Hogyan készítsünk fehérje palacsintát. Fehérje palacsinta liszt nélkül: egyszerű recept, fotó

Ha eleged van a monoton diétából, és valami finomat szeretnél enni (anélkül, hogy plusz zsírt híznál), akkor főzz magadnak - fehérje palacsinta.

Nagyszerű módja annak, hogy diverzifikálja az étrendet. Fehérje palacsinta Kellemes az íze és sok hasznos anyagot tartalmaz. Reggeli közben minden nap ehetsz pár palacsintát.

Nagyon gyorsan és nagyon egyszerűen készülnek. Elkészítésükhöz nem kell semmilyen egzotikus hozzávalót vásárolnia. Az alábbiakban bemutatjuk a legnépszerűbb recepteket.

Protein palacsinta: receptek

1. számú recept

Val vel tejsavófehérje - 30 g
csirke tojás - 1 darab
tej - ízlés szerint

Főzési mód:

Dobja a fehérjét és a csirke tojást egy mély tálba, és keverje össze. Ezután fokozatosan adjuk hozzá a tejet és keverjük össze. Annyi tejet kell hozzá adni, hogy enyhén folyós keveréket kapjunk. Miután mindent alaposan összekevert, öntsük ezt a keveréket egy tapadásmentes serpenyőbe, és süssük meg mindkét oldalát (hogy a palacsinta kissé megpiruljon).

fehérjék - 33 g

Zsírok - 6 g

szénhidrát - 5 g

Kalória - körülbelül 220

2. számú recept

Yog Urth (1,5%) – 200 ml
zabpehely - 100 g
tejsavófehérje - 60 g (2 kanál)
alma – 1/3
őszibarack – 1/3
málna - 50 g
földimogyoró - 50 g

Főzési mód:

A gabonát turmixgépben őröljük. Adjuk hozzá a joghurtot, a fehérjét, a gyümölcsöt és keverjük simára. Hozzáadjuk a földimogyorót, és kicsit felverjük (hogy a földimogyorót darabokra vágjuk). A palacsintákat előmelegített tapadásmentes serpenyőben, fedővel, közepes lángon mindkét oldalukon 3 percig sütjük. Ez minden! Szerezz finom és egészséges fehérjepalacsintát!

A tápanyagok aránya a teljes tömegben:

fehérjék - 60 g

Zsírok - 24 g

szénhidrát - 94 g

Kalória - 1077

Íme egy másik recept, amely nem tartalmaz fehérjeport.

3. számú recept

ban ana – 300g
tej - 60 ml
zabpehely - 100 g
só - egy csipet
tojás - 1 darab

Főzési mód:

Főzés előtt a zabpelyhet addig kell őrölni, amíg liszt lesz belőle. És most maga a főzési folyamat: keverje fel a tojást és a sót egy turmixgépben. Adjuk hozzá az apróra vágott banánt, és szintén verjük fel. Felöntjük tejjel és hozzáadjuk a lisztet. Megint verni. A tésztának sűrű tejfölszerűnek kell lennie. Tapadásmentes serpenyőben megsütjük.

Nem titok, hogy tested jó formában tartásához figyelned kell az étrendedre. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a fogyás elérése érdekében a lisztet és a magas kalóriatartalmú ételeket mellőzzék. Ezenkívül az egészséges ételek fogyasztása segít elkerülni számos, a szív- és érrendszerrel és a gyomor-bélrendszerrel kapcsolatos betegséget. De nem mindenki hajlandó lemondani kedvenc ételeiről az egészséges táplálkozás érdekében. Ebben az esetben a táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy keressenek alternatívákat az ízletes ételekhez. Például normál palacsinta helyett fehérjepalacsintát ehet. Előnyük a speciális főzési technológiában rejlik, amely alacsony zsírtartalmú és táplálóvá teszi őket. Számos receptet ajánlunk ezeknek a palacsintáknak az elkészítéséhez.

Klasszikus fehérjepalacsinta (liszt nélkül)

A liszt hozzáadása nélküli fehérjepalacsinta az egészséges táplálkozás klasszikus példája. Elkészítésükhöz a következő összetevőkre lesz szüksége:

300 gramm zsírszegény és cukrozatlan túró.
A fehérje fele fukar.
5 tojássárgája.
300 gramm zabpehely.

Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, hogy ne maradjanak csomók. A serpenyőt felforrósítjuk, beleöntjük a tésztát. Amikor a palacsinta széle megbarnul, fordítsa meg. A fehérjepalacsintát mogyoróval vagy mandulával tálalhatjuk.

Áfonyával és banánnal

Elkészítésükhöz készletezzen a következő termékekből:

Három tojásfehérje.
Egy fukar fehérje.
500 gramm áfonya.
500 gramm zabpehely.
Sütőpor (2 teáskanál).
Fél érett banán.

Turmixgépbe tesszük és addig daráljuk, amíg lisztet nem kapunk. Ezután adjuk hozzá a sütőport, a tojásfehérjét, a banánt és a fehérjét, keverjük össze újra az egészet. Adjuk hozzá az áfonyát a fehérjepalacsinta keverékhez, és keverjük össze. Ezt követően közvetlenül folytathatja a palacsinta sütését. Az egyik oldalon 30 másodpercig, a másikon 40-45 másodpercig kell őket sütni. Tálalás előtt a maradék áfonyával és banánnal díszíthetjük.

Kefir palacsinta

A kefirprotein palacsinta elkészítéséhez nagy mennyiségű összetevőre van szükség, de a vélemények azt mutatják, hogy szó szerint elolvadnak a szájban.

600 ml alacsony zsírtartalmú kefir.
500 gramm liszt.
500 gramm zabpehely.
Egy csipet só.
Egy teáskanál sütőpor.
500 ml alacsony zsírtartalmú tej.
3 tojásfehérje és egy sárgája.
Vaníliás cukor.
Friss bogyók (áfonya, málna, eper stb.).

Az egyik serpenyőben összekeverjük a lisztet, a sütőport, a zabpelyhet és a sót, a másikban a tejet, a kefirt, a vaníliás cukrot és a tojásokat. Jól verj le mindent. A két keveréket összekeverjük, hogy ne maradjanak csomók. Ha homogén tésztát kapunk, bogyókat adhatunk hozzá, és előmelegített serpenyőben kisütjük a palacsintákat. A kefires palacsintákat körülbelül 1,5 percig főzzük az egyik oldalon, és ugyanazt a másikon.

Csokoládé palacsinta

A csokoládé ízű fehérjepalacsinta nagyszerűen indítja a napot. Ez az étel feldobja a hangulatot és pozitív hangulatot hoz. Csokoládés fehérjepalacsinta készítéséhez töltse fel a következő összetevőket:

Fél kanál fehérje. A csokoládé ízének fokozása érdekében válasszon mogyoróvaj ízű fehérjét.
5 tojás fehérje.
1 evőkanál mogyoróvaj.
2 evőkanál kókuszreszelék.

Először meg kell verni, majd össze kell keverni az összes összetevőt. Fontos, hogy sűrű legyen a tészta. A hozzávalók összekeverése után ellenőrizze, hogy a fehérjepalacsinta keverékben nincsenek-e csomók. Ha minden rendben van, kezdjük el a tésztát a felmelegített serpenyőre önteni. Megsütjük, mint a hagyományos palacsintát. Tálaláskor mogyoróval, csokoládévajjal vagy bogyós gyümölcsökkel díszíthetjük.

Banán palacsinta

A banánprotein palacsinta elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

1 gombóc fehérje, lehetőleg vanília ízű.
300 gramm kókuszreszelék.
1 érett banán.
1 evőkanál kókuszolaj.
6 csirke tojás.
Fahéj.
Juharszirup (ízlés szerint).

A banános fehérjepalacsintát a következőképpen készítjük: először a tojásokat jól felverjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a pépesre tört fél banánt és egy kevés juharszirupot. Az összes terméket addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk. A kókuszolajat felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a palacsinta keverékhez.

Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk bele egy kis olajat és kezdjük el sütni a palacsintákat. Pontosan ugyanúgy készülnek, mint a hagyományos palacsinták. Tálaláskor leönthetjük a többivel és banánnal díszíthetjük.

Fehérje és mandulaolaj

A fehérjepalacsinta elkészítéséhez minimális összetevőre van szüksége:

1 gombóc fehérje, lehetőleg vanília ízű.
400 ml tiszta víz.
3 tojás fehérje.
Néhány friss eper.
1 evőkanál mandulaolaj.
Juharszirup.
1 teáskanál édesítő.

Keverje össze az összes összetevőt. Amint a tészta eléri a homogén állagot, elkezdheti közepes lángon sütni a palacsintákat. Gyakran meg kell őket fordítani: körülbelül fél percenként egyszer. Tálalás előtt kevés mandula vajat öntünk egy tányérra, a tetejére édesítőszert, juharszirupot és félbevágott epret teszünk.

Instant Protein Palacsinta

A fehérjepalacsintákat, amelyek receptjét az alábbiakban mutatjuk be, csak három összetevőből készítik:

Fél érett banán.
1 sárgája.
2 tojás fehérje.

A sárgáját és a fehérjét verjük habosra. A banánt villával pépesítjük, és a tojásos folyadékhoz adjuk. A hozzávalókat addig keverjük, amíg besűrűsödik. Ezt követően a palacsintákat lehet sütni.

A fehérjepalacsinta a tökéletes reggeli étel, amely egészséges mikrotápanyagokkal tölti fel a termelékenységet egész nap.

Fehérje palacsinta a sporttáplálkozás kedvelői elsősorban értékelni fogják. Hiszen számukra fontos, hogy az étel kellően gazdag legyen fehérjében és egyebekben, amelyeket a szervezet edzés közben elfogyaszt. Ne felejtsük el, hogy a fehérje különösen fontos az izomtömeg növeléséhez. És bár a palacsinta receptje nagyon egyszerű, egyszerűen fantasztikusak. Próbáld ki magad!

Hozzávalók fehérjepalacsinta készítéséhez:

Csirke tojás 2 db
Fehérje 1/2 gombóc
Tej 150 ml
Növényi olaj mennyi kell a sütéshez

A termékek nem megfelelőek? Válassz hasonló receptet mások közül!

Leltár:

Mélytál, mixer vagy habverő, merőkanál, palacsintasütő, vastag spatula, lapos tányér, tölcsér, üveg.

Fehérjepalacsinta elkészítése:

1. lépés: készítse elő a tésztát fehérjével.

Egy mély tálban keverje össze az összes hozzávalót. Vagyis öntsük bele a fehérjét, üssük bele a tojásokat, keverjük össze, majd vékony sugárban öntsük hozzá a tejet, anélkül, hogy abbahagynánk a keverést. A végén alaposan keverje össze a masszát egy keverővel vagy egy normál habverővel, így csomómentesen homogén állapotba hozza.
Ezután tegye azt, ami a legkényelmesebb az Ön számára. A tésztát a tálban hagyhatjuk, és egy merőkanál segítségével a serpenyőbe önthetjük, de a kényelem kedvéért azt javaslom, hogy a tésztát egy kis nyílással rendelkező műanyag edénybe öntsük. És annak érdekében, hogy a fehérje palacsintatészta ne szóródjon ki a konyhába öntés közben, használjon speciális tölcsért.

2. lépés: Süssük meg a fehérjepalacsintát.

Egy serpenyőt melegítsen fel a tűzhelyen úgy, hogy nagyon kis mennyiségű növényi olajat önt bele. Most, hogy a serpenyő forró, vékony sugárban öntse bele az elkészített keveréket, egyenletesen elosztva a serpenyő alján. A fehérjepalacsintákat közepes lángon sütjük.
Amikor a tészta megszilárdult, és a termék alsó oldalát pír borítja, fordítsa meg a palacsintát, és először egy vastag spatulával szúrja le. Ha kész az első, tegyük át egy lapos edénybe, és folytassuk. Addig főzzük, amíg a tojás, a fehérje és a tej keveréke el nem fogy.

3. lépés: Tálaljuk a fehérjepalacsintát.

A kész fehérjepalacsintát forrón tálaljuk. Ízlés szerint kiegészítheti őket túróval, banánnal vagy dióvajjal. Italnak mindenféle gyümölcslé kiváló. Remélem, értékelni fogja ezt a tápláló reggelit, és mindenképpen vegye figyelembe ezt a receptet.
Jó étvágyat kívánunk!

A fehérjepalacsinta olaj nélkül is elkészíthető. Ehhez szüksége lesz egy tapadásmentes serpenyőre. De legyen óvatos, amikor megfordítja, mert a termékek összeomlanak. Csak addig kell forgatni a palacsintát, amíg jól meg nem áll, és az egyik oldala meg nem sül.

Az e recept szerint elkészített palacsinta íze nagymértékben függ a felhasznált fehérjétől.

A fehérjepalacsintát zabpehelyből vagy búzalisztből, valamint banán, áfonya vagy hengerelt zab hozzáadásával is készíthetjük.

A legtöbb ember túlzott mennyiségű szénhidráttal és zsírral asszociálja a palacsintát. Az utóbbi években azonban megváltozott a helyes táplálkozáshoz való hozzáállás, és új receptek kezdtek megjelenni a szokatlan alapanyagokból ismert ételekhez. Az eredmény egy fehérjepalacsinta receptje volt: szokatlanul finom és ízletes, magas fehérjetartalommal.

Egy ilyen egészséges reggeli azoknak is tetszeni fog, akik éppen kiszáradnak, mert a liszt (akár teljes kiőrlésű) kiiktatásával a receptből egy teljesen új, tápláló ételt kaptunk, amely elősegíti az izomnövekedést anélkül, hogy zsírfelesleget gyarapítana.

Fehérje palacsinta liszt nélkül Gyakori vendégei lesznek az asztalon, mert nehéz elképzelni nélkülük egy teljes reggelit. Ezt az ételt reggeliként és hízáskor finom desszertként is használhatod.

Bármi fehérje palacsinta Nagyon gyorsan és alapvetően csak egy alkalomra készülnek el. Ez azt jelenti, hogy az ilyen palacsintákat nem hosszú távú tárolásra szánják, mert idővel elveszítik ízüket. Ezért jobb, ha minden reggel elkészít egy friss adagot kedvenc csemegéjéből.

Egyszerű fehérjepalacsinta

Szükséged lesz:

negyed csésze zsírszegény túró
negyed csésze zabpehely
félig fukar fehérje
fél csésze fehérje (3-4 darab nagy tojásból)

Az összes hozzávalót egy tálban simára keverjük. A serpenyőt alaposan felforrósítjuk, és száraz, zsírmentes serpenyőben kis lisztmentes fehérjepalacsintákat sütünk mindkét oldalukon aranybarnára. Ezek a palacsinták remekül passzolnak mogyoróvajhoz és mandulához.

Két összetevős palacsinta

Szükséged lesz:

egy tojás
két mókus
egy-két banán

Ez abból áll, hogy először a tojást és a fehérjét simára keverjük, majd hozzáadjuk a szeletelt banánt. A banánt villával alaposan pépesítsd, amíg folyékony tejfölre emlékeztető állagú keveréket nem kapsz.

A leendő fehérjepalacsintákat egy körülbelül hat centiméter átmérőjű száraz serpenyőbe öntjük, és mindkét oldalon körülbelül fél percig sütjük. A palacsintákat csokoládéval és cukor nélküli gyümölcsöntettel kombinálják.

5 finom fehérjepalacsinta recept

Az egészséges reggeli az egyik feltétele a fitneszcélok elérésének. Ugyanakkor nagyon szeretném, hogy az étel ne csak egészséges legyen, hanem ízletes is. Ma a fehérje alapú palacsinta pontosan az, amire szüksége van az izomnövekedéshez. 5 finom fehérjepalacsinta receptet ajánlunk figyelmükbe, amelyek minden ember igényeit és ízlését kielégítik.

1. A legegyszerűbb fehérjepalacsinta

Ennek az ételnek az elkészítéséhez szükségünk lesz:

fél pohár fehérje;
0,5 kanál fehérje;
Egy negyed csésze zabpehely;
Túró (1/4 csésze).

A szükséges hozzávalókat jól összekeverjük, hogy tésztát kapjunk. Forró serpenyőben megsütjük a palacsintákat, majd megfordítjuk, amikor a széle megbarnul. A kész uzsonnát mandulával és mogyoróvajjal édesítve kell tálalni.

2. Banános palacsinta

A palacsinta elkészítéséhez el kell készítenie:

Banán;
Egy negyed csésze kókuszreszelék;
2 mókus;
juharszirup (cukor nélkül);
Egy kis fahéj;
1-2 gombóc fehérje (vanília fagylalt ízesítéssel használható);
Tojás (6 db);
Kókuszolaj - 1 evőkanál. kanál.

A kókuszreszeléket egy kényelmes edényben egy fél banánnal kell összekeverni, és egy kis folyékony édesítőszert kell hozzáadni. Ezután öntsön kókuszolajat a keverékbe, amelyet előzőleg mikrohullámú sütőben melegítettek. Ne feledkezzünk meg a fahéjról sem.

Melegítsük fel a serpenyőt 300 fokra, és süssük néhány percig a palacsintákat mindkét oldalukon. A banán maradék felét szeletekre kell vágni, a kész edényre helyezni, és juharsziruppal felönteni.

3. Csokoládé mogyoróvajas palacsinta

Egy ilyen eredeti és ízletes étel elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

Kókuszpehely (2 evőkanál);
0,5 kanál fehérje (mogyoró ízű);
Mogyoró olaj;
Tojásfehérje.

Teljesen az összes rendelkezésre álló komponenst össze kell keverni egy edényben, hogy sűrű tésztát kapjunk. A palacsintákat süssük készre, majd öntsük le mogyoróolajjal.

4. Palacsinta kefirrel

A desszert elkészítéséhez a következő összetevőket kell használni:

2 pohár kefir;
Liszt;
Tojás;
Zabpehely - 1 csésze;
Friss bogyók;
fél pohár alacsony zsírtartalmú tej;
Só;
Sütőpor;
1 teáskanál vanília kivonat;
Mogyoróvaj (3 evőkanál);
2 mókus (külön).

A lisztet, a sütőport, a zabpelyhet és a sót jól össze kell keverni. Külön felverjük a tejet, a tojást és a fehérjét, a vaníliakivonatot és a kefirt egy másik edényben. Ezután mindent simára keverünk.

Előmelegített serpenyőben 2 percig sütjük a palacsintákat minden oldalról. Az elkészített desszertet megkenjük mogyoróvajjal (mikróban felmelegítve), és friss bogyós gyümölcsökkel díszítjük.

5. Zabpehely palacsinta áfonyával és banánnal

A recept fő összetevői a következők:

tojásfehérje (3 db);
fehérje (1 kanál);
sütőpor (2 teáskanál);
Fél csésze áfonya;
fél banán;
0,5 csésze zabpehely.

A zabpehelyből turmixgéppel lisztet készítünk. Ezután adjuk hozzá a sütőport, a tojásfehérjét és egy fél banánt, ezeket is turmixgéppel keverjük össze. A kapott masszához áfonyát adunk, és villával összeforgatjuk. A palacsintákat közepes lángon, sütés közben fedővel megsütjük. Végül ízlés szerint adjunk hozzá mézet.

Ezeket a finom desszerteket nagyon könnyű elkészíteni, és diverzifikálják étrendjét.

Kapcsolatban áll

Az étrendjükre figyelő és aktívan sportoló emberek valószínűleg tudják, hogy a hagyományos palacsintát aligha lehet egészséges ételnek nevezni. Ezért van az, hogy a sportfőzésben ennek a finom ételnek olyan sokfélesége van, mint a fehérjepalacsinta, amelynek receptjét (és nem is egyet) ma megnézzük.

Ez a finomság magában foglalja a klasszikus palacsinta aromáját és ízét, ugyanakkor számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, amelyeket a sportolók és az étrendjükre figyelő ínyencek nagyra értékelnek.

Egyszerű fehérjepalacsinta recept

Hozzávalók

Tejsavófehérje (bármilyen ízű)- 2 mérőkanál + -
— 8 db. + -
- 600 ml + -
- sütéshez + -

Hogyan kell megfelelően elkészíteni a klasszikus fehérje palacsintát saját kezével

A fő különbség a magas fehérjetartalmú palacsinta és a hagyományos édes lapos kenyér között, hogy fő kötőanyaguk nem a búzaliszt, hanem egy fehérjekeverék.

Természetesen vannak olyan receptek, amelyekben lisztet (de csak rozs- vagy zabpelyhet) és fehérjét kombinálnak, de a klasszikus recept szerint a finomság tisztán porított fehérjéből készül.

Először öntse a fehérjekeverékünket egy mély tálba, amelyben kényelmes lesz a tésztát elkészíteni.
Itt törjük fel az összes csirke tojást, majd öntsük hozzá a lehűtött tejet. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a folyadéknak hidegnek és nem melegítettnek kell lennie, mint a hagyományos palacsinta elkészítésekor, mivel a magas hőmérséklet egyszerűen aludja a fehérjét.
Most vegyünk egy turmixgépet, és alaposan verjük fel a tál tartalmát. A folyékony tejfölhöz hasonló sűrűségű homogén keveréket kell kapnunk. Ha szükséges, adjunk hozzá tejet vagy adjunk hozzá még egy kis fehérjét.
Tegyünk egy száraz, tiszta serpenyőt közepes lángon melegíteni, majd kenjük meg a felületét növényi olajjal. Feleslegét papírtörlővel vagy szalvétával lehet eltávolítani.
Óvatosan öntsük a fehérjetésztát a serpenyőbe (ezt a legegyszerűbb műanyag palackkal megtenni). A palacsintát az egyik oldalán megsütjük, majd egy spatulával megfordítjuk, a másik oldalát megsütjük.
Ismételje meg ugyanezt a maradék tésztával.

Egyes szakácsok előszeretettel minimalizálják a palacsinták zsírtartalmát, ezért olaj nélkül sütik ki.

Ezt ezzel a fajtával meg lehet tenni, de nem szabad elfelejteni, hogy a glutén hiánya miatt a palacsintatészta kevésbé rugalmas, és olaj nélkül nagy a veszélye annak, hogy egyszerűen száraz, omlós kekszet kapunk.

Finom banánfehérje palacsinta

A banán minden sportoló étrendjének szerves részét képezi, akinek nagy szüksége van a gyors szénhidrátokra. Ezenkívül ez a gyümölcs jelentős mennyiségű káliumot tartalmaz, amely köztudottan segíti a szervezetet a víz-só egyensúly szabályozásában, ami különösen fontos sportolás közben.

Nem meglepő, hogy egy ilyen egészséges terméket sok „sport” étel elkészítéséhez használnak, beleértve a fehérjepalacsintát is.

Hozzávalók

Vanília ízű fehérje – 2 kanál;
zabpehely - ½ csésze;
nagy csirke tojás - 8 db;
Banán - 2 db;
Növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
Fahéj – egy csipetnyi.

Hogyan készítsünk otthon egészséges banánfehérje palacsintát

Mindenekelőtt a zabpelyhet egy kávédarálóba töltjük, és lisztté alakítva ledaráljuk. Ezt egy turmixgép segítségével is megteheti.
Most hámozzuk meg a banánt, távolítsuk el róluk a „szálakat”, és törjük apró darabokra. Tedd őket egy turmixgép tálba, és forgasd belőlük sima banánpürét.
Helyezze a zabpehely és banán keveréket egy mély tálba, adjon hozzá fahéjat ízlés szerint, adjon hozzá tejsavófehérjét, és törje fel az összes előkészített tojást.
Egy turmixgép segítségével simára keverjük a tésztánkat, majd beleöntjük a növényi olajat és még egy kicsit verjük.
Melegítsünk fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon. Ha szükséges, kenje meg egy kicsit növényi olajjal, majd öntse ki a tészta első részét.
A banánpalacsintákat mindkét oldalukon megsütjük, egymásra rakjuk és tálaljuk.

A cukormentes juharszirup illik a legjobban ehhez a finomsághoz. Ez az ízkombináció lehetővé teszi, hogy elfelejtse, hogy ez a fitneszkonyha legfényesebb képviselője, mivel aromája és íze gyakorlatilag nem különbözik a hagyományos finomságoktól.

A magas fehérjetartalmú palacsinta receptje tojás nélkül

Sok sportoló ilyen vagy olyan okból kénytelen lemondani a csirke tojásról. Lehetséges fehérjepalacsintát készíteni e nélkülözhetetlen hozzávaló nélkül? Igen, de a főzéshez ebben az esetben egy kicsit több készségre és tapasztalatra lesz szükség.

Hozzávalók

Tejsavófehérje (bármilyen ízű) – 2 kanál;
Természetes alacsony zsírtartalmú joghurt – 0,4 l;
Rozsliszt - 150 g;
napraforgóolaj - 2 teáskanál;
Só - egy csipetnyi;
Cukorhelyettesítő - opcionális.

Hogyan készítsünk gyorsan és egyszerűen fehérjepalacsintát lépésről lépésre

Öntsük a joghurtot egy mély tálba, amelyben elkészítjük a tésztánkat. Adja hozzá a lisztet, a fehérjét, a sót és a cukorhelyettesítőt (ha úgy dönt, hogy használja).
Növényi olajat is öntünk a tartályba, és keverővel vagy merülő turmixgéppel alaposan megverjük a tésztánkat.
Amikor a keverék homogénné válik, hagyjuk állni 10-15 percig: ezalatt a rozsliszt kissé megpuhul, és a palacsinta főzése simábban megy végbe.
Enyhén kenjük be a serpenyőt növényi olajjal és melegítsük közepes lángon. Ezután öntsük bele a tészta első részét, süssük meg a palacsintát mindkét oldalát, és ismételjük meg mindent a következő adaggal.

Az ilyen pislogásokat különösen óvatosan kell megfordítani. Jobb, ha egyszerre két spatulát használunk, hogy az egyik oldalon pontosan meg tudjuk emelni az elkészült tortát.

Kiadós palacsinta túróval és fehérjével

Hozzávalók

Alacsony zsírtartalmú túró - 200 g;
csirke tojás - 2 db;
Tejsavófehérje - 1 kanál;
sütőpor - 1 teáskanál;
Sovány tej - 1 pohár.

Tápláló palacsinta főzése otthon túróval és fehérjével

A tojásokat feltörjük, de a héját ne dobjuk ki, hanem azzal választjuk el a sárgáját a fehérjétől. Ez utóbbira már csak palacsinta elkészítéséhez van szükségünk.
Vegye ki a túrót a csomagolásból, és tegye egy tálba a tojásfehérjével. Adja hozzá a fehérjét, a sütőport és a tejet.
Turmixgéppel addig verjük a tál tartalmát, amíg homogén tésztát nem kapunk.
Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal, majd süsse meg a palacsintákat a szokásos módon.

Hasonló fehérjepalacsinta, amelynek receptjét most néztük meg, palacsintaként vagy sajttortaként is elkészíthető. A legkényelmesebb, hogy nem kell aggódnia a benne lévő finomság készenléte miatt.

A tojásfehérje kivételével minden hozzávaló már használatra kész, így az étel pár percnyi serpenyőben való tartózkodás után teljesen kész lesz.

Hogyan kell főzni a fehérjepalacsinta receptjét - a készítmény teljes leírása, hogy az étel nagyon ízletes és eredeti legyen.

Protein palacsinta: a legjobb receptek az egészség megőrzéséhez és a szépség megőrzéséhez!

Klasszikus fehérjepalacsinta (liszt nélkül)

A liszt hozzáadása nélküli fehérjepalacsinta az egészséges táplálkozás klasszikus példája. Elkészítésükhöz a következő összetevőkre lesz szüksége:

300 gramm zsírszegény és cukrozatlan túró.
A fehérje fele fukar.
5 tojássárgája.
300 gramm zabpehely.

Áfonyával és banánnal

Elkészítésükhöz készletezzen a következő termékekből:

Három tojásfehérje.
Egy fukar fehérje.
500 gramm áfonya.
500 gramm zabpehely.
Sütőpor (2 teáskanál).
Fél érett banán.

A zabpelyhet turmixgépbe tesszük, és addig turmixoljuk, amíg lisztet nem kapunk. Ezután adjuk hozzá a sütőport, a tojásfehérjét, a banánt és a fehérjét, keverjük össze újra az egészet. Adjuk hozzá az áfonyát a fehérjepalacsinta keverékhez, és keverjük össze. Ezt követően közvetlenül folytathatja a palacsinta sütését. Az egyik oldalon 30 másodpercig, a másikon 40-45 másodpercig kell őket sütni. Tálalás előtt a maradék áfonyával és banánnal díszíthetjük.

A kefirprotein palacsinta elkészítéséhez nagy mennyiségű összetevőre van szükség, de a vélemények azt mutatják, hogy szó szerint elolvadnak a szájban.

600 ml alacsony zsírtartalmú kefir.
500 gramm liszt.
500 gramm zabpehely.
Egy csipet só.
Egy teáskanál sütőpor.
500 ml alacsony zsírtartalmú tej.
3 tojásfehérje és egy sárgája.
Vaníliás cukor.
Friss bogyók (áfonya, málna, eper stb.).

Fél kanál fehérje. A csokoládé ízének fokozása érdekében válasszon mogyoróvaj ízű fehérjét.
5 tojás fehérje.
1 evőkanál mogyoróvaj.
2 evőkanál kókuszreszelék.

Először fel kell verni a tojásfehérjét, majd az összes hozzávalót össze kell keverni. Fontos, hogy sűrű legyen a tészta. A hozzávalók összekeverése után ellenőrizze, hogy a fehérjepalacsinta keverékben nincsenek-e csomók. Ha minden rendben van, kezdjük el a tésztát a felmelegített serpenyőre önteni. Megsütjük, mint a hagyományos palacsintát. Tálaláskor mogyoróval, csokoládévajjal vagy bogyós gyümölcsökkel díszíthetjük.

A banánprotein palacsinta elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

1 gombóc fehérje, lehetőleg vanília ízű.
300 gramm kókuszreszelék.
1 érett banán.
1 evőkanál kókuszolaj.
6 csirke tojás.
Fahéj.
Juharszirup (ízlés szerint).

Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk bele egy kis olajat és kezdjük el sütni a palacsintákat. Pontosan ugyanúgy készülnek, mint a hagyományos palacsinták. Tálaláskor meglocsoljuk a maradék juharsziruppal, és banánnal díszítjük.

Protein palacsinta eperrel és mandulavajjal

A fehérjepalacsinta elkészítéséhez minimális összetevőre van szüksége:

1 gombóc fehérje, lehetőleg vanília ízű.
400 ml tiszta víz.
3 tojás fehérje.
Néhány friss eper.
1 evőkanál mandulaolaj.
Juharszirup.
1 teáskanál édesítő.

Instant Protein Palacsinta

A fehérjepalacsintákat, amelyek receptjét az alábbiakban mutatjuk be, csak három összetevőből készítik:

Fél érett banán.
1 sárgája.
2 tojás fehérje.

A fehérjepalacsinta a tökéletes reggeli étel, amely egészséges mikrotápanyagokkal tölti fel a termelékenységet egész nap.

Soha ne csináld ezt a templomban! Ha nem biztos abban, hogy helyesen viselkedik-e a gyülekezetben vagy sem, akkor valószínűleg nem úgy cselekszik, ahogy kellene. Íme a szörnyűek listája.

7 testrész, amit nem szabad megérinteni a kezével Gondoljon testére úgy, mint egy templomra: használhatja, de vannak szent helyek, amelyeket nem szabad kézzel megérinteni. Kutatások azt mutatják.

A 10 legjobb törött sztár Kiderült, hogy néha még a legnagyobb hírnév is kudarccal végződik, ahogy ez ezeknél a hírességeknél is történik.

11 furcsa jel, hogy jó vagy az ágyban Te is szeretnéd hinni, hogy kedves vagy szerelmes partnerednek az ágyban? Legalább nem akarsz elpirulni és bocsánatot kérni.

12 dolog, amit nem érdemes használt boltban vásárolni Tekintse meg ezt a listát azokról a termékekről, amelyeknek mindig újaknak kell lenniük, és soha ne vásárolja meg használt boltban.

Megbocsáthatatlan filmhibák, amelyeket valószínűleg soha nem vett észre Valószínűleg nagyon kevés ember van, aki ne szeretne filmeket nézni. Azonban még a legjobb moziban is vannak olyan hibák, amelyeket a néző észrevesz.

Fitness palacsinta és palacsinta: 9 recept

Ezeket a palacsintákat jó bevenni a fogyni vágyók és a fitneszzel foglalkozók étrendjébe. Erőt adnak, és tele vannak különféle vitaminokkal és rostokkal, mert hengerelt zabból készülnek.

1. recept: Fitness zabpelyhes palacsinta fényképpel

Ezeket a palacsintákat Julia Vysotskaya készítette az egyik tévéműsorban. Minden nagyon egyszerű.

Zabpehely - 1 csésze.
Tej - 0,5 l
Víz - 0,5 l
Cukor - 2 tk.
Tojás - 1 darab
Növényi olaj

Keverjük össze a tejet és a hideg forralt vizet. Adjunk hozzá gabonapelyhet.

Főzzünk folyékony zabpelyhet.

Hagyjuk egy kicsit hűlni a zabkását. A darálásához turmixgépet használtam. Adjunk hozzá sót, cukrot, tojást, jól keverjük össze (mixerrel vagy mixerrel).

Növényi olajjal kikent forró serpenyőben megsütjük. Tálaláskor gyümölccsel díszítjük, vagy lekvárral megkenjük.
Hozzátenném, hogy a tésztához bármit lehet tenni - citrushéjat vagy fahéjat.

2. recept: Fitness Protein Palacsinta

tej 1%,
teljes kiőrlésű liszt,
tyúk tojás,
víz,
Tejsavó fehérje,
vaj 72%,
búzaliszt,
asztali só,
stevia (por)

A recept szerint 16 palacsinta készül. Egy adag 2 palacsinta. A termékek mennyiségét saját belátása szerint állíthatja be.

A hozzáadott fehérjét tartalmazó fitneszpalacsinta finom és alacsony kalóriatartalmú. Sovány tejet veszünk. A palacsinta alapja rostban gazdag teljes kiőrlésű liszt. Cukor helyett - természetes helyettesítő - stevia, egy mérőkanál. Fehérjedúsításhoz - tejsavófehérje sporttáplálkozáshoz. Aki szeretne, kísérletezhet – például szójaliszt vagy más típusú fehérjepor hozzáadásával.

1. Olvasszuk fel a vajat a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen.
2. Enyhén melegítse fel a tejet - melegnek, de nem forrónak kell lennie.
3. Verjük fel a tojásokat világos habbá.

4. Keverjük össze a teljes kiőrlésű és fehér lisztet, adjunk hozzá fehérjét és steviát a keverékhez.

6. Keverjük össze a felvert tojást a tejjel és a száraz keverékkel, óvatosan keverjük össze.

7. Öntsük bele az olvasztott vajat. Hagyja a tésztát 20-30 percig szobahőmérsékleten kelni.

8. Sütés előtt öntsünk 120 ml forrásban lévő vizet a tésztába.

9. Tapadásmentes tepsiben vagy palacsintasütőben sütjük – először kenjük meg vékony réteg növényi olajjal, vagy permetezzük be olajspray-vel.

A palacsinta vékony, étvágygerjesztő és rózsás lesz. Hűtőben jól eltarthatók, és kiváló alapot nyújtanak sokféle töltelékhez.

Például egy kiadós és egészséges töltelék - sült csirkemell darabok salátával, főtt tojással, apróra vágott uborkával és zöldhagymával, natúr joghurtos szósszal, sóval és fűszerekkel keverve.

3. recept: Egyszerű fehérjepalacsinta túróval és zabpehellyel

¼ csésze zabpehely
¼ csésze túró
½ fukar fehérje
½ csésze tojásfehérje

4. recept: Alacsony kalóriatartalmú fitnesz palacsinta banánból és tojásból

1 tojás
2 tojásfehérje
néhány banán szelet

5. recept: Kefir palacsinta a fitneszhez

1 csésze liszt
1 csésze zabpehely
1,5 tk. sütőpor
0,5 tk. só
2 csésze kefir
1 tk. vaníliakivonat
3 evőkanál. mogyoróvaj
1 csésze friss bogyók

6. recept: fitnesz palacsinta tejjel és fehérjével

½ csésze zabpehely
½ mogyoróvaj ízű fehérje
½ csésze tojásfehérje
2 evőkanál. mandulatej

7. recept: Protein fitness palacsinta liszt nélkül azoknak, akik vágnak

tojásfehérje (6)
só,
sütőpor,
kókusztej vagy bármilyen más tej (50-100 g),
lelkesedés,
fehérje

Az egészet összekeverjük és száraz serpenyőben megsütjük! Röviden: a szárítás a mi üdvösségünk!

8. recept: Egyszerű Protein Fitness Palacsinta

30 gr. többkomponensű fehérje vagy kazein
3 tojás
150-200 ml. tej

Tápérték 100 grammonként: 115,24

Íztől függően próbálkozhat kísérletezéssel, például ha van csokoládé ízű fehérje, készítsen fehérjepalacsintát csokoládé ízzel, kakaó, kókusz, fahéj stb. hozzáadásával. Néha a palacsinta kissé kiszárad, javasoljuk, hogy zsírszegény joghurttal vagy 0%-os folyékony túróval kenje meg.

9. recept: Fitness spenótos palacsinta

recept proteinpow.com, fordítás wefit.ru

Ha valakit a kedvenc ételemről kérdez, akit ismerek, mindenki azt fogja mondani, hogy „mini spenótos palacsinta”, „spenótos pogácsák” vagy „azok a kis zöld dolgok”.

Ez az egész történet tíz évvel ezelőtt kezdődött, amikor Skóciában élő diák voltam. Reggel elkészítettem ezeket a kis palacsintákat, és magammal vittem az órára – tíz-tizenkettőt, függőlegesen egymásra rakva a Tupperware-ben. Kész voltam állandóan rágni őket: hol ebédszünetben, hol előadás közben. A körülöttem lévők mindig érdeklődve kérdezték: "Mi ez!?" És ezek a spenótos fehérjepalacsinta.
- Ki akarod próbálni? Igazán egészségesek és finomak!

És a legviccesebb az, amikor először mindenki meglepetten néz körülötted, nem igazán tudja, mire számítson. Kipróbálás után pedig azonnal kérik a receptet.
Ez egy nagyon jó recept, ami nem kerül sokba. Ezért kezdi mindenki annyira szeretni, mint én. Teljesen könnyen és gyorsan elkészíthető. Ennek elkészítéséhez mindössze négy összetevőre van szükség. Élelmiszerkultúra szempontjából ezek a legmenőbb palacsinták, hiszen spenótból, fehérjéből és rostból készülnek. Ezen kívül tetszés szerint hozzáadhat csirkét vagy bármilyen más elemet. Tehetünk bele humuszt, sajtkrémet, zöldségeket stb. Így ezek a palacsinták szükség esetén kiváló kenyérhelyettesítők. Akkor miért nem szeretem őket?

– 2 marék friss spenót (kb. 100 g)
- ¼ csésze hengerelt zab (gluténmentes vagy normál), körülbelül 42 g
- ¼ csésze tojásfehérje (3-4 friss tojásból készül), körülbelül 62 ml
- 1/8 csésze joghurt vagy túró (lehetőleg 2 százalék zsírtartalmú), körülbelül 43 g

Hogyan kell főzni
1. Keverje össze az összes hozzávalót
2. Kis palacsinta formájában sütjük meg egy tapadásmentes serpenyőben
3. Amint kis buborékokat lát a palacsinta felületén, fordítsa meg, majd távolítsa el.
4. Adja hozzá kedvenc hozzávalóit ízlés szerint. Különféle húsfajtákat adhat hozzá. A spenótos fehérjepalacsinta hummusszal és paprikával illik a legjobban. Vagy egyszerűen élvezheti adalékanyagok nélkül.

Az elkészített tésztából körülbelül 10 kis palacsinta lesz.
Adagonként:
207 kcal,
18 g fehérje;
25 g szénhidrát;
4g zsír.

Protein palacsinta receptek

Ideje elkészíteni magadnak egy reggelit a legjobb egészséges fehérjepalacsinta receptekkel a bodybuilding com-tól! Az egészséges reggeli keresése véget ért, a kérdésre adott válasz három szóból áll: „egészséges fehérjepalacsinta”. Oké, tudjuk, mire gondol. Hasznos palacsintát? A két szót szinte soha nem használták együtt. Szerencsére az idők változtak. Elmúltak azok az évek, amikor a palacsintát csak úgy tekintették, hogy a szervezetbe 7 szelet kenyérnek megfelelő mennyiségű szénhidrátot vigyenek be. A ma piacon lévő cukormentes szirupok, fehérjeporok és egyéb összetevők bősége teljesen megváltoztatta a helyzetet. Nyugodtan élvezheti az ízét és kaphat alapanyagokat az izomépítéshez.

Finom fehérjepalacsinta receptjeit mutatjuk be, amelyek közül biztosan tud majd választani az ízlésének megfelelőt. Így:

Fehérjepalacsinta alap-, alapreceptje (fenti képen).

¼ csésze zabpehely
¼ csésze túró
½ kanál fehérje, amit választott
½ csésze tojásfehérje

Az összes hozzávalót turmixgépben vagy turmixgépben dolgozzuk össze, hogy tésztát kapjunk. A kapott tésztából palacsintát sütünk. Természetes mogyoróvajjal és mandulával tálalhatjuk.

Tápérték: 269 kcal, zsír – 3 g, szénhidrát – 23 g, fehérje – 35 g.

Fehérje palacsinta mindössze 2 összetevőből.

1 egész tojás
2 tojásfehérje
1 kis érett banán

Az összes hozzávalót turmixgépben vagy turmixgépben simára dolgozzuk. A kapott tésztából közepes lángon sütjük a palacsintákat a serpenyőbe úgy, hogy a palacsinta körülbelül 6 cm átmérőjű legyen. Körülbelül 25 másodperc múlva fordítsa meg. A feltüntetett hozzávalók mennyisége 3-4 kis palacsintához legyen elég.

Tápérték: 215 kcal, zsír – 5 g, szénhidrát – 30 g, fehérje – 18 g.

Lean Pro8-cal, banánnal, áfonyával és zabpehellyel készült fehérjepalacsinta.

egy gombóc Labrada Lean Pro 8 fehérje
½ csésze tojásfehérje (3 tojásfehérjének felel meg)
½ csésze zabpehely
½ közepes banán
½ csésze áfonya
2 teáskanál sütőpor

A zabpelyhet turmixgépben vagy mixerben addig dolgozzuk, amíg liszt nem lesz belőle. Add hozzá a tojást, a fehérjét, a banánt és a sütőport (a fordító megjegyzése: sütőporról beszélünk. Megvásárolhatod készen, vagy elkészítheted magad. A legegyszerűbb recept: egy rész szódabikarbóna, egy rész citromsav, egy rész keverék lisztből, keményítőből és porcukorból). A kapott keveréket felverjük. A tésztába öntjük az áfonyát és összekeverjük. A kapott tésztából közepes lángon kezdjünk el palacsintát sütni. Használjon körülbelül 2 evőkanál tésztát palacsintánként. A palacsintát az egyik oldalon 30-45 másodpercig kell sütni, a másik oldalon - 30 másodpercig.

Tápérték: 544 kcal, zsír – 11 g, szénhidrát – 64 g, fehérje – 47 g

Banán fehérje palacsinta.

Keverje össze a gabonapelyheket, a tojást, egy fél tört banánt egy csészében, adjon hozzá 1 csepp folyékony steviát. Olvasszuk fel a kókuszolajat a mikrohullámú sütőben, és adjuk hozzá a keverékhez. Adjuk hozzá és keverjük össze a fehérjét. Annyi fehérjét kell hozzáadnia, amennyi a megfelelő állag eléréséhez szükséges. Ezután adjunk hozzá fahéjat. A palacsintákat mindkét oldalukon néhány percig sütjük. A kész palacsintákat a maradék fél banánszeletekkel és juharsziruppal tálaljuk. Körülbelül 8 palacsintát kell kapnia.

Csokoládé mogyoróvajas fehérje palacsinta.

½ gombóc csokoládé mogyoróvaj Monster Milk Protein
1 csésze folyékony tojásfehérje
2 evőkanál kókuszliszt
1 evőkanál csokoládé mogyoróvaj (tálaláshoz)

Az összes hozzávalót egy csészében simára keverjük. A kapott keverékből palacsintát sütünk. Mogyoróvajjal és/vagy cukormentes juharsziruppal tálaljuk.

Tápérték: 342 kcal, zsír – 17 g, szénhidrát – 25 g, fehérje – 47 g

Kefir fehérje palacsinta

1 csésze búzaliszt
1 csésze zabliszt
1,5 teáskanál szóda
2 csésze kefir
½ csésze sovány tej
1 teáskanál vaníliás cukor
1 egész tojás, 2 tojásfehérje
3 evőkanál mogyoróvaj
1 csésze tetszőleges bogyó

Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a zabpelyhet, a szódabikarbónát és a sót. Egy másik csészében keverje össze a kefirt, a tejet, a vaníliát és a tojást, és jól keverje fel. Adjuk hozzá a száraz keveréket a folyékony keverékhez, és jól keverjük össze. Permetezzen egy serpenyőt közepes lángon olajpermettel. A palacsintákat mindkét oldalon 1-2 percig sütjük. A mogyoróvajat megpuhítjuk a mikrohullámú sütőben, és megkenjük vele a palacsintákat. Tálaljuk ezeket a fehérjepalacsintákat friss bogyós gyümölcsökkel.

Tápérték (2-3 palacsintára). 584 kcal, zsír – 15 g, szénhidrát – 81 g, fehérje – 28 g

Zabfehérje palacsinta

1 csésze zabpehely
1 gombóc fehérje
3 tojás fehérje
¼ pohár vizet
1,5 teáskanál fahéj
stevia ízlés szerint
1,5 teáskanál sütőpor

Keverje össze az összes összetevőt egy turmixgépben 30 másodpercig. A kapott tésztából a szokásos módon palacsintát sütünk. Alternatív megoldásként fagyasztott gyümölcsöt is adhatunk a kapott tésztához.

Tápérték: 465 kcal, zsír – 8 g, szénhidrát – 57 g, fehérje – 45 g

A http://i-pump.ru/ fordítás az eredeti szöveg rövidítéseivel lefordítva

16 LEGJOBB fehérjepalacsinta recept!

Itt az ideje, hogy egy remek reggelit fogyasszunk fehérjepalacsinta receptjeink alapján! Érje el fitneszcéljait – és egyen egy finom reggelit – ezzel az epikus kollekcióval!

Isten hozott, üdvözöllek. Azon töpreng, hogyan lehet megoldani azt a problémát, hogy egyszerre ízletes és egészséges reggelit fogyaszthasson – mi pedig megadjuk a választ. Egészséges fehérje palacsinta. Lehet, hogy nem hiszi el. Egészséges - palacsinta? Ez a két szó nem szerepel ugyanabban a mondatban, nemhogy ugyanabban a receptben.

Hála Istennek az idők megváltoztak. Elmúltak azok a sötét idők, amikor a reggeli palacsinta nagy adag szénhidrátot jelentett, 7 réteg kenyér formájában kifejezve. Most a fehérjepalacsinta hegyekre zuhanó palacsintaszirup (cukor nélkül!) vízesése csak azt jelenti, hogy segíted izmaid növekedését.

Forrás

Pontosan 20 fehérjepalacsinta receptet kínálunk, hogy mindenki ízlését kielégítse. Áfonya palacsinta, sütőtökös palacsinta, csokoládé palacsinta, mogyoróvajas palacsinta és még a sima palacsinta is itt található, és minden falat után táncolni fog.

1. KÖNNYŰ FEHÉRJES PALACSINTÁK

Forrás

1/4 csésze zabpehely
1/4 csésze túró
1/2 fukar fehérje
1/2 csésze tojásfehérje

Keverjük össze az összes hozzávalót egy tésztaedényben. Forró serpenyőbe öntjük.
Fordítsuk meg, amikor a szélei barnulni kezdenek.
Mogyoróvajjal tálaljuk, a tetejére pedig mandulát szórunk.

1 adaghoz: 269 kcal, zsírok - 3 g, szénhidrátok - 23 g, fehérjék - 35 g.

2. KÉT ÖSSZETEVŐS PALACSINTA

Forrás

1 tojás
2 tojásfehérje
néhány banán szelet

Törjük fel a banánt, üssük bele a tojásokat, és keverjük simára.
Egy kiolajozott serpenyőt melegíts fel közepes lángra, és öntsd ki a tésztát körülbelül 6 cm szélesre.
Óvatosan fordítsa meg a palacsintát 25 másodperc után, vagy amikor megbarnult. Ebből a receptből körülbelül 3-4 palacsinta lesz.

1 adaghoz: 215 kcal, zsírok - 5 g, szénhidrátok - 30 g, fehérjék - 18 g.

3. RECEPT A @FITMENCOOK-BÓL: ZABBALCSÁTA BANÁNOS ÁFONÁVAL

1 kanál fehérje
3 tojás fehérje
1/2 csésze zabpehely
fél közepes banán
1/2 csésze áfonya
2 teáskanál sütőpor

A zabszemeket turmixgépbe tesszük, és lisztet készítünk belőlük.
Hozzáadjuk a tojást, a banánt, a fehérjét és a sütőport, majd újra a turmixgép segítségével mindent összekeverünk.
Adjunk hozzá áfonyát a keverékhez, és verjük fel villával.
Helyezze a serpenyőt közepes lángra, és mérjen ki körülbelül 2 evőkanál. l. tészta 1 palacsintához.
Amíg sülnek a palacsinták, fedjük le őket. Süssük őket 45 másodperctől 1 percig az egyik oldalon, és 30-45 másodpercig a megfordítás után.

1 adaghoz: 544 kcal, zsírok - 11 g, szénhidrátok - 64 g, fehérjék - 47 g.

4. MANDULA VAJS FEHÉRJES PALACSINTA

Forrás

1 gombóc vanília fagylalt ízű fehérje
3 tojás fehérje
1/4 csésze víz
1 evőkanál. l. mandulaolaj
1 tk. édesítőszer
2 evőkanál. l. juharszirup cukor nélkül

Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy tálban. Ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis vizet.
Közepes lángon főzzük.
Tányérra tesszük és megkenjük mandulavajjal.
Meglocsoljuk édesítővel és meglocsoljuk juharsziruppal.
Ha szereted, adj hozzá apróra vágott epret vagy banánt.

1 adaghoz: 145 kcal, zsírok - 1,3 g, szénhidrátok - 3,6 g, fehérjék - 34,8 g.

5. FEHÉRJÉS PALACSINTA, PROTEIN POW RECEPT

Forrás

1/4 csésze zabpehely
1/2 csésze folyékony tojásfehérje
1/8 csésze vanília fehérje
1/4 csésze kókuszreszelék
1/4 csésze mandulatej
1/2 tk. szóda

Keverje össze az összes összetevőt.
A serpenyőt meglocsoljuk olajjal.
Vegyük a hőt közepesre.
Amikor a serpenyő forró, öntsük bele a tésztát. Ezután csökkentse a hőt, hogy a palacsinta ne égjen meg.
Fordítsa meg, amikor buborékok kezdenek megjelenni a felületen. Aztán fordítsd meg újra és bumm! - kész!

1 adaghoz: 564 kcal, zsírok - 21 g, szénhidrátok - 39 g, fehérjék - 57 g.

6. BANÁNPALCSINTA

Forrás

1/4 csésze kókuszreszelék
1-2 gombóc vanília fagylalt ízű fehérje
6 tojás, 2 tojásfehérje
1 evőkanál. l. kókuszolaj
1 banán
fahéj, ízlés szerint
cukormentes juharszirup, ízlés szerint

A serpenyőt 300 fokra előmelegítjük.
Egy nagy tálban keverje össze a tojást, 1/4 csésze kókuszreszeléket, egy fél törött banánt és némi folyékony édesítőszert.
Melegítsen egy kis kókuszolajat a mikrohullámú sütőben, és adjon hozzá ehhez a keverékhez.
Adjunk hozzá fahéjat.
Beleöntjük a serpenyőbe, és mindkét oldalát néhány percig sütjük.
Ha az összes palacsinta megsült, vágjuk fel a többi banánt, adjuk hozzá és öntsük fel cukormentes juharsziruppal.

1 adaghoz: 127 kcal, zsírok - 6,5 g, szénhidrátok - 5,5 g, fehérjék - 11,7 g.

7. FEHÉRJÉS PALACSINTA BOGYÓVAL ÉS KRÉMVEL

Forrás

3/4 gombóc fehérje eper turmix ízű
1/4 csésze áfonya
1/3 csésze zabpehely
1 evőkanál. l. mandulatej
4 tojás fehérje

Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban.
A serpenyőt meglocsoljuk olajjal, majd közepes lángra tesszük.
Kiöntjük a tésztát. Amint buborékok jelennek meg a felületen, fordítsa meg.
Amikor minden oldala aranybarna, a palacsinta készen áll. Élvezd!

1 adaghoz: 280 kcal, zsírok - 3 g, szénhidrátok - 27 g, fehérjék - 37 g.

8. ÁFONÁS PALACSINTA

Forrás

6 tojás fehérje
1/2 csésze zabpehely
1 tk. sütőpor
1/2 csésze mandulatej
1 csipet só
2 csipet édesítőpor
1/4 csésze áfonya
1/2 csésze almaszósz
1 csipet fahéj

Tegye turmixgépbe a tojásfehérjét, a zabot, a sütőport, a mandulatejet, a sót és az édesítőszert.
30 másodpercig keverje közepes sebességgel.
A serpenyőt meglocsoljuk olajjal, beleöntjük a masszát, és hozzáadjuk az áfonya felét.
A szokásos palacsintához hasonlóan elkészítjük.
Adjunk hozzá almaszószt és fahéjat a díszítéshez.

1 adaghoz: 334 kcal, zsírok - 4 g, szénhidrátok - 48 g, fehérjék - 30 g.

9. CSOKOLÁDÉS FÖLDMOGYORÓS VAJAS PALCSÁTA

Forrás

1/2 kanál mogyoróvaj ízű fehérje
1 csésze folyékony tojásfehérje
2 evőkanál. l. kókuszreszelék
1 evőkanál. l. mogyoróvaj

Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálban, amíg sűrű tésztát nem kapunk.
Öntsük a masszát a serpenyőbe, és főzzük úgy, mint a hagyományos palacsintákat.
A tetejére mogyoróvajat vagy cukormentes juharszirupot kenünk.

1 adaghoz: 342 kcal, zsírok - 17 g, szénhidrátok - 25 g, fehérjék - 47 g.

10. Fahéjas-tökös fehérjepalacsinta

Forrás

1 kanál fahéj ízű fehérje
1/3 csésze jó öreg hengerelt zab
1/4 csésze sütőtök
1/2 csésze tojásfehérje
1/2 tk. fahéj

Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban.
A serpenyőt meglocsoljuk olajjal, majd közepes lángra tesszük.
A tésztát kiöntjük. Amint buborékok kezdenek megjelenni a felületen, fordítsa meg.
Amikor minden oldala barna, a palacsinta készen áll. Élvezd.
A palacsintákat cukormentes juharsziruppal is tehetjük.

Kérsz valami édeset? Adj hozzá tetszés szerinti gyümölcsöt! Egy banán – vagy egy evőkanál mandulavaj a tetejére – jól működik. Öntettel vagy anélkül, ezek a palacsinták mindig finomak!

1 adaghoz: 369 kcal, zsírok - 4 g, szénhidrátok - 40 g, fehérjék - 43 g.

Forrás

2 kanál vanília fehérje
1/4 csésze kókusztej
1 tk fahéj
1 csésze zabpehely
1 tk. sütőpor
2 tojásfehérje

Keverje össze az összes hozzávalót, és addig keverje, amíg a palacsintához megfelelő állagot nem kap.
Egy serpenyőt közepes lángon felhevítünk, és meglocsoljuk olajjal.
Öntsük a keveréket a serpenyőbe, és mindkét oldalukat süssük készre. Ellenőrizd fogpiszkálóval.

1 adaghoz: 238 kcal, zsírok - 4 g, szénhidrátok - 19 g, fehérjék - 32 g.

12. CITROMOS ÁFONYÁS PALACSINTA

Forrás

1/3 csésze zabkorpa
1/2 csésze áfonya
5 tojás fehérje
1/2 tk. sütőpor
1 evőkanál. l. citromlé
2 tk. citromhéj
cukormentes juharszirup
Köretnek görög joghurt

Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy tálban. Keverjük össze és verjük.
Előre olajjal meglocsolt serpenyőben közepes lángon addig sütjük, amíg buborékok nem jelennek meg a felületen. Ezután megfordítjuk és sötétbarnára sütjük.
Juharsziruppal tálaljuk.

1 adaghoz: 510 kcal, zsírok - 16 g, szénhidrátok - 26 g, fehérjék - 50 g.

13. KEFIR PALACSINTA

Forrás

1 csésze liszt
1 csésze zabpehely
1,5 tk. sütőpor
0,5 tk. só
2 csésze kefir
0,5 csésze alacsony zsírtartalmú tej
1 tk. vaníliakivonat
1 tojást felvert 2 tojásfehérjével
3 evőkanál. mogyoróvaj
1 csésze friss bogyók

Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a zabot, a sütőport és a sót. Egy másik tálban keverjük össze a kefirt, a tejet, a vaníliakivonatot és a tojásokat, verjük fel. Ezután keverje össze a száraz keveréket a folyékony keverékkel, amíg homogén tésztát nem kap.
Egy serpenyőt közepes lángon felhevítünk, és meglocsoljuk olajjal. Egy nagy evőkanál segítségével öntsük a masszát a serpenyőbe, és süssük 1-2 percig egyik oldalát, 1-2 percig a másik oldalát. Addig folytasd, amíg el nem fogy a tészta.
Mikrohullámú sütőben sütjük a mogyoróvajat 20-30 másodpercig, hogy megpuhuljon, majd rákenjük a palacsintára. Díszítsd a palacsintákat friss bogyós gyümölcsökkel.

1 adaghoz (2-3 palacsinta): 584 kcal, zsírok - 15 g, szénhidrátok - 81 g, fehérjék - 28 g.

14. TEJPALCSINTA REGGELGIRE

Forrás

1/2 csésze zabpehely
1/2 mogyoróvaj ízű fehérjekanál
1/2 csésze tojásfehérje
csomag Stevia (vagy 1 teáskanál másik édesítőszer)
2 evőkanál. mandulatej

Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban.
Mikrohullámú sütőben 1-2 percig, vagy amíg a folyadék felszívódik a pelyhekbe.
A tetejét megkenjük mogyoró- vagy mandulavajjal, és meglocsoljuk cukormentes juharsziruppal.

1 adaghoz: 295 kcal, zsírok - 15 g, szénhidrátok - 32 g, fehérjék - 31 g.

15. ZABPALCSINTA

Forrás

1 csésze zabpehely
1 kanál fehérje
3 tojás fehérje
1/4 csésze víz
1 1/2 tk. fahéj
2 tk. édesítőszer
1 1/2 tk. sütőpor

Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és turmixolja 30 másodpercig.
Forró serpenyőbe öntjük, és úgy sütjük, mint a hagyományos palacsintákat.
A turmixolás után azonnal hozzáadhat egy kis fagyasztott gyümölcsöt.

1 adaghoz: 465 kcal, zsírok - 8 g, szénhidrátok - 57 g, fehérjék - 45 g.

16. Sütőtökfűszeres PALACSINTA (JAMIE EASON RECEPT)

Forrás

1,5 csésze zabliszt
2 evőkanál. l. édesítőszer
1 evőkanál. l. sütőpor
0,5 tk só
1 evőkanál. l. fahéj
0,25 tk szegfű
0,25 tk szerecsendió
4 tojás fehérje
0,5 csésze apróra vágott sütőtök

Melegítsük elő a serpenyőt közepes lángra.
Egy tálban összekeverjük a zablisztet, az édesítőt, a sütőport, a sót, a fahéjat, a szegfűszeget és a szerecsendiót.
A tojásfehérjét és a sütőtököt habbá verjük.
Adjuk hozzá a folyékony keveréket a száraz keverékhez, és keverjük össze.
A serpenyőt meglocsoljuk olajjal.
Egy kanál segítségével kanalazzon fel körülbelül negyed csésze tésztát. Mindkét oldalát 3-5 percig sütjük.

1 adaghoz (10 palacsinta): 64 kcal, zsírok - 1 g, szénhidrátok - 10 g, fehérjék - 4 g.

Innen: bodybuilding.com

Puha tejes palacsinta élesztő nélkül recept

Ha eleged van a monoton ételekből, és valami finomat szeretnél enni (felesleges zsírlerakódás nélkül), akkor készülj fel - fehérje palacsinta.

Nagyszerű módja annak, hogy diverzifikálja az étrendet. Fehérje palacsinta Kellemes az íze és sok hasznos anyagot tartalmaz. Reggeli közben minden nap ehetsz pár palacsintát.

Nagyon gyorsan és nagyon egyszerűen készülnek. Elkészítésükhöz nem kell semmilyen egzotikus hozzávalót vásárolnia. Az alábbiakban bemutatjuk a legnépszerűbb recepteket.

Protein palacsinta: receptek

1. számú recept

Val vel tejsavó fehérje - 30g
csirke tojás - 1 db PC
tej - ízlés szerint

Főzési mód:

fehérjék – 33g

Zsírok – 6g

szénhidrátok - 5g

Kalória - körülbelül 220

2. számú recept

joghurt (1.5%) – 200 ml
zabpehely - 100g
Tejsavó fehérje - 60g(2 gombóc)
alma - 1/3
őszibarack - 1/3
málna - 50g
földimogyoró - 50g

Főzési mód:

A gabonát turmixgépben őröljük. Adjuk hozzá a joghurtot, a fehérjét, a gyümölcsöt és keverjük simára. Hozzáadjuk a mogyorót, és kicsit felverjük (mogyoróból darabokat készíteni). A palacsintákat előmelegített tapadásmentes serpenyőben, fedővel, közepes lángon mindkét oldalukon 3 percig sütjük. Ez minden! Szerezz finom és egészséges fehérjepalacsintát!

A tápanyagok aránya a teljes tömegben:

fehérjék – 60g

Zsírok – 24g

szénhidrátok - 94g

Kalória - 1077

Íme egy másik recept, amely nem tartalmaz fehérjeport.

3. számú recept

ana kitiltása – 300g
tej - 60 ml
gabonafélék - 100g
só - csipet
tojás - 1 db PC

Főzési mód:

A tápanyagok aránya a teljes tömegben:

fehérjék – 10g

Zsírok – 7g

szénhidrátok - 133g

Kalória - 735

Tisztelettel,

Nem mindig lehet normálisan nassolni, sok az étel, de túltelített zsírokkal és szénhidrátokkal, a fehérjetartalom szintje elhanyagolható, és pont ez az alapja az izomépítésnek és a veszteségnek. súly.

Az alábbiakban 7 csodálatos receptet kínálunk jótékony tulajdonságokkal, amelyek csak pozitív hatással lesznek az alakodra, és nem rontják el az egészségedet. Ezek a legelterjedtebb termékek + szakemberek ajánlásai, igazi táplálékbombát alkotva!

1. Áfonya fehérje Muffin

Tudniillik minden pékáru bőségesen tartalmaz kalóriát, ez a recept rengeteg fehérjét, az áfonya, a dió és a banán jóságát. Ízletes ételek egészségügyi előnyökkel.

ÖSSZETETT:

- ¼ csésze stevia
- ½ teáskanál só
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- ½ teáskanál fahéj
- 2 óra kanál sütőpor
- 3 banán (közepes méretű, apróra vágva)
- 2 tojásfehérje egy csirke tojásból
- 1/3 csésze mandulatej
- 1 csésze dió (apróra vágva)
- 4 evőkanál. kanál (60 g) fehérje – karamell vagy vanillin íze
- ½ csésze áfonya
- 1 pohár almahab cukor nélkül
- 1 pohár prémium liszt

KÉSZÍTMÉNY:

1. Vegyünk egy nagy tálat, keverjük össze a sót, a szódát, a fahéjat, a fehérjét, a lisztet és a steviát.

2. Egy másik edényben keverjük össze a banánt, a tojásfehérjét, az almahabot és a mandulatejet.

3. Mindent, amit az első tálban összekevert, öntsön a másodikba, adjon hozzá áfonyát és diót, majd alaposan keverje össze.

4. Az elkészített keveréket óvatosan öntsük a formákba.

5. Sütőben 20-25 percig sütjük 180 fokon.

2. Fehér csokoládé fehérje mogyoróvaj rudak

A fehérjeszeletek nagyon gyakran pusztán reklámfogások, amelyek sok cukrot és magas glikémiás indexű szénhidrátot tartalmaznak, az igazán értékesek pedig meglehetősen drágák. Az alább leírt recept sokkal olcsóbb, de nem kevésbé előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, különösen azért, mert Ön 100%-ban biztos abban, hogy mit készített

ÖSSZETETT:

2 csésze zabpehely (nem instant zab)
- 1 evőkanál. kanál fahéj
- 1 evőkanál. kanál mézet
- 1 pohár fehérje (250g), lehetőleg csokoládé ízesítéssel
- 1 csésze könnyű zsírtartalmú mogyoróvaj (krémes keverék)
- ¼ csésze joghurtpehely
- ½ csésze (125-150 ml) zsírtartalom legfeljebb 1,5%

KÉSZÍTMÉNY:

1. Vegyünk egy tálat, és keverjük össze a tejet, a mézet és a mogyoróvajat.

2. Olvasszuk fel a fenti keveréket alacsony lángon.

3. Adjuk hozzá a fahéjat és a fehérjét, alaposan keverjük össze, amíg a keverék azonos lesz.

4. Adjunk hozzá zabpelyhet, és alaposan keverjük össze, de ne forraljuk fel.

5. Amikor a massza homogénné vált, vaslapra helyezzük, előzetesen megnedvesítjük olajjal vagy tapadásmentes spray-vel.

6. A tetejére szórjunk joghurtpelyheket, kicsit nyomkodjuk bele.

7. Ezután 180 fokos sütőbe tesszük.

8. Ha kihűlt, egyforma négyzetekre vágjuk, és élelmiszerpapírba csomagoljuk.

9. Hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten is tárolható.

3. Sütőtökös sütemények

Ne gondolja, hogy a sütőtök csak egy étel - a sütőtök kását, amelyet sokan ettek gyermekkorukban, nagyon finom és
egészséges ételeket, ezek közül az alábbiakban egyet fogunk figyelembe venni:

ÖSSZETETT:

1/3 csésze (250-300 mg.) hajdinaliszt
- ½ csésze (250-300 mg) sütőtökpüré
- 1 teáskanál vanillin
- 1 teáskanál sütőpor
- ¼ csésze mandulatej
- ½ kanál fehérje vaníliával vagy karamellel (15 g)
- ½ teáskanál só
- ½ teáskanál fahéj
- ½ teáskanál sütőtökpüré fűszerezés
- 2 evőkanál. kanál cukrot
- 4 dolog. - tojásfehérje
- 1 evőkanál. kanál kókusz

KÉSZÍTMÉNY:

1. Hozzákeverjük a sütőtökpürét, a hajdinalisztet, a vaníliát, a fehérjét és a mandulatejet.

2. Ezután adjuk hozzá a tojásfehérjét, és keverjük újra.

3. Hozzáadhat diót, banánt és egyéb gyümölcsöket.

4. Az így kapott keveréket egy, lehetőleg kókuszolajjal kikent serpenyőbe tesszük.

5. Helyezzen kókuszreszeléket egy homogén massza tetejére, és élvezze a finom és kellemes ízt.

4. Sütőtök mogyoróvaj fehérjegolyók

A sütőtök receptek folytatása, itt csodálatos tökgolyókat készíthetsz, a legfinomabb ízzel és étvágygerjesztő illattal, biztosan megnyalják az ujjaidat:

ÖSSZETETT:

2. kanál túró
- 1 evőkanál. kanál sütőtök fűszer
- 1 evőkanál. púpozott kanál fehérjét
- ¼ csésze mandula (kis darabokra vágva)
- 2 evőkanál. kanál mogyoróvaj
- 3 tojásfehérje
- 1 egész tojás
- 2 evőkanál. kanál mézet
- 4 csésze zabpehely
- 1 csésze sütőtök püré

KÉSZÍTMÉNY:

1. Az összes hozzávalót simára keverjük.

2. A kapott krémes masszából asztaliteniszlabda méretű labdákat formálunk.

3. Egyenletesen elosztjuk őket egy lapon, és betesszük a sütőbe.

4. 180 fokon 15-20 percig sütjük, ne tovább, különben kiszáradnak.

5. Fehérje zsemle

Ha eleged van a fehérjeivásból, készíts szinte ártalmatlan finom muffinokat, zabpehely fehérjekeveréket és csokireszeléket
– ez egy csodálatos reggeli nagy örömmel.

ÖSSZETETT:

5-6 tojásfehérje
- 1 egész tojás
- 1 csésze zabpehely
- 1 evőkanál. kanál fehérjével (lehetőleg csokoládé ízű)

KÉSZÍTMÉNY:

1. Az összes hozzávalót alaposan keverje össze, hogy többé-kevésbé homogén keveréket kapjon.

2. Helyezze a kapott tésztát speciális zsemleformákba, előzetesen kikente őket egy kis adag vajjal.

3. Tegye a sütőbe 15-20 percre, hőmérséklete nem lehet alacsonyabb 180 foknál.

4. Ezután minden zsemlére csokireszeléket teszünk, kihűlés után már fogyasztható.

6. Zabpehely fehérjével

A jó régimódi zabpehely magas szénhidrát- és alacsony zsírtartalmú, de ha sok fehérjét adunk hozzá, akkor valóban csodaszép ételt készíthetünk belőle. Ez Jay Cutler - négyszeres Mr. győztes - kedvenc étele. Olympia.

ÖSSZETETT:

2 evőkanál. púpozott kanál fehérje
- 2 csomag instant zabpehely
- 1 evőkanál. kanál fahéj
- ¼ csésze dió vagy mandula

KÉSZÍTMÉNY:

1. Keverje hozzá a zabpelyhet, a fehérjét és a fahéjat.

2. Öntsön forrásban lévő vizet, keverje meg, zárja le a fedelet, és hagyja 5 percig főzni.

7. Zabpehely fehérjesüti

Remek módja a falatozásnak, új lendületet ad az életerőnek, energiának és nagy mennyiségű fehérjét biztosít. Frissítve régi A recept nem hagyja közömbösen a legkifinomultabb édesszájúakat és a liszttermékek szerelmeseit sem.

ÖSSZETETT:

3 óra. kanál vanília
- 4 csésze (250-300 ml) zabpehely
- 4 tojásfehérje
- 4 teáskanál stevia
- 1 csésze cukrozatlan almahab
- 240 gr. fehérje (8 kanál)
- 1 csésze mazsola
- ½ csésze kókuszreszelék
- ½ csésze apróra vágott mandula vagy dió
- 2 teáskanál olívaolaj
- 2 evőkanál. kanál fahéj
- 3 teáskanál vanília

KÉSZÍTMÉNY:

1. Keverje össze alaposan mind a 12 összetevőt.

2. Osszuk szét a teljes masszát legalább 40-50 keksznek;

3. 180-200 fokos sütőbe tesszük 20 percre.

4. Nyújtás után hagyjuk kicsit hűlni és kezdjük el enni.

A fenti 7 receptet feltétlenül iktasd be az étrendedbe, ne csak a fogyás során használd, hanem a már elért eredmények megszilárdítására is, és alakod mindig remek formában lesz, jó étvágyat uraim 😉