మొదటి నుండి మిఠాయి మరియు కుకీ దుకాణాన్ని ఎలా తెరవాలి. మిఠాయి దుకాణాన్ని ఎలా తెరవాలి

💖 నచ్చిందా?మీ స్నేహితులతో లింక్‌ను భాగస్వామ్యం చేయండి

మిఠాయి దుకాణాన్ని ఎలా తెరవాలి? ఔత్సాహిక పారిశ్రామికవేత్తలు గుర్తుంచుకోవలసిన కీలక సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు ఏమిటి? అవుట్‌లెట్ మరియు వ్యాపార అవకాశాల లాభదాయకతను ఏది నిర్ణయిస్తుంది?

స్వీట్ షాప్: సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు

తీపి ఉత్పత్తులను విక్రయించే దుకాణాన్ని ఎలా తెరవాలి? పెద్దగా, ఈ విధానం ఆహార రిటైల్ రంగంలో ఏదైనా ఇతర వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించే ప్రక్రియ నుండి భిన్నంగా లేదు. వస్తువుల నిల్వ పరిస్థితులు మాత్రమే ముఖ్యమైన స్వల్పభేదాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

కొన్ని రకాల స్వీట్లు (చాక్లెట్ లేదా, ఉదాహరణకు, జామ్) ప్రత్యేక రకాల రిఫ్రిజిరేటర్ల కొనుగోలు అవసరం కావచ్చు. అందువల్ల, కొన్ని సందర్భాల్లో మిఠాయి దుకాణం యొక్క వ్యాపార ప్రణాళికలో ఆహార నిల్వ కోసం ప్రత్యేక రకాల పరికరాల కొనుగోలు కోసం ఖర్చు అంశం ఉండాలి.

ప్రజలు తమను తాము చికిత్స చేసుకోవడానికి లేదా ఇంట్లో టేబుల్ వద్ద సానుకూల వాతావరణాన్ని సృష్టించడానికి స్వీట్లు, కేకులు మరియు కుకీలను కొనుగోలు చేస్తారు. అందువల్ల, స్వీట్లు విక్రయించే దుకాణం సానుకూల భావోద్వేగాల స్ఫూర్తితో ఉండాలి.

ప్రభావం సాధించవచ్చు, ఉదాహరణకు, అసలు డ్రాయింగ్లతో ప్రకాశవంతమైన, సానుకూల అంతర్గత ద్వారా. మంచి మూడ్‌ను ఎలా ప్రేరేపించాలో తెలిసిన విక్రయ కేంద్రంలో గూడీస్‌ను కొనుగోలు చేయడం, కొనుగోలుదారులు అలాంటి స్థలాలను బాగా గుర్తుంచుకొని ఆనందంతో ఇక్కడికి తిరిగి వస్తారు.

స్థాన కారకం

మిఠాయి దుకాణాన్ని సరిగ్గా గుర్తించడం చాలా ముఖ్యం. ఈ స్థాపన యొక్క వ్యాపార ప్రణాళికలో అవుట్‌లెట్ ఉన్న ప్రాంతంపై చిన్న విశ్లేషణాత్మక నివేదిక ఉండాలి. మార్కెట్‌లు, వినోద ఉద్యానవనాలు, షాపింగ్ లేదా వినోద కేంద్రాల సమీపంలో మిఠాయి దుకాణం ఉత్తమంగా తెరవబడుతుందని కొందరు విక్రయదారులు నమ్ముతారు. ప్రత్యామ్నాయంగా - "స్లీపింగ్" రకం యొక్క ఎత్తైన భవనాలతో నిర్మించిన ప్రాంతంలో వసతి. సాధారణంగా, మీరు కస్టమర్ ట్రాఫిక్ చాలా ఉన్న దుకాణాన్ని తెరవాలి.

ఏదేమైనా, చాలా రకాల వ్యాపారాలకు విలక్షణమైన ఈ నియమానికి అదనంగా, మరొక అంశం వేరుగా ఉంటుంది మరియు ఇది స్వీట్ల అమ్మకానికి ప్రత్యేకమైనది: కొనుగోలుదారుల లక్ష్య ప్రేక్షకులు తప్పనిసరిగా అవుట్‌లెట్ ఉన్న ప్రాంతంలో నివసించాలి. . నగరంలోని పారిశ్రామిక జిల్లాల్లో కుకీలు మరియు స్వీట్ల అధిక విక్రయాలను గమనించే అవకాశం లేదు. ప్రతిగా, అనేక పాఠశాలలు, నైట్‌క్లబ్‌లు, కిండర్ గార్టెన్‌లు ఉన్న ప్రాంతాలు అటువంటి వ్యాపారానికి సరైనవి.

స్థాయి కారకం

మిఠాయి దుకాణం కోసం వ్యాపార ప్రణాళిక దుకాణం యొక్క ప్రాంతం వంటి పరామితిని కలిగి ఉంటుంది. దీనికి సంబంధించి అనేక మార్కెటింగ్ వ్యూహాలు ఉన్నాయి. ముందుగా, మీరు ఒక చిన్న ప్రాంతం యొక్క రిటైల్ అవుట్‌లెట్‌ను తెరవవచ్చు మరియు దాని నిర్వహణ కోసం కనీస ఖర్చులను భరించవచ్చు.

ఈ సందర్భంలో, చిన్న అమ్మకాల వాల్యూమ్ల కారణంగా లాభం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. రెండవది, మీరు విస్తీర్ణం పరంగా పెద్ద వనరులతో, వైవిధ్యమైన కలగలుపుతో దుకాణాన్ని తెరవవచ్చు మరియు చాలా ఆదాయాన్ని పొందవచ్చు, అయినప్పటికీ, అటువంటి అవుట్‌లెట్ నిర్వహణ ఖర్చులు ఎక్కువగా ఉంటాయి.

అందువల్ల, వ్యవస్థాపకుడు "గోల్డెన్ మీన్" కోసం వెతకాలి: గాని అతను పెద్ద ఖర్చులతో పెద్ద లాభం కలిగి ఉంటాడు లేదా తక్కువ ఖర్చుతో అతను నిరాడంబరమైన లాభం కలిగి ఉంటాడు. రెండు సందర్భాల్లోనూ నికర “లాభం” ఎలా ఉంటుందో చూడటం అవసరం మరియు దీని ఆధారంగా సరైన వ్యూహాన్ని ఎంచుకోండి. కొంతమంది విక్రయదారులు పెద్ద ఎత్తున వ్యాపారం చేసే ఫార్మాట్‌ను ఎంచుకోవడం, అంటే ఎంపిక నంబర్ టూను ఎంచుకోవడం పోటీని తట్టుకునే అవకాశం ఉందని నమ్ముతారు.

తూర్పు నుండి వంటకాలు

కొన్ని సందర్భాల్లో, ఒక మిఠాయి దుకాణం విక్రయించిన వస్తువుల స్వంత ఉత్పత్తిని కలిగి ఉండవచ్చు. ఈ సందర్భంలో గదులలో ఒకదానిలో పూర్తి స్థాయి మిఠాయి దుకాణం ఉంది. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, ఓరియంటల్ మూలం యొక్క స్వీట్లు రష్యాలో ప్రాచుర్యం పొందాయి. ఉదాహరణకు, టర్కిష్ ఆనందాన్ని తీసుకోండి: ఈ టర్కిక్ డిష్కు అరుదైన పదార్థాలు అవసరం లేదు మరియు అదే సమయంలో, చాలా మంది గౌర్మెట్లను ఇష్టపడతారు.

చాలా రకాల ఓరియంటల్ స్వీట్ల ఉత్పత్తి చాలా సులభమైన ప్రక్రియ, ఎందుకంటే ఈ వంటకాల మూలం ఉన్న దేశాలలో, వంటకాలు అనేక శతాబ్దాలుగా ఉనికిలో ఉన్నాయి మరియు ఏ సాంకేతికత రావడంతో మారలేదు.

దీని ప్రకారం, మీరు వాటిని దాదాపు ఇంట్లోనే ఉడికించాలి (మరియు స్ట్రాటజీ నంబర్ వన్‌ని ఎంచుకున్న వ్యవస్థాపకులకు ఇది చాలా మంచిది - అవుట్‌లెట్ యొక్క నిరాడంబరమైన స్థాయితో పని చేయండి). అదే టర్కిష్ డిలైట్ సిద్ధం చేయడానికి, మీకు కావలసిందల్లా నీరు, స్టార్చ్, చక్కెర, అలాగే రుచి కోసం ఏదైనా (జామ్, సిరప్ లేదా తాజాగా పిండిన రసం), అదనంగా - గింజలు.

వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం

మిఠాయి దుకాణం కోసం వ్యాపార ప్రణాళికను రూపొందించిన తరువాత, వ్యవస్థాపకుడు దాని ఆచరణాత్మక అమలు దశకు వెళ్తాడు. ఇక్కడ అనేక కీలక అంశాలు ఉన్నాయి. మొదటిది, ఇది ఉత్పత్తి సరఫరాదారులతో సంబంధం. ఒక నిర్దిష్ట మిఠాయి లేదా మిఠాయి కర్మాగారాన్ని ఎంచుకోవడం వ్యాపారానికి ఎంత హేతుబద్ధంగా ఉంటుందో విశ్లేషించడం అవసరం.

రెండవది, ఇది వ్యయాలకు సంబంధించి ద్రవ్యోల్బణ భాగం. అద్దె ధరల పెరుగుదల అస్సలు జరగదని లేదా ఊహాజనిత వేగంతో సాగుతుందని మేము నిర్ధారించుకోవాలి. సిబ్బంది జీతాల విషయంలోనూ ఇదే పరిస్థితి. రష్యాలో, రిటైల్ విభాగంలో (బేకింగ్, మిఠాయి రంగంలో అదే విధంగా) ఉద్యోగుల వేతనం స్థాయి ఇంకా దాని గరిష్ట స్థాయికి చేరుకోలేదు మరియు ఇది చాలా సంవత్సరాల వ్యవధిలో అనివార్యంగా పెరుగుతుంది.

మూడవదిగా, పన్ను అధికారులు మరియు ఇతర ప్రభుత్వ ఏజెన్సీలకు నివేదించే ప్రక్రియను ఆప్టిమైజ్ చేయడం అవసరం, తద్వారా వ్రాతపని ప్రధాన వ్యాపారంలో జోక్యం చేసుకోదు మరియు సమయం తీసుకోదు. మిఠాయి దుకాణం కోసం వ్యాపార ప్రణాళిక తరచుగా ఈ మూడు అంశాలను కలిగి ఉండదు మరియు వ్యవస్థాపకుడు అభ్యాస సమయంలో పని యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను నేర్చుకోవాలి.

వ్యాపారాన్ని తెరవాలని నిర్ణయించుకున్న తరువాత మరియు ఏ కార్యాచరణ రంగాన్ని ఎంచుకోవాలో తెలియదు. మిఠాయి పెవిలియన్ ఎంపికను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం విలువ. అన్నింటికంటే, మొదటి నుండి మీ స్వంత మిఠాయి దుకాణాన్ని ఎలా తెరవాలనే ఆలోచన మంచి ఎంపిక. స్వీట్ల వ్యాపారం లాభదాయకమైన వ్యాపారం. ఈ ఉత్పత్తికి నిరంతరం డిమాండ్ ఉంది.

మిఠాయి దుకాణాన్ని ఎలా తెరవాలి

మొదటి నుండి స్వీట్లు విక్రయించే దుకాణాన్ని తెరవడానికి ఏమి పడుతుంది. దీన్ని మరింత వివరంగా పరిశీలించడం విలువ.

కార్యాచరణ ప్రణాళిక

స్వీట్లు మరియు కుక్కీల విక్రయంతో సహా ఏదైనా వ్యాపారం మార్కెట్ పరిశోధన మరియు ప్రణాళికతో ప్రారంభం కావాలి. మీరు మీ దుకాణాన్ని తెరిచే ముందు, మీరు ఆవరణను అలంకరించే పద్ధతులు, ధరల విధానం, తీపి పదార్థాల కలగలుపు మరియు పోటీదారుల నుండి ఇతర ఉత్పత్తులతో పరిచయం పొందడానికి అదే కార్యాచరణలో నిమగ్నమైన అవుట్‌లెట్‌ల ద్వారా వెళ్లాలి. ఏ ఉత్పత్తులు జనాదరణ పొందాయో తెలుసుకోవడానికి మీరు విక్రేతలతో మాట్లాడవచ్చు. అటువంటి సమాచారం మొదటి నుండి మిఠాయి కలగలుపు ఎంపికను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది.

తదుపరి దశ సంభావ్య వినియోగదారుల సర్కిల్ ఏర్పాటు. ప్రత్యేకమైన లగ్జరీ స్వీట్లను (సంపన్న ఖాతాదారుల కోసం) విక్రయించండి లేదా స్వీట్లు, కుకీలు మరియు ఇతర మిఠాయి ఉత్పత్తులను సరసమైన ధరలకు విక్రయించండి. రెండవ ఎంపిక సులభం మరియు తక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్నది. మొదటి నుండి వ్యాపారాన్ని తెరవడానికి, మీరు అధిక నాణ్యత గల చవకైన ఉత్పత్తులను తయారు చేసే సరఫరాదారులను కనుగొనాలి.

దుకాణం తెరవడానికి ముందు, మొదటి నుండి వస్తువుల కలగలుపును రూపొందించడం చాలా ముఖ్యం. స్వీట్లు మరియు ఇతర స్వీట్‌ల ప్రామాణిక సెట్‌లో వ్యాపారం చేయడం సులభమయిన మార్గం. మిఠాయి వ్యాపారం విజయవంతంగా అభివృద్ధి చెందడానికి, పోటీదారులచే విక్రయించబడిన వాటి నుండి వారి కొత్తదనంతో అనుకూలమైన ఉత్పత్తులను ఎంచుకోవడం మంచిది. స్వీట్లు మరియు ఇతర మిఠాయి ఉత్పత్తులను విక్రయించే ప్రామాణిక దుకాణాలలో, కలగలుపులో కనీసం 80 రకాల వస్తువులు (వాఫ్ఫల్స్, స్వీట్లు, బెల్లము, కుకీలు, మార్ష్మాల్లోలు, గింజలు మొదలైనవి) ఉంటాయి. అదనంగా, మీరు పానీయాలు మరియు ఐస్ క్రీం అమ్మవచ్చు.

ఒకసారి కలగలుపును సంకలనం చేయడం ముఖ్యం, అక్కడ ఆగకూడదు. మిఠాయి వ్యాపారం యొక్క సమర్థవంతమైన అభివృద్ధి కోసం, విక్రయించిన ఉత్పత్తుల రకాలను క్రమం తప్పకుండా సమీక్షించడం అవసరం. మరియు డిమాండ్‌ను బట్టి ఒక రకమైన ఉత్పత్తిని మరొకదానికి మార్చండి.

అదనపు ఖర్చు లేకుండా మిఠాయి దుకాణాన్ని ఎక్కడ మరియు ఎలా తెరవాలో మీరు ఆలోచించాలి. స్వీట్ వ్యాపారం సంపన్న వినియోగదారులపై దృష్టి కేంద్రీకరించినప్పుడు, నగరంలోని ప్రతిష్టాత్మక ప్రాంతాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి. ఉదాహరణకు, కార్యాలయాల దగ్గర. ఇది సాధారణ పౌరులకు సేవ చేయాలనుకుంటే, పిల్లల కోసం వస్తువులతో మార్కెట్లు, కిండర్ గార్టెన్లు, పాఠశాలలు మరియు పెవిలియన్లకు దగ్గరగా ఒక దుకాణాన్ని తెరవడం మంచిది. ఇలాంటి ఉత్పత్తులను విక్రయించే ఇతర అవుట్‌లెట్‌ల పక్కన మీరు పేస్ట్రీ దుకాణాన్ని తెరవకూడదు.

దుకాణాన్ని తెరవడానికి ముందు, మొదటి నుండి వ్యాపారాన్ని తెరవడానికి అవసరమైన పెట్టుబడులను పరిగణనలోకి తీసుకొని వ్యాపార ప్రణాళికను రూపొందించడం బాధించదు. ఖర్చుల ఖర్చు: ప్రాంగణాన్ని అద్దెకు తీసుకునే ఖర్చు, స్టోర్ కోసం పరికరాలు, వస్తువులు; ఉద్యోగులకు జీతాలు, ప్రకటనల ఖర్చులు, రిజిస్ట్రేషన్ కోసం అవసరమైన నిధులు. మరియు గణనలను చేసిన తర్వాత మాత్రమే, మీరు మిఠాయి వ్యాపారాన్ని తెరవవచ్చు.

ప్రణాళిక నుండి చర్యకు మారడం

స్వీట్లు విక్రయించే దుకాణాన్ని తెరవడానికి, ఉత్తమ సంస్థాగత రూపం వ్యక్తిగత వ్యవస్థాపకుడు. దీనికి ప్రత్యేక లైసెన్సులు మరియు అనుమతులు అవసరం లేదు. అదనంగా, అటువంటి దుకాణాన్ని మొదటి నుండి తెరవడానికి అవసరమైన Rospotrebnadzor, ఫైర్ సర్వీస్, SES మరియు ఇతర ప్రభుత్వ సంస్థల అవసరాల గురించి మీరు ఆరా తీయాలి.

ఈ దశలో, మీరు గది కోసం వెతకడం ప్రారంభించాలి. విక్రయానికి విస్తృత శ్రేణి క్యాండీలు మరియు ఇతర స్వీట్లు ఉంటాయని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, వస్తువులను ఉత్తమంగా ఉంచే పరిమాణాన్ని ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, మిఠాయి దుకాణం చిన్నదిగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు. కొనుగోలుదారులు అన్ని ఉత్పత్తులను వీక్షించగలగాలి. మిఠాయి దుకాణానికి సరైన పరిమాణం కనీసం 30 చదరపు మీటర్ల విస్తీర్ణం. m. అదనంగా, ప్లంబింగ్, మురుగునీరు, విద్యుత్, వెంటిలేషన్ మరియు నిల్వ ఉంచడం చాలా ముఖ్యం.

దుకాణాన్ని తెరవడానికి, ఖరీదైన మరమ్మతులు అవసరం లేదు. ముగింపుగా, తటస్థ రంగులో గోడలను పెయింట్ చేయండి. నేల కోసం పదార్థాలను ఎన్నుకునేటప్పుడు, తడి శుభ్రపరచడానికి సులభంగా ఉండే వాటికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది. అధిక-నాణ్యత లైటింగ్ గురించి మర్చిపోవద్దు, తద్వారా సాయంత్రం మీరు దుకాణంలో విక్రయించే వస్తువులను స్పష్టంగా చూడవచ్చు.

మీరు మిఠాయి దుకాణాన్ని తెరవడానికి ముందు, మీరు అవసరమైన పరికరాలను కొనుగోలు చేయాలి:

  • ప్రదర్శనశాలలు;
  • రాక్లు;
  • నగదు యంత్రం;
  • అల్మారాలు;
  • వాతానుకూలీన యంత్రము;
  • ప్రమాణాలు;
  • కౌంటర్;
  • పానీయాల కోసం రిఫ్రిజిరేటర్లు;
  • ఫ్రీజర్స్ (ఐస్ క్రీం అమ్ముతున్నప్పుడు);
  • కుర్చీలు.

కుక్కీలు మరియు స్వీట్లు విక్రయించే దుకాణంలో సిబ్బంది నియామకం పెద్ద సమస్య కాదు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ఉద్యోగులకు మెడికల్ బుక్ ఉంది.

విక్రేతలు ఈ క్రింది అవసరాలను తీర్చాలి: సద్భావన, శ్రద్ద, వ్యక్తుల నైపుణ్యాలు.

అదనంగా, మీకు క్లీనర్ మరియు లోడర్ అవసరం. మీరు అకౌంటెంట్‌ని నియమించుకోలేరు. మీరు ఈ పనిని మీరే చేయవచ్చు లేదా ప్రైవేట్ నిపుణులతో ఒప్పందాన్ని ముగించవచ్చు.

వస్తువులు మరియు ప్రమోషన్ కోసం అకౌంటింగ్

మిఠాయి ఉత్పత్తిని పరిగణనలోకి తీసుకోవడంలో ఇబ్బందులు దాని వైవిధ్యం కారణంగా, కొలత యూనిట్లలో (ముక్కలు, కిలోలు) వ్యత్యాసం కారణంగా ఉత్పన్నమవుతాయి. పనిని సులభతరం చేయడానికి, ప్రక్రియను ఆటోమేట్ చేయడానికి ప్రోగ్రామ్‌లు విడుదల చేయబడుతున్నాయి. దుకాణం తెరిచినప్పుడు, వారానికొకసారి సయోధ్యలను నిర్వహించడం మంచిది, వ్యక్తిగతంగా వాటిలో పాల్గొనడం. ఇది క్యాండీలు మరియు ఇతర తీపి ఉత్పత్తుల యొక్క డిమాండ్‌ను బట్టి వాటి రకాలను మార్చడానికి సహాయపడుతుంది.

మిఠాయి వ్యాపారం త్వరగా చెల్లించడానికి, లాభదాయకంగా మారడానికి, దానిని ప్రోత్సహించాల్సిన అవసరం ఉంది. స్వీట్లు మరియు కుకీలను విక్రయించేటప్పుడు, సమీపంలో నివసించే వారికి ప్రకటనలను లక్ష్యంగా చేసుకోవడం మంచిది. కరపత్రాలు, షాప్ విండోస్ మరియు చిహ్నాల ఆకర్షణీయమైన డిజైన్, ప్రకాశవంతమైన బిల్‌బోర్డ్‌లు, బుక్‌లెట్‌లు మరియు వ్యాపార కార్డులు, ఇంటర్నెట్‌కు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి. డిస్కౌంట్లు మరియు ప్రమోషన్లు కస్టమర్లను ఆకర్షించడంలో సహాయపడతాయి.

మిఠాయి వ్యాపారం ఆర్థిక పెట్టుబడులు అవసరమయ్యే చాలా సమస్యాత్మకమైన వ్యాపారం అయినప్పటికీ, అటువంటి దుకాణాన్ని తెరవడం విలువ. ఇందులో ఇన్వెస్ట్ చేసిన ఫండ్స్ 9-10 నెలల్లో చెల్లిస్తాయి. అటువంటి ఉత్పత్తులకు డిమాండ్ ఎల్లప్పుడూ ఎక్కువగా ఉంటుంది. మిఠాయి దుకాణం యజమానికి స్థిరమైన ఆదాయం అందించబడుతుంది.వాస్తవానికి, సరైన ప్రణాళికతో మరియు ముందుగా పేర్కొన్న సిఫార్సులను అనుసరించండి.

మొదటి నుండి మిఠాయి దుకాణంలో వ్యాపారాన్ని ఎలా తెరవాలి?

ఆహార ఉత్పత్తుల వ్యాపారం ఎల్లప్పుడూ లాభదాయకంగా మరియు ప్రజాదరణ పొందింది. స్వీట్లు మరియు బిస్కెట్ల విక్రయం నియమానికి మినహాయింపు కాదు, మరియు వ్యాపారం యొక్క నైపుణ్యం కలిగిన సంస్థతో, అది మంచి లాభాలను తెచ్చిపెట్టగలదు. మంచి ఆదాయాన్ని అందించే మీ స్వంత మిఠాయి దుకాణాన్ని మొదటి నుండి ఎలా తెరవాలో అర్థం చేసుకోవడానికి మీరు ఈ సంస్థ యొక్క కొన్ని విచిత్ర లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.

నమోదు మరియు నమోదు

అనేక రకాల వ్యాపార కార్యకలాపాల మాదిరిగానే, స్వీట్ల అమ్మకానికి ప్రత్యేక పత్రాల అమలు అవసరం. ఈ వ్యాపారాన్ని చట్టబద్ధం చేయడానికి, మీరు వ్యక్తిగత వ్యవస్థాపకుడిగా నమోదు చేసుకోవచ్చు లేదా పరిమిత బాధ్యత కంపెనీని తెరవవచ్చు. అనుభవం లేని వ్యవస్థాపకులకు, IPని జారీ చేయడం సులభం మరియు సులభంగా ఉంటుంది.

మొదటి నుండి దుకాణాన్ని తెరవడానికి, మీరు పన్ను చెల్లింపుదారుల సర్టిఫికేట్ పొందాలి. మీరు ఒకే పన్ను విధానాన్ని ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మీరు సరళీకృతమైనదాన్ని కూడా ఎంచుకోవచ్చు.

అదనంగా, ఫైర్ ఇన్స్పెక్టరేట్ మరియు Rospotrebnadzor పని ప్రారంభించే ముందు మిఠాయి వ్యాపారాన్ని తనిఖీ చేయడానికి ఖచ్చితంగా ఉంటుంది. ఆడిట్ విజయవంతం కావాలంటే, కొన్ని షరతులు తప్పక పాటించాలి:

  • దుకాణానికి నీటిని తీసుకురావడం నిషేధించబడింది, భవనం అధిక-నాణ్యత చల్లని మరియు వేడి నీటిని కలిగి ఉండాలి;
  • యార్డ్ వైపు నుండి ఉత్పత్తులను సరఫరా చేయడం నిషేధించబడింది;
  • మురుగు మరియు నీటి సరఫరా వ్యవస్థ తప్పనిసరిగా దుకాణానికి కనెక్ట్ చేయబడాలి;
  • వంట కోసం కత్తులు మరియు బోర్డుల మార్కింగ్ వాటి కోసం ఉద్దేశించిన ఉత్పత్తులకు అనుగుణంగా ఉండాలి;
  • మిఠాయి ఉత్పత్తుల నిల్వ మరియు గిడ్డంగుల ప్రమాణాలకు, అలాగే వాటి గడువు తేదీలకు అనుగుణంగా ఉండటం ముఖ్యం;
  • అన్ని ఆహారాలు తప్పనిసరిగా ధృవీకరించబడి మరియు సురక్షితంగా ఉండాలి.

ఈ అవసరాలన్నీ అన్ని సమయాలలో నెరవేరడం చాలా ముఖ్యం.

గది ఎంపిక

ఒక మిఠాయి దుకాణాన్ని ఎలా స్థాపించాలో పరిశీలిస్తున్నప్పుడు, అది ఉన్న ప్రాంగణంలో మీరు వెంటనే నిర్ణయించుకోవాలి. సాధారణంగా వారు అత్యధిక ట్రాఫిక్‌తో రద్దీగా ఉండే ప్రదేశాలను ఎంచుకుంటారు. ఉదాహరణకు, మార్కెట్, షాపింగ్ సెంటర్ లేదా పాఠశాల సమీపంలో. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే సమీపంలోని సారూప్య వస్తువులతో పెద్ద కాంప్లెక్స్ లేదు. అలాంటి పోటీని ఏ దుకాణం తట్టుకోదు. ఈ వర్గం ఉత్పత్తుల కొరత ఉన్న నివాస ప్రాంతంలో మీరు ఒక పాయింట్‌ను ఏర్పాటు చేసుకోవచ్చు.

మిఠాయి యొక్క ధర విధానం చాలా ముఖ్యమైనది. ఉత్పత్తులు ఖరీదైనవి మరియు సంపన్న వినియోగదారుల కోసం రూపొందించబడినట్లయితే, అప్పుడు నగరం యొక్క మధ్య భాగంలో, కార్యాలయాల సమీపంలో మొదటి నుండి దుకాణాన్ని ఏర్పాటు చేయడం మంచిది.

ఒక చిన్న కేఫ్తో దుకాణాన్ని తెరవడానికి, 80 m2 సరిపోతుంది. ప్రదర్శనశాలలు, కౌంటర్లు, నగదు డెస్క్, అలాగే గిడ్డంగిని అందించడం అవసరం. దానిలో మరమ్మతులు నిరాడంబరంగా ఉండవచ్చు, కానీ పేస్ట్రీ షాప్ లోపలి భాగం ఎల్లప్పుడూ శుభ్రంగా మరియు చక్కగా ఉండటం ముఖ్యం.

ఉత్పత్తి పరిధి

మీరు మిఠాయి వ్యాపారాన్ని తెరవడానికి ముందు, మీరు వారితో ఒక ఒప్పందాన్ని ముగించడం ద్వారా నమ్మకమైన సరఫరాదారులను నిర్ణయించుకోవాలి. స్వీట్ల కొనుగోలు కోసం నెలకు సుమారు 500 వేల రూబిళ్లు కేటాయించడం అవసరం.మిఠాయి ఉత్పత్తుల యొక్క సుమారు శ్రేణి:

  • రసాలు, కాఫీ, టీ;
  • ఐస్ క్రీం;
  • అనేక రకాల స్వీట్లు మరియు చాక్లెట్;
  • పైస్, పైస్, బన్స్;
  • వివిధ కుకీలు;
  • కేకులు, బెల్లము, కేకులు;
  • పుదీనా మరియు ఇతర మిఠాయి ఉత్పత్తులు.

స్టార్టర్స్ కోసం, 70 వస్తువుల వస్తువులు సరిపోతాయి. స్వీట్లు, కుకీల కలగలుపు మరియు వాటి నాణ్యతను క్రమం తప్పకుండా నవీకరించడం చాలా ముఖ్యం. మీరు వ్యక్తిగతంగా లేదా బరువు ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఉత్పత్తుల కోసం అకౌంటింగ్ కోసం అనుకూలమైన ప్రోగ్రామ్‌ను కొనుగోలు చేయవచ్చు.

అదనపు నిబంధనలు

సిబ్బంది

మిఠాయి దుకాణానికి సేవ చేసే ఉద్యోగుల సంఖ్య నేరుగా దాని పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

మిఠాయి దుకాణాన్ని తెరవడానికి దశలు

సిబ్బంది తప్పనిసరిగా అకౌంటెంట్, సేల్స్ మేనేజర్, డైరెక్టర్, అలాగే పని చేసే సిబ్బందిని కలిగి ఉండాలి. ప్రజలందరూ తప్పనిసరిగా ఆరోగ్య పుస్తకాలను కలిగి ఉండాలి మరియు క్రమానుగతంగా వైద్య పరీక్షలు చేయించుకోవాలి.

పరికరాలు

మొదటి నుండి మిఠాయి వ్యాపారం అధిక-నాణ్యత పరికరాల కొనుగోలును కలిగి ఉంటుంది. వ్యాపారాన్ని సెటప్ చేయడానికి, మీకు సుమారు సెట్ అవసరం:

  • కంప్యూటర్లు;
  • సిబ్బంది కోసం ఓవర్ఆల్స్;
  • కౌంటర్లు, షోకేసులు, రాక్లు;
  • రిఫ్రిజిరేటర్లు;
  • దుకాణాలు మరియు కేఫ్‌ల కోసం ఫర్నిచర్;
  • మట్టి పాత్రలు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులు.

డబ్బు ఆదా చేయడానికి, అనేక వస్తువులను అద్దెకు తీసుకోవచ్చు.

ప్రకటనలు

మీరు మిఠాయి దుకాణాన్ని ఎలా స్థాపించాలో మరియు పెట్టుబడులను కోల్పోకుండా ఎలా చేయాలో ఆలోచిస్తుంటే, వ్యాపార ప్రణాళికలో ప్రకటనల ఖర్చులను చేర్చాలని నిర్ధారించుకోండి. మీరు ప్రతిదాని ద్వారా చిన్న వివరాలతో ఆలోచించాలి: అందమైన సంకేతంతో ముందుకు రండి, మీడియాలో ప్రచారం చేయండి మరియు ప్రింటింగ్ ఉత్పత్తులను కూడా ఆర్డర్ చేయండి.

లాభం అంచనా మరియు లాభదాయకత

ఖర్చుల జాబితా క్రింది అంశాలను కలిగి ఉంటుంది:

  • స్టోర్ ఉన్న భవనం యొక్క కొనుగోలు లేదా లీజు;
  • అవసరమైన పరికరాలు మరియు ఇతర వస్తువుల కొనుగోలు;
  • పని సిబ్బంది వేతనాలు;
  • మిఠాయి ఉత్పత్తుల కొనుగోలు: స్వీట్లు, కుకీలు, చాక్లెట్;
  • ప్రకటనల ఖర్చులు;
  • వ్రాతపని మరియు వ్యాపార నమోదు.

కాలక్రమేణా లాభాలను పెంచడానికి, మీరు మిఠాయి ఉత్పత్తులతో అనేక అవుట్లెట్లను తెరవవచ్చు.

మొదటి నుండి మిఠాయి దుకాణాన్ని స్థాపించడానికి, సగటున, ఇరవై వేల డాలర్లు ఖర్చు అవుతుంది. దాదాపు ఐదు వేల వరకు లాభం ఉంటుంది. ఆదాయం చాలా ఎక్కువ కాదు, కానీ స్థిరంగా మరియు స్థిరంగా ఉంటుంది. అన్ని సమయాల్లో మిఠాయి చాలా ప్రజాదరణ పొందింది.

దురదృష్టవశాత్తు, ఇబ్బందులు లేకుండా మొదటి నుండి అటువంటి వ్యాపారాన్ని తెరవడం అసాధ్యం. దీనికి పెద్ద వస్తు పెట్టుబడులు అవసరం మరియు చాలా ఇబ్బందిని అందిస్తుంది. సాధారణంగా, ఆర్థిక ఖర్చులు దాదాపు పది నెలల్లో చెల్లించబడతాయి, అవసరమైన అన్ని షరతులకు లోబడి ఉంటాయి: అనుకూలమైన స్థానం, వివిధ రకాల స్వీట్లు, మిఠాయి ఉత్పత్తులకు సరసమైన ధరలు మరియు వస్తువుల పాపము చేయని నాణ్యత.

"స్వీట్" వ్యాపారం ఇతర ఎంపికలను కూడా అందిస్తుంది: మీరు ఐస్ క్రీం, స్వీట్లతో పెద్ద సూపర్ మార్కెట్ లేదా చిన్న స్టాల్స్‌లో చిన్న డిపార్ట్‌మెంట్‌ను తెరవవచ్చు లేదా సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తులను తయారు చేయవచ్చు.

ఈ వ్యాపారం అంత సులభం కాదు మరియు అపరిచితులని విశ్వసించడం అవాంఛనీయమైనది. కానీ కొన్ని సందర్భాల్లో, ఒక రెడీమేడ్ వ్యాపారాన్ని కొనుగోలు చేయడం మొదటి నుండి ప్రారంభించడం కంటే లాభదాయకంగా ఉంటుంది.

మిఠాయిలను విక్రయించే వ్యాపారం చాలా ఆశాజనకంగా ఉంటుంది, ప్రత్యేకించి వ్యవస్థాపకుడు వినియోగదారులకు తాజా మరియు అధిక-నాణ్యత గల వస్తువులను, అలాగే స్వీట్‌ల యొక్క పెద్ద కలగలుపును అందిస్తున్నప్పుడు. మిఠాయి వ్యాపారంలో సూక్ష్మబేధాలు మరియు ఇబ్బందులు ఉన్నాయి, అలాగే ఈ “తీపి” వ్యాపారానికి అవకాశాలు ఉన్నాయి ...

మీ వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలి? షాపింగ్ సెంటర్‌లో లేదా సాధారణ మార్కెట్‌లో స్థలాన్ని కనుగొనండి, ఆపై స్వీట్లు మరియు స్కేల్స్ పెట్టెలు ఉంచబడే మీ స్వంత అల్మారాలను కొనుగోలు చేయండి లేదా తయారు చేయండి. ఆపై వస్తువులను అమ్మకానికి తీసుకెళ్లడం గురించి టోకు వ్యాపారులతో చర్చలు జరపండి - అంతే, మీరు సంపాదించవచ్చు.

నెలాఖరు నాటికి, వస్తువులు మరియు వ్యాపార స్థలం యొక్క అద్దె మంచి లాభంతో చెల్లించబడుతుంది. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, మీరు సాధారణ కస్టమర్లను గెలుచుకునే రద్దీగా ఉండే స్థలాన్ని కనుగొనడం.

కొత్త విషయాలను ప్రయత్నించడానికి, కొత్త విషయాలను చూపించడానికి మరియు అందించడానికి ఇష్టపడేవారికి మరియు సంప్రదాయవాదుల కోసం, ఎల్లప్పుడూ ఇలా అడగండి: "మీరు ఎప్పటిలాగే ఉన్నారా?"

సాధారణంగా, ఇబ్బందులు పన్ను ఇన్స్పెక్టరేట్ మరియు పరిపాలనా సంస్థల నుండి ఒత్తిడితో ముడిపడి ఉంటాయి. కానీ తీపి బంధువులందరికీ సరిపోతుంది!

స్వీట్లు అమ్మడం అనేది కాలానుగుణ ఉద్యోగం, ఎందుకంటే వేసవిలో ఆదాయం సాధారణంగా తక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఆచరణాత్మకంగా వాణిజ్యం ఉండదు, కొంతమంది కస్టమర్లు ఉన్నారు. ఎక్కువగా వేసవిలో వారు పండ్లు మరియు నీటిని కొనుగోలు చేస్తారు. కానీ నూతన సంవత్సరం, వసంత సెలవులు, ఈస్టర్ వద్ద, స్వీట్లు త్వరగా అమ్ముడవుతాయి.

వ్యాపార ఆలోచన నం. 947: స్వీట్లు అమ్మడం ద్వారా డబ్బు సంపాదించడం ఎలా? ఇక్కడ వ్యాపారం కోసం ఆలోచనలు: money-job.ru

ప్రజలందరూ స్వీట్లను ఇష్టపడతారు. మరియు కొన్నిసార్లు మిఠాయి కోసం వెళ్లడం అనేది రోజులో అత్యంత ఆనందించే విషయం.

మిఠాయిలు విక్రయించే దుకాణాన్ని తెరవడం

స్వీట్లను వర్తకం చేయడం ద్వారా, మీరు మీ కస్టమర్లందరికీ ఆనందాన్ని ఇవ్వవచ్చు మరియు మంచి డబ్బు సంపాదించవచ్చు!

మిఠాయి వ్యాపారంలో లాభాలు వివిధ అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి. వారంలోని రోజు, వారాంతం లేదా సెలవుదినం (శనివారం మరియు ఆదివారం తీపి వంటకాల రోజులు). చాలావరకు విక్రేతపై ఆధారపడి ఉంటుంది, అతను కొనుగోలుదారులకు వస్తువులను ఎలా అందజేస్తాడు. వాతావరణ పరిస్థితులు కూడా వినియోగదారుల సంఖ్యను ప్రభావితం చేస్తాయి.

ప్రధాన నియమాన్ని మర్చిపోవద్దు - కస్టమర్ ఎల్లప్పుడూ సరైనది. కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, ఎల్లప్పుడూ ప్రతిదీ తాజాగా తీసుకోండి, తనిఖీ చేయండి మరియు పెట్టెలను తెరవండి. రోజుకు రెండుసార్లు సరుకుల కోసం వెళ్లడం మంచిది. ఉత్పత్తుల కలగలుపును కనీసం అప్పుడప్పుడు మార్చడానికి ప్రయత్నించండి. ఉత్పత్తి కొద్దిగా క్షీణించిందని మీరు గమనించినట్లయితే, ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ దానిని అమ్మకానికి ఇవ్వకండి, వెంటనే దాన్ని విసిరేయండి.

మీ "తీపి" వ్యాపారం, సహనం మరియు మరిన్ని కస్టమర్‌లలో మీరు విజయం సాధించాలని కోరుకుంటున్నాను ...

మనమందరం స్వీట్లను ఇష్టపడతాము, అందువల్ల, స్వీట్లు మరియు ఇతర చాక్లెట్ ఉత్పత్తులను విక్రయించే కంపెనీని తెరవాలనే ఆలోచన చాలా లాభదాయకం, కనీసం సంభావ్య కస్టమర్లు ఎల్లప్పుడూ ఉంటారు. కానీ, ప్రతి పతకంలో, వారు చెప్పినట్లుగా, ఒక ప్రతికూలత ఉంది, ఎందుకంటే అలాంటి వ్యాపారం దాని స్వంత పోటీని కలిగి ఉంది మరియు ప్రతి ఒక్కరూ అలాంటి ఆలోచనను నిర్వహించలేరు. అటువంటి సంస్థ యొక్క సృష్టి మీకు మాత్రమే మరియు అత్యంత అనుకూలమైన ఎంపిక అయితే ఎక్కడ ప్రారంభించాలో చూద్దాం. మార్గం ద్వారా, మీరు వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి సిద్ధం చేసిన తగినంత డబ్బును కలిగి ఉండకపోవడం చాలా సాధ్యమే, అదృష్టవశాత్తూ, ఇప్పుడు రుణాలలో చాలా కంపెనీలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, "మనీ ఫ్యానీ" మరియు IC "స్విస్-గ్యారంట్" ఒక ఒప్పందంపై సంతకం చేసాయి, ఇది పైన పేర్కొన్న సంస్థ యొక్క సేవలను ఉపయోగించినప్పుడు విశ్వసనీయతను గణనీయంగా పెంచుతుంది మరియు ఇది హామీల గురించి చింతించకుండా మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, ఇది చివరికి సహాయపడుతుంది. చాలా స్టార్టప్ వ్యవస్థాపకులు.

ఉత్పత్తులను ఎక్కడ పొందాలి?

ఏదైనా వ్యాపార వ్యాపారంలో వలె, మీరు ట్రేడింగ్ కోసం ఉత్పత్తుల స్టాక్‌ను అందించగల మంచి సరఫరాదారులను కలిగి ఉండాలి. అలాగే, అటువంటి సరఫరాదారులు రెండు తప్పనిసరి అవసరాలను తీర్చాలి: సాపేక్షంగా తక్కువ ధర, అలాగే అధిక నాణ్యత. అదనంగా, మీరు ఏ రకమైన స్వీట్లతో పని చేస్తారో మీరు నిర్ణయించుకోవాలి, మొత్తంగా, అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వాటిని వేరు చేయవచ్చు, వీటిలో:

  • మిఠాయిలు. ఈ సందర్భంలో, చాక్లెట్, జెల్లీ, పంచదార పాకం మరియు మొదలైనవి అర్థం;
  • చాక్లెట్లు.

    వ్యాపారంగా మిఠాయిలు అమ్మడం. మొదటి నుండి మిఠాయి దుకాణాన్ని ఎలా తెరవాలి?

    ఈ ప్రాంతంలో బార్ చాక్లెట్లు మాత్రమే కాకుండా, వివిధ బార్లు కూడా ఉన్నాయి;

  • పెట్టెల్లో క్యాండీలు. ఎక్కువగా ఈ రకమైన మిఠాయి బహుమతిగా కొనుగోలు చేయబడుతుంది, కాబట్టి మీరు మీ స్టోర్ వాటిని వివిధ ధరల వర్గాల్లో కలిగి ఉండేలా చూసుకోవాలి;
  • బల్క్ ఉత్పత్తులు. బహుశా అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన తీపి రకం, ఎందుకంటే ఈ సందర్భంలో కొనుగోలుదారు వాఫ్ఫల్స్, కేకులు, కుకీలు మొదలైనవాటిని కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఏదైనా వాల్యూమ్‌లో;
  • పెరుగు, ఐస్ క్రీం. వెచ్చని సీజన్లో ఐస్ క్రీం అత్యంత ప్రజాదరణ పొందింది, ఈ కారణంగా అదనపు ఆదాయాన్ని సంపాదించడానికి ఈ సమయంలో మాత్రమే విక్రయించడం మంచిది;
  • పానీయాలు. సంబంధిత దుకాణాల్లో తీపి పానీయాలు కూడా చాలా సాధారణం, కానీ చాలా తరచుగా అవి జ్యూస్‌లు, మంచినీరు, ఆక్సిజన్ కాక్‌టెయిల్‌లు, తాజా రసాలు మొదలైనవి.

అవసరమైన పరికరాలు

వాస్తవానికి, అటువంటి వ్యాపారం యొక్క విజయం ఉత్పత్తుల పరిమాణం లేదా నాణ్యతపై మాత్రమే ఆధారపడి ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇవన్నీ కూడా దుకాణంలో శ్రావ్యంగా ఉండాలి మరియు దీర్ఘకాలిక నిల్వను సూచించినట్లయితే, తగిన పరికరాలను పంపిణీ చేయలేము. మొత్తంగా, ప్రతి మిఠాయి దుకాణంలో దాదాపు తప్పనిసరి అయిన అటువంటి పరికరాలను మేము వేరు చేయవచ్చు:

  • ఉత్పత్తుల కోసం ప్రత్యేక కంపార్ట్మెంట్లను కలిగి ఉన్న కౌంటర్లు;
  • వాస్తవానికి, స్వీట్లు ఎక్కడ ఉంటాయి;
  • తాజా రసాలను తయారు చేయడానికి మీకు జ్యూసర్లు కూడా అవసరం;
  • ఈ జాబితాలో పాలు మరియు ఆక్సిజన్ కాక్టెయిల్స్ తయారీకి సంబంధించిన పరికరాలు కూడా ఉన్నాయి;
  • మీరు పెరుగు లేదా ఐస్ క్రీం విక్రయిస్తున్నట్లయితే, మీకు ప్రత్యేక రిఫ్రిజిరేటర్లు కూడా అవసరం;
  • బరువుతో వర్తకం చేసేటప్పుడు, మీరు ప్రమాణాలు లేకుండా చేయలేరు;
  • ముగింపులో, మీరు నగదు రిజిస్టర్ కొనుగోలు చేయాలి.

ఫలితాలు

అటువంటి సంస్థను సంగ్రహించడానికి, ఎటువంటి సమస్యలు లేకుండా, ఒక చిన్న దుకాణం నుండి వచ్చే ఆదాయం ఖర్చులను మించిపోతుంది. ఏదేమైనా, మీరు ప్రకటనలు మరియు మార్కెటింగ్ యొక్క కొన్ని నియమాలకు కట్టుబడి ఉండాలి; పరిజ్ఞానం ఉన్న మేనేజర్ లేకుండా, వ్యాపారం లాభదాయకం కాదు.

మీరు తీపిపై డబ్బు ఎలా సంపాదించగలరు

వారు వివిధ మార్గాల్లో ఇంట్లో డబ్బు సంపాదిస్తారు: వారు సూది పని, చిత్రాలు గీయడం, సబ్బు తయారు చేయడం, స్వీట్లు, కాల్చిన వస్తువులు మరియు మరెన్నో చేస్తారు.

స్వీట్లపై డబ్బు సంపాదించడం ఎలా

స్వీట్లు పారిశ్రామిక స్థాయిలో మాత్రమే కాకుండా, ఇంట్లో కూడా తయారు చేయబడతాయి. నియమం ప్రకారం, సంరక్షణకారులను మరియు ఇతర సంకలనాలు వాటికి జోడించబడవు, ఎందుకంటే అవి వాటి సహజత్వానికి అత్యంత విలువైనవి.

ఎవరు వచ్చారు

"మక్ లేకుండా స్వీట్స్" - Arina Grebelskaya ప్రాజెక్ట్. Grebelskaya ఒక ఫ్రీలాన్స్ మార్కెటర్‌గా పని చేస్తుంది మరియు ఆహారం గురించి బ్లాగులు చేస్తుంది అర్బన్ వంట మరియు అంశాలు. ఒక్క మాటలో చెప్పాలంటే, ఇది ఆహారం గురించి వ్రాయడానికి మరియు చదవడానికి ఇష్టపడే వ్యక్తి మరియు, ముఖ్యంగా, తినడానికి ఇష్టపడతారు - మరియు అలాంటి సందర్భాలలో మీరు అననుకూలమైన వాటిని ఎలా కలపాలి అనే దాని గురించి ఆలోచిస్తారు, ఉదాహరణకు, స్వీట్లు మరియు ఆహారం. ఈ విధంగా ఆన్‌లైన్ స్టోర్ "స్వీట్స్ వితౌట్ ఫిల్త్" కనుగొనబడింది, ఇది ఒక ముఖ్యమైన పరిస్థితి, దీనిలో గరిష్ట సామర్థ్యం ఉంది: ఇది కేవలం ఒక ఉద్యోగిని మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది.

ఆన్‌లైన్ స్టోర్‌ను స్వతంత్రంగా మరియు చౌకగా ఎలా సృష్టించాలి

స్టోర్‌ను రూపొందించడానికి, Arina Ecwid ప్లాట్‌ఫారమ్‌ను ఎంచుకుంది, ఇక్కడ మీరు డిజైనర్ మరియు ప్రోగ్రామర్ సహాయం లేకుండా ఎంచుకున్న టెంప్లేట్ ఆధారంగా వెబ్‌సైట్‌ను రూపొందించవచ్చు. అటువంటి ఆన్‌లైన్ స్టోర్ యొక్క కంటెంట్ నెలకు $ 15 ఖర్చు అవుతుంది - అవి చందా రుసుముకి వెళ్తాయి. మీరు ఫోటోగ్రాఫర్ కోసం కూడా చెల్లించాల్సిన అవసరం లేదు: Arina అన్ని వస్తువులను స్వయంగా షూట్ చేస్తుంది లేదా స్నేహితులను అడుగుతుంది - స్వీట్లకు బదులుగా. స్టోర్ వ్యవస్థాపకుడు వస్తువుల వివరణను కూడా వ్రాస్తాడు, కాబట్టి మొత్తం వ్యాపారం ఆమెపై మాత్రమే ఉంటుంది.

ప్రీ-ఆర్డర్‌పై "అసహ్యత లేని స్వీట్స్" పని చేస్తుంది, కాబట్టి మేము వస్తువుల మొదటి కొనుగోలుపై ఖర్చు చేయకుండా కూడా నిర్వహించగలిగాము. అంటే, Arina స్వీట్ల కోసం ఆర్డర్‌లను అందుకుంటుంది మరియు ప్రతి మూడు వారాలకు సరఫరాదారుల నుండి కొనుగోళ్లు చేస్తుంది. అదనంగా, దుకాణంలో గిడ్డంగి లేదు - అన్ని విందులు చిన్న షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి వారు సరఫరాదారుల నుండి Arinaకి వచ్చిన వెంటనే, వారు వెంటనే వినియోగదారులకు పంపబడతారు. తప్పనిసరిగా మధ్యవర్తి అయిన స్టోర్ మార్జిన్‌లో సంపాదిస్తుంది - ఇది 40-60%. వస్తువులను మాస్కోలో కొరియర్ డెలివరీ ద్వారా స్వీకరించవచ్చు లేదా పికప్ పాయింట్ వద్ద ఉచితంగా తీసుకోవచ్చు. ప్రాంతాల వారీగా, Arina ఎక్స్‌ప్రెస్ డెలివరీ ద్వారా వస్తువులను పంపుతుంది.


కలగలుపును ఎలా ఎంచుకోవాలి

ఆన్‌లైన్ స్టోర్ "స్వీట్స్ వితౌట్ మక్"లో మొదటి ఉత్పత్తి లాట్వియా డాబిగ్ గార్డమ్స్ నుండి మార్మాలాడ్. రెండేళ్ల క్రితం మాస్కోలోని రోమ్‌బౌట్స్ కాఫీ షాప్‌లో తాను అతనిని మొదటిసారి కలుసుకున్నానని అరీనా చెప్పింది. మార్మాలాడే రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, సహజమైనది కూడా. కూర్పులో - 70% బెర్రీలు, 30% చక్కెర మరియు 0.5% సహజ పండ్లు మరియు కూరగాయల పెక్టిన్. పోలిక కోసం, చాలా మంది రష్యన్ మార్మాలాడే నిర్మాతలు మిఠాయి బరువు ద్వారా 50% చక్కెరను ఉపయోగిస్తారు. Arina మార్మాలాడేను ఎంతగానో ఇష్టపడింది, ఆమె తయారీదారుకు వ్రాసింది మరియు అతని నుండి అనేక ప్యాకేజీలను ఆర్డర్ చేసింది, ఆమె స్నేహితులు మరియు బ్లాగ్ చందాదారులతో పంచుకుంది. అందువలన, మొదటి ఆదేశాలు అతనికి ఉన్నాయి. లాట్వియన్ తయారీదారు ఈ విధమైన సహకారాన్ని ఇష్టపడ్డాడు మరియు అతను రిగా సమీపంలోని చిన్న కుటుంబ యాజమాన్యంలోని కర్మాగారాల నుండి పరీక్ష కోసం వివిధ లాట్వియన్ స్వీట్లను పంపడం ప్రారంభించాడు మరియు బుడాపెస్ట్ నుండి chocoMe చాక్లెట్ సరఫరాదారు యొక్క పరిచయాలను పంచుకున్నాడు.

ఆన్లైన్ స్టోర్ యజమాని యొక్క ప్రధాన అవసరం తీపి సహజ ఉత్పత్తి, రసాయనాలు మరియు సంరక్షణకారులను లేకుండా. లాట్వియన్ మార్మాలాడే, క్యాండీడ్ ఫ్రూట్స్ మరియు స్వీట్‌లతో పాటు, స్టోర్ బుడాపెస్ట్ నుండి చేతితో తయారు చేసిన chocoMe చాక్లెట్‌ను విక్రయిస్తుంది. ఈ సైట్‌లో తియ్యదగిన 23 క్యారెట్ బంగారం నుండి వైలెట్ రేకుల వరకు అసాధారణమైన చేర్పులతో చేదు, పాలు మరియు తెలుపు చాక్లెట్‌లు ఉన్నాయి. చాక్లెట్ ఎంపిక ప్రమాదవశాత్తు కాదు - chokoMe అనేక సంవత్సరాలుగా "ఆర్టీసియన్ చాక్లెట్" విభాగంలో ప్రధాన చాక్లెట్ మరియు గ్యాస్ట్రోనమిక్ అంతర్జాతీయ పోటీలను గెలుచుకుంది.

స్టోర్ వివిధ రుచులతో పెరోని తేనె-సౌఫిల్‌ను విక్రయిస్తుంది (30 గ్రా - 640 రూబిళ్లు 4 జాడిల సమితి), ఇది అరినా స్నేహితులు తయారు చేస్తారు. సైట్లో మీరు 1200 రూబిళ్లు కోసం రుచి కోసం ఒక సెట్ను ఆర్డర్ చేయవచ్చు. - Arina ఇష్టమైన స్వీట్లు నమూనాలు ఉన్నాయి. కంటెంట్ మీ స్వంత కోరికల ప్రకారం సర్దుబాటు చేయబడుతుంది.

మక్ లేకుండా స్వీట్స్ వ్యవస్థాపకుడు ఇంకా రష్యన్ తయారీదారులతో చాలా చురుకుగా పని చేయలేదు - ఆమె పరిశీలనల ప్రకారం, వారు తరచుగా అన్యాయమైన చక్కెర మొత్తాన్ని కలిగి ఉంటారు, ఇది స్టోర్ యొక్క సాధారణ భావనకు విరుద్ధంగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, స్టోర్ బెలెవ్ నుండి పాస్టిలాను అందిస్తుంది, చక్కెర జోడించకుండా ఆంటోనోవ్ ఆపిల్స్ నుండి తయారు చేయబడింది - దీని ధర 215 రూబిళ్లు.


స్వీట్లకు ఎందుకు అదనంగా చెల్లించాలి

2014 లో లాట్వియా నుండి మార్మాలాడే ధర 350 రూబిళ్లు ఉంటే. ముక్ లేని స్వీట్స్‌లో, ఇప్పుడు మార్మాలాడే ధర 499 రూబిళ్లకు పెరిగింది. ఆన్‌లైన్ స్టోర్‌లోని చాక్లెట్ చాలా కాలం క్రితం అమ్మడం ప్రారంభమైంది, కానీ వెంటనే అధిక ధరలకు. టైల్స్ మరియు చిన్న సెట్ల ధరలు 315 నుండి 883 రూబిళ్లు వరకు ఉంటాయి.

యూరోప్ నుండి స్వీట్ల ధర నేరుగా యూరో మార్పిడి రేటుపై ఆధారపడి ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు సమీప భవిష్యత్తులో ధరలలో తగ్గుదలని ఆశించలేరు. అదే సమయంలో, chocoMe చాక్లెట్ మరియు పెరోని తేనె కనీస సిఫార్సు రిటైల్ ధరను కలిగి ఉన్నాయి. విదేశీ స్వీట్ల నేపథ్యంలో, ధరలు, ఉదాహరణకు, రష్యన్ తయారీదారు నుండి బెలెవ్స్కీ మార్ష్మాల్లోల కోసం, పెద్దగా మారలేదు - ఇటీవల సరఫరాదారు కొనుగోలు ధరను 15 రూబిళ్లు పెంచాడు, ఎందుకంటే అతను ప్యాకేజింగ్ను మార్చాడు.

సాధారణ దుకాణాల్లో చాక్లెట్ కొనడానికి అలవాటుపడిన వ్యక్తులకు, ధరలు ఎల్లప్పుడూ మొదట్లో అసాధారణంగా కనిపిస్తాయి. కానీ, Arina యొక్క పరిశీలనల ప్రకారం, ఒక వ్యక్తి తన దుకాణం నుండి స్వీట్లను ప్రయత్నించినప్పుడు, ధర అతనికి చాలా ఎక్కువగా కనిపించడం మానేస్తుంది మరియు అతను పారిశ్రామిక చాక్లెట్ మరియు సహజమైన మధ్య వ్యత్యాసాన్ని అనుభవించడం ప్రారంభిస్తాడు.

మిఠాయిలను వ్యాపారంగా విక్రయించడం అనుభవం లేని వ్యాపారవేత్తకు కూడా అధికారంలో ఉంటుంది. విజయవంతం కావడానికి, స్టోర్ కోసం మంచి స్థలాన్ని కనుగొనడం, కలగలుపును సరిగ్గా రూపొందించడం మరియు సరైన ట్రేడ్ మార్జిన్‌ను సెట్ చేయడం చాలా ముఖ్యం, ఇది అవుట్‌లెట్ యజమాని మరియు కొనుగోలుదారులకు సరిపోతుంది. సొంత మిఠాయి దుకాణం ఒక సంవత్సరంలో చెల్లిస్తుంది, ఆపై స్థిరమైన లాభం తెస్తుంది.

  • మీ మిఠాయి వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలి
  • విక్రయించడానికి ఉత్తమమైన మిఠాయి ఏది? మేము ఒక కలగలుపు చేస్తాము
  • మిఠాయి దుకాణాన్ని తెరవడానికి మీరు ఏమి చేయాలి?
  • వ్యాపార ప్రణాళిక
  • వ్యాపార నమోదు
  • మిఠాయి దుకాణం స్థలం
  • అవసరమైన పరికరాలు
  • సరఫరాదారులు
  • స్టోర్ ఉద్యోగులు
  • వ్యాపారాన్ని లాభదాయకంగా చేయడం ఎలా? అనుభవజ్ఞులైన మిఠాయి విక్రేతల నుండి చిట్కాలు
  • మీరు ఎంత సంపాదించగలరు
  • వ్యాపారం ప్రారంభించడానికి మీకు ఎంత డబ్బు అవసరం
  • స్వీట్లను విక్రయించే వ్యాపారానికి ఏది OKVED
  • తెరవడానికి ఏ పత్రాలు అవసరం
  • మిఠాయి దుకాణాన్ని తెరవడానికి నాకు అనుమతి అవసరమా?
  • సేల్స్ టెక్నాలజీ

మీ మిఠాయి వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలి

స్వీట్ల అమ్మకానికి ఆర్థిక అవకాశాలపై ఆధారపడి, ఇది అనుకూలంగా ఉంటుంది:

  • చిన్న స్థిర దుకాణం;
  • శాఖ ;
  • కిరాణా దుకాణంలో కౌంటర్, సబ్ లీజుపై తీసుకోబడింది;
  • సబ్వే లేదా అండర్ పాస్ లో కియోస్క్;
  • మొబైల్ మినీ మార్కెట్.

చిన్న దుకాణం లేదా డిపార్ట్‌మెంట్‌తో పని ప్రారంభించడం విలువ. విజయవంతమైన వ్యాపారంతో, విస్తరణ సాధ్యమవుతుంది. మీరు రిటైల్ అవుట్‌లెట్ మరియు కలగలుపు కోసం ఒక ఆలోచనను సృష్టించవచ్చు లేదా ఒకదాన్ని కొనుగోలు చేయవచ్చు.

ఒక నిర్దిష్ట మిఠాయి కర్మాగారంతో ఒక ఒప్పందాన్ని ముగించడం మరియు వారి ఉత్పత్తులను మాత్రమే ప్రచారం చేయడం మరొక ఎంపిక. ఈ విధానం అనుకూలమైన ధర పరిస్థితులను పొందేందుకు సహాయం చేస్తుంది, కానీ పరిధిని గణనీయంగా పరిమితం చేస్తుంది.

విక్రయించడానికి ఉత్తమమైన మిఠాయి ఏది? మేము ఒక కలగలుపు చేస్తాము

కొనుగోలుదారులను ఆకర్షించడానికి, కలగలుపును సరిగ్గా రూపొందించడం ముఖ్యం. ఇది చాలా పెద్దదిగా ఉండకూడదు, క్లెయిమ్ చేయని స్వీట్లు చెడిపోతాయి. అయినప్పటికీ, తక్కువ కలగలుపు కూడా తగినది కాదు, ఇది తగినంత సంఖ్యలో కొనుగోలుదారులను ఆకర్షించదు. ఉత్తమ ఎంపిక సుమారు 30 రకాల వదులుగా ఉండే చాక్లెట్లు, కనీసం 10 రకాల కారామెల్.

స్వీట్లను ఎన్నుకునేటప్పుడు, వినియోగదారుల ప్రాధాన్యతల ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయండి. దీన్ని చేయడానికి, సమీపంలోని సూపర్ మార్కెట్‌కి వెళ్లి, కస్టమర్‌లు ఇష్టపడే వాటిని గమనించండి. ట్రఫుల్స్, ప్రాలైన్ బాడీ మరియు వాఫిల్ లేయర్‌తో కూడిన చాక్లెట్‌లు, ఫాండెంట్-విప్డ్ బాడీతో కూడిన ఉత్పత్తులు, అలాగే ఫ్రూట్ జెల్లీ, లిక్కర్, నట్స్ లేదా సౌఫిల్‌తో కూడిన అధిక-నాణ్యత స్వీట్‌లకు అధిక డిమాండ్ ఉందని విక్రయదారులు గమనించారు.

బల్క్ స్వీట్లు స్లాబ్ చాక్లెట్, నింపిన బార్లు మరియు పెట్టెల్లో ఉత్పత్తులతో అనుబంధంగా ఉండాలి. కలగలుపులో కుటుంబ టీ పార్టీల కోసం చవకైన సెట్లు మరియు విలాసవంతమైన బహుమతి ఎంపికలు ఉండాలి. దేశీయ ఉత్పత్తులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది, అవి చాలా సరసమైనవి మరియు వినియోగదారులచే మరింత సహజమైనవిగా గుర్తించబడతాయి.

మిఠాయి దుకాణాన్ని తెరవడానికి మీరు ఏమి చేయాలి?

వ్యాపార ప్రణాళిక

మీరు మిఠాయి దుకాణాన్ని తెరవడానికి ముందు, మీరు వివరణాత్మక వ్యాపార ప్రణాళికను రూపొందించాలి. రాబోయే అన్ని ఖర్చులను లెక్కించడం అవసరం: అద్దె ఖర్చు, చట్టపరమైన సంస్థను నిర్వహించే ఖర్చు, పరికరాల కొనుగోలు, విక్రేతల జీతం మరియు వస్తువుల కొనుగోలు. ఊహించని ఖర్చులకు సంబంధించిన మొత్తాన్ని ప్లాన్‌లో ఉంచండి, అవి ఖచ్చితంగా ఉంటాయి.

వ్యాపార నమోదు

చట్టపరమైన సంస్థను నమోదు చేయండి. ఇది రిటైల్ వ్యాపారానికి మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది; ఇది సరళీకృత పథకం కింద పన్ను చెల్లించడంలో సహాయపడుతుంది. మీరు అనేక అవుట్‌లెట్‌లను తెరవాలని అనుకుంటే, ప్రతి ఒక్కటి ప్రత్యేక వ్యక్తిగత వ్యవస్థాపకుడిగా నమోదు చేసుకోవచ్చు.

మిఠాయి దుకాణం స్థలం

మీ రిటైల్ అవుట్‌లెట్ కోసం సరైన స్థానాన్ని కనుగొనండి. ఇది చాలా చిన్నది కావచ్చు, మరొక దుకాణం యొక్క ప్రాంగణంలో సబ్లీజ్ చేయడం సాధ్యమవుతుంది. మినీ-మిఠాయికి అద్భుతమైన సహచరుడు సాసేజ్‌లు లేదా పాల ఉత్పత్తులను విక్రయించే విభాగం. డిన్నర్ కిరాణా సామాను కోసం వచ్చిన కస్టమర్లు ఖచ్చితంగా టీ కోసం కొన్ని స్వీట్లను పట్టుకుంటారు.

నిష్క్రియ ఆదాయాన్ని సృష్టించడానికి మంచి అవకాశం డబ్బును తెలివిగా పెట్టుబడి పెట్టడం. నేర్చుకో ఎలా మరియు ఎక్కడ డబ్బు పెట్టుబడి పెట్టాలికొత్త పుస్తకం ఇన్వెస్ట్‌మెంట్ టెరిటరీస్ నుండి.

అవసరమైన పరికరాలు

పరికరాలను తీయండి. అనుభవం లేని వ్యాపారవేత్త కోసం, కౌంటర్ ట్రేడ్ ఫార్మాట్ మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. ఇది దొంగతనాన్ని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది; కస్టమర్‌లకు సేవ చేయడానికి ఒక షిఫ్ట్‌కు ఒక విక్రేత సరిపోతుంది. వాణిజ్యం కోసం, మీకు స్కేల్స్ మరియు నగదు రిజిస్టర్, అనేక క్లోజ్డ్ స్టాండ్‌లు మరియు షోకేస్‌లతో కూడిన కౌంటర్ అవసరం, అలాగే స్వీట్లు పోసే ఓపెన్ ప్లాస్టిక్ క్యాసెట్‌లు అవసరం. ఉత్పత్తిని సాధ్యమైనంత ప్రభావవంతంగా ప్రదర్శించడానికి మంచి లైటింగ్ అవసరం. ఎయిర్ కండిషనింగ్తో ప్రాంగణాన్ని అందించడం మంచిది, తద్వారా కొనుగోలుదారులు సుఖంగా ఉంటారు.

సరఫరాదారులు

సరఫరాదారులను కనుగొనండి. అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన బ్రాండ్‌లపై పందెం వేయడం మంచిది, అవి పెద్ద ప్రాంతీయ టోకు వ్యాపారుల వద్ద కనుగొనబడతాయి. చిన్న నిర్మాతల గురించి మర్చిపోవద్దు, ఎందుకంటే వారు తరచుగా రుచికరమైన మరియు అసాధారణమైన ఉత్పత్తులను చాలా ఆకర్షణీయమైన ధరలకు ఉత్పత్తి చేస్తారు. పరిధి యొక్క సాధ్యమైన విస్తరణ గురించి ఆలోచించండి. స్వీట్లు మరియు చాక్లెట్‌లను కేకులు, కుకీలు, బెల్లము మరియు ఇతర స్వీట్‌లతో భర్తీ చేయాలి. వాటిని చిన్న బేకరీల నుండి కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు. కలగలుపులో టీ బ్యాగ్‌లు మరియు ఇన్‌స్టంట్ కాఫీ ఉండాలి, ఇవి సంబంధిత ఉత్పత్తులు మరియు సగటు బిల్లు మొత్తాన్ని గణనీయంగా పెంచుతాయి.

స్టోర్ ఉద్యోగులు

విక్రేతలను కనుగొనండి. చిన్న దుకాణంలో పని చేయడానికి, షిఫ్టులలో పనిచేసే 2 ఉద్యోగులు సరిపోతుంది. మధ్యవయస్సు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న మహిళలపై పందెం వేయండి, వారు మంచి ఉద్యోగంలో ఆసక్తిని కలిగి ఉంటారు మరియు ఉత్పత్తిని బాగా అర్థం చేసుకుంటారు. విక్రేతలు మర్యాదపూర్వకంగా, శ్రద్ధగా, స్నేహశీలియైనవారు, కొత్త కస్టమర్లను ఆకర్షించడం మరియు సాధారణ కస్టమర్లతో మంచి సంబంధాలను కొనసాగించడం చాలా ముఖ్యం.

కొనుగోలుదారులను ఆకర్షించడానికి, మొదటి నుండి పోటీ ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉండటం ముఖ్యం. వినియోగదారులకు ప్రధాన ప్రయోజనాలు:

  • తక్కువ ధరలు;
  • తాజా మరియు అధిక నాణ్యత ఉత్పత్తి;
  • విస్తృత శ్రేణి; తరచుగా వార్తలు;
  • రుచి యొక్క అవకాశం;
  • సరైన సలహా ఇవ్వగల సమర్థ విక్రయదారులు.

కలగలుపు యొక్క స్థిరత్వాన్ని నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం. చాలా మంది సాధారణ కస్టమర్‌లు నిర్దిష్ట ఉత్పత్తి కోసం వస్తారు మరియు అమ్మకంలో అది కనిపించనప్పుడు కలత చెందుతారు. జనాదరణ లేని అంశాలను తీసివేయడం ద్వారా మరియు వీలైనంత తరచుగా కొత్త అంశాలను పరిచయం చేయడం ద్వారా జాబితాను నిరంతరం మూల్యాంకనం చేయండి. ప్రకటనల కోసం చూడండి. టెలివిజన్‌లో మరియు ప్రెస్‌లో ఎక్కువగా ప్రచారం చేయబడిన క్యాండీలు ఎల్లప్పుడూ మెరుగ్గా అమ్ముడవుతాయి.

కాలానుగుణ లేదా ప్రీ-హాలిడే విక్రయాలను ఏర్పాటు చేయండి, బహుమతి సెట్‌లను సృష్టించండి. ఈ విధానం వినియోగదారు ప్రేక్షకులను విస్తరించేందుకు సహాయపడుతుంది. కరపత్రాలను అందజేయడం, ప్రమోషన్‌ల గురించి ప్రకటనలను పోస్ట్ చేయడం ద్వారా స్టోర్‌ను చురుకుగా ప్రచారం చేయండి. మీరు ఎల్లప్పుడూ ఆసక్తికరమైన మరియు లాభదాయకమైనదాన్ని కనుగొనగలరని కస్టమర్‌లకు బోధించండి.

ప్రాంగణంలోని యజమాని అద్దెను పెంచినట్లయితే లేదా ఇతర అననుకూల పరిస్థితులను సెట్ చేస్తే, స్టోర్ కోసం మరొక స్థలాన్ని కనుగొనండి. చిన్న రిటైల్ అవుట్‌లెట్‌కు మొబిలిటీ విజయానికి కీలకం. వాణిజ్యం యొక్క సరైన సంస్థతో, మీరు కొత్త కొనుగోలుదారులను సులభంగా కనుగొనవచ్చు మరియు ముఖ్యంగా నమ్మకమైన సాధారణ వినియోగదారులు కొత్త చిరునామాకు వస్తారు.

కాలానుగుణ హెచ్చుతగ్గులను పరిగణించండి. అన్నింటికన్నా ఉత్తమమైనది, శీతాకాలం మరియు వసంతకాలంలో అమ్మకాలు సాగుతాయి, వేసవిలో వాణిజ్యం తక్కువ చురుకుగా ఉంటుంది.

దాదాపు ప్రతి కిరాణా జాబితాలో ఒక రహస్యమైన అంశం ఉంది "... మరియు టీ కోసం ఏదైనా." దీనికి ధన్యవాదాలు, దుకాణాల్లోని స్వీట్ల అల్మారాలు వస్తువుల సమృద్ధితో కంటిని మెప్పిస్తూనే ఉన్నాయి. అయినప్పటికీ, మేము కొన్ని అవుట్‌లెట్‌లను తరచుగా సందర్శిస్తాము మరియు కొన్ని - చివరి ప్రయత్నంగా మాత్రమే. మీ ప్రాజెక్ట్ చివరి ఎంపికగా కనిపించకుండా ఎలా నిరోధించాలి? మిఠాయి వ్యాపారాన్ని సంపన్నంగా చేయడం ఎలా? దాన్ని గుర్తించడానికి ప్రయత్నిద్దాం.

మొదటి నుండి మిఠాయి దుకాణాన్ని ఎలా తెరవాలి?

మీరు ఆహార వ్యాపారవేత్త కావాలని నిర్ణయించుకున్నారు. ప్రతి ఒక్కరూ స్వీట్లను ఇష్టపడతారు కాబట్టి, మిఠాయి దుకాణాన్ని తెరవడం అనేది త్వరగా చెల్లించే మంచి ఆలోచన. కొత్త ఉత్పత్తుల లేకపోవడం గురించి చింతించకండి, ఎందుకంటే రుచికరమైన శ్రేణి చాలా పెద్దది.

మొదట మీరు వ్యాపార ప్రణాళికను రూపొందించాలి, ఖర్చులను జాగ్రత్తగా వివరించాలి, ఆదాయ స్థాయిని అంచనా వేయాలి, పోటీ మరియు సంభావ్య కస్టమర్ల సంఖ్యను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి మరియు వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం లాభదాయకంగా ఉందో లేదో నిర్ణయించుకోవాలి. ప్రారంభ మూలధనం ఎంత అవసరమో నిర్ణయించడంలో ఇది సహాయపడుతుంది. మీరు మరింత విస్తరణతో దుకాణాన్ని ప్లాన్ చేస్తుంటే, మరిన్ని గణనలను జోడించడం ద్వారా వ్యాపార ప్రణాళికను పెంచడం అర్ధమే.

ప్రక్రియను ప్రారంభించడానికి డబ్బు తీసుకునే ముందు జాగ్రత్తగా ఆలోచించండి. వ్యాపారం సాగకపోతే అప్పులు తీర్చడం కష్టమవుతుంది. మీరు ఇప్పటికీ రుణదాతల సేవలను ఉపయోగించాలని నిర్ణయించుకున్నారా? అప్పుడు మీకు కావాలి. దీని కోసం ప్రత్యేక ఫార్ములాను ఉపయోగించి, మీరు వివిధ కమీషన్లు, జరిమానాలు మరియు అదనపు ఖర్చులతో సహా రుణం యొక్క పూర్తి ఖర్చును చూస్తారు.

సలహా:స్టోర్‌ను ప్రమోట్ చేసే ప్రతి దశలో అకౌంటింగ్ నివేదికను ఉంచాలని నిర్ధారించుకోండి. కాబట్టి మీరు నిజంగా ఆర్థిక పరిస్థితిని చూడవచ్చు మరియు దానిని నియంత్రించవచ్చు.

వ్యాపారంగా స్వీట్లను అమ్మడం మొత్తం కుటుంబానికి లాభదాయకమైన ఆదాయం అని మర్చిపోవద్దు. కాబట్టి మీ ముందున్న మైలురాళ్లు ఏమిటి?

వ్యాపార నమోదు

ఈ రంగంలో ప్రారంభకులు వ్యక్తిగత వ్యవస్థాపకుడు లేదా LLC (పరిమిత బాధ్యత సంస్థ)గా నమోదు చేసుకోవాలి. పన్ను చెల్లింపుదారుల సర్టిఫికేట్ పొందడం తదుపరి దశ. వివిధ రకాలైన పన్నులు ఉన్నాయి, కానీ సాధారణ పన్నుల వ్యవస్థను ఉపయోగించడం మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.

ముఖ్యమైన: OSNO (సాధారణ పన్నుల వ్యవస్థ) యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే, ఆదాయంపై పరిమితులు లేకపోవడం, మీ కోసం పనిచేసే వ్యక్తుల సంఖ్య మరియు రిటైల్ స్థలం పరిమాణం. మీరు అప్పులు పేరుకుపోయారో లేదో ఎప్పటికప్పుడు తనిఖీ చేయడం విలువ. దీన్ని చేయడానికి సరసమైన మార్గం ఉంది -.

ఫైర్ సర్వీస్, రోస్పోట్రెబ్నాడ్జోర్, సానిటరీ సర్వీస్ మరియు ఇతర సంస్థల ఏర్పాటు ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఇది అవసరం. అన్ని అవసరాలు చట్టం ప్రకారం తీర్చబడాలి. ప్రతిదీ పూర్తయినప్పుడు, ప్రతిదీ సరిగ్గా జరిగిందని నిర్ధారించుకోవడానికి మీరు ఈ నిర్మాణాల ఉద్యోగులను సంప్రదింపుల కోసం ఆహ్వానించవచ్చు, లేకుంటే తప్పులను సరిదిద్దండి.

సాధారణ విధానాల గురించి మర్చిపోవద్దు - క్రిమిసంహారక, క్రిమిసంహారక, చెత్త పారవేయడం మొదలైనవి. ఈ పనులను అధిక నాణ్యతతో ఉత్పత్తి చేయడానికి, సంబంధిత సేవలతో ఒప్పందాలను ముగించండి. భద్రత కోసం, ఫైర్ అలారం కూడా అవసరం. కాలక్రమేణా, మీరు విక్రేతలను నియమించుకోవడం ప్రారంభించినప్పుడు, వారిలో ప్రతి ఒక్కరికీ ఆరోగ్య పుస్తకాలను పొందాలని నిర్ధారించుకోండి.

గది ఎంపిక

మీరు గది కోసం వెతకడానికి ముందు, భవిష్యత్ ప్రాజెక్ట్ యొక్క ఆకృతిని నిర్ణయించండి. ఈ వ్యాపారంలో ప్రారంభకులు సాధారణంగా చిన్న పేస్ట్రీ దుకాణాలతో ప్రారంభిస్తారు. శ్రద్ధ వహించాల్సిన అంశాలు:

  • స్థానం. ఒక నివాస ప్రాంతంలో దుకాణాన్ని ఉంచడం ఉత్తమ ఎంపిక, ఉదాహరణకు, కొత్త భవనాల మొదటి అంతస్తులలో. వాటి యజమానులు గదులను అద్దెకు ఇవ్వడం ఆనందంగా ఉంది. మాల్స్ మరియు కిరాణా దుకాణాల గురించి కూడా జాగ్రత్త వహించండి. పాయింట్‌ను తెరవడానికి, మీకు ఇకపై చాలా పత్రాలు మరియు ప్రత్యేక అనుమతులు అవసరం లేదు. స్టోర్‌ని సందర్శించినప్పుడు, మీ డిపార్ట్‌మెంట్‌ను దాటే కస్టమర్ల ప్రవాహం కూడా మీకు అందించబడుతుంది.
  • పోటీ. గదిని ఎన్నుకునేటప్పుడు, మీ పొరుగువారు ఎవరో తెలుసుకోండి. సమీపంలో పెద్ద సూపర్ మార్కెట్లు ఉన్నట్లయితే, ఇది మీ ఆదాయాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేయవచ్చు. వాస్తవానికి, మరొక మిఠాయి దుకాణంతో ప్లేస్‌మెంట్ ఏదైనా మంచిని తీసుకురాదు: కొనుగోలుదారులు విశ్వసనీయ స్థలాలను విశ్వసిస్తారు. సమీపంలోని వివిధ సంస్థలను కలిగి ఉండటం ఉత్తమం: కార్యాలయ భవనాలు, పాఠశాలలు, కిండర్ గార్టెన్లు. గొప్ప కలయిక: మిఠాయి మరియు సమీపంలో. ఈ ఉత్పత్తులు ఒకదానికొకటి పూర్తి చేస్తాయి, ఎందుకంటే తరచుగా టీ కొనుగోలు చేసిన తర్వాత, ఒక వ్యక్తి మిఠాయిని కొనుగోలు చేయడానికి వెళ్తాడు.

మీరు ఖరీదైన చాక్లెట్ దుకాణాన్ని తెరవాలని ప్లాన్ చేస్తే, అప్పుడు ప్రాంగణాల ఎంపికను మరింత జాగ్రత్తగా సంప్రదించాలి. ప్రసిద్ధ సంస్థలు మరియు కంపెనీలు ఉన్న సిటీ సెంటర్‌కు వీలైనంత దగ్గరగా ఉంచడం మరింత లాభదాయకం. ఈ షరతును నెరవేర్చడం ద్వారా, మీరు సంపన్న కస్టమర్ల దృష్టిని గెలుచుకుంటారు, వీరికి ప్రధాన సమస్య ఉత్పత్తుల చౌకగా కాదు, కానీ దాని నాణ్యత.

సలహా:మీరు భవిష్యత్తులో పరిధిని విస్తరించాలని లేదా దుకాణానికి ఏదైనా జోడించాలని ప్లాన్ చేస్తే, ఉదాహరణకు, తగిన భూభాగం యొక్క లభ్యతను జాగ్రత్తగా చూసుకోండి.

పరికరాల కొనుగోలు

పెట్టుబడిలో సింహభాగం సాధారణంగా మిఠాయిల ఏర్పాటుకే ఖర్చు అవుతుంది. అదనంగా, అధిక-నాణ్యత పరికరాలను కొనుగోలు చేయడానికి అనుభవం కలిగి ఉండటం మంచిది. ఖర్చులను తగ్గించడానికి, మీరు అద్దె సేవను ఉపయోగించవచ్చు. కొన్ని కంపెనీలు ఇదే విధమైన సేవలను అందిస్తాయి. డబ్బు ఆదా చేయడానికి మరొక మార్గం ఉపయోగించిన పరికరాలను కొనుగోలు చేయడం, దాని ధర చాలా రెట్లు తక్కువగా ఉంటుంది. వెబ్‌లో అనేక సారూప్య ఆఫర్‌లు ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు, ఎవరైనా దీన్ని కొనుగోలు చేశారు, పని చేయడం ప్రారంభించారు, కానీ తక్కువ డిమాండ్ కారణంగా, వ్యాపారాన్ని మూసివేయాల్సి వచ్చింది. పరికరాలు మిగిలి ఉంటే, దానిలోని కొన్ని సార్వత్రిక అంశాలు (ఉదాహరణకు, కౌంటర్) మీకు ఉపయోగపడతాయి.

వాణిజ్య పరికరాల యొక్క ప్రధాన భాగాలు:

  • రిఫ్రిజిరేటర్లు;
  • ఎయిర్ కండిషనర్లు;
  • చాక్లెట్ ఉత్పత్తులు, కుకీలు, కేకులు, రొట్టెలు ఉంచడం కోసం రాక్లు;
  • ప్రదర్శనతో కౌంటర్లు;
  • నగదు యంత్రం;
  • వ్యాపార ప్రమాణాలు;
  • లైటింగ్.

అదనపు:

  • చక్కెర పానీయాలు లేదా ఐస్ క్రీం నిల్వ చేయడానికి ప్రత్యేక రిఫ్రిజిరేటర్;
  • కాఫీ తయారు చేయు యంత్రము;
  • హాల్‌లో రుచిని పట్టుకోవడం లేదా మినీ-కేఫ్‌ను నిర్వహించడం కోసం ఫర్నిచర్: టేబుల్‌లు, కుర్చీలు, హాంగర్లు, వంటకాలు మొదలైనవి;
  • తీపి అమ్మకానికి సంబంధించిన వస్తువులు: సంచులు, నేప్‌కిన్‌లు, స్పూన్లు, బహుమతి చుట్టలు.

సలహా:వేడి సీజన్లో, చల్లని పానీయాలు, కాక్టెయిల్స్, ఐస్ క్రీం మంచి లాభాలను తెస్తుంది. వేడి నుండి సందర్శకులను రక్షించడానికి, సూర్యుని నుండి పెద్ద గొడుగులను, అలాగే బహిరంగ ఉపయోగం కోసం ప్రత్యేక పట్టికలు మరియు కుర్చీలను కొనుగోలు చేయడం విలువ. స్వచ్ఛమైన గాలిలో విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి మరియు త్రాగడానికి అవకాశం సందర్శకులను ఆకర్షిస్తుంది.

సరఫరాదారు శోధన

సరైన సరఫరాదారులను కనుగొనడంలో మరియు కొనుగోలుదారులను ఆకర్షించడంలో మీకు సహాయపడే 3 ప్రమాణాలు ఉన్నాయి:

  1. బ్రాండ్. భాగస్వామిని ఎన్నుకునేటప్పుడు, మీరు పెద్ద మరియు చిన్న కంపెనీల మధ్య నిర్ణయించుకుంటారు. ఎవరితో పని చేయాలి? పెద్ద ప్రాంతీయ టోకు వ్యాపారులతో సహకరించడం మంచిది, ఎందుకంటే ఇది ప్రసిద్ధ బ్రాండ్‌లతో వ్యవహరించే అవకాశాన్ని తెరుస్తుంది. ప్రజలు గుర్తించదగిన వాటిని ఎన్నుకోవడం రహస్యం కాదు, కాబట్టి టెలివిజన్‌లో మరియు ప్రెస్‌లో ఎక్కువగా ప్రచారం చేయబడిన క్యాండీలు ఎల్లప్పుడూ బాగా అమ్ముడవుతాయి. అయితే, చిన్న సరఫరాదారుల నుండి ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయడం ద్వారా, మీరు డబ్బు ఆదా చేయడమే కాకుండా, ఆసక్తికరమైన మరియు అసలైన వస్తువులను కూడా కొనుగోలు చేయవచ్చు. కాబట్టి ప్రతిదానికీ లాభాలు మరియు నష్టాలు ఉన్నాయి కాబట్టి మధ్యేమార్గానికి కట్టుబడి ఉండండి.
  2. ధర. ధరను ప్రభావితం చేసే అనేక అంశాలు ఉన్నాయి. సరఫరాదారు ఎంత దగ్గరగా ఉన్నారు మరియు డెలివరీ ఉచితం కాదా అని లెక్కించడం అవసరం. మరియు కాకపోతే, దాని ధర ఎంత. కొన్నిసార్లు సరఫరాదారులు తక్కువ ధరను క్లెయిమ్ చేయడం ద్వారా మోసం చేస్తారు కానీ దాచిన రుసుములను జోడించారు.
  3. పరిధి. బహుశా ఇది వ్యాపారంలో కీలకమైన క్షణం. ఉత్పత్తుల యొక్క విస్తృత ఎంపిక, ఏదైనా విక్రయించడానికి ఎక్కువ అవకాశాలు. ఒక అనుభవశూన్యుడు మిఠాయి విక్రయదారుని కోసం మీ స్టార్టర్ కిట్ 30-40 వస్తువులను కలిగి ఉంటుంది. స్థిరమైన కలగలుపును నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం. కొంతమంది సాధారణ కస్టమర్‌లు నిర్దిష్ట వస్తువుల కోసం మీ వద్దకు వస్తారు కాబట్టి, మీరు వాటిని ఎల్లవేళలా షెల్ఫ్‌లో ఉంచాలి, ఎందుకంటే వాటిని చూడకుండా, కస్టమర్ ఇకపై రాకపోవచ్చు. స్థిరమైన పర్యవేక్షణను నిర్వహించండి, మీ స్టాక్‌లలో పరిస్థితిని అంచనా వేయండి. అంటే, కావలసిన పరిధిని అందించే సామర్థ్యం పరంగా సరఫరాదారు విశ్వసనీయంగా ఉండాలి.

జనాదరణ పొందని ఉత్పత్తులను మినహాయించడానికి ప్రయత్నించండి మరియు తరచుగా కొత్త, అధిక-నాణ్యత స్వీట్లతో అల్మారాలు నింపండి. విభిన్నమైన కొనుగోలుదారులపై దృష్టి పెట్టండి, చౌకైన మరియు అధిక-ముగింపు ఉత్పత్తులను పొందండి. అదనంగా, మీ స్వంత అభిరుచులను మాత్రమే కాకుండా, మీ ప్రాంతంలోని వివిధ వర్గాల ప్రజల ప్రాధాన్యతలను పరిగణనలోకి తీసుకోండి. ఇది సాధారణ కస్టమర్ల సంఖ్యను ప్రభావితం చేస్తుంది.

మార్కెట్లో పోటీగా ఉండటానికి, మీరు మీ స్టోర్ కోసం నిరంతరం తాజా ఆలోచనలతో ముందుకు రావాలి. ఉదాహరణకు, మీరు మీ స్వంత ఉత్పత్తి యొక్క తాజా డెజర్ట్‌ల విక్రయంతో కొనుగోలు చేసిన చాక్లెట్ మరియు స్వీట్‌లను భర్తీ చేయవచ్చు. ప్రత్యేకమైన వంట విజయానికి కీలకం. నాణ్యత మరియు మీ సృజనాత్మకత రెండింటితో కస్టమర్‌లు సంతోషిస్తారు.

సలహా:స్వీట్లతో పాటు, కుకీలు, కేకులు మరియు చాక్లెట్ పానీయాలు అమ్మండి. ఇది మీ స్టోర్ అమ్మకాలు మరియు ఇమేజ్‌ని మెరుగుపరుస్తుంది.

నియామక

మొదట, మీరు మీ స్వంతంగా పని చేయాలి. అన్ని ప్రధాన ప్రక్రియలను అర్థం చేసుకోవడానికి మరియు ప్రారంభ దశల్లో మీ వ్యాపారాన్ని నియంత్రించడానికి ఇది ఏకైక మార్గం. కాలక్రమేణా, మీకు సహాయకులు అవసరం. స్టోర్ చిన్నది అయితే, 2-3 మంది ఉద్యోగులు సరిపోతారు. పని షెడ్యూల్ అనువైనదిగా ఉండాలి. విక్రేతలు బాధ్యత వహించి, శాశ్వతంగా మరియు ఉత్పత్తిని అర్థం చేసుకుంటే ఉత్తమ ఎంపిక. సిబ్బంది కింది లక్షణాలను కలిగి ఉండటం కూడా ముఖ్యం:

  • మర్యాద;
  • శ్రద్ద;
  • నిజాయితీ;
  • సాంఘికత;
  • వశ్యత మరియు మృదుత్వం.

సలహా:మధ్య వయస్కులు మరియు వృద్ధ మహిళలు చాలా తరచుగా పైన పేర్కొన్న లక్షణాలను కలిగి ఉంటారు కాబట్టి, వారిని నియమించుకోవడానికి ప్రయత్నించండి.

మీరు పూర్తిగా కొత్త వృత్తిపరమైన స్థాయికి వెళ్లినప్పుడు మరియు ఒంటరిగా ఎదుర్కోవడం కష్టంగా ఉన్నప్పుడు, మీకు కార్మికుల మొత్తం ఆయుధాగారం అవసరం:

  • విక్రేతలు (4-5);
  • ఒక అకౌంటెంట్ (బహుశా రిమోట్‌గా పని చేయడం);
  • తరలించేవారు.

ఆలోచన:మీ స్టోర్‌లో సేవ నాణ్యతను తనిఖీ చేయడానికి, "" సేవను ఉపయోగించండి. క్లయింట్ ముసుగులో, అద్దెకు తీసుకున్న వ్యక్తి వ్యాపారం కోసం అత్యంత ముఖ్యమైన అంశాలకు శ్రద్ధ చూపడానికి ప్రయత్నిస్తాడు. ఫలితంగా, మీరు తనిఖీ చేయబడిన ప్రతి పరామితికి మీ ఉద్యోగి యొక్క స్కోర్‌ను సూచించే నివేదికను అందుకుంటారు.

ప్రకటనల ప్రచారాన్ని నిర్వహించడం

ఖరీదైన ప్రకటనల కోసం ఎక్కువ డబ్బు ఖర్చు చేయవద్దు. స్టార్టర్స్ కోసం, ఒక సాధారణ వీధి గుర్తు సరిపోతుంది. ప్లేట్ "మోడ్ ఆఫ్ ఆపరేషన్" గురించి కూడా శ్రద్ధ వహించండి. చాలా మందిని ఆకర్షించే నిరూపితమైన పథకం రుచిగా మిగిలిపోయింది. కాలానుగుణ, సెలవు అమ్మకాలను ఏర్పాటు చేయడం లేదా బహుమతి సెట్‌లను సృష్టించడం బాధించదు. మీరు ఎల్లప్పుడూ ఆసక్తికరమైన మరియు లాభదాయకమైన ఆఫర్‌లను కనుగొనగలరనే వాస్తవాన్ని కస్టమర్‌లకు అలవాటు చేయడం ముఖ్యం. ఇది మీ ప్రేక్షకులను విస్తరింపజేస్తుంది.

  • పని చేసే కంపెనీ వెబ్‌సైట్. ఇంటర్నెట్ వనరు యొక్క కార్యాచరణపై శ్రద్ధ వహించాలని నిర్ధారించుకోండి, ఎందుకంటే దాని కంటెంట్ ద్వారా కార్మికుల నైపుణ్యాన్ని నిర్ధారించవచ్చు. మీరు మీ కోసం ఒక మంచి వెబ్‌సైట్‌ను రూపొందించలేకపోతే, వారు మీ కోసం కూడా దీన్ని తయారు చేయరు.
  • అనుభవం ఉన్న వారితో సహకరించండి. వారి పనిని ప్రదర్శించేటప్పుడు, ప్రకటనల సంస్థ ఒక పోర్ట్‌ఫోలియోను అందిస్తుంది. బహుశా ఒక ప్రాజెక్ట్ మాత్రమే ఉంటుంది, కానీ అది అధిక నాణ్యతతో చేయాలి.
  • అడ్వర్టైజింగ్ ఏజెన్సీ యొక్క బహుముఖ ప్రజ్ఞను గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం. ప్రతిదీ చేయగల మరియు వివిధ రకాల సేవలను అందించగల వ్యక్తులతో సహకరించడం సులభం. ఇది మీకు చాలా సమయం మరియు కృషిని ఆదా చేస్తుంది. ముద్రించిన ఉత్పత్తులను మాత్రమే విడిగా ఆర్డర్ చేయడం విలువ. ప్రింటర్‌లో ఫ్లైయర్‌లు మరియు బిజినెస్ కార్డ్‌లను ప్రింట్ చేయడం కంటే ఇది ఉత్తమమైనది, ప్రింటింగ్ హౌస్‌లు కనీస ప్రసరణను కలిగి ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోండి. మీరు వాటిలో అనేక ధరలను సరిపోల్చవచ్చు, ఆపై ఆర్డర్ ఇవ్వవచ్చు. తక్కువ ధరకు తయారు చేసే వారి నాణ్యత అధ్వాన్నంగా ఉండకపోవచ్చు.
  • స్పష్టంగా నిర్వచించిన గడువులు. వాటిని వ్రాతపూర్వకంగా పేర్కొనడం ఉత్తమం. మౌఖిక ఒప్పందం వైఫల్యం గురించి ఫిర్యాదు చేయడం కష్టం.

జనాభాతో ప్రసిద్ధి చెందిన ప్రదేశాలలో వాటిని వదిలివేయడం వలన చాలామంది అధిక స్థాయి విక్రయాలకు చేరుకుంటారు.

ఈ పరిస్థితులు నెరవేరినట్లయితే, త్వరలో మార్కెటింగ్ మరియు దాని కోసం ఖర్చులు మీ తలనొప్పిగా మారవు. మీరు విక్రయించే ఉత్పత్తులకు ఇకపై అదనపు ప్రకటనలు అవసరం లేదు, దాని కోసం క్యూలు వరుసలో ఉంటాయి. కానీ ఇప్పటికీ, మొదట్లో, ధర ప్రజలను ఆకర్షించడానికి ఉత్తమ మార్గం. ఇది పోటీదారుల కంటే కొంచెం తక్కువగా ఉండాలి. అప్పుడు ఆమె తన దృష్టిని ఆకర్షిస్తుంది.

ఒక ఆసక్తికరమైన ప్రకటనల ఆలోచన అసాధారణమైన "తినదగిన బొకేట్స్" సంకలనం. ఇటీవల, అవి ఒక రకమైన మిఠాయి కళగా ఫ్యాషన్‌గా మారాయి మరియు సాధారణంగా ఉత్సుకతను రేకెత్తిస్తాయి. గుత్తి ప్రకాశవంతమైన, అందమైన మిఠాయి రేపర్లతో చుట్టబడిన చాక్లెట్ లేదా ఇతర ఉత్పత్తులను కలిగి ఉంటుంది. మీరు బంధువులు మరియు స్నేహితులకు బహుమతిగా ఇవ్వవచ్చు. ముఖ్యంగా సెలవు రోజుల్లో వస్తువులకు డిమాండ్ పెరుగుతుంది. కస్టమర్ల అవసరాలను అర్థం చేసుకోవడం వలన మీరు జనాదరణ పొందిన మరియు కోరుకునే విక్రేతగా మారవచ్చు.

ఏ క్యాండీలు మరియు స్వీట్లు విక్రయించడానికి ఎక్కువ లాభదాయకంగా ఉంటాయి?

కస్టమర్లను ఆకర్షించేటప్పుడు, సరైన కలగలుపును రూపొందించడం చాలా ముఖ్యం. రెండు విపరీతాలను నివారించాలి:

  1. చాలా. వ్యాపారం ఇప్పుడిప్పుడే పుంజుకోవడం మరియు వ్యక్తులకు మీ గురించి తెలియకపోవడం వల్ల సరుకులు చెడిపోతాయి.
  2. స్వీట్ల పేలవమైన ఎంపిక. మీ పని వీలైనంత ఎక్కువ మంది కొనుగోలుదారులను ఆకర్షించడం, కానీ బోరింగ్, చిన్న కలగలుపు దీన్ని చేయలేకపోయింది.

మొదట, సరైన మొత్తం 30-40 రకాల వదులుగా ఉండే చాక్లెట్లు మరియు సుమారు 5-8 రకాల కారామెల్. ఏ స్వీట్లకు ఎక్కువ డిమాండ్ ఉందో తెలుసుకోవడానికి కస్టమర్ల అభిరుచులపై దృష్టి పెట్టండి. పొరుగు దుకాణాలలో కస్టమర్ల ఎంపికను విశ్లేషించండి మరియు దానిని గమనించండి, అలాంటి స్వీట్లను కొనుగోలు చేయండి. కానీ ఇప్పటికీ, కింది రుచికరమైన పదార్ధాలు ఎల్లప్పుడూ అత్యధిక డిమాండ్‌లో ఉన్నాయి:

  • ట్రఫుల్స్;
  • pralines తో చాక్లెట్లు;
  • ఊక దంపుడు పొరతో చాక్లెట్;
  • పంచదార పాకం, పండు ఫడ్జ్ తో ఉత్పత్తులు;
  • అధిక-నాణ్యత జెల్లీ (పండు, బెర్రీ, చాక్లెట్, పంచదార పాకం);
  • మద్యంతో స్వీట్లు;
  • వాల్నట్ సౌఫిల్.

కారామెల్స్‌లో, వివిధ రంగులు మరియు రుచుల పెద్ద క్యాండీలు, అలాగే చాక్లెట్ ఐసింగ్‌తో కప్పబడిన ఉత్పత్తులు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. మీ స్టోర్ ప్రధానంగా వదులుగా ఉండే చాక్లెట్‌లలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ఫిల్లింగ్‌తో బార్‌లు, గిఫ్ట్ బాక్స్‌లలో చాక్లెట్లు మరియు వివిధ రకాల చాక్లెట్ బార్‌లతో కస్టమర్ల ఎంపికను పూర్తి చేయడం మంచిది. చాలా మంది విజయవంతమైన వ్యాపారవేత్తలు ఇంకా జనాదరణ పొందని ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తులను అందించడం లాభదాయకంగా ఉందని గమనించారు. ఇవి తక్కువ కేలరీల స్వీట్లు కావచ్చు, అవి చాక్లెట్‌లను తగినంతగా భర్తీ చేస్తాయి (అటువంటి స్వీట్లు పిల్లలు మరియు బరువు తగ్గేవారిలో ప్రాచుర్యం పొందాయి). అటువంటి తీపి యొక్క గుండె వద్ద బెర్రీలు, పండ్లు, ఎండిన పండ్లు మరియు గులాబీ రేకులు కూడా ఉన్నాయి. అదనంగా, ఈ ఉత్పత్తులను అధిక కేలరీల చాక్లెట్‌తో సురక్షితంగా కలపవచ్చు మరియు అద్భుతమైన ఫలితాలను పొందవచ్చు. అందువల్ల, ఈ క్రింది వింతలు ఆసక్తికరమైన మరియు తాజా ఆలోచనలలో ఉన్నాయి.

స్నేహితులకు చెప్పండి