რუსული ხალხური ზღაპარი
ერთხელ ერთ სოფელში ცხოვრობდნენ და ალიონუშკა და ძმა ივანუშკა. ისინი მარტო ცხოვრობდნენ, რადგან მათი მშობლები გარდაიცვალნენ. ალიონუშკამ მარტო გაზარდა და გაზარდა ძმა.
ერთ დილით ალიონუშკა მინდორში სამუშაოდ წავიდა და ძმა ივანუშკა წაიყვანა. ისინი დადიან მინდორზე და მზე უფრო და უფრო მაღლა ამოდის ტყეზე. ივანუშკას დალევა მოუნდა და დას ეკითხება:
ალიონუშკა, მწყურია!
მოითმინე ძმაო, ჭას მივაღწევთ - დათვრები.
ძმა ივანუშკა ამოიოხრა, მაგრამ გასაკეთებელი არაფერია, უძლებს. ისინი უფრო შორს მიდიან. მზე უფრო მაღლა ამოდის და ჯერ კიდევ შორია. სიცხე აწუხებს ივანუშკას, ოფლი გამოდის. ივანუშკა უყურებს - გზაზე ძროხის ჩლიქი სავსეა წყლით.
არ დალიო ივანუშკა, ხბო გახდები!
ალიონუშკა, შემიძლია თუ არა ჩლიქიდან დალევა?
ივანუშკას არ დალიო, ფუჭი გახდები!
ივანუშკამ ამოისუნთქა, მაგრამ ისევ დაემორჩილა დას და განაგრძო.
დიდხანს დადიან, მზე საკმაოდ მაღლა ამოვიდა, ივანუშკა ძალიან ცხელა, ოფლი გამოდის. ივანუშკასთვის ძალიან რთულია. ივანუშკა უყურებს - გზაზე თხის ჩლიქი სავსეა წყლით.
ალიონუშკა, შემიძლია თუ არა ჩლიქიდან დალევა?
ივანუშკას არ დალიო, თხა გახდები!
მაგრამ ივანუშკამ ვეღარ მოითმინა. თავის დას ალიონუშკას არ მოუსმინა, თხის ჩლიქიდან დალია წყალი. და თხად იქცა.
ალიონუშკამ ირგვლივ მიმოიხედა და მისი ძმის, ივანუშკას ნაცვლად, პატარა თეთრკანიანი ბავშვი იდგა გზაზე და ბზინავდა: "ბეეეე".
ალიონუშკამ მწარე ცრემლებით ტიროდა, ბორცვზე ჩამოჯდა. და პატარა თხა ირგვლივ ხტება, ამშვიდებს. ამ დროს გზაზე ახალგაზრდა ვაჭარი მიდიოდა. დავინახე ალიონუშკა ტიროდა, მან მკითხა:
რატომ ტირი, პატარა გოგო?
დამ ალიონუშკამ უამბო მას თავისი უბედურების შესახებ, ვაჭარმა შეიბრალა იგი და უთხრა:
ლამაზი გოგო ხარ, გამომყევი ცოლად. შენ ჩემთან იცხოვრებ, არაფერზე არ იდარდო და ბავშვი ჩვენთან იცხოვრებს.
დაფიქრდა, გაიფიქრა ალიონუშკამ და დათანხმდა. სოფელში დაბრუნდნენ და ქორწილი ითამაშეს. რამდენიმე დღე მთელი სოფელი დადიოდა ქორწილში და ყველაზე ბედნიერი თხა იყო. ასე რომ, სამივემ დაიწყო ცხოვრება და ცხოვრება, პატარა თხა მათთან ერთად ჭამს ერთ მაგიდასთან, სძინავს ერთ სახლში. და ყველაფერი კარგად იქნებოდა, მხოლოდ ჯადოქარი იყო ძალიან გაბრაზებული ალიონუშკაზე, მას თავად სურდა ვაჭარზე დაქორწინება. და ჯადოქარმა გადაწყვიტა მოეკლა თავისი დის ალიონუშკა მსოფლიოდან.
ერთ დილას ვაჭარი ბაზარში გაემგზავრა და ჯადოქარი ახალგაზრდა გოგონად გადაიქცა, მივიდა ალიონუშკასთან და დაუძახა მდინარეში ბანაობისთვის. პატარა თხა მას არ უშვებს, გვერდით ხტება, მაგრამ ალიონუშკამ ვერაფერი გამოიცნო, მდინარისკენ წავიდა. და იქ ჯადოქარი თავს დაესხა მას, ალიონუშკას კისერზე მძიმე ქვა მიაკრა და წყალში ჩააგდო ღრმა აუზში. და ის თავად გადაიქცა ალიონუშკაში, კაბაში ჩაცმული და სახლში დაბრუნდა. საღამოს ვაჭარი სახლში დაბრუნდა, ჩანაცვლება არ შენიშნა.
და მხოლოდ ბავშვია მოწყენილი, არ ჭამს და არ სვამს. დილით და საღამოს ის მიდის ბანკში, ტირის და ურეკავს ალიონუშკას:
ალიონუშკა, ჩემო და!
გაცურეთ, გაცურეთ ნაპირამდე ....
ჯადოქარმა დაინახა ნაპირზე გაშვებული ბავშვი და ვაჭარს დაუწყო კითხვა - დაკალი ბავშვი! ჯერ ვაჭარი არ დათანხმდა, შეეჩვია ბავშვს, მაგრამ ჯადოქარი ისე ევედრებოდა, ისე აწუხებდა, რომ ბოლოს ვაჭარმა თქვა:
კარგი, მოდი დავჭრათ...
ჯადოქარი აღფრთოვანებული იყო, მსახურებს უბრძანა, დაემასრეს დანები, აეღოთ მაღალი ცეცხლები და გაეხურათ თუჯის ქვაბები. პატარა თხამ გაიგო, რომ მისი მოკვლა უნდოდათ, ცრემლები წამოუვიდა, მივიდა ვაჭართან და ჰკითხა:
სანამ მოვკვდები, გამიშვი მდინარეზე, წყალი დავლიო, ნაწლავები გავრეცხო.
ვაჭარმა გაუშვა. ბავშვი მდინარესთან გაიქცა, ნაპირზე გავიდა და საცოდავად იღრიალა:
ალიონუშკა, ჩემო და!
ბანაობა, ცურვა ნაპირისკენ.
იწვის მაღალი ხანძარი.
თუჯის ქვაბები დუღს.
ისინი ბასრობენ დამასკის დანებს.
ჩემი მოკვლა უნდათ!
და ალიონუშკა მას წყლიდან პასუხობს:
არ შემიძლია ივანუშკა
მდინარის ქვიშა მკერდზე იჭერს.
მაგრამ ჯადოქარი ვერ პოულობს ბავშვს. მან ყველა მსახური გაგზავნა ბავშვის საპოვნელად. მსახურები სხვადასხვა კუთხეში გაიქცნენ ბავშვის მოსაძებნად. ერთ-ერთი მათგანი ნაპირზე გაიქცა, ხედავს: ბავშვი გადის ნაპირთან და იძახის:
ალიონუშკა, ჩემო და!
ბანაობა, ცურვა ნაპირისკენ.
იწვის მაღალი ხანძარი.
თუჯის ქვაბები დუღს.
ისინი ბასრობენ დამასკის დანებს.
ჩემი მოკვლა უნდათ!
არ შემიძლია ივანუშკა
მძიმე ქვა ძირს მიზიდავს,
აბრეშუმის ბალახმა დამიბნა ფეხები,
მდინარის ქვიშა მკერდზე იჭერს.
მსახური სახლში გაიქცა, ვაჭარს უამბო ნაპირზე ნანახი. ვაჭარი დაეწია, გაიქცა ნაპირზე, დაინახა თხა და ასე ტანსაცმლით წყალში და ჩაყვინთა. ალიონუშკა ღრმა აუზში ვიპოვე, ნაპირზე გავიყვანე. მან ქვა კისრიდან მოიხსნა და ალიონუშკა გაცოცხლდა, უფრო ლამაზი გახდა ვიდრე ადრე. და ბავშვმა, სიხარულისგან, სამჯერ გადაისროლა თავზე და კვლავ გადაიქცა თავის ძმა ივანუშკაში.
ისინი დაბრუნდნენ სახლში და დაიწყეს ბედნიერად ცხოვრება. და ჯადოქარი კოცონზე დაწვეს.
ოდესღაც მოხუცი და მოხუცი ქალი იყვნენ, მათ შეეძინათ ქალიშვილი ალიონუშკა და ვაჟი ივანუშკა.
მოხუცი და მოხუცი ქალი დაიღუპნენ. ალიონუშკა და ივანუშკა მარტო დარჩნენ.
ალიონუშკა სამსახურში წავიდა და ძმა წაიყვანა. ისინი შორს მიდიან, ფართო მინდორს გადიან და ივანუშკას დალევა სურს.
- და ალიონუშკა, მწყურია!
- მოიცადე ძმაო, ჭას მივაღწევთ.
დადიოდნენ, დადიოდნენ, - მზე მაღლაა, ჭა შორს, სიცხე მტანჯავს, ოფლი გამოდის. ძროხის ჩლიქი სავსეა წყლით.
- და ალიონუშკა, ჩლიქიდან ყლუპს დავსვამ!
"არ დალიო, ძმაო, ხბო გახდები!"
- დაიკო ალიონუშკა, ჩლიქით დავთვრები!
"არ დალიო, ძმაო, შენ გახდები ფურცელი!"
ივანუშკა ამბობს:
- და ალიონუშკა, შარდი არ არის: ჩლიქიდან დავთვრები!
"არ დალიო, ძმაო, თხა გახდები!"
ივანუშკა არ დაემორჩილა და თხის ჩლიქიდან დათვრა. დალია და თხა გახდა...
ალიონუშკა ძმას ურეკავს და ივანუშკას ნაცვლად პატარა თეთრი ბავშვი გარბის მის უკან.
ალიონუშკას ცრემლები წამოუვიდა, დასტაზე ჩამოჯდა - ტიროდა და გვერდით პატარა თხა ხტება.
ამ დროს ვაჭარი მართავდა:
"რაზე ტირი, პატარა გოგო?"
ალიონუშკამ უამბო მას თავისი უბედურების შესახებ. ვაჭარი ეუბნება მას:
- Ცოლად გამომყევი. ოქროსა და ვერცხლის სამოსში ჩაგიცვამ და ბავშვი ჩვენთან იცხოვრებს.
ალიონუშკა დაფიქრდა და დაფიქრდა და ვაჭარს დაქორწინდა.
მათ დაიწყეს ცხოვრება და ცხოვრება, და ბავშვი ცხოვრობს მათთან ერთად, ჭამს და სვამს ალიონუშკასთან ერთი ჭიქიდან.
ერთხელ ვაჭარი სახლში არ იყო. არსაიდან მოდის ჯადოქარი: ის იდგა ალიონუშკინოს ფანჯრის ქვეშ და ტაქტიანად დაუწყო სიყვარულით გამოძახება მდინარეში ცურვისთვის.
ჯადოქარმა ალიონუშკა მდინარესთან მიიყვანა. მივარდა, ალიონუშკას ქვა კისერზე მიაკრა და წყალში ჩააგდო.
და ის თავად გადაიქცა ალიონუშკაში, ჩაიცვა მისი კაბა და მივიდა მის სასახლეში. ჯადოქარი არავინ იცნო. ვაჭარი დაბრუნდა - და მან არ იცნო.
ერთმა ბავშვმა ყველაფერი იცოდა. თავი ეკიდა, არ სვამს, არ ჭამს. დილით და საღამოს ის დადის ნაპირთან წყლის მახლობლად და იძახის:
- ალიონუშკა, ჩემო და!
გაცურეთ, გაცურეთ ნაპირზე...
ჯადოქარმა შეიტყო ამის შესახებ და დაიწყო ქმრის თხოვნა ბავშვის დაკვლა და დაკვლა.
ვაჭარს შეებრალა ბავშვი, შეეჩვია, ჯადოქარი კი იმდენს აწუწუნებდა, იმდენი ეხვეწებოდა - არაფერი იყო გასაკეთებელი, ვაჭარი დათანხმდა:
-კარგი გაჭრა...
ჯადოქარმა ბრძანა აეშენებინათ მაღალი ცეცხლები, გააცხელათ თუჯის ქვაბები, გაამკვეთეთ დამასკის დანები.
პატარა ბავშვმა აღმოაჩინა, რომ დიდხანს არ რჩებოდა სიცოცხლე და უთხრა დასახელებულ მამას:
-სიკვდილამდე გამიშვი მდინარეზე, წყალი დავლიო, ნაწლავები გავრეცხო.
- კარგი, წადი.
ბავშვი მდინარესთან გაიქცა, ნაპირზე დადგა და საცოდავად ტიროდა:
- ალიონუშკა, ჩემო და!
ბანაობა, ცურვა ნაპირისკენ.
კოცონი მაღლა ანათებს
ქვაბები ადუღებენ თუჯს,
დანები დამსხვრევენ,
ჩემი მოკვლა უნდათ!
ალიონუშკა მდინარიდან პასუხობს მას:
”აჰ, ჩემო ძმაო ივანუშკა!
მძიმე ქვა ძირს იწევს,
აბრეშუმის ბალახი ფეხებს მირევდა,
მკერდზე ყვითელი ქვიშა ედო.
და ჯადოქარი ეძებს თხას, ვერ პოულობს და მსახურს უგზავნის:
"წადი იპოვე ბავშვი, მომიყვანე."
მსახური მდინარესთან მივიდა და ხედავს: პატარა თხა მიდის ნაპირზე და საცოდავად იძახის:
- ალიონუშკა, ჩემო და!
ბანაობა, ცურვა ნაპირისკენ.
კოცონი მაღლა ანათებს
ქვაბები ადუღებენ თუჯს,
დანები დამსხვრევენ,
ჩემი მოკვლა უნდათ!
და მდინარიდან პასუხობენ მას:
”აჰ, ჩემო ძმაო ივანუშკა!
მძიმე ქვა ძირს იწევს,
აბრეშუმის ბალახი ფეხებს მირევდა,
მკერდზე ყვითელი ქვიშა ედო.
მსახური სახლში გაიქცა და ვაჭარს უამბო, რაც მდინარეზე გაიგო. შეკრიბეს ხალხი, წავიდნენ მდინარესთან, ჩამოაგდეს აბრეშუმის ბადეები და ალიონუშკა ნაპირზე გაიყვანეს. კისრიდან ქვა ამოიღეს, წყაროს წყალში ჩასვეს, ჩააცვეს ლამაზი კაბა. ალიონუშკა გაცოცხლდა და უფრო ლამაზი გახდა ვიდრე იყო.
და ბავშვმა, სიხარულისგან, სამჯერ გადაისროლა თავზე და გადაიქცა ბიჭად, ივანუშკაში.
ჯადოქარი ცხენის კუდზე მიაბეს და ღია მინდორში გაუშვეს.
დაამატეთ კომენტარი
ოდესღაც მოხუცი და მოხუცი ქალი იყვნენ, მათ შეეძინათ ქალიშვილი ალიონუშკა და ვაჟი ივანუშკა.
მოხუცი და მოხუცი ქალი დაიღუპნენ. ალიონუშკა და ივანუშკა მარტო დარჩნენ.
ალიონუშკა სამსახურში წავიდა და ძმა წაიყვანა. ისინი შორს მიდიან, ფართო მინდორს გადიან და ივანუშკას დალევა სურს.
დას ალიონუშკა, მწყურია!
- მოიცადე ძმაო, ჭას მივაღწევთ.
ვიარეთ და ვიარეთ - მზე მაღლაა, ჭა შორს, სიცხე მტანჯავს, ოფლი გამოდის. ძროხის ჩლიქი სავსეა წყლით.
- და ალიონუშკა, ჩლიქიდან ყლუპს დავსვამ!
- არ დალიო, ძმაო, ხბო გახდები!
ძმა დაემორჩილა და გადავიდა. მზე მაღლაა, ჭა შორს, სიცხე მტანჯავს, ოფლი გამოდის. ცხენის ჩლიქი წყლით სავსეა.
- დაიკო ალიონუშკა, ჩლიქით დავთვრები!
- არ დალიო, ძმაო, სულელი გახდები!
ივანუშკამ ამოისუნთქა და ისევ განაგრძო. მიდიან, მიდიან - მზე მაღლაა, ჭა შორს, სიცხე მტანჯავს, ოფლი გამოდის. წყლით სავსე თხის ჩლიქია.
ივანუშკა ამბობს:
- და ალიონუშკა, შარდი არ არის: ჩლიქიდან დავთვრები!
- არ დალიო, ძმაო, თხა გახდები!
ივანუშკა არ დაემორჩილა და თხის ჩლიქიდან დათვრა. დალია და თხა გახდა...
ალიონუშკა ძმას ურეკავს და ივანუშკას ნაცვლად პატარა თეთრი ბავშვი გარბის მის უკან.
ალიონუშკას ცრემლები წამოუვიდა, დასტაზე ჩამოჯდა - ტიროდა და გვერდით პატარა თხა ხტება.
ამ დროს ვაჭარი მართავდა:
-რას ტირი პატარა გოგო?
ალიონუშკამ უამბო მას თავისი უბედურების შესახებ. ვაჭარი ეუბნება მას:
- Ცოლად გამომყევი. ოქროსა და ვერცხლის სამოსში ჩაგიცვამ და ბავშვი ჩვენთან იცხოვრებს.
ალიონუშკა დაფიქრდა და დაფიქრდა და ვაჭარს დაქორწინდა.
მათ დაიწყეს ცხოვრება და ცხოვრება, და ბავშვი ცხოვრობს მათთან ერთად, ჭამს და სვამს ალიონუშკასთან ერთი ჭიქიდან.
ერთხელ ვაჭარი სახლში არ იყო. არსაიდან მოდის ჯადოქარი: ის იდგა ალიონუშკინოს ფანჯრის ქვეშ და ტაქტიანად დაუწყო სიყვარულით გამოძახება მდინარეში ცურვისთვის.
ჯადოქარმა ალიონუშკა მდინარესთან მიიყვანა. მივარდა, ალიონუშკას ქვა კისერზე მიაკრა და წყალში ჩააგდო.
და ის თავად გადაიქცა ალიონუშკაში, ჩაიცვა მისი კაბა და მივიდა მის სასახლეში. ჯადოქარი არავინ იცნო. ვაჭარი დაბრუნდა - და მან არ იცნო.
ერთმა ბავშვმა ყველაფერი იცოდა. თავი ეკიდა, არ სვამს, არ ჭამს. დილით და საღამოს ის დადის ნაპირთან წყლის მახლობლად და იძახის:
- ალიონუშკა, ჩემო და!
გაცურეთ, გაცურეთ ნაპირზე...
ჯადოქარმა შეიტყო ამის შესახებ და დაიწყო ქმრის თხოვნა ბავშვის დაკვლა და დაკვლა.
ვაჭარს შეებრალა თხა, შეეჩვია, ჯადოქარი კი იმდენს აწუწუნებდა, იმდენს ევედრებოდა - არაფერი იყო გასაკეთებელი, ვაჭარი დათანხმდა:
-კარგი მოკალი...
ჯადოქარმა ბრძანა აეშენებინათ მაღალი ცეცხლები, გააცხელათ თუჯის ქვაბები, გაამკვეთეთ დამასკის დანები.
პატარა ბავშვმა აღმოაჩინა, რომ დიდხანს არ რჩებოდა სიცოცხლე და უთხრა დასახელებულ მამას:
-სიკვდილამდე გამიშვი მდინარეზე, წყალი დავლიო, ნაწლავები გავრეცხო.
- კარგი, წადი.
ბავშვი მდინარესთან გაიქცა, ნაპირზე დადგა და საცოდავად ტიროდა:
- ალიონუშკა, ჩემო და!
ბანაობა, ცურვა ნაპირისკენ.
კოცონი მაღლა ანათებს
ქვაბები ადუღებენ თუჯს,
დანები დამსხვრევენ,
ჩემი მოკვლა უნდათ!
ალიონუშკა მდინარიდან პასუხობს მას:
- ოჰ, ჩემო ძმაო ივანუშკა!
მძიმე ქვა ძირს ეწევა,
აბრეშუმის ბალახი ფეხებს მირევდა,
მკერდზე ყვითელი ქვიშა ედო.
და ჯადოქარი ეძებს თხას, ვერ პოულობს და მსახურს უგზავნის:
- წადი, იპოვე ბავშვი, მომიყვანე.
მსახური მდინარესთან მივიდა და ხედავს: პატარა თხა მიდის ნაპირზე და საცოდავად იძახის:
- ალიონუშკა, ჩემო და!
ბანაობა, ცურვა ნაპირისკენ.
კოცონი მაღლა ანათებს
oskakkah.ru - საიტი
ქვაბები ადუღებენ თუჯს,
დანები დამსხვრევენ,
ჩემი მოკვლა უნდათ!
და მდინარიდან პასუხობენ მას:
- ოჰ, ჩემო ძმაო ივანუშკა!
მძიმე ქვა ძირს ეწევა,
აბრეშუმის ბალახი ფეხებს მირევდა,
მკერდზე ყვითელი ქვიშა ედო.
მსახური სახლში გაიქცა და ვაჭარს უამბო, რაც მდინარეზე გაიგო. შეკრიბეს ხალხი, წავიდნენ მდინარესთან, ჩამოაგდეს აბრეშუმის ბადეები და ალიონუშკა ნაპირზე გაიყვანეს. კისრიდან ქვა ამოუღეს, წყაროს წყალში ჩასვეს, ჭკვიან კაბაში ჩააცვეს. ალიონუშკა გაცოცხლდა და უფრო ლამაზი გახდა ვიდრე იყო.
და ბავშვმა, სიხარულისგან, სამჯერ გადაისროლა თავზე და გადაიქცა ბიჭად, ივანუშკაში.
ჯადოქარი ცხენის კუდზე მიაბეს და ღია მინდორში გაუშვეს.
დაამატეთ ზღაპარი Facebook, Vkontakte, Odnoklassniki, My World, Twitter ან სანიშნეებში
ბევრ რუსს მიჩვეული აქვს დილით ყავის ნაცვლად ვარდკაჭაჭას დალევა. ექსპერტების აზრით, ეს სასმელი ყველა თვალსაზრისით სასარგებლოა. ვარდკაჭაჭა კოფეინს არ შეიცავს, ამიტომ მისი დალევა ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ და არა მხოლოდ დილით. მაგრამ როგორ მოვძებნოთ ხარისხიანი პროდუქტი მაღაზიაში?
ვარდკაჭაჭა საშუალებას გაძლევთ გამხიარულდეთ, მაგრამ საღამოს ის არ უშლის ხელს დაძინებას, - დაგვიდასტურა ღირსება რუსეთის სამედიცინო მეცნიერებათა აკადემიის კვების კვლევითი ინსტიტუტის კლინიკის დიეტოლოგმა იულია ჩეხონინამ. ამ პროდუქტის. მისი თქმით, ვარდკაჭაჭა სამკურნალო მცენარეებს მიეკუთვნება, ამიტომ რეკომენდებულია საჭმლის მომნელებელი სისტემის გარკვეული დაავადებების დროს.
ვარდკაჭაჭა შეიცავს B ვიტამინებს, ასკორბინის მჟავას, კაროტინს, სასარგებლო მიკროელემენტებს, ორგანულ მჟავებს, ინულინს, რომელიც ასტიმულირებს სასარგებლო ნაწლავის მიკროფლორას განვითარებას, რაც ნიშნავს, რომ აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს და ზოგადად აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
Ერთ - ერთი კრიტიკული კომპონენტებივარდკაჭაჭა არის ინულინი, რომელიც ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს, რის გამოც ის სასარგებლოა დიაბეტის დროს.
ზოგადად, ვარდკაჭაჭას დალევა ნამდვილად სასარგებლოა. თუმცა, შეგიძლიათ დაასახელოთ სასარგებლო ჩვევაიყიდე? დიახ, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ პროდუქტი რეალურია. ყოველივე ამის შემდეგ, არის ყალბები: არა ყველაფერს, რაც ამ ბრენდის ქვეშ დევს ჩვენი მაღაზიების თაროებზე, აქვს უფლება ეწოდოს ვარდკაჭაჭა.
ამ ვითარებაში სახელმწიფომ მყიდველი გამყიდველებთან მარტო არ უნდა დატოვოს. თქვენ შეგიძლიათ განასხვავოთ რეალური პროდუქტი გამოყენებით სახელმწიფო სტანდარტი. ცოტამ თუ იცის, რომ რუსეთში უკვე არსებობს ვარდკაჭაჭას GOST-ის პროექტი, რომელიც ძალაში უნდა შევა 2015 წლის 1 იანვრიდან. იგი შეიქმნა 2012–2013 წლებში სურსათის კონცენტრაციის მრეწველობისა და სპეციალური კვების ტექნოლოგიის კვლევითი ინსტიტუტის მიერ. ინსტიტუტის ხელმძღვანელობის განცხადებით, სტანდარტი შეიცავს ფუნდამენტური და გამოყენებითი კვლევების მეცნიერულად დასაბუთებულ შედეგებს. ”ამგვარად, მხოლოდ პროდუქტი, რომელიც აკმაყოფილებს GOST R 55512-ის მოთხოვნებს, შეიძლება ჩაითვალოს ბუნებრივ ხსნად ვარდკაჭაჭას”, - ნათქვამია განცხადებაში. საინფორმაციო წერილიინსტიტუტი. თუ სპეციალურ GOST ცხრილში მითითებული ნახშირწყლების მინიმუმ ერთი ინდიკატორი არ ემთხვევა, პროდუქტი, თეორიულად, შეიძლება ჩაითვალოს შეუსაბამოდ Gosstandart პროექტისთვის.
თუმცა, როგორ მუშაობს ახლა პრაქტიკაში? ჩვენ ჩავატარეთ მცირე ექსპერიმენტი წმინდა ჟურნალისტური ინტერესებიდან გამომდინარე (ბოლოს და ბოლოს, გემრიელი და ჯანსაღი საკვების საკითხები ყველასთვის ახლოსაა, მათ შორის ჟურნალისტისთვის): სხვადასხვა ბრენდის ვარდკაჭაჭას ნიმუშები შეძენილი იქნა მოსკოვის დიდ საცალო ქსელებში. შემდეგ პროდუქტი გაიგზავნა ექსპერტიზაზე პროდუქტის შემადგენლობის დასადგენად, რომლის შედეგებმა შეიძლება დაარღვიოს ნებისმიერი გულშემატკივარი. ჯანსაღი კვების. სამწუხაროდ, ყველა შესყიდვა არ იყო იგივე ხარისხის.
Azbuka Vkusa, Karusel, Pyaterochka და Magnit მაღაზიებში გაკეთებული ზოგიერთი შესყიდვა აღმოჩნდა პროდუქტები, რომელთა შემადგენლობა განსხვავდება GOST პროექტის მიერ შემოთავაზებული ნორმებისგან. ამავე დროს კი მაღალი ფასივერ იძლევა ხარისხის გარანტიას. Azbuka Vkusa-ში 110 რუბლად შეძენილი ზდრავნიკის 110 გრამიანი ქილა (შპს Slavkofe) და Leroux Nature-ის 200 გრამიანი მინის ქილა (დამზადებული Leroux, საფრანგეთი) 415 რუბლს არ აკმაყოფილებდა დაგეგმილ სტანდარტს. რუბლი.
Auchan-ში განხორციელებული ექვსი შესყიდვიდან მხოლოდ ორი შეესაბამებოდა GOST პროექტს. მეტროში 10 შესყიდვიდან მხოლოდ ორი იყო დამტკიცებული ექსპერტების მიერ. ჩვენი აზრით, საცალო ქსელებიღირს უფრო მკაცრი მიდგომა საქონლის შერჩევასთან დაკავშირებით, რადგან ზოგიერთ მათგანში შეუძლებელია ნამდვილი ვარდკაჭაჭას შეხვედრა, ზოგიერთში - საქონლის არჩევანი რეალურად მიიღება "რუსული რულეტის" თამაშით. ალბათ, თავისი აზრი უნდა თქვან მაკონტროლებელმა სახელმწიფო ორგანოებმაც, რომელთა მოვალეობებშიც შედის მომხმარებელთა უფლებების დაცვა.
ახალგაზრდა ლიტერატურის მოყვარული, ჩვენ მტკიცედ ვართ დარწმუნებული, რომ სიამოვნებით წაიკითხავთ ზღაპარს "და ალიონუშკა და ძმა ივანუშკა" და შეძლებთ ისწავლოთ გაკვეთილი და ისარგებლოთ მისგან. ალბათ ხელშეუხებლობის გამო ადამიანური თვისებებიდროთა განმავლობაში ყველა მორალი, მორალი და საკითხი აქტუალური რჩება ნებისმიერ დროსა და ეპოქაში. რამდენად ნათლად არის გამოსახული უპირატესობა სიკეთეებინეგატივზე, რამდენად ცოცხალ და ნათელ ვხედავთ პირველს და წვრილმანს - მეორეს. ბავშვების აღქმაში მნიშვნელოვან როლს თამაშობს ვიზუალური გამოსახულებები, რომლებიც საკმაოდ წარმატებით მრავლდება ეს სამუშაო. გარემომცველი სამყაროს მცირე დეტალები გამოსახულ სამყაროს უფრო გაჯერებულს და დამაჯერებელს ხდის. ხშირად საბავშვო ნამუშევრებში ცენტრალური პიროვნული თვისებებიგმირი, მისი წინააღმდეგობა ბოროტებისადმი, გამუდმებით ცდილობს კარგი ბიჭი სწორი გზიდან გადაიყვანოს. ყველა აღწერილობა გარემოშექმნილი და წარმოდგენილი პრეზენტაციისა და შექმნის ობიექტისადმი ღრმა სიყვარულისა და დაფასების გრძნობით. ზღაპარი "და ალიონუშკა და ძმა ივანუშკა" უნდა წაიკითხონ უფასოდ ონლაინ გააზრებულად, აუხსნან ახალგაზრდა მკითხველს თუ მსმენელს მათთვის გაუგებარი და მათთვის ახალი დეტალები და სიტყვები.
ისე, იყო მოხუცი და მოხუცი ქალი, მათ შეეძინათ ქალიშვილი, ალიონუშკა და ვაჟი, ივანუშკა.
მოხუცი და მოხუცი ქალი დაიღუპნენ. ალიონუშკა და ივანუშკა მარტო დარჩნენ.
ალიონუშკა სამსახურში წავიდა და ძმა წაიყვანა. ისინი შორს მიდიან, ფართო მინდორს გადიან და ივანუშკას დალევა სურს.
- და ალიონუშკა, მწყურია!
- მოიცადე ძმაო, ჭას მივაღწევთ.
დადიოდნენ, დადიოდნენ, - მზე მაღლაა, ჭა შორს, სიცხე მტანჯავს, ოფლი გამოდის. ძროხის ჩლიქი სავსეა წყლით.
- და ალიონუშკა, ჩლიქიდან ყლუპს დავსვამ!
"არ დალიო, ძმაო, ხბო გახდები!"
ძმა დაემორჩილა და გადავიდა. მზე მაღლაა, ჭა შორს, სიცხე მტანჯავს, ოფლი გამოდის. ცხენის ჩლიქი წყლით სავსეა.
- დაიკო ალიონუშკა, ჩლიქით დავთვრები!
"არ დალიო, ძმაო, შენ გახდები ფურცელი!"
ივანუშკამ ამოისუნთქა და ისევ განაგრძო. მიდიან, მიდიან - მზე მაღლაა, ჭა შორს, სიცხე მტანჯავს, ოფლი გამოდის. წყლით სავსე თხის ჩლიქია.
ივანუშკა ამბობს:
- და ალიონუშკა, შარდი არ არის: ჩლიქიდან დავთვრები!
"არ დალიო, ძმაო, თხა გახდები!"
ივანუშკა არ დაემორჩილა და თხის ჩლიქიდან დათვრა. დალია და თხა გახდა...
ალიონუშკა ძმას ურეკავს და ივანუშკას ნაცვლად პატარა თეთრი ბავშვი გარბის მის უკან.
ალიონუშკას ცრემლები წამოუვიდა, დასტაზე ჩამოჯდა - ტიროდა და გვერდით პატარა თხა ხტება.
ამ დროს ვაჭარი მართავდა:
"რაზე ტირი, პატარა გოგო?"
ალიონუშკამ უამბო მას თავისი უბედურების შესახებ. ვაჭარი ეუბნება მას:
- Ცოლად გამომყევი. ოქროსა და ვერცხლის სამოსში ჩაგიცვამ და ბავშვი ჩვენთან იცხოვრებს.
ალიონუშკა დაფიქრდა და დაფიქრდა და ვაჭარს დაქორწინდა.
მათ დაიწყეს ცხოვრება და ცხოვრება, და ბავშვი ცხოვრობს მათთან ერთად, ჭამს და სვამს ალიონუშკასთან ერთი ჭიქიდან.
ერთხელ ვაჭარი სახლში არ იყო. არსაიდან მოდის ჯადოქარი: ის იდგა ალიონუშკინოს ფანჯრის ქვეშ და ტაქტიანად დაუწყო სიყვარულით გამოძახება მდინარეში ცურვისთვის.
ჯადოქარმა ალიონუშკა მდინარესთან მიიყვანა. მივარდა, ალიონუშკას ქვა კისერზე მიაკრა და წყალში ჩააგდო.
და ის თავად გადაიქცა ალიონუშკაში, ჩაიცვა მისი კაბა და მივიდა მის სასახლეში. ჯადოქარი არავინ იცნო. ვაჭარი დაბრუნდა - და მან არ იცნო.
ერთმა ბავშვმა ყველაფერი იცოდა. თავი ეკიდა, არ სვამს, არ ჭამს. დილით და საღამოს ის დადის ნაპირთან წყლის მახლობლად და იძახის:
- ალიონუშკა, ჩემო და! გაცურეთ, გაცურეთ ნაპირზე...
ჯადოქარმა შეიტყო ამის შესახებ და დაიწყო ქმრის თხოვნა ბავშვის დაკვლა და დაკვლა.
ვაჭარს შეებრალა ბავშვი, შეეჩვია, ჯადოქარი კი იმდენს აწუწუნებდა, იმდენი ეხვეწებოდა - არაფერი იყო გასაკეთებელი, ვაჭარი დათანხმდა:
-კარგი გაჭრა...
ჯადოქარმა ბრძანა აეშენებინათ მაღალი ცეცხლები, გააცხელათ თუჯის ქვაბები, გაამკვეთეთ დამასკის დანები.
პატარა ბავშვმა აღმოაჩინა, რომ დიდხანს არ რჩებოდა სიცოცხლე და უთხრა დასახელებულ მამას:
-სიკვდილამდე გამიშვი მდინარეზე, წყალი დავლიო, ნაწლავები გავრეცხო.
- კარგი, წადი.
ბავშვი მდინარესთან გაიქცა, ნაპირზე დადგა და საცოდავად ტიროდა:
ალიონუშკა მდინარიდან პასუხობს მას:
”აჰ, ჩემო ძმაო ივანუშკა! მძიმე ქვა ძირს მიწევს, აბრეშუმის ბალახი ფეხებში ჩამეჭედა, მკერდზე ყვითელი ქვიშა მეწვა.
და ჯადოქარი ეძებს თხას, ვერ პოულობს და მსახურს უგზავნის:
"წადი იპოვე ბავშვი, მომიყვანე."
მსახური მდინარესთან მივიდა და ხედავს: პატარა თხა მიდის ნაპირზე და საცოდავად იძახის:
- ალიონუშკა, ჩემო და! ბანაობა, ცურვა ნაპირისკენ. კოცონი მაღლა იწვის, თუჯის ქვაბები დუღს, დამასხური დანები მკვეთენ, ჩემი მოკვლა უნდათ!
და მდინარიდან პასუხობენ მას:
”აჰ, ჩემო ძმაო ივანუშკა! მძიმე ქვა ძირს მიწევს, აბრეშუმის ბალახი ფეხებში ჩამეჭედა, მკერდზე ყვითელი ქვიშა მეწვა.
მსახური სახლში გაიქცა და ვაჭარს უამბო, რაც მდინარეზე გაიგო. შეკრიბეს ხალხი, წავიდნენ მდინარესთან, ჩამოაგდეს აბრეშუმის ბადეები და ალიონუშკა ნაპირზე გაიყვანეს. კისრიდან ქვა ამოუღეს, წყაროს წყალში ჩასვეს, ჭკვიან კაბაში ჩააცვეს. ალიონუშკა გაცოცხლდა და უფრო ლამაზი გახდა ვიდრე იყო.
და ბავშვმა, სიხარულისგან, სამჯერ გადაისროლა თავზე და გადაიქცა ბიჭად, ივანუშკაში.
ჯადოქარი ცხენის კუდზე მიაბეს და ღია მინდორში გაუშვეს.
