El efecto del alcohol en el cuerpo humano. Efectos positivos del alcohol en el organismo: ¿es posible? ¿Cómo afecta el alcohol a todos los sistemas de órganos?

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Hoy en día, el abuso de alcohol es un problema acuciante en la sociedad. El consumo excesivo de bebidas alcohólicas provoca accidentes de diversos tipos, independientemente del estatus de la persona en la sociedad.

También es importante que el alcohol destruya muy rápidamente los organismos jóvenes sanos y su personalidad, lo que tiene un efecto deplorable en toda la sociedad. El mayor porcentaje de muertes por intoxicación por alcohol y las consecuencias de su consumo se da entre los jóvenes. Es muy importante conocer y dar importancia a la información sobre la acción e influencia del alcohol en el organismo y las consecuencias del consumo de alcohol.

El efecto del alcohol en el tracto gastrointestinal.

En primer lugar, el alcohol irrita la mucosa de la boca y la faringe al beber y tragar. Esto produce una sensación de ardor a medida que ingresa a la boca, luego a la garganta y luego baja al esófago.

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Con el uso prolongado, el alcohol puede conducir al desarrollo de diversas enfermedades de la membrana mucosa del tracto gastrointestinal, por ejemplo, a la misma atrofia de la mucosa, bebiendo cinco o más bebidas (la cantidad de bebida que contiene de 10 a 12 gramos de alcohol). ) por día, puedes duplicar la boca, la faringe o el esófago.

El alcohol no se puede digerir, es decir, durante su procesamiento no se liberan las enzimas del estómago, el páncreas y el hígado. Se absorbe directamente a la sangre desde la mucosa gástrica. Cuando el estómago está vacío, el alcohol pasa directamente al torrente sanguíneo por la ruta más corta. Cuando hay comida en el estómago, se mezcla con él y el proceso de absorción se ralentiza.

El alcohol en pequeñas cantidades puede estimular el apetito aumentando la producción de ácido gástrico. En grandes cantidades, provoca un aumento en la secreción de ácido clorhídrico en el estómago, una cantidad constantemente aumentada del cual seguramente conducirá al desarrollo de al menos gastritis y, posteriormente, una úlcera de estómago (recuerde que una úlcera de estómago es propensa a malignizarse). , a diferencia de una úlcera duodenal).

Cuando la concentración de alcohol y ácido clorhídrico en el estómago aumenta excesivamente, se desencadena una necesidad refleja de vomitar como mecanismo protector para reducir la irritación de la mucosa gástrica.

Cuando el alcohol que no se absorbe en el estómago pasa al intestino delgado, también puede causar daños al sistema digestivo. Bloquea la absorción de vitaminas como la tiamina, el ácido fólico, la vitamina B1, B12, grasas importantes y aminoácidos. Por tanto, el consumo crónico de alcohol puede conducir al desarrollo del síndrome de malabsorción.

El efecto del alcohol en el sistema cardiovascular.

Cuando el alcohol ingresa al cuerpo, es transportado por el torrente sanguíneo por todo el cuerpo, donde afecta directamente a los vasos sanguíneos y al corazón. Dado que se elimina completamente del organismo después de 14 días, su efecto dura la misma cantidad.

Entre sus efectos inmediatos sobre el sistema cardiovascular se encuentran:

  • Dilatación de los vasos de la piel y del flujo sanguíneo;
  • Sensación temporal de calidez;
  • Mayor pérdida de calor y rápida disminución de la temperatura corporal;
  • Aumento de la presión arterial.
  • Alteraciones del ritmo cardíaco (desaceleración brusca seguida de un aumento de la frecuencia cardíaca).

Con el consumo regular de bebidas alcohólicas y la transición al alcoholismo crónico, se puede desarrollar una miocardiopatía alcohólica que, a medida que avanza, se complica con insuficiencia cardíaca.

El efecto del alcohol en el hígado.

Al procesar el alcohol, el hígado es el más afectado por el daño. El consumo crónico de bebidas alcohólicas puede provocar el desarrollo de enfermedades hepáticas. Entre ellos:

  • Esteatosis, como inicio de manifestaciones de trastornos orgánicos;
  • hepatitis alcohólica;
  • Fibrosis alcohólica con transición a cirrosis;

Como resultado de los efectos tóxicos del alcohol sobre las células del hígado, se destruyen su membrana y su estructura en su conjunto. Las células destruidas son reemplazadas por tejido conectivo. El grado de esta sustitución y la reversibilidad del proceso determinan el estadio de la enfermedad hepática alcohólica. En presencia de fibrosis, los cambios en el hígado aún son reversibles y tiene sentido pensar en cambiar su estilo de vida. Con la cirrosis, aparecen reemplazos persistentes de tejido conectivo en el hígado. Cuantos más hay, más grave es la enfermedad. Hay 3 etapas de cirrosis hepática. En este último caso, se complica con ascitis (acumulación de líquido en la cavidad abdominal) y hepatargia (encefalopatía hepática seguida de coma).

El efecto del alcohol en el páncreas.

Los científicos estadounidenses ya en los años 80 demostraron los efectos nocivos del alcohol en el páncreas. Incluso un solo caso de libación puede provocar la aparición de pancreatitis aguda. La extensión de este proceso y la duración de la recuperación, la presencia de necrosis pancreática y la aparición de pseudoquistes pancreáticos pueden conducir a una insuficiencia de las funciones tanto exocrinas (secreción de enzimas digestivas) como endocrinas (secreción de insulina), lo que está plagado de problemas aparición de saturación insuficiente del cuerpo con nutrientes y aparición de diabetes.

El efecto del alcohol en el cerebro.

El cerebro humano es uno de los órganos vitales de una persona. Es responsable de todos los procesos vitales del cuerpo, como la respiración, la termorregulación, el movimiento, las sensaciones y muchos otros, así como de la esfera mnésica. La mala circulación y la muerte de las neuronas, que se producen con el consumo excesivo y constante de alcohol, van acompañadas de un debilitamiento de sus funciones. Esto conduce a una disminución de las capacidades mentales, afecta directamente el comportamiento humano y altera la coordinación de movimientos. Debido al consumo constante de alcohol, la personalidad de una persona finalmente se deteriora.

Con el consumo crónico de alcohol, se producen los siguientes cambios en el cerebro:

  • Deterioro de la memoria;
  • Disminución de la inteligencia;
  • Pérdida de una actitud crítica hacia la propia personalidad y lo que sucede a su alrededor;
  • Violación del estado general de la psique.

Bajo la influencia del alcohol, las reacciones de comportamiento de una persona cambian. El bebedor pierde la timidez, la moderación, se vuelve desatado y demasiado franco. La autocrítica sufre mucho. A menudo, las cualidades personales de una persona se degradan en proporción directa a la cantidad y duración del consumo de alcohol. Poco a poco pierde interés en su propia vida y en lo que sucede a su alrededor. Todo esto afecta negativamente al estatus social.

El efecto del alcohol en el cuerpo femenino.

El alcohol y el cuerpo femenino son cosas completamente incompatibles. Como saben, el alcoholismo femenino no se puede curar. En las mujeres, el proceso para alcanzar el alcoholismo crónico lleva menos tiempo que en los hombres, por lo que se produce mucho antes.

El alcoholismo suele afectar a todo el cuerpo femenino, incluida la función reproductiva. Una mujer que bebe aumenta el riesgo de dar a luz a un niño con una anomalía genética o algún otro defecto orgánico, sin mencionar la fetopatía alcohólica. Beber alcohol durante el embarazo, aunque sea una vez, provoca hipoxia en el feto, lo que puede afectar su salud futura.

¡Cuide su salud, lleve un estilo de vida saludable, hágase exámenes periódicos y no abuse del alcohol! ¡Tu salud solo está en tus manos!

Alcohol, alcohol etílico (etanol), alcohol vínico, C2 H5 OH– un líquido volátil incoloro con un olor característico y sabor picante, se mezcla bien con agua.

El alcohol es un producto de desecho de los hongos de levadura y puede producirse químicamente. Es muy inflamable, arde, se utiliza como fluido técnico en amortiguadores, frenos, etc., y es un buen disolvente de muchas sustancias orgánicas. Utilizado como materia prima en la industria química y también como combustible.

El alcohol se utiliza en medicina para preparar tinturas y extractos. Destruye la membrana celular y, a través de la membrana destruida, las sustancias medicinales necesarias llegan más rápidamente a la célula. En la industria farmacológica occidental, al crear productos farmacéuticos, se esfuerzan por prescindir del alcohol etílico. No se recomiendan medicamentos a base de alcohol para niños.

Cuando se aplica tópicamente, el alcohol provoca la desnaturalización de las proteínas en el citoplasma de las células microbianas. Esta propiedad se utiliza para tratar las manos de los trabajadores sanitarios, esterilizar instrumentos, etc.

El alcohol es una toxina celular. Cuando se ingiere, el cuerpo intenta neutralizarlo. Esto es lo que hace el hígado. En las células del hígado y los hepatocitos, el etanol, bajo la acción de la enzima alcohol deshidrogenasa, se convierte en acetaldehído, que, bajo la acción de otra enzima, la aldehído deshidrogenasa, se oxida a ácido acético.

El acetaldehído es varias veces más tóxico que el alcohol etílico. Provoca resaca, que es esencialmente una intoxicación grave. En las personas que abusan del alcohol, el cuerpo tiene que protegerse de dosis excesivas de alcohol. Aumentan la actividad de la alcohol deshidrogenasa, que procesa el alcohol y acumula acetaldehído.

La segunda enzima, la aldehído deshidrogenasa, no se puede activar. Como resultado, se produce una intoxicación grave con acetaldehído.

Con el consumo sistemático de bebidas alcohólicas, la alcohol deshidrogenasa no puede hacer frente a la descomposición del alcohol. En el cuerpo entran en acción enzimas adicionales más débiles y la concentración de acetaldehído en el cuerpo aumenta aún más. En el futuro, incluso pequeñas dosis de alcohol aumentan drásticamente la concentración de acetaldehído, se pierde el autocontrol y aparece el deseo de que la siguiente dosis de alcohol reemplace la que se desintegra rápidamente.

A principios del siglo XX, en 1915. En la XI reunión Pirogov de médicos rusos, se reconoció que el alcohol es un veneno narcótico. Doctor en Medicina A.L. Mendelssohn en el "Libro de texto de la templanza", publicado en 1913. en San Petersburgo escribió: “El alcohol no puede considerarse un producto alimenticio en el sentido habitual de la palabra. Se trata de un veneno para el sistema nervioso, clasificado como sustancia narcótica: sin embargo, no sólo paraliza el cerebro, sino que también tiene un efecto perjudicial sobre los órganos internos. La ciencia no puede indicar una dosis inofensiva de cerveza, vino o vodka”. Además, "nadie realmente las necesita... Sólo la abstinencia total de bebidas alcohólicas es una protección fiable contra un posible alcoholismo y todas sus consecuencias".

Gran Enciclopedia Soviética (vol. 2, p. 116): “El alcohol es un veneno narcótico”.

Los expertos extranjeros clasifican el alcohol como una droga, por ejemplo, un depresor.

Los narcólogos modernos consideran que el alcohol es un veneno citoplasmático que tiene un efecto destructivo en todos los sistemas y órganos humanos, y un fármaco oficialmente aprobado.

Las consecuencias médicas del consumo de alcohol se pueden dividir en 4 grupos:

Efecto sobre el sistema nervioso central;

– influencia sobre los órganos reproductivos y el acervo genético;

Impacto en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares;

Otras consecuencias fisiológicas del consumo de alcohol.

Efecto del alcohol sobre el sistema nervioso central.

Beber alcohol causa intoxicación. La intoxicación por alcohol es una intoxicación aguda por alcohol. Es causada por hipoxia (falta de oxígeno) de las células de la corteza cerebral.

El alcohol provoca la formación de coágulos de sangre en pequeños vasos del cerebro. Debido a la hipoxia de las células corticales, algunas de ellas mueren y se forma un cementerio de neuronas en el cerebro. Cuanto más alcohol bebe una persona, más neuronas mueren.

El alcohol inhibe la actividad de las células nerviosas, desarrollando

letargo, habla lenta, alteración de la actividad mental, disminución de la concentración. Aumenta el potencial de lesiones, accidentes y muerte. Grandes dosis de alcohol provocan el desarrollo de coma y puede producirse la muerte por insuficiencia respiratoria debido a su supresión o por aspiración del vómito.

Los científicos han descubierto que el 85% de los "bebedores moderados" y el 95% de los alcohólicos tienen una disminución del volumen cerebral. Después de cuatro años de beber alcohol, el cerebro se “encoge” debido a la muerte de miles de millones de neuronas. El consumo sistemático de alcohol conduce a una disminución de la masa cerebral. En las mujeres, esta degradación, asociada a la pérdida de materia cerebral, se produce más rápidamente que en los hombres.

Las capacidades mentales de estas personas disminuyen, se pierde la frescura y originalidad de los pensamientos. Las habilidades creativas desaparecen. Se vuelve difícil procesar la información actual y se interrumpe la reposición de habilidades profesionales y de vida. Disminuye la eficiencia, disminuyen las ganas de trabajar. Los adictos al alcohol son incapaces de realizar un trabajo sistemático. El carácter se deteriora, la moralidad decae.

El alcohol suprime la función de la corteza cerebral y las formaciones subcorticales comienzan a controlar el comportamiento humano. El comportamiento de una persona se vuelve agresivo, sus instintos biológicos básicos se manifiestan.

Se ha establecido que la capacidad mental y la memoria se deterioran bajo la influencia de incluso las dosis más pequeñas de alcohol. Se alteran la coordinación de movimientos, la vigilancia y la inteligencia. Sólo 25 gramos de vodka perjudican la memoria entre un 60 y un 70%.

La restauración completa de la función cerebral, incluidas sus capacidades de pensamiento analítico sistémico, después de beber alcohol se produce dentro de 18 a 20 días. Por lo tanto, se confirma la evidencia científica de que si las personas beben alcohol dos veces al mes, su cerebro no puede funcionar al nivel de capacidades que le otorga la naturaleza. Por eso es inaceptable el consumo de alcohol por parte de políticos, funcionarios gubernamentales, líderes que toman decisiones responsables y moldean la opinión pública. De lo contrario, conducirá a una orientación y decisiones inadecuadas y puede dar un mal ejemplo a toda la sociedad.

Formas típicas de daño del alcohol al sistema nervioso central.:

Síndrome de abstinencia de alcohol;

Convulsiones de resaca (epilepsia alcohólica);

Las variantes del delirium tremens, que ocurren en un estado de abstinencia de alcohol y se acompañan de delirio (delirio), ocurren en las etapas II-III del alcoholismo, durante el período de cese de la embriaguez aparecen delirios, alucinaciones visuales, auditivas y/o táctiles. , puede haber escalofríos y fiebre. Las alucinaciones suelen ser de naturaleza amenazadora y a menudo se presentan en forma de pequeñas criaturas peligrosas (insectos, demonios). A veces termina en la muerte. El principal peligro del delirio es el riesgo de autolesión.

Encefalopatía de Wernicke: daño cerebral como resultado de la deficiencia de tiamina (vitamina B1), que generalmente ocurre con alcoholismo crónico, visión borrosa, alteraciones en la marcha y coordinación de movimientos, desorientación - confusión;

La psicosis de Korsakoff es una combinación de polineuritis con graves alteraciones de la memoria que se relacionan con recordar acontecimientos actuales y reproducir el pasado reciente;

Demencia alcohólica: deterioro de las funciones mentales (cognitivas), pérdida de la percepción normal, el pensamiento, el conteo, el habla y la atención;

Manifestaciones de disfunción cognitiva: disminución de la memoria, rendimiento mental, deterioro de la cognición racional del mundo y la interacción con él, percepción de información, deterioro del procesamiento y análisis, memorización y almacenamiento.

Formas atípicas de daño del alcohol al sistema nervioso central:

Variantes atípicas del delirium tremens: ocurren después de psicosis repetidas, a menudo con contenido fantástico: oniroid alcohólico;

Paranoico alcohólico: percepción delirante del entorno, ansiedad, miedo e inquietud psicomotora;

Alucinosis alcohólica aguda y crónica;

Delirio alcohólico de celos.

El efecto del alcohol en los órganos reproductivos y el acervo genético.

Al beber alcohol se retiene en las gónadas, en las mujeres es del 35% y en los hombres es un 55% más que en la sangre.

Las investigaciones han establecido que incluso una dosis única de 250 a 300 ml de alcohol reduce 4 veces la concentración de la hormona sexual masculina, la testosterona, en la sangre y, en consecuencia, reduce la función sexual en los hombres. Una hora después de beber alcohol, se encuentra en el semen del hombre y en los ovarios de la mujer. Cuando las células reproductoras masculinas y femeninas, envenenadas por el alcohol, se fusionan, se obtienen embriones defectuosos.

Los niños concebidos en estado de ebriedad constituyen la principal población de las escuelas auxiliares. Más del 90% de los niños con discapacidades físicas y mentales nacen de padres que comenzaron a beber en edad escolar.

Los niños cuyos padres bebieron bebidas alcohólicas durante al menos 4 o 5 años antes del nacimiento del niño mostraron signos de retraso mental.

Una interrupción en el consumo de alcohol por parte de los alcohólicos varones durante 2 a 3 años, en el contexto de un tratamiento reconstituyente y antialcohólico, crea condiciones favorables (pero no garantiza) para el desarrollo mental normal de los niños concebidos durante este período.

El consumo de alcohol por parte de una mujer antes y durante el embarazo provoca toxicosis del embarazo, abortos espontáneos, partos prematuros, malformaciones intrauterinas del niño, deficiencia de peso del feto en el momento del nacimiento y una desaceleración en la tasa de desarrollo psicofísico de las personas con retraso mental. Los nacidos de padres borrachos inevitablemente producen la misma descendencia.

Los expertos de la OMS creen que sólo en Rusia más del 30% de la población padece actualmente defectos mentales debido a la embriaguez y el alcoholismo. Al mismo tiempo, el 13% del número total de niños está por detrás del nivel medio de desarrollo intelectual y el 25% no puede dominar el plan de estudios de educación general.

El efecto del alcohol en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.


El alcohol es uno de los principales factores de riesgo de morbilidad y mortalidad por enfermedades cardiovasculares. El alcohol ocupa el segundo lugar en riesgo de causar prevalencia de hipertensión arterial.

Una persona mayor con problemas cardiovasculares puede morir repentinamente por beber una dosis relativamente pequeña de alcohol. Hay tres factores externos que provocan la muerte súbita cardíaca: la ingesta de alcohol, la actividad física y el estrés psicoemocional. Si estos factores coinciden en el tiempo, aumenta la probabilidad de muerte súbita.

El alcohol contribuye a la formación de coágulos de sangre en las arterias, al desarrollo de accidentes cerebrovasculares e infarto de miocardio.

La intoxicación crónica por alcohol reduce la esperanza de vida de los hombres con enfermedades cardiovasculares en una media de 17 años.

Así, existe una relación directa entre la mortalidad por enfermedades cardiovasculares y el consumo de alcohol.

En las últimas décadas han aparecido publicaciones sobre los efectos protectores de pequeñas dosis de alcohol sobre las enfermedades cardiovasculares en personas mayores, en particular, con enfermedad coronaria.

Según una investigación del Instituto Nacional sobre Abuso de Alcohol y Alcoholismo de EE. UU., el director del instituto comentó: “Aunque el consumo moderado de alcohol se asocia con un menor riesgo de enfermedad coronaria, la ciencia no está convencida de que el alcohol cause riesgo. La reducción del riesgo puede deberse a factores aún no identificados asociados con el consumo de alcohol en combinación con factores que reducen el riesgo de enfermedad coronaria, como el estilo de vida, la dieta o la actividad física, o con sustancias en las bebidas alcohólicas”.

La investigación actual es controvertida y se limita a los grupos de edad de hombres mayores de 45 años y mujeres menopáusicas.

Desde el punto de vista de la prevención del daño cardiovascular, lo más razonable y correcto sería no beber alcohol, ya que el daño del alcohol supera significativamente los beneficios.

Otros efectos fisiológicos del consumo de alcohol

El alcohol provoca el desarrollo de gastritis aguda y crónica, pancreatitis aguda y crónica, hígado graso, hepatitis aguda y crónica, cirrosis hepática, insuficiencia renal crónica y anemia.

El alcohol contribuye al desarrollo de úlceras gástricas y duodenales, neumonía aguda, agrava el curso de la hepatitis B y C y suprime el sistema inmunológico.

Los amantes del alcohol tienen más probabilidades de sufrir tuberculosis pulmonar, enfermedad pulmonar obstructiva crónica y otras enfermedades pulmonares.

Según los expertos de la OMS, el alcohol puede provocar más de 60 enfermedades y trastornos en los seres humanos.

El efecto del alcohol en niños y adolescentes.

Los niños son muy sensibles al alcohol. Se describió un caso de muerte de un niño menor de 1 año debido a la aplicación de una compresa de vodka en el pecho tres veces durante el día cuando tosía. Hubo un caso de muerte de un niño de cinco años que bebió 10 g de alcohol como consecuencia de un descuido. Cuanto más joven es el cuerpo, más nocivos son los efectos del alcohol sobre él.

Los niños y adolescentes desarrollan muy rápidamente una adicción y una actitud positiva hacia el alcohol. Los niños imitan a los adultos y a los padres. Pueden beber alcohol en secreto y sufrir intoxicación por alcohol. En este caso, pueden experimentar pérdida del conocimiento y alterar la actividad pulmonar y cardiovascular.

Si una familia organiza a menudo fiestas alcohólicas, los hijos de esta familia asocian posteriormente los días festivos y los fines de semana con el consumo de alcohol.

En la adolescencia, el deseo por el alcohol se desarrolla 8 veces más rápido que en los adultos. Su comportamiento se altera, aparece la agresividad y se desarrolla el síndrome de resaca. Y todo esto de 1 a 3 años después del inicio de la embriaguez sistemática. Los hijos de personas que padecen alcoholismo tienen 4 veces más probabilidades de volverse alcohólicos, en comparación con los hijos de quienes no padecían alcoholismo.

Peculiaridades de la influencia del alcohol según el tipo de bebida.

Las bebidas alcohólicas son mezclas de agua y alcohol con la adición de otras sustancias que confieren a la bebida un determinado sabor y olor.
Todo el mundo empieza a beber alcohol con bebidas típicas: cerveza, vino, vodka.

Cerveza

La cerveza es una bebida baja en alcohol producida por la fermentación alcohólica de mosto de malta (generalmente a base de cebada) utilizando levadura de cerveza, generalmente con la adición de lúpulo. El contenido de alcohol etílico en la mayoría de los tipos de cerveza es de aproximadamente 3,0-6,0% vol. (fuerte contiene, por regla general, del 8% al 14% vol., a veces también se aísla la cerveza ligera, que contiene 1-2% vol., la cerveza sin alcohol se aísla por separado, que no se incluye aquí), sustancias secas (principalmente carbohidratos) 7 -10%, dióxido de carbono 0,48-1,0%.

Los conos de lúpulo, que se utilizan en la producción de cerveza para impartir un sabor amargo específico, contienen fitoestrógenos, cuya actividad es similar a la de la hormona sexual femenina, el estrógeno.

Las mujeres que aman la cerveza inyectan cantidades adicionales de hormona femenina en sus cuerpos. Esto conduce a un agrandamiento del útero, proliferación de tejido uterino, secreción de exceso de secreción y moco en las trompas de Falopio y alteración del ciclo menstrual. Esto reduce la capacidad reproductiva de la mujer. Al mismo tiempo, las mujeres se sienten más atraídas por los hombres y exhiben un comportamiento dominante hacia ellos. Sin embargo, el exceso de estrógeno en las mujeres puede provocar cáncer de mama.

Los bebedores masculinos de cerveza reemplazan la hormona masculina, la testosterona, por la hormona femenina. Esto cambia su apariencia: la pelvis se expande, la grasa del cuerpo se deposita según el tipo femenino: en las caderas, en el estómago, en las nalgas, las glándulas mamarias crecen y de ellas se puede liberar calostro. El carácter cambia: la actividad desaparece, el deseo de ganar, la voluntad se debilita, se desarrolla la apatía, la indiferencia hacia el medio ambiente, se altera la función sexual, se desarrolla la impotencia, la atracción por una mujer es reemplazada por una atracción por el alcohol.


El lúpulo, al igual que el cáñamo, contiene drogas como la marihuana y el hachís, en cantidades ligeramente menores. El lúpulo produce algo de morfina, el principio activo del opio y la heroína.

Por tanto, la cerveza es un “ramo” de sustancias narcóticas. El Canciller alemán Bismarck también dijo: “La cerveza vuelve a la gente estúpida, perezosa e impotente”.

La cerveza contiene compuestos nocivos que acompañan a la fermentación alcohólica: "aceites de fusel". Estos incluyen alcoholes superiores: metilo, propilo, isoamilo. En el vodka su contenido no supera los 3 mg/l. La cerveza contiene entre 50 y 100 mg/l, es decir diez veces más.

La cerveza contiene glucosa, sacarosa, fructosa, dextrinas y otros carbohidratos, aminoácidos, polipéptidos, vitaminas del grupo B, ácidos ascórbico, fólico, nicotínico, potasio, sodio, magnesio, calcio y iones de fósforo. Estas son sustancias útiles, pero hay muy pocas y cuando se bebe cerveza se eliminan del cuerpo y se excretan con la orina, ya que la cerveza tiene un efecto diurético.

También se han encontrado en la cerveza carcinógenos que causan cáncer. Beber cerveza en grandes cantidades provoca cáncer de recto. Con el consumo frecuente de cerveza se desarrolla cardiomegalia o corazón “de cerveza” o “de toro”.

Según las investigaciones, la gente bebe cerveza para sufrir una ligera intoxicación alcohólica. Un litro de cerveza tiene el mismo efecto en el organismo que 87 ml de vodka y el efecto tóxico total supera la toxicidad del vodka.

Las bebidas bajas en alcohol son especialmente peligrosas para los adolescentes y las mujeres, por eso, gracias a la cerveza, estas categorías se acostumbran rápidamente a beber alcohol. Se forma un hábito que se convierte en adicción.

Vino

El vino es una bebida alcohólica obtenida por fermentación alcohólica total o parcial del mosto de uva. Se puede agregar alcohol y otras sustancias al vino para crear vino fortificado.

En la producción de vino se utilizan diversas variedades de uva. Los vinos blancos, rosados ​​y tintos se distinguen por el color.

Según la calidad y el tiempo de crianza, los vinos se dividen en:
- joven;
- sin exposición;
- sazonado;
- añada (vinos envejecidos de las mismas variedades de uva, conservando un determinado aroma y sabor);
- colección (vinos con una crianza muy larga, de hasta decenas y cientos de años).

Contenido de alcohol y azúcar en los vinos.

Vinos de mesa o naturales:
- seco - preparado mediante fermentación completa del mosto con un contenido de azúcar residual no superior al 0,3%, alcohol - 8,5 - 15% vol., azúcar hasta 4 g/l; El vino se llama “seco” porque está “seco” y el azúcar está completamente fermentado;
- semiseco – alcohol 8,5 – 15% vol., azúcar – 4 – 18 g/l;
- semidulce – alcohol 8,5 – 15% vol., azúcar – 18 – 45 g/l;
- dulce - alcohol 8,5 - 15% vol., azúcar - al menos 45 g/l.

Vinos especiales, es decir, generosos:
- fuerte – alcohol – 17 – 21% vol., azúcar – 30 – 120 g/l;
- dulce - alcohol – 14 – 20% vol., azúcar – hasta 150 g/l;
- semipostre – alcohol – 14 – 16% vol., azúcar – 50 – 120 g/l;
- postre - alcohol - 15 - 17% vol., azúcar - 160 - 200 g/l;
- licor – alcohol – 12 – 16% vol., azúcar – hasta 210 – 300 g/l.

Vinos aromatizados– alcohol – 16 – 18 % vol., azúcar – hasta 6 – 16 g/l.

Vino espumoso– saturado con dióxido de carbono durante la fermentación secundaria. El vino espumoso más famoso del mundo es el champán. Contiene alcohol – 9 – 13 % vol., azúcar – 0 – 15 g/l. Cuando se bebe champán, el alcohol penetra más rápido en la sangre y la intoxicación ocurre más rápido, y las consecuencias de dicha intoxicación son más graves, el dolor de cabeza es mayor que al beber vodka.

Hay muchas afirmaciones sobre los beneficios del vino. A medida que el mosto de uva se convierte en vino, los ingredientes beneficiosos de las uvas desaparecen. Durante su fermentación, además del alcohol etílico, se forman alcoholes de alto peso molecular: propílico, isopropílico, butílico. Crean el “ramo” del vino y son venenos. Los niveles permitidos de estos venenos en depósitos aptos para uso doméstico son decenas y cientos de veces menores que su concentración en vinos como Sauvignon y Riesling. Los mismos alcoholes aparecen en grandes cantidades en el mosto de cerveza.

Los amantes del vino sufren de alcoholismo crónico 4 veces más a menudo que los bebedores de vodka. La atracción por el vino es más fuerte y el curso del alcoholismo vitivinícola es más maligno. Más a menudo que con el alcoholismo por vodka, se producen ataques de delirium tremens.

Las críticas positivas sobre el vino indican que el vino de uva tinta contiene polifenoles, potentes antioxidantes que tienen efectos cardioprotectores y antiateroscleróticos, inhiben la agregación plaquetaria, aumentan la concentración de lipoproteínas de alta densidad y también tienen propiedades antiinflamatorias.

El consumo crónico de alcohol para prevenir el desarrollo de enfermedades coronarias puede provocar daño hepático inducido por el alcohol.

Las investigaciones realizadas por científicos nacionales y extranjeros apuntan a alternativas saludables al vino tinto.

Así, John D. Folts de la Facultad de Medicina de Wisconsin señala que 3 vasos de zumo de uva tinta previenen la formación de placas en los vasos sanguíneos, al igual que 1 vaso de vino tinto. El científico informa que no es el alcohol lo que ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares, sino los flavonoides, que también se encuentran en el jugo de uva.

El Dr. Crasey señala que existen fuentes menos tóxicas de antioxidantes, polifenoles y otras sustancias que se encuentran en el vino tinto. Se trata de verduras, frutas, ajo, especias, hierbas y complementos nutricionales. Tienen muchos más antioxidantes que el vino. El vino se bebe, por regla general, no por sus antioxidantes, sino por intoxicación, debido a sus propiedades narcóticas.

Vodka

Vodka- una bebida alcohólica, una solución hidroalcohólica incolora con sabor y olor alcohólico característicos. El proceso de producción de vodka incluye mezclar alcohol etílico rectificado procedente de materias primas alimentarias con agua tratada, tratar la solución hidroalcohólica con carbón activado o almidón modificado, filtrarla, añadir determinados ingredientes si así lo prevé la receta, agitar, controlar la filtración, embotellado en envases de consumo y diseño de productos terminados.

Vodka, coñac, ron, whisky, aguardiente Es una mezcla de alcohol etílico y agua que contiene entre 40 y 60 % de alcohol. La fuerza de los productos de vodka provoca una intoxicación más rápida y grave, lo que tiene consecuencias peligrosas para la salud humana y consecuencias penales para los demás.

El cultivo del alcohol (incluido el vodka) es la principal fuente de alta mortalidad en Rusia. Las bebidas alcohólicas fuertes resultantes de la destilación alcanzan rápidamente concentraciones peligrosamente altas de alcohol en la sangre y suponen un mayor peligro para la vida y la salud humana que la cerveza y el vino. La excepcional gravedad de la situación del alcohol en los países de la CEI se explica por la combinación de la cultura del vodka del consumo de alcohol del tipo "norte" (beber grandes dosis de alcohol fuerte) y la presencia de una política tolerante hacia el alcohol en estos estados.

En países donde las bebidas más populares son el vino o la cerveza, incluso un consumo elevado de alcohol no va acompañado de consecuencias catastróficas. Prueba de ello es la experiencia no sólo de Francia, Portugal, Alemania, Austria, sino también de la República Checa postsocialista, Polonia, Armenia y Georgia.

En todos los países del cinturón alcohólico, sin excepción, existe un grave complejo de problemas con el alcohol: exceso de mortalidad que conduce a la extinción de la nación, degradación del entorno social, aumento de la delincuencia debido al abuso del alcohol, etc.

En algunos casos, cuando se preparan variedades baratas de vodka, no se realiza ninguna purificación; la mezcla de alcohol y agua se mezcla con diversos aditivos artificiales (Alcosoft, glicerina, refrescos, etc.), que enmascaran el sabor de la bebida. haciéndolo suave. El daño al cuerpo humano que ha tomado un producto de este tipo aumenta muchas veces debido a la exposición a impurezas tóxicas (fracciones de eteraldehído y otros subproductos de la fermentación).

Una dosis única de 400 gramos de alcohol etílico sin diluir (95-96%) es una dosis letal para una persona promedio (la muerte ocurre en el 30-50% de los casos). Es muy posible beber una dosis letal en forma de un litro de vodka o alcohol ilegal en poco tiempo, pero beber 4 litros de vino es extremadamente difícil y beber 10 litros de cerveza es casi imposible.

Medio litro de vodka o alcohol ilegal es una dosis que puede provocar un derrame cerebral, un paro cardíaco o la muerte por lesión, como consecuencia de un comportamiento inadecuado.

El consumo regular de vodka conduce inevitablemente a enfermedades de los órganos internos (cirrosis hepática). Inicialmente, un daño profundamente arraigado en el cuerpo se manifiesta en forma de síndrome de resaca.

Las causas más comunes de muerte de los alcohólicos son el infarto de miocardio, el accidente cerebrovascular, la cirrosis hepática y el cáncer.

El alcohol etílico tiene un efecto negativo sobre el sistema reproductivo, afecta el desarrollo del feto y aumenta el riesgo de patologías.

El alcohol etílico tiene un efecto narcótico sobre el sistema nervioso central, lo que afecta a la seguridad laboral. Beber incluso pequeñas cantidades de alcohol perjudica la coordinación de los movimientos, la velocidad de las reacciones visuales y motoras y afecta negativamente el pensamiento. En caso de intoxicación grave, la percepción real del mundo exterior se altera y la persona se vuelve incapaz de controlar conscientemente sus acciones.

El consumo importante de alcohol en el trabajo y en el hogar aumenta las lesiones, enfermedades profesionales, accidentes, etc.

Licores

Licor - bebida alcohólica - bebida alcohólica aromática, generalmente dulce, elaborada con jugos de frutas y bayas alcohólicos, infusiones de hierbas aromáticas con la adición de raíces, especias, etc. El contenido de alcohol etílico en los licores varía ampliamente (del 15% al ​​75% en volumen), y el contenido de azúcar suele oscilar entre el 25% y el 60%.

En los licores, el alcohol se utiliza con aditivos atractivos, por lo que las mujeres y los jóvenes suelen sentirse atraídos por los licores. Los licores se suelen servir al final de una comida con té o café, y también como digestivos: bebidas que se sirven al final de una comida. Se utilizan tanto sin diluir como como parte de una variedad de bebidas mixtas y cócteles, y se mezclan bien con varios jugos. También se utilizan para preparar todo tipo de platos, especialmente postres.

Los licores son productos alcohólicos “pesados” y pueden provocar náuseas y vómitos, por lo que se suelen diluir con agua.

Cócteles


Los cócteles son mezclas de consistencia líquida, que incluyen productos alcohólicos: vodka, coñac, vinos de uva fuertes y secos, vinos de frutas; Zumos de frutas y bayas, jarabes, productos lácteos, especias, azúcar, miel, decocciones de plantas silvestres, dulces, nueces, agua, hielo.

Los cócteles hacen que el alcohol sea atractivo, especialmente para los jóvenes y las mujeres. A diferencia del alcohol etílico, incluso diluido con agua, los cócteles tienen un sabor agradable y no provocan náuseas. El alcohol disfrazado de aditivos alimentarios naturales destruye este reflejo.

"Bebidas energéticas" - contienen altas dosis de cafeína y hasta un 4-9% de alcohol.

La cafeína es una sustancia psicoactiva y estimulante. Y cualquier estimulación del cuerpo termina con el agotamiento de sus fuerzas. Una persona quiere volver a un estado normal, busca un estimulante y lo usa una y otra vez. En este contexto, se forma rápidamente la dependencia del alcohol en pequeñas dosis. El alcohol, cuando se consume con frecuencia, produce una sensación de satisfacción.

También puede haber intoxicación provocada por grandes dosis de cafeína, como estimulante no narcótico. En Rusia y otros países de la CEI, las “bebidas energéticas” se venden libremente en los puntos de venta y están al alcance de niños, adolescentes y jóvenes y pueden perjudicarlos.

Pequeñas dosis de alcohol.

Recientemente, han aparecido muchas investigaciones y especulaciones sobre los beneficios de pequeñas dosis de alcohol. Escriben que el consumo de alcohol "ligero y moderado" puede tener un efecto protector contra la enfermedad coronaria, el accidente cerebrovascular isquémico, los cálculos biliares de colesterol, la aterosclerosis, "prolonga la vida" y "estimula la actividad mental". Hoy en día todo el mundo comprende el daño integral que causa el alcohol tanto para el individuo como para la sociedad en su conjunto. Sin embargo, los líderes del negocio del alcohol, al tener grandes recursos económicos, promueven los beneficios de pequeñas dosis de alcohol y pagan por "investigaciones" que indiquen los beneficios del alcohol.

A principios del siglo XX, el magnate del alcohol, el barón Ginzburg, recurrió al fisiólogo I.P. Pavlov con la petición de "probar" la inocuidad de dosis moderadas de alcohol. Pero Pavlov era un hombre de elevados principios morales y rechazó a Ginzburg, ya que las investigaciones realizadas por científicos rusos ya habían demostrado el daño de incluso pequeñas dosis de alcohol.

En la literatura médica moderna hay evidencia de que la tasa de mortalidad de la población aumenta después de exceder la dosis de 15 ml de alcohol al día. Cuando se consumen dosis moderadas de alcohol (aproximadamente 25 g por día), aumenta significativamente la incidencia de cirrosis hepática, alcoholismo, cáncer del tracto respiratorio superior, cáncer digestivo, cáncer de mama, accidente cerebrovascular hemorrágico y pancreatitis. Beber un vaso de vino tinto al día aumenta el riesgo de desarrollar cáncer. Resulta que incluso dosis pequeñas y moderadas de alcohol aumentan la morbilidad y mortalidad de la población.

Los "beneficios" de pequeñas dosis de alcohol son refutados por estudios realizados por varios científicos occidentales. Así, Joanne Hietall, de la Facultad de Medicina de la Universidad de Tampere en Finlandia, demostró de manera convincente que las consecuencias de beber las llamadas dosis "moderadas" de alcohol, aunque poco distinguibles, es posible que una persona no las sienta subjetivamente, pero los procesos internos en el cuerpo está alterado. Dividió las consecuencias del alcohol en ocho categorías.

Se trata de enfermedades del hígado, cáncer, enfermedades del sistema nervioso, anomalías posparto, enfermedades del sistema inmunológico, trastornos mentales, accidentes y lesiones, enfermedades coronarias.

Algunos investigadores creen que pequeñas dosis de alcohol pueden mejorar la sensibilidad de las células del cuerpo a la insulina y reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo II.

Según algunas publicaciones, existe un efecto positivo de pequeñas dosis de alcohol en la enfermedad coronaria, pero otros investigadores lo refutan.

Los resultados de tales estudios se publicaron por primera vez en 1974. Hardy Friedman y Abraham Ziegelaub presentaron información sobre los efectos del alcohol en dosis moderadas en pacientes no fumadores. Este estudio señaló que existe una relación inversa entre la cantidad de alcohol consumido y el riesgo de infarto de miocardio. Tras la publicación de esta información, se comenzaron a realizar experimentos similares en diferentes países del mundo.

Los resultados de la investigación nos permiten ver la conexión entre el estado de salud de los pacientes y la cantidad de alcohol. En el año 2000, científicos de Italia resumieron los resultados de pruebas anteriores. Basándose en 28 artículos, presentaron su propio análisis, confirmando la opinión de que 25 g de alcohol al día reducirán en un 20% la probabilidad de desarrollar enfermedad de las arterias coronarias e infarto de miocardio. Hasta la fecha no ha sido posible establecer las verdaderas razones de estos resultados.

Los efectos positivos de pequeñas dosis de alcohol están asociados con una disminución de la cantidad de colesterol, lípidos y una disminución de la coagulación sanguínea. Los estudios han demostrado que los bebedores moderados tienen niveles entre un 10 y un 20 % más altos de lipoproteína de alta densidad (HDL), que se considera beneficiosa para el sistema cardiovascular. Por tanto, podemos concluir que la probabilidad de desarrollar enfermedad arterial coronaria en estos pacientes es menor. Hay otras formas de aumentar el contenido de lipoproteínas de alta densidad: actividad física regular y medicamentos especiales.

Se forman menos placas de colesterol porque el HDL redirige el colesterol de la sangre al hígado. Gracias a ello, se elimina del organismo y no se acumula en los vasos. Los científicos no han establecido con certeza el mecanismo del efecto del alcohol sobre el contenido de HDL. Se supone que las bebidas alcohólicas pueden afectar las enzimas hepáticas implicadas en su producción.

En la actualidad sólo está demostrado con precisión que beber alcohol con moderación reduce el riesgo de desarrollar enfermedad de las arterias coronarias y esto se debe a las lipoproteínas de alta densidad.

Otra teoría se basa en el efecto del alcohol sobre las reacciones bioquímicas que aseguran el proceso de coagulación de la sangre. Las violaciones de este mecanismo conducen a la formación de coágulos de sangre que pueden obstruir el vaso. Se supone que las plaquetas bajo la influencia del alcohol pierden sus altas propiedades de "pegajosidad".

En la década de 1980, investigadores del Brown University Memorial Hospital realizaron un estudio en el que descubrieron que el alcohol aumenta los niveles de prostaciclina, que reduce la coagulación sanguínea. Al mismo tiempo, disminuyó el nivel de tromboxano en el cuerpo, que promueve este proceso. Los experimentos fueron realizados por Walter Logue del Keck Medical College de la Universidad del Sur de California, quien pudo demostrar que el alcohol aumenta el nivel del activador profibrinolisina, que permite disolver los coágulos de sangre. Una disminución de la coagulación sanguínea también puede considerarse una razón indirecta para reducir el riesgo de enfermedad de las arterias coronarias.

Otro factor es un riesgo reducido de diabetes tipo 2. Es esta enfermedad la que predispone al desarrollo de la CI. Las bebidas alcohólicas aumentan la sensibilidad a la insulina. Gracias a esto, se establece el proceso de utilización normal de la glucosa. Pero esto se aplica sólo a dosis “moderadas”, es decir, pequeñas. El abuso de alcohol conduce a resultados opuestos y estimula el desarrollo de diabetes.

Así, se llevó a cabo un estudio exhaustivo sobre el efecto de las bebidas alcohólicas en el desarrollo de la enfermedad de las arterias coronarias. Los científicos han podido identificar algunos factores que contribuyen a los efectos positivos del alcohol con moderación. Tenga en cuenta que estas recomendaciones no son universales.

Los efectos positivos y negativos dependen del estado general del paciente, la presencia de dolencias concomitantes, etc.

Volúmenes aceptables de consumo de alcohol.

No existe una “bebida de alcohol estándar”. Existen algunas normas aceptadas al respecto. Por ejemplo, la cerveza se vende en envases de 330 ml. Este volumen contiene unos 17 gramos. alcohol. La misma cantidad está contenida en 150 ml de vino o 50 ml de bebidas alcohólicas fuertes: vodka, whisky, coñac, etc.

Una dosis moderada para mujeres es de 10 a 20 g. etanol, para hombres – 30-40 g. Estas son "porciones estándar".

En 2002, en la reunión de la Asociación Americana Cardiovascular se presentaron datos sobre la relación entre el alcohol y el riesgo de desarrollar enfermedad coronaria. Se analizaron los resultados del examen de 128.934 pacientes. La muerte se produjo en 16.539 casos, incluidos 3.001 por enfermedad coronaria. Se revisaron sus antecedentes médicos y resultó que aquellos que bebían 1 o 2 porciones estándar todos los días tenían un 32% menos de probabilidades de morir a causa de esta enfermedad.

El riesgo de padecer la enfermedad también se reduce en aquellas personas que beben dos o menos porciones estándar de bebidas alcohólicas al día. En este caso, el hecho de la disminución de la coagulación sanguínea es de primordial importancia. En pequeñas dosis, el alcohol prácticamente no tiene ningún efecto sobre los niveles de HDL.

¿Es posible beber alcohol si tienes CI?

Anteriormente se han revisado numerosos estudios que confirman la existencia de una conexión entre el consumo de alcohol y la reducción del riesgo de desarrollar la enfermedad. Por tanto, la CI y el alcohol son compatibles. Cabe recordar que el consumo de alcohol sólo está permitido en dosis moderadas.

El abuso de alcohol puede causar graves daños a la salud, incluido un impacto negativo en el sistema cardiovascular. Además, debes recordar y comprender que el alcohol no es un medio de curación. No se debe tomar con ciertos medicamentos ya que puede provocar efectos secundarios. Se permite el alcohol en dosis moderadas para la cardiopatía isquémica, pero solo si no existen contraindicaciones.

Recuerde que una sola dosis grande de alcohol puede causar la muerte o un derrame cerebral. No se recomienda beber alcohol si el paciente tiene niveles elevados de triglicéridos en sangre o sigue una dieta antiobesidad.

¿Qué bebida prefieres?

Los científicos no han podido descubrir si existe alguna diferencia en los efectos positivos de determinadas bebidas alcohólicas. Los datos sobre los mayores beneficios del vino tinto surgieron de estudios sobre las tasas de mortalidad en diferentes países. Así, en Francia, la capital de los vitivinicultores, el número de muertes por cardiopatía isquémica es la mitad que en Estados Unidos. Los beneficios del vino tinto se explican por la presencia en su composición de una gran cantidad de sustancias con propiedades antioxidantes. Son ellos quienes ayudan a frenar el desarrollo de la aterosclerosis.

La opinión sobre los beneficios del vino tinto fue confirmada por investigadores de Dinamarca, que observaron a 13 mil pacientes. Los resultados del análisis revelaron que los pacientes que prefieren esta bebida tienen menos probabilidades de morir a causa de una enfermedad de las arterias coronarias. En general, resumiendo los resultados de numerosos experimentos, se puede observar que la tasa de mortalidad más baja se registró entre los amantes del vino y la cerveza. De las dos bebidas, es preferible el vino. Reduce la probabilidad de muerte en comparación con la cerveza en un 25%.

Los científicos que apoyan las dosis “pequeñas” han descubierto errores metodológicos en sus propios estudios sobre los efectos del alcohol. Entonces, Kay Fillmore y su grupo de trabajo en 2009. Volvió a comprobar 54 de 56 estudios y descubrió que sólo 2 de 35 estudios sobre mortalidad por enfermedad coronaria no contenían errores.

En 2007 Se completó un estudio realizado por científicos australianos dirigido por L. Harris, "Consumo de alcohol y mortalidad por enfermedades cardiovasculares a la luz de posibles errores de clasificación de los sujetos". El trabajo concluyó que en los hombres no hubo un efecto "protector" estadísticamente significativo del alcohol, mientras que en las mujeres sí se observó, pero sólo con el vino tinto. En este caso, no fue el alcohol el que provocó los efectos protectores del vino tinto en el grupo de mujeres, sino los antioxidantes que contiene el vino tinto.

Como medida preventiva, el vino tinto se puede sustituir por jugo de uva, vinagre de vino, frutas y verduras frescas. Contienen más antioxidantes y sin la mezcla del veneno etanol.

Los siguientes argumentos indican los peligros de las “pequeñas dosis” de alcohol.

1. El consumo de alcohol por parte de adultos con fines “medicinales”, incluso en pequeñas dosis, es un ejemplo de provocación indeseable para los niños. Los niños no necesitan alcohol, en ninguna cantidad.

2. El uso regular de pequeñas dosis altera, cambia la conciencia, se altera la lógica del pensamiento, pero el pensamiento debe ser claro.

3. La dosis "permisible" de alcohol varía según el país de estudio entre 2 y 3 veces. Es difícil calcular una dosis segura para una persona específica; varía en diferentes períodos de la vida, incluso para una misma persona. La gente se vuelve borracha de forma gradual y sin que nadie se dé cuenta. Beber alcohol en pequeñas dosis es un camino hacia el consumo de alcohol en grandes dosis.

4. Si el alcohol en pequeñas dosis tiene beneficios, ¿por qué no podemos enseñar a la gente a beberlo en cucharaditas? Porque el objetivo principal de beber alcohol no es obtener beneficios para la salud, sino quedar estupefacto, cambiar de conciencia y recibir el “placer” alcohólico.

5. El consumo de alcohol tiende a aumentar en dosis, lo que significa que es probable que se supere el umbral de consumo seguro.

6. La propaganda sobre el consumo regular de pequeñas dosis de alcohol es provocativa desde el punto de vista de la seguridad del Estado: si esta idea se introduce en la conciencia de los habitantes de nuestros países de la CEI, entonces surgirá la cuestión de "beber o no beber". el alcohol se resolverá a favor de la sobriedad.

A qué conduce el consumo regular de alcohol se puede ver claramente en los ejemplos de países con consumo tradicional de alcohol: Francia, donde solo beben vinos secos y de alta calidad, Alemania, donde aman la cerveza, están cada vez más llenos de personas de civilizaciones más sobrias: Turcos, árabes, chinos, gente de países de Medio Oriente y Norte de África.

Así, las recomendaciones de beber alcohol en pequeñas dosis, particularmente en forma de cerveza, vino o “bebidas energéticas”, son provocativas, tienen intereses comerciales e implicaciones políticas y apuntan a destruir la salud de los individuos, las familias y el Estado.

Bebida "cultural"


Hoy en día, las familias conocen la “cultura de la bebida” desde una edad temprana. Los niños participan en las fiestas caseras para beber. A los niños se les da vino diluido para que crean que es un “condimento” para los platos. Y se utiliza “culturalmente”. Después de todo, esto es lo que hacen los franceses y los italianos.

En la Rusia moderna y en otros países de la CEI hay muy pocas familias en las que el vino sea sólo un condimento para los platos. Los adultos en estos casos no pueden ser un ejemplo positivo para los niños. Muchas generaciones que vivían en los países de la CEI no bebían vino y se las arreglaban bastante bien sin inculcar una "cultura de bebida" a sus hijos menores. En la infancia, el alcohol es bastante peligroso para la salud. Además, cuanto antes empiece un niño a beber alcohol, mayores serán sus posibilidades de convertirse en alcohólico.

Incluso el gran Avicena permitió la prescripción de pequeñas dosis de vino tinto para los trastornos estomacales, pero advirtió que no se debía dar vino a los niños.

En los países occidentales, los medicamentos para niños no tienen una base de alcohol.

En las tinturas medicinales, el alcohol se dosifica estrictamente y se prescriben en dosis limitadas en forma de gotas.

El capital del alcohol y las empresas quieren alterar la sobriedad natural de los niños, para que los niños no creen el estereotipo de que simplemente pueden estar sobrios. Después de todo, cuanto antes empiece a beber alcohol, más ingresos obtendrá.

Borrachera y alcoholismo

embriaguez domestica- Esto todavía no es una enfermedad, es un homenaje a las tradiciones que existen en nuestra sociedad, son actitudes de "beber" en grupos individuales, entre colegas, amigos o familiares, es una forma de vida.

La embriaguez doméstica no requiere tratamiento farmacológico; una persona, por su propia voluntad, puede dejar de beber alcohol en cualquier momento o reducirlo significativamente sin experimentar sensaciones desagradables por la abstinencia. La embriaguez en el hogar puede continuar durante toda la vida de una persona; la cantidad de alcohol consumida puede permanecer sin cambios o aumentar hasta ciertos límites. Pero la embriaguez cotidiana puede convertirse en alcoholismo.

Muchas personas que beben creen que no son alcohólicas. Según ellos, un alcohólico es una persona degradada, con la nariz azul, sin lavar, sin afeitar, sin cortarse, con las manos temblorosas, que ha perdido su apariencia humana y su dignidad, que por lo general ha perdido su trabajo, a menudo su familia, bebe con compañeros de bebida al azar, tirados en cualquier lugar. Existen tales alcohólicos y se encuentran en las últimas etapas de la enfermedad.

Pero hay otros alcohólicos que beben y esto aún no afecta su salud, ni su trabajo ni sus relaciones familiares. Hasta ahora todo les va bien, no hay resacas, atracones, cambios de personalidad alcohólicos, degradación social, pero ya tienen alcoholismo.

Alcoholismo– esta ya es una enfermedad que requiere tratamiento. A diferencia de la embriaguez cotidiana, un paciente con alcoholismo no puede dejar de beber alcohol por sí solo y no puede regular arbitrariamente su cantidad.


En el cuerpo de un paciente con alcoholismo se producen cambios en los que el cuerpo se rebela exigiendo la ingesta de alcohol. Esto no sucede con la embriaguez cotidiana.

El alcoholismo es una enfermedad progresiva, y si aparecen sus primeros síntomas, se desarrollará constantemente, surgirán nuevas manifestaciones clínicas, degradación de la personalidad y todas las consecuencias del alcoholismo.

Etapas del alcoholismo

La enfermedad del alcohol tiene 3 etapas.
La primera etapa del alcoholismo está precedida por una etapa de consumo “cultural” de uno a diez años. Las personas predispuestas al alcoholismo superan esta etapa con bastante rapidez, en unos pocos meses. Luego viene la etapa del consumo deficiente de alcohol, y esta es la primera etapa del alcoholismo.

Primera etapa

A una persona le encanta beber alcohol, pero no sabe beber. Bebe de forma inapropiada y no conoce límites. Cuando está ebrio, comete acciones inapropiadas. Se trata de una pérdida de control situacional y cuantitativo. Al día siguiente me sentí satisfecho y todavía no había necesidad de resaca. Aparece amnesia: pérdida de memoria. En esta etapa, las personas generalmente no dejan de beber porque todavía tienen suficiente salud. La primera etapa dura varios años, la transición a la segunda etapa es casi inevitable.

Segunda etapa

Los síntomas de la primera etapa van acompañados del síntoma principal del alcoholismo: el síndrome de abstinencia. Al principio, el alcohólico puede soportarlo hasta la noche y su salud mejora sólo después del trabajo. En el futuro ya no puede esperar hasta la noche y se emborracha durante la pausa del almuerzo. Además, la resaca puede aparecer por la mañana e incluso por la noche. Este ya es el comienzo del período de bebida. Los problemas aparecen en la familia, en el trabajo, si aún están presentes.

La vida se vuelve incontrolable. El alcohol ocupa el lugar principal en la conciencia; sin alcohol, la vida se vuelve aburrida y sin sentido. La familia, los hijos, el trabajo y todo lo demás pasa a un segundo plano. Algunos beben casi constantemente, otros lo hacen de forma intermitente, pero en ambos casos la enfermedad progresa. Sólo la sobriedad absoluta puede detener la progresión del alcoholismo. En esta etapa, las personas dejan de beber o intentan dejar de beber con frecuencia, a medida que aparece la fatiga y su salud comienza a fallar.

Tercera etapa

La tercera etapa de degradación ocurre después de muchos años de abuso de alcohol. Se desarrolla síndrome de abstinencia grave, atracones, daño hepático alcohólico, generalmente cirrosis, daño cardíaco (miocardiopatía, hipertensión arterial, a menudo) daño renal, impotencia, ataques epilépticos, psicosis alcohólica, encefalopatía, trastornos de la memoria, demencia, polineuritis, alta mortalidad. Pero incluso en esta etapa dejan de beber, a menudo a una edad avanzada, pero demasiado tarde para vivir normalmente y disfrutar de esta vida.

No existe una distinción clara entre la embriaguez cotidiana y el alcoholismo. El término "embriaguez doméstica" no proporciona una evaluación médica, sino social de una persona. Recientemente, el término alcoholismo ha sido reemplazado por la palabra “adicción al alcohol”.

La enfermedad alcohólica se trata exclusivamente con sobriedad a largo plazo y nada más.

A menudo, el alcohol está absolutamente contraindicado en personas sanas que, después de pequeñas dosis de alcohol, se vuelven violentas, agresivas y locas. No recuerdan lo que hicieron ni lo que les pasó. Esta condición se clasifica como intoxicación patológica. Debido a la agresividad desmotivada y la alteración de la conciencia, estas personas cometen acciones ilegales y delitos penales. A diferencia de la intoxicación ordinaria, que es causada por grandes dosis de alcohol, la intoxicación patológica es causada por pequeñas cantidades de alcohol. Y si sucedió una vez, siempre puede volver a suceder. Estas personas deben permanecer siempre sobrias.

La relación entre el estado de intoxicación y el contenido de alcohol en sangre.(V.I. Prozorovsky, A.F. Rubtsov, I.S. Karandaev, 1967)
Contenido de alcohol en sangre Evaluación funcional
Menos de 0,3 g/l Sin influencia del alcohol
0,3 – 0,5 g/l Influencia menor
0,5 – 1,5 g/l Intoxicación leve
1,5 – 2,5 g/l Intoxicación moderada
2,5 – 3 g/l Intoxicación fuerte
3,0 – 5,0 g/l Intoxicación grave, posible
desenlace fatal
Más de 5 g/l Intoxicación mortal

Intoxicación aguda por etanol

La concentración del etanol depende de la dosis, la tolerancia al alcohol (función hepática) y el grado de producción individual de enzimas que neutralizan el alcohol (alcohol deshidrogenasa, aldehído deshidrogenasa).

Como resultado de la acción sobre la corteza cerebral, se produce una intoxicación con una excitación alcohólica característica. La intoxicación por etanol desarrolla náuseas, vómitos y deshidratación (el alcohol deshidrata el cuerpo).

En grandes dosis se produce un efecto anestésico. El efecto inhibidor sobre el sistema nervioso central es causado por la estimulación de los receptores GABA (ácido gamma-aminobutírico). GABA es el principal neurotransmisor implicado en los procesos de inhibición central.

Las sensaciones sensoriales se vuelven difíciles, la atención disminuye y la memoria se debilita. Aparecen defectos en el pensamiento y el juicio, se altera la orientación y el autocontrol y se pierde la actitud crítica hacia uno mismo y los acontecimientos circundantes. A menudo se sobreestiman las propias capacidades. Las reacciones reflejas son lentas e inexactas. A menudo aparecen locuacidad y euforia, la sensibilidad al dolor disminuye (analgesia).

Los reflejos espinales se reducen y la coordinación de los movimientos se ve afectada. Al tomar grandes dosis de alcohol, la excitación da paso a la depresión y se produce el sueño. En caso de intoxicación grave, se observa un estado de estupor o coma: la piel está pálida, húmeda, la respiración es escasa, el aire exhalado huele a etanol, el pulso es rápido y la temperatura corporal es baja.

La atención de emergencia por intoxicación aguda por alcohol incluye las siguientes medidas:

1. Lavado gástrico con agua de enjuague limpia.

2. Carga hídrica con diuresis forzada con diuréticos.

3. En caso de insuficiencia respiratoria de origen central - ventilación artificial.

4. Terapia de alcalinización con solución de bicarbonato de sodio al 4% por vía intravenosa.

5. Terapia sintomática según indicaciones.

En presencia de coma alcohólico, al paciente se le administra secuencialmente naloxona a una dosis de 0,01 mg/kg en 10 ml de una solución de glucosa al 40%, y luego se inyecta allí 1 ml de bromuro de tiamina al 6%. Existe un efecto de despertar en caso de intoxicación por alcohol, drogas y somníferos. El carbón activado no es eficaz en caso de intoxicación por alcohol etílico; no absorbe el alcohol.

El tratamiento planificado del alcoholismo lo llevan a cabo psiquiatras y narcólogos en salas de tratamiento de drogas y hospitales.

El tratamiento del alcoholismo incluye dos etapas principales:
1. Alivio de los trastornos alcohólicos agudos.
2. Terapia anti-recaída.

Alivio de los trastornos agudos del alcohol. previene y elimina el síndrome de abstinencia y sus complicaciones: convulsiones de resaca y delirio alcohólico.

Para ello, se utilizan análogos del etanol: benzodiazepinas: diazepam, clordiazepóxido (Elenium), lorazepam. También se utilizan barbitúricos y anticonvulsivos. Estos medicamentos son recetados por psiquiatras y narcólogos para eliminar los síntomas de abstinencia, prevenir convulsiones y delirium tremens.

También se recetan vitaminas: tiamina (vitamina B1), piridoxina (vitamina B6), cianocobalamina (vitamina B12) y ácido nicotínico (vitamina PP). Para restablecer el equilibrio electrolítico de los iones de potasio y magnesio y eliminar la deshidratación, se realizan infusiones intravenosas por goteo (glucosa, hemodez, panangin).

Terapia anti-recaída (de mantenimiento) tiene como objetivo reducir la gravedad de los excesos alcohólicos, prevenir el consumo excesivo de alcohol y mitigar las consecuencias adversas del abuso de alcohol.

Se realiza con los siguientes medicamentos: disulfiram, naltrexona, acamprosato. Estos medicamentos inhiben la acetaldehído deshidrogenasa, una enzima que convierte el acetaldehído tóxico en ácido acético. En este caso, se desarrolla el síndrome de acetaldehído o reacción de disulfiramalcohol (DAR):

- aumento de la presión arterial;
- taquicardia;
- latidos del corazón;
- dolor punzante en la cabeza;
- visión borrosa;
- náuseas y vómitos;

Dificultad para respirar y sensación de falta de aire;
- enrojecimiento de la piel;
- miedo a la muerte, que lleva a un paciente con alcoholismo a dejar de beber alcohol.

Una forma farmacéutica innovadora y exitosa de disulfiram son las tabletas solubles en agua (efervescentes) llamadas Antabuse. Los comprimidos son insípidos e inodoros y los familiares del paciente pueden añadirlos a la comida y a la bebida. Cada dosis de una tableta soluble garantizará que el medicamento ingrese al cuerpo del paciente y asuma el desarrollo oportuno del efecto terapéutico.

El tratamiento del alcoholismo será eficaz cuando el paciente tenga una buena motivación para el tratamiento, es decir:
- debe admitir que es un enfermo que sufre de alcoholismo;
- debe desear ser tratado por adicción al alcohol;
- debe tener la intención de no beber alcohol de ninguna forma en el futuro.

Uno de los antiguos métodos de tratamiento del alcoholismo es "Dobladillo". Al paciente se le cose debajo de la piel o se le inyecta por vía intravenosa un fármaco (Torpedo, Esperal, NIT, SIT, MST, etc.). Cuando el alcohol ingresa al cuerpo, estas drogas comienzan a producir sustancias tóxicas que causan náuseas, vómitos, miedo a la muerte y forman una actitud negativa hacia el alcohol en una persona. Al mismo tiempo, si una persona ingiere una gran dosis de alcohol, se producen alteraciones del ritmo cardíaco, ataques de angina y se pueden desarrollar infarto de miocardio y edema cerebral.

Los medicamentos utilizados para la presentación son inofensivos si la persona se encuentra en estado de sobriedad. Pero no alivian el deseo primario de consumir alcohol. Resulta que quieres beber, pero tienes miedo, tienes miedo a la muerte. Este método es doloroso para muchos, pero para algunos pacientes puede resultar bastante eficaz.

"Codificación"- Esta es una terapia de estrés emocional. En el subconsciente se establece un "código" que prohíbe el consumo de alcohol. Este método fue desarrollado por el médico y narcólogo ucraniano A. Dovzhenko, con quien se asocia el término "codificación del alcoholismo".

A través del estrés emocional, se introduce en la conciencia del paciente un programa para la posible aparición de trastornos de salud graves que pongan en peligro su vida al consumir incluso pequeñas dosis de alcohol. Este método es eficaz para personas susceptibles a la hipnosis.

En estado de hipnosis, a una persona se le inculca indiferencia y aversión al alcohol, y la aparición de malas consecuencias si lo consume. El médico que realiza dicho tratamiento debe realizar pruebas de sensibilidad del paciente a la hipnosis. Para los pacientes que son menos susceptibles a la hipnosis, se realizan técnicas adicionales, por ejemplo, al pronunciar la fórmula de hipnosis, se dice la frase “si bebes aunque sea un poco, morirás” y al mismo tiempo el médico presiona los globos oculares. . También se lleva a cabo la “codificación”.

Tratamiento de hardware Se lleva a cabo utilizando equipos médicos especiales que afectan el cerebro humano. Como resultado de este efecto, se restablecen las funciones cerebrales saludables y se neutraliza la actividad de los centros de atracción del alcohol. Esto elimina el deseo primario de beber alcohol, y una persona sin
La “retirada” entra en una vida sobria. La técnica más famosa de estimulación eléctrica cerebral, la TES, es una terapia desarrollada por científicos de la Academia de Ciencias de Rusia bajo la dirección del profesor V.P. Lebedev, utilizado en 17 países de todo el mundo.

Psicoterapia– este es un trabajo psicoterapéutico suave para mantener la esfera emocional y volitiva del paciente. La psicoterapia se puede utilizar como método independiente o en combinación con otros métodos. Para recuperarse eficazmente del alcoholismo, la familia del paciente debe participar en el proceso de tratamiento. La participación de los miembros de la familia en el proceso de tratamiento aumenta la eficacia del tratamiento, hasta llegar a la abstinencia permanente del consumo de alcohol.

La psicoterapia de grupo, en particular la participación en grupos de Alcohólicos Anónimos, es eficaz para mantener la resistencia al alcohol.

Reflexología– puede utilizarse eficazmente en el tratamiento del alcoholismo. Los médicos reflexólogos, utilizando agujas, imanes y otras técnicas reflexoterapéuticas, armonizan el sistema energético del cuerpo humano, que está desequilibrado en diversas enfermedades, incluido el alcoholismo. Y eliminar el exceso de deseo en el alcoholismo, como ocurre con cualquier otra adicción (tabaco, drogas, comida, juegos), le permite deshacerse eficazmente de la adicción al alcohol y ser completamente indiferente al alcohol.

Las endorfinas son "hormonas internas de la felicidad", cuya producción en un paciente con alcoholismo se reduce drásticamente. Precisamente debido a la deficiencia de las propias endorfinas surgen numerosas manifestaciones de dependencia del alcohol: se desarrolla un deseo patológico de alcohol, depresión, sentimientos de culpa y síndrome de abstinencia.

Los reflexólogos tratan con éxito estas afecciones "forzando" al cuerpo del paciente a producir endorfinas en las cantidades necesarias. Estos métodos se basan en la reacción del cuerpo en respuesta a un efecto terapéutico correctivo recibido del entorno externo e interno con agujas o imanes, realizado con la participación del sistema nervioso.

La reflexología se puede utilizar como un método independiente en el tratamiento del alcoholismo y también se puede combinar con otros métodos terapéuticos, por ejemplo, al dejar de beber en exceso, se pueden utilizar puntos que calman el sistema nervioso y, por lo tanto, reducen la carga de drogas en el cuerpo de un paciente con alcoholismo, aumentando significativamente su efectividad.

El tratamiento del alcoholismo mediante reflexología es eficaz y garantiza una vida sobria a la persona en el futuro. Según numerosas revisiones de pacientes que se han sometido a un tratamiento para el alcoholismo mediante reflexología, la gran mayoría obtiene buenos resultados a largo plazo en el tratamiento del alcoholismo. Los pacientes que se han sometido a un tratamiento de reflexología disfrutan de su vida sobria; siempre, incluso después de muchos años, notan el poderoso efecto curativo que sintieron después del tratamiento. El ansia de alcohol desaparece y aparece la indiferencia hacia él.

“Hay alcohol, pero no es necesario, no es interesante e incluso repugnante”, así tratan el alcohol quienes tuvieron adicción al alcohol después del tratamiento que les brindo. Realizo el tratamiento con imanes, que coloco en determinados puntos de manos y pies, y los fijo con cinta adhesiva durante varias horas. Ya después de 1 o 2 sesiones, el alcohol se vuelve innecesario, aparece la indiferencia hacia el alcohol y el alcohol desaparece de la vida. El curso completo de tratamiento es de 8 a 10 sesiones. La efectividad del método es de hasta el 90%. Posteriormente, estas personas llevan un estilo de vida sobrio y saludable sin alcohol.

Para recuperarse y deshacerse de la adicción al alcohol, debe desear recuperarse del alcoholismo y tener la intención de no beber alcohol en el futuro. Definitivamente habrá un resultado positivo.

Conclusiones sobre el alcohol y las consecuencias de su consumo:

1. El alcohol es un veneno en cualquier forma, incluidas las pequeñas dosis. Ciertas propiedades beneficiosas de los productos alcohólicos no pueden exceder su daño y recomiendan su uso con fines medicinales o nutricionales.

2. El alcohol provoca dependencia física y mental, lo que provoca discapacidad y muerte prematura.

3. El alcohol causa degradación moral y mental, destruye familias y conduce a la delincuencia.

4. El alcohol conduce al nacimiento de descendencia inferior y a la degeneración de individuos, grupos sociales y naciones enteras.

5. Promover el consumo regular de “pequeñas dosis” de alcohol es perjudicial para las personas y es esencialmente incorrecto, ya que el alcohol es perjudicial incluso en pequeñas dosis.

6. Promover la introducción temprana a la “cultura” de la bebida en la familia es perjudicial y peligroso para la generación más joven, ya que contribuye a la educación de los futuros consumidores de alcohol; los productores y vendedores de alcohol necesitan esto para aumentar la producción y venta de alcohol.

Este artículo permite a los lectores comprender una verdad simple: el daño del consumo de alcohol supera significativamente los beneficios, que son muy dudosos. Si alguno de los lectores ha tomado el camino del consumo de alcohol y ha conectado su vida con él, entonces es hora de pensar en las consecuencias y dejarlo, romper con el alcohol y tener una vida sana, larga e interesante.

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Alcohol, alcohol etílico (etanol), alcohol vínico, C2 H5 OH– un líquido volátil incoloro con un olor característico y sabor picante, se mezcla bien con agua.

El alcohol es un producto de desecho de los hongos de levadura y puede producirse químicamente. Es muy inflamable, arde, se utiliza como fluido técnico en amortiguadores, frenos, etc., y es un buen disolvente de muchas sustancias orgánicas. Utilizado como materia prima en la industria química y también como combustible.

El alcohol se utiliza en medicina para preparar tinturas y extractos. Destruye la membrana celular y, a través de la membrana destruida, las sustancias medicinales necesarias llegan más rápidamente a la célula. En la industria farmacológica occidental, al crear productos farmacéuticos, se esfuerzan por prescindir del alcohol etílico. No se recomiendan medicamentos a base de alcohol para niños.

Cuando se aplica tópicamente, el alcohol provoca la desnaturalización de las proteínas en el citoplasma de las células microbianas. Esta propiedad se utiliza para tratar las manos de los trabajadores sanitarios, esterilizar instrumentos, etc.

El alcohol es una toxina celular. Cuando se ingiere, el cuerpo intenta neutralizarlo. Esto es lo que hace el hígado. En las células del hígado y los hepatocitos, el etanol, bajo la acción de la enzima alcohol deshidrogenasa, se convierte en acetaldehído, que, bajo la acción de otra enzima, la aldehído deshidrogenasa, se oxida a ácido acético.

El acetaldehído es varias veces más tóxico que el alcohol etílico. Provoca resaca, que es esencialmente una intoxicación grave. En las personas que abusan del alcohol, el cuerpo tiene que protegerse de dosis excesivas de alcohol. Aumentan la actividad de la alcohol deshidrogenasa, que procesa el alcohol y acumula acetaldehído.

La segunda enzima, la aldehído deshidrogenasa, no se puede activar. Como resultado, se produce una intoxicación grave con acetaldehído.

Con el consumo sistemático de bebidas alcohólicas, la alcohol deshidrogenasa no puede hacer frente a la descomposición del alcohol. En el cuerpo entran en acción enzimas adicionales más débiles y la concentración de acetaldehído en el cuerpo aumenta aún más. En el futuro, incluso pequeñas dosis de alcohol aumentan drásticamente la concentración de acetaldehído, se pierde el autocontrol y aparece el deseo de que la siguiente dosis de alcohol reemplace la que se desintegra rápidamente.

A principios del siglo XX, en 1915. En la XI reunión Pirogov de médicos rusos, se reconoció que el alcohol es un veneno narcótico. Doctor en Medicina A.L. Mendelssohn en el "Libro de texto de la templanza", publicado en 1913. en San Petersburgo escribió: “El alcohol no puede considerarse un producto alimenticio en el sentido habitual de la palabra. Se trata de un veneno para el sistema nervioso, clasificado como sustancia narcótica: sin embargo, no sólo paraliza el cerebro, sino que también tiene un efecto perjudicial sobre los órganos internos. La ciencia no puede indicar una dosis inofensiva de cerveza, vino o vodka”. Además, "nadie realmente las necesita... Sólo la abstinencia total de bebidas alcohólicas es una protección fiable contra un posible alcoholismo y todas sus consecuencias".

Gran Enciclopedia Soviética (vol. 2, p. 116): “El alcohol es un veneno narcótico”.

Los expertos extranjeros clasifican el alcohol como una droga, por ejemplo, un depresor.

Los narcólogos modernos consideran que el alcohol es un veneno citoplasmático que tiene un efecto destructivo en todos los sistemas y órganos humanos, y un fármaco oficialmente aprobado.

Las consecuencias médicas del consumo de alcohol se pueden dividir en 4 grupos:

Efecto sobre el sistema nervioso central;

– influencia sobre los órganos reproductivos y el acervo genético;

Impacto en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares;

Otras consecuencias fisiológicas del consumo de alcohol.

Efecto del alcohol sobre el sistema nervioso central.

Beber alcohol causa intoxicación. La intoxicación por alcohol es una intoxicación aguda por alcohol. Es causada por hipoxia (falta de oxígeno) de las células de la corteza cerebral.

El alcohol provoca la formación de coágulos de sangre en pequeños vasos del cerebro. Debido a la hipoxia de las células corticales, algunas de ellas mueren y se forma un cementerio de neuronas en el cerebro. Cuanto más alcohol bebe una persona, más neuronas mueren.

El alcohol inhibe la actividad de las células nerviosas, desarrollando

letargo, habla lenta, alteración de la actividad mental, disminución de la concentración. Aumenta el potencial de lesiones, accidentes y muerte. Grandes dosis de alcohol provocan el desarrollo de coma y puede producirse la muerte por insuficiencia respiratoria debido a su supresión o por aspiración del vómito.

Los científicos han descubierto que el 85% de los "bebedores moderados" y el 95% de los alcohólicos tienen una disminución del volumen cerebral. Después de cuatro años de beber alcohol, el cerebro se “encoge” debido a la muerte de miles de millones de neuronas. El consumo sistemático de alcohol conduce a una disminución de la masa cerebral. En las mujeres, esta degradación, asociada a la pérdida de materia cerebral, se produce más rápidamente que en los hombres.

Las capacidades mentales de estas personas disminuyen, se pierde la frescura y originalidad de los pensamientos. Las habilidades creativas desaparecen. Se vuelve difícil procesar la información actual y se interrumpe la reposición de habilidades profesionales y de vida. Disminuye la eficiencia, disminuyen las ganas de trabajar. Los adictos al alcohol son incapaces de realizar un trabajo sistemático. El carácter se deteriora, la moralidad decae.

El alcohol suprime la función de la corteza cerebral y las formaciones subcorticales comienzan a controlar el comportamiento humano. El comportamiento de una persona se vuelve agresivo, sus instintos biológicos básicos se manifiestan.

Se ha establecido que la capacidad mental y la memoria se deterioran bajo la influencia de incluso las dosis más pequeñas de alcohol. Se alteran la coordinación de movimientos, la vigilancia y la inteligencia. Sólo 25 gramos de vodka perjudican la memoria entre un 60 y un 70%.

La restauración completa de la función cerebral, incluidas sus capacidades de pensamiento analítico sistémico, después de beber alcohol se produce dentro de 18 a 20 días. Por lo tanto, se confirma la evidencia científica de que si las personas beben alcohol dos veces al mes, su cerebro no puede funcionar al nivel de capacidades que le otorga la naturaleza. Por eso es inaceptable el consumo de alcohol por parte de políticos, funcionarios gubernamentales, líderes que toman decisiones responsables y moldean la opinión pública. De lo contrario, conducirá a una orientación y decisiones inadecuadas y puede dar un mal ejemplo a toda la sociedad.

Formas típicas de daño del alcohol al sistema nervioso central.:

Síndrome de abstinencia de alcohol;

Convulsiones de resaca (epilepsia alcohólica);

Las variantes del delirium tremens, que ocurren en un estado de abstinencia de alcohol y se acompañan de delirio (delirio), ocurren en las etapas II-III del alcoholismo, durante el período de cese de la embriaguez aparecen delirios, alucinaciones visuales, auditivas y/o táctiles. , puede haber escalofríos y fiebre. Las alucinaciones suelen ser de naturaleza amenazadora y a menudo se presentan en forma de pequeñas criaturas peligrosas (insectos, demonios). A veces termina en la muerte. El principal peligro del delirio es el riesgo de autolesión.

Encefalopatía de Wernicke: daño cerebral como resultado de la deficiencia de tiamina (vitamina B1), que generalmente ocurre con alcoholismo crónico, visión borrosa, alteraciones en la marcha y coordinación de movimientos, desorientación - confusión;

La psicosis de Korsakoff es una combinación de polineuritis con graves alteraciones de la memoria que se relacionan con recordar acontecimientos actuales y reproducir el pasado reciente;

Demencia alcohólica: deterioro de las funciones mentales (cognitivas), pérdida de la percepción normal, el pensamiento, el conteo, el habla y la atención;

Manifestaciones de disfunción cognitiva: disminución de la memoria, rendimiento mental, deterioro de la cognición racional del mundo y la interacción con él, percepción de información, deterioro del procesamiento y análisis, memorización y almacenamiento.

Formas atípicas de daño del alcohol al sistema nervioso central:

Variantes atípicas del delirium tremens: ocurren después de psicosis repetidas, a menudo con contenido fantástico: oniroid alcohólico;

Paranoico alcohólico: percepción delirante del entorno, ansiedad, miedo e inquietud psicomotora;

Alucinosis alcohólica aguda y crónica;

Delirio alcohólico de celos.

El efecto del alcohol en los órganos reproductivos y el acervo genético.

Al beber alcohol se retiene en las gónadas, en las mujeres es del 35% y en los hombres es un 55% más que en la sangre.

Las investigaciones han establecido que incluso una dosis única de 250 a 300 ml de alcohol reduce 4 veces la concentración de la hormona sexual masculina, la testosterona, en la sangre y, en consecuencia, reduce la función sexual en los hombres. Una hora después de beber alcohol, se encuentra en el semen del hombre y en los ovarios de la mujer. Cuando las células reproductoras masculinas y femeninas, envenenadas por el alcohol, se fusionan, se obtienen embriones defectuosos.

Los niños concebidos en estado de ebriedad constituyen la principal población de las escuelas auxiliares. Más del 90% de los niños con discapacidades físicas y mentales nacen de padres que comenzaron a beber en edad escolar.

Los niños cuyos padres bebieron bebidas alcohólicas durante al menos 4 o 5 años antes del nacimiento del niño mostraron signos de retraso mental.

Una interrupción en el consumo de alcohol por parte de los alcohólicos varones durante 2 a 3 años, en el contexto de un tratamiento reconstituyente y antialcohólico, crea condiciones favorables (pero no garantiza) para el desarrollo mental normal de los niños concebidos durante este período.

El consumo de alcohol por parte de una mujer antes y durante el embarazo provoca toxicosis del embarazo, abortos espontáneos, partos prematuros, malformaciones intrauterinas del niño, deficiencia de peso del feto en el momento del nacimiento y una desaceleración en la tasa de desarrollo psicofísico de las personas con retraso mental. Los nacidos de padres borrachos inevitablemente producen la misma descendencia.

Los expertos de la OMS creen que sólo en Rusia más del 30% de la población padece actualmente defectos mentales debido a la embriaguez y el alcoholismo. Al mismo tiempo, el 13% del número total de niños está por detrás del nivel medio de desarrollo intelectual y el 25% no puede dominar el plan de estudios de educación general.

El efecto del alcohol en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.


El alcohol es uno de los principales factores de riesgo de morbilidad y mortalidad por enfermedades cardiovasculares. El alcohol ocupa el segundo lugar en riesgo de causar prevalencia de hipertensión arterial.

Una persona mayor con problemas cardiovasculares puede morir repentinamente por beber una dosis relativamente pequeña de alcohol. Hay tres factores externos que provocan la muerte súbita cardíaca: la ingesta de alcohol, la actividad física y el estrés psicoemocional. Si estos factores coinciden en el tiempo, aumenta la probabilidad de muerte súbita.

El alcohol contribuye a la formación de coágulos de sangre en las arterias, al desarrollo de accidentes cerebrovasculares e infarto de miocardio.

La intoxicación crónica por alcohol reduce la esperanza de vida de los hombres con enfermedades cardiovasculares en una media de 17 años.

Así, existe una relación directa entre la mortalidad por enfermedades cardiovasculares y el consumo de alcohol.

En las últimas décadas han aparecido publicaciones sobre los efectos protectores de pequeñas dosis de alcohol sobre las enfermedades cardiovasculares en personas mayores, en particular, con enfermedad coronaria.

Según una investigación del Instituto Nacional sobre Abuso de Alcohol y Alcoholismo de EE. UU., el director del instituto comentó: “Aunque el consumo moderado de alcohol se asocia con un menor riesgo de enfermedad coronaria, la ciencia no está convencida de que el alcohol cause riesgo. La reducción del riesgo puede deberse a factores aún no identificados asociados con el consumo de alcohol en combinación con factores que reducen el riesgo de enfermedad coronaria, como el estilo de vida, la dieta o la actividad física, o con sustancias en las bebidas alcohólicas”.

La investigación actual es controvertida y se limita a los grupos de edad de hombres mayores de 45 años y mujeres menopáusicas.

Desde el punto de vista de la prevención del daño cardiovascular, lo más razonable y correcto sería no beber alcohol, ya que el daño del alcohol supera significativamente los beneficios.

Otros efectos fisiológicos del consumo de alcohol

El alcohol provoca el desarrollo de gastritis aguda y crónica, pancreatitis aguda y crónica, hígado graso, hepatitis aguda y crónica, cirrosis hepática, insuficiencia renal crónica y anemia.

El alcohol contribuye al desarrollo de úlceras gástricas y duodenales, neumonía aguda, agrava el curso de la hepatitis B y C y suprime el sistema inmunológico.

Los amantes del alcohol tienen más probabilidades de sufrir tuberculosis pulmonar, enfermedad pulmonar obstructiva crónica y otras enfermedades pulmonares.

Según los expertos de la OMS, el alcohol puede provocar más de 60 enfermedades y trastornos en los seres humanos.

El efecto del alcohol en niños y adolescentes.

Los niños son muy sensibles al alcohol. Se describió un caso de muerte de un niño menor de 1 año debido a la aplicación de una compresa de vodka en el pecho tres veces durante el día cuando tosía. Hubo un caso de muerte de un niño de cinco años que bebió 10 g de alcohol como consecuencia de un descuido. Cuanto más joven es el cuerpo, más nocivos son los efectos del alcohol sobre él.

Los niños y adolescentes desarrollan muy rápidamente una adicción y una actitud positiva hacia el alcohol. Los niños imitan a los adultos y a los padres. Pueden beber alcohol en secreto y sufrir intoxicación por alcohol. En este caso, pueden experimentar pérdida del conocimiento y alterar la actividad pulmonar y cardiovascular.

Si una familia organiza a menudo fiestas alcohólicas, los hijos de esta familia asocian posteriormente los días festivos y los fines de semana con el consumo de alcohol.

En la adolescencia, el deseo por el alcohol se desarrolla 8 veces más rápido que en los adultos. Su comportamiento se altera, aparece la agresividad y se desarrolla el síndrome de resaca. Y todo esto de 1 a 3 años después del inicio de la embriaguez sistemática. Los hijos de personas que padecen alcoholismo tienen 4 veces más probabilidades de volverse alcohólicos, en comparación con los hijos de quienes no padecían alcoholismo.

Peculiaridades de la influencia del alcohol según el tipo de bebida.

Las bebidas alcohólicas son mezclas de agua y alcohol con la adición de otras sustancias que confieren a la bebida un determinado sabor y olor.
Todo el mundo empieza a beber alcohol con bebidas típicas: cerveza, vino, vodka.

Cerveza

La cerveza es una bebida baja en alcohol producida por la fermentación alcohólica de mosto de malta (generalmente a base de cebada) utilizando levadura de cerveza, generalmente con la adición de lúpulo. El contenido de alcohol etílico en la mayoría de los tipos de cerveza es de aproximadamente 3,0-6,0% vol. (fuerte contiene, por regla general, del 8% al 14% vol., a veces también se aísla la cerveza ligera, que contiene 1-2% vol., la cerveza sin alcohol se aísla por separado, que no se incluye aquí), sustancias secas (principalmente carbohidratos) 7 -10%, dióxido de carbono 0,48-1,0%.

Los conos de lúpulo, que se utilizan en la producción de cerveza para impartir un sabor amargo específico, contienen fitoestrógenos, cuya actividad es similar a la de la hormona sexual femenina, el estrógeno.

Las mujeres que aman la cerveza inyectan cantidades adicionales de hormona femenina en sus cuerpos. Esto conduce a un agrandamiento del útero, proliferación de tejido uterino, secreción de exceso de secreción y moco en las trompas de Falopio y alteración del ciclo menstrual. Esto reduce la capacidad reproductiva de la mujer. Al mismo tiempo, las mujeres se sienten más atraídas por los hombres y exhiben un comportamiento dominante hacia ellos. Sin embargo, el exceso de estrógeno en las mujeres puede provocar cáncer de mama.

Los bebedores masculinos de cerveza reemplazan la hormona masculina, la testosterona, por la hormona femenina. Esto cambia su apariencia: la pelvis se expande, la grasa del cuerpo se deposita según el tipo femenino: en las caderas, en el estómago, en las nalgas, las glándulas mamarias crecen y de ellas se puede liberar calostro. El carácter cambia: la actividad desaparece, el deseo de ganar, la voluntad se debilita, se desarrolla la apatía, la indiferencia hacia el medio ambiente, se altera la función sexual, se desarrolla la impotencia, la atracción por una mujer es reemplazada por una atracción por el alcohol.


El lúpulo, al igual que el cáñamo, contiene drogas como la marihuana y el hachís, en cantidades ligeramente menores. El lúpulo produce algo de morfina, el principio activo del opio y la heroína.

Por tanto, la cerveza es un “ramo” de sustancias narcóticas. El Canciller alemán Bismarck también dijo: “La cerveza vuelve a la gente estúpida, perezosa e impotente”.

La cerveza contiene compuestos nocivos que acompañan a la fermentación alcohólica: "aceites de fusel". Estos incluyen alcoholes superiores: metilo, propilo, isoamilo. En el vodka su contenido no supera los 3 mg/l. La cerveza contiene entre 50 y 100 mg/l, es decir diez veces más.

La cerveza contiene glucosa, sacarosa, fructosa, dextrinas y otros carbohidratos, aminoácidos, polipéptidos, vitaminas del grupo B, ácidos ascórbico, fólico, nicotínico, potasio, sodio, magnesio, calcio y iones de fósforo. Estas son sustancias útiles, pero hay muy pocas y cuando se bebe cerveza se eliminan del cuerpo y se excretan con la orina, ya que la cerveza tiene un efecto diurético.

También se han encontrado en la cerveza carcinógenos que causan cáncer. Beber cerveza en grandes cantidades provoca cáncer de recto. Con el consumo frecuente de cerveza se desarrolla cardiomegalia o corazón “de cerveza” o “de toro”.

Según las investigaciones, la gente bebe cerveza para sufrir una ligera intoxicación alcohólica. Un litro de cerveza tiene el mismo efecto en el organismo que 87 ml de vodka y el efecto tóxico total supera la toxicidad del vodka.

Las bebidas bajas en alcohol son especialmente peligrosas para los adolescentes y las mujeres, por eso, gracias a la cerveza, estas categorías se acostumbran rápidamente a beber alcohol. Se forma un hábito que se convierte en adicción.

Vino

El vino es una bebida alcohólica obtenida por fermentación alcohólica total o parcial del mosto de uva. Se puede agregar alcohol y otras sustancias al vino para crear vino fortificado.

En la producción de vino se utilizan diversas variedades de uva. Los vinos blancos, rosados ​​y tintos se distinguen por el color.

Según la calidad y el tiempo de crianza, los vinos se dividen en:
- joven;
- sin exposición;
- sazonado;
- añada (vinos envejecidos de las mismas variedades de uva, conservando un determinado aroma y sabor);
- colección (vinos con una crianza muy larga, de hasta decenas y cientos de años).

Contenido de alcohol y azúcar en los vinos.

Vinos de mesa o naturales:
- seco - preparado mediante fermentación completa del mosto con un contenido de azúcar residual no superior al 0,3%, alcohol - 8,5 - 15% vol., azúcar hasta 4 g/l; El vino se llama “seco” porque está “seco” y el azúcar está completamente fermentado;
- semiseco – alcohol 8,5 – 15% vol., azúcar – 4 – 18 g/l;
- semidulce – alcohol 8,5 – 15% vol., azúcar – 18 – 45 g/l;
- dulce - alcohol 8,5 - 15% vol., azúcar - al menos 45 g/l.

Vinos especiales, es decir, generosos:
- fuerte – alcohol – 17 – 21% vol., azúcar – 30 – 120 g/l;
- dulce - alcohol – 14 – 20% vol., azúcar – hasta 150 g/l;
- semipostre – alcohol – 14 – 16% vol., azúcar – 50 – 120 g/l;
- postre - alcohol - 15 - 17% vol., azúcar - 160 - 200 g/l;
- licor – alcohol – 12 – 16% vol., azúcar – hasta 210 – 300 g/l.

Vinos aromatizados– alcohol – 16 – 18 % vol., azúcar – hasta 6 – 16 g/l.

Vino espumoso– saturado con dióxido de carbono durante la fermentación secundaria. El vino espumoso más famoso del mundo es el champán. Contiene alcohol – 9 – 13 % vol., azúcar – 0 – 15 g/l. Cuando se bebe champán, el alcohol penetra más rápido en la sangre y la intoxicación ocurre más rápido, y las consecuencias de dicha intoxicación son más graves, el dolor de cabeza es mayor que al beber vodka.

Hay muchas afirmaciones sobre los beneficios del vino. A medida que el mosto de uva se convierte en vino, los ingredientes beneficiosos de las uvas desaparecen. Durante su fermentación, además del alcohol etílico, se forman alcoholes de alto peso molecular: propílico, isopropílico, butílico. Crean el “ramo” del vino y son venenos. Los niveles permitidos de estos venenos en depósitos aptos para uso doméstico son decenas y cientos de veces menores que su concentración en vinos como Sauvignon y Riesling. Los mismos alcoholes aparecen en grandes cantidades en el mosto de cerveza.

Los amantes del vino sufren de alcoholismo crónico 4 veces más a menudo que los bebedores de vodka. La atracción por el vino es más fuerte y el curso del alcoholismo vitivinícola es más maligno. Más a menudo que con el alcoholismo por vodka, se producen ataques de delirium tremens.

Las críticas positivas sobre el vino indican que el vino de uva tinta contiene polifenoles, potentes antioxidantes que tienen efectos cardioprotectores y antiateroscleróticos, inhiben la agregación plaquetaria, aumentan la concentración de lipoproteínas de alta densidad y también tienen propiedades antiinflamatorias.

El consumo crónico de alcohol para prevenir el desarrollo de enfermedades coronarias puede provocar daño hepático inducido por el alcohol.

Las investigaciones realizadas por científicos nacionales y extranjeros apuntan a alternativas saludables al vino tinto.

Así, John D. Folts de la Facultad de Medicina de Wisconsin señala que 3 vasos de zumo de uva tinta previenen la formación de placas en los vasos sanguíneos, al igual que 1 vaso de vino tinto. El científico informa que no es el alcohol lo que ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares, sino los flavonoides, que también se encuentran en el jugo de uva.

El Dr. Crasey señala que existen fuentes menos tóxicas de antioxidantes, polifenoles y otras sustancias que se encuentran en el vino tinto. Se trata de verduras, frutas, ajo, especias, hierbas y complementos nutricionales. Tienen muchos más antioxidantes que el vino. El vino se bebe, por regla general, no por sus antioxidantes, sino por intoxicación, debido a sus propiedades narcóticas.

Vodka

Vodka- una bebida alcohólica, una solución hidroalcohólica incolora con sabor y olor alcohólico característicos. El proceso de producción de vodka incluye mezclar alcohol etílico rectificado procedente de materias primas alimentarias con agua tratada, tratar la solución hidroalcohólica con carbón activado o almidón modificado, filtrarla, añadir determinados ingredientes si así lo prevé la receta, agitar, controlar la filtración, embotellado en envases de consumo y diseño de productos terminados.

Vodka, coñac, ron, whisky, aguardiente Es una mezcla de alcohol etílico y agua que contiene entre 40 y 60 % de alcohol. La fuerza de los productos de vodka provoca una intoxicación más rápida y grave, lo que tiene consecuencias peligrosas para la salud humana y consecuencias penales para los demás.

El cultivo del alcohol (incluido el vodka) es la principal fuente de alta mortalidad en Rusia. Las bebidas alcohólicas fuertes resultantes de la destilación alcanzan rápidamente concentraciones peligrosamente altas de alcohol en la sangre y suponen un mayor peligro para la vida y la salud humana que la cerveza y el vino. La excepcional gravedad de la situación del alcohol en los países de la CEI se explica por la combinación de la cultura del vodka del consumo de alcohol del tipo "norte" (beber grandes dosis de alcohol fuerte) y la presencia de una política tolerante hacia el alcohol en estos estados.

En países donde las bebidas más populares son el vino o la cerveza, incluso un consumo elevado de alcohol no va acompañado de consecuencias catastróficas. Prueba de ello es la experiencia no sólo de Francia, Portugal, Alemania, Austria, sino también de la República Checa postsocialista, Polonia, Armenia y Georgia.

En todos los países del cinturón alcohólico, sin excepción, existe un grave complejo de problemas con el alcohol: exceso de mortalidad que conduce a la extinción de la nación, degradación del entorno social, aumento de la delincuencia debido al abuso del alcohol, etc.

En algunos casos, cuando se preparan variedades baratas de vodka, no se realiza ninguna purificación; la mezcla de alcohol y agua se mezcla con diversos aditivos artificiales (Alcosoft, glicerina, refrescos, etc.), que enmascaran el sabor de la bebida. haciéndolo suave. El daño al cuerpo humano que ha tomado un producto de este tipo aumenta muchas veces debido a la exposición a impurezas tóxicas (fracciones de eteraldehído y otros subproductos de la fermentación).

Una dosis única de 400 gramos de alcohol etílico sin diluir (95-96%) es una dosis letal para una persona promedio (la muerte ocurre en el 30-50% de los casos). Es muy posible beber una dosis letal en forma de un litro de vodka o alcohol ilegal en poco tiempo, pero beber 4 litros de vino es extremadamente difícil y beber 10 litros de cerveza es casi imposible.

Medio litro de vodka o alcohol ilegal es una dosis que puede provocar un derrame cerebral, un paro cardíaco o la muerte por lesión, como consecuencia de un comportamiento inadecuado.

El consumo regular de vodka conduce inevitablemente a enfermedades de los órganos internos (cirrosis hepática). Inicialmente, un daño profundamente arraigado en el cuerpo se manifiesta en forma de síndrome de resaca.

Las causas más comunes de muerte de los alcohólicos son el infarto de miocardio, el accidente cerebrovascular, la cirrosis hepática y el cáncer.

El alcohol etílico tiene un efecto negativo sobre el sistema reproductivo, afecta el desarrollo del feto y aumenta el riesgo de patologías.

El alcohol etílico tiene un efecto narcótico sobre el sistema nervioso central, lo que afecta a la seguridad laboral. Beber incluso pequeñas cantidades de alcohol perjudica la coordinación de los movimientos, la velocidad de las reacciones visuales y motoras y afecta negativamente el pensamiento. En caso de intoxicación grave, la percepción real del mundo exterior se altera y la persona se vuelve incapaz de controlar conscientemente sus acciones.

El consumo importante de alcohol en el trabajo y en el hogar aumenta las lesiones, enfermedades profesionales, accidentes, etc.

Licores

Licor - bebida alcohólica - bebida alcohólica aromática, generalmente dulce, elaborada con jugos de frutas y bayas alcohólicos, infusiones de hierbas aromáticas con la adición de raíces, especias, etc. El contenido de alcohol etílico en los licores varía ampliamente (del 15% al ​​75% en volumen), y el contenido de azúcar suele oscilar entre el 25% y el 60%.

En los licores, el alcohol se utiliza con aditivos atractivos, por lo que las mujeres y los jóvenes suelen sentirse atraídos por los licores. Los licores se suelen servir al final de una comida con té o café, y también como digestivos: bebidas que se sirven al final de una comida. Se utilizan tanto sin diluir como como parte de una variedad de bebidas mixtas y cócteles, y se mezclan bien con varios jugos. También se utilizan para preparar todo tipo de platos, especialmente postres.

Los licores son productos alcohólicos “pesados” y pueden provocar náuseas y vómitos, por lo que se suelen diluir con agua.

Cócteles


Los cócteles son mezclas de consistencia líquida, que incluyen productos alcohólicos: vodka, coñac, vinos de uva fuertes y secos, vinos de frutas; Zumos de frutas y bayas, jarabes, productos lácteos, especias, azúcar, miel, decocciones de plantas silvestres, dulces, nueces, agua, hielo.

Los cócteles hacen que el alcohol sea atractivo, especialmente para los jóvenes y las mujeres. A diferencia del alcohol etílico, incluso diluido con agua, los cócteles tienen un sabor agradable y no provocan náuseas. El alcohol disfrazado de aditivos alimentarios naturales destruye este reflejo.

"Bebidas energéticas" - contienen altas dosis de cafeína y hasta un 4-9% de alcohol.

La cafeína es una sustancia psicoactiva y estimulante. Y cualquier estimulación del cuerpo termina con el agotamiento de sus fuerzas. Una persona quiere volver a un estado normal, busca un estimulante y lo usa una y otra vez. En este contexto, se forma rápidamente la dependencia del alcohol en pequeñas dosis. El alcohol, cuando se consume con frecuencia, produce una sensación de satisfacción.

También puede haber intoxicación provocada por grandes dosis de cafeína, como estimulante no narcótico. En Rusia y otros países de la CEI, las “bebidas energéticas” se venden libremente en los puntos de venta y están al alcance de niños, adolescentes y jóvenes y pueden perjudicarlos.

Pequeñas dosis de alcohol.

Recientemente, han aparecido muchas investigaciones y especulaciones sobre los beneficios de pequeñas dosis de alcohol. Escriben que el consumo de alcohol "ligero y moderado" puede tener un efecto protector contra la enfermedad coronaria, el accidente cerebrovascular isquémico, los cálculos biliares de colesterol, la aterosclerosis, "prolonga la vida" y "estimula la actividad mental". Hoy en día todo el mundo comprende el daño integral que causa el alcohol tanto para el individuo como para la sociedad en su conjunto. Sin embargo, los líderes del negocio del alcohol, al tener grandes recursos económicos, promueven los beneficios de pequeñas dosis de alcohol y pagan por "investigaciones" que indiquen los beneficios del alcohol.

A principios del siglo XX, el magnate del alcohol, el barón Ginzburg, recurrió al fisiólogo I.P. Pavlov con la petición de "probar" la inocuidad de dosis moderadas de alcohol. Pero Pavlov era un hombre de elevados principios morales y rechazó a Ginzburg, ya que las investigaciones realizadas por científicos rusos ya habían demostrado el daño de incluso pequeñas dosis de alcohol.

En la literatura médica moderna hay evidencia de que la tasa de mortalidad de la población aumenta después de exceder la dosis de 15 ml de alcohol al día. Cuando se consumen dosis moderadas de alcohol (aproximadamente 25 g por día), aumenta significativamente la incidencia de cirrosis hepática, alcoholismo, cáncer del tracto respiratorio superior, cáncer digestivo, cáncer de mama, accidente cerebrovascular hemorrágico y pancreatitis. Beber un vaso de vino tinto al día aumenta el riesgo de desarrollar cáncer. Resulta que incluso dosis pequeñas y moderadas de alcohol aumentan la morbilidad y mortalidad de la población.

Los "beneficios" de pequeñas dosis de alcohol son refutados por estudios realizados por varios científicos occidentales. Así, Joanne Hietall, de la Facultad de Medicina de la Universidad de Tampere en Finlandia, demostró de manera convincente que las consecuencias de beber las llamadas dosis "moderadas" de alcohol, aunque poco distinguibles, es posible que una persona no las sienta subjetivamente, pero los procesos internos en el cuerpo está alterado. Dividió las consecuencias del alcohol en ocho categorías.

Se trata de enfermedades del hígado, cáncer, enfermedades del sistema nervioso, anomalías posparto, enfermedades del sistema inmunológico, trastornos mentales, accidentes y lesiones, enfermedades coronarias.

Algunos investigadores creen que pequeñas dosis de alcohol pueden mejorar la sensibilidad de las células del cuerpo a la insulina y reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo II.

Según algunas publicaciones, existe un efecto positivo de pequeñas dosis de alcohol en la enfermedad coronaria, pero otros investigadores lo refutan.

Los resultados de tales estudios se publicaron por primera vez en 1974. Hardy Friedman y Abraham Ziegelaub presentaron información sobre los efectos del alcohol en dosis moderadas en pacientes no fumadores. Este estudio señaló que existe una relación inversa entre la cantidad de alcohol consumido y el riesgo de infarto de miocardio. Tras la publicación de esta información, se comenzaron a realizar experimentos similares en diferentes países del mundo.

Los resultados de la investigación nos permiten ver la conexión entre el estado de salud de los pacientes y la cantidad de alcohol. En el año 2000, científicos de Italia resumieron los resultados de pruebas anteriores. Basándose en 28 artículos, presentaron su propio análisis, confirmando la opinión de que 25 g de alcohol al día reducirán en un 20% la probabilidad de desarrollar enfermedad de las arterias coronarias e infarto de miocardio. Hasta la fecha no ha sido posible establecer las verdaderas razones de estos resultados.

Los efectos positivos de pequeñas dosis de alcohol están asociados con una disminución de la cantidad de colesterol, lípidos y una disminución de la coagulación sanguínea. Los estudios han demostrado que los bebedores moderados tienen niveles entre un 10 y un 20 % más altos de lipoproteína de alta densidad (HDL), que se considera beneficiosa para el sistema cardiovascular. Por tanto, podemos concluir que la probabilidad de desarrollar enfermedad arterial coronaria en estos pacientes es menor. Hay otras formas de aumentar el contenido de lipoproteínas de alta densidad: actividad física regular y medicamentos especiales.

Se forman menos placas de colesterol porque el HDL redirige el colesterol de la sangre al hígado. Gracias a ello, se elimina del organismo y no se acumula en los vasos. Los científicos no han establecido con certeza el mecanismo del efecto del alcohol sobre el contenido de HDL. Se supone que las bebidas alcohólicas pueden afectar las enzimas hepáticas implicadas en su producción.

En la actualidad sólo está demostrado con precisión que beber alcohol con moderación reduce el riesgo de desarrollar enfermedad de las arterias coronarias y esto se debe a las lipoproteínas de alta densidad.

Otra teoría se basa en el efecto del alcohol sobre las reacciones bioquímicas que aseguran el proceso de coagulación de la sangre. Las violaciones de este mecanismo conducen a la formación de coágulos de sangre que pueden obstruir el vaso. Se supone que las plaquetas bajo la influencia del alcohol pierden sus altas propiedades de "pegajosidad".

En la década de 1980, investigadores del Brown University Memorial Hospital realizaron un estudio en el que descubrieron que el alcohol aumenta los niveles de prostaciclina, que reduce la coagulación sanguínea. Al mismo tiempo, disminuyó el nivel de tromboxano en el cuerpo, que promueve este proceso. Los experimentos fueron realizados por Walter Logue del Keck Medical College de la Universidad del Sur de California, quien pudo demostrar que el alcohol aumenta el nivel del activador profibrinolisina, que permite disolver los coágulos de sangre. Una disminución de la coagulación sanguínea también puede considerarse una razón indirecta para reducir el riesgo de enfermedad de las arterias coronarias.

Otro factor es un riesgo reducido de diabetes tipo 2. Es esta enfermedad la que predispone al desarrollo de la CI. Las bebidas alcohólicas aumentan la sensibilidad a la insulina. Gracias a esto, se establece el proceso de utilización normal de la glucosa. Pero esto se aplica sólo a dosis “moderadas”, es decir, pequeñas. El abuso de alcohol conduce a resultados opuestos y estimula el desarrollo de diabetes.

Así, se llevó a cabo un estudio exhaustivo sobre el efecto de las bebidas alcohólicas en el desarrollo de la enfermedad de las arterias coronarias. Los científicos han podido identificar algunos factores que contribuyen a los efectos positivos del alcohol con moderación. Tenga en cuenta que estas recomendaciones no son universales.

Los efectos positivos y negativos dependen del estado general del paciente, la presencia de dolencias concomitantes, etc.

Volúmenes aceptables de consumo de alcohol.

No existe una “bebida de alcohol estándar”. Existen algunas normas aceptadas al respecto. Por ejemplo, la cerveza se vende en envases de 330 ml. Este volumen contiene unos 17 gramos. alcohol. La misma cantidad está contenida en 150 ml de vino o 50 ml de bebidas alcohólicas fuertes: vodka, whisky, coñac, etc.

Una dosis moderada para mujeres es de 10 a 20 g. etanol, para hombres – 30-40 g. Estas son "porciones estándar".

En 2002, en la reunión de la Asociación Americana Cardiovascular se presentaron datos sobre la relación entre el alcohol y el riesgo de desarrollar enfermedad coronaria. Se analizaron los resultados del examen de 128.934 pacientes. La muerte se produjo en 16.539 casos, incluidos 3.001 por enfermedad coronaria. Se revisaron sus antecedentes médicos y resultó que aquellos que bebían 1 o 2 porciones estándar todos los días tenían un 32% menos de probabilidades de morir a causa de esta enfermedad.

El riesgo de padecer la enfermedad también se reduce en aquellas personas que beben dos o menos porciones estándar de bebidas alcohólicas al día. En este caso, el hecho de la disminución de la coagulación sanguínea es de primordial importancia. En pequeñas dosis, el alcohol prácticamente no tiene ningún efecto sobre los niveles de HDL.

¿Es posible beber alcohol si tienes CI?

Anteriormente se han revisado numerosos estudios que confirman la existencia de una conexión entre el consumo de alcohol y la reducción del riesgo de desarrollar la enfermedad. Por tanto, la CI y el alcohol son compatibles. Cabe recordar que el consumo de alcohol sólo está permitido en dosis moderadas.

El abuso de alcohol puede causar graves daños a la salud, incluido un impacto negativo en el sistema cardiovascular. Además, debes recordar y comprender que el alcohol no es un medio de curación. No se debe tomar con ciertos medicamentos ya que puede provocar efectos secundarios. Se permite el alcohol en dosis moderadas para la cardiopatía isquémica, pero solo si no existen contraindicaciones.

Recuerde que una sola dosis grande de alcohol puede causar la muerte o un derrame cerebral. No se recomienda beber alcohol si el paciente tiene niveles elevados de triglicéridos en sangre o sigue una dieta antiobesidad.

¿Qué bebida prefieres?

Los científicos no han podido descubrir si existe alguna diferencia en los efectos positivos de determinadas bebidas alcohólicas. Los datos sobre los mayores beneficios del vino tinto surgieron de estudios sobre las tasas de mortalidad en diferentes países. Así, en Francia, la capital de los vitivinicultores, el número de muertes por cardiopatía isquémica es la mitad que en Estados Unidos. Los beneficios del vino tinto se explican por la presencia en su composición de una gran cantidad de sustancias con propiedades antioxidantes. Son ellos quienes ayudan a frenar el desarrollo de la aterosclerosis.

La opinión sobre los beneficios del vino tinto fue confirmada por investigadores de Dinamarca, que observaron a 13 mil pacientes. Los resultados del análisis revelaron que los pacientes que prefieren esta bebida tienen menos probabilidades de morir a causa de una enfermedad de las arterias coronarias. En general, resumiendo los resultados de numerosos experimentos, se puede observar que la tasa de mortalidad más baja se registró entre los amantes del vino y la cerveza. De las dos bebidas, es preferible el vino. Reduce la probabilidad de muerte en comparación con la cerveza en un 25%.

Los científicos que apoyan las dosis “pequeñas” han descubierto errores metodológicos en sus propios estudios sobre los efectos del alcohol. Entonces, Kay Fillmore y su grupo de trabajo en 2009. Volvió a comprobar 54 de 56 estudios y descubrió que sólo 2 de 35 estudios sobre mortalidad por enfermedad coronaria no contenían errores.

En 2007 Se completó un estudio realizado por científicos australianos dirigido por L. Harris, "Consumo de alcohol y mortalidad por enfermedades cardiovasculares a la luz de posibles errores de clasificación de los sujetos". El trabajo concluyó que en los hombres no hubo un efecto "protector" estadísticamente significativo del alcohol, mientras que en las mujeres sí se observó, pero sólo con el vino tinto. En este caso, no fue el alcohol el que provocó los efectos protectores del vino tinto en el grupo de mujeres, sino los antioxidantes que contiene el vino tinto.

Como medida preventiva, el vino tinto se puede sustituir por jugo de uva, vinagre de vino, frutas y verduras frescas. Contienen más antioxidantes y sin la mezcla del veneno etanol.

Los siguientes argumentos indican los peligros de las “pequeñas dosis” de alcohol.

1. El consumo de alcohol por parte de adultos con fines “medicinales”, incluso en pequeñas dosis, es un ejemplo de provocación indeseable para los niños. Los niños no necesitan alcohol, en ninguna cantidad.

2. El uso regular de pequeñas dosis altera, cambia la conciencia, se altera la lógica del pensamiento, pero el pensamiento debe ser claro.

3. La dosis "permisible" de alcohol varía según el país de estudio entre 2 y 3 veces. Es difícil calcular una dosis segura para una persona específica; varía en diferentes períodos de la vida, incluso para una misma persona. La gente se vuelve borracha de forma gradual y sin que nadie se dé cuenta. Beber alcohol en pequeñas dosis es un camino hacia el consumo de alcohol en grandes dosis.

4. Si el alcohol en pequeñas dosis tiene beneficios, ¿por qué no podemos enseñar a la gente a beberlo en cucharaditas? Porque el objetivo principal de beber alcohol no es obtener beneficios para la salud, sino quedar estupefacto, cambiar de conciencia y recibir el “placer” alcohólico.

5. El consumo de alcohol tiende a aumentar en dosis, lo que significa que es probable que se supere el umbral de consumo seguro.

6. La propaganda sobre el consumo regular de pequeñas dosis de alcohol es provocativa desde el punto de vista de la seguridad del Estado: si esta idea se introduce en la conciencia de los habitantes de nuestros países de la CEI, entonces surgirá la cuestión de "beber o no beber". el alcohol se resolverá a favor de la sobriedad.

A qué conduce el consumo regular de alcohol se puede ver claramente en los ejemplos de países con consumo tradicional de alcohol: Francia, donde solo beben vinos secos y de alta calidad, Alemania, donde aman la cerveza, están cada vez más llenos de personas de civilizaciones más sobrias: Turcos, árabes, chinos, gente de países de Medio Oriente y Norte de África.

Así, las recomendaciones de beber alcohol en pequeñas dosis, particularmente en forma de cerveza, vino o “bebidas energéticas”, son provocativas, tienen intereses comerciales e implicaciones políticas y apuntan a destruir la salud de los individuos, las familias y el Estado.

Bebida "cultural"


Hoy en día, las familias conocen la “cultura de la bebida” desde una edad temprana. Los niños participan en las fiestas caseras para beber. A los niños se les da vino diluido para que crean que es un “condimento” para los platos. Y se utiliza “culturalmente”. Después de todo, esto es lo que hacen los franceses y los italianos.

En la Rusia moderna y en otros países de la CEI hay muy pocas familias en las que el vino sea sólo un condimento para los platos. Los adultos en estos casos no pueden ser un ejemplo positivo para los niños. Muchas generaciones que vivían en los países de la CEI no bebían vino y se las arreglaban bastante bien sin inculcar una "cultura de bebida" a sus hijos menores. En la infancia, el alcohol es bastante peligroso para la salud. Además, cuanto antes empiece un niño a beber alcohol, mayores serán sus posibilidades de convertirse en alcohólico.

Incluso el gran Avicena permitió la prescripción de pequeñas dosis de vino tinto para los trastornos estomacales, pero advirtió que no se debía dar vino a los niños.

En los países occidentales, los medicamentos para niños no tienen una base de alcohol.

En las tinturas medicinales, el alcohol se dosifica estrictamente y se prescriben en dosis limitadas en forma de gotas.

El capital del alcohol y las empresas quieren alterar la sobriedad natural de los niños, para que los niños no creen el estereotipo de que simplemente pueden estar sobrios. Después de todo, cuanto antes empiece a beber alcohol, más ingresos obtendrá.

Borrachera y alcoholismo

embriaguez domestica- Esto todavía no es una enfermedad, es un homenaje a las tradiciones que existen en nuestra sociedad, son actitudes de "beber" en grupos individuales, entre colegas, amigos o familiares, es una forma de vida.

La embriaguez doméstica no requiere tratamiento farmacológico; una persona, por su propia voluntad, puede dejar de beber alcohol en cualquier momento o reducirlo significativamente sin experimentar sensaciones desagradables por la abstinencia. La embriaguez en el hogar puede continuar durante toda la vida de una persona; la cantidad de alcohol consumida puede permanecer sin cambios o aumentar hasta ciertos límites. Pero la embriaguez cotidiana puede convertirse en alcoholismo.

Muchas personas que beben creen que no son alcohólicas. Según ellos, un alcohólico es una persona degradada, con la nariz azul, sin lavar, sin afeitar, sin cortarse, con las manos temblorosas, que ha perdido su apariencia humana y su dignidad, que por lo general ha perdido su trabajo, a menudo su familia, bebe con compañeros de bebida al azar, tirados en cualquier lugar. Existen tales alcohólicos y se encuentran en las últimas etapas de la enfermedad.

Pero hay otros alcohólicos que beben y esto aún no afecta su salud, ni su trabajo ni sus relaciones familiares. Hasta ahora todo les va bien, no hay resacas, atracones, cambios de personalidad alcohólicos, degradación social, pero ya tienen alcoholismo.

Alcoholismo– esta ya es una enfermedad que requiere tratamiento. A diferencia de la embriaguez cotidiana, un paciente con alcoholismo no puede dejar de beber alcohol por sí solo y no puede regular arbitrariamente su cantidad.


En el cuerpo de un paciente con alcoholismo se producen cambios en los que el cuerpo se rebela exigiendo la ingesta de alcohol. Esto no sucede con la embriaguez cotidiana.

El alcoholismo es una enfermedad progresiva, y si aparecen sus primeros síntomas, se desarrollará constantemente, surgirán nuevas manifestaciones clínicas, degradación de la personalidad y todas las consecuencias del alcoholismo.

Etapas del alcoholismo

La enfermedad del alcohol tiene 3 etapas.
La primera etapa del alcoholismo está precedida por una etapa de consumo “cultural” de uno a diez años. Las personas predispuestas al alcoholismo superan esta etapa con bastante rapidez, en unos pocos meses. Luego viene la etapa del consumo deficiente de alcohol, y esta es la primera etapa del alcoholismo.

Primera etapa

A una persona le encanta beber alcohol, pero no sabe beber. Bebe de forma inapropiada y no conoce límites. Cuando está ebrio, comete acciones inapropiadas. Se trata de una pérdida de control situacional y cuantitativo. Al día siguiente me sentí satisfecho y todavía no había necesidad de resaca. Aparece amnesia: pérdida de memoria. En esta etapa, las personas generalmente no dejan de beber porque todavía tienen suficiente salud. La primera etapa dura varios años, la transición a la segunda etapa es casi inevitable.

Segunda etapa

Los síntomas de la primera etapa van acompañados del síntoma principal del alcoholismo: el síndrome de abstinencia. Al principio, el alcohólico puede soportarlo hasta la noche y su salud mejora sólo después del trabajo. En el futuro ya no puede esperar hasta la noche y se emborracha durante la pausa del almuerzo. Además, la resaca puede aparecer por la mañana e incluso por la noche. Este ya es el comienzo del período de bebida. Los problemas aparecen en la familia, en el trabajo, si aún están presentes.

La vida se vuelve incontrolable. El alcohol ocupa el lugar principal en la conciencia; sin alcohol, la vida se vuelve aburrida y sin sentido. La familia, los hijos, el trabajo y todo lo demás pasa a un segundo plano. Algunos beben casi constantemente, otros lo hacen de forma intermitente, pero en ambos casos la enfermedad progresa. Sólo la sobriedad absoluta puede detener la progresión del alcoholismo. En esta etapa, las personas dejan de beber o intentan dejar de beber con frecuencia, a medida que aparece la fatiga y su salud comienza a fallar.

Tercera etapa

La tercera etapa de degradación ocurre después de muchos años de abuso de alcohol. Se desarrolla síndrome de abstinencia grave, atracones, daño hepático alcohólico, generalmente cirrosis, daño cardíaco (miocardiopatía, hipertensión arterial, a menudo) daño renal, impotencia, ataques epilépticos, psicosis alcohólica, encefalopatía, trastornos de la memoria, demencia, polineuritis, alta mortalidad. Pero incluso en esta etapa dejan de beber, a menudo a una edad avanzada, pero demasiado tarde para vivir normalmente y disfrutar de esta vida.

No existe una distinción clara entre la embriaguez cotidiana y el alcoholismo. El término "embriaguez doméstica" no proporciona una evaluación médica, sino social de una persona. Recientemente, el término alcoholismo ha sido reemplazado por la palabra “adicción al alcohol”.

La enfermedad alcohólica se trata exclusivamente con sobriedad a largo plazo y nada más.

A menudo, el alcohol está absolutamente contraindicado en personas sanas que, después de pequeñas dosis de alcohol, se vuelven violentas, agresivas y locas. No recuerdan lo que hicieron ni lo que les pasó. Esta condición se clasifica como intoxicación patológica. Debido a la agresividad desmotivada y la alteración de la conciencia, estas personas cometen acciones ilegales y delitos penales. A diferencia de la intoxicación ordinaria, que es causada por grandes dosis de alcohol, la intoxicación patológica es causada por pequeñas cantidades de alcohol. Y si sucedió una vez, siempre puede volver a suceder. Estas personas deben permanecer siempre sobrias.

La relación entre el estado de intoxicación y el contenido de alcohol en sangre.(V.I. Prozorovsky, A.F. Rubtsov, I.S. Karandaev, 1967)
Contenido de alcohol en sangre Evaluación funcional
Menos de 0,3 g/l Sin influencia del alcohol
0,3 – 0,5 g/l Influencia menor
0,5 – 1,5 g/l Intoxicación leve
1,5 – 2,5 g/l Intoxicación moderada
2,5 – 3 g/l Intoxicación fuerte
3,0 – 5,0 g/l Intoxicación grave, posible
desenlace fatal
Más de 5 g/l Intoxicación mortal

Intoxicación aguda por etanol

La concentración del etanol depende de la dosis, la tolerancia al alcohol (función hepática) y el grado de producción individual de enzimas que neutralizan el alcohol (alcohol deshidrogenasa, aldehído deshidrogenasa).

Como resultado de la acción sobre la corteza cerebral, se produce una intoxicación con una excitación alcohólica característica. La intoxicación por etanol desarrolla náuseas, vómitos y deshidratación (el alcohol deshidrata el cuerpo).

En grandes dosis se produce un efecto anestésico. El efecto inhibidor sobre el sistema nervioso central es causado por la estimulación de los receptores GABA (ácido gamma-aminobutírico). GABA es el principal neurotransmisor implicado en los procesos de inhibición central.

Las sensaciones sensoriales se vuelven difíciles, la atención disminuye y la memoria se debilita. Aparecen defectos en el pensamiento y el juicio, se altera la orientación y el autocontrol y se pierde la actitud crítica hacia uno mismo y los acontecimientos circundantes. A menudo se sobreestiman las propias capacidades. Las reacciones reflejas son lentas e inexactas. A menudo aparecen locuacidad y euforia, la sensibilidad al dolor disminuye (analgesia).

Los reflejos espinales se reducen y la coordinación de los movimientos se ve afectada. Al tomar grandes dosis de alcohol, la excitación da paso a la depresión y se produce el sueño. En caso de intoxicación grave, se observa un estado de estupor o coma: la piel está pálida, húmeda, la respiración es escasa, el aire exhalado huele a etanol, el pulso es rápido y la temperatura corporal es baja.

La atención de emergencia por intoxicación aguda por alcohol incluye las siguientes medidas:

1. Lavado gástrico con agua de enjuague limpia.

2. Carga hídrica con diuresis forzada con diuréticos.

3. En caso de insuficiencia respiratoria de origen central - ventilación artificial.

4. Terapia de alcalinización con solución de bicarbonato de sodio al 4% por vía intravenosa.

5. Terapia sintomática según indicaciones.

En presencia de coma alcohólico, al paciente se le administra secuencialmente naloxona a una dosis de 0,01 mg/kg en 10 ml de una solución de glucosa al 40%, y luego se inyecta allí 1 ml de bromuro de tiamina al 6%. Existe un efecto de despertar en caso de intoxicación por alcohol, drogas y somníferos. El carbón activado no es eficaz en caso de intoxicación por alcohol etílico; no absorbe el alcohol.

El tratamiento planificado del alcoholismo lo llevan a cabo psiquiatras y narcólogos en salas de tratamiento de drogas y hospitales.

El tratamiento del alcoholismo incluye dos etapas principales:
1. Alivio de los trastornos alcohólicos agudos.
2. Terapia anti-recaída.

Alivio de los trastornos agudos del alcohol. previene y elimina el síndrome de abstinencia y sus complicaciones: convulsiones de resaca y delirio alcohólico.

Para ello, se utilizan análogos del etanol: benzodiazepinas: diazepam, clordiazepóxido (Elenium), lorazepam. También se utilizan barbitúricos y anticonvulsivos. Estos medicamentos son recetados por psiquiatras y narcólogos para eliminar los síntomas de abstinencia, prevenir convulsiones y delirium tremens.

También se recetan vitaminas: tiamina (vitamina B1), piridoxina (vitamina B6), cianocobalamina (vitamina B12) y ácido nicotínico (vitamina PP). Para restablecer el equilibrio electrolítico de los iones de potasio y magnesio y eliminar la deshidratación, se realizan infusiones intravenosas por goteo (glucosa, hemodez, panangin).

Terapia anti-recaída (de mantenimiento) tiene como objetivo reducir la gravedad de los excesos alcohólicos, prevenir el consumo excesivo de alcohol y mitigar las consecuencias adversas del abuso de alcohol.

Se realiza con los siguientes medicamentos: disulfiram, naltrexona, acamprosato. Estos medicamentos inhiben la acetaldehído deshidrogenasa, una enzima que convierte el acetaldehído tóxico en ácido acético. En este caso, se desarrolla el síndrome de acetaldehído o reacción de disulfiramalcohol (DAR):

- aumento de la presión arterial;
- taquicardia;
- latidos del corazón;
- dolor punzante en la cabeza;
- visión borrosa;
- náuseas y vómitos;

Dificultad para respirar y sensación de falta de aire;
- enrojecimiento de la piel;
- miedo a la muerte, que lleva a un paciente con alcoholismo a dejar de beber alcohol.

Una forma farmacéutica innovadora y exitosa de disulfiram son las tabletas solubles en agua (efervescentes) llamadas Antabuse. Los comprimidos son insípidos e inodoros y los familiares del paciente pueden añadirlos a la comida y a la bebida. Cada dosis de una tableta soluble garantizará que el medicamento ingrese al cuerpo del paciente y asuma el desarrollo oportuno del efecto terapéutico.

El tratamiento del alcoholismo será eficaz cuando el paciente tenga una buena motivación para el tratamiento, es decir:
- debe admitir que es un enfermo que sufre de alcoholismo;
- debe desear ser tratado por adicción al alcohol;
- debe tener la intención de no beber alcohol de ninguna forma en el futuro.

Uno de los antiguos métodos de tratamiento del alcoholismo es "Dobladillo". Al paciente se le cose debajo de la piel o se le inyecta por vía intravenosa un fármaco (Torpedo, Esperal, NIT, SIT, MST, etc.). Cuando el alcohol ingresa al cuerpo, estas drogas comienzan a producir sustancias tóxicas que causan náuseas, vómitos, miedo a la muerte y forman una actitud negativa hacia el alcohol en una persona. Al mismo tiempo, si una persona ingiere una gran dosis de alcohol, se producen alteraciones del ritmo cardíaco, ataques de angina y se pueden desarrollar infarto de miocardio y edema cerebral.

Los medicamentos utilizados para la presentación son inofensivos si la persona se encuentra en estado de sobriedad. Pero no alivian el deseo primario de consumir alcohol. Resulta que quieres beber, pero tienes miedo, tienes miedo a la muerte. Este método es doloroso para muchos, pero para algunos pacientes puede resultar bastante eficaz.

"Codificación"- Esta es una terapia de estrés emocional. En el subconsciente se establece un "código" que prohíbe el consumo de alcohol. Este método fue desarrollado por el médico y narcólogo ucraniano A. Dovzhenko, con quien se asocia el término "codificación del alcoholismo".

A través del estrés emocional, se introduce en la conciencia del paciente un programa para la posible aparición de trastornos de salud graves que pongan en peligro su vida al consumir incluso pequeñas dosis de alcohol. Este método es eficaz para personas susceptibles a la hipnosis.

En estado de hipnosis, a una persona se le inculca indiferencia y aversión al alcohol, y la aparición de malas consecuencias si lo consume. El médico que realiza dicho tratamiento debe realizar pruebas de sensibilidad del paciente a la hipnosis. Para los pacientes que son menos susceptibles a la hipnosis, se realizan técnicas adicionales, por ejemplo, al pronunciar la fórmula de hipnosis, se dice la frase “si bebes aunque sea un poco, morirás” y al mismo tiempo el médico presiona los globos oculares. . También se lleva a cabo la “codificación”.

Tratamiento de hardware Se lleva a cabo utilizando equipos médicos especiales que afectan el cerebro humano. Como resultado de este efecto, se restablecen las funciones cerebrales saludables y se neutraliza la actividad de los centros de atracción del alcohol. Esto elimina el deseo primario de beber alcohol, y una persona sin
La “retirada” entra en una vida sobria. La técnica más famosa de estimulación eléctrica cerebral, la TES, es una terapia desarrollada por científicos de la Academia de Ciencias de Rusia bajo la dirección del profesor V.P. Lebedev, utilizado en 17 países de todo el mundo.

Psicoterapia– este es un trabajo psicoterapéutico suave para mantener la esfera emocional y volitiva del paciente. La psicoterapia se puede utilizar como método independiente o en combinación con otros métodos. Para recuperarse eficazmente del alcoholismo, la familia del paciente debe participar en el proceso de tratamiento. La participación de los miembros de la familia en el proceso de tratamiento aumenta la eficacia del tratamiento, hasta llegar a la abstinencia permanente del consumo de alcohol.

La psicoterapia de grupo, en particular la participación en grupos de Alcohólicos Anónimos, es eficaz para mantener la resistencia al alcohol.

Reflexología– puede utilizarse eficazmente en el tratamiento del alcoholismo. Los médicos reflexólogos, utilizando agujas, imanes y otras técnicas reflexoterapéuticas, armonizan el sistema energético del cuerpo humano, que está desequilibrado en diversas enfermedades, incluido el alcoholismo. Y eliminar el exceso de deseo en el alcoholismo, como ocurre con cualquier otra adicción (tabaco, drogas, comida, juegos), le permite deshacerse eficazmente de la adicción al alcohol y ser completamente indiferente al alcohol.

Las endorfinas son "hormonas internas de la felicidad", cuya producción en un paciente con alcoholismo se reduce drásticamente. Precisamente debido a la deficiencia de las propias endorfinas surgen numerosas manifestaciones de dependencia del alcohol: se desarrolla un deseo patológico de alcohol, depresión, sentimientos de culpa y síndrome de abstinencia.

Los reflexólogos tratan con éxito estas afecciones "forzando" al cuerpo del paciente a producir endorfinas en las cantidades necesarias. Estos métodos se basan en la reacción del cuerpo en respuesta a un efecto terapéutico correctivo recibido del entorno externo e interno con agujas o imanes, realizado con la participación del sistema nervioso.

La reflexología se puede utilizar como un método independiente en el tratamiento del alcoholismo y también se puede combinar con otros métodos terapéuticos, por ejemplo, al dejar de beber en exceso, se pueden utilizar puntos que calman el sistema nervioso y, por lo tanto, reducen la carga de drogas en el cuerpo de un paciente con alcoholismo, aumentando significativamente su efectividad.

El tratamiento del alcoholismo mediante reflexología es eficaz y garantiza una vida sobria a la persona en el futuro. Según numerosas revisiones de pacientes que se han sometido a un tratamiento para el alcoholismo mediante reflexología, la gran mayoría obtiene buenos resultados a largo plazo en el tratamiento del alcoholismo. Los pacientes que se han sometido a un tratamiento de reflexología disfrutan de su vida sobria; siempre, incluso después de muchos años, notan el poderoso efecto curativo que sintieron después del tratamiento. El ansia de alcohol desaparece y aparece la indiferencia hacia él.

“Hay alcohol, pero no es necesario, no es interesante e incluso repugnante”, así tratan el alcohol quienes tuvieron adicción al alcohol después del tratamiento que les brindo. Realizo el tratamiento con imanes, que coloco en determinados puntos de manos y pies, y los fijo con cinta adhesiva durante varias horas. Ya después de 1 o 2 sesiones, el alcohol se vuelve innecesario, aparece la indiferencia hacia el alcohol y el alcohol desaparece de la vida. El curso completo de tratamiento es de 8 a 10 sesiones. La efectividad del método es de hasta el 90%. Posteriormente, estas personas llevan un estilo de vida sobrio y saludable sin alcohol.

Para recuperarse y deshacerse de la adicción al alcohol, debe desear recuperarse del alcoholismo y tener la intención de no beber alcohol en el futuro. Definitivamente habrá un resultado positivo.

Conclusiones sobre el alcohol y las consecuencias de su consumo:

1. El alcohol es un veneno en cualquier forma, incluidas las pequeñas dosis. Ciertas propiedades beneficiosas de los productos alcohólicos no pueden exceder su daño y recomiendan su uso con fines medicinales o nutricionales.

2. El alcohol provoca dependencia física y mental, lo que provoca discapacidad y muerte prematura.

3. El alcohol causa degradación moral y mental, destruye familias y conduce a la delincuencia.

4. El alcohol conduce al nacimiento de descendencia inferior y a la degeneración de individuos, grupos sociales y naciones enteras.

5. Promover el consumo regular de “pequeñas dosis” de alcohol es perjudicial para las personas y es esencialmente incorrecto, ya que el alcohol es perjudicial incluso en pequeñas dosis.

6. Promover la introducción temprana a la “cultura” de la bebida en la familia es perjudicial y peligroso para la generación más joven, ya que contribuye a la educación de los futuros consumidores de alcohol; los productores y vendedores de alcohol necesitan esto para aumentar la producción y venta de alcohol.

Este artículo permite a los lectores comprender una verdad simple: el daño del consumo de alcohol supera significativamente los beneficios, que son muy dudosos. Si alguno de los lectores ha tomado el camino del consumo de alcohol y ha conectado su vida con él, entonces es hora de pensar en las consecuencias y dejarlo, romper con el alcohol y tener una vida sana, larga e interesante.

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¿Alguna vez has pensado cuántas personas beben alcohol?

Según estadísticas del Instituto Americano sobre Alcoholismo, el 87% de las personas mayores de 18 años han consumido alcohol a lo largo de su vida. El 71% consumió alcohol durante el último año, el 56% durante el último mes.

Las estadísticas generalizadas para el mundo no son tan fáciles de encontrar, por lo que nos centraremos en los datos de Estados Unidos.

Una de cada dos personas bebe alcohol periódicamente.

Si tenemos en cuenta el daño a la persona misma y a los demás, el alcohol es el más dañino del mundo. Más dañina que la heroína, la cocaína, la marihuana y la metanfetamina. Esto se debe principalmente a la cantidad de producto consumido. El alcohol es más popular que cualquier otra droga.

Estos datos se obtuvieron como resultado de una investigación de David Nutt, un psiquiatra y farmacólogo británico que estudia los efectos de las drogas en nuestro organismo.

Estamos acostumbrados al alcohol y da miedo.

Las noticias cubren delitos relacionados con las drogas, pero nadie presta atención a los delitos relacionados con el alcohol. Esto recuerda la situación de los accidentes. A nadie le importan los accidentes automovilísticos, pero tan pronto como un barco encalla o un avión se estrella, todos estos acontecimientos se difunden por Internet.

Al dar por sentado el alcohol, olvidamos que la dificultad para hablar, la diversión, etc. no son el único efecto de las bebidas alcohólicas en nuestro organismo.

Cómo afecta el alcohol al cuerpo

Aproximadamente el 20% del alcohol consumido es absorbido por el estómago. El 80% restante va al intestino delgado. La rapidez con la que se absorbe el alcohol depende de su concentración en la bebida. Cuanto más alto sea, más rápido se producirá la intoxicación. El vodka, por ejemplo, se absorbe mucho más rápido que la cerveza. Un estómago lleno también ralentiza la absorción y la aparición del efecto intoxicante.

Una vez que el alcohol ingresa al estómago y al intestino delgado, viaja a través del torrente sanguíneo por todo el cuerpo. En este momento, nuestro cuerpo intenta eliminarlo.

Más del 10% del alcohol se excreta por los riñones y los pulmones a través de la orina y la respiración. Por eso los alcoholímetros pueden determinar si has estado bebiendo o no.

El hígado se encarga del resto del alcohol, por lo que es el órgano que sufre más daños. Hay dos razones principales por las que el alcohol daña el hígado:

  1. Estrés oxidativo (oxidativo). Como resultado de las reacciones químicas que acompañan a la eliminación del alcohol a través del hígado, sus células pueden resultar dañadas. El órgano intentará curarse por sí solo y esto puede causar inflamación o cicatrización.
  2. Toxinas en bacterias intestinales. El alcohol puede dañar los intestinos, haciendo que las bacterias intestinales ingresen al hígado y provoquen inflamación.

El efecto del alcohol no se produce inmediatamente, sino sólo después de varias dosis. Ocurre cuando la cantidad de alcohol ingerida supera la cantidad eliminada por el organismo.

Cómo afecta el alcohol al cerebro

La lengua arrastrada, las partes del cuerpo rebeldes y la pérdida de memoria son síntomas en el cerebro. Las personas que beben alcohol con frecuencia empiezan a experimentar problemas de coordinación, equilibrio y sentido común. Uno de los principales síntomas es una reacción lenta, por lo que los conductores tienen prohibido conducir en estado de ebriedad.

El efecto del alcohol en el cerebro es que cambia el nivel de neurotransmisores, sustancias que transmiten impulsos desde las neuronas al tejido muscular.

Los neurotransmisores son responsables de procesar los estímulos externos, las emociones y el comportamiento. Pueden estimular la actividad eléctrica en el cerebro o inhibirla.

Uno de los neurotransmisores inhibidores más importantes es el ácido gamma-aminobutírico. El alcohol potencia su efecto, ralentizando así los movimientos y el habla de las personas borrachas.

Cómo reducir los efectos negativos del alcohol

Pero es poco probable que decida hacer esto.

Por eso, aquí tienes algunos consejos más suaves que te ayudarán a reducir el efecto del alcohol en el organismo:

  1. Beber abundante agua. El alcohol elimina líquido del cuerpo. Lo ideal es tomar uno o dos si sabes que vas a beber alcohol.
  2. Comer. Como ya se mencionó, un estómago lleno ralentiza la absorción de alcohol, lo que le da tiempo al cuerpo para eliminarlo gradualmente.
  3. No coma en exceso alimentos grasos. Sí, las grasas crean una película que impide que el estómago absorba el alcohol, pero es más probable que cantidades excesivas de alimentos grasos causen más daño que beneficio.
  4. Evite las bebidas carbonatadas. El dióxido de carbono que contienen acelera la absorción del alcohol.
  5. Si solo quieres apoyar a la empresa y no te vas a emborrachar, la mejor opción es una bebida fuerte por hora. Siguiendo esta regla, le darás tiempo a tu cuerpo para eliminar el alcohol.

El efecto del alcohol en el cuerpo humano no sólo se ha estudiado durante mucho tiempo, sino que también se ha confirmado en la práctica. Es muy triste, pero muchas personas no se dan cuenta de la esencia completa del problema, creyendo que el problema del alcoholismo nunca les afectará. Se han escrito bastantes artículos sobre los peligros de las bebidas alcohólicas, se han filmado muchos programas de televisión, pero según las estadísticas, cada vez más personas mueren a causa de las bebidas alcohólicas. ¿Cómo afecta el alcohol al cuerpo humano? ¿Es el alcohol peligroso para la salud y qué daños puede causar? ¿Cómo afecta el alcohol a los órganos internos?

Los efectos nocivos del alcohol en el cuerpo humano se excluyen sólo si una persona no bebe ninguna bebida alcohólica.

Todas las demás personas que beben alcohol al menos ocasionalmente experimentan ciertas consecuencias. Todo depende de la frecuencia con la que se bebe alcohol, de la dosis consumida, del sistema inmunológico de la persona y de sus características individuales. Esto no significa en absoluto que una persona con un sistema inmunológico fuerte no sufrirá ni sentirá los efectos del alcohol. Ningún sistema del cuerpo humano permanece indiferente al alcohol.

El efecto del alcohol en el cuerpo humano: ¿qué órganos se ven afectados primero?

Estómago y páncreas. El alcohol tiene principalmente efectos nocivos sobre el sistema digestivo humano: el esófago, el páncreas y el estómago. El alcohol tiene un efecto destructivo sobre las células de la superficie interna de todos los órganos digestivos, dañándolas y destruyéndolas, provocando quemaduras y, como resultado, necrosis de sus tejidos. Como resultado, las glándulas que secretan jugo gástrico se atrofian y las células que producen insulina mueren. Todo esto conduce al hecho de que se alteran los procesos de absorción de nutrientes, se inhibe la secreción de enzimas digestivas y se forma un estancamiento de alimentos dentro del estómago.

Todo esto sugiere que el alcohol, al actuar sobre el cuerpo humano, puede provocar problemas digestivos, dolores abdominales intensos, diabetes, pancreatitis, gastritis e incluso cáncer de estómago.

El efecto del alcohol en el sistema cardiovascular.

Una vez en el cuerpo humano, pasando por el estómago y los intestinos, el alcohol ingresa al torrente sanguíneo, donde continúan los efectos nocivos del alcohol en el cuerpo humano.

Las bebidas alcohólicas contribuyen a la destrucción de las células sanguíneas humanas: los glóbulos rojos. Esto lleva al hecho de que los glóbulos rojos se deforman y ya no pueden transportar oxígeno de los pulmones a otros tejidos (devolviendo dióxido de carbono) y tampoco pueden realizar otras funciones. El resultado de esto puede ser una de las enfermedades del sistema cardiovascular: arritmia, aterosclerosis, enfermedad coronaria. Vale la pena decir que una persona bastante joven (35-40 años) que bebe alcohol con moderación también puede enfrentar estos problemas.

La desregulación del azúcar en sangre es una de las consecuencias del consumo de alcohol. Como resultado, el nivel de azúcar en sangre puede disminuir o aumentar notablemente, lo que tendrá consecuencias irreversibles: problemas vasculares, diabetes, alteraciones del cerebro y del sistema nervioso.

Muchos jóvenes entienden el alcohol sólo como bebidas alcohólicas muy fuertes, mientras que consideran que la cerveza es completamente inofensiva. Sin embargo, se sabe que beber cerveza en grandes cantidades tiene un efecto perjudicial sobre el sistema cardiovascular humano. Como resultado del consumo frecuente de cerveza, incluso en grandes cantidades, el corazón aumenta de volumen y comienza a contraerse con mucha más frecuencia. De lo contrario, este fenómeno se llama corazón de toro. Como resultado, pueden producirse todo tipo de arritmias y aumento de la presión arterial.

¿Qué daño causa el alcohol a la salud del cerebro y del sistema nervioso?

El cerebro y el sistema nervioso sufren más que cualquier otro órgano a causa del alcohol. La concentración de alcohol en el cerebro después de su consumo es mucho mayor que en cualquier otro órgano. Por eso el efecto del alcohol sobre el cerebro y el sistema nervioso es muy peligroso. El alcohol es más tóxico para el tejido cerebral, por lo que observamos un cierto estado de intoxicación después de beber alcohol. Estamos acostumbrados a este fenómeno “normal”, que nos permite “descansar” y “relajarnos”. Pero pocas personas piensan que el alcohol destruye la corteza cerebral, provoca entumecimiento y luego la muerte de sus partes.

El cerebro de un bebedor es notablemente diferente del cerebro de una persona sana que no bebe alcohol. Su volumen es notablemente menor, el cerebro está cubierto de cicatrices, arrugado, hay hinchazón y úlceras en su superficie, se pueden ver vasos dilatados y, a veces, rotos, formados en los lugares donde el quiste ha muerto.

Los efectos del alcohol también afectan al sistema nervioso humano. Puede haber problemas con la percepción del mundo circundante, con la atención y la memoria, la psique y el pensamiento y el desarrollo mental.

Como resultado, se produce adicción a las drogas y la personalidad comienza a degradarse.

Una gran dosis de alcohol (1-1,5 litros) puede poner a una persona en coma y la muerte no es infrecuente.

El efecto del alcohol en la salud del hígado.

El hígado también está completamente indefenso frente a las bebidas alcohólicas. Es en el hígado donde aumenta el efecto negativo del alcohol en el cuerpo humano. Esto ocurre como resultado de la oxidación del etanol a acetaldehído, que es una sustancia muy peligrosa y tóxica. La posterior degradación de esta sustancia tiene un efecto perjudicial sobre el estado y la salud del hígado.

Las células del hígado también mueren bajo la influencia del alcohol. En lugar de estas células se forma una cicatriz que no realiza las funciones del hígado, lo que conduce a todo tipo de trastornos metabólicos.

La cirrosis hepática es la enfermedad más común resultante del consumo excesivo de alcohol. ¿Qué es esta enfermedad? El consumo excesivo de alcohol provoca que el hígado disminuya de tamaño y se encoja, lo que provoca la compresión de los vasos sanguíneos, un aumento de la presión en los vasos y el estancamiento de la sangre en ellos. La rotura de los vasos sanguíneos, que es un fenómeno natural en tal situación, provoca una hemorragia que, a su vez, puede ser fatal.

Los efectos del alcohol en el sistema reproductivo humano.

Está científicamente comprobado que el alcohol tiene un efecto negativo sobre el sistema reproductivo, tanto en hombres como en mujeres. Las bebidas alcohólicas son especialmente peligrosas para las mujeres porque su adicción se desarrolla mucho más rápido y más fuerte.

En primer lugar, en las mujeres los ovarios se ven afectados; como resultado de la disfunción ovárica, se altera el ciclo menstrual. El consumo excesivo de alcohol puede destruir el cuerpo de una mujer y provocar infertilidad.

Pero el cuerpo masculino, en particular el sistema reproductivo, también sufre a causa del alcohol. Primero, la función sexual disminuye, se desarrolla impotencia y luego infertilidad. La embriaguez en los hombres provoca debilidad sexual y atrofia testicular.

No olvide que bajo la influencia del alcohol, las relaciones sexuales son muy frecuentes, lo que como resultado puede provocar enfermedades de transmisión sexual. Y aunque esto no es resultado del efecto directo del alcohol sobre el sistema reproductivo de hombres y mujeres, todavía está asociado con la función sexual.

¿Las bebidas alcohólicas pueden ser buenas para la salud?

Se ha comprobado que el alcohol consumido en pequeñas dosis puede resultar incluso beneficioso para el ser humano.

Los beneficios del vino tinto son innegables, ya que tiene un efecto positivo sobre el sistema inmunológico, fortaleciéndolo. El vino tinto normaliza el metabolismo, es una buena prevención de la aterosclerosis y elimina los desechos y toxinas del organismo.

El champán y el vino blanco son buenos para el sistema cardíaco débil, y el vino caliente ayudará al cuerpo durante los resfriados, la gripe, la bronquitis y la neumonía. El vodka puede reducir los niveles de colesterol en la sangre y la cerveza reduce el riesgo de enfermedades del sistema cardiovascular y ralentiza el proceso de envejecimiento.



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