Menumbuhkan medlar subtropis juga dimungkinkan di iklim Rusia, meskipun belum terlalu populer. Perwakilan dari keluarga Rosaceae sering disebut ezgil, pohon cangkir. Memang membutuhkan perawatan yang cermat, namun manfaat buahnya sepadan dengan usaha yang dilakukan.
Deskripsi, jenis dan varietas
Di lingkungan alaminya, tinggi pohon mencapai 8 m, daunnya besar dan kasar. Permukaan atasnya mengkilap, permukaan bawahnya beludru. Bunganya yang berwarna putih atau krem memiliki aroma yang sedap. Buah berukuran kecil tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat karena kandungan vitamin dan mikronya yang tinggi.
Total ada sekitar 30 spesies medlar, yang paling terkenal adalah medlar Kaukasia (Jerman) dan medlar Jepang (loqua). Jenis-jenis ini berbeda secara signifikan satu sama lain.
- Medlar Kaukasia adalah spesies daun yang tahan musim dingin. Musim tanam berlanjut hingga cuaca dingin, dan tunas tahun pertama sering kali sedikit membeku. Ini mekar di bulan Mei dengan bunga putih kecil, yang setelah beberapa hari berubah menjadi merah muda dan memperoleh aroma yang menarik serangga penyerbuk. Buah berwarna coklat-merah matang pada musim gugur, tetapi hanya bisa dimakan setelah embun beku. Tanah air spesies ini adalah bagian utara Iran, wilayah selatan dan tenggara Asia Kecil.
- Medlar Jepang mekar dari bulan September hingga Maret, buahnya matang pada bulan Juni. Menariknya, buah medlar Jepang yang berwarna kuning ini hadir dalam berbagai bentuk - dari bulat hingga pipih atau berbentuk buah pir. Daunnya besar agak keriput.
Medlar Jepang ditanam di lahan terbuka di Semenanjung Krimea, tetapi lebih sering di rumah atau di rumah kaca.
Cara menanam medlar
Tumbuh di lahan terbuka di daerah beriklim sedang, loquat jarang tumbuh di atas 3 meter. Oleh karena itu, lokasi penanaman dipilih agar pohon selalu mendapat penerangan yang baik - ini menjamin hasil yang tinggi.
Medlar tidak banyak menuntut dalam hal tanah, tetapi lebih menyukai tanah yang sedikit asam atau netral. Penting untuk memperhatikan kedalaman air tanah: jaraknya minimal 1 m.
Saat memilih lokasi, pertimbangkan zona nyaman pohon - setidaknya 1,5 x 1,5 m untuk masing-masing lokasi. Di areal ini sebaiknya tidak menanam tanaman budidaya lain yang mengambil unsur hara dari dalam tanah.
Menanam bibit
Bibit medlar dibeli dari pembibitan setempat sehingga tanaman dijamin dapat beradaptasi dengan kondisi iklim. Anda bisa menanam bibit sendiri (ini akan dibahas di bawah).
Algoritma pendaratannya cukup sederhana.
- Lubang tanam digali dengan volume sepertiga lebih besar dari bola tanah semai.
- Lapisan drainase ditempatkan di dasar lubang, kemudian pupuk dituangkan (biasanya pupuk kompleks ditambah tepung tulang).
- Campuran tanah bergizi untuk medlar dibuat dari gambut, humus, pasir dan tanah galian, diambil dalam volume yang sama.
- Bibit ditempatkan di dalam lubang, akarnya ditutup dengan substrat yang sudah disiapkan.
- Segera gali penyangga pohon tersebut.
- Siram dengan baik, lingkaran batang pohon diberi mulsa dengan lapisan kompos atau humus yang tebal.
peduli
Tidak ada kesulitan khusus dalam merawat medlar - bahkan mirip dengan merawat pohon buah-buahan konvensional.
Pengairan
Sirami medlar secukupnya, hindari genangan air dan terutama genangan air di lingkaran batang pohon.
Selama pembungaan dan pembentukan buah, penyiraman harus teratur agar kekeringan tanah tidak mempengaruhi hasil panen.
Makanan
Medlar menanggapi dengan rasa terima kasih atas pemberian mullein (1:8) dengan pupuk organik.
Jadwal pemberian makan:
- bibit dan pohon muda - setiap tiga minggu sekali;
- pohon dewasa - 2-3 kali per musim.
Pemangkasan
Mereka biasanya dipangkas untuk membentuk mahkota - Anda selalu ingin memiliki pohon yang indah. Tetapi pemangkasan sanitasi adalah prosedur wajib yang menjadi sandaran kesehatan dan produktivitas medlar. Cabang-cabang yang kering, rusak, dan sakit dibuang secara teratur. Di musim semi, mahkotanya menipis sehingga cabang-cabang yang tidak menjanjikan tidak mengganggu pembentukan buah secara penuh. Pada saat yang sama, pucuk yang beku dihilangkan.
Hama dan penyakit
Biasanya medlar diganggu oleh serangga skala, kutu daun dan serangga skala, yang dapat dibasmi dengan insektisida:
- “Fitoverm” – 20 ml/10 l air;
- “Insegar” – 5 g/10 l air;
- “Lepidotsid” – 30 g/10 l air.
Alih-alih bahan kimia, Anda bisa menggunakan infus jelatang, tansy, dan apsintus.
Pada musim tanam, ada kemungkinan terserang ulat dan serangga lain yang memakan daun. Untuk mencegah masalah di musim semi dan musim panas, pohon disemprot tiga kali dengan “Karbofos” (0,3%) dan “Chlorophos” (0,2%).
Fumigasi memberikan hasil yang baik. Jerami basah ditaruh di samping pohon, ditaburi debu tembakau, dan dibakar. Prosesnya terkontrol - sedotan tidak boleh terbakar.
Penyakit medlar yang paling mungkin:
- Luka bakar akibat bakteri, diwujudkan dengan mengeringnya cabang, pucuk, dan lebih jarang - seluruh pohon. Bagian yang terkena dibuang dan dibakar. Karena penyakit ini berbahaya, disarankan untuk memberi tahu layanan fitopatologi teritorial.
- Bercak adalah munculnya bintik-bintik terang yang menjadi gelap menjadi coklat dan nekrosis. Perawatan pohon dilakukan dengan cara disemprot dengan fungisida yang mengandung tembaga.
- Busuk akar terjadi ketika tanah tergenang air (ini mungkin disebabkan oleh ketidakteraturan irigasi atau hujan yang berkepanjangan). Penanggulangannya adalah dengan memasukkan fungisida ke dalam lingkaran batang pohon.
Reproduksi
Untuk perbanyakan digunakan biji, layering, dan stek. Mencangkok kedua jenis medlar ke pohon buah-buahan dan semak - quince, pir - sering digunakan.
Perkecambahan biji
Anda dapat menanam bibit medlar dari biji di tanah terbuka di daerah dengan musim dingin yang sejuk. Di daerah beriklim sedang, benih berkecambah di rumah atau dalam kondisi rumah kaca.
Perkecambahan buah berbiji medlar menurun selama penyimpanan, sehingga disarankan untuk menanam benih segar. Ini menentukan waktu tanam - akhir Oktober atau sepuluh hari pertama bulan November.
Tumbuh di rumah
- Rendam benih dalam larutan perangsang selama 2-3 jam.
- Substratnya terdiri dari humus, pasir, rumput dan tanah berdaun dalam jumlah yang sama. Anda dapat menggunakan tanah komersial untuk tanaman berbunga.
- Jangan lupakan lubang drainase di bagian bawah wadah perkecambahan dan drainase itu sendiri.
- 5-6 bibit ditanam dalam wadah dengan volume 1-1,5 liter. Kedalaman tanam – 3-4 cm.
- Tanaman dibasahi secara teratur. Untuk mengurangi penguapan air dan menjaga iklim mikro, penanaman ditutup dengan film. Ventilasi teratur diperlukan selama 2 jam setiap hari.
- Pemotretan muncul pada minggu ke 7-8.
- Lapisan pelindung dihilangkan ketika kecambah tumbuh hingga 2-3 cm.
- Bila bibit sudah membentuk dua atau tiga helai daun asli (umurnya kurang lebih tiga minggu), maka ditanam di pot terpisah.
Tanam di luar ruangan pada musim semi, saat cuaca hangat mulai terjadi tanpa ancaman embun beku. Transplantasi dilakukan dengan cara transshipment tanpa merusak bola tanah. 
Perkecambahan di tanah terbuka
Untuk perkecambahan benih, disarankan untuk memilih bedengan kecil, membersihkannya dari gulma. Dalam kondisi alami, benih membutuhkan waktu lama untuk berkecambah – beberapa tahun. Untuk sebidang kebun, periode seperti itu tidak dapat diterima. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk merendam benih dalam larutan asam sulfat 3% selama beberapa jam, kemudian membilasnya dengan baik dan merendamnya dalam air selama sehari.
Benih ditanam di tanah lembab hingga kedalaman 4-5 cm, kemudian tanaman diberi mulsa untuk melindunginya dari dinginnya musim dingin. gunakan serbuk gergaji, gambut, dan agrofabric yang dapat bernapas.
Bunga pertama di pohon akan muncul pada tahun ke 4-5.
Lapisan
Metode ini berlaku untuk medlar Kaukasia.
Di musim gugur, cabang-cabangnya ditekuk ke tanah, dibasahi sebelumnya, dan diamankan. Kulit kayu dipotong pada tempat menyentuh tanah.
Pembentukan bibit mandiri berlangsung dua tahun. Selama waktu ini, ia akan membentuk sistem akar dan bertunas. “Remaja” ditanam pada musim gugur, setelah daun gugur.
Stek
Teknik ini sama bagusnya untuk medlar Kaukasia dan Jepang.
Stek dipotong sepanjang 15-20 cm, harus memiliki 2-3 ruas. Daunnya dipotong menjadi dua, bagian-bagiannya diolah dengan abu kayu. Ujung bawah harus dipotong pada sudut 45°.
Akar stek dalam wadah dengan lapisan drainase yang tebal - mereka ditanam 4-5 cm secara vertikal. Kemudian siram secukupnya dan tutupi dengan tas.
Wadah berisi stek disimpan pada suhu tinggi.
Wadah rooting harus buram - akar memerlukan kegelapan total untuk tumbuh. Lebih baik menyimpan stek yang sudah berakar di dekat alat pemanas.
Stek membutuhkan waktu dua minggu untuk berakar. Kemudian mereka ditransplantasikan ke dalam pot, dan ketika sudah hangat, mereka dipindahkan ke tanah terbuka. 
Anda bisa menanam medlar tidak hanya di taman, tetapi juga di rumah, di ambang jendela. Teknologi budidaya dan perawatan hampir seluruhnya sejalan dengan hal di atas. Satu-satunya perbedaan adalah spesies Kaukasia beristirahat di musim dingin, jadi disarankan untuk memindahkannya ke ruangan yang sejuk, misalnya, ke loggia atau balkon utara yang tertutup tetapi tidak terisolasi.
Menanam medlar di petak kebun tidak lebih sulit dari itu. Perawatan yang tepat menjamin panen buah yang baik - enak dan sangat menyehatkan.
Loquat adalah tanaman buah asli pantai utara India, Cina, dan Himalaya. Semak ini menyukai kelembapan, sehingga terutama dapat ditemukan di pesisir pantai, misalnya di Rusia tumbuh di wilayah Sochi. Ia juga tumbuh dengan baik di daerah pegunungan, itulah sebabnya kadang-kadang disebut medlar batu.
Selai medlar. resep
Bahan-bahan:
- 1 kg medlar;
- 1-2 tangkai kapulaga;
- 350 gram gula pasir.
Metode memasak:
Kupas buah beri dari bijinya dan kupas, untuk melakukan ini, Anda hanya perlu menuangkan air mendidih ke atasnya, dan kulitnya akan mudah terkelupas. Masak dengan api kecil sampai lunak, sering dikocok. Tambahkan gula pasir, tangkai kapulaga, didihkan dan masak hingga kekentalan yang diinginkan. Tempatkan selai yang sudah jadi ke dalam stoples dan tutup dengan penutup. Ada satu rahasia: jika Anda memasukkan kacang (bukan biji) ke dalam medlar, selai darinya akan menjadi sangat empuk.
Kesimpulan
Nah, sekarang Anda tahu segalanya tentang buah medlar: apa itu, apa khasiatnya, di mana penggunaannya. Pastikan untuk mencobanya, Anda pasti tidak akan menyesalinya.
Banyak pecinta berkebun dan florikultura yang mengenal tanaman hias seperti medlar rumah. Ini adalah tanaman tropis, tidak cocok untuk iklim garis lintang tengah, tetapi sangat mungkin untuk menanam tanaman eksotik dari biji dalam pot di balkon atau loggia. Spesies apa yang ada, cara memperbanyak dan merawat bibit dengan benar, khasiat apa yang dimiliki buah - semua informasi tentang tanaman dikumpulkan dalam materi.
Apa itu medlar
Tanaman cemara berbentuk pohon atau perdu dari famili Rosaceae, kerabat dekat pohon apel (subfamili Appleaceae). Tanah air medlar dianggap Asia Tenggara - India, Cina, Jepang. Di negara-negara tersebut tumbuh di lereng gunung berupa semak belukar yang lebat.
Ia juga tumbuh dengan baik di pantai Laut Hitam - di daerah subtropis Kaukasus, Azerbaijan, Krimea, serta di AS, Italia, Australia, dan Israel. Di setiap daerah dan budaya, tanaman tersebut memperoleh namanya sendiri. Jadi, medlar juga disebut pohon ezgil, cangkir atau chishkovo, shesek, eriobothria atau bunga musim dingin Jepang.
Menarik. Di Cina, tanaman ini disebut "pipa" karena kemiripannya dengan alat musik kecapi 4 senar dengan nama yang sama, dan di Kaukasus dan Krimea disebut shishkovnik.
Medlar Jepang atau loquat, yang merupakan pohon hias dengan buah rendah, biasanya ditanam sebagai tanaman rumah. Tanaman rumah sederhana ini banyak dijumpai di perkantoran, sekolah, dan fasilitas sosial.
Seperti apa bentuk tanaman dan buahnya?
Dalam kondisi alami, pohon cina dapat mencapai tinggi 8 meter, namun selama pembiakan jarang dapat menumbuhkan spesimen yang tingginya lebih dari 150–200 cm. Mahkota bulat, menjadi berbentuk tenda seiring bertambahnya usia. Batangnya yang bengkok ditutupi kulit kayu kasar berwarna coklat; di lingkungan alaminya terdapat duri; tanaman hias tidak mempunyai kelainan ini.
Lokva Jepang menyerupai aprikot dalam penampilan dan rasanya.
Daun-daun lonjong atau lonjong, besar (panjang 20 cm dan lebar 7–8 cm), kasar, warna hijau kaya. Mereka mempunyai tangkai pendek atau sessile. Dedaunannya mengkilap di bagian atas dan lembut di bagian belakang. Tunasnya halus.
Bunga-bunga Kedua jenis kelamin bisa berwarna putih atau kuning krem dan memiliki aroma yang jelas, samar-samar mengingatkan pada aroma almond. Ukuran bunganya kecil - diameternya mencapai 2 cm. Dalam satu bunga berbentuk malai, mirip ceri burung, terdapat hingga 80 bunga. Eriobothrya mekar dari bulan November hingga Desember, dan periode berbuah terjadi pada bulan Mei – Juni.
Menarik. Bunga pohon cangkir digunakan dalam wewangian untuk menciptakan aroma jeruk. Beberapa parfum terpopuler dengan aroma loquat antara lain Missoni Colori Arancio, Lili Bermuda Calypso, dan Elizabeth Arden Sunflowers Sunlight Kiss.
Indung telur terbentuk melalui penyerbukan sendiri dan penyerbukan silang. Pohon tersebut menghasilkan panen utama antara umur 6–7 hingga 40 tahun.
Buah bulat atau berbentuk buah pir, seukuran uang logam lima kopek, berwarna jingga cerah, tergantung varietasnya, bentuknya seperti apel atau aprikot, dengan beberapa (biasanya tiga) biji besar di dalamnya. Daging buahnya terlihat seperti aprikot, sedikit asam, dengan rasa pir dan pir. Di dalam buahnya terdapat 1 hingga 8 biji berukuran besar berwarna kecoklatan.
Jenis medlar taman
Ada sekitar 30 spesies Eriobothria di dunia, namun tiga yang paling populer di kalangan pemulia tanaman dalam ruangan adalah:
- Jepang
- Jermanik
- keabu-abuan (sterna)
loqua Jepang
Medlar atau loquat Jepang (Cina, plum Malta) - tumbuh secara alami di Cina dan Jepang. Tumbuh di kondisi tanah terbuka cukup bermasalah karena tingginya tuntutan tanaman terhadap kondisi suhu dan frekuensi penyiraman. Tahan suhu hingga -20 derajat, kemudian bagian di atas tanah mati.
Setiap tahunnya, hingga 30 ribu buah loquat dipanen di Jepang. Sirup dan anggur telah dibuat dari buah-buahan di negara ini selama 1.000 tahun.
Ciri khas spesies ini adalah daunnya yang lebih besar dan keriput. Pembungaan utama terjadi pada bulan September hingga Maret. Pembuahan terjadi pada bulan Juni dan, biasanya, berlimpah - hingga 8 buah jeruk besar dalam satu tandan. Buah loqua rasanya seperti campuran pir, ceri, dan stroberi dengan rasa asam yang nyata.
Eriobothrya Jerman
Ezgil Jerman atau biasa dianggap sebagai tanaman hias dan tumbuh tidak lebih dari 3 meter. Varietas ini mendapatkan namanya karena orang Yunani membawa medlar dari Asia ke tanah Jerman. Ini adalah pohon yang bersahaja dan tahan beku.
Pada bulan Mei, bunga tunggal berwarna putih muncul, kemudian berubah menjadi merah muda dan mulai mengeluarkan aroma persisten yang menarik serangga penyerbuk. Daunnya berwarna hijau cerah, berubah warna menjadi merah anggur di musim gugur. Spesies ini berbuah pada bulan November. Untuk pertumbuhan Eriobotria germanica yang nyaman, diperlukan musim dingin yang hangat dan musim panas yang sejuk.
Jenis ezgil ini juga disebut medlar Abkhazia atau Krimea menurut tempat tumbuhnya - Krimea, Kaukasus, Semenanjung Balkan, Iran, dan negara-negara Asia Kecil.
Buahnya keras, berwarna kecoklatan, dan tidak seperti varietas lainnya, penampilan dan rasanya lebih mirip kombinasi apel dan quince. Rasa buah yang matang tidak terlalu enak, tetapi setelah disimpan di freezer atau lemari es selama 3-4 bulan, rasanya terasa lebih baik.
Variasi pohon cangkir berwarna keabu-abuan
Loquat Stern atau keabu-abuan (ditemukan tahun 1990) merupakan tumbuhan perdu besar yang meranggas, tetapi bisa juga berbentuk pohon kecil.
Bunganya berwarna seputih salju dan muncul di akhir musim semi. Buahnya menyerupai apel kasar berwarna kemerahan berukuran 3 cm.
Menanam bibit di tanah terbuka
Eriobothrya Jerman cocok untuk ditanam di tanah terbuka, karena merupakan spesies yang lebih tahan beku, ulet, dan bersahaja. Tanaman yang tumbuh signifikan dengan tinggi 30 cm atau lebih harus ditanam.Lokasi di lokasi harus dipilih dengan hati-hati - tingkat kelangsungan hidup eriobothrya bergantung pada hal ini.
Lebih baik memilih tanah yang sedikit asam atau basa, di mana air tanah tidak mendekati permukaan lebih dekat dari 1,5 meter. Semak akan tumbuh subur di sudut yang cukup terang. Saat menanam, sebaiknya perhatikan zona nyaman berukuran 1,5 kali 1,5 meter dan jangan menanam tanaman hias dan penghasil buah lain di dekatnya.
Sifat dekoratif eriobothrya sangat dihargai dalam desain lansekap. Dengan menggunakan pohon, Anda dapat membingkai jalur taman atau membuat zonasi suatu area.
Untuk menanam bunga musim dingin dengan benar, Anda harus mengikuti aturan sederhana:
- Gali lubang yang 1/3 lebih besar dari volume bola tanah bibit.
- Tuang drainase pasir ke dasar, lalu tambahkan pupuk kompleks dan segenggam tepung tulang.
- Tempatkan bibit di dalam lubang.
- Isi dengan campuran tanah biasa, gambut, humus dan pasir, serta air secukupnya.
- Galilah penyangga untuk pohon di dekatnya.
- Ratakan tanah di bawah batang dan mulsa dengan kompos atau humus.
Benih yang telah melalui proses stratifikasi juga dapat ditanam di lahan terbuka, namun dalam hal ini tunas pertama akan muncul paling cepat dalam beberapa tahun.
Perbanyakan tanaman
Ada beberapa cara utama untuk mereproduksi eriobothrya:
1 Biji atau menggunakan biji. Dalam kondisi normal, benih berkecambah dalam waktu 3 tahun. Dengan mempercepat proses stratifikasi, pemipaan bibit dapat dicapai dalam waktu beberapa bulan. Tanaman yang ditanam dengan cara ini akan menjadi hiasan dan, kemungkinan besar, tidak akan berbuah.
2 Stek. Caranya, ambil bagian atas atau potong dahan tanaman dengan sudut 45 derajat menjadi potongan-potongan sepanjang 12 cm dengan masing-masing 2-3 tunas. Daun bagian bawah dihilangkan, dan lokasi pemotongan diberi arang yang dihancurkan untuk mencegah pembusukan. Stek ditanam di tanah terbuka atau dibuat dalam pot dan kondisi rumah kaca yang menjaga suhu dan kelembaban tinggi. Jika semua syarat terpenuhi, cabang akan berakar dalam 30–35 hari. Disarankan untuk menggelapkan stek, yang akan mendorong pembentukan akar.
3 Lapisan udara. Cara tersebut digunakan untuk mempercepat pembuahan eriobothrya. Cincin kulit kayu dikeluarkan dari batang pohon dan botol plastik berisi tanah ditempelkan pada lokasi pemotongan sehingga lokasi pemotongan menyentuh tanah. Tanah disiram secara teratur, dan setelah stek berakar di dalam botol, dipotong dari batangnya dan ditanam seperti stek biasa.
Untuk rooting stek dan layering, yang terbaik adalah menggunakan campuran tanah pasir dan gambut dalam proporsi yang sama, dan melakukan prosedurnya sendiri pada bulan Agustus–September.
Sifat-sifat suatu varietas pohon cangkir tertentu hanya dapat dipertahankan jika dilakukan stek dan pembentukan lapisan. Dalam hal perbanyakan benih, tidak ada jaminan seperti itu. Jika Anda perlu mendapatkan stek untuk bertunas, Anda bisa menanam pohon cheeshkovo di batang bawah quince, pir, hawthorn, atau rowan biasa.
Cara menanam eksotik dari biji
Untuk memperbanyak medlar (lebih baik mengambil varietas Jepang) di apartemen, mereka menggunakan biji yang diekstrak dari buah matang. Mereka harus segera ditanam di tanah, karena lama kelamaan mereka kehilangan separuh kemampuannya untuk berkecambah. Jika tidak memungkinkan untuk meletakkan gabah di dalam tanah, maka dapat disimpan dalam lap basah selama 2-3 bulan sebelum ditanam pada suhu 4-5 derajat.
Untuk meningkatkan kemungkinan perkecambahan benih, disarankan untuk merusak keutuhan cangkangnya dengan menggosoknya menggunakan amplas atau kikir dari sisi yang berbeda. Kemudian nukleolus diisi dengan air bersih bersuhu 20–25 derajat selama tepat satu hari. Jika benih mengapung, ia dibuang - bagian dalamnya berlubang dan tidak akan memberi kehidupan pada tanaman baru. Bijinya juga bisa diasamkan dalam larutan kalium permanganat.
Setiap kernel harus ditanam dalam pot terpisah dengan diameter atas 8 cm - ezgil tidak menyukai transplantasi. Untuk penanaman, campuran biasa gambut tegalan tinggi dengan bahan tambahan mineral dan unsur mikro digunakan untuk pembibitan. Sangat penting bahwa pot memiliki drainase yang memadai agar kelembapan berlebih dapat mengalir keluar.
Kedalaman perendaman benih di tanah yang sudah dibasahi kecil - hanya 2 cm. Kemudian wadah ditutup dengan plastik film atau kaca untuk menimbulkan efek rumah kaca. Jika kondensasi muncul, kubah buatan sendiri dihilangkan dan tanah diberi ventilasi untuk menghindari jamur.
Tanaman perlu disiram setiap dua hari sekali, dan lapisan atas harus disemprotkan setiap hari dari botol semprot dengan air yang telah dilunakkan pada suhu kamar.
Merawat tanaman di dalam ruangan
Terlepas dari kenyataan bahwa tanaman itu dianggap eksotik, merawatnya tidak bisa disebut terlalu sulit, dan medlar itu sendiri terlalu berubah-ubah. Penting untuk mengikuti aturan dasar teknologi pertanian, dan tanaman akan menyenangkan pemiliknya dengan eksterior yang indah dan, seiring waktu, hasil panen yang baik.
Cat dasar
Pohon cawan bersahaja dalam memilih tanah untuk pertumbuhannya, baik tanah lempung maupun lempung berpasir cocok untuk itu. Tapi eriobothria terasa paling enak di tanah netral, yang bisa Anda persiapkan sendiri menggunakan bahan-bahan yang tersedia:
- tanaman humus bercampur dengan tanah
- pasir
- tanah daun (kompos dari daun-daun yang berguguran)
- tanah berlumpur
Dasar dari tanah tersebut adalah tanah berlumpur dan berdaun (yang pertama perlu diambil dua kali lebih banyak dari yang terakhir), pasir memberikan efek drainase, dan kompos berfungsi sebagai pupuk alami.
Petir
Tanaman ini menyukai cahaya, jadi lebih baik memilih ambang jendela selatan atau tenggara untuk menanamnya di rumah. Di bawah sinar matahari langsung, pembentukan kuncup bunga pohon cheeshkova terjadi lebih baik.
Sebelum dan selama periode pembungaan, penanam bunga merekomendasikan untuk menambah waktu siang hari untuk medlar menjadi 12 jam, menyinarinya dengan lampu neon. Satu orang dewasa akan membutuhkan dua sumber cahaya tambahan. Penerangan tambahan bisa dihentikan pada akhir Januari.
Suhu
Pohon hias tropis menyukai iklim sedang dan oleh karena itu disimpan secara optimal pada suhu 18-20 derajat. Selama periode musim panas, medlar dekoratif harus dibawa ke balkon atau ke taman. Pemandian udara mendorong pertumbuhan bibit, sehingga Anda juga dapat lebih sering memberikan ventilasi pada ruangan.
Begitu suhu malam turun menjadi 7-8 derajat, pot harus dibawa kembali ke dalam rumah. Meskipun tanaman dewasa dapat menahan suhu di bawah nol, perubahan suhu yang tiba-tiba tidak boleh dibiarkan; pohon dapat mati.
Pengairan
Jadwal penyiraman untuk tanaman dewasa tergantung pada musim: di musim dingin - dua kali seminggu, di musim panas - lebih sering, tergantung pada tingkat penguapan air. Disarankan untuk menutupi permukaan tanah dengan lapisan lumut untuk mencegah cepat kering.
Yang terbaik adalah menyiram dengan air bersih yang sedikit lebih hangat dari suhu ruangan. Tidak disarankan untuk menyemprot tanaman karena mahkotanya sudah puber. Untuk menghilangkan debu dari dedaunan, Anda bisa mencuci pohon di kamar mandi sebulan sekali.
Jika ezgil menahan musim dingin di balkon, maka penyiraman harus dihentikan sepenuhnya sampai suhu lingkungan meningkat. Dari waktu ke waktu, pot bunga musim dingin Jepang harus diletakkan di atas tikar dengan lumut, tanah liat yang mengembang, atau kerikil kecil.
Ganti atas
Pohon cangkir merespons dengan baik terhadap pemupukan, yang paling baik dilakukan di luar musim: di musim semi atau musim gugur dengan infus pupuk organik. Salah satu pilihan pemberian pakan yang dapat diterima adalah infus kotoran sapi dengan perbandingan 1 banding 10. Sifat dekoratif eriobothrya dapat ditingkatkan dengan menambahkan sedikit plester kering yang dihancurkan ke dalam tanah.
Selama periode pembungaan, pupuk fosfor harus digunakan, dan pemupukan kalium harus ditunda selama pertumbuhan aktif.
Tanaman muda dipupuk sebulan sekali, dewasa – tiga kali dalam satu musim. Di musim dingin dan saat istirahat, Eriobothrya tidak diberi makan. Seminggu sekali, lapisan atas tanah dilonggarkan, memberikan akses oksigen ke akar.
Berbunga dan dormansi
Medlar biasanya mekar pada umur 3–4 tahun di akhir musim gugur atau musim dingin., bila tanaman hias dan buah lainnya sudah berbunga dan berbuah. Di musim dingin, tanaman tidak perlu disiram atau dibuahi, dormansi bunga musim dingin selama periode ini adalah dasar untuk pembungaan dan panen berlimpah di masa depan.
Berbuah
Pohon chishkova menghasilkan buah pertamanya pada umur 4–5 tahun, dengan puncaknya terjadi pada umur 10–15 tahun. Jika buah pertama terlalu banyak, sebaiknya sebagian buah dibuang, agar buah lebih besar dan beban pada pohon berkurang.
Penulis dan penyair Abkhaz Fazil Iskander dalam cerita “House in the Lane” menggambarkan periode berbuahnya pohon cangkir: “Pada awal musim panas, lentera medlar mulai menyala dengan lampu kuning, kemudian berubah menjadi oranye dan tidak berubah dalam waktu lama setelah itu…”
Pemangkasan
Pohon cangkir tidak memerlukan pemangkasan wajib, tetapi jika prosedur seperti itu dilakukan, hasil pohon eksotik akan meningkat. Cabang yang dipotong digunakan untuk stek.
Pabrik merasakan semua manipulasi dengan mahkota tanpa rasa sakit, yang berhasil digunakan dalam desain lansekap. Di rumah, bentuk bulat tradisional dari bagian daun terlihat paling baik.
Pada tahun-tahun pertama kehidupan tanaman, para ahli menyarankan untuk memotong setengah panjang cabang bibit.
Cabang-cabangnya dipangkas segera setelah selesai berbuah agar tanaman mempunyai waktu untuk bertunas untuk panen baru. Pembuangan kecambah kering dan rusak secara sanitasi terjadi terlepas dari musim dan periode perkembangan medlar.
Transfer
Ezgil mentolerir penanaman kembali dengan cukup keras dan berhenti menghasilkan buah selama periode ini, namun untuk tanaman muda, prosedur ini harus dilakukan setiap tahun. Untuk tanaman dewasa, media tanam dan pot sebaiknya lebih jarang diganti - setiap 3 tahun sekali, tetapi lapisan atas tanah harus diperbarui secara berkala.
Saat melakukan penanaman kembali, kita tidak boleh lupa tentang membuat lapisan drainase berkualitas tinggi dari batu-batu kecil: tanah liat atau kerikil yang diperluas; penggunaan pasir diperbolehkan.
Transplantasi dilakukan dengan cara transshipment, agar tidak merusak akar halus, ke dalam wadah yang sedikit lebih besar dari yang sebelumnya. Bunga musim dingin Jepang akan mentolerir “relokasi” dengan baik setelah akhir masa berbuah.
Pembentukan mahkota
Pemilik ezgil perlu menentukan bentuk mahkota pada tahap pembentukan 3 daun. Jika pilihan yang disukai adalah semak, maka tunasnya perlu dijepit. Saat memilih bentuk pohon, pada umur 7 bulan, tunas samping mulai dihilangkan.
Di rumah, tanaman jarang tumbuh lebih tinggi dari 1,5-2 m, jadi seharusnya tidak ada masalah dengan perawatan dan pemanenan.
Baca juga:
- Lemon: deskripsi, perawatan, menanam dari biji di rumah, resep jus vitamin dan limun (Foto & Video) + Ulasan
- Delima di rumah: tumbuh dari biji dan perawatan, khasiat bermanfaat dan kontraindikasi (Foto & Video) + Ulasan
- Mangga: deskripsi, penanaman dan penanaman dari biji di rumah, kemungkinan penyakit (Foto & Video) + Ulasan
Penyakit dan hama
Dalam kondisi alami, medlar hanya dapat terserang penyakit tanaman seperti rhizoctonia dan pucuk kering. Pohon cawan yang dibudidayakan tahan terhadap berbagai macam penyakit dan hama, namun untuk pencegahan tanaman di lapangan terbuka dapat diobati dengan sediaan spektrum luas dua kali setahun.
Insektisida yang paling efektif: Fitoverm (20 ml per 10 l air), Insegar (5 g per 10 l air) dan Lepidocid (30 g per 10 l air). Obat alami dapat diobati dengan infus tansy, wormwood, dan jelatang.
Masalah paling umum yang dihadapi tukang kebun saat membiakkan eriobothrya, dan metode untuk menghilangkannya disajikan dalam tabel.
Di rumah, hama utama tanaman adalah cacing tanah, yang membuat saluran di dalam tanah dan membentuk rongga. Untuk menghilangkannya, Anda perlu memasukkan wadah berisi eriobothria ke dalam air selama beberapa menit.
Serangga skala, yang muncul jika tanaman tidak dirawat dengan baik, dapat memicu penyebaran infeksi jamur. Anda perlu melawannya dengan menyeka daun semak dengan infus tembakau dan mengobatinya dengan insektisida.
Varietas pohon cina yang berbeda memiliki sifat organoleptik yang berbeda pula
Keanekaragaman varietas medlar sangat kaya. Tergantung pada varietasnya, buah Jepang atau Jerman, buahnya dapat dibagi menjadi dua jenis: buah pir besar dengan daging buah yang lembut dan berair, dan buah kecil yang keras seperti apel dengan rasa asam yang nyata.
Varietas pohon cangkir paling populer disajikan dalam tabel.
Di antara varietas yang disukai para tukang kebun juga adalah: Monreale (Italia), Thales, Tams Pride (Australia), Advance, Uze-fangzhong (China), Early Red (AS).
Buah-buahan dari varietas apa pun mentolerir transportasi dengan baik dan disimpan untuk waktu yang lama, dan buah-buahan eriobothria Jerman bahkan perlu dibekukan untuk meningkatkan rasanya.
Komposisi kimia buah ezgil
Buah medlar dikonsumsi baik mentah maupun olahan. 100 g buah medlar mengandung 47 kkal. Mereka rendah protein (0,43 g) dan lemak (0,2 g), tetapi tinggi karbohidrat (10 g).
Buah aromatik ini mengandung 10% gula dan 7% asam malat, asam sitrat, vitamin A, C, hampir semua nutrisi B, asam folat, zat besi, mangan, kalium, natrium, selenium, seng, kalsium, zat aromatik dan tanin, fittoncides.
Manfaat dan bahaya makan buah eksotik
Selain rasanya yang enak, buah bunga musim dingin memiliki khasiat penyembuhan. Dalam pengobatan tradisional, buah-buahan digunakan untuk mengobati:
- penyakit pada saluran pencernaan
- disfungsi pada sistem endokrin
- urolitiasis
- asma
- bronkitis
- kolik ginjal dan penyakit ginjal
- diabetes mellitus
Rebusan buahnya memiliki efek antitumor, antioksidan, hemostatik dan anti-dingin pada tubuh manusia, serta menghilangkan lendir dari organ dalam dan gigi berlubang. Loquat juga digunakan sebagai fiksatif untuk gangguan pencernaan, untuk memperkuat otot jantung dan pembuluh darah.
Bunga bunga musim dingin Jepang digunakan untuk mengobati kecemasan, depresi, dan bahkan kecanduan alkohol. Efektivitas penggunaan daun biwa untuk mengobati kandidiasis dan menekan human immunodeficiency virus belum sepenuhnya dikonfirmasi.
Penggunaan medlar dikontraindikasikan pada orang yang didiagnosis dengan:
- pankreatitis
- radang perut
- sakit maag
- ulkus duodenum
- intoleransi individu terhadap produk
Perhatian harus diberikan saat memberikan buah kepada anak kecil, serta wanita hamil dan menyusui. Biji dan daun biwa mengandung sejumlah kecil glikosida sianida, selama penguraian racun sianida disintesis. Hal ini membuat biji Eriobothrya terasa pahit. Gejala keracunan alkaloid biji loqua : sesak nafas, muntah, pusing.
Aroma bunga musim dingin Jepang yang kuat dapat memicu sakit kepala, jadi orang yang rentan terhadap migrain sebaiknya menghindari menanam semak cemara.
Kegunaan buah pohon cangkir
Dalam tata rias, medlar sering digunakan sebagai komponen masker anti penuaan, serta tonik dan serum. Mineral dan elemen yang membentuk eriobothria meningkatkan sintesis kolagen alami dan elastin dalam sel kulit untuk meningkatkan elastisitas dan turgor.
Dalam dietetika, buah eriobothrya digunakan sebagai produk rendah kalori untuk menurunkan berat badan. Penggunaannya mengurangi nafsu makan dan mengurangi keinginan akan makanan berkalori tinggi dan manis. Daging buah biwa mengandung serat yang dapat memperpanjang rasa kenyang.
Loquat, kalengan dalam sirup, adalah salah satu ekspor terbesar dari Taiwan.
Kulit kayu, daun dan buah Eriobothrya yang masih mentah mengandung banyak tanin, yang digunakan dalam industri kulit untuk penyamakan, kayunya sering digunakan untuk seni dekoratif dan terapan. Bunga pohon cangkir adalah tanaman madu yang bagus.
Buah dari varietas medlar Jepang, serta buah-buahan tropis lainnya, digunakan untuk membuat pengawet, selai, kolak, makanan penutup, dan isian permen. Biji bunga musim dingin digunakan di banyak negara sebagai pengganti kopi karena rasanya yang mirip.
Eriobothrya adalah tanaman hias cemara dengan aroma menyenangkan dan buah-buahan lezat - pilihan yang sangat baik untuk ditanam di rumah. Eksterior yang menguntungkan, serta karakteristik agroteknik semak, menjadikannya salah satu spesimen yang diinginkan dalam koleksi penanam bunga amatir. Selain itu, dengan upaya moderat dan kepatuhan terhadap kondisi sederhana, siapa pun dapat dengan mudah menanam tanaman eksotis yang indah di apartemennya dari biji.
Banyak orang yang masih asing dengan tanaman seperti medlar. Lagi pula, kebanyakan orang bahkan tidak tahu seperti apa bentuknya atau di mana ia tumbuh. Sebelumnya, medlar dianggap sebagai buah eksotik.
Namun saat ini buah ini dapat ditemukan di negara-negara dengan iklim hangat. Di Rusia, Anda dapat membeli medlar di pasar makanan dan supermarket kapan saja sepanjang tahun.
Medlar merupakan buah yang berbentuk bulat atau buah pir. Ini memiliki beberapa nama:
- Loquat.
- medlar.
- Shesek.
- Nispero.
- Chishka.
Warna buahnya kuning atau oranye. Medlar bisa dimakan sesuai keinginan: dengan atau tanpa kulit. Namun rasanya lebih enak jika Anda memakan buahnya tanpa kulitnya. Rasanya seperti koktail yang luar biasa: campuran apel, aprikot, dan stroberi.
Perlu dicatat bahwa segera setelah memetik buah, rasa buah tidak begitu terasa. Awalnya dibiarkan hingga matang atau dibekukan. Dan hanya setelah prosedur seperti itu buahnya menjadi manis dan berair.
Shesek berasal dari Tiongkok. Negara berikutnya yang belajar tentang lokva adalah India. Berkat masyarakat India, seluruh dunia belajar tentang medlar.
Banyak orang mengira medlar adalah buah beri.
Namun pernyataan ini salah. Bagaimanapun, tanaman loquat adalah pohon tempat tumbuhnya buah medlar.
Ada jenis medlar berikut:
- Jermanik (chishka). Anak ayam itu berasal dari Asia. Buah ini dibawa ke Jerman oleh orang Romawi. Sejak saat itu disebut medlar Jerman. Itu dipanen setelah embun beku pertama. Tinggi tanaman mencapai 8 meter. Saat ini varietas chishka ini tumbuh di Krimea, Kaukasus, Iran, Balkan, Turkmenistan, dan Asia Kecil. Oleh karena itu, di setiap negara jenis buah ini disebut berbeda-beda tergantung negaranya:
- Kaukasia.
- Krimea.
- Abkhazia. - Jepang (lokva, shesek, nispero). Memiliki banyak varietas. Ketinggian tanaman mencapai 10 meter. Pohon itu tampak seperti aprikot. Buahnya dipanen pada bulan Mei.
Perbedaan antara chishka dan loqua:
- Varietas Jepang berbiji satu, varietas Jerman berbiji lima.
- Lokva memiliki kulit kuning lembut, dan anak ayam berwarna coklat tua.
- Rasa lokva Jepang lebih manis, sedangkan lokva Jerman asam.
- Varietas Jerman lebih tahan beku.
Khasiat shesek/chishka yang bermanfaat telah diketahui umat manusia berabad-abad yang lalu. Khasiat penyembuhan buah ini dijelaskan oleh Hippocrates.
Khasiat buah yang bermanfaat:
- Membebaskan pembuluh darah dari kolesterol.
- Mencegah pembentukan plak kolesterol.
- Meningkatkan fungsi sistem pencernaan.
- Meningkatkan fungsi usus.
- Menstabilkan metabolisme.
- Memecah lemak. Oleh karena itu, shesek digunakan dalam nutrisi makanan.
- Membuat tubuh manusia sulit menyimpan lemak. Konsumsi buah secara teratur membantu untuk tidak menambah berat badan.
- Meningkatkan kinerja sistem kardiovaskular.
- Mempercepat kecernaan makanan yang dikonsumsi.
- Bertindak sebagai agen antibakteri. Mencegah berkembangnya mikroba dan jamur dalam tubuh manusia.
- Agen imunomodulator.
- Menghilangkan racun dari hati.
- Memiliki efek antioksidan.
- Membantu mengatasi hipertensi.
- Menghilangkan batu ginjal.
- Menjenuhkan tubuh dengan unsur mikro dan vitamin esensial.
- Mengurangi risiko kanker.
- Meningkatkan pembekuan darah.
- Meningkatkan regenerasi jaringan.
- Mengurangi sesak napas. Oleh karena itu, dianjurkan untuk digunakan oleh perokok.
- Memiliki efek penguatan umum.
- Mencegah terjadinya serangan jantung dan stroke.
- Membantu mengatasi gangguan usus.
Sifat penyembuhan dan penyembuhan:
- Digunakan secara aktif untuk diabetes melitus. Makan buah merangsang produksi insulin alami.
- Digunakan sebagai sarana untuk mencegah diabetes.
- Digunakan untuk menghilangkan rasa sakit akibat kolik ginjal.
- Meningkatkan kapasitas filtrasi ginjal.
- Meningkatkan penglihatan.
- Buah yang matang berfungsi sebagai pencahar, sedangkan buah yang masih mentah digunakan sebagai bahan pengikat saat diare.
- Digunakan untuk mengobati asam urat.
Pada masa Hippocrates, bubuk bijinya digunakan untuk mengobati demam, muntah dan diare.
Untuk pengobatan urolitiasis dan saluran pencernaan, ramuan dari:
- Biji buah yang masih mentah.
- Daun dikumpulkan selama periode berbunga.
Decoctions dan tincture membantu:
- Batuk.
- Radang paru-paru.
- Sakit tenggorokan.
- Sakit tenggorokan.
- Asma.
- Bronkitis.
- Penyakit kulit (dermatitis).
Ramuan yang digunakan berupa kompres dan minuman.
Bahaya dan kontraindikasi
Shesek adalah buah yang sehat. Tapi itu harus digunakan dengan sangat hati-hati. Kerugiannya terletak pada konsentrasi asam yang tinggi. Karena itu, sebelum digunakan, disarankan untuk membiasakan diri dengan kontraindikasi.
Kontraindikasi:
- Gastritis dengan keasaman tinggi.
- Intoleransi individu terhadap produk.
- Maag pada lambung dan duodenum.
- Usia hingga tiga tahun.
- Penyakit perut.
- Penyakit pankreas.
Konsekuensi:
- Reaksi alergi.
- Peningkatan tingkat keasaman.
- Kembung.
Anda harus sangat berhati-hati saat menggunakan loqua selama kehamilan. Buah ini bisa memicu reaksi alergi. Anda diperbolehkan makan tidak lebih dari satu buah per hari. Loquat mengandung asam folat dalam jumlah besar, yang sangat bermanfaat bagi wanita hamil.
Komposisi dan kandungan kalori
Shesek dikenal sebagai buah yang menyehatkan karena beragamnya komponen vitamin dan mineral yang dikandungnya.
Loqua mengandung komponen bermanfaat seperti:
- Beta karoten.
- Selenium.
- Besi.
- Asam askorbat.
- Kalium.
- Tiamin.
- Niasin.
- Kalsium.
- piridoksin.
- mangan.
- Riboflavin.
- Sodium.
- Tembaga.
- Fosfor.
Buah ini kaya akan asam malat dan sitrat, fruktosa, serat, dan antioksidan.
Tabel: rata-rata kandungan kalori produk per unit buah
Lokva sebagai buah yang unik
Shesek adalah buah yang unik. Penggunaannya dimungkinkan dalam memasak, tata rias dan pengobatan tradisional. Tidak hanya buahnya, kulit tanamannya juga memiliki khasiat yang bermanfaat.
Keunikan Shesek adalah sebagai berikut :
- Minuman yang mengingatkan pada kopi ini dibuat dari biji buahnya. Ini menyegarkan dan mengisi tubuh manusia dengan energi.
- Kulit pohon digunakan untuk menyamak kulit.
- Kompot, selai, manisan, jus, dan minuman dibuat dari buahnya.
- Rebusan daunnya digunakan untuk memperkuat serat kolagen kulit.
Video
- Pos terkait
