落葉植物のメドラー (メスピルス) は、エズギル、またはチシコバ (カップ) の木とも呼ばれ、バラ科の代表です。 The Plant List から得た情報によると、この属には 3 種しか含まれていません。 「ビワ」という言葉はトルコ語から借用されましたが、ギリシャ語から来ました。 庭師は一般的なメドラーまたはドイツのメドラーを栽培していますが、そのような植物の発祥の地はドイツではなく、南東ヨーロッパと南西アジアです。 この文化はローマ人によってドイツに持ち込まれました。 現在、この植物は南オセチア、アルメニア、クリミア南岸、アゼルバイジャン、ジョージア、北コーカサス、ウクライナ中央部の自然界で見られます。 メドラーは 3,000 年以上前から栽培されてきました。 古代ギリシャ人が最初に栽培し、古代ローマ時代や中世にはすでに非常に重要な果樹と考えられていました。 しかししばらくすると、メドラーは新世界からヨーロッパにもたらされたものを含む他の作物に取って代わられたため、以前の人気を失いました。 今日、そのような植物は庭では非常にまれです。
メドラーは常緑の果樹で、樹皮の色は濃い灰色です。 良好な条件下では、そのような植物の高さは8メートルに達することがありますが、原則として6メートルを超えて成長することはありません。濃い緑色の葉のプレートは楕円形をしており、長さは8〜15センチメートル、幅は8〜15センチメートルです。 3〜4センチメートルです。 秋には紅葉が赤く色づきます。 春の終わりか夏の初めに、メドラーが咲き始めます。 5弁の花は白い色と香りがあり、受粉昆虫を庭の区画に引き寄せます。 果実の直径は20〜30 mmに達し、球形または洋ナシの形をしています。 萼片は常に展開しており、空洞のように見えます。 果実の色は赤褐色です。 庭の形の果物の大きさは、平均的なリンゴの大きさに達することがあります。 完全に熟した果物でさえ、その硬さと酸味によって区別され、そのような果物は長期保存または霜の後でのみ食べられるようになり、その結果、しわが寄り、サイズが小さくなり、甘くて柔らかくなります。
自宅で種からメドラーを育てる
メドラーは屋内で種から育てることができます。 種子が果物から取り除かれた後、それは3日以内に横たわることができ、その後基質に植える必要があります。 原則として、店で購入した種子は実を結ぶことができない木に成長します。 メドラーの果実から個人的に取り除いた種子を植えると、そこから成長する植物が実を結ぶ可能性が非常に高くなります。
必要に応じて、特別な店で既製の植栽用の土壌混合物を購入することも、自分で作ることもできます;これを行うには、腐植土、泥炭、腐葉土、砂を組み合わせる必要があります。等しい部分。 底に水はけ用の穴が開いている鉢を用意しましょう。 その底には、まず膨張した粘土から良好な排水層を作成する必要があり、その後、残りのスペースを準備した土壌混合物で埋める必要があります。 種子は湿った基質に播種され、わずか20 mmだけ埋める必要があります。 1つの容器に最大6粒の種を蒔くことができます。 容器の上部はガラスまたはフィルムで覆う必要があります。 作物は窓辺などの明るく暖かい場所で収穫されます。 最初の苗は少なくとも4週間後に現れるはずです。 植物は直射日光から保護され、毎日換気され、適時に避難所から結露を取り除く必要があります。そうしないと、苗が湿気のために真菌性疾患を発症する可能性があります。 植物の高さが20 mmに達したら、容器からカバーを取り外し、容器自体を気温が18度を下回らない場所に移動する必要があります。 夏には、苗の入ったコンテナを新鮮な空気（テラスまたはバルコニー）に移動できますが、植物はドラフト、風、灼熱の太陽光線から確実に保護される必要があります。 コンテナ内の土壌混合物は常にわずかに湿っている（濡れていない）必要があり、そのためには苗木に7日ごとに2〜3回水をやる必要があります。
発芽した苗は比較的急速に成長するのが特徴です。 したがって、4週間後、植物の高さは15センチメートルに達することがあります。 成長した植物は、泥炭、粗い川砂、腐植土からなる基質で満たされた個々の深い鉢に植える必要があります。 移植された弱い植物はほとんどの場合枯れることに注意する必要があります。 しかし、移植された強力で大きな茂みは、時間の経過とともにさらに強くなります。 屋内で栽培された茂みの開花は、個々の鉢に移植してから3年目にのみ起こり、これは最後の秋または最初の冬の数週間に起こります。 新年が近づくと、最初の実がなるかもしれません。
茂みが色あせた後にのみクラウンの形成を開始できますが、これを行う必要はありません。 花栽培者の中には、メドラーの茂みが自然に見えることを好む人もいますが、そのためには、樹冠を厚くし、病気の影響を受けている、弱く傷ついた枝だけを切り取る必要があります。
着陸機能
3歳以降に屋内で種子から育てた苗木は、必要に応じて開いた土壌に移植できます。 作物は土壌組成の点で要求が厳しくありませんが、水はけがよく、弱酸性または中性である必要があります。 適地は、地表から1.5m以下の深さに地下水が存在する場所です。 複数の植物を植える場合は、それらの間に少なくとも4.5メートルの距離を維持する必要があります。
苗木は休眠期間があるとき、つまり春または秋にのみ開いた土壌に植えられます。 植栽のために選択されたエリアは、雑草を取り除き、骨粉を加えて掘り起こす必要があります。 芝生と落葉性土壌、粗い川砂と腐植土を等量ずつ含む混合土を準備します。 土の塊と一緒に、植物の根系の1/3の大きさの植え穴を準備します。 杭は穴の中央に打ち込む必要があり、その高さは植物の下の枝に触れるような高さでなければなりません。 次に、苗をコンテナから穴に植え、土壌混合物で満たします。 植え付け後、植物の根の首輪がサイトの表面と同じ高さになる必要があるという事実に注意を払う必要があります。 植えられた植物は豊富な水やりを必要とし、水が土壌に完全に吸収され、地球が落ち着くと、茂みをサポートに結び付ける必要があります。 土壌の表面はマルチ（腐った肥料または堆肥）の層で覆われ、その厚さは7〜8センチメートルでなければなりません。 マルチがビワの幹に触れないよう注意してください。
他の果樹と同じように庭でメドラーを育てる必要があります。 散水計画は、木の幹の輪の土壌が常に湿っているが、根系に液体の停滞がないようにする必要があります。 木に水をやるときや雨が降るときは、幹の周りの表面を緩め、雑草もすべて抜くことをお勧めします。
シーズン中、植物は2〜3回の給餌を必要とし、このために有機物とミネラル肥料が使用されます。 ただし、若い木にはより多くの肥料が必要であることを考慮する必要があり、肥料は20日に1回定期的に土壌に適用されます。 メドラーはモウズイカ溶液による施肥によく反応します。 春には、樹液の流れが始まる前に、衛生的な剪定を行う必要があります;これを行うには、霜や病気によって損傷したすべての損傷した枝、および樹冠を厚くする枝をすべて切り取る必要があります。 最初の 3 ～ 4 年間は、外芽あたりの成長の 1/3 だけ骨格枝を定期的に短くする必要があります。 王冠の内側で絡み合っている枝は、2つまたは3つのつぼみに切り取る必要があります。 苗木を野外に移植してから4年が経過した後、樹冠の形成を開始する必要があります。 樹冠が形成されたら、剪定によって維持する必要があります。
メドラーを種子によって繁殖させる方法は上記で詳しく説明されています。 この作物は挿し木でも増やすことができます。 挿し木を準備するには、昨年の成長物を選択する必要があります。 挿し木の長さは15〜20センチメートルで、それぞれに2つの節がある必要があります。 下のリーフプレートは完全に削除し、上のリーフプレートは 1/3 短くする必要があります。 そうすると蒸発する水分の量が減ります。 切断部分は木灰で処理する必要があります。 挿し木は厳密に垂直に配置して植える必要があります。 これを行うには、砂泥炭土壌と膨張粘土で満たされたポットを使用します。 挿し木は土壌混合物に40〜50 mm埋め込む必要があります。 植えられた挿し木には十分な水やりが必要です。 挿し木の世話をするときは、体系的に散水する必要があり、また、噴霧器から事前に沸騰させた水で定期的に湿らせる必要があります。 挿し木は4週間以内に根付きます。 根が成長した後、植物は庭の区画に植えられます。 植え付け後は比較的ゆっくりと成長しますが、心配する必要はありません。 すべてを正しく行い、メドラーの世話をすれば、時間の経過とともにその成長と発達は正常になります。
病気と害虫
メドラーは病気や害虫に対してかなり高い耐性を持っています。 ただし、葉を食べる毛虫が木に定着することがあります。 それらを取り除くには、春に植物からすべてのクモの巣を取り除き、それらを破壊する必要があります。 芽が開いている間、木とその周りの土壌表面にクロロホス、ニトラフェン（3％）またはカルボフォス（7％）の溶液を噴霧する必要があります。 予防の目的で、木は季節に数回（春の初めと秋にすべての葉が落ちた後）、インセガール（水1バケツあたり5グラム）、フィットオーバーム（水1バケツあたり20グラム）の溶液で処理されます。バケツ1杯の水）またはレピドシド（バケツ1杯の水25グラム）。
メドラーの種類と品種
メドラーには 3 種類しかありませんが、庭師はコーカサス メドラー、ジャーマン メドラー、またはクリミア メドラーと呼ばれる 1 つのみを栽培します。 この種については上で詳しく説明しました。
メドラー、またはビワ、またはエリオボスリア、またはシェセクもあります。これはそれほど大きくない常緑の観賞植物であり、果樹でもあり、屋内と屋外の両方で栽培されています。 この植物はバラ科エリオボトリヤ属に関連しており、ジャーマンメドラーの近縁種と考えられていますが、実際にはビワではありません。
ビワ メドラー (Eriobotrya japonica)- そのような木の高さは約8メートルで、植物の花序と茎は密なフェルトの思春期で覆われているため、灰がかった赤に色付けされています。 革質の葉身の形は楕円形で、上面は光沢があります。 葉は短い葉柄または固着性で、長さ25センチメートル、幅8センチメートルに達します。 また、下面には密な思春期があります。 円錐形の頂花序は直径10～20mmの5弁の花で構成され、色は黄色または白色です。 この木は霜に対する耐性が非常に高く、年を経るにつれてその耐性はさらに高まります。 人気のある品種:
- シャンパン。 黄色の綿毛のような果実には繊細な果肉があります。
- モロスコ。 この植物は屋内または温室での栽培を目的としています。 果実には渋みがありません。
- サイラス。 見た目はアプリコットに似ている果物の重さは80グラムに達することがあります。
- 田中。 梨の形をした果実は黄オレンジ色です。 淡いピンク色の果肉の味は甘酸っぱいです。
ジャーマンメドラーは青々と広がった王冠を持ち、その茶色がかった赤の葉でデザイナーを魅了します。 成熟した木は冬の冷たい風を防ぐのに優れているため、庭師は他の作物の北側に2、3本の植物を植えることがよくあります。 成体植物は霜に非常に強いため、メドラー自体は寒さに悩まされることはありません。 また、この作物は比較的小さい庭の区画の中心として栽培されます。 実際、そのような木の冠は葉がなくても非常に印象的に見え、春には白または淡いピンクで塗られた香りのよい平らな受け皿のような花で飾られます。 この植物の繰り返しの開花は8月または9月に観察されます。 秋には、葉の色が黄赤または茶赤に変わります。 珍しい果物がメドラーをさらに華やかにします。 この植物は季節を通して装飾的な価値を保つため、庭の小道に沿って一列に植えることをお勧めします;その結果、閉じた王冠とまっすぐな幹を持つ木で作られた公園の路地が作成されます。
メドラーの特性：害と利益
メドラーの有用な特性
メドラー果実の組成には、鉄、カルシウム、カリウム、リン、ヨウ素、マグネシウム、亜鉛、セレン、ナトリウム、フルクトース、スクロース、クエン酸およびリンゴ酸の有機酸、ビタミンA、C、B1、B2、B3、B6、B9、ペクチンが含まれます。 、タンニンとフィトンチッドは、胃腸疾患を取り除き、腸の機能を正常化し、腎臓や尿路の結石による痛みを和らげるのに役立ちます。
未熟な果物から調製された煎じ薬は炎症を取り除き、腸の出血を止めるためにも使用されます。 開花中に集められた葉から煎じ薬も調製され、強化、抗炎症、止血効果があります。 果実は、日本で喘息や気管支炎の治療に使用されるチンキ剤の製造に使用されます。
このような果物は、食物繊維、抗酸化物質、クエン酸、果糖を豊富に含み、カロリーも低いため、食事によく含まれます。 ビワは糖尿病の治療、腎機能障害の症状の除去、体内の毒素や老廃物の浄化、腸疾患（便秘など）や腸疝痛の除去、免疫システムの強化、腎臓の濾過能力の向上、腎臓の機能の改善に役立ちます。消化器官と視覚を改善し、血圧を正常化し、鼻水を防ぎます。
果物にはビタミンだけでなく、微量元素とマクロ元素が大量に含まれているため、専門家は、妊娠中および授乳中に定期的に果物を摂取することを推奨していますが、これはこの製品に個人的に不耐性がない女性に限ります。 ビワの果肉は、肌に健康的な色を与え、小じわを伸ばし、シミを取り除くマスクを作るのに適しています。
このような果物は、ジャム、ジャム、コンポートなど、さまざまな料理の準備に適しています。 それらから得られたジュースは非常に早く発酵するため、ワイン、リキュール、リキュールの製造に使用されます。 この植物の種子は、コーヒーによく似た飲み物を作るために使用されます。
禁忌
アレルギー反応を起こす危険性が高いため、子供にメドラーを与える場合は細心の注意を払う必要があります。 果物、特に未熟なものは、酸性度の高い胃炎、膵臓の炎症、十二指腸や胃の消化性潰瘍のある人は食べるべきではありません。 そのような病気があっても、メドラージュースやワインを飲むのは控えるべきです。 メドラーのジャムやジャムは、病気で弱った体にも有益な効果があることを考慮する必要があります。
ビワはバラ科ビワ属の亜熱帯植物です。 最も一般的なタイプは次の 2 つです。
- メドラー・コーカサス人（ドイツ人）。
この記事では、メドラーについて説明します。その写真は以下に示されています。
白人と日本人のメドラーは互いに大きく異なります。 高さは6メートルに達しますが、家庭で栽培すると2メートルまでしか成長しません。 甘くておいしい果物にはビタミンや栄養素が豊富に含まれています。
コーカサスメドラーはよく発達した幹を持つ木です。 直径20センチメートル、冬には葉を落とします。 ブッシュの形をしている場合があります。
5月下旬から咲き始めます。 この植物の果実は秋に熟し、赤茶色になり、霜が降りると食用になります。 果肉は甘酸っぱい味がします。 果実の形は通常、球形または楕円形です。 一つの果実に複数の種が入っています。 彼らは冬の間ずっと枝に残ります。
コーカサスメドラーは耐寒性があり、成長することができる植物です 温帯緯度でも。 成長期は長く、初霜が降りるまで続くため、若い芽は寒さでかなり苦しみます。 コーカサスメドラーの写真を以下に示します。
メドラーの特徴
メドラーは常緑樹です。 その高さは3〜5メートルです。 葉はかなり大きくて、 長さ25センチメートル、幅8センチメートル。 それらは長楕円形の形状をしています。 葉の上部は光沢のある濃い緑色で、下部は緑がかった灰色でビロードのような質感です。
その主な特徴は、開花と結実の時期が他の園芸植物とはまったく異なる時期に起こることです。 開花期は9月から3月まで続き、果実は5月下旬から6月上旬に熟します。
新芽と花序が覆われています 思春期。 花には品種に応じていくつかの色合いがあり、アーモンドを思わせる非常に香りのよい花です。
果実は洋梨の形、球形、平らな楕円形です。 味は心地よい甘さです。
メドラーは熱を好む植物です。 -15度以下の温度では枯れてしまうため、南部地域で栽培されています。 以下にメドラーの写真を示します。
白人と日本人のメドラーには共通の特徴があります。
- 日陰に強い。
- 干ばつに強い。
- 土壌に要求がありません。
- 自家受粉。
果物の味とメドラーの有益な特性
どちらの種類の果実も生のまま食用に利用されます。 メドラーの果実はとても味が良く、 リンゴ、イチゴ、アプリコットを思わせる同時に。 ドイツのメドラーは酸っぱい果実を持っていますが、最初の霜が降り始めると、リンゴに似た非常に心地よい甘酸っぱい味が得られます。
どちらの種類の果実も、ジャム、ゼリー、マーマレードなどのお菓子の製造に使用され、また飲料の添加物としても使用されます。 メドラーの果汁を発酵させたもので、アルコール度数は4％に達します。 それを蒸留するとウォッカが得られます。 コーカサス産メドラーの果実はピクルスに使用されます。 酢はそれらから作られます.
これら 2 つの品種の果実の化学組成と特性は異なりますが、大きな違いはありません。 それらが中に含んでいる：
- スクロース;
- フルクトース;
- グルコース;
- リンゴ酸;
- ビタミンC。
若い未熟な果実にはタンニンが多量に含まれています。 民間療法では下痢の治療薬として使用されています。 両種の樹皮と葉は似ています 薬効、しかし、熟した果物は、逆に、穏やかな下剤として使用されます。 葉のチンキ剤は風邪のうがいに使用されます。 葉を煎じて飲むと出血が止まります。
メドラーは観賞植物として使用され、屋内で栽培されることがよくあります。
再生
生殖はさまざまな方法で行われます。
シード法
種は植える前に1日浸水させます。 これが南部地域の場合、種子は地面に直接播種され、温暖な気候の地域では苗木法が使用されます。
地面に種を蒔く 10月末に- 11月初旬。 実生法を使用する場合、種子は、腐植土、泥炭、芝土、砂、落葉性土壌を同じ割合で混合した土壌で、温度約+10度の明るい部屋で発芽させる必要があります。 種子は1年後にのみ発芽し始めます。
栄養法
コーカサスメドラーは層を重ねることで繁殖します。 秋はこれに適した季節です。 繁殖は標準的な方法で行われ、重層用の枝を曲げて地面に取り付け、樹皮に切り込みを入れます。
植物がしっかり根を張るために、土壌は湿らせられます。 2年以内に挿し木は根付くはずです、この間、彼らはよく発達した根系といくつかの芽を形成するはずです。 葉が落ちた後にのみそれらを分離し、植え直します。
メドラーは挿し木で増えます。 挿し木は、2つの発達したノードを持つ昨年の成長の枝から取られます。 葉を半分に切ると、切り口に木灰をまぶして水分の蒸発を抑えることができます。 これは腐敗の形成を防ぎ、病原体の侵入を防ぐのに役立ちます。
ポットに挿し木を発根させるときは、底に排水の厚い層を振りかけます。 挿し木が植えられています 深さ4～5センチまで厳密に垂直です。 この後、たっぷりと潤いを与えます。
両方の種の園芸品種は、マルメロ、サンザシ、ナシに接ぎ木することによって繁殖します。
植え付けと手入れ
メドラーを育てるのは難しいことではありません。最も重要なことは適切なケアであり、そうして初めて良い収穫を得ることができます。 事前にすべての雑草を破壊する必要がある地域に春または秋に植えられます。 土壌には骨粉とミネラル肥料が与えられます。 杭が地面に打ち込まれ、その後木がそれに結び付けられます。
根が自由に入る大きさの穴を掘ります。 土壌は突き固められ、肥料または堆肥の層でマルチングされます。 このカバーの下では、土壌は湿っていて冷たいままです。 メドラーのニーズ たっぷりと水やりをするただし、沈殿した水のみを使用します。 植え付け後の最初の2年間は、骨格枝の導体を半分に切断する必要があります。 今後 2 年間で、剪定は長さの 4 分の 1 だけになります。 成熟した木は剪定する必要はありません。
そのような木は、水分の不足または過剰によって病気になる可能性があります。 この場合は葉が 斑点だらけになる。 多くの場合、植物はすす菌の影響を受けます。 春と夏にはモウズイカの注入液やその他の有機肥料を与えます。
メドラーの栽培とその手入れに必要なすべてのルールに従うことで、魅力的な冠を持つ健康な実を結ぶ木を短期間で得ることができます。
ガーデニングや花卉栽培の愛好家の多くは、家庭用メドラーのような観賞用植物を知っています。 これは熱帯作物であり、中緯度の気候には適していませんが、バルコニーやロッジアのポットで種子からエキゾチックな植物を育てることはかなり可能です。 どのような種が存在するか、苗木を繁殖させて適切に世話する方法、果物がどのような特性を持っているか - 植物に関するすべての情報が資料に収集されます。
メドラーとは何ですか
リンゴの木（リンゴ科亜科）にかなり近い親戚であるバラ科の木または低木の形をした常緑植物。 メドラーの故郷は東南アジア、インド、中国、日本と考えられています。 これらの国では、山の斜面に密な茂みの形で成長します。
また、黒海沿岸、コーカサス、アゼルバイジャン、クリミアの亜熱帯地域、さらに米国、イタリア、オーストラリア、イスラエルでもよく育ちます。 それぞれの地域や文化において、植物は独自の名前を獲得しました。 したがって、メドラーは、エズギル、カップまたはチシコボの木、シェセク、エリオボスリア、または日本の冬の花とも呼ばれます。
面白い。 中国では、この植物は同じ名前の4弦リュート型楽器に似ているため「ピパ」と呼ばれ、コーカサスとクリミアではシシコヴニクと呼ばれています。
メドラーまたはビワは、観賞用の低い実を結ぶ木であり、通常は観葉植物として栽培されます。 この気取らない観葉植物は、オフィス、学校、社会施設でよく見られます。
その植物とその果実はどのようなものですか?
自然条件下では、中国の木は8メートルに達することがありますが、繁殖中に150〜200センチメートルを超える標本を成長させることはほとんど不可能です。 クラウン丸みを帯び、年月が経つとテント状になります。 ねじれた幹は茶色の粗い樹皮で覆われており、自然環境にはとげがありますが、観賞用の植物にはこの原始性がありません。
日本のロクバは、見た目も味もアプリコットに似ています。
葉楕円形または長方形、大きく（長さ 20 cm、幅 7 ～ 8 cm）、革のようで、色は豊かな緑色です。 茎が短いか、固着しています。 葉の表面は光沢があり、裏面はビロードのような光沢があります。 新芽はふわふわです。
フラワーズ雌雄とも色は白またはクリーム色の黄色で、アーモンドの香りを漠然と思い出させる顕著な香りがあります。 花のサイズは小さく、直径2cmまでです。 バードチェリーに似た円錐形の花序の中に、最大80個の花があります。 エリオボトリヤは11月から12月に開花し、結実期は5月から6月に起こります。
面白い。 カップツリーの花は、柑橘類の香りを作り出すために香水に使用されます。 ビワの香りを持つ最も人気のある香水には、ミッソーニ カラーリ アランシオ、リリ バミューダ カリプソ、エリザベス アーデン サンフラワーズ サンライト キスなどがあります。
卵巣自家受粉と他家受粉によって形成されます。 この木は樹齢6～7年から40年の間に主な収穫をもたらします。
フルーツ丸いか洋ナシの形をしており、大きさは 5 コペイカ硬貨ほどで、明るいオレンジ色で、品種に応じてリンゴやアプリコットのように見え、中にいくつか (通常は 3 つ) の大きな種子が入っています。 果肉は見た目がアプリコットに似ており、わずかに酸味があり、洋梨と洋梨の風味があります。 果実の中には1〜8個の大きな茶色がかった種子があります。
園芸用メドラーの種類
世界には約 30 種のエリオボスリアが存在しますが、屋内植物育種家の間で最も人気のある 3 種は次のとおりです。
- 日本語
- ゲルマン人
- 灰色がかった（スターナ）
びわ
メドラーまたはビワ（中国、マルチーズプラム） - 中国と日本に自生します。温度条件と水やりの頻度に対する植物の要求が高いため、オープングラウンド条件で生育することは非常に問題があります。 -20度までの温度に耐えると、地上部分は枯れてしまいます。
日本では毎年、最大3万個のビワの果実が収穫されます。 この国では千年も前から果物からシロップやワインが作られてきました。
この種の特徴は、大きくてしわのある葉です。 主な開花は9月から3月です。 結実は6月に起こり、原則として豊富です - 束の中に最大8つの大きなオレンジ色の果物。 ロクアの果実は、梨、チェリー、イチゴを混ぜ合わせたような味がし、酸味が際立っています。
ゲルマンのエリオボトリヤ
ドイツ語または通常のezgilは観賞用植物とみなされ、高さは3メートル以下です。この品種の名前は、ギリシャ人がアジアからドイツの土地にメドラーを持ち込んだことに由来しています。 これは気取らない、霜に強い木です。
5月に白い一重の花が咲き、その後ピンク色に変わり、受粉昆虫を引き寄せる持続的な香りを放ち始めます。 葉は明るい緑色で、秋にはワインレッドに色が変わります。 この種は11月に実を結びます。 エリオボトリア・ゲルマニカが快適に生育するには、暖かい冬と涼しい夏が必要です。
このタイプのエズギルは、クリミア、コーカサス、バルカン半島、イラン、小アジアの国々など、生育場所に応じてアブハジアまたはクリミアメドラーとも呼ばれます。
果実は硬く、茶色がかっており、他の品種とは異なり、その外観と味はリンゴとマルメロの組み合わせを彷彿とさせます。 熟した果物の味はあまり心地よいものではありませんが、冷凍庫または冷蔵庫で3〜4か月間保管すると、味が著しく改善されます。
灰色がかった品種のカップツリー
スターンビワまたは灰色がかった（1990年に発見）は大きな落葉低木ですが、小さな木の形をとることもあります。
花は雪のように白く、晩春に咲きます。 果実は3cmほどの革のような赤みがかったリンゴに似ています。
露地で苗を育てる
ドイツのエリオボトリヤは、より霜に強く、粘り強く、気取らない種であるため、オープングラウンドに植えるのに適しています。 高さ30 cm以上の著しく成長した植物を植える必要があり、敷地内の場所は慎重に選択する必要があります - エリオボトリヤの生存率はこれに依存します。
地下水が地表に1.5メートル以上近づかない、弱酸性またはアルカリ性の土壌を選択することをお勧めします。 ブッシュは明るい隅でうまく機能します。 植えるときは、1.5×1.5メートルの快適ゾーンを考慮し、近くに他の観賞植物や実を結ぶ植物を植えないでください。
エリオボトリヤの装飾的な特性は、ランドスケープデザインにおいて高く評価されています。 木を使用すると、庭の小道を囲んだり、エリアを区画したりできます。
冬の花を適切に植えるには、簡単なルールに従う必要があります。
- 苗の土球の体積の1/3程度の穴を掘ります。
- 砂排水を底に注ぎ、複合肥料と一握りの骨粉を加えます。
- 苗を穴に置きます。
- 通常の土壌、泥炭、腐植土、砂の混合物を充填し、水をたっぷりと与えます。
- 近くの木の支柱を掘ります。
- 幹の下の土を平らにし、堆肥や腐植土でマルチングします。
層別化プロセスを経た種子を野外に植えることもできますが、この場合、最初の芽は数年以内に現れません。
植物の繁殖
エリオボトリヤを再現する主な方法はいくつかあります。
1 シードまたはシードを使用します。通常の条件下では、種子は3年以内に発芽します。 成層プロセスを加速することにより、数か月以内に苗の芽吹きを達成することが可能です。 この方法で育てられた植物は装飾的であり、おそらく実を結ぶことはありません。
2 挿し木。これを行うには、植物の上部を取るか、45度の角度で植物の枝を切り、それぞれに2〜3個の芽が付いた長さ12 cmの部分に切ります。 下葉を取り除き、腐敗を防ぐために切り口を砕いた木炭で処理します。 挿し木はオープングラウンドまたはポットに植えられ、高温と湿度を維持する温室条件が作成されます。 すべての条件が満たされれば、枝は30〜35日で根付きます。 根の形成を促進するため、挿し木を暗くすることをお勧めします。
3 空気のレイヤリング。この方法は、エリオボトリヤの結実を促進するために使用されます。 樹皮の輪を木の幹から取り除き、土の入ったペットボトルを切断箇所に取り付け、切断箇所が地面に触れるようにします。 土壌には定期的に水が与えられ、挿し木がボトルに根付いた後、幹から切り取られ、通常の挿し木と同様に植えられます。
挿し木を発根させて層を作るには、砂と泥炭を同じ割合で混合した土壌を使用し、手順自体を8月から9月に実行するのが最善です。
挿し木が行われ、層が形成される場合にのみ、特定の品種のカップツリーの特性を保存することが可能になります。 種子による繁殖の場合、そのような保証はありません。 出芽のために挿し木をする必要がある場合は、マルメロ、ナシ、サンザシ、またはナナカマドの台木でチェシコボの木を育てることができます。
エキゾチックを種から育てる方法
アパートでメドラー（日本の品種を使用する方が良いです）を繁殖させるには、熟した果実から抽出した種子を使用します。 時間が経つと発芽能力が半分失われるため、すぐに地面に植える必要があります。 穀物を地面に置くことができない場合は、植える前に濡れた布の中で4〜5度の温度で2〜3か月間保管できます。
種子の発芽の可能性を高めるために、サンドペーパーまたはヤスリでさまざまな面からこすって殻の完全性を壊すことをお勧めします。 次に、核小体を温度 20 ～ 25 度のきれいな水でちょうど 1 日満たします。 種子が浮き上がった場合、種子は捨てられます。種子は中が空洞であり、新しい植物に命を吹き込むことはできません。 種子は過マンガン酸カリウムの溶液に漬けることもできます。
各穀粒は、上部直径8 cmの別のポットに植える必要があります - ezgilは移植を好みません。植栽には、苗木に通常使用される、鉱物添加物および微量元素を含む高湿原泥炭の混合物が使用されます。 余分な水分を排出できるように、ポットに適切な排水機能があることが非常に重要です。
あらかじめ湿らせた土壌への種子の浸漬の深さは浅く、わずか2cmです。次に、容器をプラスチックフィルムまたはガラスで覆い、温室効果を生み出します。 結露が発生した場合は、カビの発生を防ぐために自家製ドームを取り外し、土壌を換気します。
作物には2日に1回水をやる必要があり、室温であらかじめ軟化させた水をスプレーボトルから毎日最上層に噴霧する必要があります。
室内で植物の世話をする
植物はエキゾチックであると考えられているという事実にもかかわらず、その世話をするのはそれほど難しいとは言えず、メドラー自体は気まぐれすぎます。 農業技術の基本的なルールに従うことが重要であり、植物は美しい外観と、時間が経つにつれて豊かな収穫で所有者を喜ばせるでしょう。
プライミング
カップツリーは成長のための土壌を選ぶ際に気取らない;ローム質土壌と砂質ローム質土壌の両方がそれに適している。 ただし、エリオボスリアは中性の土壌で最もよく感じられます。中性の土壌は、入手可能な材料を使用して自分で準備できます。
- 土壌と混合された植物腐植
- 砂
- 腐葉土（落ち葉堆肥）
- 芝地
このような土壌の基礎は芝生と腐葉土（前者は後者の2倍必要です）であり、砂は排水効果をもたらし、堆肥は天然肥料として機能します。
点灯
この植物は光を愛するので、自宅で育てるには南または南東の窓枠を選択することをお勧めします。直射日光の下では、チェシコバの木の花芽の形成がよりよく起こります。
開花期の前および開花期中、花の栽培者は、メドラーの日照時間を12時間に増やし、蛍光灯で照らすことを推奨しています。 大人 1 人には追加の光源が 2 つ必要になります。 追加イルミネーションは1月末で中止となる場合がございます。
温度
熱帯の観賞用の木は適度に暖かい気候を好むため、18〜20度の温度に最適に保たれます。 夏の暑い時期には、装飾的なメドラーをバルコニーまたは庭に持ち出す必要があります。 エアバスは苗の成長を促進するため、部屋をより頻繁に換気することもできます。
夜の気温が7〜8度に下がったら、すぐに鍋を家に戻す必要があります。 成体の植物は氷点下の温度に耐えることができますが、急激な温度変化は許されるべきではなく、木が枯れる可能性があります。
水やり
成体植物の水やりスケジュールは季節によって異なります。冬は週に2回、夏は水分の蒸発速度に応じてより頻繁になります。 急激な乾燥を防ぐために、土壌の表面を苔の層で覆うことをお勧めします。
室温より少し温かい、落ち着いたきれいな水で水やりをするのが最善です。王冠の思春期のため、植物にスプレーすることはお勧めできません。 葉からほこりを取り除くには、月に一度シャワーで木を洗うことができます。
ezgilがバルコニーで越冬する場合は、周囲の温度が上昇するまで水やりを完全に停止する必要があります。 時々、冬草の鉢を苔、膨張した粘土、または小さな小石を敷いたマットの上に置く必要があります。
追肥
カップツリーは施肥によく反応します。施肥はオフシーズン、つまり春または秋に有機肥料を注入して行うのが最適です。 許容される飼料オプションの 1 つは、牛糞を 1 対 10 の比率で水に注入することですが、砕いた乾燥石膏を少量土壌に加えることにより、エリオボトリヤの装飾性を向上させることができます。
開花期にはリン肥料を使用し、活発な成長の間はカリウム肥料を延期する必要があります。
若い植物は月に1回、成体は1シーズンに3回施肥されます。 冬と休息時には、エリオボトリヤには餌が与えられません。 週に一度、土壌の最上層を緩め、根に酸素を供給します。
開花と休眠
メドラーは通常、晩秋または冬に3〜4歳で咲きます。, 他の観賞植物や果樹がすでに開花し、結実しているとき。 寒い季節には、植物に水や肥料を与える必要はなく、この期間の冬の花の休眠は、将来の豊かな開花と収穫の基礎となります。
結実
チシコバの木はすでに樹齢4〜5年で最初の果実を作り、ピークは10〜15年で起こります。最初の結実が多すぎる場合は、いくつかの果実を取り除く方が良いです。そうすれば、果実が大きくなり、木への負担が軽減されます。
アブハズの作家で詩人のファジル・イスカンデルは、物語「路地裏の家」の中で、カップツリーが結実する時期を次のように描写しています。 「夏の初めに、メドラーランタンは黄色の光で点灯し始め、その後オレンジ色に変わり、その後長い間変化しませんでした...」
トリミング
カップツリーは強制的な剪定を必要としませんが、そのような手順が実行されると、エキゾチックな木の収量が増加します。 切った枝は挿し木に使います。
植物は王冠によるすべての操作を痛みなく認識し、ランドスケープデザインにうまく使用されています。 家庭では、落葉部分の伝統的な球形が最もよく見えます。
専門家は、植物の生後最初の数年間は、苗木の枝の長さの半分を切り落とすことをお勧めします。
植物が新しい収穫に向けて芽を出す時間を確保するために、結実が終わった直後に枝が剪定されます。 乾燥した損傷した新芽の衛生的な除去は、季節やメドラーの発育期間に関係なく行われます。
移行
Ezgilは再植に非常に耐え、この期間中に実を結ばなくなりますが、若い植物の場合、この手順は毎年実行する必要があります。 成体植物の場合、培地とポットの交換頻度は低くなり、3 年に 1 回になりますが、土壌の最上層は定期的に更新する必要があります。
再植林するときは、小さな石、つまり膨張した粘土または砂利から高品質の排水層を作成することを忘れてはなりません;砂の使用は許可されています。
移植は、繊細な根を傷つけないように、以前のものより少し大きな容器に積み替えて行われます。 日本の冬草は、結実期の終了後の「移動」に最もよく耐えます。
歯冠形成
ezgilの所有者は、3枚の葉の形成段階で王冠の形状を決定する必要があります。優先オプションが茂みである場合は、新芽をつまむ必要があります。 木の形を選択するとき、生後7か月で側芽が除去され始めます。
家庭では、植物が1.5〜2 mを超えて成長することはめったにないため、いずれにせよ、手入れと収穫に問題はありません。
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病気と害虫
自然条件下では、メドラーはリゾクトニアやドライトップなどの植物病害の影響を受ける可能性があります。 栽培されたカップツリーはさまざまな種類の病気や害虫に耐性がありますが、予防のために、野外の植物は年に2回広域スペクトルの製剤で処理できます。
最も効果的な殺虫剤: Fitoverm (水 10 l あたり 20 ml)、Insegar (水 10 l あたり 5 g)、および Lepidocid (水 10 l あたり 30 g)。 自然療法は、タンジー、よもぎ、イラクサの注入で治療できます。
エリオボトリヤを繁殖させる際に庭師が遭遇する最も一般的な問題と、それらを解消する方法を表に示します。
家庭では、植物の主な害虫はミミズであり、ミミズは地面に通路を作り、空隙を形成します。 それらを取り除くには、エリオボトリアの入った容器を水の中に数分間置く必要があります。
カイガラムシは植物の手入れが不十分な場合に発生し、真菌感染症の蔓延を引き起こす可能性があります。 タバコの注入液で茂みの葉を拭き、殺虫剤で処理することで、それと戦う必要があります。
中国の木のさまざまな品種にはさまざまな感覚刺激特性があります
メドラーの品種の多様性は非常に豊富です。日本産またはドイツ産の品種に応じて、果物は柔らかくジューシーな果肉を持つ大きな洋梨の形をしたものと、酸味が目立つ小さくて硬いリンゴのような果物の2種類に分けられます。
カップツリーの最も人気のある品種を表に示します。
庭師に愛されている品種には、モンレアーレ (イタリア)、タレス、タムズ プライド (オーストラリア)、アドバンス、ユーゼファンジョン (中国)、アーリー レッド (アメリカ) などもあります。
どの品種の果物も輸送によく耐え、長期保存されます。ドイツのエリオボトリアの果物は、味を改善するために冷凍する必要さえあります。
アズギル果実の化学組成
メドラーの果実は生と加工の両方で消費されます。メドラーの果実100 gには47 kcalが含まれています。 タンパク質（0.43 g）と脂肪（0.2 g）は低いですが、炭水化物（10 g）が多く含まれています。
これらの香り豊かな果物には、10％の糖と7％のリンゴ酸、クエン酸、ビタミンA、C、ほぼすべてのB栄養素、葉酸、鉄、マンガン、カリウム、ナトリウム、セレン、亜鉛、カルシウム、芳香物質とタンニン物質、フィトンチッドが含まれています。
珍しい果物を食べることの利点と害
心地よい味に加えて、ウィンターフラワーの果実には癒しの特性があります。 民間療法では、果物は以下の治療に使用されます。
- 消化管の病気
- 内分泌系の機能不全
- 尿路結石症
- 喘息
- 気管支炎
- 腎疝痛と腎臓病
- 糖尿病
果実の煎じ薬には人体に対する抗腫瘍、抗酸化、止血、抗風邪効果があり、内臓や空洞から粘液を除去します。 ビワは、心筋や血管を強化し、消化不良の固定剤としても使用されます。
日本の冬草の花は、不安、うつ病、さらにはアルコール依存症の治療にも使用されます。 カンジダ症の治療およびヒト免疫不全ウイルスの抑制におけるビワの葉の使用の有効性は完全には確認されていません。
以下の診断を受けた人にはメドラーの使用は禁忌です。
- 膵炎
- 胃炎
- 胃潰瘍
- 十二指腸潰瘍
- 製品に対する個人の不寛容
小さな子供や妊娠中・授乳中の女性に与える場合は注意が必要です。 ビワの種子と葉には少量のシアン化物配糖体が含まれており、その分解中に有毒なシアン化物が合成されます。 これにより、エリオボトリヤの種子に苦味が生じます。 ビワの種子からのアルカロイドによる中毒の症状：息切れ、嘔吐、めまい。
日本の冬草の花の強い香りは頭痛を引き起こす可能性があるため、片頭痛を起こしやすい人は常緑低木の栽培を避けるべきです。
カップツリーの果実の用途
美容業界では、メドラーは、強壮剤や美容液だけでなく、アンチエイジングマスクの成分としてもよく使用されます。エリオボトリアを構成するミネラルと微量元素は、皮膚細胞内の天然コラーゲンとエラスチンの合成を促進し、弾力性と膨満感を高めます。
食事療法では、エリオボトリヤの果実は体重を減らすための低カロリー製品として使用されます。これらを使用すると食欲が減退し、高カロリーで甘い食べ物への欲求が減ります。 ビワの果肉には食物繊維が含まれており、満腹感を持続させることができます。
シロップ漬けの缶詰のビワは、台湾からの最も重要な輸出品の 1 つです。
エリオボトリヤの樹皮、葉、未熟な果実にはタンニンが多く含まれており、皮革産業ではなめしに使用され、木材は装飾品や応用芸術によく使用されます。 カップツリーの花は良い蜂蜜の植物です。
メドラーの品種の果実や他のトロピカル フルーツは、ジャム、ジャム、コンポート、デザート、キャンディーの詰め物を作るために使用されます。 ウィンターフラワーの種子は、味が似ているため、多くの国でコーヒーの代替品として使用されています。
エリオボトリヤは、心地よい香りとおいしい果物を持つ観賞用の常緑植物で、家庭で栽培するのに最適です。 この低木の有利な外観と農業技術的特徴により、この低木はアマチュアの花栽培者のコレクションの望ましい標本の1つとなっています。 さらに、適度な努力と簡単な条件を遵守すれば、誰でも簡単に種子からアパートで美しいエキゾチックな植物を育てることができます。
メドラーは、サンザシ、マルメロ、梨の日本の近縁種です。
見た目は梅か桃のように見えます。 梨とマルメロの間のような味です。
同じジューシーでサクサクした果肉に3つまたは4つの種子があります。 不注意に食べると、熟した果肉が飛び散る可能性もあります。
ビワ果実の説明
メドラーは中国からヨーロッパに伝わった果物です。 しかし、ヨーロッパの前に、彼はなんとか日本を訪問しました。 したがって、正式な生物学名はメドラーです。 コーカサスでは単に「円錐形」と呼ばれます。
果実は鮮やかなオレンジ色です。 熟した果実は簡単に皮が剥けます。 メドラーは非常に肉厚でジューシーで、甘酸っぱいですが、カロリーが低く、繊維とカリウムが豊富です。
イタリアではとても人気のある果物です。 そこではメドラーは生で食べられるほか、ジャムやマーマレードに加工され、さまざまな料理に加えられます。 風味豊かなヨーグルトはイタリア人の間でとても人気があります。
熱くても、果実の中のメドラーの果汁は心地よい冷たさを保ちます。 暑い日には涼しくなります。 ビーチに行く前に果物を 1 ～ 2 個食べると、均一に日焼けするでしょう。
果物は常に非常に人気がありますが、過去には主に薬用目的で食べられていました。 メドラーには有益な特性が非常に豊富で多様です。 果物は全身の健康を改善するために使用されましたが、特に胃腸管の治療に使用されていました。
昔、人々は体の調子を整えるためにメドラーを食べ始めました。 この果物は男性にも影響を与えず、男性の強さにプラスの影響を与えることは誰もが知っています。
この木は優れた蜂蜜植物です。 花は芳香があり、その香りはビターアーモンドを思い出させます。
メドラー: 有益な特性
化学によれば、この果物はエキゾチックな外観をしています。 構成は通常のリンゴと似ています。 大部分はリンゴ酸とクエン酸で、最大 70% です。 砂糖だけでなく、ビタミンC、芳香族物質、フィトンチッドなども含まれています。
メドラーのユニークな点は、ベータカロチンの含有量が高いことです。 分解すると、1 分子のベータカロテンが 2 分子のビタミン A に変わります。これが私たちの良いビジョンです。 ビタミンAはロドプシンの形成に必要であり、私たちが見ることができるのはそのおかげです。 ビタミンAは、夕暮れ（夜間）の視力にとって特に重要です。 メドラーのビタミンA含有量は非常に多く、100グラムあたり1.5mg、たとえばニンジンには100グラムあたり0.9mg含まれています。
メドラーには繊維が含まれています。 食物の消化を改善します。 食物の適切な吸収を促進します。 お腹の膨満による空腹感を軽減します。
メドラーの果実には、体内では合成されない水溶性ビタミンであるビタミンB群がほぼすべて含まれています。 一日の必要量は外部から摂取する必要があります。 概して、それらはすべて細胞の代謝に関与しています。 メドラーには、チアミン、ピリドキシン、リボフラビン、ニコチン酸、葉酸が含まれています。 そして、これは赤血球の正しい成長と発達、神経系の正常な機能、良好な代謝、またはむしろタンパク質と脂肪の合成です。
メドラーにはカリウムが多く含まれています。 そして、これは心臓を含む筋肉の収縮であり、神経インパルスの伝達でもあります。 酸塩基バランスを調節します。
下痢を解消するには、緑色のメドラーフルーツが適しています。 未熟なものは渋みがありますが、同時に便のまとまりも良くなります。
逆に、長期にわたる便秘、大腸炎、膨満感、ガスの形成には、熟したメドラーが適しています。 さらに、肝機能を改善し、悪玉コレステロールの除去を助けます。
メドラーには、強力な殺菌作用、抗炎症作用、利尿作用、解熱作用があります。 熟したベリーは、心血管系や泌尿器系の病気を持つ人にとって非常に役立ちます。 メドラーは心臓の機能を改善し、血圧を下げ、血管を浄化します。 また、腎臓から塩分、砂、石を除去するのにも役立ちます。
ビワの葉はとても貴重です。 それらには天然の吸着剤であるアミグドリンが含まれています。 この物質は、毒素、重金属、老廃物などの有害物質を体から浄化します。 メドラーに含まれるペクチンが放射性核種を除去します。 乾燥した樹皮の煎じ薬は、口腔の治療に優れた抗菌剤です。 煎じ薬は、ガムボレ、出血、歯周病、喉の痛みに適応されます。
他のベリーや果物と同様、メドラーはダイエット食品です。 100グラムあたり44kcalですが、食物繊維のおかげで空腹感が長時間起こりません。
ビタミンCのおかげで、メドラーは免疫力の向上に役立ちます。 果物は秋から冬にかけて風邪と戦うために示されています。 熟した果肉は肺から痰を取り除き、長引く咳を和らげ、息切れを軽減します。 果物は気管支喘息に効果があります。
メドラーのアルコールチンキ剤
風邪を治療する最も効果的な方法は、メドラーから作られたアルコール注入です。
準備するには次のものが必要です。
- 熟した果実 7～8個
- 100グラム ウォッカ
果物から種を取り除き、スライスします。 種を砕き、果肉と一緒にガラス瓶に入れます。 内容物にウォッカを注ぎ、暗い場所に3日間放置します。 蓋を閉めて冷蔵庫に保管してください。 大さじ1を飲みます。 l. 1日2回。
特に気管支炎、喘息、咳などに効果があります。 内部受けとラビングを組み合わせます。
メドラーは強力な天然の抗酸化物質です。 すべてはビタミンA、C、そしてそれに含まれるフラボノイドのおかげです。 体の過度の酸化は大きな問題です。 酸性環境はさまざまな炎症病巣の発生の基礎であり、発汗性微生物の発生にとって楽園です。
上記すべてに加えて、メドラーにはカルシウム、カリウム、亜鉛、セレン、リン、マグネシウム、銅などのミネラルが豊富に含まれています。
ジューシーな果物を毎日食べることは、深刻な病気である糖尿病から私たちを守ります。 膵臓を刺激してインスリンを生成するためです。
ビワの果肉は顔の皮膚の若さと弾力を維持するのに非常に役立ちます。 ビタミンAが美容ビタミンと呼ばれるのも当然です。 そしてメドラーはその内容の記録保持者です。
フレッシュパルプは天然のフェイスクリームです。 ビワ粥は顔に潤いを与え、乾燥を取り除き、栄養を与え、むくみを和らげ、酸素の通りを改善し、細胞を若返らせます。
メドラーの禁忌
- 胃酸度の増加。
- 胃潰瘍。
- アレルギー反応が起こる可能性があります。
ビワの葉と樹皮の効能
リーフティーは日本と中国で非常に人気があります。 これはすべて、このお茶が優れた抗ウイルス剤であるという事実によるものです。 去痰作用があり、咳を治療し、喉の痛みを和らげます。
メドラーの葉からお茶を作るのは、梨の殻をむくのと同じくらい簡単です。 いつものように、沸騰したお湯を注ぎ、しばらく醸造させます。 必要に応じて、蜂蜜を追加できます。
したがって、幸運にもメドラーの木の近くにいることに気づいたら、葉を摘んで冬に備えて乾燥させるのを怠らないでください。 これは素晴らしい風邪薬です。
メドラーの葉は、生姜の根、甘草の根、ミント、バジル、ラズベリーの葉など、他の材料と混ぜて醸造することができます。
実は、メドラーの葉に含まれるフィトンチッドが抗体の生成を促進するのです。 したがって、体は自ら治ります。
葉から取ったお茶は、血液中の糖分やコレステロールを浄化します。 組成を改善し、構造を液状化します。 ビワの葉はミネラルを保持するのに役立ちます。 これは夏には非常に重要です。 骨が「柔らかい」場合、またはミネラルが不足している場合は、メドラーの葉からのお茶が必要です。 さらに、関節の炎症を和らげます。
幸運にもメドラーの樹皮を手に入れることができたら、怠けずに煎じ薬を作ってください。 優れた口腔ケア製品です。
メドラーのコンポート：レシピ
- 熟した果実4個。
- 1リットル。 水。
- レモン1/3個。
- 砂糖150g。
- ミント。
水を沸騰させます。 150グラムを追加します。 サハラ。 その間にメドラーを半分に切ります。 骨は取り除きません。 沸騰した甘い水に果物を加えます。
沸騰後、レモン汁を絞ります。 5〜10分間沸騰させて電源を切ります。 この後、メドラーの果実を準備した瓶に移し、シロップで満たします。 3〜4枚のミントの葉を茎付きで上に置きます。 容器に蓋をします。
冷やしてからお飲みいただけます。 滅菌瓶を使用すれば、冬に備えて準備できます。 次に、ミントを沸騰したコンポートに数分間入れて殺菌します。
ビワは主に温暖な気候で育ちます。 フルーツブッシュは美しい外観を持っているだけでなく、おいしい果物も楽しみます。 収穫は通常秋の10月に行われます。 ビワは非常に有益です。 生で食べられ、果実からジャムが作られます。 この低木は民間療法でも使用されます。
メドラー: どうやって食べるの?
メドラーの果実はアプリコットにやや似ています。 形状は球形で、色は黄オレンジ色です。 果実の表面は小さな綿毛で覆われています。 皮の下には甘い果肉と数個の種子があります。 通常、未熟な果実には酸味がありますが、熟すにつれて消えます。 メドラーの味はパッションフルーツを思い出させます。 果肉は食べられ、種は捨てられます。 最もおいしい果物は、木の上に長く置いておくと得られます。 赤みがかった色になります。 そのような果物の果肉はより甘くなり、香りはさらに顕著になります。
ちなみに、メドラーは長期保存が可能です。 これを行うには、食塩水で洗浄し、完全に乾燥させます。 メドラーベリーの果汁はかなり濃縮されています。 そのため、水で少し薄めて、好みで砂糖を加えるのがおすすめです。
ただし、誰もがメドラーを食べられるわけではありません。 未熟な果実は、消化器疾患、潰瘍、胃炎、胃酸度の高い人には禁忌です。 ベリー類を幼児に与える場合は注意が必要です。 アレルギーの可能性。 したがって、メドラーは徐々に子供の食事に含まれる必要があります。
メドラー: 有益な特性
- メドラーには多くの有益な特性があります。 その化学組成はリンゴやズッキーニに似ています。 果実にはリンゴ酸、ペクチン、ビタミンCが含まれています。
- メドラーの組成により、糖尿病患者が食べることができます。 消化不良にも役立ちます。 この効果は、果物に含まれる定着効果で知られるタンニンの存在によって説明されます。 下痢がある場合は、ベリーを数個食べるだけで、しばらくすると問題は解決します。
- 民間療法では、ビワジュースを使って健康上の問題を治療するためのレシピがたくさんあります。 神経系や血管に良い影響を与えます。 ベリー類は血圧を正常化します。
- これらはメドラーの有益な特性のすべてではありません。 ヤブの葉にも薬効があります。 煎じ薬はほとんどの場合それらから調製されます。 風邪や咳と戦うのに役立ちます。 また、メドラーの葉を煎じたものは出血を止める効果があります。
- 薬用として、葉は春から夏の終わり（5月から8月）まで収穫されます。
- 癒しの煎じ薬は自宅で簡単に準備できます。 これには、大さじ1。 原材料は250mlの沸騰したお湯で醸造し、醸造する必要があります。
- メドラーは低カロリー（100gあたり約45kcal）なので、ダイエット中でも食べられます。
- ベリーは美容に積極的に使用されています。 敏感肌用の化粧品に配合されています。 この熱帯の低木の果実のエキスが潤いを与え、輝きとフレッシュで手入れの行き届いた肌に仕上げます。 通常、メドラーはローション、クリーム、トニックに含まれています。 ブッシュの葉からの抽出物を自分でクリームに加えることができます。 それを準備するには、乾燥した葉に熱湯を注ぎます。 混合物を５分間煮沸する。 ブロスを冷却し、濾過します。
- マーマレード、コンポート、ジュースはメドラーから作られます。 冬には、ベリーはジャムやジャムの形で準備されます。
びわジャム
化合物:
- メドラーベリー - 1 kg。
- 砂糖 - 350グラム。
- シナモン – 1本
準備：
- 果実を選別し、熱湯をかけて種を取り除きます。 果物の皮をむき、鍋に入れます。
- 柔らかくなるまで煮ます。 砂糖を加えてかき混ぜ、沸騰させます。 ジャムにシナモンを加えます。
- とろみがつくまで弱火で煮ます。 ジャムをガラス瓶に移します。 蓋を閉めます。
びわジュース
化合物:
- メドラーフルーツ - 1 kg。
- 水 - 1リットル。
- 砂糖 - 好みの量
準備：
- 果実から種を取り除き、鍋に入れて水を注ぎます。 混合物を沸騰させ、砂糖を加えます。
- ベリーを弱火で柔らかくなるまで煮ます。 次に、塊を篩で濾過します。
- 得られた混合物を沸騰させ、ガラス容器に注ぎます。 果肉入りメドラージュースの完成です！
メドラーの種子: アプリケーション
ビワの種子には微量のシアン化物が含まれていると言われています。 したがって、これらのベリーの種が入ったジャムを長期間保存することはお勧めできません。 これは、それら自体が致命的であることを意味するものではありません。
ビワの種は柿の種に似ています。 コーヒー飲料を作るためによく使用されます。 とても心地よい味わいで、本物のコーヒーを彷彿とさせます。
メドラーはおいしいベリーです。 熟すと甘みがあり、果肉がジューシーになります。 素晴らしい味のためだけでなく、その有益な特性のためにも食べられています。 果物は血圧を正常化し、下痢を助け、皮膚の状態を改善し、保湿するために使用されます。 冬のコンポート、ジャム、ジャムはメドラーから作られています。
