Свой бизнес: открываем свой гостевой дом. Бизнес-план базы отдыха – пример с расчетами

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой
свернуть

Любой бизнес начинается с риска. Главное, для каждого начинающего бизнесмена – выбирать тот вид деятельности, который никогда не надоест, а будет приносить радость и прибыль. Сейчас очень популярен отдых за городом, это очень удобно для горожан, так как не нужно далеко ехать, чтобы отдохнуть. Исходя из этого, можно смело сказать, что начать бизнес, рентабельность которого будет высокой, можно обустройства территории для отдыхающих. Сюда можно отнести такой бизнес, как собственная база отдыха с номерами для отдыхающих и бассейном, если нет рядом другого водоема. Комплекс можно построить с нуля или купить уже готовый бизнес. Также хороший вариант – выкупить старую, заброшенную базу отдыха, привести ее в надлежащий порядок, построить бассейн.

Так как открыть свое дело не так уж и просто, стоит рассмотреть все нюансы, которые может нести в себе такой бизнес.

Что нужно чтобы построить базу отдыха

Как открыть базу отдыха с бассейном, кафетерием, столовой или даже рестораном? Начинать нужно с составления грамотного бизнес-плана, ну и естественно, отталкиваться придется от того, сколько у вас денег есть для старта.

Выбор места

Самое главное – это место, где будет находиться туристическая база.

  • Первое на что нужно обратить внимание – это конкуренция. Есть ли поблизости базы отдыха? Если есть, то какие у них цены за обслуживание, уровень сервиса, есть ли бассейн, перечень услуг, которые они предоставляют. Отталкиваясь от этого, нужно развивать свой бизнес.
  • Следующее на что нужно обратить внимание – месторасположения. Люди, уставшие от суеты города, вряд ли захотят провести выходные или весь свой отпуск в открытом поле. Поэтому наличие живописного берега или другого водоема будет большим плюсом. Например: море, речка, озеро и т. д. Если поблизости нет водоемов, стоит построить бассейн.
  • Место также должно быть доступным и иметь подъездные пути, находиться вблизи проложенных автобусных маршрутов.

Старое заброшенное место отдыха или пионерский лагерь могут быть решением проблемы. Проверенное и подходящее для расслабления место, имеющее нужные коммуникации и строения, правда, требующие модернизации и ремонтных работ. Но не стоит забывать, что это не ваша собственность и срок аренды когда-то кончится, а в продлении вам могут отказать. Поэтому этот вариант можно рассматривать, если вы его покупаете или заключаете договор аренды с последующим выкупом.

Если вы решили строить свою базу отдыха, то обязательно нужно получить разрешение администрации района на строительство. Подготовленный заранее строительный проект, нужно представить на государственную экспертизу для утверждения.

Документы

Следующий шаг – это пакет документов, который вам необходимо иметь (следует знать, что список документов может быть разный, это зависит от региона, площади участка, приобретённой под строительство и т. д.)

  • Топографический план земельного участка.
  • Заключение о технических условиях на подключение к коммуникационным сетям.
  • Документы для постановления на кадастровый учет.

Кроме представителей СЭС и пожарной инспекции, придётся тесно сотрудничать с природоохранной прокуратурой, так как экскурсии и прогулки можно проводить только по разрешённым маршрутам. Сотрудничать с рыбнадзором, если в услугах базы отдыха есть рыбалка и прогулка на катере, лодке.

Разрабатывая архитектурный проект, нужно учесть, в каком режиме будет работать турбаза: круглый год или только в летние месяцы. Вы экономите на утеплении помещений, но тогда бизнес сможет приносить доход только в сезон. Стоит отметить, что даже если есть вблизи природный водоем, бассейн на территории базы отдыха вам не помешает. А если он будет закрытым, то люди станут посещать его даже зимой.

Домики для отдыхающих должны соответствовать всем нормам, быть комфортными и уютными. Они могут иметь предназначение для семьи от 2 до 5 человек или коттеджными, по типу мини-гостиниц. Также заметим, что вместе с постройкой домиков, для гостей турбазы потребуются административные строения: столовая, помещение для проживания персонала, баня и другие хозяйственные постройки. Обязательно нужно продумать ландшафтный дизайн, особенно если на территории будет бассейн.

Что нужно чтобы сделать базу доходной и рентабельной

Что можно предложить отдыхающим.

  • Хороший вариант – установить беседку с мангалом около каждого домика.
  • При наличии природного водоема – обустроить зону купания. Облагородить пляж, позаботиться о чистоте дна, огородить место для купания буйками. Даже при присутствии природного водоема, нелишним будет на территории базы отдыха установить бассейны. Один для самых маленьких гостей и один или несколько для взрослых. Если есть возможность закупки оптом термальной воды, это будет только плюсом. Бассейн может быть как открытым, так и закрытым.
  • Установить детские площадки, оборудовать их горками, батутами, песочницей и т. д.
  • Спортивные площадки для активных игр футбол, волейбол и т. д.

Дополнительные услуги

Чтобы заработать деньги не только на сдаче домиков, можно организовать дополнительные виды услуг за отдельную плату.

  • Экскурсии по местным достопримечательностям, если таковые есть. Пешком или на велосипедах.
  • Прокат катамаранов, квадроциклов.
  • Рыбалка.
  • Прогулки на катере.
  • Обучение дайвингу и организация погружения.
  • Собственный ресторан или бар, караоке.
  • Бильярдная.
  • Баня и сауна со спа-процедурами.
  • Верховая езда и ее обучение.
  • Трогательный зоопарк.

Много чего можно придумать, чтобы сделать свою базу отдыха уникальной и приносящей хороший доход. Здесь все будет зависеть от вашей фантазии и средств, которыми вы располагаете. А средства вам потребуются немаленькие, так как на турбазу вместимостью до 50 человек потребуется не менее 15 000 000 рублей.

Срок окупаемости этих инвестиций от 2 до 3 лет.

Реклама

Довольные и отдохнувшие клиенты – это самая лучшая реклама. Обслуживание гостей и то, какие услуги вы предоставите, будет визитной карточкой вашей базы отдыха. «Сарафанное радио» не заставит себя ждать. Как вариант, сотрудничество с турфирмой, которая за небольшую плату предлагает туры выходного дня. Также можно воспользоваться интернетом, местным телевиденьем и газетой.

  • С чего начать бизнес
  • Маркетинг план
  • Производственный план
        • Похожие бизнес-идеи:

Предлагаем вашему вниманию бизнес-план базы отдыха, который подходит для технико-экономического обоснования проекта при получении кредита в банке, или для привлечения государственных и частных инвестиций. Бизнес-план на примере р.п. Мулловка Мелекесского района Ульяновской области.

Общее описание проекта

Основная цель бизнес-плана - доказать эффективность вложения средств в строительство базы отдыха в р.п. Мулловка, Мелекесского района, Ульяновской области.

С чего начать бизнес

В проект создания организации входит:

  1. Реконструкция действующего здания с целью строительства банкетного зала и гостиничных номеров на 25 мест;
  2. Строительство на территории базы отдыха бани, сауны и бассейна;
  3. Увеличение территории базы отдыха путем приобретения в собственность соседних участков земли;
  4. Создание уникального дизайна территории базы отдыха: установка красочных фигур (МАФ), строительство открытого аквариума (карп, сом, форель), посадка многолетних растений (сад), озеленение территории (посадка газона).

Общая информация о бизнес-проекте

  • Охват населения: более 800 тыс. чел.;
  • Месторасположение базы отдыха: лесной массив;
  • Тип собственности: частная собственность;
  • Режим работы: 24 часа;
  • Количество рабочих мест: 9 человек;
  • Источники финансирования: собственные средства — 500 тыс. руб.; заемные средства (банковский кредит) - 4,5 млн. руб.

Экономические показатели эффективности проекта

  • Ежемесячная прибыль - 124 тыс. рублей
  • Рентабельность - 70%
  • Окупаемость - 40 месяцев

Социальные показатели реализации проекта

  1. Создание 9 новых рабочих мест;
  2. Поступление в муниципальный бюджет ежегодных налоговых отчислений на общую сумму 370 000 рублей;
  3. Развитие инфраструктуры туризма на территории Ульяновской области.

Какую систему налогообложения выбрать. Код ОКЭВД

Организационно-правовой формой организации будет индивидуальное предпринимательство. Для таких услуг установлен код ОКЭВД 92 : «Деятельность по организации отдыха и развлечений…» Индивидуальный предприниматель будет применять упрощенную систему налогообложения, 6% от валового дохода.

Месторасположение объекта: Ульяновская область, Мелекесский район, р.п. Мулловка

Какие документы нужны для открытия бизнеса

В настоящий момент начата практическая деятельность по реализации проекта:

  1. Осуществлена регистрация индивидуального предпринимательства;
  2. Приобретен земельный участок в собственность ИП и построено административное здание;
  3. К территории подведены все коммуникации, в том числе электричество, газ и вода. Описание продукции и услуг.

Маркетинг план

В основные услуги, которые планируется оказывать нашей организацией, будут входить проведение всевозможных празднований, в том числе юбилеев, дней рождений, свадеб и корпоративов. Основной акцент будет делаться на большие коллективы от 15 человек и выше.

Мы будем работать в круглогодичном режиме. Для этих целей уже строится отапливаемое здание с большим банкетным залом. В летнее время на территории будет работать кафе.

Производственный план

База отдыха будет рассчитана на одновременное обслуживание только одной компании людей. Минимальный заказ на одну компанию - 10 000 рублей.

В него может входить:

  1. Кухня (заказ столиков с едой и напитками) — от 800 до 2000 руб. на одного человека;
  2. Оплата спальных номеров - 300 руб./чел.;
  3. Заказ бани, сауны - 1000 руб./час;
  4. Украшение банкетного зала для создания праздничной атмосферы (свадьба, юбилей) - от 1500 руб.;
  5. Прокат белых лошадей и кареты, фото на память (для свадьбы) - 2000 руб.

При проведении выездных свадеб и юбилеев администрация будет предлагать клиентам услуги фотографа, тамады, ди-джеев, фаер-шоу и салют. С третьими лицами, участвующими в организации выездных праздников, будет заключена соответствующая договоренность.

Для осуществления безналичных расчетов с корпоративными клиентами (юридическими лицами) планируется открыть расчетный счет в банке.

Скачайте премиум бизнес-план базы отдыха с гарантией качества

маркетинга

Земельный участок расположен в живописном месте рядом с лесным массивом. Подъездные пути к территории имеют асфальтированное покрытие. Удаление от города Димитровграда (120 тыс. человек) составляет всего 10 км. От г. Ульяновска, где численность жителей уже 650 тысяч человек, до базы отдыха можно добраться за 1,5 часа (85 км). Это говорит о том, что аудитория постоянных клиентов достаточно обширна.

Основные способы продвижения (увеличение популярности) услуг

  1. Создание сайта-визитки с фото-галереей, контактной информацией и перечнем оказываемых услуг;
  2. Реклама в газетах, журналах, ТВ и прочих СМИ;
  3. «Сарафанное радио», отзывы посетителей;
  4. Распространение буклетов по организациям и офисам;
  5. Установка крупного баннера на федеральной трассе.

Близлежащие конкуренты, а это две базы отдыха Мелекесского района, находятся на расстоянии 40 км от р.п. Мулловка. Если учитывать только население г. Димитровграда, то можно сделать вывод, что конкуренция практически отсутствует.

Сколько можно заработать на услугах базы отдыха

Основной сезон работы таких объектов начинается в мае и заканчивается в октябре месяце. Полагается, что в этот период организация будет принимать заказы около 15 раз в месяц (15 дней). Основные заказы будут приходиться на пятницу и субботу. В воскресенье возможны заказы 2-ого дня свадьбы. Получается, за сезон база отдыха проработает около 90 дней. При среднем заказе 35 тысяч рублей с компании, выручка за летний сезон составит 3,15 млн. рублей.

В так называемый зимний период заказов будет значительно меньше. Основная их часть будет приходиться на корпоративы, в том числе предновогодние, и юбилеи. За этот период организация будет работать около 20 дней. Выручка составит около 700 тыс. рублей. Общий объем выручки в год составит примерно 3,85 млн. рублей.Производственный план

Наша территория будет включать следующие объекты:

  1. Главное (административное) здание (700 м2), в котором будут расположены банкетный зал, спальные номера, кухня, бар, хоз.-блок.;
  2. Летнее кафе с танцполом и мини-водопадом;
  3. Русская баня, сауна и бассейн в одном здании;
  4. Открытый аквариум, зарыбленный карпом, форелью и толстолобиком;
  5. Летний сад (вишня, яблони, груша, абрикос…).

Кроме этого, территория будет украшена малыми архитектурными формами местных мастеров, а прогулочные тропинки выложены тротуарной плиткой. В планах предпринимателя, помимо всего прочего, есть идея разведения диких кроликов и белок, что придаст территории базы отдыха уникальную атмосферу.

В основные обязанности администратора будет входить работа с клиентами, бронирование номеров, оплата услуг, а также контроль за деятельностью персонала базы.

Всего затраты в месяц на заработную плату составят 89 тыс. рублей, в год - 1 068 тыс. рублей.Календарный план

Перечень мероприятий и их стоимость для открытия бизнеса

Итого для запуска проекта понадобится 120 дней и 5 млн. рублей.

Предполагается, что основные заказы начнутся с весны 2014 года.Финансовый план

Для открытия базы отдыха понадобятся инвестиции в размере 5 млн. рублей. Из них собственные средства составляют 500 тыс. рублей и заемные (банковский кредит) 4,5 млн. рублей.

Основными ежемесячными расходами индивидуального предпринимателя, будут являться затраты на выплату заработной платы работникам. Помимо материальных затрат большими расходами предпринимателя будет уплата страховых взносов в ПФР и ФСС: 320 тыс. рублей в год за работников и 36 тыс. руб. в год за ИП.

Полный перечень всех затрат, а также расчет валовой и чистой прибыли представлен в таблице - прогноз доходов и расходов.

  • Какие документы нужны для открытия базы отдыха
  • Подбор персонала
  • Какой ОКВЭД указать при регистрации базы отдыха
  • Нужно ли разрешение для открытия базы отдыха
  • Технология ведения бизнеса
        • Похожие бизнес-идеи:

В последнее время популярность баз отдыха в России резко увеличилось. Так, по некоторым данным в период с 2010 по 2011 гг. спрос на подобные услуги вырос аж на 60%. Если сравнивать с Европой, то там такой бизнес присутствует повсеместно, а цены на услуги ниже в несколько раз. Основная часть клиентов - представители среднего класса, жители крупных городов и мегаполисов. Во всем мире зеленый туризм уже давно является отдельным сегментом туристического рынка. Особой популярностью базы отдыха пользуются в США, Китае, Великобритании, Франции и Германии. В России, как утверждают аналитики, у этого перспективного вида туризма еще все впереди…

Пошаговый план открытия базы отдыха

1. Разработайте грамотный бизнес-план. Проведите исследования рынка подобных услуг в вашем городе/регионе. Каких услуг не хватает, а какие присутствуют в полном объеме. Это важно с точки зрения конкурентной борьбы.

Следует обратить внимание на удаленность будущей базы отдыха от ближайшего города. Чем ближе, тем лучше. Важно и наличие удобных подъездных путей, хорошего дорожного покрытия, чтобы даже в дождливую погоду народ мог свободно приехать или уехать.


География местности обязательно должна включать в себя как минимум наличие речки или озера, а еще лучше - предгорья на берегу реки. Для человека это наиболее благоприятное место отдыха. Вам потребуется несколько гектар свободной площади.

2. На втором этапе необходимо осуществить поиск источников финансирования. Сформировать бюджет вашего проекта. Откуда вы возьмете денежные средства? Ваши инвестиции могут быть сформированы из:

  • личных сбережений;
  • кредитных ресурсов привлеченных в коммерческих банках;
  • участия в программах государственной поддержки бизнеса (гранты, субсидирование проц. ставок, займы под низкий процент и т.д.).

Размер инвестиций бизнес напрямую зависит от масштабов вашего проекта. Если база отдыха строится в «чистом поле», то инвестиции начинаются от 1 млн. рублей. Даже если ограничится несколькими домиками. В большинстве же случаев размер вложений исчисляется сотнями тысяч долларов.

Размер вложений может быть в разы меньше, если проект реализуется на основе существующей базы отдыха, которая определенное время не функционировала. Со времен распада СССР, осталось множество заброшенных лагерей и баз отдыха, которые по-прежнему находятся на балансе государства.

3. После завершению поиска территории для реализации проекта, необходимо заключить долгосрочный договор аренды на земельный участок. Если земельный участок по праву собственности принадлежит государству (местной власти), то следует обратиться в отдел КУМИ (КУГИ) администрации города/села. У них есть перечень всех объектов, которые они готовы сдать в аренду на длительный срок. Возможно даже без проведения торгов (аукциона) и с правом выкупа земельного участка.

При поиске участка под базу отдыха разузнайте, не граничит ли территория с заповедниками, нац. парками, памятниками природы и т.д. Не нарушает ли ваш план строительства базы отдыха территорий особо охраняемых зон? Иначе в будущем вас замучают проверки и жалобы от экологов и прочих «зеленых» движений.

4. Постройте домики, душевые кабины, баню, летнее кафе или столовую. Затраты на этом этапе будут самыми высокими. Хотя где-то можно сэкономить. Например, не обязательно строить двухэтажные кирпичные коттеджи - достаточно заказать несколько деревянных срубов (от 250 тыс. руб.) и построить одно административное здание. Пусть даже не отапливаемое. Этого будет достаточно для предоставления услуг в летнее время года.

Далее следует обустроить игровые площадки для волейбола, футбола, настольного тенниса. Можно позаботиться и о детках, установив им песочницы и качели. Для придания особой изюминки территории можно потратиться на изготовления уникальных фигур, скульптур (малых архитектурных форм).

Не обойтись будущей базе отдыха и без подведения инженерных услуг. Если без воды еще можно обойтись, то без электричества ни как. Если поблизости нет проходящей линии электропередач, то затраты на подведение электроэнергии могут быть значительными. Само же подключение может затянуться на продолжительный срок, поэтому такие вопросы решаются заранее.

Какие документы нужны для открытия базы отдыха

По завершению строительства базы отдыха проект необходимо согласовать с пожарным надзором и СЭС. Любые замечания данных органов следует устранить и лишь затем начинать деятельность.

Какую систему налогообложения выбрать для базы отдыха

Зарегистрируйте вашу деятельность. Бизнес на предоставлении подобных услуг не требует получения лицензий и разрешений. Достаточно будет зарегистрировать индивидуальное предпринимательство или юридическое лицо в местной налоговой службе. Система налогообложения баз отдыха, как правило, упрощенная, 6% от валового дохода или 15% от прибыли.

Подбор персонала

Персонал-немаловажная составляющая бизнеса. Для нормального функционирования туристической базы потребуется трудоустроить поваров, официантов, администратора, медика, уборщицу, разнорабочих, охранников. То есть минимум 10-15 человек, с фондом оплаты около 150 тыс. рублей в месяц. В целях экономии на сезон можно устроить молодых людей из числа студентов и просто желающих подзаработать. Они могут заменить всех, кроме, пожалуй, медика и повара.

Сколько нужно денег для открытия туристической базы

  • Оформление земельного участка - от 100 тыс. руб.;
  • Строительство базы отдыха, облагораживание территории, подведение электричества - от 800 тыс. руб.;
  • Приобретение оборудования (столы, стулья, кровати, хоз. инвентарь и т.д.) - от 200 тыс. руб.;
  • Прочие затраты (реклама, регистрация ООО и т.д.) - от 100 тыс. руб.

ИТОГО - от 1,2 млн. рублей.

Постоянные расходы базы отдыха (в месяц)

  • Заработная плата и страховые - от 200 тыс. руб.;
  • Аренда - от 20 тыс. руб.;
  • Коммунальные услуги (электроэнергия) - от 15 тыс. руб.;
  • Прочие расходы - от 50 тыс. руб.

ИТОГО - от 285 тыс. рублей в месяц.

Сколько можно заработать, открыв базу отдыха

Доход базы отдыха напрямую зависит от посещаемости объекта. Предположим, что база отдыха рассчитана на одновременное пребывание до 50 человек. Однако даже в сезон не стоит надеяться на 100% посещаемость, в основном народ будет приезжать в выходные дни. Поэтому возьмем среднюю загрузку - 30% от заявленной вместимости в день или 400 человек в месяц.

Теперь рассчитаем средний чек с одного клиента. Стоимость аренды домика на сутки - 500 руб. с человека, плюс дополнительные услуги - питание, буфет, аренда катамаранов, надувных матрасов, банные услуги и так далее. В среднем доход с одного клиента - 1500 руб./сутки. Общий доход в месяц: 400 чел. * 1500 руб. = 600 тыс. руб.

Прибыль базы отдыха равна: 600 тыс. - 285 тыс. = 315 тыс. руб. в месяц. Цифра внушительная, однако, такие показатели доходности возможны только в летний период времени. В условиях средней полосы России, это четыре месяца: май, июнь, июль и август. Остальное время туристическая база практически не посещается. Вне сезона весь персонал можно распускать, оставив лишь охрану на зимнее время.

Окупается база отдыха, при благоприятных условиях за 1,5 - 2 сезона работы. Но это происходит не часто. В основном отдачу средств ждут 3-4 года, а то и больше. Удачных стартов!

Как выбрать оборудование для базы отдыха

Ни одна база отдыха не обходится без оборудования.

Даже небольшая по площади база потребует приобретения:

  • оборудования для ванной комнаты или душа (смесители, ванны, душевые кабинки и т.д.);
  • мебель. В каждую комнату потребуется поставить минимум одну кровать, тумбочку, шкаф;
  • кухня и столовая. Тут потребуется выложить немаленькую сумму на приобретение кухонного инвентаря и газовой плиты, микроволновой печки и электрического чайника, столовых приборов и стульев, столов…
  • дополнительное оборудование. Этот пункт весьма обширный. Потребуется приобрести для любителей рыбной ловли, к примеру, удочки и леску, крючки и другие рыболовные снасти, снаряжение для спортивной рыбалки и т.д.
  • Продукты питания. Здесь перечень весьма обширный, начиная от картошки и заканчивая морепродуктами. Не стоит забывать и о зелени;
  • Бытовая химия и средства гигиены.

Кто не любит отдыхать? Риторический вопрос, особенно с учетом количества существующих на данный момент сервисов. И все чаще люди, живущие в гуще мегаполисов, выбирают для себя релаксирующие варианты отдыха. Там где есть возможность отключиться от шума городских улиц и потоков машин, насладиться красотой пейзажей и тихими вечерами наедине с собой или семьей.А если есть спрос на услугу, следовательно есть возможность заработать. Как этот сделать, расскажет наш бизнес план базы отдыха.

Вступительная часть

Те, кому позволяют средства, могут посетить дальнее зарубежье, если конечно, позволит время на 2 недели оторваться от мира сего и отдохнуть где-то в Египте или в ОАЭ. Но большинство, с приходом лета, предпочитают выбираться на старые добрые турбазы, которые были так популярны в советское время, полюбоваться природой, пожарить шашлык, покупаться, и желательно, что бы недалеко от города, и не очень дорого, и что бы детям было чем заняться…

Вот только качество сервиса на турбазах, принадлежащих предприятиям, а таких большинство, оставляет желать лучшего. Поэтому мы предлагаем вам рассмотреть вариант открытия мини-турбазы, как один из вариантов собственного бизнеса, что бы, как говорится и вам, было хорошо, потому что это реальная перспектива заработка, и людям приятно, потому как есть предложение, удовлетворяющее спрос. Разобраться в тонкостях этого предприятия, поможет наш бизнес план базы отдыха . Начнем?

Месторасположение базы отдыха

В это виде бизнеса самое важное - это место расположение вашей базы. Она должна быть удалена от города на минимальное расстояние, которое можно без проблем преодолеть в течении 1-2х часов на машине или автобусе. Конечно же это должно быть живописное место, расположенное в лесу, или рядом с водоемом. Главное, что бы территория, на которой будет располагаться ваша турбаза, не принадлежала к заповедной зоне.

В противном случае вам будет крайне проблематично получить разрешения на ее запуск, т.к. это запрещено законом РФ. Хотя данный факт не очень останавливает предприимчивых бизнесменов с нужными связями. Для организации комфортного места отдыха вам будет достаточно территории площадью в 3-5 гектаро в.

Организация отдыха зависит только от вашего воображения и финансовых возможностей. В обязательную программу входят домики для отдыхающих, минимум 6 шт. Отличным вариантом будут деревянные срубы для базы отдыха, с минимальным оснащением для комфортного отдыха. Домики могут быть двухместными на 2-4 постояльца, или семейными, где в одном доме несколько комнат для отдыха небольшой семьи.

Дальше необходимо позаботиться о наличии административно-хозяйственного здания, где будет размещаться администрация, там же возможно расположить столовую, бильярдную, конференц-зал и прочее. Оборудовать ваше заведение сдледует с оглядкой на целевую аудиторию базы отдыха . Чем эксклюзивнее будет набор развлечений, предоставляемых вашей, тем больше шансов на успех.

Например, можно организовать качественный пляжный отдых, или построить на территории турбазы бассейн. Можно организовать мини-спа или банный комплекс, особенно, если на территории расположен термальный источник. Актуальным будет наличие небольшого спортзала с минимальным набором тренажеров для любителей здорового образа жизни. Для экстеремалов можно организовать катание на байдарках, квадроциклах, рыбалку или тир. Так же будет неплохо, если отдыхающие все необходимое для отдыха смогут взять в аренду на вашей турбазе- например те же мячи для волейбола, или надувной матрас для плаванья. Этот набор дополнительных услуг только поспособствует позитивному имиджу вашего предприятия.

Рекламная стратегия

Более того, положительные впечатления об отдыхе на вашей турбазе станут отличной непрямой рекламой, ведь реклама «ОБС» (одна бабка сказала), всегда была прекрасным способом донесения информации до потенциального потребителя. Для закрепления положительного эффекта непрямой маркетинг необходимо подкрепить прямым. Например, позаботится о раздаче листовок с началом сезона, или разместить рекламу в маршрутных такси и метрополитене. Помогут мини-бонусы - для компании от 10 человек - скидка на проживание 15%, и прочее.

Если позволяет территория и амбиции, то вашими потенциальными клиентами так же могут стать фирмы, которые могут в летнее время проводить на вашей турбазе семинары, тренинги и прочие корпоративные мероприятия. Естественно, что расчет в этом случае с вами будут производить в основном по «безналу», поэтому удобнее регистрировать ваше предприятие как общество с ограниченной ответственностью.

Человека делают детали. Точно так же бизнес в сфере услуг. Поэтому важно позаботиться о таких мелочах, как наличие у вас всех необходимых коммуникаций (свет, газ, питьевая вода), возможность доставки посетителей на и с турбазы и т.д. и т.п. Повторимся - мелочи в этом бизнесе крайне важны!!!

Персонал

Для обслуживания турбазы с вместимостью от 30 до 50 человек вам понадобится относительно немного персонала. Вам нужны:

  • Повар и его помощник
  • Официанты
  • Медик
  • Администратор или управляющий
  • Слесарь-электрик
  • Инструктора (если это необходимо)
  • Аниматор
  • Сторожа

Заработная плата персонала составит порядка 200 тыс.рублей в месяц . С учетом сезонности вашего бизнеса, это будет средняя ежемесячная зарплата в год, т.к. на зиму такой бизнес выгоднее консервировать, оставив для надежности несколько сторожей на территории. Подбор персонала на сезон не составит трудностей, в основном это могут быть учащиеся студенты, ищущие заработок в летний период.

Конечно же, если вы открываете турбазу определенного уровня, то и персонал необходимо подбирать соответствующей квалификации и на основании четко сформулированной потребности. Не нужно думать, что выпускница ПТУ по профессии повар сможет вам организовать достойный фуршет. Будьте реалистом.

Финансовый раздел

Подведем итоги.

  1. Строительство помещений, или аренда и косметический ремонт - 8 - 10 млн. рублей.
  2. Оборудование для отдыха (в зависимости от уровня базы отдыха) - от 2 до 5 млн. рублей.
  3. Ежемесячные расходы - 1 млн. рублей.
  4. Зарплата персонала - 1 - 2 млн. рублей в год.

Минимальный порог инвестиций для данного вида бизнеса -15 млн.рублей . При условии, что вы будете сдавать номера в наем по средней стоимости 500 - 1000 рублей в сутки с человека , при туристическом потоке от 25 человек вы будете получать от 15 до 25 тыс.рублей в день за сдачу домиков. Сюда же добавляем доход от дополнительных сервисов типа бильярда, рыбалки и пр., в размере от 10 тыс. рублей, плюс бар в среднем 5 тыс.рублей.

Общий доход базы отдыха в сутки при правильной организации может составить от 30 до 40 тыс ., соответственно в месяц это порядка 1 млн. рублей. Таким образом ваш бизнес начнет приносить вам прибыль в течении 2-х лет, что является отличным показателем. Желаем удачи, и надеемся, что наш бизнес план базы отдыха станет отличным проводником в мир успешных предпринимателей.

Отпуск - долгожданное время каждого человека. С обострившейся нестабильной политической и экономической ситуацией в мире, а также с резким повышением курса валют, люди всё чаще рассматривают вариант отдыха в пределах родной страны. И эта тенденция в ближайшие годы будет только расти.

Организация базы отдыха - возможность построить прибыльный бизнес. Это потребует от вас больших инвестиций, но и дает большие перспективы. Спрос на качественный сервис, позволяющий хорошо провести время, всегда большой. Если база имеет круглогодичный цикл работы, как в нашем случае, то сроки окупаемости вполне приемлемые. Также эта ниша имеет неограниченные перспективы развития и расширения. Следует обратить внимание именно на средний класс, и быть нацеленными на предоставление качественных услуг по доступным ценам.

Основные факторы успеха :

  • живописное местоположение;
  • качественный сервис;
  • широкий спектр предоставляемых услуг;
  • приемлемые цены;
  • динамично развивающийся спрос.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 33 700 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на 4 месяц работы.

Срок окупаемости составляет от 30 месяцев.

Средняя чистая ежемесячная прибыль 962 000 рублей.

Рентабельность продаж 30% .

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

База отдыха - комплекс из нескольких корпусов, предназначенных как для отдыха, так и для проведения досуга, деловых встреч, обучающих программ. Местоположение базы - живописное место с богатым природным ландшафтом вблизи водоема.

Время работы - круглогодично; ориентация на разнообразную целевую аудиторию.

Комплекс состоит из 3 корпусов. Главный корпус включает в себя административное помещение, хозяйственное помещение, столовую (120 посадочных мест), бар, конференц-зал (200 человек), медицинский пункт, номера для проживания (от 2-х до 4-х местных) - 20 мест.

2 других корпуса состоят только из номеров для проживания. Всего на базе отдыха можно разместить до 100 человек одновременно.

На один номер приходится 20-30м2.

Номер обустроен следующей мебелью и техникой: кровать, шкаф, зеркало, тумбочка, телефон, небольшой телевизор, настольная лампа, стул, небольшой сан узел с душевой кабиной. Интерьер сделан в уютных теплых тонах. Преобладающие цвета зеленый, молочный, коричневый, элементы жёлтого и оранжевого цвета в декоре, в частности на занавесках и картинах.

Также на территории целесообразно построить спортивные площадки (баскетбольную, волейбольную, футбольную), летнюю сцену, беседки, детскую площадку, летний бассейн. Это сделает базу еще привлекательнее для туристов. Также следует предусмотреть наличие спортивного инвентаря (лыжи, коньки), снасти для рыбалки, лодки.

В процессе развития бизнеса можно достраивать корпусы и расширять вместительность.

Для максимизации прибыли следует продумать различные мероприятия и включить список услуг, которые могут быть наиболее актуальны определенному времени года.

Дополнительные услуги:

  • новогодняя ночь на турбазе с анимационной программой, праздничным меню, зимними забавами;
  • детские праздники и выпускные;
  • организация банкетов и мероприятий;
  • бизнес-мероприятия, тренинги, курсы и семинары;
  • экскурсии;
  • трансфер;
  • аренда инвентаря.

3. Описание рынка сбыта

Число туристических баз продолжает стремительности расти. Так к началу 2017 году их количество составило 452, в сравнении с началом 2016 года в 182, рост составил более чем в 2 раза. Это связано с возросшим спросом на данный вид отдыха. Число туристов, выбравших именно такое размещение, в 2016 году резко увеличилось и продолжает расти. Все данные и цифры с официального сайта Росстата - gks.ru.

Целевая аудитория имеет очень широкий диапазон: дети школьного и дошкольного возраста, люди среднего и пожилого возраста, а также бизнесмены и молодежь. Всех этих людей объединяет активная жизненная позиция. Уровень достатка - средний.

Целевая аудитория включает в себя следующие группы людей:

  • дошкольники;
  • школьники;
  • спортивные, танцевальные секции;
  • студенческие группы;
  • образовательные и бизнес-тренинговые группы;
  • молодые семьи с детьми/без детей;
  • пожилые пары.

Изучив потребности и предпочтения каждой группы, можно предоставлять соответствующие именно данной целевой аудитории услуги. Тем самым обеспечить своему проекту бесперебойный поток дохода в течение всего года.

4. Продажи и маркетинг

5. План производства

Ключевая цель - открытие базы отдыха и максимизация прибыли.

Проект масштабный и на его открытие потребуется от 4 до 8 месяцев.

Самый первый и важный этап - это поиск земли под базу.

Основные параметры выбора местоположения базы отдыха:

  • живописная природа (наличие водоёма, леса приветствуется);
  • удалённость от города (1-2 часа езды на личном или общественном транспорте);
  • площадь земельного участка: 5-6 га;
  • расположение базы не должно являться территорией заповедника, иначе не получится добиться разрешения на открытие.

Далее следует провести тестовые геологические исследования грунта и заказать архитектурный проект. Участок необходимо согласовать с администрацией района/города и получить разрешение на строительство. Перечень документов на застройку:

  • топографический план земельного участка,
  • заключение о технических условиях на подключение объекта к сетям инженерно-технического обеспечения,
  • документы для постановки на кадастровый учет.

В зависимости от региона, местных постановлений и особенностей площади, приобретаемой под базу отдыха, список необходимых документов может сильно изменяться.

Оформление документов.

  • Оформление юридического лица - ООО.
  • Регистрация в налоговых органах. (ОКВЭД: Код - 92, «Деятельность по организации отдыха и развлечений»)
  • Выбор системы налогообложения. (УСН, доходы - 6%)
  • Документы о регистрации кассового аппарата в налоговой инспекции.
  • Заключение договора аренды.
  • Документы, подтверждающие соответствие требованиям санитарной, технической, пожарной, экологической безопасности.
  • Договоры на оказание услуг сторонними организациями. Сюда входят коммунальные услуги, инкассация, техническое обслуживание.

Проведение строительных и ремонтных работ.

От выбора бригады зависит надежность, а также качество построенных сооружений. На строительство уходит основная часть инвестиций, поэтому к этому вопросу следует подойти очень серьезно. Обратитесь к проверенным компаниям с опытом работы и проектами с положительными отзывами. Постоянно контролируйте процесс строительства, внося коррективы и вовремя отвечая на вопросы, возникающие во время работы.

Строительство базы отдыха.

В первую очередь важно обеспечить базу газо-, электро- и водоснабжением. Как правило, в таких местах нет центральных систем водоснабжения и канализации, поэтому потребуется бурить артезианские скважины. Также нужно продумать системы отопления и канализации. В нашем случае выгоднее построить собственную котельную.

Самым оптимальным вариантом будет возвести двухэтажные каркасные дома с подвальными помещениями и с мансардой. Общая площадь помещений будет около 2000 кв. м.

Из них порядка 1200 кв. м на номерной фонд. 800 кв. м. на хозяйственное, административное помещение, а также на общественные места (столовая, конференц-зал, бар).

Установка мебели и оборудования.

Для обустройства помещений используйте материалы, мебель и оборудование от надежных производителей с высокой репутацией на рынке. В данном процессе важна разумная экономия, а также видение проекта в долгосрочной перспективе.

6. Организационная структура

Для полноценного функционирования базы отдыха вам потребуется нанять около 22 человек в собственный штат.

Список обслуживающего персонала:

  • Администратор (2 человека) . Основные его функции - встречать, размещать, сопровождать клиентов и решать их насущные и возникающие проблемы.
  • Медсестра (2 человека) . В случае непредвиденных ситуаций штатный сотрудник с квалификацией сможет оказать первостепенную помощь. Более сложные ситуации будут решаться в больнице, но по крайней мере, медсестра сможет обеспечить всё, чтобы пострадавший клиент до неё добрался.
  • Официанты (6 человек). Основная функция - следить за чистотой и порядком в столовой.
  • Повар (2 человека). Питание - одна из важнейших составляющих качественного сервиса. Уделите особенное внимание выбору главного повара.
  • Бармен (1 человек) . Функция - обслуживание клиентов в баре.
  • Горничная (3 человека). Для создания благоприятной атмосферы важно, чтобы в помещениях было чисто и убрано.
  • Охранник (4 человека). Безопасность является одним из важных показателей базы.
  • Разнорабочий (2 человека). Так как территория базы достаточно большая, нужно будет постоянно осуществлять мелкий хозяйственный ремонт.
  • Другие. Сюда относятся все те, кто будет наниматься вами в случае наличия определённых услуг и сервиса в списке вашей базы отдыха. Это - аниматоры, кальянщик, инструктор по спорту, музыканты.

К персоналу предъявляются следующие требования:

  • наличие опыта работы;
  • профессионализм;
  • активность;
  • дисциплинированность;
  • честность;
  • ответственность;
  • стрессоустойчивость;
  • наличие медицинской книжки.

Все работники штата будут получать фиксированную заработную плату.

Фонд оплаты труда, руб.

Количество работников

Заработная плата

Итого:

Администратор

Медсестра

Официант

Повар

Бармен

Горничная

Охранник

Разнорабочий

Страховые взносы (30% ФОТ)

Итого:

7. Финансовый план

Основные расходы идут на строительство и покупку мебели и оборудования. Распишем эти статьи более подробно.

Оборудование базы отдыха мебелью, сантехникой, руб.

Номера для проживания

Столовая

Конференц-зал

Административное помещение

Хозяйственное помещение

Медицинский пункт

Итого

6 500 000

Основная статья доходов плана продаж составляется исходя из заполняемости. По прогнозам в первые 5 месяцев работы заполняемость будет постепенно увеличиваться и уже к лету достигнет своих нормальных значений. Следующей статьей доходов является аренда конференц-зала (50 000 руб./сутки). С ростом популярности эта цифра будет возрастать стремительными темпами. Далее проведение банкетов (2 000 руб. с человека). Банкет от 60 до 120 человек. Доходы от прочих услуг, таких как трансфер, аренда инвентаря, экскурсии зависят от общей заполняемости базы. Таким образом базовый сценарий является реалистичным, и проект обладает резервом увеличения объемов продаж в случае удачного вхождения на рынок.

План продаж 1-ого года реализации проекта, руб.

1 месяц

2 месяц

3 месяц

4 месяц

5 месяц

6 месяц

Сдача номеров

Заполняемость

Количество дней в месяце

Количество мест

Средний чек

Выручка, рублей

Конференц-зал

Банкетный зал

Прочие услуги

Выручка итого, руб.

7 месяц

8 месяц

9 месяц

10 месяц

11 месяц

12 месяц

Сдача номеров

Заполняемость

Количество дней в месяце

Количество мест

Средний чек

Выручка, рублей

Конференц-зал

Банкетный зал

Прочие услуги

Выручка итого, руб.

План продаж 2-ого года реализации проекта, руб.

13 месяц

14 месяц

15 месяц

16 месяц

17 месяц

18 месяц

Сдача номеров

Заполняемость

Количество дней в месяце

Количество мест

Средний чек

Выручка, рублей

Конференц-зал

Банкетный зал

Прочие услуги

Выручка итого, руб.

19 месяц

20 месяц

21 месяц

22 месяц

23 месяц

24 месяц

Сдача номеров

Заполняемость

Количество дней в месяце

Количество мест

Средний чек

Выручка, рублей

Конференц-зал

Банкетный зал

Прочие услуги

Выручка итого, руб.

​​​​​​​Переменные издержки 1-ого года реализации проекта, руб.

1 месяц

2 месяц

3 месяц

4 месяц

5 месяц

6 месяц

Расходы на продукты питание

Расходы итого, руб.

7 месяц

8 месяц

9 месяц

10 месяц

11 месяц

12 месяц

Расходы на продукты питание

Расходы на проведение банкетов

Расходы итого, руб.

Переменные издержки 2-ого года реализации проекта, руб.

Расходы на продукты питание

Расходы на проведение банкетов

Расходы итого, руб.

Расходы на продукты питание

Расходы на проведение банкетов

Расходы итого, руб.

Финансовый результат за первые 2 года деятельности представлен в следующих таблицах. Средняя чистая прибыль за первые 2 года работы составляет 961 814 руб.

Финансовый результат 1-ого года реализации проекта, руб.

1 месяц

2 месяц

3 месяц

4 месяц

5 месяц

6 месяц

Выручка

(-) Ежемесячные затраты

(=) Валовый доход

(-) Налоги УСН (6%)

(=) Чистая прибыль



Рассказать друзьям