Pengaruh alkohol pada tubuh manusia. Efek positif alkohol pada tubuh: mungkinkah? Bagaimana alkohol mempengaruhi semua sistem organ?

💖 Apakah kamu menyukainya? Bagikan tautannya dengan teman-teman Anda

Saat ini, penyalahgunaan alkohol merupakan masalah mendesak di masyarakat. Konsumsi minuman beralkohol secara berlebihan menyebabkan berbagai jenis kecelakaan, apapun status seseorang di masyarakat.

Penting juga bahwa alkohol dengan sangat cepat menghancurkan organisme muda yang sehat dan kepribadiannya, yang berdampak buruk pada seluruh masyarakat. Persentase kematian tertinggi akibat keracunan alkohol dan akibat penggunaannya terjadi pada kaum muda. Sangat penting untuk mengetahui dan mementingkan informasi tentang tindakan dan pengaruh alkohol pada tubuh dan konsekuensi dari minum alkohol.

Pengaruh alkohol pada saluran pencernaan

Pertama-tama, alkohol mengiritasi selaput lendir mulut dan faring saat minum dan menelan. Hal ini menyebabkan sensasi terbakar saat berpindah ke mulut, lalu ke tenggorokan, dan kemudian ke kerongkongan.

Pos terkait:

Dengan penggunaan jangka panjang, alkohol dapat menyebabkan berkembangnya berbagai penyakit pada selaput lendir saluran pencernaan, misalnya atrofi mukosa yang sama. Minum lima minuman atau lebih (jumlah minuman yang mengandung 10-12 gram alkohol di dalamnya ) per hari, Anda dapat menggandakan mulut, faring atau kerongkongan.

Alkohol tidak dapat dicerna, sehingga selama pemrosesannya, enzim lambung, pankreas, dan hati tidak dilepaskan. Ini langsung diserap ke dalam darah dari mukosa lambung. Saat perut kosong, alkohol langsung masuk ke aliran darah melalui jalur terpendek. Ketika ada makanan di perut, makanan itu bercampur dengannya, dan proses penyerapannya melambat.

Alkohol dalam jumlah sedikit dapat merangsang nafsu makan dengan meningkatkan produksi asam lambung. Dalam jumlah besar, ini memicu peningkatan sekresi asam klorida di lambung, jumlah yang terus meningkat pasti akan menyebabkan perkembangan setidaknya gastritis, dan selanjutnya sakit maag (ingat bahwa sakit maag rentan terhadap keganasan. , tidak seperti tukak duodenum).

Ketika konsentrasi alkohol dan asam klorida di lambung menjadi terlalu tinggi, refleks keinginan untuk muntah dipicu sebagai mekanisme perlindungan untuk mengurangi iritasi pada mukosa lambung.

Alkohol yang tidak terserap di lambung berpindah ke usus halus juga dapat menyebabkan kerusakan pada sistem pencernaan. Ini menghalangi penyerapan vitamin seperti tiamin, asam folat, vitamin B1, B12, lemak penting dan asam amino. Oleh karena itu, konsumsi alkohol secara kronis dapat menyebabkan berkembangnya sindrom malabsorpsi.

Pengaruh alkohol pada sistem kardiovaskular

Ketika alkohol masuk ke dalam tubuh, alkohol dibawa oleh aliran darah ke seluruh tubuh, yang secara langsung mempengaruhi pembuluh darah dan jantung. Karena obat ini dihilangkan seluruhnya dari tubuh setelah 14 hari, efeknya bertahan dalam jangka waktu yang sama.

Di antara dampak langsungnya terhadap sistem kardiovaskular adalah:

  • Pelebaran pembuluh kulit dan aliran darah;
  • Perasaan hangat sementara;
  • Peningkatan kehilangan panas dan penurunan suhu tubuh yang cepat;
  • Peningkatan tekanan darah.
  • Gangguan irama jantung (perlambatan tajam diikuti dengan peningkatan denyut jantung).

Dengan konsumsi minuman beralkohol secara teratur dan transisi ke alkoholisme kronis, kardiomiopati alkoholik dapat berkembang, yang seiring perkembangannya, diperumit oleh gagal jantung.

Pengaruh alkohol pada hati

Saat memproses alkohol, hatilah yang terkena dampak paling parah. Minum minuman beralkohol secara kronis dapat menyebabkan perkembangan penyakit hati. Diantara mereka:

  • Steatosis, sebagai awal dari manifestasi kelainan organik;
  • hepatitis alkoholik;
  • Fibrosis alkoholik dengan transisi ke sirosis;

Akibat efek toksik alkohol pada sel hati, membran dan strukturnya secara keseluruhan hancur. Sel-sel yang hancur digantikan oleh jaringan ikat. Tingkat substitusi ini dan reversibilitas proses menentukan stadium penyakit hati alkoholik. Dengan adanya fibrosis, perubahan pada hati masih bersifat reversibel, dan masuk akal untuk memikirkan perubahan gaya hidup Anda. Dengan sirosis, penggantian jaringan ikat yang persisten muncul di hati. Semakin banyak, semakin parah penyakitnya. Ada 3 tahap sirosis hati. Yang terakhir, diperumit oleh asites (akumulasi cairan di rongga perut) dan hepatargia (ensefalopati hepatik diikuti koma).

Pengaruh alkohol pada pankreas

Ilmuwan Amerika di tahun 80an membuktikan efek berbahaya alkohol pada pankreas. Bahkan satu kasus persembahan anggur kpd dewa dapat memicu terjadinya pankreatitis akut. Luasnya proses ini dan lamanya pemulihan, adanya nekrosis pankreas, dan terjadinya pseudokista pankreas dapat menyebabkan ketidakcukupan fungsi eksokrin (sekresi enzim pencernaan) dan endokrin (sekresi insulin), yang berdampak buruk pada kesehatan. terjadinya kurangnya kejenuhan tubuh dengan nutrisi dan terjadinya penyakit diabetes.

Pengaruh alkohol pada otak

Otak manusia merupakan salah satu organ vital seseorang. Ia bertanggung jawab atas semua proses vital tubuh, seperti pernapasan, termoregulasi, gerakan, sensasi dan banyak lainnya, serta bidang mnestik. Sirkulasi yang buruk dan kematian neuron, yang terjadi dengan konsumsi alkohol yang berlebihan dan terus-menerus, disertai dengan melemahnya fungsinya. Hal ini menyebabkan penurunan kemampuan mental, berdampak langsung pada perilaku manusia, dan mengganggu koordinasi gerak. Karena konsumsi alkohol terus-menerus, kepribadian seseorang akhirnya memburuk.

Dengan konsumsi alkohol kronis, perubahan berikut terjadi di otak:

  • Gangguan memori;
  • Penurunan kecerdasan;
  • Hilangnya sikap kritis terhadap kepribadian sendiri dan apa yang terjadi disekitarnya;
  • Pelanggaran terhadap keadaan umum jiwa.

Di bawah pengaruh alkohol, reaksi perilaku seseorang berubah. Peminum kehilangan rasa malu, pengendalian diri, menjadi tidak terikat dan terlalu jujur. Kritik terhadap diri sendiri sangat merugikan. Seringkali, kualitas pribadi seseorang menurun secara proporsional dengan jumlah dan durasi konsumsi alkohol. Dia secara bertahap kehilangan minat pada kehidupannya sendiri dan apa yang terjadi di sekitarnya. Semua ini berdampak negatif pada status sosial.

Pengaruh alkohol pada tubuh wanita

Alkohol dan tubuh wanita adalah hal yang sama sekali tidak cocok. Seperti yang Anda ketahui, alkoholisme pada wanita tidak dapat disembuhkan. Pada wanita, proses mencapai alkoholisme kronis membutuhkan waktu lebih singkat dibandingkan pada pria, itulah sebabnya hal ini terjadi jauh lebih awal.

Alkoholisme seringkali mempengaruhi seluruh tubuh wanita, termasuk fungsi reproduksi. Seorang wanita yang minum alkohol meningkatkan risiko melahirkan anak dengan kelainan genetik, atau cacat organ lainnya, belum lagi fetopati alkoholik. Minum alkohol selama kehamilan, meskipun hanya sekali, memicu hipoksia pada janin, yang dapat mempengaruhi kesehatannya di masa depan.

Jaga kesehatan, jalani pola hidup sehat, jalani pemeriksaan rutin dan jangan menyalahgunakan alkohol! Kesehatan Anda hanya ada di tangan Anda!

Alkohol, etil alkohol (etanol), alkohol anggur, C2 H5 OH– cairan mudah menguap tidak berwarna dengan bau khas dan rasa menyengat, bercampur baik dengan air.

Alkohol merupakan produk limbah jamur ragi dan dapat diproduksi secara kimia. Ini sangat mudah terbakar, terbakar, digunakan sebagai cairan teknis pada peredam kejut, rem, dll., dan merupakan pelarut yang baik untuk banyak zat organik. Digunakan sebagai bahan baku dalam industri kimia dan juga sebagai bahan bakar.

Alkohol digunakan dalam pengobatan untuk menyiapkan tincture dan ekstrak. Ini menghancurkan membran sel dan melalui membran yang hancur zat obat yang diperlukan dikirim lebih cepat ke dalam sel. Dalam industri farmakologi Barat, ketika membuat obat-obatan, mereka berusaha keras tanpa etil alkohol. Obat-obatan berbasis alkohol tidak dianjurkan untuk anak-anak.

Ketika dioleskan, alkohol menyebabkan denaturasi protein dalam sitoplasma sel mikroba. Properti ini digunakan untuk merawat tangan petugas kesehatan, mensterilkan instrumen, dll.

Alkohol adalah racun seluler Saat tertelan, tubuh mencoba menetralisirnya. Inilah yang dilakukan hati. Dalam sel hati dan hepatosit, etanol, di bawah aksi enzim alkohol dehidrogenase, diubah menjadi asetaldehida, yang, di bawah aksi enzim lain, aldehida dehidrogenase, dioksidasi menjadi asam asetat.

Asetaldehida beberapa kali lebih beracun daripada etil alkohol. Ini menyebabkan mabuk, yang pada dasarnya merupakan keracunan serius. Pada orang yang menyalahgunakan alkohol, tubuh harus melindungi dirinya dari dosis alkohol yang berlebihan. Mereka meningkatkan aktivitas alkohol dehidrogenase, yang memproses alkohol dan mengakumulasi asetaldehida.

Enzim kedua, aldehida dehidrogenase, tidak dapat diaktifkan. Akibatnya, terjadi keracunan parah dengan asetaldehida.

Dengan konsumsi minuman beralkohol secara sistematis, alkohol dehidrogenase tidak dapat mengatasi penguraian alkohol. Di dalam tubuh, enzim tambahan yang lebih lemah bekerja dan konsentrasi asetaldehida dalam tubuh semakin meningkat. Di masa depan, bahkan alkohol dalam dosis kecil secara tajam meningkatkan konsentrasi asetaldehida, pengendalian diri hilang dan ada keinginan untuk meminum dosis alkohol berikutnya untuk menggantikan alkohol yang cepat hancur.

Kembali ke awal abad kedua puluh pada tahun 1915. Pada pertemuan dokter Rusia XI Pirogov, alkohol diakui sebagai racun narkotika. Dokter Kedokteran A.L. Mendelssohn dalam "Textbook of Temperance", diterbitkan pada tahun 1913. di St. Petersburg menulis: “Alkohol tidak dapat dianggap sebagai produk makanan dalam arti kata yang biasa. Ini adalah racun bagi sistem saraf, tergolong zat narkotika: namun tidak hanya melumpuhkan otak, tetapi juga berdampak buruk pada organ dalam. Ilmu pengetahuan tidak dapat menunjukkan dosis bir, anggur, atau vodka yang tidak berbahaya.” Lebih lanjut, “Tidak ada seorang pun yang benar-benar membutuhkannya... Hanya berpantang sepenuhnya terhadap minuman beralkohol merupakan perlindungan yang dapat diandalkan terhadap kemungkinan alkoholisme dan segala konsekuensinya.”

Ensiklopedia Besar Soviet (vol. 2, hal. 116): “Alkohol adalah racun narkotika.”

Pakar asing mengklasifikasikan alkohol sebagai obat seperti depresan.

Ahli narkologi modern menganggap alkohol sebagai racun sitoplasma yang memiliki efek merusak pada semua sistem dan organ manusia, dan merupakan obat yang disetujui secara resmi.

Akibat medis dari konsumsi alkohol dapat dibagi menjadi 4 kelompok:

Efek pada sistem saraf pusat;

– pengaruh terhadap organ reproduksi dan kumpulan gen;

Dampak terhadap perkembangan penyakit kardiovaskular;

Konsekuensi fisiologis lain dari konsumsi alkohol.

Pengaruh alkohol pada sistem saraf pusat

Minum alkohol menyebabkan keracunan. Keracunan alkohol adalah keracunan alkohol akut. Hal ini disebabkan oleh hipoksia (kelaparan oksigen) sel korteks serebral.

Alkohol menyebabkan terbentuknya gumpalan darah di pembuluh kecil otak. Karena hipoksia sel kortikal, beberapa di antaranya mati dan kuburan neuron terbentuk di otak. Semakin banyak alkohol yang diminum seseorang, semakin banyak neuron yang mati.

Alkohol menghambat aktivitas sel saraf, berkembang

lesu, bicara lambat, gangguan aktivitas mental, penurunan konsentrasi. Meningkatkan potensi cedera, kecelakaan dan kematian. Alkohol dosis besar menyebabkan koma, dan kematian dapat terjadi karena kegagalan pernapasan karena penekanannya atau karena aspirasi muntahan.

Para ilmuwan telah menemukan bahwa 85% “peminum moderat” dan 95% pecandu alkohol mengalami penurunan volume otak. Setelah empat tahun minum alkohol, otak menjadi “menyusut” akibat matinya miliaran neuron. Konsumsi alkohol secara sistematis menyebabkan penurunan massa otak. Pada wanita, degradasi yang terkait dengan hilangnya materi otak ini terjadi lebih cepat dibandingkan pada pria.

Kemampuan mental orang-orang seperti itu menurun, kesegaran dan orisinalitas pikiran hilang. Kemampuan kreatif menghilang. Menjadi sulit untuk memproses informasi terkini, dan pemulihan kehidupan serta keterampilan profesional terganggu. Efisiensi menurun, keinginan bekerja menurun. Mereka yang kecanduan alkohol tidak mampu melakukan pekerjaan yang sistematis. Karakter memburuk, moralitas menurun.

Alkohol menekan fungsi korteks serebral, dan formasi subkortikal mulai mengendalikan perilaku manusia. Perilaku seseorang menjadi agresif, naluri biologis dasarnya muncul.

Telah ditetapkan bahwa kemampuan mental dan ingatan memburuk di bawah pengaruh alkohol dalam dosis terkecil sekalipun. Koordinasi gerak, kewaspadaan, dan kecerdasan terganggu. Hanya 25 gram vodka dapat merusak daya ingat sebesar 60–70%.

Pemulihan lengkap fungsi otak, termasuk kemampuannya untuk berpikir analitis sistemik, setelah minum alkohol terjadi dalam waktu 18-20 hari. Dengan demikian, bukti ilmiah menegaskan bahwa jika seseorang minum alkohol dua kali sebulan, maka otak mereka tidak mampu bekerja pada tingkat kemampuan yang diberikan secara alami kepada mereka. Oleh karena itu konsumsi alkohol oleh politisi, pejabat pemerintah, pemimpin yang mengambil keputusan bertanggung jawab dan membentuk opini publik tidak dapat diterima. Jika tidak, hal ini akan menghasilkan panduan dan pengambilan keputusan yang tidak memadai dan dapat menjadi contoh buruk bagi seluruh masyarakat.

Bentuk khas kerusakan alkohol pada sistem saraf pusat:

sindrom penarikan alkohol;

Kejang mabuk (epilepsi alkoholik);

Varian delirium tremens, yang terjadi dalam keadaan putus alkohol dan disertai delirium (delirium), terjadi pada alkoholisme stadium II-III, selama periode penghentian mabuk, muncul delirium, halusinasi visual, pendengaran dan/atau sentuhan. , mungkin menggigil dan demam. Halusinasi biasanya bersifat mengancam, sering kali muncul dalam bentuk makhluk kecil yang berbahaya (serangga, setan). Terkadang berakhir dengan kematian. Bahaya utama delirium adalah risiko melukai diri sendiri.

Ensefalopati Wernicke - kerusakan otak akibat kekurangan tiamin (vitamin B1), biasanya terjadi dengan alkoholisme kronis, penglihatan kabur, gangguan gaya berjalan dan koordinasi gerakan, disorientasi - kebingungan;

Psikosis Korsakoff adalah kombinasi polineuritis dengan gangguan memori parah yang berhubungan dengan mengingat peristiwa terkini dan mereproduksi masa lalu;

Demensia alkoholik - gangguan fungsi mental (kognitif), hilangnya persepsi normal, berpikir, berhitung, berbicara, perhatian;

Manifestasi disfungsi kognitif: penurunan memori, kinerja mental, gangguan kognisi rasional dunia dan interaksi dengannya, persepsi informasi, gangguan pemrosesan dan analisis, menghafal dan penyimpanan.

Bentuk kerusakan alkohol yang tidak lazim pada sistem saraf pusat:

Varian atipikal dari delirium tremens - terjadi setelah psikosis berulang, seringkali dengan konten yang fantastis - oneiroid alkoholik;

Paranoid alkoholik – persepsi delusi terhadap lingkungan, kecemasan, ketakutan dan kegelisahan psikomotor;

Halusinosis alkoholik akut dan kronis;

Delirium kecemburuan alkoholik.

Pengaruh alkohol pada organ reproduksi dan kumpulan gen

Saat minum alkohol, alkohol disimpan di kelenjar seks, dan pada wanita 35%, dan pada pria 55% lebih banyak daripada di dalam darah.

Penelitian telah menemukan bahwa bahkan dosis tunggal 250-300 ml alkohol mengurangi konsentrasi hormon seks pria, testosteron, dalam darah sebanyak 4 kali lipat dan, karenanya, mengurangi fungsi seksual pada pria. Dalam waktu satu jam setelah minum alkohol, alkohol ditemukan di air mani pria dan di indung telur wanita. Ketika sel reproduksi pria dan wanita, yang diracuni oleh alkohol, bergabung, embrio yang cacat diperoleh.

Anak-anak yang dikandung dalam keadaan mabuk adalah populasi utama sekolah tambahan. Lebih dari 90% anak-anak dengan disabilitas mental dan fisik dilahirkan dari orang tua yang mulai mengonsumsi minuman beralkohol pada usia sekolah.

Anak-anak yang ayahnya meminum minuman beralkohol setidaknya 4 sampai 5 tahun sebelum kelahiran anak tersebut menunjukkan tanda-tanda keterbelakangan mental.

Penghentian konsumsi alkohol oleh pecandu alkohol pria selama 2-3 tahun, dengan latar belakang pengobatan restoratif dan anti-alkohol, menciptakan kondisi yang menguntungkan (tetapi tidak menjamin) bagi perkembangan mental normal anak-anak yang dikandung selama periode ini.

Konsumsi alkohol oleh seorang wanita sebelum dan selama kehamilan menyebabkan toksikosis kehamilan, keguguran, kelahiran prematur, malformasi intrauterin pada anak, kekurangan berat janin pada saat lahir, dan perlambatan laju perkembangan psikofisik lahir dari orang tua yang mabuk mau tidak mau akan menghasilkan keturunan yang sama.

Para ahli WHO percaya bahwa di Rusia saja, lebih dari 30% populasi saat ini mengalami cacat mental akibat mabuk dan alkoholisme. Pada saat yang sama, 13% dari jumlah anak tertinggal di belakang tingkat rata-rata perkembangan intelektual, dan 25% tidak dapat menguasai kurikulum pendidikan umum.

Pengaruh alkohol pada perkembangan penyakit kardiovaskular


Alkohol adalah salah satu faktor risiko utama morbiditas dan mortalitas akibat penyakit kardiovaskular. Alkohol menempati urutan kedua dalam risiko menyebabkan prevalensi hipertensi arteri.

Orang lanjut usia dengan masalah kardiovaskular dapat meninggal mendadak karena meminum alkohol dalam dosis yang relatif kecil. Ada tiga faktor eksternal yang memicu kematian jantung mendadak: asupan alkohol, aktivitas fisik, dan stres psiko-emosional. Jika faktor-faktor ini terjadi bersamaan, kemungkinan kematian mendadak meningkat.

Alkohol berkontribusi pada pembentukan bekuan darah di arteri, perkembangan stroke otak, dan infark miokard.

Keracunan alkohol kronis mengurangi harapan hidup pria dengan penyakit kardiovaskular rata-rata 17 tahun.

Dengan demikian, terdapat hubungan langsung antara kematian akibat penyakit kardiovaskular dan konsumsi alkohol.

Dalam beberapa dekade terakhir, telah banyak publikasi yang membahas tentang efek perlindungan alkohol dosis kecil terhadap penyakit kardiovaskular pada orang lanjut usia, khususnya penyakit jantung koroner.

Menurut penelitian di Institut Nasional Penyalahgunaan Alkohol dan Alkoholisme AS, direktur lembaga tersebut berkomentar: “Meskipun konsumsi alkohol dalam jumlah sedang dikaitkan dengan rendahnya risiko penyakit jantung koroner, ilmu pengetahuan tidak yakin bahwa alkohollah yang menyebabkan risiko tersebut. Pengurangan risiko ini mungkin disebabkan oleh faktor-faktor yang belum teridentifikasi terkait dengan konsumsi minuman beralkohol dan dikombinasikan dengan faktor-faktor yang mengurangi risiko penyakit jantung koroner, seperti gaya hidup, pola makan atau aktivitas fisik, atau karena zat-zat dalam minuman beralkohol.”

Penelitian saat ini masih kontroversial dan terbatas pada kelompok usia pria di atas 45 tahun dan wanita menopause.

Dari sudut pandang pencegahan kerusakan kardiovaskular, hal yang paling masuk akal dan benar adalah tidak minum alkohol, karena bahaya alkohol jauh lebih besar daripada manfaatnya.

Efek fisiologis lain dari konsumsi alkohol

Alkohol menyebabkan perkembangan gastritis akut dan kronis, pankreatitis akut dan kronis, perlemakan hati, hepatitis akut dan kronis, sirosis hati, gagal ginjal kronis, dan anemia.

Alkohol berkontribusi pada perkembangan tukak lambung dan duodenum, pneumonia akut, memperburuk perjalanan hepatitis B dan C, dan menekan sistem kekebalan tubuh.

Pecinta alkohol lebih mungkin menderita tuberkulosis paru, penyakit paru obstruktif kronik, dan penyakit paru-paru lainnya.

Menurut para ahli WHO, alkohol dapat menyebabkan lebih dari 60 penyakit dan kelainan pada manusia.

Pengaruh alkohol pada anak-anak dan remaja

Anak-anak sangat sensitif terhadap alkohol. Dijelaskan kasus kematian anak di bawah usia 1 tahun akibat pengompresan vodka ke dada sebanyak tiga kali dalam sehari saat ia batuk. Ada kasus kematian seorang anak berusia lima tahun yang meminum 10 gram alkohol karena kelalaiannya. Semakin muda tubuh, semakin berbahaya efek alkohol terhadapnya.

Anak-anak dan remaja dengan cepat mengembangkan kecanduan dan sikap positif terhadap alkohol. Anak-anak meniru orang dewasa dan orang tua. Mereka mungkin minum alkohol secara diam-diam dan mungkin mengalami keracunan alkohol. Dalam hal ini, mereka mungkin mengalami kehilangan kesadaran, dan aktivitas paru serta kardiovaskular mungkin terganggu.

Jika sebuah keluarga sering mengadakan pesta minuman beralkohol, maka anak-anak dari keluarga tersebut selanjutnya mengasosiasikan hari libur dan akhir pekan dengan minum minuman beralkohol.

Pada masa remaja, keinginan terhadap alkohol berkembang 8 kali lebih cepat dibandingkan pada orang dewasa. Perilaku mereka terganggu, agresivitas muncul, dan sindrom mabuk berkembang. Dan semua ini 1 hingga 3 tahun setelah dimulainya mabuk-mabukan secara sistematis. Anak laki-laki yang menderita alkoholisme memiliki kemungkinan 4 kali lebih besar untuk menjadi pecandu alkohol, dibandingkan dengan anak laki-laki dari mereka yang tidak menderita alkoholisme.

Keunikan pengaruh alkohol tergantung jenis minumannya

Minuman beralkohol adalah campuran air dan alkohol dengan penambahan zat lain yang memberikan rasa dan bau tertentu pada minuman.
Setiap orang mulai minum alkohol dengan minuman khas - bir, anggur, vodka.

Bir

Bir adalah minuman rendah alkohol yang dihasilkan dari fermentasi alkohol malt wort (paling sering berbahan dasar barley) menggunakan ragi pembuat bir, biasanya dengan tambahan hop. Kandungan etil alkohol pada sebagian besar jenis bir adalah sekitar 3,0-6,0% vol. (kuat biasanya mengandung 8% hingga 14% vol., terkadang bir ringan juga diisolasi, yang mengandung 1-2% vol., bir non-alkohol diisolasi secara terpisah, yang tidak termasuk di sini), bahan kering (terutama karbohidrat) 7 -10%, karbon dioksida 0,48-1,0%.

Hop cone, yang digunakan dalam produksi bir untuk memberikan rasa pahit tertentu, mengandung fitoestrogen, yang aktivitasnya mirip dengan hormon seks wanita estrogen.

Wanita yang menyukai bir menyuntikkan hormon wanita dalam jumlah tambahan ke dalam tubuhnya. Hal ini menyebabkan rahim membesar, proliferasi jaringan rahim, keluarnya sekret berlebih dan lendir di saluran tuba, serta terganggunya siklus menstruasi. Hal ini mengurangi kapasitas reproduksi seorang wanita. Pada saat yang sama, perempuan menjadi lebih tertarik pada laki-laki dan menunjukkan perilaku dominan terhadap laki-laki. Namun kelebihan estrogen pada wanita dapat menyebabkan kanker payudara.

Peminum bir pria mengganti hormon pria, testosteron, dengan hormon wanita. Ini mengubah penampilan mereka: panggul membesar, lemak di tubuh disimpan sesuai dengan tipe wanita - di pinggul, di perut, di bokong, kelenjar susu tumbuh, dan kolostrum dapat dikeluarkan darinya. Karakter berubah - aktivitas menghilang, keinginan untuk menang, kemauan melemah, sikap apatis berkembang, ketidakpedulian terhadap lingkungan, fungsi seksual terganggu, impotensi berkembang, ketertarikan pada wanita digantikan oleh ketertarikan pada alkohol.


Hop, seperti rami, mengandung obat-obatan seperti ganja dan ganja, dalam jumlah yang sedikit lebih kecil. Hop menghasilkan beberapa morfin, bahan aktif opium dan heroin.

Jadi, bir adalah “buket” zat narkotika. Kanselir Jerman Bismarck juga berkata: “Bir membuat orang menjadi bodoh, malas, dan tidak berdaya.”

Bir mengandung senyawa berbahaya yang menyertai fermentasi alkohol - “minyak fusel”. Ini termasuk alkohol yang lebih tinggi - metil, propil, isoamil. Dalam vodka, kandungannya tidak melebihi 3 mg/l. Bir mengandung 50 – 100 mg/l, mis. sepuluh kali lebih banyak.

Bir mengandung glukosa, sukrosa, fruktosa, dekstrin dan karbohidrat lainnya, asam amino, polipeptida, vitamin B, askorbat, folat, asam nikotinat, kalium, natrium, magnesium, kalsium, dan ion fosfor. Ini adalah zat yang bermanfaat, tetapi jumlahnya sangat sedikit dan ketika diminum, zat tersebut dikeluarkan dari tubuh dan dikeluarkan melalui urin, karena bir memiliki efek diuretik.

Karsinogen penyebab kanker juga ditemukan dalam bir. Minum bir dalam jumlah banyak menyebabkan kanker dubur. Dengan seringnya konsumsi bir, kardiomegali atau jantung "bir" atau "banteng".

Menurut penelitian, orang meminum bir untuk mendapatkan sedikit keracunan alkohol. Satu liter bir memiliki efek yang sama pada tubuh seperti 87 ml vodka, dan efek toksik total melebihi toksisitas vodka.

Minuman beralkohol rendah sangat berbahaya bagi remaja dan wanita, sehingga melalui bir kategori ini dengan cepat menjadi terbiasa minum alkohol. Suatu kebiasaan terbentuk yang berubah menjadi kecanduan.

Anggur

Anggur adalah minuman beralkohol yang diperoleh dengan fermentasi alkohol lengkap atau sebagian dari jus anggur. Alkohol dan zat lain dapat ditambahkan ke anggur untuk membuat anggur yang diperkaya.

Berbagai varietas anggur digunakan dalam produksi anggur. Anggur putih, mawar, dan merah dibedakan berdasarkan warnanya.

Berdasarkan kualitas dan waktu penuaannya, wine dibagi menjadi:
- muda;
- tanpa paparan;
- berpengalaman;
- vintage (anggur berumur dari varietas anggur yang sama, mempertahankan aroma dan rasa tertentu);
- koleksi (wine dengan waktu penuaan yang sangat lama hingga puluhan dan ratusan tahun).

Kandungan alkohol dan gula dalam anggur

Anggur meja atau anggur alami:
- kering - dibuat dengan fermentasi lengkap wort dengan kandungan gula sisa tidak lebih dari 0,3%, alkohol - 8,5 - 15% vol., gula hingga 4 g/l; Anggur disebut "kering" karena "kering" dan gulanya terfermentasi sepenuhnya;
- setengah kering – alkohol 8,5 – 15% vol., gula – 4 – 18 g/l;
- semi-manis – alkohol 8,5 – 15% vol., gula – 18 – 45 g/l;
- manis - alkohol 8,5 - 15% vol., gula - setidaknya 45 g/l.

Istimewanya, yaitu anggur yang diperkaya:
- kuat – alkohol – 17 – 21% vol., gula – 30 – 120 g/l;
- manis - alkohol – 14 – 20% vol., gula – hingga 150 g/l;
- semi-makanan penutup – alkohol – 14 – 16% vol., gula – 50 – 120 g/l;
- makanan penutup - alkohol - 15 - 17% vol., gula - 160 - 200 g/l;
- minuman keras – alkohol – 12 – 16% vol., gula – hingga 210 – 300 g/l.

Anggur rasa– alkohol – 16 – 18% vol., gula – hingga 6 – 16 g/l.

Anggur soda– jenuh dengan karbon dioksida selama fermentasi sekunder. Anggur bersoda paling terkenal di dunia adalah sampanye. Mengandung alkohol – 9 – 13% vol., gula – 0 – 15 g/l. Saat minum sampanye, alkohol menembus ke dalam darah lebih cepat, dan keracunan terjadi lebih cepat, dan konsekuensi dari keracunan tersebut lebih parah, sakit kepala lebih besar daripada minum vodka.

Ada banyak klaim tentang manfaat wine. Karena anggur harus berubah menjadi anggur, kandungan bermanfaat dalam anggur pun hilang. Selama fermentasi, selain etil alkohol, alkohol dengan berat molekul tinggi terbentuk: propil, isopropil, butil. Mereka menciptakan “buket” anggur dan merupakan racun. Tingkat racun yang diperbolehkan dalam reservoir yang cocok untuk keperluan rumah tangga puluhan dan ratusan kali lebih rendah daripada konsentrasinya dalam anggur seperti Sauvignon dan Riesling. Alkohol yang sama muncul dalam jumlah besar di bir wort.

Pecinta wine menderita alkoholisme kronis 4 kali lebih sering dibandingkan peminum vodka. Ketertarikan terhadap anggur lebih kuat, dan perjalanan alkoholisme anggur lebih ganas. Lebih sering dibandingkan dengan alkoholisme vodka, serangan delirium tremens terjadi.

Ulasan positif tentang anggur menunjukkan bahwa anggur anggur merah mengandung polifenol, antioksidan kuat yang memiliki efek kardioprotektif, anti-aterosklerotik, menghambat agregasi trombosit, meningkatkan konsentrasi lipoprotein densitas tinggi, dan juga memiliki sifat anti-inflamasi.

Konsumsi alkohol secara kronis untuk mencegah perkembangan penyakit jantung koroner dapat menyebabkan kerusakan hati akibat alkohol.

Penelitian yang dilakukan oleh ilmuwan dalam dan luar negeri menunjukkan alternatif yang sehat selain anggur merah.

Misalnya, John D. Folts dari Medical School of Wisconsin mengemukakan bahwa 3 gelas jus anggur merah mencegah pembentukan plak di pembuluh darah, serta 1 gelas anggur merah. Ilmuwan melaporkan bahwa bukan alkohol yang membantu mencegah penyakit kardiovaskular, melainkan flavonoid, yang juga ditemukan dalam jus anggur.

Dr Crasey menunjukkan bahwa terdapat sumber antioksidan, polifenol, dan zat lain yang lebih sedikit beracun yang ditemukan dalam anggur merah. Ini adalah sayuran, buah-buahan, bawang putih, rempah-rempah, rempah-rempah dan suplemen nutrisi. Mereka memiliki lebih banyak antioksidan daripada anggur. Anggur biasanya diminum bukan demi antioksidan, tetapi demi mabuk, karena sifat narkotikanya.

Vodka

Vodka- minuman beralkohol, larutan berair-alkohol tidak berwarna dengan rasa khas dan bau alkohol. Proses produksi vodka meliputi pencampuran etil alkohol rektifikasi dari bahan baku makanan dengan air yang diolah, pengolahan larutan berair-alkohol dengan karbon aktif atau pati termodifikasi, penyaringan, penambahan bahan-bahan tertentu jika ditentukan dalam resep, pengadukan, kontrol penyaringan, pembotolan ke dalam wadah konsumen dan desain produk jadi.

Vodka, cognac, rum, wiski, schnapps adalah campuran etil alkohol dan air yang mengandung 40–60% alkohol. Kekuatan produk vodka menyebabkan keracunan lebih cepat dan lebih parah, menyebabkan konsekuensi berbahaya bagi kesehatan manusia dan konsekuensi kriminal bagi orang lain.

Budaya alkohol (termasuk vodka) adalah sumber utama tingginya angka kematian di Rusia. Minuman beralkohol kuat yang dihasilkan dari penyulingan dengan cepat mencapai konsentrasi alkohol yang sangat tinggi dalam darah dan menimbulkan bahaya yang lebih besar bagi kehidupan dan kesehatan manusia dibandingkan bir dan anggur. Tingkat keparahan yang luar biasa dari situasi alkohol di negara-negara CIS dijelaskan oleh kombinasi budaya konsumsi alkohol jenis "utara" (minum alkohol kuat dalam dosis besar) dan adanya kebijakan toleran terhadap alkohol di negara-negara tersebut.

Di negara-negara yang minuman paling populernya adalah anggur atau bir, konsumsi alkohol dalam jumlah tinggi pun tidak disertai dengan konsekuensi bencana. Hal ini dibuktikan oleh pengalaman tidak hanya Perancis, Portugal, Jerman, Austria, tetapi juga Republik Ceko pasca-sosialis, Polandia, Armenia, dan Georgia.

Di semua negara yang termasuk dalam zona alkohol, tanpa kecuali, terdapat masalah alkohol yang kompleks: kematian yang berlebihan yang menyebabkan kepunahan suatu negara, degradasi lingkungan sosial, peningkatan kejahatan akibat penyalahgunaan alkohol, dll.

Dalam beberapa kasus, saat menyiapkan jenis vodka murah, tidak ada pemurnian yang dilakukan sama sekali; campuran alkohol dan air dicampur dengan berbagai bahan tambahan buatan (Alcosoft, gliserin, soda, dll.), yang menutupi rasa minuman, membuatnya lembut. Bahaya bagi tubuh manusia yang mengonsumsi produk semacam itu meningkat berkali-kali lipat karena paparan kotoran beracun (fraksi eteraldehida dan produk samping fermentasi lainnya).

Dosis tunggal 400 gram etil alkohol murni (95-96%) adalah dosis yang mematikan bagi rata-rata orang (kematian terjadi pada 30-50% kasus). Sangat mungkin untuk meminum dosis mematikan dalam bentuk satu liter vodka atau minuman keras dalam waktu singkat, tetapi minum 4 liter anggur sangatlah sulit, dan minum 10 liter bir hampir tidak mungkin.

Setengah liter vodka atau nabati adalah dosis yang dapat menyebabkan stroke, serangan jantung, kematian karena cedera, akibat perilaku yang tidak pantas.

Konsumsi vodka secara teratur pasti menyebabkan penyakit pada organ dalam (sirosis hati). Awalnya, kerusakan mendalam pada tubuh memanifestasikan dirinya dalam bentuk sindrom mabuk.

Penyebab kematian paling umum bagi pecandu alkohol adalah infark miokard, stroke, sirosis hati, dan kanker.

Etil alkohol berdampak negatif pada sistem reproduksi, mempengaruhi perkembangan janin, dan meningkatkan risiko patologi.

Etil alkohol memiliki efek narkotika pada sistem saraf pusat, yang mempengaruhi keselamatan kerja. Minum alkohol dalam jumlah sedikit pun mengganggu koordinasi gerakan, kecepatan reaksi visual dan motorik, dan berdampak negatif pada pemikiran. Dengan keracunan parah, persepsi nyata tentang dunia luar terganggu, dan seseorang menjadi tidak mampu mengendalikan tindakannya secara sadar.

Konsumsi alkohol dalam jumlah besar di tempat kerja dan di rumah meningkatkan cedera, penyakit akibat kerja, kecelakaan, dll.

Minuman keras

Minuman keras - minuman beralkohol - minuman beralkohol aromatik, biasanya manis yang terbuat dari jus buah dan beri beralkohol, infus ramuan harum dengan tambahan akar, rempah-rempah, dll. Kandungan etil alkohol dalam minuman keras sangat bervariasi (dari 15% hingga 75% berdasarkan volume), dan kandungan gula biasanya berkisar antara 25% dan 60%.

Dalam minuman keras, alkohol digunakan dengan bahan tambahan yang menarik, itulah sebabnya wanita dan remaja sering kali tertarik pada minuman keras. Minuman keras biasanya disajikan di akhir makan dengan teh atau kopi, dan juga sebagai pencernaan - minuman yang disajikan di akhir makan. Mereka digunakan baik murni maupun sebagai bagian dari berbagai campuran minuman dan koktail, dan dicampur dengan baik dengan berbagai jus. Mereka juga digunakan untuk menyiapkan segala jenis hidangan, terutama makanan penutup.

Minuman keras adalah produk beralkohol “berat” dan dapat menyebabkan mual dan muntah, sehingga biasanya diencerkan dengan air.

Koktail


Koktail adalah campuran konsistensi cair, yang meliputi produk beralkohol: vodka, cognac, anggur anggur kuat dan kering, anggur buah; jus sayuran buah dan berry, sirup, produk susu, rempah-rempah, gula, madu, rebusan tanaman liar, permen, kacang-kacangan, air, es.

Koktail menjadikan alkohol menarik, terutama bagi kaum muda dan wanita. Berbeda dengan etil alkohol, meski diencerkan dengan air, koktail terasa enak dan tidak menyebabkan refleks muntah. Alkohol yang disamarkan sebagai bahan tambahan makanan alami menghancurkan refleks ini.

"Minuman energik" - mengandung kafein dosis tinggi dan alkohol hingga 4–9%.

Kafein adalah zat psikoaktif dan stimulan. Dan setiap rangsangan pada tubuh berakhir dengan penipisan kekuatannya. Seseorang ingin kembali ke keadaan normal, ia meraih stimulan, menggunakannya lagi dan lagi. Dengan latar belakang ini, ketergantungan alkohol pada dosis kecil dengan cepat terbentuk. Alkohol, bila sering dikonsumsi, menimbulkan rasa puas.

Mungkin juga ada keracunan yang disebabkan oleh kafein dalam dosis besar, sebagai stimulan non-narkotika. Di Rusia dan negara-negara CIS lainnya, “minuman energi” dijual bebas di gerai ritel dan tersedia untuk anak-anak, remaja, dan remaja serta dapat membahayakan mereka.

Alkohol dosis kecil

Belakangan ini banyak bermunculan penelitian dan spekulasi mengenai manfaat alkohol dalam dosis kecil. Mereka menulis bahwa konsumsi alkohol “ringan dan sedang” dapat memiliki efek perlindungan terhadap penyakit jantung koroner, stroke iskemik, batu empedu kolesterol, aterosklerosis, “memperpanjang hidup”, dan “merangsang aktivitas mental”. Saat ini, semua orang memahami bahaya alkohol secara menyeluruh baik bagi individu maupun masyarakat secara keseluruhan. Namun, para pemimpin bisnis alkohol, yang memiliki sumber daya keuangan yang besar, mempromosikan manfaat alkohol dalam dosis kecil dan membayar “penelitian” yang menunjukkan manfaat alkohol.

Pada awal abad kedua puluh, raja alkohol Baron Ginzburg beralih ke ahli fisiologi I.P. Pavlov dengan permintaan untuk "membuktikan" tidak berbahayanya alkohol dosis sedang. Tetapi Pavlov adalah orang yang memiliki prinsip moral yang tinggi dan menolak Ginzburg, karena penelitian para ilmuwan Rusia telah membuktikan bahaya alkohol bahkan dalam dosis kecil.

Dalam literatur medis modern terdapat bukti bahwa angka kematian penduduk meningkat setelah dosis alkohol 15 ml per hari terlampaui. Ketika mengonsumsi alkohol dosis sedang (sekitar 25 g per hari), kejadian sirosis hati, alkoholisme, kanker saluran pernapasan atas, kanker pencernaan, kanker payudara, stroke hemoragik, dan pankreatitis meningkat secara signifikan. Minum satu gelas anggur merah per hari meningkatkan risiko terkena kanker. Ternyata alkohol dalam dosis kecil dan sedang pun meningkatkan morbiditas dan mortalitas penduduk.

“Manfaat” alkohol dalam dosis kecil dibantah oleh penelitian sejumlah ilmuwan Barat. Jadi, Joanne Hietall dari Fakultas Kedokteran Universitas Tampere di Finlandia dengan meyakinkan membuktikan bahwa konsekuensi dari meminum apa yang disebut alkohol dengan dosis "sedang", meskipun sulit dibedakan, seseorang mungkin tidak merasakannya secara subyektif, tetapi proses internal di dalamnya. tubuh menjadi terganggu. Dia membagi konsekuensi alkohol menjadi delapan kategori.

Yaitu penyakit liver, kanker, penyakit susunan saraf, kelainan pasca melahirkan, penyakit sistem imun, gangguan jiwa, kecelakaan dan cedera, penyakit jantung koroner.

Beberapa peneliti percaya bahwa alkohol dalam dosis kecil dapat meningkatkan sensitivitas sel-sel tubuh terhadap insulin dan mengurangi risiko terkena diabetes tipe II.

Menurut beberapa publikasi, terdapat efek positif alkohol dosis kecil terhadap penyakit jantung koroner, namun hal ini dibantah oleh peneliti lain.

Hasil penelitian tersebut pertama kali dipublikasikan pada tahun 1974. Hardy Friedman dan Abraham Ziegelaub menyajikan informasi mengenai efek alkohol dalam dosis sedang pada pasien yang tidak merokok. Studi ini mencatat bahwa terdapat hubungan terbalik antara jumlah alkohol yang dikonsumsi dan risiko infark miokard. Setelah informasi ini dipublikasikan, eksperimen serupa mulai dilakukan di berbagai negara di dunia.

Hasil penelitian memungkinkan kita melihat hubungan antara status kesehatan pasien dan jumlah alkohol. Pada tahun 2000, para ilmuwan dari Italia merangkum hasil pengujian sebelumnya. Berdasarkan 28 makalah, mereka mempresentasikan analisis mereka sendiri, membenarkan pendapat bahwa 25 g alkohol per hari akan mengurangi kemungkinan berkembangnya penyakit arteri koroner dan infark miokard sebesar 20%. Hingga saat ini, alasan sebenarnya dari hasil ini belum dapat ditentukan.

Efek positif alkohol dosis kecil berhubungan dengan penurunan jumlah kolesterol, lipid dan penurunan pembekuan darah. Penelitian telah menunjukkan bahwa peminum alkohol dalam jumlah sedang memiliki kadar lipoprotein densitas tinggi (HDL) 10-20% lebih tinggi, yang dianggap bermanfaat bagi sistem kardiovaskular. Dengan demikian, kita dapat menyimpulkan bahwa kemungkinan terkena penyakit arteri koroner pada pasien ini lebih rendah. Ada cara lain untuk meningkatkan kandungan lipoprotein densitas tinggi - aktivitas fisik teratur dan pengobatan khusus.

Lebih sedikit plak kolesterol yang terbentuk karena HDL mengalihkan kolesterol dari darah kembali ke hati. Berkat ini, ia dikeluarkan dari tubuh dan tidak menumpuk di pembuluh darah. Para ilmuwan belum menetapkan secara pasti mekanisme pengaruh alkohol terhadap kandungan HDL. Ada anggapan bahwa minuman beralkohol dapat mempengaruhi enzim hati yang terlibat dalam produksinya.

Saat ini, baru diketahui secara pasti bahwa minum alkohol dalam jumlah sedang mengurangi risiko penyakit arteri koroner dan ini terjadi karena lipoprotein densitas tinggi.

Teori lain didasarkan pada pengaruh alkohol terhadap reaksi biokimia yang menjamin proses pembekuan darah. Pelanggaran mekanisme ini menyebabkan terbentuknya bekuan darah yang dapat menyumbat pembuluh darah. Ada asumsi bahwa trombosit di bawah pengaruh alkohol kehilangan sifat “lengket” yang tinggi.

Pada tahun 1980-an, para peneliti di Brown University Memorial Hospital melakukan penelitian yang menemukan bahwa alkohol meningkatkan kadar prostasiklin, yang mengurangi pembekuan darah. Pada saat yang sama, tingkat tromboksan dalam tubuh, yang mendorong proses ini, menurun. Eksperimen tersebut dilakukan oleh Walter Logue dari Keck Medical College of University of Southern California, yang mampu membuktikan bahwa alkohol meningkatkan kadar aktivator profibrinolysin, yang memungkinkan melarutkan bekuan darah. Penurunan pembekuan darah juga dapat dianggap sebagai alasan tidak langsung untuk mengurangi risiko penyakit arteri koroner.

Faktor lainnya adalah penurunan risiko diabetes tipe 2. Penyakit inilah yang merupakan predisposisi perkembangan IHD. Minuman beralkohol meningkatkan sensitivitas terhadap insulin. Berkat ini, proses pemanfaatan glukosa normal terjalin. Tapi ini hanya berlaku untuk “sedang”, yaitu dosis kecil. Penyalahgunaan alkohol menyebabkan hasil sebaliknya dan merangsang perkembangan diabetes.

Oleh karena itu, penelitian komprehensif telah dilakukan tentang pengaruh minuman beralkohol terhadap perkembangan penyakit arteri koroner. Para ilmuwan telah mampu mengidentifikasi beberapa faktor yang berkontribusi terhadap efek positif alkohol dalam jumlah sedang. Harap dicatat bahwa rekomendasi ini tidak bersifat universal.

Efek positif dan negatifnya tergantung pada kondisi umum pasien, adanya penyakit penyerta, dll.

Volume konsumsi alkohol yang dapat diterima

Tidak ada yang namanya “minuman alkohol standar”. Ada beberapa norma yang diterima mengenai hal ini. Misalnya bir dijual dalam wadah 330 ml. Volume ini berisi sekitar 17 gram. alkohol. Jumlah yang sama terkandung dalam 150 ml anggur atau 50 ml minuman beralkohol kuat - vodka, wiski, cognac, dll.

Dosis sedang untuk wanita adalah 10-20 g. etanol, untuk pria – 30-40 g. Ini adalah "porsi standar".

Pada tahun 2002, data tentang hubungan antara alkohol dan risiko penyakit jantung koroner dipresentasikan pada pertemuan American Cardiovaskular Association. Hasil pemeriksaan terhadap 128.934 pasien dianalisis. Kematian terjadi pada 16.539 kasus, termasuk 3.001 akibat penyakit jantung koroner. Riwayat kesehatan mereka diperiksa, dan ternyata mereka yang minum 1-2 porsi standar setiap hari memiliki kemungkinan 32% lebih kecil untuk meninggal akibat penyakit ini.

Risiko penyakit ini juga berkurang pada orang-orang yang meminum dua atau kurang porsi standar minuman beralkohol per hari. Dalam hal ini, fakta penurunan pembekuan darah adalah hal yang paling penting. Dalam dosis kecil, alkohol hampir tidak berpengaruh pada kadar HDL.

Bolehkah minum alkohol jika Anda menderita IHD?

Sebelumnya, banyak penelitian telah diulas yang mengkonfirmasi adanya hubungan antara minum alkohol dan penurunan risiko terkena penyakit tersebut. Dengan demikian, IHD dan alkohol kompatibel. Perlu diingat bahwa konsumsi alkohol hanya diperbolehkan dalam dosis sedang.

Penyalahgunaan alkohol dapat menyebabkan gangguan kesehatan yang serius, termasuk dampak negatif pada sistem kardiovaskular. Selain itu, Anda harus mengingat dan memahami bahwa alkohol bukanlah sarana penyembuhan. Obat ini tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan obat-obatan tertentu karena dapat menimbulkan efek samping. Alkohol dalam dosis sedang diperbolehkan untuk penyakit jantung iskemik, tetapi hanya jika tidak ada kontraindikasi.

Ingatlah bahwa alkohol dalam dosis besar dapat menyebabkan kematian atau stroke otak. Tidak dianjurkan minum alkohol jika pasien mengalami peningkatan trigliserida darah atau sedang menjalani diet anti obesitas.

Minuman mana yang Anda sukai?

Para ilmuwan belum bisa mengetahui apakah ada perbedaan efek positif dari minuman beralkohol tertentu. Data mengenai manfaat terbesar anggur merah muncul dari studi angka kematian di berbagai negara. Jadi, di Prancis, ibu kota pembuat anggur, jumlah kematian akibat penyakit jantung iskemik adalah setengah dari jumlah kematian di Amerika Serikat. Manfaat anggur merah dijelaskan oleh adanya sejumlah besar zat dengan sifat antioksidan dalam komposisinya. Merekalah yang membantu mengekang perkembangan aterosklerosis.

Pendapat tentang manfaat anggur merah ini dibenarkan oleh peneliti asal Denmark yang mengamati 13 ribu pasien. Hasil analisis mengungkapkan bahwa pasien yang menyukai minuman ini memiliki kemungkinan lebih kecil untuk meninggal akibat penyakit arteri koroner. Secara umum, dengan merangkum hasil berbagai percobaan, dapat dicatat bahwa angka kematian terendah tercatat di kalangan pecinta anggur dan bir. Dari kedua minuman tersebut, wine lebih disukai. Ini mengurangi kemungkinan kematian sebesar 25% dibandingkan dengan bir.

Para ilmuwan yang mendukung dosis “kecil” telah menemukan kesalahan metodologis dalam penelitian mereka mengenai efek alkohol. Jadi, Kay Fillmore dan kelompok kerjanya pada tahun 2009. memeriksa ulang 54 dari 56 penelitian dan menemukan bahwa hanya 2 dari 35 penelitian tentang kematian akibat penyakit jantung koroner tidak mengandung kesalahan!

Pada tahun 2007 Sebuah studi oleh ilmuwan Australia yang dipimpin oleh L. Harris, “Konsumsi alkohol dan kematian akibat penyakit kardiovaskular sehubungan dengan kemungkinan kesalahan klasifikasi subjek,” telah selesai. Penelitian tersebut menyimpulkan bahwa pada pria tidak ada efek “perlindungan” yang signifikan secara statistik dari alkohol, sedangkan pada wanita hal tersebut diamati, tetapi hanya untuk anggur merah. Dalam hal ini, bukan alkohol yang menyebabkan efek perlindungan anggur merah pada kelompok wanita, melainkan antioksidan yang terkandung dalam anggur merah.

Untuk tujuan pencegahan, anggur merah bisa diganti dengan jus anggur, cuka anggur, buah-buahan dan sayuran segar. Mereka mengandung lebih banyak antioksidan dan tanpa campuran racun etanol.

Argumen berikut menunjukkan bahaya alkohol “dosis kecil”.

1. Penggunaan alkohol oleh orang dewasa untuk tujuan “pengobatan”, bahkan dalam dosis kecil, merupakan contoh provokatif yang tidak diinginkan bagi anak-anak. Anak-anak tidak membutuhkan alkohol, dalam jumlah berapa pun.

2. Pemakaian dosis kecil secara teratur mengganggu, mengubah kesadaran, logika berpikir terganggu, namun berpikir harus jernih.

3. Dosis alkohol yang “diizinkan” bervariasi 2-3 kali lipat tergantung pada negara tempat studi. Sulit untuk menghitung dosis aman untuk orang tertentu; dosisnya bervariasi pada periode kehidupan yang berbeda, bahkan untuk satu orang. Orang-orang menjadi pemabuk secara bertahap dan tanpa disadari. Meminum alkohol dalam dosis kecil merupakan jalan menuju meminum alkohol dalam dosis besar.

4. Jika ada manfaat dari alkohol dalam dosis kecil, mengapa kita tidak bisa mengajari orang untuk meminumnya dalam sendok teh? Pasalnya, tujuan utama meminum minuman beralkohol bukanlah untuk mendapatkan manfaat kesehatan, melainkan untuk menjadi bengong, mengubah kesadaran, dan menerima “kenikmatan” alkohol.

5. Konsumsi alkohol cenderung meningkat dosisnya, yang berarti kemungkinan besar ambang batas konsumsi yang aman terlampaui.

6. Propaganda konsumsi alkohol dalam dosis kecil secara teratur bersifat provokatif dari sudut pandang keamanan negara: jika gagasan ini dimasukkan ke dalam kesadaran penduduk negara-negara CIS, maka pertanyaannya adalah “minum atau tidak minum” alkohol akan diselesaikan demi ketenangan.

Dampak dari konsumsi alkohol secara teratur dapat dilihat dengan jelas pada contoh negara-negara dengan konsumsi alkohol tradisional: Prancis, yang hanya minum anggur kering dan berkualitas tinggi, Jerman, yang menyukai bir, semakin dipenuhi oleh orang-orang dari peradaban yang lebih sadar: Turki, Arab, Cina, orang-orang dari negara-negara Timur Tengah dan Afrika Utara.

Oleh karena itu, anjuran untuk meminum alkohol dalam dosis kecil, khususnya dalam bentuk bir, anggur atau “minuman energi”, bersifat provokatif, mempunyai kepentingan komersial dan implikasi politik serta ditujukan untuk merusak kesehatan individu, keluarga, dan negara.

Minum "budaya".


Saat ini, keluarga sudah diperkenalkan dengan “budaya minum” sejak dini. Anak-anak diikutsertakan dalam pesta minum di rumah. Anak-anak diberi anggur encer agar mereka percaya bahwa itu adalah “bumbu” masakan. Dan itu digunakan “secara budaya”. Bagaimanapun, inilah yang dilakukan orang Prancis dan Italia.

Di Rusia modern dan negara-negara CIS lainnya, hanya ada sedikit keluarga yang menganggap anggur hanya sebagai bumbu masakan. Orang dewasa dalam hal ini tidak bisa menjadi contoh positif bagi anak. Banyak generasi yang tinggal di negara-negara CIS tidak minum anggur dan berhasil dengan baik tanpa menanamkan “budaya minum” pada anak-anak kecil mereka. Di masa kanak-kanak, alkohol cukup berbahaya bagi kesehatan. Selain itu, semakin dini seorang anak mulai meminum alkohol, semakin besar peluangnya untuk menjadi seorang pecandu alkohol.

Bahkan Avicenna yang agung mengizinkan resep anggur merah dosis kecil untuk sakit perut, tetapi memperingatkan bahwa anggur tidak boleh diberikan kepada anak-anak.

Di negara-negara Barat, obat-obatan untuk anak-anak tidak berbahan dasar alkohol.

Dalam tincture obat, alkohol diberi dosis ketat, dan diresepkan dalam dosis terbatas dalam bentuk tetes.

Modal dan bisnis alkohol ingin mengganggu ketenangan alami anak-anak, sehingga anak-anak tidak menciptakan stereotip bahwa mereka bisa saja dalam keadaan sadar. Lagi pula, semakin dini Anda mulai minum alkohol, semakin banyak penghasilan yang Anda peroleh darinya.

Mabuk dan alkoholisme

Kemabukan rumah tangga- ini belum penyakit, ini penghormatan terhadap tradisi yang ada di masyarakat kita, ini adalah sikap “minum” dalam kelompok individu, di antara rekan kerja, teman atau kerabat, ini adalah cara hidup.

Kemabukan dalam rumah tangga tidak memerlukan perawatan obat; seseorang, atas kemauannya sendiri, dapat berhenti minum alkohol kapan saja atau menguranginya secara signifikan tanpa mengalami sensasi yang tidak menyenangkan karena berpantang. Kemabukan di rumah dapat berlanjut sepanjang hidup seseorang; jumlah alkohol yang dikonsumsi dapat tetap tidak berubah atau meningkat hingga batas tertentu. Tapi mabuk setiap hari bisa berubah menjadi alkoholisme.

Banyak peminum percaya bahwa mereka bukan pecandu alkohol. Dalam pandangan mereka, seorang pecandu alkohol adalah orang yang terdegradasi, dengan hidung biru, tidak dicuci, tidak dicukur, tidak dipotong, dengan tangan gemetar, yang telah kehilangan penampilan dan martabat kemanusiaannya, biasanya, yang telah kehilangan pekerjaannya, sering kali keluarganya, peminum. dengan teman minum sembarangan, tergeletak di mana saja. Ada pecandu alkohol, dan mereka berada pada tahap akhir penyakitnya.

Tetapi ada pecandu alkohol lain yang minum dan hal ini tidak mempengaruhi kesehatan, pekerjaan, atau hubungan keluarga mereka. Sejauh ini semuanya baik-baik saja dengan mereka, tidak ada mabuk, mabuk-mabukan, perubahan kepribadian alkoholik, degradasi sosial, tetapi mereka sudah menderita alkoholisme.

Alkoholisme– ini sudah menjadi penyakit yang memerlukan pengobatan. Berbeda dengan mabuk sehari-hari, pasien dengan alkoholisme tidak dapat berhenti minum alkohol secara mandiri dan tidak dapat mengatur jumlahnya secara sembarangan.


Pada tubuh penderita alkoholisme, terjadi perubahan dimana tubuh memberontak sehingga menuntut asupan alkohol. Hal ini tidak terjadi pada mabuk sehari-hari.

Alkoholisme adalah penyakit yang progresif, dan jika gejala pertamanya muncul, maka penyakit itu akan terus berkembang, manifestasi klinis baru, penurunan kepribadian, dan segala akibat dari alkoholisme akan muncul.

Tahapan alkoholisme

Penyakit alkohol memiliki 3 tahap.
Tahap pertama alkoholisme didahului oleh tahap minum “budaya” dari satu sampai sepuluh tahun. Orang yang rentan terhadap alkoholisme akan melewati tahap ini dengan cukup cepat dalam waktu beberapa bulan. Kemudian tibalah tahap kurang minum, dan ini adalah tahap pertama dari alkoholisme.

Tahap pertama

Seseorang suka minum alkohol, tetapi tidak tahu cara minum. Dia minum dengan tidak tepat dan tidak mengenal batas. Saat mabuk, dia melakukan tindakan yang tidak pantas. Ini adalah hilangnya kendali situasional dan kuantitatif. Keesokan harinya saya merasa puas, dan belum ada rasa mabuk. Amnesia muncul - kehilangan ingatan. Pada tahap ini, masyarakat biasanya tidak berhenti minum karena kesehatannya masih cukup. Tahap pertama berlangsung beberapa tahun, transisi ke tahap kedua hampir tidak bisa dihindari.

Tahap kedua

Gejala tahap pertama disertai dengan gejala utama alkoholisme – sindrom penarikan. Pada awalnya, seorang pecandu alkohol mampu menahannya hingga malam hari dan meningkatkan kesehatannya hanya setelah bekerja. Kedepannya, dia tidak bisa lagi menunggu sampai malam dan mabuk saat istirahat makan siang. Selain itu, mabuk bisa terjadi di pagi hari bahkan di malam hari. Ini sudah awal dari masa minum. Masalah muncul dalam keluarga, di tempat kerja, jika masih ada.

Hidup menjadi tidak terkendali. Alkohol menempati tempat utama dalam kesadaran; tanpa alkohol, hidup menjadi tidak menarik dan tidak berarti. Keluarga, anak-anak, pekerjaan, dan segala hal lainnya memudar ke latar belakang. Beberapa minum hampir terus-menerus, yang lain minum sebentar-sebentar, tetapi dalam kedua kasus tersebut penyakitnya berkembang. Hanya ketenangan mutlak yang dapat menghentikan perkembangan alkoholisme. Pada tahap ini, orang berhenti minum atau mencoba berhenti minum sesering mungkin, karena rasa lelah mulai muncul dan kesehatan mereka mulai menurun.

Tahap ketiga

Tahap degradasi ketiga terjadi setelah bertahun-tahun penyalahgunaan alkohol. Sindrom penarikan parah berkembang, makan berlebihan, kerusakan hati alkoholik, biasanya sirosis, kerusakan jantung - kardiomiopati, hipertensi arteri, sering - kerusakan ginjal, impotensi, serangan epilepsi, psikosis alkoholik, ensefalopati, gangguan memori, demensia, polineuritis, angka kematian yang tinggi. Namun bahkan pada tahap ini mereka berhenti minum, sering kali pada usia lanjut, namun terlambat untuk hidup normal dan menikmati hidup ini.

Tidak ada perbedaan yang jelas antara mabuk sehari-hari dan alkoholisme. Istilah “mabuk dalam rumah tangga” tidak memberikan penilaian medis, tetapi penilaian sosial terhadap seseorang. Baru-baru ini, istilah alkoholisme telah diganti dengan kata “kecanduan alkohol”.

Penyakit alkoholik diobati secara eksklusif dengan ketenangan jangka panjang dan tidak dengan cara lain.

Seringkali, alkohol benar-benar dikontraindikasikan bagi individu sehat yang, setelah meminum alkohol dalam dosis kecil, menjadi kasar, agresif, dan gila. Mereka tidak ingat apa yang mereka lakukan atau apa yang terjadi pada mereka. Kondisi ini tergolong keracunan patologis. Karena agresivitas yang tidak termotivasi dan kesadaran yang berubah, orang-orang tersebut melakukan tindakan ilegal dan tindak pidana. Berbeda dengan keracunan biasa, yang disebabkan oleh alkohol dalam dosis besar, keracunan patologis disebabkan oleh alkohol dalam jumlah kecil. Dan jika itu terjadi sekali, maka hal itu selalu bisa terjadi lagi. Orang-orang seperti itu harus selalu sadar.

Hubungan antara keadaan mabuk dan kandungan alkohol dalam darah(V.I. Prozorovsky, A.F. Rubtsov, I.S. Karandaev, 1967)
Kadar alkohol dalam darah Penilaian fungsional
Kurang dari 0,3 g/l Tidak ada pengaruh alkohol
0,3 – 0,5 g/l Pengaruh kecil
0,5 – 1,5 g/l Intoksikasi ringan
1,5 – 2,5 g/l Intoksikasi sedang
2,5 – 3 g/l Intoksikasi parah
3,0 – 5,0 g/l Keracunan parah, mungkin terjadi
akibat yang fatal
Lebih dari 5 g/l Keracunan fatal

Keracunan etanol akut

Kekuatan etanol bergantung pada dosis, toleransi terhadap alkohol (fungsi hati), dan tingkat produksi individu enzim yang menetralkan alkohol (alkohol dehidrogenase, aldehida dehidrogenase).

Sebagai hasil dari tindakan pada korteks serebral, terjadi keracunan dengan gairah alkohol yang khas. Keracunan etanol menyebabkan mual, muntah dan dehidrasi (alkohol membuat tubuh dehidrasi).

Dalam dosis besar, terjadi efek anestesi. Efek penghambatan pada sistem saraf pusat disebabkan oleh stimulasi reseptor GABA (asam gamma-aminobutyric). GABA adalah neurotransmitter utama yang terlibat dalam proses penghambatan sentral.

Sensasi sensorik menjadi sulit, perhatian menurun, dan daya ingat melemah. Muncul cacat dalam berpikir dan menilai, orientasi dan pengendalian diri terganggu, dan sikap kritis terhadap diri sendiri dan kejadian di sekitarnya hilang. Seringkali ada penilaian yang berlebihan terhadap kemampuan diri sendiri. Reaksi refleks lambat dan tidak akurat. Banyak bicara dan euforia sering muncul, sensitivitas nyeri menurun (analgesia).

Refleks tulang belakang berkurang dan koordinasi gerakan terganggu. Saat mengonsumsi alkohol dalam dosis besar, kegembiraan digantikan oleh depresi dan tidur terjadi. Dalam kasus keracunan parah, keadaan pingsan atau koma diamati: kulit pucat, lembab, pernapasan jarang, udara yang dihembuskan berbau etanol, denyut nadi cepat, dan suhu tubuh rendah.

Perawatan darurat untuk keracunan alkohol akut mencakup langkah-langkah berikut:

1. Bilas lambung dengan air bilasan yang bersih.

2. Beban air dengan diuresis paksa dengan diuretik.

3. Jika terjadi kegagalan pernafasan yang berasal dari pusat - ventilasi buatan.

4. Terapi alkalinisasi dengan larutan natrium bikarbonat 4% secara intravena.

5. Terapi simtomatik sesuai indikasi

Dengan adanya koma alkoholik, pasien diberikan nalokson secara berurutan dengan dosis 0,01 mg/kg dalam 10 ml larutan glukosa 40%, dan kemudian 1 ml tiamin bromida 6% disuntikkan di sana. Ada efek kebangkitan jika terjadi keracunan alkohol, obat-obatan dan obat tidur. Karbon aktif tidak efektif untuk keracunan etil alkohol; tidak menyerap alkohol.

Perawatan alkoholisme yang direncanakan dilakukan oleh psikiater - ahli narkologi di ruang perawatan narkoba dan rumah sakit.

Pengobatan alkoholisme mencakup dua tahap utama:
1. Meredakan gangguan alkohol akut.
2. Terapi anti kambuh.

Meredakan gangguan alkohol akut, mencegah dan menghilangkan sindrom penarikan dan komplikasinya - serangan mabuk dan delirium alkoholik.

Untuk ini, analog etanol digunakan - benzodiazepin: diazepam, chlordiazepoxide (Elenium), lorazepam. Barbiturat dan antikonvulsan juga digunakan. Obat ini diresepkan oleh psikiater dan ahli narkologi untuk menghilangkan gejala putus obat, mencegah kejang dan delirium tremens.

Vitamin juga diresepkan: tiamin (vitamin B1), piridoksin (vitamin B6), sianokobalamin (vitamin B12) dan asam nikotinat (vitamin PP). Untuk mengembalikan keseimbangan elektrolit ion kalium dan magnesium serta menghilangkan dehidrasi, dilakukan infus infus (glukosa, hemodez, panangin).

Terapi anti-kambuh (pemeliharaan). bertujuan untuk mengurangi keparahan konsumsi alkohol berlebihan, mencegah pesta minuman keras dan mengurangi dampak buruk penyalahgunaan alkohol.

Ini dilakukan dengan obat-obatan berikut: disulfiram, naltrexone, acamprosate. Obat ini menghambat asetaldehida dehidrogenase, suatu enzim yang mengubah asetaldehida beracun menjadi asam asetat. Dalam hal ini, sindrom asetaldehida atau reaksi disulfiramalkohol (DAR) berkembang:

- peningkatan tekanan darah;
- takikardia;
- detak jantung;
- nyeri berdenyut di kepala;
- penglihatan kabur;
- mual dan muntah;

Sesak napas dan perasaan kekurangan udara;
- kemerahan pada kulit;
- ketakutan akan kematian, mendorong pasien dengan alkoholisme untuk berhenti minum alkohol.

Bentuk sediaan disulfiram yang sukses dan inovatif adalah tablet yang larut dalam air (effervescent) yang disebut Antabuse. Tablet tersebut tidak berasa dan tidak berbau serta dapat ditambahkan ke makanan dan minuman oleh kerabat pasien. Setiap dosis tablet larut akan memastikan bahwa obat memasuki tubuh pasien dan mengasumsikan pengembangan efek terapeutik tepat waktu.

Pengobatan alkoholisme akan efektif bila pasien memiliki motivasi pengobatan yang baik, yaitu:
- dia harus mengakui bahwa dia adalah orang sakit yang menderita alkoholisme;
- dia pasti ingin dirawat karena kecanduan alkohol;
- ia harus mempunyai niat untuk tidak meminum alkohol dalam bentuk apapun di kemudian hari.

Salah satu metode lama untuk mengobati alkoholisme adalah "Hemming". Pasien dijahit di bawah kulit atau disuntik secara intravena dengan obat (Torpedo, Esperal, NIT, SIT, MST, dll). Ketika alkohol masuk ke dalam tubuh, obat-obatan tersebut mulai menghasilkan zat beracun yang menyebabkan mual, muntah, ketakutan akan kematian dan membentuk sikap negatif terhadap alkohol pada seseorang. Pada saat yang sama, jika seseorang mengonsumsi alkohol dalam dosis besar, gangguan irama jantung, serangan angina terjadi, dan infark miokard serta edema serebral dapat terjadi.

Obat-obatan yang digunakan untuk pengarsipan tidak berbahaya jika orang tersebut dalam keadaan sadar. Tapi mereka tidak menghilangkan keinginan utama akan alkohol. Ternyata kamu ingin minum, tapi kamu takut – ada ketakutan akan kematian. Metode ini menyakitkan bagi banyak orang, namun bagi beberapa pasien, metode ini bisa cukup efektif.

"Pengkodean"- Ini adalah terapi stres emosional. Sebuah “kode” tertanam di alam bawah sadar yang melarang konsumsi alkohol. Metode ini dikembangkan oleh dokter dan ahli narkologi Ukraina A. Dovzhenko, yang dengannya istilah “pengkodean untuk alkoholisme” dikaitkan.

Melalui stres emosional, sebuah program diperkenalkan ke dalam kesadaran pasien tentang kemungkinan terjadinya gangguan kesehatan parah yang mengancam jiwa ketika mengonsumsi alkohol dalam dosis kecil sekalipun. Cara ini efektif untuk orang yang rentan terhadap hipnosis.

Dalam keadaan hipnosis, seseorang ditanamkan ketidakpedulian dan keengganan terhadap alkohol, serta munculnya akibat buruk jika dikonsumsi. Dokter yang melakukan perawatan tersebut harus menguji kepekaan pasien terhadap hipnosis. Bagi pasien yang kurang rentan terhadap hipnosis, dilakukan teknik tambahan, misalnya saat mengucapkan rumus hipnosis, diucapkan kalimat “kalau minum sedikit saja, kamu akan mati” dan pada saat yang sama dokter menekan bola mata. . “Coding” juga dilakukan.

Perawatan perangkat keras dilakukan dengan menggunakan peralatan medis khusus yang mempengaruhi otak manusia. Sebagai hasil dari dampak ini, fungsi otak yang sehat dipulihkan dan aktivitas pusat ketertarikan terhadap alkohol dinetralkan. Ini menghilangkan keinginan utama akan alkohol, dan seseorang tidak
"penarikan diri" memasuki kehidupan yang sadar. Teknik stimulasi listrik otak yang paling terkenal, TES, adalah terapi yang dikembangkan oleh para ilmuwan dari Akademi Ilmu Pengetahuan Rusia di bawah kepemimpinan Profesor V.P. Lebedev, digunakan di 17 negara di dunia.

Psikoterapi– ini adalah pekerjaan psikoterapi ringan untuk menjaga lingkungan emosional dan kemauan pasien. Psikoterapi dapat digunakan sebagai metode mandiri atau dikombinasikan dengan metode lain. Untuk pulih secara efektif dari alkoholisme, keluarga pasien harus dilibatkan dalam proses pengobatan. Partisipasi anggota keluarga dalam proses pengobatan meningkatkan efektivitas pengobatan, hingga pantangan konsumsi alkohol seumur hidup.

Psikoterapi kelompok, khususnya partisipasi dalam kelompok Alcoholics Anonymous, efektif dalam menjaga resistensi terhadap alkohol.

Pijat refleksi– dapat digunakan secara efektif dalam pengobatan alkoholisme. Dokter-ahli pijat refleksi, dengan menggunakan jarum, magnet, dan teknik refleksoterapi lainnya, menyelaraskan sistem energi tubuh manusia yang tidak seimbang pada berbagai penyakit, termasuk alkoholisme. Dan menghilangkan keinginan berlebihan dalam alkoholisme, seperti halnya kecanduan lainnya (tembakau, obat-obatan, makanan, permainan), memungkinkan Anda untuk secara efektif menghilangkan kecanduan alkohol dan sama sekali tidak peduli dengan alkohol.

Endorfin adalah “hormon kebahagiaan internal”, yang produksinya pada pasien dengan alkoholisme berkurang tajam. Justru karena kekurangan endorfin sendiri, banyak manifestasi ketergantungan alkohol muncul: keinginan patologis akan alkohol, depresi, perasaan bersalah, dan sindrom penarikan berkembang.

Ahli pijat refleksi berhasil mengatasi kondisi ini dengan “memaksa” tubuh pasien memproduksi endorfin dalam jumlah yang dibutuhkan. Metode-metode ini didasarkan pada reaksi tubuh sebagai respons terhadap efek terapeutik korektif yang diterima dari lingkungan eksternal dan internal dengan jarum atau magnet, yang dilakukan dengan partisipasi sistem saraf.

Pijat refleksi dapat digunakan sebagai metode mandiri dalam pengobatan alkoholisme, dan juga dapat dikombinasikan dengan metode terapi lainnya, misalnya saat berhenti minum minuman keras, Anda dapat menggunakan titik-titik yang menenangkan sistem saraf sehingga mengurangi beban obat pada tubuh. tubuh pasien dengan alkoholisme, secara signifikan meningkatkan efektivitasnya.

Pengobatan alkoholisme dengan menggunakan pijat refleksi efektif dan menjamin kehidupan yang sadar bagi seseorang di masa depan. Menurut banyak ulasan pasien yang telah menjalani pengobatan alkoholisme menggunakan pijat refleksi, sebagian besar mendapatkan hasil jangka panjang yang baik dalam pengobatan alkoholisme. Pasien yang telah menjalani perawatan refleksiologi menikmati kehidupan mereka yang tenang, bahkan setelah bertahun-tahun, mereka selalu merasakan efek penyembuhan yang kuat yang mereka rasakan setelah perawatan. Keinginan akan alkohol menghilang, dan ketidakpedulian terhadap alkohol muncul.

“Ada alkohol, tapi tidak diperlukan, tidak menarik bahkan menjijikkan” - begitulah cara mereka yang mengalami kecanduan alkohol setelah perawatan yang saya berikan memperlakukan alkohol. Saya melakukan perawatan dengan magnet, yang saya tempatkan pada titik-titik tertentu di tangan dan kaki, dan mengamankannya dengan pita perekat selama beberapa jam. Setelah 1 – 2 sesi, alkohol menjadi tidak diperlukan, ketidakpedulian terhadap alkohol muncul, alkohol menghilang dari kehidupan. Perawatan penuh adalah 8 – 10 sesi. Efektivitas metode ini mencapai 90%. Orang-orang ini kemudian menjalani gaya hidup sehat dan sadar tanpa alkohol.

Untuk pulih dan menghilangkan kecanduan alkohol, Anda harus memiliki keinginan untuk sembuh dari alkoholisme, dan memiliki niat di masa depan untuk tidak minum alkohol sama sekali. Pasti akan ada hasil yang positif.

Kesimpulan tentang alkohol dan akibat penggunaannya:

1. Alkohol adalah racun dalam bentuk apapun, termasuk dalam dosis kecil. Sifat-sifat bermanfaat tertentu dari produk-produk beralkohol tidak dapat melebihi bahayanya dan merekomendasikan penggunaannya untuk tujuan pengobatan atau nutrisi.

2. Alkohol menyebabkan ketergantungan mental dan fisik, menyebabkan kecacatan dan kematian dini.

3. Alkohol menyebabkan degradasi moral dan mental, menghancurkan keluarga, dan berujung pada kejahatan.

4. Alkohol menyebabkan lahirnya keturunan yang inferior dan kemerosotan individu, kelompok sosial dan seluruh bangsa.

5. Mempromosikan penggunaan alkohol “dosis kecil” secara teratur berbahaya bagi manusia dan pada hakikatnya tidak benar, karena alkohol berbahaya bahkan dalam dosis kecil.

6. Mempromosikan pengenalan dini terhadap “budaya” minum alkohol dalam keluarga adalah hal yang merugikan dan berbahaya bagi generasi muda, karena hal ini memberikan kontribusi terhadap pendidikan bagi calon konsumen dan penjual alkohol yang memerlukan hal ini untuk meningkatkan produksi dan penjualan alkohol.

Artikel ini memungkinkan pembaca untuk memahami kebenaran sederhana: Bahaya minum alkohol jauh lebih besar daripada manfaatnya, yang sangat diragukan. Jika ada pembaca yang telah mengambil jalur minum alkohol dan menghubungkan kehidupan mereka dengannya, maka inilah saatnya untuk memikirkan konsekuensinya dan berhenti, berhenti minum alkohol dan menjalani hidup yang sehat, panjang umur, dan menarik.

Bibliografi:
Mendelson A.L. Buku teks ketenangan– St.Petersburg, Masyarakat Rusia untuk Melawan Alkoholisme, 1913;
Permyakov A.V., Viter V.I. Patomorfologi dan thanatogenesis keracunan alkohol– Izhevsk, Keahlian, 2002;
Egorov A.Yu., Shaidukova L.K. Ciri-ciri modern alkoholisme pada wanita: aspek usia. Narkologi. 2005;
Nemtsov A.V. Alkoholisme di Rusia: sejarah masalah, tren saat ini. Jurnal Neurologi dan Psikiatri dinamai S. Korsakov. 2007; Alkoholisme (lampiran), episode 1:37:
www.lecheniealcogoliizma.ru Artikel: Klinik pengobatan alkoholisme Profesor V.L. Malygina;
www.president-med.ru Artikel: Beberapa kata tentang prinsip pengobatan alkoholisme;
www.tes.by Artikel: Kemungkinan pengobatan dalam pengobatan alkoholisme;
www.medportal.ru Artikel: Minum minuman beralkohol secara terkendali: mitos atau kenyataan;
www.grinchenko.tveresa.info Artikel: Alkohol dan sifat-sifatnya;
www.likar.info Artikel: Apa yang Anda ketahui dan tidak ketahui tentang alkoholisme;
www.alcogolism.ru Artikel: Tahapan alkoholisme;
www.mycharm.ru Artikel: Sepuluh fakta tentang alkohol yang perlu Anda ketahui;
Toksikologi etanol;
https://ru.wikipedia.org/ Artikel: Minuman beralkohol;
https://ru.wikipedia.org/ Artikel: Bir;
https://ru.wikipedia.org/ Artikel: Anggur;
https://ru.wikipedia.org/ Artikel: Vodka;
http://medi.ru/ Yu.P. Artikel Sivolap: Alkoholisme dan metode pengobatan modern.

Alkohol, etil alkohol (etanol), alkohol anggur, C2 H5 OH– cairan mudah menguap tidak berwarna dengan bau khas dan rasa menyengat, bercampur baik dengan air.

Alkohol merupakan produk limbah jamur ragi dan dapat diproduksi secara kimia. Ini sangat mudah terbakar, terbakar, digunakan sebagai cairan teknis pada peredam kejut, rem, dll., dan merupakan pelarut yang baik untuk banyak zat organik. Digunakan sebagai bahan baku dalam industri kimia dan juga sebagai bahan bakar.

Alkohol digunakan dalam pengobatan untuk menyiapkan tincture dan ekstrak. Ini menghancurkan membran sel dan melalui membran yang hancur zat obat yang diperlukan dikirim lebih cepat ke dalam sel. Dalam industri farmakologi Barat, ketika membuat obat-obatan, mereka berusaha keras tanpa etil alkohol. Obat-obatan berbasis alkohol tidak dianjurkan untuk anak-anak.

Ketika dioleskan, alkohol menyebabkan denaturasi protein dalam sitoplasma sel mikroba. Properti ini digunakan untuk merawat tangan petugas kesehatan, mensterilkan instrumen, dll.

Alkohol adalah racun seluler Saat tertelan, tubuh mencoba menetralisirnya. Inilah yang dilakukan hati. Dalam sel hati dan hepatosit, etanol, di bawah aksi enzim alkohol dehidrogenase, diubah menjadi asetaldehida, yang, di bawah aksi enzim lain, aldehida dehidrogenase, dioksidasi menjadi asam asetat.

Asetaldehida beberapa kali lebih beracun daripada etil alkohol. Ini menyebabkan mabuk, yang pada dasarnya merupakan keracunan serius. Pada orang yang menyalahgunakan alkohol, tubuh harus melindungi dirinya dari dosis alkohol yang berlebihan. Mereka meningkatkan aktivitas alkohol dehidrogenase, yang memproses alkohol dan mengakumulasi asetaldehida.

Enzim kedua, aldehida dehidrogenase, tidak dapat diaktifkan. Akibatnya, terjadi keracunan parah dengan asetaldehida.

Dengan konsumsi minuman beralkohol secara sistematis, alkohol dehidrogenase tidak dapat mengatasi penguraian alkohol. Di dalam tubuh, enzim tambahan yang lebih lemah bekerja dan konsentrasi asetaldehida dalam tubuh semakin meningkat. Di masa depan, bahkan alkohol dalam dosis kecil secara tajam meningkatkan konsentrasi asetaldehida, pengendalian diri hilang dan ada keinginan untuk meminum dosis alkohol berikutnya untuk menggantikan alkohol yang cepat hancur.

Kembali ke awal abad kedua puluh pada tahun 1915. Pada pertemuan dokter Rusia XI Pirogov, alkohol diakui sebagai racun narkotika. Dokter Kedokteran A.L. Mendelssohn dalam "Textbook of Temperance", diterbitkan pada tahun 1913. di St. Petersburg menulis: “Alkohol tidak dapat dianggap sebagai produk makanan dalam arti kata yang biasa. Ini adalah racun bagi sistem saraf, tergolong zat narkotika: namun tidak hanya melumpuhkan otak, tetapi juga berdampak buruk pada organ dalam. Ilmu pengetahuan tidak dapat menunjukkan dosis bir, anggur, atau vodka yang tidak berbahaya.” Lebih lanjut, “Tidak ada seorang pun yang benar-benar membutuhkannya... Hanya berpantang sepenuhnya terhadap minuman beralkohol merupakan perlindungan yang dapat diandalkan terhadap kemungkinan alkoholisme dan segala konsekuensinya.”

Ensiklopedia Besar Soviet (vol. 2, hal. 116): “Alkohol adalah racun narkotika.”

Pakar asing mengklasifikasikan alkohol sebagai obat seperti depresan.

Ahli narkologi modern menganggap alkohol sebagai racun sitoplasma yang memiliki efek merusak pada semua sistem dan organ manusia, dan merupakan obat yang disetujui secara resmi.

Akibat medis dari konsumsi alkohol dapat dibagi menjadi 4 kelompok:

Efek pada sistem saraf pusat;

– pengaruh terhadap organ reproduksi dan kumpulan gen;

Dampak terhadap perkembangan penyakit kardiovaskular;

Konsekuensi fisiologis lain dari konsumsi alkohol.

Pengaruh alkohol pada sistem saraf pusat

Minum alkohol menyebabkan keracunan. Keracunan alkohol adalah keracunan alkohol akut. Hal ini disebabkan oleh hipoksia (kelaparan oksigen) sel korteks serebral.

Alkohol menyebabkan terbentuknya gumpalan darah di pembuluh kecil otak. Karena hipoksia sel kortikal, beberapa di antaranya mati dan kuburan neuron terbentuk di otak. Semakin banyak alkohol yang diminum seseorang, semakin banyak neuron yang mati.

Alkohol menghambat aktivitas sel saraf, berkembang

lesu, bicara lambat, gangguan aktivitas mental, penurunan konsentrasi. Meningkatkan potensi cedera, kecelakaan dan kematian. Alkohol dosis besar menyebabkan koma, dan kematian dapat terjadi karena kegagalan pernapasan karena penekanannya atau karena aspirasi muntahan.

Para ilmuwan telah menemukan bahwa 85% “peminum moderat” dan 95% pecandu alkohol mengalami penurunan volume otak. Setelah empat tahun minum alkohol, otak menjadi “menyusut” akibat matinya miliaran neuron. Konsumsi alkohol secara sistematis menyebabkan penurunan massa otak. Pada wanita, degradasi yang terkait dengan hilangnya materi otak ini terjadi lebih cepat dibandingkan pada pria.

Kemampuan mental orang-orang seperti itu menurun, kesegaran dan orisinalitas pikiran hilang. Kemampuan kreatif menghilang. Menjadi sulit untuk memproses informasi terkini, dan pemulihan kehidupan serta keterampilan profesional terganggu. Efisiensi menurun, keinginan bekerja menurun. Mereka yang kecanduan alkohol tidak mampu melakukan pekerjaan yang sistematis. Karakter memburuk, moralitas menurun.

Alkohol menekan fungsi korteks serebral, dan formasi subkortikal mulai mengendalikan perilaku manusia. Perilaku seseorang menjadi agresif, naluri biologis dasarnya muncul.

Telah ditetapkan bahwa kemampuan mental dan ingatan memburuk di bawah pengaruh alkohol dalam dosis terkecil sekalipun. Koordinasi gerak, kewaspadaan, dan kecerdasan terganggu. Hanya 25 gram vodka dapat merusak daya ingat sebesar 60–70%.

Pemulihan lengkap fungsi otak, termasuk kemampuannya untuk berpikir analitis sistemik, setelah minum alkohol terjadi dalam waktu 18-20 hari. Dengan demikian, bukti ilmiah menegaskan bahwa jika seseorang minum alkohol dua kali sebulan, maka otak mereka tidak mampu bekerja pada tingkat kemampuan yang diberikan secara alami kepada mereka. Oleh karena itu konsumsi alkohol oleh politisi, pejabat pemerintah, pemimpin yang mengambil keputusan bertanggung jawab dan membentuk opini publik tidak dapat diterima. Jika tidak, hal ini akan menghasilkan panduan dan pengambilan keputusan yang tidak memadai dan dapat menjadi contoh buruk bagi seluruh masyarakat.

Bentuk khas kerusakan alkohol pada sistem saraf pusat:

sindrom penarikan alkohol;

Kejang mabuk (epilepsi alkoholik);

Varian delirium tremens, yang terjadi dalam keadaan putus alkohol dan disertai delirium (delirium), terjadi pada alkoholisme stadium II-III, selama periode penghentian mabuk, muncul delirium, halusinasi visual, pendengaran dan/atau sentuhan. , mungkin menggigil dan demam. Halusinasi biasanya bersifat mengancam, sering kali muncul dalam bentuk makhluk kecil yang berbahaya (serangga, setan). Terkadang berakhir dengan kematian. Bahaya utama delirium adalah risiko melukai diri sendiri.

Ensefalopati Wernicke - kerusakan otak akibat kekurangan tiamin (vitamin B1), biasanya terjadi dengan alkoholisme kronis, penglihatan kabur, gangguan gaya berjalan dan koordinasi gerakan, disorientasi - kebingungan;

Psikosis Korsakoff adalah kombinasi polineuritis dengan gangguan memori parah yang berhubungan dengan mengingat peristiwa terkini dan mereproduksi masa lalu;

Demensia alkoholik - gangguan fungsi mental (kognitif), hilangnya persepsi normal, berpikir, berhitung, berbicara, perhatian;

Manifestasi disfungsi kognitif: penurunan memori, kinerja mental, gangguan kognisi rasional dunia dan interaksi dengannya, persepsi informasi, gangguan pemrosesan dan analisis, menghafal dan penyimpanan.

Bentuk kerusakan alkohol yang tidak lazim pada sistem saraf pusat:

Varian atipikal dari delirium tremens - terjadi setelah psikosis berulang, seringkali dengan konten yang fantastis - oneiroid alkoholik;

Paranoid alkoholik – persepsi delusi terhadap lingkungan, kecemasan, ketakutan dan kegelisahan psikomotor;

Halusinosis alkoholik akut dan kronis;

Delirium kecemburuan alkoholik.

Pengaruh alkohol pada organ reproduksi dan kumpulan gen

Saat minum alkohol, alkohol disimpan di kelenjar seks, dan pada wanita 35%, dan pada pria 55% lebih banyak daripada di dalam darah.

Penelitian telah menemukan bahwa bahkan dosis tunggal 250-300 ml alkohol mengurangi konsentrasi hormon seks pria, testosteron, dalam darah sebanyak 4 kali lipat dan, karenanya, mengurangi fungsi seksual pada pria. Dalam waktu satu jam setelah minum alkohol, alkohol ditemukan di air mani pria dan di indung telur wanita. Ketika sel reproduksi pria dan wanita, yang diracuni oleh alkohol, bergabung, embrio yang cacat diperoleh.

Anak-anak yang dikandung dalam keadaan mabuk adalah populasi utama sekolah tambahan. Lebih dari 90% anak-anak dengan disabilitas mental dan fisik dilahirkan dari orang tua yang mulai mengonsumsi minuman beralkohol pada usia sekolah.

Anak-anak yang ayahnya meminum minuman beralkohol setidaknya 4 sampai 5 tahun sebelum kelahiran anak tersebut menunjukkan tanda-tanda keterbelakangan mental.

Penghentian konsumsi alkohol oleh pecandu alkohol pria selama 2-3 tahun, dengan latar belakang pengobatan restoratif dan anti-alkohol, menciptakan kondisi yang menguntungkan (tetapi tidak menjamin) bagi perkembangan mental normal anak-anak yang dikandung selama periode ini.

Konsumsi alkohol oleh seorang wanita sebelum dan selama kehamilan menyebabkan toksikosis kehamilan, keguguran, kelahiran prematur, malformasi intrauterin pada anak, kekurangan berat janin pada saat lahir, dan perlambatan laju perkembangan psikofisik lahir dari orang tua yang mabuk mau tidak mau akan menghasilkan keturunan yang sama.

Para ahli WHO percaya bahwa di Rusia saja, lebih dari 30% populasi saat ini mengalami cacat mental akibat mabuk dan alkoholisme. Pada saat yang sama, 13% dari jumlah anak tertinggal di belakang tingkat rata-rata perkembangan intelektual, dan 25% tidak dapat menguasai kurikulum pendidikan umum.

Pengaruh alkohol pada perkembangan penyakit kardiovaskular


Alkohol adalah salah satu faktor risiko utama morbiditas dan mortalitas akibat penyakit kardiovaskular. Alkohol menempati urutan kedua dalam risiko menyebabkan prevalensi hipertensi arteri.

Orang lanjut usia dengan masalah kardiovaskular dapat meninggal mendadak karena meminum alkohol dalam dosis yang relatif kecil. Ada tiga faktor eksternal yang memicu kematian jantung mendadak: asupan alkohol, aktivitas fisik, dan stres psiko-emosional. Jika faktor-faktor ini terjadi bersamaan, kemungkinan kematian mendadak meningkat.

Alkohol berkontribusi pada pembentukan bekuan darah di arteri, perkembangan stroke otak, dan infark miokard.

Keracunan alkohol kronis mengurangi harapan hidup pria dengan penyakit kardiovaskular rata-rata 17 tahun.

Dengan demikian, terdapat hubungan langsung antara kematian akibat penyakit kardiovaskular dan konsumsi alkohol.

Dalam beberapa dekade terakhir, telah banyak publikasi yang membahas tentang efek perlindungan alkohol dosis kecil terhadap penyakit kardiovaskular pada orang lanjut usia, khususnya penyakit jantung koroner.

Menurut penelitian di Institut Nasional Penyalahgunaan Alkohol dan Alkoholisme AS, direktur lembaga tersebut berkomentar: “Meskipun konsumsi alkohol dalam jumlah sedang dikaitkan dengan rendahnya risiko penyakit jantung koroner, ilmu pengetahuan tidak yakin bahwa alkohollah yang menyebabkan risiko tersebut. Pengurangan risiko ini mungkin disebabkan oleh faktor-faktor yang belum teridentifikasi terkait dengan konsumsi minuman beralkohol dan dikombinasikan dengan faktor-faktor yang mengurangi risiko penyakit jantung koroner, seperti gaya hidup, pola makan atau aktivitas fisik, atau karena zat-zat dalam minuman beralkohol.”

Penelitian saat ini masih kontroversial dan terbatas pada kelompok usia pria di atas 45 tahun dan wanita menopause.

Dari sudut pandang pencegahan kerusakan kardiovaskular, hal yang paling masuk akal dan benar adalah tidak minum alkohol, karena bahaya alkohol jauh lebih besar daripada manfaatnya.

Efek fisiologis lain dari konsumsi alkohol

Alkohol menyebabkan perkembangan gastritis akut dan kronis, pankreatitis akut dan kronis, perlemakan hati, hepatitis akut dan kronis, sirosis hati, gagal ginjal kronis, dan anemia.

Alkohol berkontribusi pada perkembangan tukak lambung dan duodenum, pneumonia akut, memperburuk perjalanan hepatitis B dan C, dan menekan sistem kekebalan tubuh.

Pecinta alkohol lebih mungkin menderita tuberkulosis paru, penyakit paru obstruktif kronik, dan penyakit paru-paru lainnya.

Menurut para ahli WHO, alkohol dapat menyebabkan lebih dari 60 penyakit dan kelainan pada manusia.

Pengaruh alkohol pada anak-anak dan remaja

Anak-anak sangat sensitif terhadap alkohol. Dijelaskan kasus kematian anak di bawah usia 1 tahun akibat pengompresan vodka ke dada sebanyak tiga kali dalam sehari saat ia batuk. Ada kasus kematian seorang anak berusia lima tahun yang meminum 10 gram alkohol karena kelalaiannya. Semakin muda tubuh, semakin berbahaya efek alkohol terhadapnya.

Anak-anak dan remaja dengan cepat mengembangkan kecanduan dan sikap positif terhadap alkohol. Anak-anak meniru orang dewasa dan orang tua. Mereka mungkin minum alkohol secara diam-diam dan mungkin mengalami keracunan alkohol. Dalam hal ini, mereka mungkin mengalami kehilangan kesadaran, dan aktivitas paru serta kardiovaskular mungkin terganggu.

Jika sebuah keluarga sering mengadakan pesta minuman beralkohol, maka anak-anak dari keluarga tersebut selanjutnya mengasosiasikan hari libur dan akhir pekan dengan minum minuman beralkohol.

Pada masa remaja, keinginan terhadap alkohol berkembang 8 kali lebih cepat dibandingkan pada orang dewasa. Perilaku mereka terganggu, agresivitas muncul, dan sindrom mabuk berkembang. Dan semua ini 1 hingga 3 tahun setelah dimulainya mabuk-mabukan secara sistematis. Anak laki-laki yang menderita alkoholisme memiliki kemungkinan 4 kali lebih besar untuk menjadi pecandu alkohol, dibandingkan dengan anak laki-laki dari mereka yang tidak menderita alkoholisme.

Keunikan pengaruh alkohol tergantung jenis minumannya

Minuman beralkohol adalah campuran air dan alkohol dengan penambahan zat lain yang memberikan rasa dan bau tertentu pada minuman.
Setiap orang mulai minum alkohol dengan minuman khas - bir, anggur, vodka.

Bir

Bir adalah minuman rendah alkohol yang dihasilkan dari fermentasi alkohol malt wort (paling sering berbahan dasar barley) menggunakan ragi pembuat bir, biasanya dengan tambahan hop. Kandungan etil alkohol pada sebagian besar jenis bir adalah sekitar 3,0-6,0% vol. (kuat biasanya mengandung 8% hingga 14% vol., terkadang bir ringan juga diisolasi, yang mengandung 1-2% vol., bir non-alkohol diisolasi secara terpisah, yang tidak termasuk di sini), bahan kering (terutama karbohidrat) 7 -10%, karbon dioksida 0,48-1,0%.

Hop cone, yang digunakan dalam produksi bir untuk memberikan rasa pahit tertentu, mengandung fitoestrogen, yang aktivitasnya mirip dengan hormon seks wanita estrogen.

Wanita yang menyukai bir menyuntikkan hormon wanita dalam jumlah tambahan ke dalam tubuhnya. Hal ini menyebabkan rahim membesar, proliferasi jaringan rahim, keluarnya sekret berlebih dan lendir di saluran tuba, serta terganggunya siklus menstruasi. Hal ini mengurangi kapasitas reproduksi seorang wanita. Pada saat yang sama, perempuan menjadi lebih tertarik pada laki-laki dan menunjukkan perilaku dominan terhadap laki-laki. Namun kelebihan estrogen pada wanita dapat menyebabkan kanker payudara.

Peminum bir pria mengganti hormon pria, testosteron, dengan hormon wanita. Ini mengubah penampilan mereka: panggul membesar, lemak di tubuh disimpan sesuai dengan tipe wanita - di pinggul, di perut, di bokong, kelenjar susu tumbuh, dan kolostrum dapat dikeluarkan darinya. Karakter berubah - aktivitas menghilang, keinginan untuk menang, kemauan melemah, sikap apatis berkembang, ketidakpedulian terhadap lingkungan, fungsi seksual terganggu, impotensi berkembang, ketertarikan pada wanita digantikan oleh ketertarikan pada alkohol.


Hop, seperti rami, mengandung obat-obatan seperti ganja dan ganja, dalam jumlah yang sedikit lebih kecil. Hop menghasilkan beberapa morfin, bahan aktif opium dan heroin.

Jadi, bir adalah “buket” zat narkotika. Kanselir Jerman Bismarck juga berkata: “Bir membuat orang menjadi bodoh, malas, dan tidak berdaya.”

Bir mengandung senyawa berbahaya yang menyertai fermentasi alkohol - “minyak fusel”. Ini termasuk alkohol yang lebih tinggi - metil, propil, isoamil. Dalam vodka, kandungannya tidak melebihi 3 mg/l. Bir mengandung 50 – 100 mg/l, mis. sepuluh kali lebih banyak.

Bir mengandung glukosa, sukrosa, fruktosa, dekstrin dan karbohidrat lainnya, asam amino, polipeptida, vitamin B, askorbat, folat, asam nikotinat, kalium, natrium, magnesium, kalsium, dan ion fosfor. Ini adalah zat yang bermanfaat, tetapi jumlahnya sangat sedikit dan ketika diminum, zat tersebut dikeluarkan dari tubuh dan dikeluarkan melalui urin, karena bir memiliki efek diuretik.

Karsinogen penyebab kanker juga ditemukan dalam bir. Minum bir dalam jumlah banyak menyebabkan kanker dubur. Dengan seringnya konsumsi bir, kardiomegali atau jantung "bir" atau "banteng".

Menurut penelitian, orang meminum bir untuk mendapatkan sedikit keracunan alkohol. Satu liter bir memiliki efek yang sama pada tubuh seperti 87 ml vodka, dan efek toksik total melebihi toksisitas vodka.

Minuman beralkohol rendah sangat berbahaya bagi remaja dan wanita, sehingga melalui bir kategori ini dengan cepat menjadi terbiasa minum alkohol. Suatu kebiasaan terbentuk yang berubah menjadi kecanduan.

Anggur

Anggur adalah minuman beralkohol yang diperoleh dengan fermentasi alkohol lengkap atau sebagian dari jus anggur. Alkohol dan zat lain dapat ditambahkan ke anggur untuk membuat anggur yang diperkaya.

Berbagai varietas anggur digunakan dalam produksi anggur. Anggur putih, mawar, dan merah dibedakan berdasarkan warnanya.

Berdasarkan kualitas dan waktu penuaannya, wine dibagi menjadi:
- muda;
- tanpa paparan;
- berpengalaman;
- vintage (anggur berumur dari varietas anggur yang sama, mempertahankan aroma dan rasa tertentu);
- koleksi (wine dengan waktu penuaan yang sangat lama hingga puluhan dan ratusan tahun).

Kandungan alkohol dan gula dalam anggur

Anggur meja atau anggur alami:
- kering - dibuat dengan fermentasi lengkap wort dengan kandungan gula sisa tidak lebih dari 0,3%, alkohol - 8,5 - 15% vol., gula hingga 4 g/l; Anggur disebut "kering" karena "kering" dan gulanya terfermentasi sepenuhnya;
- setengah kering – alkohol 8,5 – 15% vol., gula – 4 – 18 g/l;
- semi-manis – alkohol 8,5 – 15% vol., gula – 18 – 45 g/l;
- manis - alkohol 8,5 - 15% vol., gula - setidaknya 45 g/l.

Istimewanya, yaitu anggur yang diperkaya:
- kuat – alkohol – 17 – 21% vol., gula – 30 – 120 g/l;
- manis - alkohol – 14 – 20% vol., gula – hingga 150 g/l;
- semi-makanan penutup – alkohol – 14 – 16% vol., gula – 50 – 120 g/l;
- makanan penutup - alkohol - 15 - 17% vol., gula - 160 - 200 g/l;
- minuman keras – alkohol – 12 – 16% vol., gula – hingga 210 – 300 g/l.

Anggur rasa– alkohol – 16 – 18% vol., gula – hingga 6 – 16 g/l.

Anggur soda– jenuh dengan karbon dioksida selama fermentasi sekunder. Anggur bersoda paling terkenal di dunia adalah sampanye. Mengandung alkohol – 9 – 13% vol., gula – 0 – 15 g/l. Saat minum sampanye, alkohol menembus ke dalam darah lebih cepat, dan keracunan terjadi lebih cepat, dan konsekuensi dari keracunan tersebut lebih parah, sakit kepala lebih besar daripada minum vodka.

Ada banyak klaim tentang manfaat wine. Karena anggur harus berubah menjadi anggur, kandungan bermanfaat dalam anggur pun hilang. Selama fermentasi, selain etil alkohol, alkohol dengan berat molekul tinggi terbentuk: propil, isopropil, butil. Mereka menciptakan “buket” anggur dan merupakan racun. Tingkat racun yang diperbolehkan dalam reservoir yang cocok untuk keperluan rumah tangga puluhan dan ratusan kali lebih rendah daripada konsentrasinya dalam anggur seperti Sauvignon dan Riesling. Alkohol yang sama muncul dalam jumlah besar di bir wort.

Pecinta wine menderita alkoholisme kronis 4 kali lebih sering dibandingkan peminum vodka. Ketertarikan terhadap anggur lebih kuat, dan perjalanan alkoholisme anggur lebih ganas. Lebih sering dibandingkan dengan alkoholisme vodka, serangan delirium tremens terjadi.

Ulasan positif tentang anggur menunjukkan bahwa anggur anggur merah mengandung polifenol, antioksidan kuat yang memiliki efek kardioprotektif, anti-aterosklerotik, menghambat agregasi trombosit, meningkatkan konsentrasi lipoprotein densitas tinggi, dan juga memiliki sifat anti-inflamasi.

Konsumsi alkohol secara kronis untuk mencegah perkembangan penyakit jantung koroner dapat menyebabkan kerusakan hati akibat alkohol.

Penelitian yang dilakukan oleh ilmuwan dalam dan luar negeri menunjukkan alternatif yang sehat selain anggur merah.

Misalnya, John D. Folts dari Medical School of Wisconsin mengemukakan bahwa 3 gelas jus anggur merah mencegah pembentukan plak di pembuluh darah, serta 1 gelas anggur merah. Ilmuwan melaporkan bahwa bukan alkohol yang membantu mencegah penyakit kardiovaskular, melainkan flavonoid, yang juga ditemukan dalam jus anggur.

Dr Crasey menunjukkan bahwa terdapat sumber antioksidan, polifenol, dan zat lain yang lebih sedikit beracun yang ditemukan dalam anggur merah. Ini adalah sayuran, buah-buahan, bawang putih, rempah-rempah, rempah-rempah dan suplemen nutrisi. Mereka memiliki lebih banyak antioksidan daripada anggur. Anggur biasanya diminum bukan demi antioksidan, tetapi demi mabuk, karena sifat narkotikanya.

Vodka

Vodka- minuman beralkohol, larutan berair-alkohol tidak berwarna dengan rasa khas dan bau alkohol. Proses produksi vodka meliputi pencampuran etil alkohol rektifikasi dari bahan baku makanan dengan air yang diolah, pengolahan larutan berair-alkohol dengan karbon aktif atau pati termodifikasi, penyaringan, penambahan bahan-bahan tertentu jika ditentukan dalam resep, pengadukan, kontrol penyaringan, pembotolan ke dalam wadah konsumen dan desain produk jadi.

Vodka, cognac, rum, wiski, schnapps adalah campuran etil alkohol dan air yang mengandung 40–60% alkohol. Kekuatan produk vodka menyebabkan keracunan lebih cepat dan lebih parah, menyebabkan konsekuensi berbahaya bagi kesehatan manusia dan konsekuensi kriminal bagi orang lain.

Budaya alkohol (termasuk vodka) adalah sumber utama tingginya angka kematian di Rusia. Minuman beralkohol kuat yang dihasilkan dari penyulingan dengan cepat mencapai konsentrasi alkohol yang sangat tinggi dalam darah dan menimbulkan bahaya yang lebih besar bagi kehidupan dan kesehatan manusia dibandingkan bir dan anggur. Tingkat keparahan yang luar biasa dari situasi alkohol di negara-negara CIS dijelaskan oleh kombinasi budaya konsumsi alkohol jenis "utara" (minum alkohol kuat dalam dosis besar) dan adanya kebijakan toleran terhadap alkohol di negara-negara tersebut.

Di negara-negara yang minuman paling populernya adalah anggur atau bir, konsumsi alkohol dalam jumlah tinggi pun tidak disertai dengan konsekuensi bencana. Hal ini dibuktikan oleh pengalaman tidak hanya Perancis, Portugal, Jerman, Austria, tetapi juga Republik Ceko pasca-sosialis, Polandia, Armenia, dan Georgia.

Di semua negara yang termasuk dalam zona alkohol, tanpa kecuali, terdapat masalah alkohol yang kompleks: kematian yang berlebihan yang menyebabkan kepunahan suatu negara, degradasi lingkungan sosial, peningkatan kejahatan akibat penyalahgunaan alkohol, dll.

Dalam beberapa kasus, saat menyiapkan jenis vodka murah, tidak ada pemurnian yang dilakukan sama sekali; campuran alkohol dan air dicampur dengan berbagai bahan tambahan buatan (Alcosoft, gliserin, soda, dll.), yang menutupi rasa minuman, membuatnya lembut. Bahaya bagi tubuh manusia yang mengonsumsi produk semacam itu meningkat berkali-kali lipat karena paparan kotoran beracun (fraksi eteraldehida dan produk samping fermentasi lainnya).

Dosis tunggal 400 gram etil alkohol murni (95-96%) adalah dosis yang mematikan bagi rata-rata orang (kematian terjadi pada 30-50% kasus). Sangat mungkin untuk meminum dosis mematikan dalam bentuk satu liter vodka atau minuman keras dalam waktu singkat, tetapi minum 4 liter anggur sangatlah sulit, dan minum 10 liter bir hampir tidak mungkin.

Setengah liter vodka atau nabati adalah dosis yang dapat menyebabkan stroke, serangan jantung, kematian karena cedera, akibat perilaku yang tidak pantas.

Konsumsi vodka secara teratur pasti menyebabkan penyakit pada organ dalam (sirosis hati). Awalnya, kerusakan mendalam pada tubuh memanifestasikan dirinya dalam bentuk sindrom mabuk.

Penyebab kematian paling umum bagi pecandu alkohol adalah infark miokard, stroke, sirosis hati, dan kanker.

Etil alkohol berdampak negatif pada sistem reproduksi, mempengaruhi perkembangan janin, dan meningkatkan risiko patologi.

Etil alkohol memiliki efek narkotika pada sistem saraf pusat, yang mempengaruhi keselamatan kerja. Minum alkohol dalam jumlah sedikit pun mengganggu koordinasi gerakan, kecepatan reaksi visual dan motorik, dan berdampak negatif pada pemikiran. Dengan keracunan parah, persepsi nyata tentang dunia luar terganggu, dan seseorang menjadi tidak mampu mengendalikan tindakannya secara sadar.

Konsumsi alkohol dalam jumlah besar di tempat kerja dan di rumah meningkatkan cedera, penyakit akibat kerja, kecelakaan, dll.

Minuman keras

Minuman keras - minuman beralkohol - minuman beralkohol aromatik, biasanya manis yang terbuat dari jus buah dan beri beralkohol, infus ramuan harum dengan tambahan akar, rempah-rempah, dll. Kandungan etil alkohol dalam minuman keras sangat bervariasi (dari 15% hingga 75% berdasarkan volume), dan kandungan gula biasanya berkisar antara 25% dan 60%.

Dalam minuman keras, alkohol digunakan dengan bahan tambahan yang menarik, itulah sebabnya wanita dan remaja sering kali tertarik pada minuman keras. Minuman keras biasanya disajikan di akhir makan dengan teh atau kopi, dan juga sebagai pencernaan - minuman yang disajikan di akhir makan. Mereka digunakan baik murni maupun sebagai bagian dari berbagai campuran minuman dan koktail, dan dicampur dengan baik dengan berbagai jus. Mereka juga digunakan untuk menyiapkan segala jenis hidangan, terutama makanan penutup.

Minuman keras adalah produk beralkohol “berat” dan dapat menyebabkan mual dan muntah, sehingga biasanya diencerkan dengan air.

Koktail


Koktail adalah campuran konsistensi cair, yang meliputi produk beralkohol: vodka, cognac, anggur anggur kuat dan kering, anggur buah; jus sayuran buah dan berry, sirup, produk susu, rempah-rempah, gula, madu, rebusan tanaman liar, permen, kacang-kacangan, air, es.

Koktail menjadikan alkohol menarik, terutama bagi kaum muda dan wanita. Berbeda dengan etil alkohol, meski diencerkan dengan air, koktail terasa enak dan tidak menyebabkan refleks muntah. Alkohol yang disamarkan sebagai bahan tambahan makanan alami menghancurkan refleks ini.

"Minuman energik" - mengandung kafein dosis tinggi dan alkohol hingga 4–9%.

Kafein adalah zat psikoaktif dan stimulan. Dan setiap rangsangan pada tubuh berakhir dengan penipisan kekuatannya. Seseorang ingin kembali ke keadaan normal, ia meraih stimulan, menggunakannya lagi dan lagi. Dengan latar belakang ini, ketergantungan alkohol pada dosis kecil dengan cepat terbentuk. Alkohol, bila sering dikonsumsi, menimbulkan rasa puas.

Mungkin juga ada keracunan yang disebabkan oleh kafein dalam dosis besar, sebagai stimulan non-narkotika. Di Rusia dan negara-negara CIS lainnya, “minuman energi” dijual bebas di gerai ritel dan tersedia untuk anak-anak, remaja, dan remaja serta dapat membahayakan mereka.

Alkohol dosis kecil

Belakangan ini banyak bermunculan penelitian dan spekulasi mengenai manfaat alkohol dalam dosis kecil. Mereka menulis bahwa konsumsi alkohol “ringan dan sedang” dapat memiliki efek perlindungan terhadap penyakit jantung koroner, stroke iskemik, batu empedu kolesterol, aterosklerosis, “memperpanjang hidup”, dan “merangsang aktivitas mental”. Saat ini, semua orang memahami bahaya alkohol secara menyeluruh baik bagi individu maupun masyarakat secara keseluruhan. Namun, para pemimpin bisnis alkohol, yang memiliki sumber daya keuangan yang besar, mempromosikan manfaat alkohol dalam dosis kecil dan membayar “penelitian” yang menunjukkan manfaat alkohol.

Pada awal abad kedua puluh, raja alkohol Baron Ginzburg beralih ke ahli fisiologi I.P. Pavlov dengan permintaan untuk "membuktikan" tidak berbahayanya alkohol dosis sedang. Tetapi Pavlov adalah orang yang memiliki prinsip moral yang tinggi dan menolak Ginzburg, karena penelitian para ilmuwan Rusia telah membuktikan bahaya alkohol bahkan dalam dosis kecil.

Dalam literatur medis modern terdapat bukti bahwa angka kematian penduduk meningkat setelah dosis alkohol 15 ml per hari terlampaui. Ketika mengonsumsi alkohol dosis sedang (sekitar 25 g per hari), kejadian sirosis hati, alkoholisme, kanker saluran pernapasan atas, kanker pencernaan, kanker payudara, stroke hemoragik, dan pankreatitis meningkat secara signifikan. Minum satu gelas anggur merah per hari meningkatkan risiko terkena kanker. Ternyata alkohol dalam dosis kecil dan sedang pun meningkatkan morbiditas dan mortalitas penduduk.

“Manfaat” alkohol dalam dosis kecil dibantah oleh penelitian sejumlah ilmuwan Barat. Jadi, Joanne Hietall dari Fakultas Kedokteran Universitas Tampere di Finlandia dengan meyakinkan membuktikan bahwa konsekuensi dari meminum apa yang disebut alkohol dengan dosis "sedang", meskipun sulit dibedakan, seseorang mungkin tidak merasakannya secara subyektif, tetapi proses internal di dalamnya. tubuh menjadi terganggu. Dia membagi konsekuensi alkohol menjadi delapan kategori.

Yaitu penyakit liver, kanker, penyakit susunan saraf, kelainan pasca melahirkan, penyakit sistem imun, gangguan jiwa, kecelakaan dan cedera, penyakit jantung koroner.

Beberapa peneliti percaya bahwa alkohol dalam dosis kecil dapat meningkatkan sensitivitas sel-sel tubuh terhadap insulin dan mengurangi risiko terkena diabetes tipe II.

Menurut beberapa publikasi, terdapat efek positif alkohol dosis kecil terhadap penyakit jantung koroner, namun hal ini dibantah oleh peneliti lain.

Hasil penelitian tersebut pertama kali dipublikasikan pada tahun 1974. Hardy Friedman dan Abraham Ziegelaub menyajikan informasi mengenai efek alkohol dalam dosis sedang pada pasien yang tidak merokok. Studi ini mencatat bahwa terdapat hubungan terbalik antara jumlah alkohol yang dikonsumsi dan risiko infark miokard. Setelah informasi ini dipublikasikan, eksperimen serupa mulai dilakukan di berbagai negara di dunia.

Hasil penelitian memungkinkan kita melihat hubungan antara status kesehatan pasien dan jumlah alkohol. Pada tahun 2000, para ilmuwan dari Italia merangkum hasil pengujian sebelumnya. Berdasarkan 28 makalah, mereka mempresentasikan analisis mereka sendiri, membenarkan pendapat bahwa 25 g alkohol per hari akan mengurangi kemungkinan berkembangnya penyakit arteri koroner dan infark miokard sebesar 20%. Hingga saat ini, alasan sebenarnya dari hasil ini belum dapat ditentukan.

Efek positif alkohol dosis kecil berhubungan dengan penurunan jumlah kolesterol, lipid dan penurunan pembekuan darah. Penelitian telah menunjukkan bahwa peminum alkohol dalam jumlah sedang memiliki kadar lipoprotein densitas tinggi (HDL) 10-20% lebih tinggi, yang dianggap bermanfaat bagi sistem kardiovaskular. Dengan demikian, kita dapat menyimpulkan bahwa kemungkinan terkena penyakit arteri koroner pada pasien ini lebih rendah. Ada cara lain untuk meningkatkan kandungan lipoprotein densitas tinggi - aktivitas fisik teratur dan pengobatan khusus.

Lebih sedikit plak kolesterol yang terbentuk karena HDL mengalihkan kolesterol dari darah kembali ke hati. Berkat ini, ia dikeluarkan dari tubuh dan tidak menumpuk di pembuluh darah. Para ilmuwan belum menetapkan secara pasti mekanisme pengaruh alkohol terhadap kandungan HDL. Ada anggapan bahwa minuman beralkohol dapat mempengaruhi enzim hati yang terlibat dalam produksinya.

Saat ini, baru diketahui secara pasti bahwa minum alkohol dalam jumlah sedang mengurangi risiko penyakit arteri koroner dan ini terjadi karena lipoprotein densitas tinggi.

Teori lain didasarkan pada pengaruh alkohol terhadap reaksi biokimia yang menjamin proses pembekuan darah. Pelanggaran mekanisme ini menyebabkan terbentuknya bekuan darah yang dapat menyumbat pembuluh darah. Ada asumsi bahwa trombosit di bawah pengaruh alkohol kehilangan sifat “lengket” yang tinggi.

Pada tahun 1980-an, para peneliti di Brown University Memorial Hospital melakukan penelitian yang menemukan bahwa alkohol meningkatkan kadar prostasiklin, yang mengurangi pembekuan darah. Pada saat yang sama, tingkat tromboksan dalam tubuh, yang mendorong proses ini, menurun. Eksperimen tersebut dilakukan oleh Walter Logue dari Keck Medical College of University of Southern California, yang mampu membuktikan bahwa alkohol meningkatkan kadar aktivator profibrinolysin, yang memungkinkan melarutkan bekuan darah. Penurunan pembekuan darah juga dapat dianggap sebagai alasan tidak langsung untuk mengurangi risiko penyakit arteri koroner.

Faktor lainnya adalah penurunan risiko diabetes tipe 2. Penyakit inilah yang merupakan predisposisi perkembangan IHD. Minuman beralkohol meningkatkan sensitivitas terhadap insulin. Berkat ini, proses pemanfaatan glukosa normal terjalin. Tapi ini hanya berlaku untuk “sedang”, yaitu dosis kecil. Penyalahgunaan alkohol menyebabkan hasil sebaliknya dan merangsang perkembangan diabetes.

Oleh karena itu, penelitian komprehensif telah dilakukan tentang pengaruh minuman beralkohol terhadap perkembangan penyakit arteri koroner. Para ilmuwan telah mampu mengidentifikasi beberapa faktor yang berkontribusi terhadap efek positif alkohol dalam jumlah sedang. Harap dicatat bahwa rekomendasi ini tidak bersifat universal.

Efek positif dan negatifnya tergantung pada kondisi umum pasien, adanya penyakit penyerta, dll.

Volume konsumsi alkohol yang dapat diterima

Tidak ada yang namanya “minuman alkohol standar”. Ada beberapa norma yang diterima mengenai hal ini. Misalnya bir dijual dalam wadah 330 ml. Volume ini berisi sekitar 17 gram. alkohol. Jumlah yang sama terkandung dalam 150 ml anggur atau 50 ml minuman beralkohol kuat - vodka, wiski, cognac, dll.

Dosis sedang untuk wanita adalah 10-20 g. etanol, untuk pria – 30-40 g. Ini adalah "porsi standar".

Pada tahun 2002, data tentang hubungan antara alkohol dan risiko penyakit jantung koroner dipresentasikan pada pertemuan American Cardiovaskular Association. Hasil pemeriksaan terhadap 128.934 pasien dianalisis. Kematian terjadi pada 16.539 kasus, termasuk 3.001 akibat penyakit jantung koroner. Riwayat kesehatan mereka diperiksa, dan ternyata mereka yang minum 1-2 porsi standar setiap hari memiliki kemungkinan 32% lebih kecil untuk meninggal akibat penyakit ini.

Risiko penyakit ini juga berkurang pada orang-orang yang meminum dua atau kurang porsi standar minuman beralkohol per hari. Dalam hal ini, fakta penurunan pembekuan darah adalah hal yang paling penting. Dalam dosis kecil, alkohol hampir tidak berpengaruh pada kadar HDL.

Bolehkah minum alkohol jika Anda menderita IHD?

Sebelumnya, banyak penelitian telah diulas yang mengkonfirmasi adanya hubungan antara minum alkohol dan penurunan risiko terkena penyakit tersebut. Dengan demikian, IHD dan alkohol kompatibel. Perlu diingat bahwa konsumsi alkohol hanya diperbolehkan dalam dosis sedang.

Penyalahgunaan alkohol dapat menyebabkan gangguan kesehatan yang serius, termasuk dampak negatif pada sistem kardiovaskular. Selain itu, Anda harus mengingat dan memahami bahwa alkohol bukanlah sarana penyembuhan. Obat ini tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan obat-obatan tertentu karena dapat menimbulkan efek samping. Alkohol dalam dosis sedang diperbolehkan untuk penyakit jantung iskemik, tetapi hanya jika tidak ada kontraindikasi.

Ingatlah bahwa alkohol dalam dosis besar dapat menyebabkan kematian atau stroke otak. Tidak dianjurkan minum alkohol jika pasien mengalami peningkatan trigliserida darah atau sedang menjalani diet anti obesitas.

Minuman mana yang Anda sukai?

Para ilmuwan belum bisa mengetahui apakah ada perbedaan efek positif dari minuman beralkohol tertentu. Data mengenai manfaat terbesar anggur merah muncul dari studi angka kematian di berbagai negara. Jadi, di Prancis, ibu kota pembuat anggur, jumlah kematian akibat penyakit jantung iskemik adalah setengah dari jumlah kematian di Amerika Serikat. Manfaat anggur merah dijelaskan oleh adanya sejumlah besar zat dengan sifat antioksidan dalam komposisinya. Merekalah yang membantu mengekang perkembangan aterosklerosis.

Pendapat tentang manfaat anggur merah ini dibenarkan oleh peneliti asal Denmark yang mengamati 13 ribu pasien. Hasil analisis mengungkapkan bahwa pasien yang menyukai minuman ini memiliki kemungkinan lebih kecil untuk meninggal akibat penyakit arteri koroner. Secara umum, dengan merangkum hasil berbagai percobaan, dapat dicatat bahwa angka kematian terendah tercatat di kalangan pecinta anggur dan bir. Dari kedua minuman tersebut, wine lebih disukai. Ini mengurangi kemungkinan kematian sebesar 25% dibandingkan dengan bir.

Para ilmuwan yang mendukung dosis “kecil” telah menemukan kesalahan metodologis dalam penelitian mereka mengenai efek alkohol. Jadi, Kay Fillmore dan kelompok kerjanya pada tahun 2009. memeriksa ulang 54 dari 56 penelitian dan menemukan bahwa hanya 2 dari 35 penelitian tentang kematian akibat penyakit jantung koroner tidak mengandung kesalahan!

Pada tahun 2007 Sebuah studi oleh ilmuwan Australia yang dipimpin oleh L. Harris, “Konsumsi alkohol dan kematian akibat penyakit kardiovaskular sehubungan dengan kemungkinan kesalahan klasifikasi subjek,” telah selesai. Penelitian tersebut menyimpulkan bahwa pada pria tidak ada efek “perlindungan” yang signifikan secara statistik dari alkohol, sedangkan pada wanita hal tersebut diamati, tetapi hanya untuk anggur merah. Dalam hal ini, bukan alkohol yang menyebabkan efek perlindungan anggur merah pada kelompok wanita, melainkan antioksidan yang terkandung dalam anggur merah.

Untuk tujuan pencegahan, anggur merah bisa diganti dengan jus anggur, cuka anggur, buah-buahan dan sayuran segar. Mereka mengandung lebih banyak antioksidan dan tanpa campuran racun etanol.

Argumen berikut menunjukkan bahaya alkohol “dosis kecil”.

1. Penggunaan alkohol oleh orang dewasa untuk tujuan “pengobatan”, bahkan dalam dosis kecil, merupakan contoh provokatif yang tidak diinginkan bagi anak-anak. Anak-anak tidak membutuhkan alkohol, dalam jumlah berapa pun.

2. Pemakaian dosis kecil secara teratur mengganggu, mengubah kesadaran, logika berpikir terganggu, namun berpikir harus jernih.

3. Dosis alkohol yang “diizinkan” bervariasi 2-3 kali lipat tergantung pada negara tempat studi. Sulit untuk menghitung dosis aman untuk orang tertentu; dosisnya bervariasi pada periode kehidupan yang berbeda, bahkan untuk satu orang. Orang-orang menjadi pemabuk secara bertahap dan tanpa disadari. Meminum alkohol dalam dosis kecil merupakan jalan menuju meminum alkohol dalam dosis besar.

4. Jika ada manfaat dari alkohol dalam dosis kecil, mengapa kita tidak bisa mengajari orang untuk meminumnya dalam sendok teh? Pasalnya, tujuan utama meminum minuman beralkohol bukanlah untuk mendapatkan manfaat kesehatan, melainkan untuk menjadi bengong, mengubah kesadaran, dan menerima “kenikmatan” alkohol.

5. Konsumsi alkohol cenderung meningkat dosisnya, yang berarti kemungkinan besar ambang batas konsumsi yang aman terlampaui.

6. Propaganda konsumsi alkohol dalam dosis kecil secara teratur bersifat provokatif dari sudut pandang keamanan negara: jika gagasan ini dimasukkan ke dalam kesadaran penduduk negara-negara CIS, maka pertanyaannya adalah “minum atau tidak minum” alkohol akan diselesaikan demi ketenangan.

Dampak dari konsumsi alkohol secara teratur dapat dilihat dengan jelas pada contoh negara-negara dengan konsumsi alkohol tradisional: Prancis, yang hanya minum anggur kering dan berkualitas tinggi, Jerman, yang menyukai bir, semakin dipenuhi oleh orang-orang dari peradaban yang lebih sadar: Turki, Arab, Cina, orang-orang dari negara-negara Timur Tengah dan Afrika Utara.

Oleh karena itu, anjuran untuk meminum alkohol dalam dosis kecil, khususnya dalam bentuk bir, anggur atau “minuman energi”, bersifat provokatif, mempunyai kepentingan komersial dan implikasi politik serta ditujukan untuk merusak kesehatan individu, keluarga, dan negara.

Minum "budaya".


Saat ini, keluarga sudah diperkenalkan dengan “budaya minum” sejak dini. Anak-anak diikutsertakan dalam pesta minum di rumah. Anak-anak diberi anggur encer agar mereka percaya bahwa itu adalah “bumbu” masakan. Dan itu digunakan “secara budaya”. Bagaimanapun, inilah yang dilakukan orang Prancis dan Italia.

Di Rusia modern dan negara-negara CIS lainnya, hanya ada sedikit keluarga yang menganggap anggur hanya sebagai bumbu masakan. Orang dewasa dalam hal ini tidak bisa menjadi contoh positif bagi anak. Banyak generasi yang tinggal di negara-negara CIS tidak minum anggur dan berhasil dengan baik tanpa menanamkan “budaya minum” pada anak-anak kecil mereka. Di masa kanak-kanak, alkohol cukup berbahaya bagi kesehatan. Selain itu, semakin dini seorang anak mulai meminum alkohol, semakin besar peluangnya untuk menjadi seorang pecandu alkohol.

Bahkan Avicenna yang agung mengizinkan resep anggur merah dosis kecil untuk sakit perut, tetapi memperingatkan bahwa anggur tidak boleh diberikan kepada anak-anak.

Di negara-negara Barat, obat-obatan untuk anak-anak tidak berbahan dasar alkohol.

Dalam tincture obat, alkohol diberi dosis ketat, dan diresepkan dalam dosis terbatas dalam bentuk tetes.

Modal dan bisnis alkohol ingin mengganggu ketenangan alami anak-anak, sehingga anak-anak tidak menciptakan stereotip bahwa mereka bisa saja dalam keadaan sadar. Lagi pula, semakin dini Anda mulai minum alkohol, semakin banyak penghasilan yang Anda peroleh darinya.

Mabuk dan alkoholisme

Kemabukan rumah tangga- ini belum penyakit, ini penghormatan terhadap tradisi yang ada di masyarakat kita, ini adalah sikap “minum” dalam kelompok individu, di antara rekan kerja, teman atau kerabat, ini adalah cara hidup.

Kemabukan dalam rumah tangga tidak memerlukan perawatan obat; seseorang, atas kemauannya sendiri, dapat berhenti minum alkohol kapan saja atau menguranginya secara signifikan tanpa mengalami sensasi yang tidak menyenangkan karena berpantang. Kemabukan di rumah dapat berlanjut sepanjang hidup seseorang; jumlah alkohol yang dikonsumsi dapat tetap tidak berubah atau meningkat hingga batas tertentu. Tapi mabuk setiap hari bisa berubah menjadi alkoholisme.

Banyak peminum percaya bahwa mereka bukan pecandu alkohol. Dalam pandangan mereka, seorang pecandu alkohol adalah orang yang terdegradasi, dengan hidung biru, tidak dicuci, tidak dicukur, tidak dipotong, dengan tangan gemetar, yang telah kehilangan penampilan dan martabat kemanusiaannya, biasanya, yang telah kehilangan pekerjaannya, sering kali keluarganya, peminum. dengan teman minum sembarangan, tergeletak di mana saja. Ada pecandu alkohol, dan mereka berada pada tahap akhir penyakitnya.

Tetapi ada pecandu alkohol lain yang minum dan hal ini tidak mempengaruhi kesehatan, pekerjaan, atau hubungan keluarga mereka. Sejauh ini semuanya baik-baik saja dengan mereka, tidak ada mabuk, mabuk-mabukan, perubahan kepribadian alkoholik, degradasi sosial, tetapi mereka sudah menderita alkoholisme.

Alkoholisme– ini sudah menjadi penyakit yang memerlukan pengobatan. Berbeda dengan mabuk sehari-hari, pasien dengan alkoholisme tidak dapat berhenti minum alkohol secara mandiri dan tidak dapat mengatur jumlahnya secara sembarangan.


Pada tubuh penderita alkoholisme, terjadi perubahan dimana tubuh memberontak sehingga menuntut asupan alkohol. Hal ini tidak terjadi pada mabuk sehari-hari.

Alkoholisme adalah penyakit yang progresif, dan jika gejala pertamanya muncul, maka penyakit itu akan terus berkembang, manifestasi klinis baru, penurunan kepribadian, dan segala akibat dari alkoholisme akan muncul.

Tahapan alkoholisme

Penyakit alkohol memiliki 3 tahap.
Tahap pertama alkoholisme didahului oleh tahap minum “budaya” dari satu sampai sepuluh tahun. Orang yang rentan terhadap alkoholisme akan melewati tahap ini dengan cukup cepat dalam waktu beberapa bulan. Kemudian tibalah tahap kurang minum, dan ini adalah tahap pertama dari alkoholisme.

Tahap pertama

Seseorang suka minum alkohol, tetapi tidak tahu cara minum. Dia minum dengan tidak tepat dan tidak mengenal batas. Saat mabuk, dia melakukan tindakan yang tidak pantas. Ini adalah hilangnya kendali situasional dan kuantitatif. Keesokan harinya saya merasa puas, dan belum ada rasa mabuk. Amnesia muncul - kehilangan ingatan. Pada tahap ini, masyarakat biasanya tidak berhenti minum karena kesehatannya masih cukup. Tahap pertama berlangsung beberapa tahun, transisi ke tahap kedua hampir tidak bisa dihindari.

Tahap kedua

Gejala tahap pertama disertai dengan gejala utama alkoholisme – sindrom penarikan. Pada awalnya, seorang pecandu alkohol mampu menahannya hingga malam hari dan meningkatkan kesehatannya hanya setelah bekerja. Kedepannya, dia tidak bisa lagi menunggu sampai malam dan mabuk saat istirahat makan siang. Selain itu, mabuk bisa terjadi di pagi hari bahkan di malam hari. Ini sudah awal dari masa minum. Masalah muncul dalam keluarga, di tempat kerja, jika masih ada.

Hidup menjadi tidak terkendali. Alkohol menempati tempat utama dalam kesadaran; tanpa alkohol, hidup menjadi tidak menarik dan tidak berarti. Keluarga, anak-anak, pekerjaan, dan segala hal lainnya memudar ke latar belakang. Beberapa minum hampir terus-menerus, yang lain minum sebentar-sebentar, tetapi dalam kedua kasus tersebut penyakitnya berkembang. Hanya ketenangan mutlak yang dapat menghentikan perkembangan alkoholisme. Pada tahap ini, orang berhenti minum atau mencoba berhenti minum sesering mungkin, karena rasa lelah mulai muncul dan kesehatan mereka mulai menurun.

Tahap ketiga

Tahap degradasi ketiga terjadi setelah bertahun-tahun penyalahgunaan alkohol. Sindrom penarikan parah berkembang, makan berlebihan, kerusakan hati alkoholik, biasanya sirosis, kerusakan jantung - kardiomiopati, hipertensi arteri, sering - kerusakan ginjal, impotensi, serangan epilepsi, psikosis alkoholik, ensefalopati, gangguan memori, demensia, polineuritis, angka kematian yang tinggi. Namun bahkan pada tahap ini mereka berhenti minum, sering kali pada usia lanjut, namun terlambat untuk hidup normal dan menikmati hidup ini.

Tidak ada perbedaan yang jelas antara mabuk sehari-hari dan alkoholisme. Istilah “mabuk dalam rumah tangga” tidak memberikan penilaian medis, tetapi penilaian sosial terhadap seseorang. Baru-baru ini, istilah alkoholisme telah diganti dengan kata “kecanduan alkohol”.

Penyakit alkoholik diobati secara eksklusif dengan ketenangan jangka panjang dan tidak dengan cara lain.

Seringkali, alkohol benar-benar dikontraindikasikan bagi individu sehat yang, setelah meminum alkohol dalam dosis kecil, menjadi kasar, agresif, dan gila. Mereka tidak ingat apa yang mereka lakukan atau apa yang terjadi pada mereka. Kondisi ini tergolong keracunan patologis. Karena agresivitas yang tidak termotivasi dan kesadaran yang berubah, orang-orang tersebut melakukan tindakan ilegal dan tindak pidana. Berbeda dengan keracunan biasa, yang disebabkan oleh alkohol dalam dosis besar, keracunan patologis disebabkan oleh alkohol dalam jumlah kecil. Dan jika itu terjadi sekali, maka hal itu selalu bisa terjadi lagi. Orang-orang seperti itu harus selalu sadar.

Hubungan antara keadaan mabuk dan kandungan alkohol dalam darah(V.I. Prozorovsky, A.F. Rubtsov, I.S. Karandaev, 1967)
Kadar alkohol dalam darah Penilaian fungsional
Kurang dari 0,3 g/l Tidak ada pengaruh alkohol
0,3 – 0,5 g/l Pengaruh kecil
0,5 – 1,5 g/l Intoksikasi ringan
1,5 – 2,5 g/l Intoksikasi sedang
2,5 – 3 g/l Intoksikasi parah
3,0 – 5,0 g/l Keracunan parah, mungkin terjadi
akibat yang fatal
Lebih dari 5 g/l Keracunan fatal

Keracunan etanol akut

Kekuatan etanol bergantung pada dosis, toleransi terhadap alkohol (fungsi hati), dan tingkat produksi individu enzim yang menetralkan alkohol (alkohol dehidrogenase, aldehida dehidrogenase).

Sebagai hasil dari tindakan pada korteks serebral, terjadi keracunan dengan gairah alkohol yang khas. Keracunan etanol menyebabkan mual, muntah dan dehidrasi (alkohol membuat tubuh dehidrasi).

Dalam dosis besar, terjadi efek anestesi. Efek penghambatan pada sistem saraf pusat disebabkan oleh stimulasi reseptor GABA (asam gamma-aminobutyric). GABA adalah neurotransmitter utama yang terlibat dalam proses penghambatan sentral.

Sensasi sensorik menjadi sulit, perhatian menurun, dan daya ingat melemah. Muncul cacat dalam berpikir dan menilai, orientasi dan pengendalian diri terganggu, dan sikap kritis terhadap diri sendiri dan kejadian di sekitarnya hilang. Seringkali ada penilaian yang berlebihan terhadap kemampuan diri sendiri. Reaksi refleks lambat dan tidak akurat. Banyak bicara dan euforia sering muncul, sensitivitas nyeri menurun (analgesia).

Refleks tulang belakang berkurang dan koordinasi gerakan terganggu. Saat mengonsumsi alkohol dalam dosis besar, kegembiraan digantikan oleh depresi dan tidur terjadi. Dalam kasus keracunan parah, keadaan pingsan atau koma diamati: kulit pucat, lembab, pernapasan jarang, udara yang dihembuskan berbau etanol, denyut nadi cepat, dan suhu tubuh rendah.

Perawatan darurat untuk keracunan alkohol akut mencakup langkah-langkah berikut:

1. Bilas lambung dengan air bilasan yang bersih.

2. Beban air dengan diuresis paksa dengan diuretik.

3. Jika terjadi kegagalan pernafasan yang berasal dari pusat - ventilasi buatan.

4. Terapi alkalinisasi dengan larutan natrium bikarbonat 4% secara intravena.

5. Terapi simtomatik sesuai indikasi

Dengan adanya koma alkoholik, pasien diberikan nalokson secara berurutan dengan dosis 0,01 mg/kg dalam 10 ml larutan glukosa 40%, dan kemudian 1 ml tiamin bromida 6% disuntikkan di sana. Ada efek kebangkitan jika terjadi keracunan alkohol, obat-obatan dan obat tidur. Karbon aktif tidak efektif untuk keracunan etil alkohol; tidak menyerap alkohol.

Perawatan alkoholisme yang direncanakan dilakukan oleh psikiater - ahli narkologi di ruang perawatan narkoba dan rumah sakit.

Pengobatan alkoholisme mencakup dua tahap utama:
1. Meredakan gangguan alkohol akut.
2. Terapi anti kambuh.

Meredakan gangguan alkohol akut, mencegah dan menghilangkan sindrom penarikan dan komplikasinya - serangan mabuk dan delirium alkoholik.

Untuk ini, analog etanol digunakan - benzodiazepin: diazepam, chlordiazepoxide (Elenium), lorazepam. Barbiturat dan antikonvulsan juga digunakan. Obat ini diresepkan oleh psikiater dan ahli narkologi untuk menghilangkan gejala putus obat, mencegah kejang dan delirium tremens.

Vitamin juga diresepkan: tiamin (vitamin B1), piridoksin (vitamin B6), sianokobalamin (vitamin B12) dan asam nikotinat (vitamin PP). Untuk mengembalikan keseimbangan elektrolit ion kalium dan magnesium serta menghilangkan dehidrasi, dilakukan infus infus (glukosa, hemodez, panangin).

Terapi anti-kambuh (pemeliharaan). bertujuan untuk mengurangi keparahan konsumsi alkohol berlebihan, mencegah pesta minuman keras dan mengurangi dampak buruk penyalahgunaan alkohol.

Ini dilakukan dengan obat-obatan berikut: disulfiram, naltrexone, acamprosate. Obat ini menghambat asetaldehida dehidrogenase, suatu enzim yang mengubah asetaldehida beracun menjadi asam asetat. Dalam hal ini, sindrom asetaldehida atau reaksi disulfiramalkohol (DAR) berkembang:

- peningkatan tekanan darah;
- takikardia;
- detak jantung;
- nyeri berdenyut di kepala;
- penglihatan kabur;
- mual dan muntah;

Sesak napas dan perasaan kekurangan udara;
- kemerahan pada kulit;
- ketakutan akan kematian, mendorong pasien dengan alkoholisme untuk berhenti minum alkohol.

Bentuk sediaan disulfiram yang sukses dan inovatif adalah tablet yang larut dalam air (effervescent) yang disebut Antabuse. Tablet tersebut tidak berasa dan tidak berbau serta dapat ditambahkan ke makanan dan minuman oleh kerabat pasien. Setiap dosis tablet larut akan memastikan bahwa obat memasuki tubuh pasien dan mengasumsikan pengembangan efek terapeutik tepat waktu.

Pengobatan alkoholisme akan efektif bila pasien memiliki motivasi pengobatan yang baik, yaitu:
- dia harus mengakui bahwa dia adalah orang sakit yang menderita alkoholisme;
- dia pasti ingin dirawat karena kecanduan alkohol;
- ia harus mempunyai niat untuk tidak meminum alkohol dalam bentuk apapun di kemudian hari.

Salah satu metode lama untuk mengobati alkoholisme adalah "Hemming". Pasien dijahit di bawah kulit atau disuntik secara intravena dengan obat (Torpedo, Esperal, NIT, SIT, MST, dll). Ketika alkohol masuk ke dalam tubuh, obat-obatan tersebut mulai menghasilkan zat beracun yang menyebabkan mual, muntah, ketakutan akan kematian dan membentuk sikap negatif terhadap alkohol pada seseorang. Pada saat yang sama, jika seseorang mengonsumsi alkohol dalam dosis besar, gangguan irama jantung, serangan angina terjadi, dan infark miokard serta edema serebral dapat terjadi.

Obat-obatan yang digunakan untuk pengarsipan tidak berbahaya jika orang tersebut dalam keadaan sadar. Tapi mereka tidak menghilangkan keinginan utama akan alkohol. Ternyata kamu ingin minum, tapi kamu takut – ada ketakutan akan kematian. Metode ini menyakitkan bagi banyak orang, namun bagi beberapa pasien, metode ini bisa cukup efektif.

"Pengkodean"- Ini adalah terapi stres emosional. Sebuah “kode” tertanam di alam bawah sadar yang melarang konsumsi alkohol. Metode ini dikembangkan oleh dokter dan ahli narkologi Ukraina A. Dovzhenko, yang dengannya istilah “pengkodean untuk alkoholisme” dikaitkan.

Melalui stres emosional, sebuah program diperkenalkan ke dalam kesadaran pasien tentang kemungkinan terjadinya gangguan kesehatan parah yang mengancam jiwa ketika mengonsumsi alkohol dalam dosis kecil sekalipun. Cara ini efektif untuk orang yang rentan terhadap hipnosis.

Dalam keadaan hipnosis, seseorang ditanamkan ketidakpedulian dan keengganan terhadap alkohol, serta munculnya akibat buruk jika dikonsumsi. Dokter yang melakukan perawatan tersebut harus menguji kepekaan pasien terhadap hipnosis. Bagi pasien yang kurang rentan terhadap hipnosis, dilakukan teknik tambahan, misalnya saat mengucapkan rumus hipnosis, diucapkan kalimat “kalau minum sedikit saja, kamu akan mati” dan pada saat yang sama dokter menekan bola mata. . “Coding” juga dilakukan.

Perawatan perangkat keras dilakukan dengan menggunakan peralatan medis khusus yang mempengaruhi otak manusia. Sebagai hasil dari dampak ini, fungsi otak yang sehat dipulihkan dan aktivitas pusat ketertarikan terhadap alkohol dinetralkan. Ini menghilangkan keinginan utama akan alkohol, dan seseorang tidak
"penarikan diri" memasuki kehidupan yang sadar. Teknik stimulasi listrik otak yang paling terkenal, TES, adalah terapi yang dikembangkan oleh para ilmuwan dari Akademi Ilmu Pengetahuan Rusia di bawah kepemimpinan Profesor V.P. Lebedev, digunakan di 17 negara di dunia.

Psikoterapi– ini adalah pekerjaan psikoterapi ringan untuk menjaga lingkungan emosional dan kemauan pasien. Psikoterapi dapat digunakan sebagai metode mandiri atau dikombinasikan dengan metode lain. Untuk pulih secara efektif dari alkoholisme, keluarga pasien harus dilibatkan dalam proses pengobatan. Partisipasi anggota keluarga dalam proses pengobatan meningkatkan efektivitas pengobatan, hingga pantangan konsumsi alkohol seumur hidup.

Psikoterapi kelompok, khususnya partisipasi dalam kelompok Alcoholics Anonymous, efektif dalam menjaga resistensi terhadap alkohol.

Pijat refleksi– dapat digunakan secara efektif dalam pengobatan alkoholisme. Dokter-ahli pijat refleksi, dengan menggunakan jarum, magnet, dan teknik refleksoterapi lainnya, menyelaraskan sistem energi tubuh manusia yang tidak seimbang pada berbagai penyakit, termasuk alkoholisme. Dan menghilangkan keinginan berlebihan dalam alkoholisme, seperti halnya kecanduan lainnya (tembakau, obat-obatan, makanan, permainan), memungkinkan Anda untuk secara efektif menghilangkan kecanduan alkohol dan sama sekali tidak peduli dengan alkohol.

Endorfin adalah “hormon kebahagiaan internal”, yang produksinya pada pasien dengan alkoholisme berkurang tajam. Justru karena kekurangan endorfin sendiri, banyak manifestasi ketergantungan alkohol muncul: keinginan patologis akan alkohol, depresi, perasaan bersalah, dan sindrom penarikan berkembang.

Ahli pijat refleksi berhasil mengatasi kondisi ini dengan “memaksa” tubuh pasien memproduksi endorfin dalam jumlah yang dibutuhkan. Metode-metode ini didasarkan pada reaksi tubuh sebagai respons terhadap efek terapeutik korektif yang diterima dari lingkungan eksternal dan internal dengan jarum atau magnet, yang dilakukan dengan partisipasi sistem saraf.

Pijat refleksi dapat digunakan sebagai metode mandiri dalam pengobatan alkoholisme, dan juga dapat dikombinasikan dengan metode terapi lainnya, misalnya saat berhenti minum minuman keras, Anda dapat menggunakan titik-titik yang menenangkan sistem saraf sehingga mengurangi beban obat pada tubuh. tubuh pasien dengan alkoholisme, secara signifikan meningkatkan efektivitasnya.

Pengobatan alkoholisme dengan menggunakan pijat refleksi efektif dan menjamin kehidupan yang sadar bagi seseorang di masa depan. Menurut banyak ulasan pasien yang telah menjalani pengobatan alkoholisme menggunakan pijat refleksi, sebagian besar mendapatkan hasil jangka panjang yang baik dalam pengobatan alkoholisme. Pasien yang telah menjalani perawatan refleksiologi menikmati kehidupan mereka yang tenang, bahkan setelah bertahun-tahun, mereka selalu merasakan efek penyembuhan yang kuat yang mereka rasakan setelah perawatan. Keinginan akan alkohol menghilang, dan ketidakpedulian terhadap alkohol muncul.

“Ada alkohol, tapi tidak diperlukan, tidak menarik bahkan menjijikkan” - begitulah cara mereka yang mengalami kecanduan alkohol setelah perawatan yang saya berikan memperlakukan alkohol. Saya melakukan perawatan dengan magnet, yang saya tempatkan pada titik-titik tertentu di tangan dan kaki, dan mengamankannya dengan pita perekat selama beberapa jam. Setelah 1 – 2 sesi, alkohol menjadi tidak diperlukan, ketidakpedulian terhadap alkohol muncul, alkohol menghilang dari kehidupan. Perawatan penuh adalah 8 – 10 sesi. Efektivitas metode ini mencapai 90%. Orang-orang ini kemudian menjalani gaya hidup sehat dan sadar tanpa alkohol.

Untuk pulih dan menghilangkan kecanduan alkohol, Anda harus memiliki keinginan untuk sembuh dari alkoholisme, dan memiliki niat di masa depan untuk tidak minum alkohol sama sekali. Pasti akan ada hasil yang positif.

Kesimpulan tentang alkohol dan akibat penggunaannya:

1. Alkohol adalah racun dalam bentuk apapun, termasuk dalam dosis kecil. Sifat-sifat bermanfaat tertentu dari produk-produk beralkohol tidak dapat melebihi bahayanya dan merekomendasikan penggunaannya untuk tujuan pengobatan atau nutrisi.

2. Alkohol menyebabkan ketergantungan mental dan fisik, menyebabkan kecacatan dan kematian dini.

3. Alkohol menyebabkan degradasi moral dan mental, menghancurkan keluarga, dan berujung pada kejahatan.

4. Alkohol menyebabkan lahirnya keturunan yang inferior dan kemerosotan individu, kelompok sosial dan seluruh bangsa.

5. Mempromosikan penggunaan alkohol “dosis kecil” secara teratur berbahaya bagi manusia dan pada hakikatnya tidak benar, karena alkohol berbahaya bahkan dalam dosis kecil.

6. Mempromosikan pengenalan dini terhadap “budaya” minum alkohol dalam keluarga adalah hal yang merugikan dan berbahaya bagi generasi muda, karena hal ini memberikan kontribusi terhadap pendidikan bagi calon konsumen dan penjual alkohol yang memerlukan hal ini untuk meningkatkan produksi dan penjualan alkohol.

Artikel ini memungkinkan pembaca untuk memahami kebenaran sederhana: Bahaya minum alkohol jauh lebih besar daripada manfaatnya, yang sangat diragukan. Jika ada pembaca yang telah mengambil jalur minum alkohol dan menghubungkan kehidupan mereka dengannya, maka inilah saatnya untuk memikirkan konsekuensinya dan berhenti, berhenti minum alkohol dan menjalani hidup yang sehat, panjang umur, dan menarik.

Bibliografi:
Mendelson A.L. Buku teks ketenangan– St.Petersburg, Masyarakat Rusia untuk Melawan Alkoholisme, 1913;
Permyakov A.V., Viter V.I. Patomorfologi dan thanatogenesis keracunan alkohol– Izhevsk, Keahlian, 2002;
Egorov A.Yu., Shaidukova L.K. Ciri-ciri modern alkoholisme pada wanita: aspek usia. Narkologi. 2005;
Nemtsov A.V. Alkoholisme di Rusia: sejarah masalah, tren saat ini. Jurnal Neurologi dan Psikiatri dinamai S. Korsakov. 2007; Alkoholisme (lampiran), episode 1:37:
www.lecheniealcogoliizma.ru Artikel: Klinik pengobatan alkoholisme Profesor V.L. Malygina;
www.president-med.ru Artikel: Beberapa kata tentang prinsip pengobatan alkoholisme;
www.tes.by Artikel: Kemungkinan pengobatan dalam pengobatan alkoholisme;
www.medportal.ru Artikel: Minum minuman beralkohol secara terkendali: mitos atau kenyataan;
www.grinchenko.tveresa.info Artikel: Alkohol dan sifat-sifatnya;
www.likar.info Artikel: Apa yang Anda ketahui dan tidak ketahui tentang alkoholisme;
www.alcogolism.ru Artikel: Tahapan alkoholisme;
www.mycharm.ru Artikel: Sepuluh fakta tentang alkohol yang perlu Anda ketahui;
Toksikologi etanol;
https://ru.wikipedia.org/ Artikel: Minuman beralkohol;
https://ru.wikipedia.org/ Artikel: Bir;
https://ru.wikipedia.org/ Artikel: Anggur;
https://ru.wikipedia.org/ Artikel: Vodka;
http://medi.ru/ Yu.P. Artikel Sivolap: Alkoholisme dan metode pengobatan modern.

Pernahkah Anda memikirkan berapa banyak orang yang minum alkohol?

Menurut statistik dari American Institute on Alcoholism, 87% orang berusia 18 tahun ke atas pernah mengonsumsi alkohol seumur hidup mereka. 71% meminum alkohol selama setahun terakhir, 56% selama sebulan terakhir.

Statistik umum dunia tidak mudah ditemukan, jadi kami akan fokus pada data AS.

Setiap detik orang meminum alkohol secara berkala.

Jika kita memperhitungkan kerugiannya bagi orang itu sendiri dan orang lain, maka alkohol adalah yang paling berbahaya di dunia. Lebih berbahaya dari heroin, kokain, ganja dan methamphetamine. Hal ini terutama disebabkan oleh jumlah produk yang dikonsumsi. Alkohol lebih populer dibandingkan obat lain.

Data ini diperoleh dari hasil penelitian David Nutt, seorang psikiater dan farmakolog asal Inggris yang mempelajari efek obat pada tubuh kita.

Kami terbiasa dengan alkohol, dan itu menakutkan.

Laporan berita meliput kejahatan yang berhubungan dengan narkoba, namun tidak ada yang menaruh perhatian pada kejahatan yang berhubungan dengan alkohol. Hal ini mengingatkan kita pada situasi kecelakaan. Tidak ada yang peduli dengan kecelakaan mobil, tetapi begitu sebuah kapal kandas atau pesawat jatuh, semua kejadian ini menyebar ke seluruh Internet.

Menganggap remeh alkohol, kita lupa bahwa cadel, kesenangan, dll bukanlah satu-satunya efek minuman beralkohol pada tubuh kita.

Bagaimana alkohol mempengaruhi tubuh

Sekitar 20% alkohol yang dikonsumsi diserap oleh lambung. 80% sisanya masuk ke usus kecil. Seberapa cepat alkohol diserap tergantung pada konsentrasinya dalam minuman. Semakin tinggi, semakin cepat terjadinya keracunan. Vodka, misalnya, diserap lebih cepat dibandingkan bir. Perut yang kenyang juga memperlambat penyerapan dan timbulnya efek memabukkan.

Begitu alkohol memasuki lambung dan usus kecil, ia mengalir melalui aliran darah ke seluruh tubuh. Saat ini, tubuh kita mencoba mengeluarkannya.

Lebih dari 10% alkohol dikeluarkan oleh ginjal dan paru-paru melalui urin dan pernapasan. Itu sebabnya breathalyzer bisa menentukan apakah Anda sudah minum atau belum.

Hati menangani sisa alkohol, itulah sebabnya organ inilah yang paling menderita kerusakan. Ada dua alasan utama mengapa alkohol membahayakan hati:

  1. Stres oksidatif (oksidatif). Akibat reaksi kimia yang menyertai pembuangan alkohol melalui hati, sel-selnya mungkin rusak. Organ tersebut akan berusaha menyembuhkan dirinya sendiri, dan hal ini dapat menyebabkan peradangan atau jaringan parut.
  2. Racun pada bakteri usus. Alkohol dapat merusak usus, menyebabkan bakteri usus masuk ke hati dan menyebabkan peradangan.

Efek alkohol tidak terjadi segera, tetapi hanya setelah beberapa dosis. Ini terjadi ketika jumlah alkohol yang dikonsumsi melebihi jumlah yang dikeluarkan oleh tubuh.

Bagaimana alkohol mempengaruhi otak

Lidah yang tidak jelas, bagian tubuh yang sulit diatur, dan kehilangan ingatan adalah gejala-gejala pada otak. Orang yang sering meminum alkohol mulai mengalami masalah pada koordinasi, keseimbangan dan akal sehat. Salah satu gejala utamanya adalah reaksi lambat, sehingga pengemudi dilarang mengemudi dalam keadaan mabuk.

Efek alkohol pada otak adalah mengubah tingkat neurotransmiter - zat yang mengirimkan impuls dari neuron ke jaringan otot.

Neurotransmiter bertanggung jawab untuk memproses rangsangan eksternal, emosi, dan perilaku. Mereka dapat merangsang aktivitas listrik di otak atau menghambatnya.

Salah satu neurotransmiter penghambat yang paling penting adalah asam gamma-aminobutyric. Alkohol meningkatkan efeknya, sehingga membuat gerakan dan ucapan orang mabuk menjadi lambat.

Cara mengurangi dampak negatif alkohol

Namun kemungkinan besar Anda tidak akan berani melakukan ini.

Oleh karena itu, berikut beberapa tips lebih lembut yang akan membantu mengurangi efek alkohol pada tubuh:

  1. Minum banyak air. Alkohol menghilangkan cairan dari tubuh. Idealnya, Anda harus minum satu atau dua jika Anda tahu Anda akan minum alkohol.
  2. Makan. Seperti yang telah disebutkan, perut yang kenyang memperlambat penyerapan alkohol, sehingga memberikan waktu bagi tubuh untuk menghilangkannya secara bertahap.
  3. Jangan makan makanan berlemak secara berlebihan. Ya, lemak membuat lapisan yang mencegah perut menyerap alkohol, tetapi makanan berlemak dalam jumlah berlebihan lebih cenderung merugikan daripada menguntungkan.
  4. Hindari minuman berkarbonasi. Karbon dioksida yang dikandungnya mempercepat penyerapan alkohol.
  5. Jika Anda hanya ingin mendukung perusahaan dan tidak ingin mabuk, maka pilihan terbaik adalah satu minuman keras per jam. Dengan mengikuti aturan ini, Anda akan memberikan waktu bagi tubuh Anda untuk menghilangkan alkohol.

Pengaruh alkohol pada tubuh manusia tidak hanya dipelajari sejak lama, tetapi juga dikonfirmasi dalam praktik. Hal ini sangat menyedihkan, namun banyak orang tidak menyadari inti permasalahannya, percaya bahwa masalah alkoholisme tidak akan pernah mempengaruhi mereka. Cukup banyak artikel yang telah ditulis tentang bahaya minuman beralkohol, banyak acara televisi yang difilmkan, namun menurut statistik, semakin banyak orang yang meninggal karena minuman beralkohol. Bagaimana alkohol mempengaruhi tubuh manusia? Apakah alkohol berbahaya bagi kesehatan dan apa bahayanya? Bagaimana alkohol mempengaruhi organ dalam?

Efek berbahaya alkohol pada tubuh manusia hanya dapat dikesampingkan jika seseorang tidak meminum minuman beralkohol sama sekali.

Semua orang yang minum alkohol setidaknya sesekali mengalami konsekuensi tertentu. Itu semua tergantung pada frekuensi minum alkohol, dosis yang diminum, sistem kekebalan tubuh seseorang dan karakteristik individunya. Ini tidak berarti bahwa seseorang dengan sistem kekebalan tubuh yang kuat tidak akan menderita dan tidak akan merasakan efek alkohol. Tidak ada satu pun sistem tubuh manusia yang tetap acuh tak acuh terhadap alkohol.

Pengaruh alkohol pada tubuh manusia: organ mana yang terkena dampak pertama?

Perut dan pankreas. Alkohol terutama memiliki efek berbahaya pada sistem pencernaan manusia: kerongkongan, pankreas, dan lambung. Alkohol memiliki efek merusak pada sel-sel permukaan bagian dalam semua organ pencernaan, merusak dan menghancurkannya, menyebabkan luka bakar, dan akibatnya, nekrosis jaringannya. Akibatnya, kelenjar yang mengeluarkan cairan lambung mengalami atrofi, dan sel-sel yang memproduksi insulin mati. Semua ini mengarah pada fakta bahwa proses penyerapan nutrisi terganggu, sekresi enzim pencernaan terhambat, dan terbentuk stagnasi makanan di dalam perut.

Semua ini menunjukkan bahwa alkohol, yang bekerja pada tubuh manusia, dapat menyebabkan masalah pencernaan, sakit perut yang parah, diabetes, pankreatitis, maag, dan bahkan kanker perut.

Pengaruh alkohol pada sistem kardiovaskular

Begitu masuk ke dalam tubuh manusia, melewati lambung dan usus, alkohol memasuki aliran darah, di mana efek berbahaya alkohol pada tubuh manusia terus berlanjut.

Minuman beralkohol berkontribusi pada penghancuran sel darah manusia - sel darah merah. Hal ini mengarah pada fakta bahwa sel darah merah berubah bentuk dan tidak dapat lagi membawa oksigen dari paru-paru ke jaringan lain (mengembalikan karbon dioksida), dan juga tidak dapat menjalankan sejumlah fungsi lainnya. Akibat dari hal ini dapat berupa salah satu penyakit pada sistem kardiovaskular: aritmia, aterosklerosis, penyakit jantung koroner. Patut dikatakan bahwa orang yang cukup muda (35-40 tahun) yang mengonsumsi alkohol dalam jumlah sedang juga dapat mengalami masalah ini.

Disregulasi gula darah merupakan salah satu akibat dari minum alkohol. Akibatnya, gula darah bisa turun atau meningkat secara signifikan, yang akan menimbulkan konsekuensi yang tidak dapat diubah: masalah pembuluh darah, diabetes, gangguan pada otak dan sistem saraf.

Banyak anak muda memahami alkohol hanya sebagai minuman beralkohol yang sangat kuat, sementara mereka menganggap bir sama sekali tidak berbahaya. Namun, diketahui bahwa minum bir dalam jumlah banyak berdampak buruk pada sistem kardiovaskular manusia. Akibat seringnya minum bir, meski dalam jumlah banyak, volume jantung meningkat dan mulai berkontraksi lebih sering. Kalau tidak, fenomena ini disebut hati banteng. Akibatnya, segala macam aritmia dan peningkatan tekanan darah bisa terjadi.

Apa bahaya alkohol terhadap kesehatan otak dan sistem saraf?

Otak dan sistem saraf lebih menderita dibandingkan organ lainnya akibat alkohol. Konsentrasi alkohol di otak setelah dikonsumsi jauh lebih tinggi dibandingkan di organ lainnya. Itu sebabnya pengaruh alkohol terhadap otak dan sistem saraf sangat berbahaya. Alkohol paling beracun bagi jaringan otak, itulah sebabnya kita mengalami keadaan mabuk tertentu setelah minum alkohol. Kita terbiasa dengan fenomena “normal” ini, yang memungkinkan kita untuk “beristirahat” dan “bersantai.” Tetapi hanya sedikit orang yang berpikir bahwa alkohol merusak korteks serebral, menyebabkan mati rasa, dan kemudian kematian pada bagian-bagiannya.

Otak seorang peminum sangat berbeda dengan otak orang sehat yang tidak meminum alkohol. Volumenya terasa lebih kecil, otak dipenuhi bekas luka, berkerut, terdapat pembengkakan dan borok di permukaannya, terlihat pembuluh darah melebar dan terkadang pecah terbentuk di tempat matinya kista.

Efek alkohol juga mempengaruhi sistem saraf manusia. Mungkin ada masalah dengan persepsi dunia sekitar, dengan perhatian dan ingatan, jiwa dan pemikiran, dan perkembangan mental.

Akibatnya timbul kecanduan narkoba, dan kepribadian mulai menurun.

Alkohol dalam dosis besar (1-1,5 liter) dapat membuat seseorang mengalami koma, dan kematian tidak jarang terjadi.

Pengaruh alkohol terhadap kesehatan hati

Hati juga sama sekali tidak berdaya melawan minuman beralkohol. Di hatilah efek negatif alkohol pada tubuh manusia meningkat. Hal ini terjadi akibat oksidasi etanol menjadi asetaldehida, yang merupakan zat yang sangat berbahaya dan beracun. Pemecahan selanjutnya dari zat ini berdampak buruk pada kondisi dan kesehatan hati.

Sel-sel hati juga mati di bawah pengaruh alkohol. Sebagai ganti sel-sel ini, terbentuk bekas luka yang tidak menjalankan fungsi hati, yang menyebabkan segala macam gangguan metabolisme.

Sirosis hati adalah penyakit paling umum akibat konsumsi alkohol berlebihan. Penyakit apa ini? Konsumsi alkohol yang berlebihan menyebabkan fakta bahwa hati mengecil dan menyusut, yang menyebabkan kompresi pembuluh darah, peningkatan tekanan di pembuluh darah dan stagnasi darah di dalamnya. Pecahnya pembuluh darah, yang merupakan kejadian alami dalam situasi seperti ini, menyebabkan pendarahan, yang pada gilirannya dapat berakibat fatal.

Dampak alkohol pada sistem reproduksi manusia

Telah terbukti secara ilmiah bahwa alkohol berdampak buruk pada sistem reproduksi, baik pada pria maupun wanita. Minuman beralkohol sangat berbahaya bagi wanita, karena kecanduan mereka berkembang lebih cepat dan lebih kuat.

Pertama-tama, ovarium terpengaruh pada wanita; akibat disfungsi ovarium, siklus menstruasi terganggu. Konsumsi alkohol yang berlebihan dapat merusak tubuh wanita dan menyebabkan kemandulan.

Namun tubuh pria, khususnya sistem reproduksi, juga menderita akibat alkohol. Pertama, fungsi seksual menurun, impotensi berkembang, dan kemudian infertilitas. Mabuk pada pria menyebabkan kelemahan seksual dan atrofi testis.

Jangan lupa bahwa di bawah pengaruh alkohol, hubungan seksual sangat sering terjadi, yang akibatnya dapat memicu penyakit menular seksual. Meskipun hal ini bukan akibat langsung alkohol terhadap sistem reproduksi pria dan wanita, hal ini tetap berkaitan dengan fungsi seksual.

Bisakah minuman beralkohol baik untuk kesehatan Anda?

Alkohol yang dikonsumsi dalam dosis kecil terbukti bahkan dapat bermanfaat bagi manusia.

Manfaat anggur merah tidak dapat disangkal, karena memiliki efek positif pada sistem kekebalan tubuh dan memperkuatnya. Anggur merah menormalkan metabolisme, merupakan pencegahan aterosklerosis yang baik, dan membuang limbah dan racun dari tubuh.

Sampanye dan anggur putih baik untuk sistem jantung yang lemah, dan anggur yang direnungkan akan mendukung tubuh selama pilek dan flu, bronkitis, dan pneumonia. Vodka mampu menurunkan kadar kolesterol darah, dan bir mengurangi risiko penyakit pada sistem kardiovaskular dan memperlambat proses penuaan.



beritahu teman