Standar perilaku di India. Tata krama meja

India sangat sulit dipahami oleh orang Eropa. Ini adalah negara yang sangat beragam, di mana di sebidang tanah sederhana (menurut standar keberagaman) empat agama berbeda, 24 (!) bahasa resmi dan 844 dialek mendominasi. Negara bagian Goa adalah bagian kecil dari negara yang dikunjungi wisatawan, namun menjelajahinya tidak terbatas pada berenang di laut dan mengamati sapi di pantai. Beberapa negara bagian jarang mirip satu sama lain; satu-satunya hal yang menyatukan semua penduduk negara itu adalah tradisi dan etiket.

Sistem kasta

Kasta dihapuskan pada tahun 1950, namun hal tersebut tetap berdampak besar pada kehidupan orang India, menentukan tempat tinggal, pekerjaan, dan bahkan jaminan sosialnya. Di kota-kota besar, tanda-tanda eksternal dari kasta hampir tidak terlihat. Hampir semua orang memakai pakaian Eropa. Namun nama belakang seseorang (yang awalnya digunakan sebagai sebutan kasta sebelumnya), perilakunya, lingkaran kenalannya dan pekerjaannya mengungkapkan keluarganya dan milik kasta mana pun.

Masih ada kasta “tak tersentuh” (“Dalit”) - orang-orang yang melakukan pekerjaan kasar apa pun yang berhubungan dengan kerja fisik yang berat: mulai dari pemulung dan pembersih sampah hingga tukang cuci pakaian dan pembuat sepatu.

Hewan suci

Sapi adalah hal pertama yang bisa diasosiasikan dengan India. Ini adalah hewan suci dalam agama Hindu, jumlahnya sangat banyak di sini, terutama di perkotaan. Sapi dibiarkan berkeliaran kemana saja tanpa harus ditambatkan. Hal ini aman bagi masyarakat, namun terkadang hewan tersebut dapat mengganggu lalu lintas, menyebabkan kemacetan lalu lintas, atau bahkan memicu kecelakaan (jika pengemudi secara tidak sengaja menabrak sapi, ia terancam hukuman penjara).

Di kalangan umat Hindu, memberi sapi camilan sebelum sarapan dianggap sebagai pertanda baik. Sayangnya, sapi jantan tidak diberikan penghargaan seperti itu di India; mereka digunakan sebagai pekerja biasa.

Gajah juga menikmati kehormatan dan rasa hormat khusus dari masyarakat India. Setiap gajah di India memiliki paspornya sendiri, yang menunjukkan jenis kelamin, ciri-ciri khusus, usia dan aktivitas kerjanya. Setiap beberapa tahun, sensus terhadap seluruh gajah di India dilakukan.

Monyet juga mempunyai keistimewaan khusus. Di Jaipur, kuil khusus telah dibangun untuk primata, tempat tinggal seluruh keluarga. Hewan yang dimanjakan oleh perhatian tidak berperilaku baik: ada individu yang agresif, tetapi, biasanya, ketidaksukaan hanya terbatas pada pencurian kecil-kecilan dan mengemis. Karena alasan ini, India bisa menjadi surga bagi vegetarian; masakan nasionalnya kaya akan hidangan tanpa daging dan produk hewani. Hampir di setiap jalan Anda dapat melihat kafe vegetarian murni yang hanya menyajikan hidangan vegan dan makanan mentah.

pakaian India

Masih relevan saat ini. Sejarah kostum India memang unik dan menakjubkan, dan yang terpenting, tradisinya masih bertahan hingga saat ini. Tentu saja sebagian besar orang India (terutama anak muda) mengenakan pakaian Eropa, namun hal ini tidak menyurutkan popularitas pakaian tradisional.

Saree adalah pakaian wanita terindah, penuh warna, terkenal dan tradisional. Ini adalah sepotong kain terpisah, panjangnya mencapai 12 meter, yang dililitkan di seluruh tubuh dengan cara tertentu. Sari adalah aturan berpakaian unik untuk pegawai pemerintah. Sebagian besar maskapai penerbangan India mendandani pramugari mereka dengan sari. Kelihatannya sangat indah dan tidak biasa, terutama ketika Anda terbang ke India dari suatu negara di utara. Anak perempuan dari usia 12 tahun diajari memakai sari. Anda harus mengakui bahwa membungkus diri Anda dengan indah dengan sepotong kain sepanjang 12 meter adalah tugas yang sangat sulit. Bergerak dengan sari memang tidak mudah, namun membuat gaya berjalan Anda istimewa dan postur tubuh Anda anggun.

Membeli sari sebagai oleh-oleh tidak sepadan: pertama, memerlukan keahlian tertentu untuk memakainya, dan kedua, ini adalah pakaian wanita yang sudah menikah.

Setelan klasik pria adalah dhoti (cawat yang dibungkus dengan indah) dan kurta (kemeja sutra panjang, lebar, selutut).

Wisatawan, agar tidak menarik perhatian dengan penampilan mereka, harus mengikuti beberapa aturan etiket sederhana:

— Tinggalkan pakaian yang terlalu terbuka untuk pantai. Umat ​​​​Hindu umumnya sangat konservatif, terutama di daerah pedesaan. Pakaian yang ideal adalah yang menutupi lutut dan bahu. Tapi perutnya mungkin terbuka. Di India dianggap sangat indah.

— Lepaskan sepatu Anda di dalam ruangan. Apalagi jika Anda pergi ke masjid, pura, museum atau monumen bersejarah. Jika Anda melihat tumpukan sepatu berdiri di pintu masuk toko, kafe, atau panti pijat, sebaiknya lepas sepatu Anda. Jangan takut, interiornya bersih, sayangnya tidak bisa dikatakan di jalanan. Lebih baik membeli sandal dengan Velcro: Anda harus sering melepas sepatu.

Kehidupan keluarga dan pernikahan di India

Pernikahan adalah peristiwa yang sangat penting dalam kehidupan seorang Hindu. Bahkan orang-orang miskin mengadakan pesta mewah untuk beberapa ratus tamu. Ritual pernikahan dipatuhi dengan ketat, sebagai penghormatan terhadap tradisi dan adat istiadat berusia ribuan tahun. Yang utama adalah orang tua tetap memutuskan segalanya: mereka mencari pengantin yang cocok untuk putra mereka, bertindak sebagai diplomat, sponsor, dan penyelenggara acara ini. Masing-masing orang tua berusaha mengungguli keluarga lainnya dalam kelimpahan kekayaan dan pemberian yang murah hati. Adat istiadat utama sebuah pernikahan adalah menuangkan bubuk kuning ke kepala mempelai wanita, diiringi dengan tarian dan nyanyian adat. Ritual ini diyakini akan membawa kebahagiaan bagi keluarga di masa depan.

Laki-laki bertanggung jawab atas kondisi keuangan keluarga. Perempuan juga bekerja, namun sebagian besar waktunya dihabiskan untuk membesarkan anak dan mengurus rumah.

Standar kecantikan India sedikit berbeda dengan standar dunia Barat. Ketipisan tidak dianggap indah di sini. Kalau orang Hindu kurus berarti miskin dan sakit. Sejak zaman kuno, kekenyalan telah dihargai di negara ini. Kelebihan berat badan adalah simbol kemakmuran yang hanya bisa dibanggakan oleh sebagian kecil negara.

Bagaimana berperilaku di India (aturan untuk turis)

Orang India sama sekali tidak memiliki konsep ruang pribadi. Seringkali seorang Hindu akan berdiri dekat dengan Anda jika dia menceritakan sesuatu. Awalnya Anda mengalami ketidaknyamanan tertentu, kemudian lama kelamaan Anda akan terbiasa. Hal utama adalah menyingkir; ini mungkin menyinggung lawan bicara Anda.

Orang India suka difoto. Namun sebelum mengambil foto, ada baiknya meminta izin untuk berjaga-jaga (khusus bagi wanita).

Menggelengkan kepala adalah isyarat khusus yang mengungkapkan persetujuan, rasa ingin tahu, salam, dan bukan sekadar jawaban afirmatif, seperti yang biasa kita lakukan.

Pasar lokal adalah surga nyata bagi mereka yang suka berdebat dan menawar. Paling sering, “harga maksimal” ditulis bersama dengan harga pada label harga. Jika Anda melihat tulisan seperti itu, berarti tawar-menawar tidak hanya mungkin, tetapi bahkan perlu.

Jika Anda diundang berkunjung, bawalah oleh-oleh kecil untuk keluarga dan anak-anak Anda (permen, oleh-oleh dari Rusia, buah-buahan lokal, makanan penutup). Hal utama adalah jangan membeli bunga putih - mereka dibawa ke pemakaman.

Umat ​​​​Hindu makan dengan tangan mereka. Anda harus mengambil makanan dengan tangan kanan Anda; tangan kiri dianggap najis (Anda hanya dapat membantu dengan tangan kanan Anda). Sayangnya, orang kidal akan mengalami kesulitan.

Jika ada tanda “Khusus India” di depan pintu masuk candi, tidak perlu memaksa.

Orang India adalah orang yang sangat ingin tahu. Jangan malu jika, selain pertanyaan standar, mereka juga tertarik dengan gaji Anda atau beberapa aspek pribadi kehidupan Anda. Ini adalah cara mereka mengungkapkan ketertarikannya pada Anda.

Perilaku bisnis dan kekhasan berbisnis tentu tidak hanya bergantung pada karakteristik budaya pribadi, pola asuh dan pendidikan, tetapi juga pada mentalitas, nilai-nilai tradisional, dan prinsip-prinsip budaya nasional. Asia adalah dunia yang istimewa, yang pada abad ke-20 secara aktif terlibat dalam kehidupan bisnis internasional, namun perwakilan peradaban Barat dan Timur harus mempertimbangkan jenis pemikiran, jenis perilaku, dan jenis berbisnis masing-masing.

Ciri-ciri umum etiket bisnis di negara-negara Asia

Ciri-ciri penting etiket bisnis Timur didasarkan pada hal-hal berikut:

• tradisionalisme, sifat ritual dalam berbisnis,
• ketergantungan pada agama, kepercayaan kuno, filsafat timur,
• tipe pemikiran kolektivis,
• sistem hubungan hierarki formal, paternalisme,
• jenis perilaku yang terkendali secara emosional,
• monokronisitas, sikap khusus terhadap waktu.

Semua ciri-ciri ini sangat berbeda dari tipe perilaku Barat yang sekuler, sangat individualistis, dingin, dan keras dalam pengambilan keputusan, di mana waktu dan hubungan resmi secara eksklusif diperkenalkan ke dalam kultus bisnis nyata dan membawa hasil yang baik sepanjang abad ke-20.

Sebagai referensi: Ajaran Timur - Hinduisme, Budha, Taoisme, Konfusianisme hampir tidak bisa disebut religius: ajaran-ajaran tersebut tidak hanya membentuk pandangan dunia dan nilai-nilai moral, tetapi juga mengatur norma-norma sosial, peraturan publik dan pedoman bisnis, menjadi ukuran perilaku yang tidak terlihat dalam semua bidang kehidupan.

Masyarakat Asia yakin bahwa bisnis dibangun atas dasar kepercayaan, kontak pribadi, dan kecepatan yang santai. Menghormati hierarki dan subordinasi, perhatian pada kehidupan pribadi dan reputasi individu, rasa hormat, kepatuhan terhadap ritual dan protokol dalam aktivitas apa pun - ini adalah kultus bagi tipikal pengusaha dari Jepang, Cina atau India, baik itu pemilik perusahaan internasional atau perusahaan direktur sebuah perusahaan kecil di Singapura.

Komunikasi dan menjalin kontak

Merupakan kebiasaan untuk menjalin kontak di Timur melalui perantara dengan reputasi yang baik (yang harus Anda ucapkan terima kasih di masa depan dengan hadiah yang berharga). Surat dan percakapan telepon tidak diinginkan pada tahap pertama. Agar mitra bisnis dapat dianggap sebagai rekan yang dapat diandalkan, diperlukan kontak langsung, kehadiran pribadi, demonstrasi keterlibatan dalam proses, dan minat yang tulus.

Sebagai referensi: Konfusianisme mengembangkan doktrin “li”, yang menurutnya semua aturan dan hubungan dalam masyarakat ditetapkan, dengan kolektif dan tradisi memainkan fungsi yang dominan.

Selain itu, nilai-nilai berbisnis di Timur adalah:

• keterwakilan: seorang pebisnis berharga bukan pada dirinya sendiri, tetapi sebagai perwakilan dari tim, organisasi, perusahaan,
• hierarki dan korespondensi pangkat: penting untuk hadir di pertemuan bisnis sesuai dengan protokol dan status sosial,
• ketepatan waktu dan kesopanan: keramahan, senyuman, menghindari konflik dan bentrokan terbuka, kemauan untuk berkompromi,
• pengekangan: segala manifestasi emosi, meninggikan nada, memberi isyarat, memeluk, bertepuk tangan, bahkan menyentuh kenalan tidak dapat diterima (misalnya, memegang lengan seorang wanita adalah izin).

Salam di Timur masih jarang diawali dengan jabat tangan. Dalam beberapa kasus, perwakilan Tiongkok menunjukkan kesetiaan kepada Barat dan mengadopsi tradisi jabat tangan, namun Jepang tetap setia pada ritual pertukaran kartu nama.

Pertukaran kartu nama adalah salah satu elemen terpenting dari perkenalan dan ritual wajib, yang pelaksanaannya diperlukan untuk menjalin kontak persahabatan. Kartu nama adalah wajah kedua seorang pebisnis, harus berisi data lengkap: tanda kebesaran dan kontak, sebaiknya teks dalam dua bahasa - Inggris dan Cina (Jepang). Kurangnya kartu akan dianggap sebagai ketidakjujuran bisnis dan tidak dapat diandalkannya mitra.

Kartu nama harus diserahkan dengan kedua tangan

Pemindahan kartu dilakukan justru sebagai upacara penting: harus diserahkan dan diterima dengan kedua tangan, kemudian harus dipelajari isinya, sebutkan namanya dengan lantang, dan letakkan di atas meja atau di tempat khusus. di depanmu. Tidaklah sopan jika membuat catatan apa pun di kartu nama, memasukkannya ke dalam saku secara sembarangan, atau meninggalkannya di atas meja karena lupa. Dianjurkan untuk memiliki kartu nama untuk semua perwakilan penting delegasi.
Biasanya, pengusaha Timur mengorganisir banyak delegasi: setiap anggota bertanggung jawab atas tahap yang terpisah atau tanggung jawab yang sempit. Namun, ada hierarki yang ketat di dalamnya, di mana mereka yang berstatus lebih rendah dilarang keras ikut campur dalam proses negosiasi tanpa izin.

Sebagai referensi: Delegasi Barat juga memerlukan tim perwakilan, di mana peran penting dimainkan oleh penerjemah (sebaiknya beberapa orang), yang tugasnya adalah memahami upacara yang rumit dan menangkap seluk-beluk dan nuansa setiap tahap negosiasi.

Pengambilan keputusan

Untuk mengambil keputusan, seorang pengusaha Timur membutuhkan hubungan saling percaya dan pribadi dengan pasangannya. Oleh karena itu proses panjang negosiasi dan menjalin kontak, minat terhadap kepribadian dan karakter, perhatian terhadap kehidupan pribadi dan nuansa perilaku terkecil.

Sebagai referensi: Taoisme adalah doktrin “wu-wei” – praktik non-tindakan. Non-perlawanan terhadap hukum Alam dan Waktu. Kebijaksanaan tertinggi adalah mampu tidak bertindak dan mengikuti keadaan.
Pengambilan keputusan dipengaruhi

• watak dan perilaku: nada tenang dan tenang, sikap hormat terhadap mitra dan anggota delegasi,
• kesediaan untuk menyerah pada hal-hal kecil adalah suatu kebajikan yang tidak dapat disangkal, kritik apa pun: penilaian yang tidak menyenangkan terhadap struktur politik atau sosial negara, dan kualitas pribadi dari perwakilan delegasi mana pun tidak dapat diterima,
• pembangkangan: tidak mungkin meremehkan otoritas pemimpin di mata bawahan; Anda tidak boleh menyela, membingungkan, terburu-buru, atau mempengaruhi pembicara secara verbal,
• sikap tidak sopan terhadap rekan kerja: menempatkan orang Timur dalam posisi yang canggung - untuk menunjukkan tidak hanya kekasaran, tetapi bahkan menyinggung,
• jawaban tidak secara langsung adalah penghinaan yang tidak dapat diterima.

Sebagai referensi: Di ​​Timur, konsep utamanya adalah: kesopanan, “kesopanan”, kesopanan, diperbolehkan, kesopanan. Segala sesuatu yang tidak senonoh dikutuk, dikutuk dan menghina orang baik.

Nuansa perilaku yang tidak boleh menyesatkan orang Eropa:

• taktik menunggu dan melihat adalah dasar dari perilaku setiap perwakilan Timur: tugasnya adalah mendengarkan, mempertimbangkan, tetapi tidak berkomentar, tetapi hanya memperhatikan detail, hasil, dan kesimpulan yang disuarakan - hanya di akhir negosiasi,
• mengangguk bukan berarti setuju, ungkapan “Saya mengerti” juga tidak berarti setuju,
  keputusan tidak pernah diambil secara spontan, bergantung sepenuhnya pada ketua delegasi atau wakil tertinggi organisasi, pemimpin dan memerlukan waktu,
• Tidak mungkin mendengar jawaban “tidak” dari perwakilan Timur, karena ini merupakan pelanggaran etika yang berat dan selalu terselubung dengan ungkapan tentang perlunya berpikir atau bahwa “itu terlalu sulit”.

Jika keputusannya positif, maka akan langsung diumumkan. Pada saat yang sama, tanggapan dari pihak Barat harus secepat kilat: Masyarakat Timur menghargai efisiensi tepat pada tahap kegiatan ekstra-protokol.
Keunggulan dan kekuatan utama para pebisnis Timur adalah mereka secara tegas dan teliti memenuhi segala kewajibannya.

Komunikasi langsung

Kehadiran di semua acara protokol adalah wajib, tetapi bahkan dalam suasana yang lebih santai Anda tidak dapat melepas jaket dan melonggarkan dasi Anda dengan lebih bebas: kerapian, kesopanan, kesopanan adalah syarat untuk mendapatkan reputasi sebagai mitra yang layak dan dapat diandalkan.

Sebagai referensi: Buddhisme Zen membentuk doktrin persepsi kehidupan dan keindahan sebagai proses intuitif yang tidak dapat diungkapkan melalui kata-kata atau gambaran tertentu. Oleh karena itu terjadilah persamaan pandangan antara pencipta dan yang mempersepsi, pembicara dan pendengar.

Protokol pemberian cenderamata

• hadiah harus diterima dan diberikan dengan kedua tangan,
• Kemasan souvenir tidak dapat dicetak dihadapan tamu,
• biasanya tuan rumah pertemuan memberikan bingkisan, dan nilainya diatur agar tidak mematahkan semangat atau menempatkan penerima cenderamata pada posisi yang janggal,
• hadiah yang tidak dapat diterima: jam tangan, buah-buahan, apapun yang berhubungan dengan angka 4,
  dapat diterima: alkohol yang baik dan mahal, coklat mewah, suvenir dengan logo perusahaan (misalnya, pena mahal), boneka bersarang atau atribut nasional lainnya, seperti pakaian musim dingin yang hangat, buku mahal tentang seni dengan reproduksi dan foto.

Protokol perilaku tabel

• Hanya tuan rumah yang mendudukkan para tamu di meja, sesuai dengan kedudukan dan statusnya,
• Saat menawarkan makanan, biasanya menolak dengan sopan terlebih dahulu,
• Memang benar mencoba setiap hidangan, tetapi porsi besar dan makan berlebihan dianggap tidak senonoh,
• Konsumsi alkohol berlebihan tidak dapat diterima,
• sumpit adalah bagian dari ritual - tidak boleh diayunkan, dilarang menyilangkannya atau menusukkannya ke dalam nasi,
• memindahkan makanan di sekitar piring adalah perilaku yang buruk.

Sebagai referensi: Di ​​Jepang, saat makan siang Anda harus melepas sepatu Anda (diperlukan kaus kaki yang bersih dan berkualitas tinggi), Anda harus duduk di lantai dengan kaki terselip di bawah Anda (pria diperbolehkan duduk lebih bebas - dengan mereka disilangkan), dan Anda juga harus mengingat hal utama - dilarang meregangkan kaki di depan Anda.

Dianjurkan untuk mendapatkan konsultasi yang lebih lengkap dari perwakilan budaya dan memantau dengan cermat perilaku mereka yang hadir: Orang-orang Timur tidak berkomentar, tetapi mereka dengan sopan dan tidak mencolok menjelaskan inti dari apa yang terjadi dan dengan hati-hati tidak memperhatikan kegagalan yang canggung.
Singkatnya, untuk menjalin kontak bisnis yang kuat dengan perwakilan Timur tidak hanya membutuhkan minat, tetapi juga penerimaan terhadap budaya tertutupnya, persetujuan dengan kondisi banyak ritual dan tradisinya. Namun, hasilnya tidak akan lama lagi: keandalan, rasa hormat, keteguhan dan kepatuhan terhadap perjanjian dan rincian lisan adalah kunci keberhasilan bisnis di pasar Asia yang berkembang pesat dan menjanjikan.

Dalam kontak dengan

Salam

Cara termudah untuk menyapa seseorang adalah cara India: lipat telapak tangan dan membungkuk.

Umum

Orang India hanya makan dengan tangan kanan, karena dianggap tangan kiri

najis. Setelah makan, tidak perlu mengucapkan terima kasih atas meja yang indah ini. Di India, anehnya, hal ini dianggap sebagai penghinaan.

Tapi hadiah diterima dengan gembira. Terutama oleh-oleh khas Barat yang antara lain minuman beralkohol. Jangan hanya memberikan barang-barang berbahan kulit saja, karena seperti yang telah dikatakan, sapi merupakan hewan suci bagi umat Hindu.

1. Jangan memakai pakaian ketat atau terbuka. Masyarakat India berpakaian sangat konservatif, terutama di daerah pedesaan. Mode Barat, termasuk jeans, hanya umum di perkotaan. Kaki Anda harus tertutup. Anda tidak mungkin melihat pria India mengenakan celana pendek atau wanita India dengan rok melebihi mata kaki (kecuali untuk mahasiswa). Menutupi kaki dan bahu mutlak diperlukan jika Anda akan mengunjungi kuil India.

2. Jangan memakai sepatu di dalam ruangan. Melepas sepatu sebelum memasuki ruangan dianggap sebagai sopan santun ketika memasuki rumah dan merupakan syarat yang sangat diperlukan ketika mengunjungi kuil atau masjid. Orang India sendiri berjalan-jalan di rumah dengan sepatu yang menyerupai sandal jepit. Mereka hanya memakai sepatu ini di rumah dan tidak memakainya di luar. Terkadang sepatu dilepas sebelum memasuki toko. Jika Anda melihat sepatu berdiri di dekat pintu masuk, sebaiknya lepas juga sepatu Anda sebelum masuk.

3. Jangan arahkan kakimu ke orang lain. Telapak kaki dianggap najis sehingga sangat penting untuk tidak mengarahkannya ke orang lain. Selain itu, jangan menyentuh orang atau benda dengan kaki atau sol sepatu Anda. Jika Anda tidak sengaja melanggar kebiasaan ini, sebaiknya segera minta maaf. Untuk menyatakan permintaan maaf, orang India sering menyentuh kepala atau mata mereka. Juga sebagai tanda hormat di India adalah membungkuk dan menyentuh kaki orang yang lebih tua.

4. Jangan makan atau mengoper benda dengan tangan kiri. Di India, tangan kiri dianggap najis karena digunakan di toilet. Oleh karena itu, Anda perlu menghindari kontak tangan kiri dengan makanan atau dengan benda yang Anda berikan kepada orang lain.

5. Jangan tersinggung dengan pertanyaan yang tidak bijaksana. Orang India adalah orang yang sangat ingin tahu dan sering ikut campur dalam urusan orang lain. Jangan kaget atau tersinggung jika kenalan India Anda menanyakan berapa penghasilan Anda dan menanyakan pertanyaan pribadi lainnya pada pertemuan pertama. Apalagi, jangan ragu untuk menanyakan pertanyaan yang sama padanya. Dia akan senang karena Anda begitu tertarik dengan hidupnya.

39. Etiket komunikasi nonverbal. Kinesik.
Kinesik (Yunani kuno κίνησις - gerakan) adalah sekumpulan gerakan tubuh (isyarat, ekspresi wajah) yang digunakan dalam proses komunikasi manusia (dengan pengecualian gerakan alat bicara).
1. Ekspresi wajah

3. Postur tubuh- ini adalah posisi tubuh manusia, khas budaya tertentu, unit dasar perilaku spasial manusia. Jumlah posisi stabil berbeda yang dapat diambil oleh tubuh manusia adalah sekitar 1000.

Gerakan.

· Sikap keterbukaan menunjukkan ketulusan dan keinginan untuk berbicara terus terang (“buka tangan” dan “buka kancing jaket”).

· Sikap curiga dan kerahasiaan menunjukkan ketidakpercayaan terhadap Anda, keraguan bahwa Anda benar, keinginan untuk menyembunyikan sesuatu dan menyembunyikan sesuatu dari Anda (menggosok dahi, pelipis, dagu, keinginan untuk menutupi wajah dengan tangan).

· Gestur dan postur pertahanan merupakan tanda lawan bicara merasakan bahaya atau ancaman (lengan disilangkan di dada, jari mengepal).

· Gerakan refleksi dan evaluasi mencerminkan keadaan perhatian dan keinginan untuk menemukan solusi terhadap suatu masalah (“tangan di pipi”, “mencubit pangkal hidung”).

· Sikap keraguan dan ketidakpastian- Menggaruk dengan jari telunjuk tangan kanan di bawah daun telinga atau bagian samping leher, menyentuh hidung atau menggosok ringan.

· Gestur dan postur yang menunjukkan keengganan untuk mendengarkan dan keinginan untuk mengakhiri pembicaraan (menurunkan kelopak mata, menggaruk telinga).

· Gestur orang yang percaya diri dengan perasaan superior atas orang lain (“meletakkan tangan di belakang punggung sambil memegang pergelangan tangan”, “meletakkan tangan di belakang kepala”).

· Sikap tidak setuju(“mengambil serat dari jaket,” kelopak mata terkulai).

· Isyarat kesiapan menandakan keinginan untuk mengakhiri percakapan atau pertemuan (membawa badan ke depan, dengan kedua tangan bertumpu pada lutut atau memegang tepi samping kursi).

Setiap negara mempunyai ciri khas tersendiri mengenai budaya dan norma perilaku dalam masyarakat. - tidak terkecuali. Negara penuh warna ini menarik wisatawan dari seluruh dunia. Namun tidak semua orang berhasil memahami mentalitas dan budaya masyarakat Timur untuk pertama kalinya. Tidak heran. Negara yang penduduknya menyebarkan 4 agama dan berbicara tiga lusin bahasa ini adalah perbendaharaan nyata yang berisi tradisi nasional dan dunia spiritual yang kaya. Kemiskinan dan kelaparan, yang berbatasan dengan kemewahan yang mencolok, dan buta huruf - dengan kemajuan teknologi, menimbulkan kejutan dan kebingungan di kalangan pengunjung. Namun, terlepas dari orisinalitasnya, orang India selalu berbeda dengan masyarakat budaya lain. Mereka sangat berhati-hati dengan adat istiadat dan mengikuti aturan etiket.

Oleh karena itu, untuk menghindari situasi yang canggung ketika Anda pertama kali berada dalam keadaan yang menakjubkan, Anda harus membiasakan diri terlebih dahulu dengan karakteristik budaya masyarakatnya dan aturan etiketnya. Ini akan memungkinkan Anda menghabiskan hari-hari tak terlupakan dengan aman dan nyaman di sudut bumi yang indah.

Orang India berbeda dari perwakilan budaya lain dalam kerendahan hati dan kemurnian pikiran mereka. Konsep-konsep utama inilah yang mendasari Etiket India . Warga negara bagian timur ini mematuhi aturan etiket yang aneh dalam berpakaian dan memperlakukan hewan dengan cara yang istimewa.

Tidak mudah bagi traveler yang baru pertama kali menginjakkan kaki di tanah India untuk memahami bahasa apa yang digunakan warganya. Terlepas dari keragaman bahasa dan dialek (ada lebih dari 1000!), preferensi masih diberikan kepada dua di antaranya - Hindi (yang, omong-omong, telah memperoleh status bahasa negara). Namun penduduk negara bagian yang berbeda lebih suka berbicara dengan dialek tertentu, sehingga upaya untuk beralih ke bahasa Inggris menyebabkan munculnya aksen yang khas. Jadi akan sulit bagi seorang turis, meskipun dia berbicara bahasa Inggris dengan sempurna, untuk berkomunikasi dengan orang India. Disarankan agar Anda menghafal ungkapan dan kalimat sehari-hari yang paling umum dalam bahasa Hindi saat mempersiapkan Permata Mahkota Inggris.

Heran salam di India tidak disertai jabat tangan. Warga setempat saat menyapa menganggukkan kepala sambil mengangkat tangan terlipat setinggi dada. Saat bertemu dengan lawan bicaranya, mereka mengucapkan kalimat “namaste”, yang dalam bahasa Rusia terdengar seperti “Aku menyapa Tuhan di dalam kamu.” Etiket India melarang memberikan ciuman dan pelukan saat menyapa lawan bicaranya.

Nilai-nilai keluarga dan hubungan gender di India

Peristiwa paling penting dalam kehidupan setiap orang India adalah. Biasanya urusan memilih calon pasangan seksual dipercayakan kepada orang tua. Generasi muda harus mematuhi tradisi nasional. Saat mencari putra atau putri orang yang dicintai, berbagai faktor dipertimbangkan: keamanan finansial, agama, pendidikan, kasta. Status calon pasangan secara langsung mempengaruhi besar kecilnya mahar mempelai wanita (semakin tinggi, semakin banyak harta yang harus dikumpulkan untuk perkawinan). Dalam situasi apa pun perwakilan dari kedua jenis kelamin tidak boleh melakukan keintiman sebelum menikah. Tapi itu tidak dilarang:

Melakukan panggilan telepon;

Di hadapan orang-orang terkasih;

Korespondensi melalui email;

Etiket di India melarang seorang gadis menjalin hubungan dengan laki-laki sebelum menikah. Bukan tanpa alasan syarat utama yang dihadirkan kepada mempelai wanita pada malam pernikahan oleh kerabat mempelai pria adalah kesuciannya.

Perwakilan dari kedua jenis kelamin juga tidak disarankan untuk memamerkan hubungan dan secara terbuka menunjukkan perasaan mereka. Tanda akhlak yang buruk adalah pelukan, ciuman, dan berjalan bergandengan tangan. Apalagi, tak hanya pasangan lokal, tamu dari luar negeri pun wajib menaati aturan tersebut. Meski kelihatannya paradoks, di India Anda bahkan tidak boleh mencium seorang anak di depan orang lain.

Ada tradisi tertentu yang harus diikuti ketika mengunjungi pura, saat bepergian dan makan. Prinsip pemisahan perempuan dan laki-laki dipatuhi. Selain itu, mereka diajarkan untuk mematuhi tradisi tersebut sejak kecil. Oleh karena itu, di sebagian besar sekolah di India, anak laki-laki diajar secara terpisah dari anak perempuan. Hal ini sebagian besar menjelaskan minat yang begitu kuat terhadap perwakilan jenis kelamin lain pada saat memasuki masa remaja.

Menurut etiket nasional, tindakan apa pun harus dilakukan secara eksklusif dengan tangan kanan. Tangan inilah yang dianggap suci oleh orang India. Merupakan kebiasaan untuk makan bersamanya, mengambil barang, menyentuh tempat suci, dan membayar pembelian. Tangan kiri hanya digunakan saat bersih-bersih atau ke toilet. Hal ini menjelaskan kurangnya tisu toilet di toilet setempat (diganti dengan air). Oleh karena itu, menyentuh apa pun dengan tangan ini dianggap sebagai tindakan yang menyinggung. Turis di India Perlu diketahui bahwa penjual bahkan dapat melempar barang yang dijualnya ke lantai jika ia memutuskan untuk menyerahkan uang tersebut dengan tangan kirinya. Perilaku seperti itu tidak dapat diterima oleh seorang turis.

Di India juga dilarang berjalan dengan kaki telanjang atau menyentuh apa pun dengan kaki telanjang. Bagian tubuh ini dianggap paling kotor di kalangan orang India. Dianjurkan untuk menutupi kaki Anda dengan pakaian, dan saat duduk, pilih posisi yang tidak membuatnya menonjol. Inilah sebabnya mengapa orang India lebih suka duduk bersila di lantai. Menjulurkan kaki dan mengarahkannya ke arah lawan bicara atau bangunan keagamaan adalah tindakan yang menyinggung.

Etiket di India: ciri-ciri pakaian lokal

Pakaian cerah, penuh warna dan canggih yang dikenakan orang India masih relevan hingga saat ini. Itu adalah bagian dari budaya Timur. Pria mematuhi aturan khusus saat memilih pakaian kasual. Khas India selalu mengenakan kemeja panjang tanpa kerah dan dhoti (kain sepanjang 2-5 meter yang berfungsi sebagai cawat). Dari panjang dhoti-lah seseorang dapat mengetahui dari kasta mana pemiliknya berasal. Kostum nasional wanita adalah sari (sepotong kain yang dililitkan di badan) dan Punjabi (tunik memanjang dan celana salwar kebesaran, meruncing di bagian bawah).

Etiket setempat melarang perempuan India memperlihatkan kaki dan bahu mereka. Hanya perut yang bisa dibiarkan terbuka. Turis di India wajib menghormati adat istiadat masyarakat setempat. Saat mengunjungi tempat umum, sebaiknya berpakaian sopan. Celana pendek dan kaus oblong yang tidak menutupi bahu tidak diperbolehkan.

Sari direkomendasikan untuk dipakai oleh wanita yang sudah menikah. Ini adalah jubah yang agak sulit untuk digantungkan. Seorang turis yang ingin berdandan sari akan diejek dan dikutuk oleh warga sekitar. Lebih baik mempelajari budaya India dengan pakaian praktis seperti Punjabi.

Pria juga tidak disarankan membawa celana pendek ke India. Rentetan kemarahan mungkin menimpa turis yang malang itu. Tidak perlu memprovokasi orang India dan membuat mereka tidak menyukai Anda dengan menunjukkan preferensi pakaian Anda. Celana pendek dianggap sebagai elemen pakaian bagi masyarakat berpenghasilan rendah yang mewakili kasta yang lebih rendah.

Bahkan saat ini, sapi masih terlihat berkeliaran dengan bebas di kota-kota besar di India, termasuk Delhi. Pengendara dilarang menghalangi jalan hewan tersebut. Merupakan kebiasaan untuk membiarkan “pelancong” bertanduk lewat dan mengitari mereka jika mereka muncul di jalan raya.

Penduduk setempat memiliki sikap khusus terhadap produk susu dan susu sapi. Mereka sering digunakan dalam ritual keagamaan. Kalender setempat bahkan mencantumkan tanggal sapi harus disuguhi manisan. Orang India menganggap gerakan ini sebagai tanda kesalehan.

Membunuh seekor sapi adalah dosa besar. Banyak negara bagian telah memberlakukan larangan terkait. Bahkan karena melukai hewan ini, seseorang bisa masuk penjara.

Menghormati adat istiadat nasional dan menghormati tradisi India bukan hanya tanggung jawab orang India, tetapi juga pengunjung. Wisatawan juga harus mematuhi aturan etiket saat berkomunikasi dengan pemilik wilayah, berjalan-jalan, mengunjungi pura dan tempat suci. Orang India, terutama penduduk provinsi, sangat suka “berkomunikasi” dalam bahasa isyarat dan memantau pengunjung dengan cermat. Oleh karena itu, wisatawan harus memperhatikan hal ini. Jangan menantang penduduk setempat dengan menjentikkan jari, bertepuk tangan, atau mengedipkan mata. Perilaku seperti ini dianggap sebagai penghinaan. Dalam situasi apa pun Anda tidak boleh menunjukkan jari telunjuk Anda sambil menunjuk ke suatu tempat. Ini pertanda rasa tidak enak.

Karena sapi adalah hewan suci, penggunaan daging sapi untuk memasak tidak diperbolehkan. Wisatawan juga tidak boleh menggoda warga sekitar dan memakan daging ini.

Salah satu tradisi setempat adalah larangan minuman beralkohol di tempat umum. Pelanggar akan menghadapi denda yang serius.

Saat pergi ke toilet atau mengisyaratkan perlunya pergi ke sana, sebaiknya jangan mengucapkan kata ini dengan lantang. Merupakan kebiasaan untuk menggantinya dengan frasa “nomor satu”. Jika tidak, orang India akan mengabaikan permintaan untuk memberi tahu Anda di mana tempat ini berada.

Secara umum, penduduk negara yang kontroversial dan misterius cukup loyal terhadap pengunjung. Yang utama adalah mengingat larangan dan menghormati tradisi penduduk setempat agar tidak terjadi kesalahpahaman.

Catatan untuk wisatawan: aturan untuk mempersiapkan perjalanan ke India

Periode September hingga Februari adalah waktu terbaik untuk berwisata ke India. Untuk menuju ke sana, seorang wisatawan harus mendapatkan visa dan memiliki paspor asing. Pastikan untuk memeriksa kapan dokumen tersebut kedaluwarsa. Perjalanan terakhir harus diselesaikan minimal 6 bulan sebelum masa berlaku paspor habis.

Negara timur ini diwakili oleh empat agama dunia. Maka tidak heran jika terdapat begitu beragam bangunan keagamaan di wilayah negara bagian ini. Kuil adalah tempat suci bagi orang India. Tradisi budaya lokal juga meluas ke wisatawan. Tamu asing wajib menunjukkan rasa hormat kepada umat beriman dan mematuhi aturan etiket tertentu saat mengunjungi tempat suci. Menjadi bagian dari budaya lain dan mematuhi aturan etiket yang berbeda tidak menghilangkan tanggung jawab wisatawan. Itulah mengapa sangat penting untuk mencari tahu terlebih dahulu bagaimana berperilaku di kuil .

Pakaian harus tidak mencolok dan longgar. Jangan memaparkan bahu, kaki, atau kepala Anda. Mereka perlu dilindungi. Wanita sebaiknya memilih rok panjang. Orang yang menganut agama disarankan untuk menyembunyikan atribut terkait di bawah pakaiannya.

Dilarang memasuki tempat suci dengan membawa barang-barang yang terbuat dari kulit (kita berbicara tentang ikat pinggang, dompet, tas tangan, dll). Kehadiran unsur kulit pada pakaian menyinggung perasaan orang beriman.

Tata krama meja

Orang India juga mengikuti aturan ketat mengenai tata krama makan. Tamu harus menerima yang terbaik. Dialah yang pertama mencoba suguhannya, setelah dia kepala keluarga menyentuh hidangan tersebut, dan kemudian anak-anak. Ibu dan istri tidak selalu diundang ke meja makan. Paling sering mereka sibuk menyiapkan makanan di dapur. Penduduk kota besar, tidak seperti penduduk desa, tidak terlalu menuntut dalam menjalankan tradisi ini.

Menurut etiket nasional, setiap hidangan di meja India harus dicicipi. Penolakan suguhan dapat menyinggung perasaan pemilik rumah. Di India tidak ada ucapan terima kasih atas makanannya. Ingin menunjukkan apresiasi terhadap suatu makanan dianggap sebagai penghinaan.

Berapa banyak tip yang harus diberikan kepada staf menunggu?

Di negara-negara timur, tip dilambangkan dengan kata “baksheesh”. Di India, merupakan kebiasaan untuk memberi penghargaan kepada orang-orang dengan menekankan kualitas layanan mereka, meskipun memberi tip bukanlah suatu kewajiban. Biasanya tip diberikan kepada kuli dan karyawan, pramusaji, dan penarik becak di jalan. Perlu diingat satu detail penting: seseorang yang menerima tip dalam jumlah yang layak akan mengharapkan lebih banyak dari klien di masa depan. Jumlah yang dapat diterima untuk layanan berkualitas tinggi adalah 20 hingga 40 rupee.

Etiket hadiah dan aturan perilaku di sebuah pesta

Salah satu ciri etiket India adalah tidak wajib untuk menunjukkannya pada saat muncul di rumah orang lain. Namun pemiliknya akan senang dengan hadiah kecil, karena dianggap sebagai tanda perhatian. Penekanan khusus diberikan pada warna bahan kemasan atau. Merah, hijau, kuning dan coraknya adalah personifikasi keberuntungan dan kebahagiaan. Orang India menganggap membuka paket dan memeriksanya segera setelah menerimanya merupakan tindakan yang tidak sopan.

Berbagai hal bisa dijadikan hadiah. Paling sering, preferensi diberikan pada rempah-rempah lokal. Hadiah populer untuk wanita adalah kain sari yang cantik. Aksesoris (pena) dan coklat yang diproduksi dari luar negeri sangat dihargai di India.

Pada tanggal-tanggal penting, merupakan kebiasaan untuk memberikan amplop uang tunai. Perlu Anda ketahui juga bahwa saat menghitung uang sumbangan, Anda harus mendapatkan angka ganjil, karena angka ganjil adalah simbol kekayaan dalam budaya India.

Bukan kebiasaan datang ke rumah orang India dengan membawa minuman beralkohol. Penduduk setempat memiliki sikap berbeda terhadap persembahan tersebut. Dan warna seperti putih dan hitam adalah warna sial bagi orang India, jadi saat memilih hadiah sebaiknya jangan fokus pada warna tersebut. Produk kulit juga dianggap sebagai hadiah sial.

Berbelanja di India

Barang-barang buatan India sangat populer dan diminati di negara lain. Mengatur berbelanja di India, wisatawan sering membeli sutra, perhiasan, benda, dan rempah-rempah yang dilukis dengan tangan. Pembelian yang sangat baik adalah Duri - karpet India, yang ditenun menggunakan teknik kilim (menggunakan benang katun atau sutra).

Bukan kebiasaan membeli apa pun di pasar India atau pusat perbelanjaan besar dengan harga yang ditawarkan penjual. Penjual lokal mengutuk wisatawan yang tidak mau atau tidak mampu menawar. Selama proses penurunan harga yang panjang dan terus-menerus, pedagang mungkin menjual barang yang diinginkan kepada janda tersebut dengan harga lebih murah. Tontonan seperti itu (keinginan pembeli untuk mencapai kesepakatan dengan penjual) diumpamakan dengan kompetisi atau pertunjukan.

Undang-undang India tidak mengizinkan pengambilan gambar objek milik tentara di wilayah negara bagian. Dilarang mengeluarkan kamera di instansi pemerintah dan stasiun kereta api.

Perekaman video dan penggunaan kamera tanpa izin dari pelayan kuil tidak dapat diterima. Dilarang juga melepas altar.

Perwakilan komunitas bisnis wajib mematuhinya. Selamat datang di India mitra bisnis disertai dengan jabat tangan tradisional Eropa. Anda perlu menyapa kaum hawa dengan menggunakan sapaan lokal nasional.

Anda sebaiknya tidak segera memulai negosiasi bisnis. Dianjurkan untuk memulai percakapan dengan topik abstrak. Pertanyaan mengenai kehidupan pribadi dan keluarga dianggap tradisional dalam budaya setempat. Di India, diyakini bahwa orang yang menanyakan hal ini akan menghormati orang lain.

Orang India tidak bisa disebut orang yang tepat waktu. Namun para pebisnis, pebisnis berusaha untuk mematuhi kerangka waktu. Masyarakat India juga menuntut ketelitian dari mitra mereka di Eropa.

Sedangkan untuk pakaian bisnis, tidak ada perbedaan mencolok dengan gaya Eropa. Pilih opsi klasik: jas formal dan dasi. Jika terlalu panas, Anda tidak perlu memakai jaket.

Wanita sangat konservatif dalam memilih setelan bisnis. Ini bisa berupa celana panjang atau rok midi-length yang ketat.

Orang India sangat teliti dan terbiasa mempelajari dengan cermat setiap klausul perjanjian bisnis. Pengambilan keputusan biasanya terjadi setelah negosiasi yang panjang. Mereka menghargai kejujuran dan kesediaan untuk memberikan konsesi kepada mitra.

Orang India sangat menghormati orang yang tegas, mampu mengendalikan diri, dan mampu berkompromi.

Adat istiadat dan tradisi budaya India yang unik menjadikannya negara yang menarik bagi wisatawan. Bagi pengunjung, beberapa aturan etiket tampak tidak biasa dan ketat. Namun dengan memperhatikan tradisi lokal, wisatawan pasti akan menemukan kesamaan bahasa dengan penduduk setempat, dan perjalanan akan berubah menjadi petualangan yang tak terlupakan!

Untuk memahami orang India, Anda perlu mengenal budayanya India dan dasar-dasar agama Hindu, karena mayoritas penduduknya menganutnya. Misalnya puisi favorit orang India adalah Ramayana, sebuah karya India kuno yang pahlawannya adalah Rama, salah satu titisan dewa Wisnu. Rama adalah suami yang penuh kasih, pria yang mulia, penguasa yang ideal. Istrinya adalah Sita yang cantik, yang tangannya ia menangkan dalam pertarungan yang adil. Ramayana benar-benar mencerminkan semangat kebangsaan orang India; karya ini disukai, dan banyak syair dari epos ini telah dikenal sejak kecil. Karya terkenal "Kama Sutra", yang dibuat di India lebih dari 1,5 ribu tahun yang lalu, pada kenyataannya, dalam versi lengkapnya, adalah sebuah risalah penting yang didedikasikan untuk cinta, keharmonisan dalam pernikahan, dan hubungan erotis antar pasangan.

Bahasa

Orang-orang berpengalaman menyarankan di India untuk bersikap ramah terhadap orang lain dan tetap tenang, apa pun yang terjadi. Diketahui bahwa ada banyak bahasa di India, tetapi hanya ada dua bahasa resmi negara - Hindi dan Inggris.

Hampir semua orang berbicara bahasa Inggris dengan tingkat yang berbeda-beda - mulai dari penarik becak (orang yang mengangkut pengendara dan barang) dan pedagang kaki lima hingga, tentu saja, pengusaha besar dan politisi. Namun, orang-orang yang pertama menyebut bahasa ini sebagai bahasa Hindi-Inggris karena tata bahasa dan fonetik lokalnya yang disederhanakan. Oleh karena itu, dalam kehidupan sehari-hari, kesulitan bahasa mungkin timbul di antara orang-orang Eropa dan rekan-rekan kita yang fasih berbahasa Inggris. Ada beberapa kasus yang bersifat anekdot ketika pendeta di gereja-gereja kecil berkata dengan penuh simpati kepada seorang penerjemah pemandu profesional: “Tetapi dalam bahasa Inggris?”

Uang, tiket dan dokumen

Mata uang nasional India adalah rupee India.

Jangan khawatir jika Anda tiba-tiba menemukan uang kertas berlubang: sering kali bungkus rupee India dijepit demi kenyamanan. Dan kemudian, sesuai kebutuhan, mereka dirobek begitu saja, dan ini tidak mengganggu siapa pun!

Cukup menguntungkan menukar dolar dengan rupee India di kantor penukaran di bandara. Selama pertukaran apa pun, kami sangat menyarankan Anda untuk menghitung segepok besar uang India ini tanpa meninggalkan mesin kasir: Anda mungkin akan kehilangan beberapa ratus.

Di seluruh negeri, uang tunai dapat ditukarkan di hotel, yang tidak terlalu menguntungkan, atau di cabang Thomas Cook. Kami menyarankan Anda untuk menyimpan sertifikat pertukaran: makalah ini mungkin berguna dalam perjalanan pulang untuk mengubah mata uang India menjadi mata uang konvertibel. Hal ini relevan karena Impor dan ekspor rupee India dilarang.

Seperti halnya perjalanan ke luar negeri, disarankan untuk membawa fotokopi paspor dan visa, asuransi, dan tiket pesawat jika Anda kehilangan aslinya. Tiket pesawat akan tetap berguna bagi Anda selama penerbangan pulang.

Etiket

Sebagai salam untuk India Merupakan kebiasaan untuk mengucapkan "namaste" dan melipat tangan di dada dengan telapak tangan saling berhadapan, jari-jari rapat ke atas. Dan pastikan untuk tersenyum! Semua orang akan memahami kata-kata bahasa Inggris seperti “selamat siang” atau “selamat pagi.” Hal yang sama berlaku untuk kata-kata sopan lainnya: “terima kasih”, “tolong”, “selamat tinggal”, dll.

Sebelum memasuki kuil mana pun, pria dan wanita harus melepas sepatu mereka (lantainya benar-benar bersih). Anda harus menutupi kepala Anda, persyaratan ini dipenuhi di “kuil” Hindu, dan di “monastir” Budha, dan di “gurudwar” Sikh, dan di “mosk” masjid Muslim.

Merupakan kebiasaan untuk memberikan persembahan di kuil. Ini bisa berupa bunga, buah-buahan, dan uang (satu koin sudah cukup). Sebagai imbalannya, mereka akan berterima kasih, memberi titik di dahi Anda, menuangkan air terlebih dahulu ke telapak tangan Anda, lalu memberi Anda “proshat” yang manis. Anda dapat melakukan hal berikut dengan air: basahi bibir Anda dan bersihkan kepala Anda dengan sisanya. Ini tidak akan menyinggung siapa pun, dan Anda tidak akan membahayakan perut Anda: air minum di India kualitasnya sangat meragukan. Orang biasanya tidak berdiri dalam upacara dengan manisan: mereka dimakan atau disuguhi teman.

Makanan, minuman, jus, teh

Makanan dan minuman nasional India adalah contoh masakan yang unik. Hidangan apa pun harus menggabungkan 5 rasa berbeda secara bersamaan: asin, pedas, asam, pahit, manis. Jika saat memesan suatu hidangan atau minuman tiba-tiba Anda lupa mengucapkan kata ajaib “note ofspice” (tanpa bumbu), maka saat mencicipi kemungkinan besar Anda akan merasakan api di mulut Anda.

Masakan India juga vegetarian, dan sayuran segar tidak populer. Tapi keju, nasi, jamur, kacang-kacangan, kembang kol, dll., tergantung pada metode persiapannya, menyediakan sejumlah besar hidangan berbeda.

Jika Anda bingung dengan variasi luar biasa dari item yang tidak diketahui di menu, pertanyaan yang biasa membantu adalah: “Apakah ini hidangan lezat dan tidak pedas?” - “Apa yang tidak pedas?” Selama perjalanan Anda ke India, jadikan “catatan rempah-rempah” sebagai sebuah kebiasaan.

Aturan yang sama berlaku untuk minuman. Jika Anda ingin mencoba jus segar asli, maka jangan lupa untuk meminta kepada pelayan di restoran agar tidak diasinkan, dibumbui, diencerkan dengan air, tidak ditambahkan gula, atau diperas jus lemon ke dalam gelas ini. Aku tidak bercanda! Orang India benar-benar berusaha “memperkaya dan mendiversifikasi” jus dengan bahan tambahan yang paling luar biasa untuk selera Eropa.

Di antara minuman nasional, Anda harus mencoba "lassi" (aksen pada suku kata terakhir) - minuman menyenangkan, mengingatkan pada kefir, sangat menyegarkan. Rasanya bisa asin, manis, dan buah.

Minuman menyegarkan nasional lainnya adalah jaljira, tetapi terlalu spesifik. Jika Anda seorang pengunjung, jangan ambil risiko memesannya: garam, merica, dan bumbu lainnya dalam soda hanya akan menyenangkan penduduk setempat.

Secara umum, konsumsi alkohol di India sangat moderat, dan preferensi diberikan pada bir dan wiski.

Untuk menjaga kesehatan, usahakan untuk tidak meminum jus segar atau apapun yang menggoda dari gelas bersama di jalan.

Jangan pernah meminum air mentah dari sungai atau sumber alami atau beradab lainnya. Air mineral kemasan adalah yang terbaik untuk menghilangkan dahaga Anda.

Pendapat tentang rasa unik teh India dan Tibet sepenuhnya beralasan: rasa teh tersebut luar biasa. Namun perlu diketahui bahwa umat Hindu biasanya menyeduh teh bukan dengan air, melainkan dengan susu dan pada saat yang sama membumbuinya dengan jumlah gula yang tidak biasa. Jika Anda tidak memiliki rasa yang sama, jangan lupa untuk memberi tahu pelayan satu kata ajaib lagi: “Teh hitam, bukan gula” (Teh hitam, tanpa gula).

Perdagangan, tip, bagasi

Pastikan untuk menawar jika Anda membeli sesuatu. Inilah Timur yang sesungguhnya! Tidak hanya tawar-menawar yang biasa, tetapi orang tidak akan memahami Anda jika Anda tidak meminta diskon dari harga yang disebutkan dengan senyuman yang menyenangkan. Yang terbaik adalah menyebutkan harga dua hingga tiga kali lebih rendah dari harga yang diiklankan. Anda tidak boleh mengkritik suatu produk jika tidak ada kekurangannya; lebih baik merujuk pada pengetahuan Anda tentang harga yang wajar di tempat lain.

Semuanya diperdagangkan di mana-mana, meskipun interior pusat perbelanjaan didekorasi dengan kokoh dan adanya label harga pada barang. Percayalah, mereka akan semakin menghormati Anda, semakin Anda menurunkan harganya: “Dia tahu nilai uang - itu berarti dia pekerja keras dan orang yang berharga.” Namun jika Anda tidak menawar, tidak ada salahnya jika Anda meminta harga yang jauh lebih tinggi dari harga aslinya.

Selama kunjungan Anda ke India, Anda dapat memotret anak-anak: mereka akan sangat senang. Perlu diingat juga bahwa banyak pengemis di negeri ini. Jika Anda berpuas diri dan memberikannya kepada seseorang, Anda harus melawan banyak orang.

Memberi tip merupakan hal yang lazim di India, meskipun Anda pada dasarnya menentangnya. Jumlahnya biasanya 10-15 rupee per layanan. Biasanya, pelayan berhak atas 5-10% dari tagihan, dan jika layanan sudah termasuk di dalamnya, maka 10 rupee biasanya sudah cukup. Merupakan kebiasaan untuk memberi tip kepada kuli 10 rupee per orang.

Sayangnya, pencurian di India adalah hal biasa. Lebih baik simpan dompet Anda “lebih dekat dengan tubuh Anda”. Orang India di kereta mengikat koper mereka dengan rantai dan tidur nyenyak.

Kain

Dalam kehidupan sehari-hari, berikan preferensi pada barang-barang alami dan katun.

Merupakan kebiasaan untuk memasuki semua gereja, kecuali katedral Kristen, tanpa alas kaki dan dengan kepala tertutup (baik untuk pria maupun wanita). Bersiaplah untuk kenyataan bahwa Anda harus sering melepas sepatu, dan sepatu bertali akan menimbulkan sedikit ketidaknyamanan dalam proses ini.

Persyaratan pakaian wanita di India sangat konservatif. Ada aturan umum - pakaian harus menutupi kaki, lengan, dan bahu wanita.