Proteinli pancake necə hazırlanır. Un olmadan protein pancake: sadə resept, foto

💖 Bəyəndinizmi? Linki dostlarınızla paylaşın

Əgər monoton pəhrizdən bezmisinizsə və dadlı bir şey yemək istəyirsinizsə (əlavə yağ almadan), o zaman özünüz üçün bişirin - protein pancake.

Onlar pəhrizinizi diversifikasiya etmək üçün əla bir yoldur. Proteinli pancake Dadı xoşdur və bir çox faydalı maddələr ehtiva edir. Hər gün səhər yeməyi zamanı bir-iki pancake yeyə bilərsiniz.

Onlar çox tez və çox sadə hazırlanır. Onları hazırlamaq üçün heç bir ekzotik inqrediyent almaq lazım deyil. Aşağıda ən məşhur reseptlərdən bəziləri var.

Protein pancake: reseptlər

Resept № 1

  • ilə zərdab proteini - 30 q
  • toyuq yumurtası - 1 ədəd
  • süd - dadmaq

Pişirmə üsulu:

Proteini və toyuq yumurtasını dərin bir qaba atın və qarışdırın. Sonra yavaş-yavaş süd əlavə edin və qarışdırın. Bir az axan bir qarışıq əldə etmək üçün kifayət qədər süd əlavə etməlisiniz. Hər şey yaxşıca qarışdırıldıqdan sonra bu qarışığı yapışmayan tavaya tökün və hər iki tərəfə qızardın (blinçik bir az qızarsın).

zülallar - 33 q

yağlar - 6 q

karbohidratlar - 5 q

Kalori - təxminən 220

Resept № 2

  • Yog Urth (1,5%) – 200ml
  • yulaf lopaları - 100 q
  • zərdab proteini - 60 q (2 qaşıq)
  • alma - 1/3
  • şaftalı - 1/3
  • moruq - 50 q
  • fıstıq - 50 q

Pişirmə üsulu:

Taxılları bir qarışdırıcıda doğrayın. Qatıq, protein, meyvə əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın. Fıstıqları əlavə edib bir az çalın (fıstıqları tikə-tikə etmək üçün). Blinçikləri hər tərəfdən 3 dəqiqə orta istilikdə qapaqlı əvvəlcədən isidilmiş yapışmayan tavada qızardın. Hamısı budur! Dadlı və sağlam proteinli pancake alın!

Ümumi çəkiyə görə qida maddələrinin nisbəti:

zülallar - 60 q

yağlar - 24 q

karbohidratlar - 94 q

Kalori - 1077

Tərkibində protein tozu olmayan başqa bir resept təqdim edirik.

Resept № 3

  • qadağa - 300 q
  • süd - 60 ml
  • yulaf lopaları - 100 q
  • duz - bir çimdik
  • yumurta - 1 ədəd

Pişirmə üsulu:

Bişirməzdən əvvəl yulaf unu un halına gələnə qədər üyütmək lazımdır. İndi yemək prosesinin özü: yumurta və duzu bir qarışdırıcıda döyün. Doğranmış bananları da əlavə edib çalın. Südü tökün və un əlavə edin. Yenidən döyün. Xəmir qalın xama kimi çıxmalıdır. Yapışmayan tavada qızardın.

Heç kimə sirr deyil ki, bədəninizi yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün pəhrizinizi izləmək lazımdır. Diyetoloqlar arıqlamağa nail olmaq üçün un və yüksək kalorili qidalardan imtina etməyi məsləhət görürlər. Bundan əlavə, sağlam qidalar yemək ürək-damar sistemi və mədə-bağırsaq traktıyla əlaqəli bir çox xəstəlikdən qaçmağa kömək edəcəkdir. Ancaq hamı sağlam pəhriz lehinə sevimli qidalarından imtina etməyə hazır deyil. Bu vəziyyətdə diyetoloqlar dadlı yeməklərə alternativ axtarmağı məsləhət görürlər. Məsələn, adi pancake əvəzinə proteinli pancake yeyə bilərsiniz. Onların faydası xüsusi bişirmə texnologiyasındadır ki, bu da onları az yağlı və qidalı edir. Bu pancake hazırlamaq üçün sizə bir neçə resept təqdim edirik.

Klassik protein pancake (unsuz)

Un əlavə edilməmiş zülallı pancake sağlam qidalanmanın klassik nümunəsi hesab olunur. Onları hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

  1. 300 qram az yağlı və şəkərsiz kəsmik.
  2. Proteinin yarısı xəsisdir.
  3. 5 yumurta sarısı.
  4. 300 qram yulaf ləpəsi.

Bütün inqrediyentləri hərtərəfli qarışdırın ki, heç bir topaq qalmasın. Tavanı qızdırın, xəmirə tökün. Pancake-nin kənarları qəhvəyi olduqda, onu çevirin. Zülallı pancake fıstıq və ya badamla verilə bilər.

Qaragilə və banan ilə

Onları hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara yığın:

  1. Üç yumurta ağı.
  2. Bir xəsis protein.
  3. 500 qram yaban mersini.
  4. 500 qram yulaf ləpəsi.
  5. Qabartma tozu (2 çay qaşığı).
  6. Yarım yetişmiş banan.

Blenderə qoyun və un alınana qədər üyüdün. Sonra qabartma tozu, yumurta ağları, banan və protein əlavə edin, hər şeyi yenidən qarışdırın. Zülallı pancake qarışığına yaban mersini əlavə edin və qarışdırın. Bundan sonra birbaşa pancake qızartmağa davam edə bilərsiniz. Bir tərəfdən 30 saniyə, digər tərəfdən isə 40-45 saniyə qızartmaq lazımdır. Süfrəyə verməzdən əvvəl qalan göyərti və bananlarla bəzəyə bilərsiniz.

Kefir pancake

Kefir zülallı pancake hazırlamaq üçün çox miqdarda maddələr tələb olunur, lakin rəylər göstərir ki, onlar ağzınızda sanki əriyir.

  1. 600 ml az yağlı kefir.
  2. 500 qram un.
  3. 500 qram yulaf ləpəsi.
  4. Bir çimdik duz.
  5. Bir çay qaşığı qabartma tozu.
  6. 500 ml az yağlı süd.
  7. 3 yumurta ağı və bir sarısı.
  8. Vanil şəkəri.
  9. Təzə giləmeyvə (mavi, moruq, çiyələk və s.).

Bir qabda un, qabartma tozu, yulaf ezmesi və duzu birləşdirin, digərində süd, kefir, vanil şəkəri və yumurtanı qarışdırın. Hər şeyi yaxşıca döyün. İki qarışığı birləşdirin və heç bir topaq qalmaması üçün qarışdırın. Homojen bir xəmir əldə etdikdə, ona giləmeyvə əlavə edə və qızdırılan tavada pancake qovura bilərsiniz. Kefir pancake bir tərəfdən təxminən 1,5 dəqiqə bişirilir, digər tərəfdən də eynidir.

Şokoladlı pancake


Şokoladlı zülallı pancake günə əla başlanğıcdır. Bu yemək əhvalınızı yüksəldəcək və sizə müsbət əhval-ruhiyyə bəxş edəcək. Şokoladlı zülallı pancake hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə yığın:

  1. Yarım qaşıq protein. Şokoladın dadını artırmaq üçün fıstıq yağı ətirli protein seçin.
  2. 5 yumurta ağı.
  3. 1 xörək qaşığı fıstıq yağı.
  4. 2 xörək qaşığı kokos lopaları.

Əvvəlcə döymək lazımdır, sonra bütün maddələri qarışdırın. Xəmirin qalın olması vacibdir. Tərkibləri qarışdırdıqdan sonra zülallı pancake qarışığında topaqların olmadığını yoxlayın. Hər şey qaydasındadırsa, xəmiri qızdırılan tavaya tökməyə başlayın. Adi pancake kimi qızardın. Süfrəyə verərkən fıstıq, şokolad yağı və ya giləmeyvə ilə bəzəyə bilərsiniz.

Banan pancake

Banana proteinli pancake hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

  1. 1 qaşıq protein, tercihen vanil ətirli.
  2. 300 qram kokos lopaları.
  3. 1 ədəd yetişmiş banan.
  4. 1 xörək qaşığı kokos yağı.
  5. 6 toyuq yumurtası.
  6. darçın.
  7. Ağcaqayın siropu (dadmaq üçün).


Bananlı zülallı pancake aşağıdakı kimi hazırlanır: əvvəlcə yumurtalar yaxşıca döyülür, sonra kokos lopaları, banan yarısı, pulpa şəklində doğranır və onlara bir az ağcaqayın şərbəti əlavə olunur. Bütün məhsulları homojen bir kütlə yaranana qədər qarışdırın. Kokos yağını qızdırın və sonra pancake qarışığına əlavə edin.

Tavanı qızdırın, bir az yağ tökün və pancakeləri qızartmağa başlayın. Onlar adi pancake ilə eyni şəkildə hazırlanır. Süfrəyə verərkən qalanını üzərinə töküb bananla bəzəmək olar.

Protein və badam yağı

Bu zülallı pancake hazırlamaq üçün sizə minimum maddələr lazımdır:

  1. 1 qaşıq protein, tercihen vanil ətirli.
  2. 400 ml təmiz su.
  3. 3 yumurta ağı.
  4. Bir neçə təzə çiyələk.
  5. 1 xörək qaşığı badam yağı.
  6. Ağcaqayın siropu.
  7. 1 çay qaşığı tatlandırıcı.


Bütün maddələri qarışdırın. Xəmir homojen bir tutarlılığa çatan kimi, pancakeləri orta istilikdə qızartmağa başlaya bilərsiniz. Onları tez-tez çevirmək lazımdır: təxminən hər yarım dəqiqədə bir dəfə. Süfrəyə verməzdən əvvəl bir boşqaba bir az badam yağı tökün, üstünə tatlandırıcı, ağcaqayın siropu və yarıya bölünmüş çiyələklər əlavə edin.

Ani protein pancake

Resepti aşağıda təqdim olunan protein pancake yalnız üç inqrediyentdən hazırlanır:

  1. Yarım yetişmiş banan.
  2. 1 sarısı.
  3. 2 yumurta ağı.

Sarısı və ağları köpüklənənə qədər çalın. Bananı çəngəl ilə əzin və yumurta mayesinə əlavə edin. Qarışıq qalınlaşana qədər maddələri qarışdırın. Bundan sonra pancake qızardıla bilər.

Zülallı pancake gün ərzində məhsuldarlıq üçün sizi sağlam mikroelementlərlə dolduracaq mükəmməl səhər yeməyi yeməyidir.

Proteinli pancake idman qidalanma həvəskarları ilk növbədə bunu yüksək qiymətləndirəcəklər. Axı, onlar üçün qidanın məşq zamanı bədənin istehlak etdiyi protein və digərləri ilə kifayət qədər zəngin olması vacibdir. Unutmayın ki, zülal əzələ kütləsi qazanmaq üçün xüsusilə vacibdir. Pancake resepti çox sadə olsa da, sadəcə zəhmli olurlar. Özünüz cəhd edin!

Proteinli pancake hazırlamaq üçün maddələr:

  1. Toyuq yumurtası 2 ədəd
  2. Protein 1/2 çömçə
  3. Süd 150 mililitr
  4. Bitki yağı qızartmaq üçün nə qədər lazımdır

Məhsullar uyğun deyil? Başqalarından oxşar resept seçin!

İnventar:

Dərin qab, mikser və ya çırpıcı, kepçe, pancake tavası, qalın spatula, düz boşqab, huni, butulka.

Proteinli pancake hazırlanması:

Addım 1: xəmiri proteinlə hazırlayın.


Dərin bir qabda bütün maddələri birlikdə qarışdırın. Yəni, zülal tökün, yumurtaları sındırın, qarışdırın və sonra qarışdırmağı dayandırmadan südü nazik bir axınla tökün. Sonda kütləni bir qarışdırıcı və ya adi bir çırpma ilə yaxşıca qarışdırın, topaqlar olmadan homojen bir vəziyyətə gətirin.
Sonra sizin üçün ən uyğun olanı edin. Xəmiri qabda qoyub bir kepçedən istifadə edərək tavaya tökə bilərsiniz, amma rahatlıq üçün xəmiri kiçik ağzı olan plastik bankaya tökməyi təklif edirəm. Və zülallı pancake xəmirini tökmə zamanı bütün mətbəxə tökməmək üçün xüsusi bir huni istifadə edin.

Addım 2: Zülallı pancake qızardın.

Qızartma qabını çox az miqdarda bitki yağı tökərək sobada qızdırın. İndi qızartma qabı isti olduğundan, hazırlanmış qarışığı nazik bir axınla tökün, qabın dibinə bərabər paylayın. Proteinli pancakeləri orta istilikdə qızardın.
Xəmir qatılaşdıqda və məhsulun alt tərəfi ənlik ilə örtüldükdə, pancakeni çevirin, əvvəlcə qalın bir spatula ilə çıxarın. Birincisi hazır olduqdan sonra onu düz bir qaba köçürün və davam edin. Yumurta, zülal və süd qarışığı yox olana qədər bişirin.

Addım 3: Zülallı pancakelərə xidmət edin.


Hazır zülallı pancake isti xidmət edin. İstəyirsinizsə, onları kəsmik, banan və ya qoz yağı ilə əlavə edin. Bütün növ şirələr içki kimi əladır. Ümid edirəm ki, siz belə qidalı səhər yeməyini qiymətləndirəcəksiniz və bu reseptə mütləq diqqət yetirin.
Nuş olsun!

Zülallı pancake yağdan istifadə etmədən də hazırlana bilər. Bunun üçün yapışmayan bir qızartma qabına ehtiyacınız olacaq. Ancaq çevirərkən diqqətli olun, çünki məhsullar çökə bilər. Pancake yalnız yaxşı bərkidilənə və bir tərəfi bişənə qədər çevirmək lazımdır.

Bu reseptə görə hazırlanan pancake dadı əsasən istifadə etdiyiniz proteindən asılıdır.

Zülallı pancake yulaf ezmesi və ya buğda unundan, həmçinin banan, göyərti və ya yuvarlanmış yulaf əlavə etməklə hazırlana bilər.

Əksər insanlar pancakeləri həddindən artıq miqdarda karbohidratlar və yağlarla əlaqələndirirlər. Ancaq son illərdə düzgün qidalanmaya münasibət dəyişdi və qeyri-adi maddələrdən tanış yeməklərin yeni reseptləri görünməyə başladı. Nəticə protein pancake üçün bir resept oldu: qeyri-adi tender və dadlı, yüksək protein tərkibi ilə.

Belə bir sağlam səhər yeməyi hətta hazırda quruyanlara da müraciət edəcəkdir, çünki unu (hətta bütün taxılları) reseptdən çıxarmaqla, artıq yağ əldə etmədən əzələ böyüməsini təşviq edən tamamilə yeni qidalı yemək əldə etdik.

Unsuz protein pancake Onlar masanızda tez-tez qonağınız olacaqlar, çünki onlarsız tam səhər yeməyi təsəvvür etmək çətindir. Bu yeməyi həm səhər yeməyi, həm də kökəldikcə ləzzətli desert kimi istifadə edə bilərsiniz.

Hər hansı protein pancake Onlar çox tez hazırlanır və əsasən, yalnız bir dəfə. Bu o deməkdir ki, belə pancake uzunmüddətli saxlama üçün nəzərdə tutulmayıb, çünki onlar zamanla dadını itirirlər. Buna görə də, hər səhər sevdiyiniz müalicənin təzə hissəsini hazırlamaq daha yaxşıdır.

Asan Protein Pancakes

Sizə lazım olacaq:

  • dörddə bir fincan az yağlı kəsmik
  • dörddə bir fincan yulaf ezmesi
  • yarı xəsis protein
  • yarım stəkan ağ (böyük yumurtalardan üç-dörd ədəd)

Bütün maddələri hamarlanana qədər bir qabda qarışdırın. Qızartma qabını yaxşıca qızdırın və unsuz xırda zülallı pancakeləri quru, yağsız qızartma qabda hər iki tərəfi qızılı rəng alana qədər bişirin. Bu pancake fıstıq yağı və badamla əla gedir.

İki tərkibli pancake

Sizə lazım olacaq:

  • bir yumurta
  • iki dələ
  • bir və ya iki banan

Bu, əvvəlcə yumurta və ağını hamarlanana qədər qarışdırmağı və sonra dilimlənmiş bananı əlavə etməyi əhatə edir. Bananı çəngəllə yaxşıca əzin, maye xama kimi bir tutarlılıq əldə edin.

Gələcək protein pancakelərini təxminən altı santimetr diametrli quru qızartma qabına tökün və hər tərəfdən təxminən yarım dəqiqə qızardın. Pancake şəkərsiz şokolad və meyvə əlavələri ilə birləşdirilir.

5 dadlı protein pancake resepti

Sağlam səhər yeməyi fitness məqsədlərinizə çatmaq üçün şərtlərdən biridir. Eyni zamanda, yeməyin yalnız sağlam deyil, həm də dadlı olmasını çox istəyirəm. Bu gün protein əsaslı pancake əzələlərin böyüməsi üçün tam olaraq ehtiyacınız olan şeydir. İstənilən insanın tələbatını və zövqünü ödəyə bilən dadlı protein pancake üçün 5 resepti diqqətinizə çatdırırıq.

1. Ən asan proteinli pancake

Bu yeməyi hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

  • yarım stəkan zülal;
  • 0,5 qaşıq protein;
  • dörddə bir fincan yulaf ezmesi;
  • kəsmik (1/4 fincan).

Xəmir yaratmaq üçün lazımi maddələri yaxşıca qarışdırın. Blinçikləri isti bir tavada qızardın, kənarları qəhvəyi olanda onları çevirin. Hazır qəlyanaltı xidmət edilməli, badam və fıstıq yağı ilə şirinləşdirilməlidir.


2. Bananlı pancake

Pancake hazırlamaq üçün hazırlamaq lazımdır:

  • banan;
  • Dörddə bir fincan kokos lopaları;
  • 2 dələ;
  • ağcaqayın siropu (şəkərsiz);
  • Bir az darçın;
  • 1-2 qaşıq protein (vanilli dondurma dadı ilə istifadə edilə bilər);
  • Yumurta (6 əd.);
  • hindistan cevizi yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq.

Hindistancevizi lopaları rahat bir qabda yarım banan ilə qarışdırılmalı və ora bir az maye tatlandırıcı əlavə edilməlidir. Sonra, əvvəllər mikrodalğalı sobada qızdırılan qarışığa hindistan cevizi yağı tökün. Bundan əlavə, darçın haqqında unutmayın.

Tavanı 300ºC-yə qədər qızdırın və pancakeləri hər iki tərəfə bir neçə dəqiqə qızardın. Bananın qalan yarısı dilimlərə kəsilməlidir, hazır yeməyin üzərinə qoyulmalı və ağcaqayın siropu ilə tökülməlidir.


3. Şokoladlı Fıstıq Yağlı Pancake

Belə orijinal və dadlı yeməyi hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:

  • hindistan cevizi lopaları (2 osh qaşığı);
  • 0,5 qaşıq protein (fıstıq ləzzəti);
  • Fıstıq yağı;
  • Yumurta ağı.

Tamamilə bütün mövcud komponentlər qalın bir tutarlılığın xəmirini yaratmaq üçün bir konteynerdə birləşdirilməlidir. Pancake bişənə qədər qızardın, sonra fıstıq yağı ilə tökün.


4. Kefir ilə pancake

Bir desert hazırlamaq aşağıdakı maddələrdən istifadə etməyi əhatə edir:

  • 2 stəkan kefir;
  • un;
  • yumurta;
  • yulaf ezmesi - 1 stəkan;
  • Təzə giləmeyvə;
  • Yarım stəkan az yağlı süd;
  • Duz;
  • Qabartma tozu;
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı;
  • Fıstıq yağı (3 yemək qaşığı);
  • 2 dələ (ayrıca).

Un, qabartma tozu, yulaf ezmesi və duz yaxşıca qarışdırılmalıdır. Ayrı-ayrılıqda başqa bir qabda süd, yumurta və ağı, vanil ekstraktı və kefiri çalın. Sonra hamarlanana qədər hər şeyi qarışdırın.

Əvvəlcədən isidilmiş qızartma qabda pancakeləri hər tərəfdən 2 dəqiqə qızardın. Hazırlanmış deserti fıstıq yağı ilə səpin (mikrodalğalı sobada qızdırılır) və təzə giləmeyvə ilə bəzəyin.


5. Yaban mersini və banan ilə yulaf ezmesi pancake

Reseptin əsas maddələri bunlardır:

  • yumurta ağı (3 əd.);
  • Protein (1 qaşıq);
  • qabartma tozu (2 çay qaşığı);
  • Yarım stəkan yaban mersini;
  • Yarım banan;
  • 0,5 stəkan yulaf ezmesi.

Blenderdən istifadə edərək yulaf ezməsindən un hazırlayın. Bundan sonra qabartma tozunu, yumurta ağını və yarım bananı əlavə edin, onları da blenderlə qarışdırın. Yaranan kütləyə yaban mersini əlavə edin və çəngəl ilə döyün. Pancakeləri orta istilikdə qızardın, qovurarkən qapaq ilə örtün. Sonda dadmaq üçün bal əlavə edin.


Bu ləzzətli desertləri hazırlamaq olduqca asandır və onlar pəhrizinizi şaxələndirməyə kömək edəcəklər.

ilə təmasda

Pəhrizlərini izləyən və idmanla fəal məşğul olan insanlar yəqin ki, bilirlər ki, ənənəvi pancake sağlam yemək adlandırıla bilməz. Buna görə idman yeməklərində bu ləzzətli yeməklərin protein pancake kimi müxtəlif çeşidləri var, onun reseptinə (və bir dənə də deyil) bu gün baxacağıq.

Bu yemək klassik pancakelərin ətirini və dadını udmuşdur, lakin eyni zamanda onların pəhrizinə baxan idmançılar və qurmanlar tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcək bir sıra faydalı keyfiyyətlərə malikdir.

Asan Proteinli Pancake Resepti

Tərkibi

  • Whey Protein (hər hansı bir ləzzət)- 2 ölçü qaşığı + -
  • -8 ədəd. + -
  • - 600 ml + -
  • - qızartmaq üçün + -

Klassik protein pancakelərini öz əllərinizlə necə düzgün hazırlamaq olar

Yüksək proteinli pancake ilə ənənəvi şirin yastı çörəklər arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, onların əsas bağlayıcı tərkib hissəsi buğda unu deyil, zülal qarışığıdır.

Əlbəttə ki, unu (yalnız çovdar və ya yulaf ezmesi) və protein birləşdirən reseptlər var, lakin klassik reseptə görə, zəriflik sırf toz proteindən hazırlanır.

  1. Əvvəlcə zülal qarışığımızı xəmir hazırlamaq üçün əlverişli olan dərin bir qaba tökün.
  2. Burada bütün toyuq yumurtalarını qırın, sonra soyudulmuş südü tökün. Diqqət yetirin ki, maye soyuq olmalıdır və ənənəvi pancake hazırlayarkən olduğu kimi qızdırılmamalıdır, çünki yüksək temperatur sadəcə zülalı qıvracaq.
  3. İndi bir qarışdırıcı götürün və qabın məzmununu yaxşıca döyün. Qalınlığı ilə maye xama kimi homojen bir qarışıq almalıyıq. Lazım gələrsə, süd əlavə edin və ya bir az daha protein əlavə edin.
  4. Orta istilikdə qızdırmaq üçün quru, təmiz bir qızartma qabını qoyun, sonra səthini bitki yağı ilə yağlayın. Onun artıqlığı kağız dəsmal və ya salfetlə çıxarıla bilər.
  5. Protein xəmirini diqqətlə qızartma qabına tökün (bunu plastik butulka ilə etmək ən asandır). Blinçiki bir tərəfə qızardın, sonra spatula ilə çevirib digər tərəfə qızardın.
  6. Qalan xəmir miqdarı ilə eyni şeyi təkrarlayın.

Bəzi aşpazlar pancakelərdə yağ miqdarını minimuma endirməyə üstünlük verirlər, ona görə də onları yağsız qızardırlar.

Bu, bu müxtəlifliklə edilə bilər, lakin yadda saxlamaq lazımdır ki, qlüten olmaması səbəbindən pancake xəmiri daha az elastikdir və yağsız sadəcə quru, əzilmiş kraker əldə etmək riski yüksəkdir.

Ləzzətli Banan Zülallı Pancake

Banan sürətli karbohidratlara yüksək ehtiyacı olan hər bir idmançının pəhrizində ayrılmaz bir məhsuldur. Bundan əlavə, bu meyvədə bədənə su-duz balansını tənzimləməyə kömək etdiyi bilinən əhəmiyyətli miqdarda kalium var ki, bu da idman oynayarkən xüsusilə vacibdir.

Təəccüblü deyil ki, belə bir sağlam məhsul bir çox "idman" yeməklərinin, o cümlədən protein pancakelərinin hazırlanmasında istifadə olunur.

Tərkibi

  • Vanil ətirli protein - 2 qaşıq;
  • yulaf ezmesi - ½ fincan;
  • böyük toyuq yumurtası - 8 ədəd;
  • banan - 2 ədəd;
  • Bitki yağı - 2 osh qaşığı. l.;
  • Darçın - bir çimdik.

Evdə sağlam banan proteinli pancake necə hazırlanır

  1. Əvvəlcə yulaf ezmesini kofe dəyirmanına yükləyirik və üyüdərək una çeviririk. Bunu bir qarışdırıcı ilə də edə bilərsiniz.
  2. İndi bananları soyun, onlardan "ipləri" çıxarın və kiçik parçalara ayırın. Onları blender qabına qoyun və hamar banan püresinə çevirin.
  3. Yulaf ezmesi və banan qarışığını dərin bir qaba köçürün, dadmaq üçün darçın əlavə edin, zərdab proteinini əlavə edin və bütün hazırlanmış yumurtaları qırın.
  4. Daldırma blenderindən istifadə edərək, xəmirimizi hamarlanana qədər gətirin, sonra bitki yağı tökün və bir az daha döyün.
  5. Orta istilikdə yapışmayan qızartma qabını qızdırın. Lazım gələrsə, bitki yağı ilə bir az yağlayın və sonra xəmirin ilk hissəsini tökün.
  6. Banan pancakelərini hər iki tərəfə qızardın, üst-üstə düzün və xidmət edin.

Şəkərsiz ağcaqayın siropu bu ləzzətlə ən yaxşı şəkildə gedir. Bu ləzzətlərin birləşməsi bunun fitnes mətbəxinin ən parlaq nümayəndəsi olduğunu unutmağa imkan verir, çünki onun ətri və dadı ənənəvi yeməklərdən praktiki olaraq fərqlənmir.

Yumurtasız yüksək proteinli pancake üçün resept

Bir çox idmançı bu və ya digər səbəbdən toyuq yumurtasından imtina etmək məcburiyyətində qalır. Bu vacib tərkib hissəsi olmadan protein pancake etmək mümkündürmü? Bəli, amma bu vəziyyətdə yemək bir az daha çox bacarıq və təcrübə tələb edəcəkdir.

Tərkibi

  • Zərdab proteini (hər hansı bir ləzzət) - 2 qaşıq;
  • təbii az yağlı qatıq - 0,4 l;
  • çovdar unu - 150 q;
  • günəbaxan yağı - 2 tsp;
  • duz - bir çimdik;
  • Şəkər əvəzedicisi - isteğe bağlıdır.


Protein pancakelərini addım-addım tez və asanlıqla necə qurmaq və qızartmaq olar

  1. Qatığımızı xəmirimizi hazırlayacağımız dərin bir qaba tökün. Buraya un, zülal, duz və şəkər əvəzedicisini (əgər istifadə etmək qərarına gəlsəniz) əlavə edin.
  2. Biz də konteynerə bitki yağı tökürük və bir qarışdırıcı və ya suya batırılan bir qarışdırıcıdan istifadə edərək xəmirimizi yaxşıca döyməyə başlayırıq.
  3. Kütləvi homojen olduqda, onu 10-15 dəqiqə buraxın: bu müddət ərzində çovdar unu bir az yumşalacaq və pancake bişirmək daha hamar olacaq.
  4. Qızartma qabını yüngülcə bitki yağı ilə örtün və orta istilikdə qızdırın. Sonra xəmirin birinci hissəsini tökün, hər iki tərəfə pancake qızardın və növbəti hissə ilə hər şeyi təkrarlayın.

Belə flaşlar xüsusilə diqqətlə çevrilməlidir. Bir tərəfdən hazır olan tortu dəqiq qaldıra bilmək üçün bir anda iki spatula istifadə etmək daha yaxşıdır.

Kəsmik və zülal ilə doyurucu pancake

Tərkibi

  • az yağlı kəsmik - 200 q;
  • toyuq yumurtası - 2 ədəd;
  • zərdab proteini - 1 qaşıq;
  • qabartma tozu - 1 tsp;
  • Yağsız süd - 1 stəkan.

Evdə kəsmik və zülal ilə qidalandırıcı pancake bişirmək

  1. Yumurtaları qırırıq, ancaq qabıqları atmırıq, ancaq sarısını ağdan ayırmaq üçün istifadə edirik. Pancake hazırlamaq üçün bizə yalnız sonuncu lazımdır.
  2. Kəsmikləri qablaşdırmadan çıxarın və yumurta ağları ilə bir qaba qoyun. Bura protein, qabartma tozu və süd əlavə edin.
  3. Bir qarışdırıcıdan istifadə edərək, homojen bir xəmir alınana qədər qabın içini döyün.
  4. Tavanı bitki yağı ilə yağlayın, sonra pancake standart şəkildə bişirin.

Bənzər zülallı pancake, reseptinə indi baxdığımız, pancake və ya cheesecakes kimi də hazırlana bilər. Ən əlverişlisi odur ki, içindəki şirniyyatın hazır olmasından narahat olmayasan.

Yumurta ağından başqa bütün inqrediyentlər artıq istifadəyə hazırdır, ona görə də tavada cəmi bir neçə dəqiqədən sonra yemək tamamilə hazır olacaq.

Protein pancake reseptini necə bişirmək olar - yeməyin çox dadlı və orijinal olması üçün hazırlığın tam təsviri.

Zülallı pancake: sağlamlıq və gözəlliyi qorumaq üçün ən yaxşı reseptlər!

Heç kimə sirr deyil ki, bədəninizi yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün pəhrizinizi izləmək lazımdır. Diyetoloqlar arıqlamağa nail olmaq üçün un və yüksək kalorili qidalardan imtina etməyi məsləhət görürlər. Bundan əlavə, sağlam qidalar yemək ürək-damar sistemi və mədə-bağırsaq traktıyla əlaqəli bir çox xəstəlikdən qaçmağa kömək edəcəkdir. Ancaq hamı sağlam pəhriz lehinə sevimli qidalarından imtina etməyə hazır deyil. Bu vəziyyətdə diyetoloqlar dadlı yeməklərə alternativ axtarmağı məsləhət görürlər. Məsələn, adi pancake əvəzinə proteinli pancake yeyə bilərsiniz. Onların faydası xüsusi bişirmə texnologiyasındadır ki, bu da onları az yağlı və qidalı edir. Bu pancake hazırlamaq üçün sizə bir neçə resept təqdim edirik.

Klassik protein pancake (unsuz)

Un əlavə edilməmiş zülallı pancake sağlam qidalanmanın klassik nümunəsi hesab olunur. Onları hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

  1. 300 qram az yağlı və şəkərsiz kəsmik.
  2. Proteinin yarısı xəsisdir.
  3. 5 yumurta sarısı.
  4. 300 qram yulaf ləpəsi.

Bütün inqrediyentləri hərtərəfli qarışdırın ki, heç bir topaq qalmasın. Tavanı qızdırın, xəmirə tökün. Pancake-nin kənarları qəhvəyi olduqda, onu çevirin. Zülallı pancake fıstıq və ya badamla verilə bilər.

Qaragilə və banan ilə

Onları hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara yığın:

  1. Üç yumurta ağı.
  2. Bir xəsis protein.
  3. 500 qram yaban mersini.
  4. 500 qram yulaf ləpəsi.
  5. Qabartma tozu (2 çay qaşığı).
  6. Yarım yetişmiş banan.

Yulaf ezmesini bir qarışdırıcıya qoyun və un alınana qədər qarışdırın. Sonra qabartma tozu, yumurta ağları, banan və protein əlavə edin, hər şeyi yenidən qarışdırın. Zülallı pancake qarışığına yaban mersini əlavə edin və qarışdırın. Bundan sonra birbaşa pancake qızartmağa davam edə bilərsiniz. Bir tərəfdən 30 saniyə, digər tərəfdən isə 40-45 saniyə qızartmaq lazımdır. Süfrəyə verməzdən əvvəl qalan göyərti və bananlarla bəzəyə bilərsiniz.

Kefir zülallı pancake hazırlamaq üçün çox miqdarda maddələr tələb olunur, lakin rəylər göstərir ki, onlar ağzınızda sanki əriyir.

  1. 600 ml az yağlı kefir.
  2. 500 qram un.
  3. 500 qram yulaf ləpəsi.
  4. Bir çimdik duz.
  5. Bir çay qaşığı qabartma tozu.
  6. 500 ml az yağlı süd.
  7. 3 yumurta ağı və bir sarısı.
  8. Vanil şəkəri.
  9. Təzə giləmeyvə (mavi, moruq, çiyələk və s.).

Bir qabda un, qabartma tozu, yulaf ezmesi və duzu birləşdirin, digərində süd, kefir, vanil şəkəri və yumurtanı qarışdırın. Hər şeyi yaxşıca döyün. İki qarışığı birləşdirin və heç bir topaq qalmaması üçün qarışdırın. Homojen bir xəmir əldə etdikdə, ona giləmeyvə əlavə edə və qızdırılan tavada pancake qovura bilərsiniz. Kefir pancake bir tərəfdən təxminən 1,5 dəqiqə bişirilir, digər tərəfdən də eynidir.

Şokoladlı zülallı pancake günə əla başlanğıcdır. Bu yemək əhvalınızı yüksəldəcək və sizə müsbət əhval-ruhiyyə bəxş edəcək. Şokoladlı zülallı pancake hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə yığın:

  1. Yarım qaşıq protein. Şokoladın dadını artırmaq üçün fıstıq yağı ətirli protein seçin.
  2. 5 yumurta ağı.
  3. 1 xörək qaşığı fıstıq yağı.
  4. 2 xörək qaşığı kokos lopaları.

Əvvəlcə yumurta ağlarını döymək lazımdır, sonra bütün inqrediyentləri qarışdırmaq lazımdır. Xəmirin qalın olması vacibdir. Tərkibləri qarışdırdıqdan sonra zülallı pancake qarışığında topaqların olmadığını yoxlayın. Hər şey qaydasındadırsa, xəmiri qızdırılan tavaya tökməyə başlayın. Adi pancake kimi qızardın. Süfrəyə verərkən fıstıq, şokolad yağı və ya giləmeyvə ilə bəzəyə bilərsiniz.

Banana proteinli pancake hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

  1. 1 qaşıq protein, tercihen vanil ətirli.
  2. 300 qram kokos lopaları.
  3. 1 ədəd yetişmiş banan.
  4. 1 xörək qaşığı kokos yağı.
  5. 6 toyuq yumurtası.
  6. darçın.
  7. Ağcaqayın siropu (dadmaq üçün).

Bananlı zülallı pancake aşağıdakı kimi hazırlanır: əvvəlcə yumurtalar yaxşıca döyülür, sonra kokos lopaları, banan yarısı, pulpa şəklində doğranır və onlara bir az ağcaqayın şərbəti əlavə olunur. Bütün məhsulları homojen bir kütlə yaranana qədər qarışdırın. Kokos yağını mikrodalğalı sobada qızdırın və sonra pancake qarışığına əlavə edin.

Tavanı qızdırın, bir az yağ tökün və pancakeləri qızartmağa başlayın. Onlar adi pancake ilə eyni şəkildə hazırlanır. Süfrəyə verərkən, qalan ağcaqayın siropu ilə çiləyiniz və bananla bəzəyin.

Çiyələk və badam yağı ilə protein pancake

Bu zülallı pancake hazırlamaq üçün sizə minimum maddələr lazımdır:

  1. 1 qaşıq protein, tercihen vanil ətirli.
  2. 400 ml təmiz su.
  3. 3 yumurta ağı.
  4. Bir neçə təzə çiyələk.
  5. 1 xörək qaşığı badam yağı.
  6. Ağcaqayın siropu.
  7. 1 çay qaşığı tatlandırıcı.

Bütün maddələri qarışdırın. Xəmir homojen bir tutarlılığa çatan kimi, pancakeləri orta istilikdə qızartmağa başlaya bilərsiniz. Onları tez-tez çevirmək lazımdır: təxminən hər yarım dəqiqədə bir dəfə. Süfrəyə verməzdən əvvəl bir boşqaba bir az badam yağı tökün, üstünə tatlandırıcı, ağcaqayın siropu və yarıya bölünmüş çiyələklər əlavə edin.

Ani protein pancake

Resepti aşağıda təqdim olunan protein pancake yalnız üç inqrediyentdən hazırlanır:

  1. Yarım yetişmiş banan.
  2. 1 sarısı.
  3. 2 yumurta ağı.

Sarısı və ağları köpüklənənə qədər çalın. Bananı çəngəl ilə əzin və yumurta mayesinə əlavə edin. Qarışıq qalınlaşana qədər maddələri qarışdırın. Bundan sonra pancake qızardıla bilər.

Zülallı pancake gün ərzində məhsuldarlıq üçün sizi sağlam mikroelementlərlə dolduracaq mükəmməl səhər yeməyi yeməyidir.

Bunu heç vaxt kilsədə etməyin! Əgər kilsədə düzgün davrandığınızdan əmin deyilsinizsə, yəqin ki, lazım olan kimi davranmısınız. Budur dəhşətli olanların siyahısı.

Əllərinizlə toxunmamalı olduğunuz 7 bədən hissəsi Bədəninizi bir məbəd kimi düşünün: ondan istifadə edə bilərsiniz, lakin bəzi müqəddəs yerlər var ki, onlara əllərinizlə toxunmamalısınız. Araşdırma göstərir.

Ən yaxşı 10 qırılan ulduz Belə çıxır ki, bəzən ən böyük şöhrət belə, bu məşhurlarda olduğu kimi uğursuzluqla başa çatır.

Yataqda yaxşı olduğunuzu göstərən 11 qəribə əlamət Siz də yataqda romantik partnyorunuzu sevindirdiyinizə inanmaq istəyirsiniz? Ən azından qızarıb üzr istəmək istəmirsən.

İkinci Əl Dükandan Almamalı olduğunuz 12 Şey Həmişə yeni olmalı və onları heç vaxt qənaətcil mağazadan almamalı olan bu siyahıya baxın.

Yəqin ki, heç vaxt fərq etmədiyiniz bağışlanmaz film səhvləri Filmlərə baxmaqdan zövq almayan çox az insan var. Bununla belə, ən yaxşı kinoteatrda belə səhvlər olur ki, onları tamaşaçı görə bilər.

Fitnes pancake və pancake: 9 resept

Bu pancake arıqlamaq istəyənlərin və fitneslə məşğul olanların pəhrizinə daxil etmək yaxşıdır. Onlar güc verir və müxtəlif vitaminlər və liflərlə doludur, çünki onlar yuvarlanmış yulaflardan hazırlanır.

Resept 1: Fotoşəkilli fitnes yulaflı pancake

Bu pancakeləri televiziya verilişlərinin birində Yuliya Vısotskaya hazırlayıb. Hər şey çox sadədir.

  • Yulaf lopaları - 1 stəkan.
  • Süd - 0,5 l
  • Su - 0,5 l
  • Şəkər - 2 x.q.
  • Yumurta - 1 ədəd
  • Bitki yağı

Süd və soyuq qaynadılmış suyu birləşdirin. Taxıl əlavə edin.

Maye yulaf ezmesi bişirin.

Sıyığı bir az sərinləyin. Mən onu üyütmək üçün blenderdən istifadə etdim. Duz, şəkər, yumurta əlavə edin, yaxşı qarışdırın (bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcıdan istifadə edə bilərsiniz).

Bitki yağı ilə yağlanmış isti bir qızartma qabda bişirin. Süfrəyə verərkən meyvə ilə bəzəyin və ya üstünə mürəbbə əlavə edin.
Əlavə edim ki, xəmirə nə istəsəniz əlavə edə bilərsiniz - sitrus qabığı və ya darçın.

Resept 2: Fitness Zülallı Pancakes

  • süd 1%,
  • tam taxıl unu,
  • toyuq yumurtası,
  • su,
  • Zərdab proteini,
  • kərə yağı 72%,
  • buğda unu,
  • süfrə duzu,
  • steviya (toz)

Resept 16 pancake edir. Bir porsiya 2 pancakedir. Məhsulların sayını öz istəyinizlə tənzimləyə bilərsiniz.

Zülal əlavə edilmiş fitnes pancake dadlı və aşağı kalorilidir. Yağsız süd alırıq. Blinçiklərin əsasını liflə zəngin tam taxıl unu təşkil edir. Şəkər əvəzinə - təbii əvəzedici - steviya, bir ölçü qaşığı. Zülal zənginləşdirilməsi üçün - idman qidası üçün zərdab proteini. Arzu edənlər təcrübə edə bilərlər - məsələn, soya unu və ya digər növ protein tozları əlavə etmək.

1. Kərə yağı mikrodalğalı sobada və ya ocaqda əridin.
2. Südü bir az qızdırın - isti olmalıdır, amma isti deyil.
3. Yumurtaları yüngül köpüklənənə qədər çalın.

4. Tam taxıl və ağ unu qarışdırın, qarışığa protein və steviya əlavə edin.

6. Çırpılmış yumurtaları süd və quru qarışıqla qarışdırın, yumşaq qarışdırın.

7. Ərinmiş kərə yağı tökün. Xəmiri otaq temperaturunda 20-30 dəqiqə dəmləmək üçün buraxın.

8. Bişirmədən əvvəl xəmirə 120 ml qaynar su tökün.

9. Yapışmayan və ya pancake qabda bişirin - ilk dəfə onu nazik bitki yağı ilə yağlaya bilərsiniz və ya yağ spreyi ilə çiləyə bilərsiniz.

Pancake nazik, iştahaaçan və çəhrayı olur. Onlar soyuducuda yaxşı saxlanılır və müxtəlif doldurma üçün əla əsasdır.

Məsələn, doyurucu və sağlam bir doldurma - kahı, qaynadılmış yumurta, incə doğranmış xiyar və yaşıl soğan ilə bişmiş toyuq göğsü parçaları, duz və ədviyyatlarla təbii qatıq sousu ilə qarışdırılır.

Resept 3: Kəsmik və yulaf ezmesi ilə asan proteinli pancake

  • ¼ fincan yulaf ezmesi
  • ¼ fincan kəsmik
  • ½ xəsis protein
  • ½ fincan yumurta ağı

Resept 4: Banan və yumurtadan hazırlanmış aşağı kalorili fitnes pancake

  • 1 yumurta
  • 2 yumurta ağı
  • bəzi banan dilimləri

Resept 5: Fitnes üçün kefir pancake

  • 1 stəkan un
  • 1 stəkan yulaf ezmesi
  • 1,5 ç.q. qabartma tozu
  • 0,5 ç.q. duz
  • 2 stəkan kefir
  • 1 ç.q. vanil ekstraktı
  • 3 osh qaşığı. fıstıq yağı
  • 1 stəkan təzə giləmeyvə

Resept 6: süd və protein ilə fitness pancake

  • ½ fincan yulaf ezmesi
  • ½ Fıstıq yağı Ətirli Protein
  • ½ fincan yumurta ağı
  • 2 osh qaşığı. badam südü

Resept 7: Kəsmə edənlər üçün unsuz proteinli fitness pancake

  • yumurta ağı (6)
  • duz,
  • qabartma tozu,
  • kokos və ya hər hansı digər süd (50-100 q),
  • ləzzət,
  • protein

Hər şeyi qarışdırın və quru bir qızartma qabda bişirin! Bir sözlə, qurutma bizim xilasımızdır!

Resept 8: Sadə Zülallı Fitnes Pancakes

  • 30 qr. çoxkomponentli protein və ya kazein
  • 3 yumurta
  • 150-200 ml. süd

100 qrama görə qida dəyəri: 115,24

Zövqünüzdən asılı olaraq, təcrübə etməyə cəhd edə bilərsiniz, məsələn, şokolad ətirli zülalınız varsa, kakao, kokos, darçın və s. əlavə edərək şokolad ləzzətli protein pancake hazırlayın. Bəzən pancake bir az quru olur, üstünə az yağlı qatıq və ya 0% maye kəsmik əlavə etməyi məsləhət görürəm.

Resept 9: Fitness ispanaqlı pancake

resept proteinpow.com, tərcümə wefit.ru

Tanıdığım hər kəsdən sevimli yeməklərimi soruşsanız, hamısı "mini ispanaqlı pancake" və ya "ispanaq köftesi" və ya "o kiçik yaşıl şeylər" deyəcəklər.

Bütün bu hekayə on il əvvəl, mən Şotlandiyada yaşayan tələbə olanda başladı. Səhər bu kiçik pancakeləri hazırlayırdım və onları özümlə sinifə aparırdım - on və ya on iki ədəd Tupperware-də şaquli şəkildə yığılmışdır. Onları daim çeynəməyə hazır idim: bəzən nahar fasilələrində, bəzən hətta mühazirə zamanı. Ətrafımdakı insanlar həmişə maraqlanaraq “Bu nədir!?” deyə soruşurdular. Və bunlar ispanaqlı proteinli pancakedir.
- Sınamaq istəyirsiniz? Onlar həqiqətən sağlam və dadlıdırlar!

Və ən gülməlisi odur ki, ətrafınızdakı hər kəs əvvəlcə nə gözlədiyini bilmədən təəccüblə baxır. Və sınadıqdan sonra dərhal resepti soruşurlar.
Bu çox xərc çəkməyən həqiqətən əla reseptdir. Ona görə də hamı onu mənim qədər sevməyə başlayır. Tamamilə asan və tez hazırlanır. Bunu etmək üçün yalnız dörd inqrediyentə ehtiyacınız var. Qida mədəniyyəti nöqteyi-nəzərindən ispanaqdan, zülaldan və lifdən hazırlandıqları üçün bunlar ən gözəl pancakedir. Bundan əlavə, istədiyiniz kimi toyuq və ya başqa elementlər əlavə edə bilərsiniz. Humus, krem ​​pendir, tərəvəz və s. Beləliklə, bu pancake lazım olduqda əla çörək əvəzedicisidir. Bəs niyə onları sevməyək?

- 2 ovuc təzə ispanaq (təxminən 100 q)
- ¼ fincan yuvarlanmış yulaf (qlütensiz və ya adi), təxminən 42 q
- ¼ fincan yumurta ağı (3-4 təzə yumurtadan hazırlanır), təxminən 62 ml
- 1/8 fincan qatıq və ya kəsmik (tercihen 2 faiz yağ), təxminən 43 q

Necə bişirilir
1. Bütün inqrediyentləri qarışdırın
2. Yapışmayan tavada kiçik pancake şəklində qızardın
3. Blinçiklərinizin səthində kiçik baloncukların göründüyünü görən kimi çevirin və sonra çıxarın.
4. İstədiyiniz kimi sevimli inqrediyentlərinizi əlavə edin. Müxtəlif növ ət əlavə edə bilərsiniz. İspanaqlı zülallı pancake humus və paprika ilə yaxşı gedir. Və ya heç bir qatqı olmadan onlardan sadəcə ləzzət ala bilərsiniz.

Hazırladığınız xəmirdən təxminən 10 kiçik pancake çıxacaq.
Xidmət başına:
207 kkal,
18 q protein;
25 q karbohidratlar;
4 q yağ.

Proteinli Pancake Reseptləri

Bodibildinq com-dan ən yaxşı sağlam protein pancake reseptləri ilə səhər yeməyi hazırlamağın vaxtı gəldi! Sağlam səhər yeməyi axtarışınız sona çatdı, sualın cavabı üç sözdən ibarətdir: “sağlam proteinli pancake”. Yaxşı, nə düşündüyünüzü bilirik. Faydalı pancake? Bu iki söz demək olar ki, bir yerdə işlədilməyib. Xoşbəxtlikdən, zaman dəyişdi. Pancake yalnız bədənə 7 dilim çörəyə bərabər olan karbohidrat miqdarını gətirmək üçün bir vasitə kimi qəbul edildiyi illər geridə qaldı. Bu gün bazarda şəkərsiz şərbətlərin, protein tozlarının və digər inqrediyentlərin bolluğu vəziyyəti tamamilə dəyişdi. Dadından təhlükəsiz zövq ala və əzələlərin qurulması üçün xammal ala bilərsiniz.

Biz ləzzətli protein pancake üçün reseptlər təqdim edirik, onların arasında mütləq zövqünüzə uyğun bir şey seçə biləcəksiniz. Belə ki:

Zülallı pancake üçün əsas, əsas resept (yuxarıdakı şəkildə).

  • ¼ fincan yulaf ezmesi
  • ¼ fincan kəsmik
  • ½ qaşıq istədiyiniz protein
  • ½ fincan yumurta ağı

Bütün inqrediyentləri bir qarışdırıcıda və ya qarışdırıcıda bir xəmir əmələ gətirin. Yaranan xəmirdən pancake bişirin. Təbii fıstıq yağı və badamla süfrəyə verilə bilər.

Qida dəyəri: 269 kkal, yağ – 3 q, karbohidratlar – 23 q, zülallar – 35 q.

Yalnız 2 tərkibli protein pancake.

  • 1 tam yumurta
  • 2 yumurta ağı
  • 1 kiçik yetişmiş banan

Bütün inqrediyentləri bir qarışdırıcıda və ya qarışdırıcıda hamarlanana qədər emal edin. Orta istilikdə yaranan xəmirdən pancake bişirin, xəmiri qızartma qabına tökün ki, pancake təxminən 6 sm diametrdə olsun. Təxminən 25 saniyədən sonra çevirin. Göstərilən miqdarda maddələr 3-4 kiçik pancake üçün kifayət olmalıdır.

Qida dəyəri: 215 kkal, yağ - 5 q, karbohidratlar - 30 q, protein - 18 q.

Lean Pro8, banan, göyərti və yulaf ezmesi ilə hazırlanmış protein pancake.

  • bir qaşıq Labrada Lean Pro 8 proteini
  • ½ fincan yumurta ağı (3 yumurta ağına bərabərdir)
  • ½ fincan yulaf ezmesi
  • ½ orta banan
  • ½ fincan yaban mersini
  • 2 çay qaşığı qabartma tozu

Yulaf ezmesi un halına gələnə qədər blenderdə və ya qarışdırıcıda emal edin. Yumurta, zülal, banan və qabartma tozunu əlavə edin (tərcüməçinin qeydi: söhbət qabartma tozundan gedir. Ya hazır ala bilərsiniz, ya da özünüz hazırlaya bilərsiniz. Ən sadə resept: bir hissə çörək soda, bir hissə limon turşusu, bir hissə qarışıq. un, nişasta və şəkər tozu). Nəticədə qarışığı döyün. Yaban mersini xəmirə atın və qarışdırın. Orta istilikdə yaranan xəmirdən pancake bişirməyə başlayın. Hər pancake üçün təxminən 2 xörək qaşığı xəmir istifadə edin. Pancake bir tərəfdən 30-45 saniyə, digər tərəfdən 30 saniyə qızardılmalıdır.

Qida dəyəri: 544 kkal, yağ - 11 q, karbohidratlar - 64 q, protein - 47 q

Banan Proteinli Pancake.

Taxıl, yumurta, yarım əzilmiş bananı bir fincan qarışdırın, 1 damcı maye steviya əlavə edin. Kokos yağını mikrodalğalı sobada əridin və qarışığa əlavə edin. Proteini əlavə edin və qarışdırın. Düzgün tutarlılıq üçün lazım olan qədər protein əlavə etməlisiniz. Sonra darçın əlavə edin. Hər tərəfdən bir neçə dəqiqə pancake bişirin. Bitmiş pancakelərə qalan yarım banan və ağcaqayın şərbətinin dilimləri ilə xidmət edin. Təxminən 8 pancake almalısınız.

Şokoladlı fıstıq yağı proteinli pancake.

  • ½ qaşıq Monster Süd Zülallı Şokoladlı Fıstıq Kərə yağı Dadı
  • 1 stəkan maye yumurta ağı
  • 2 xörək qaşığı kokos unu
  • 1 xörək qaşığı şokoladlı fıstıq yağı (servis üçün)

Bütün inqrediyentləri bir fincan içində hamarlanana qədər qarışdırın. Yaranan qarışıqdan pancake bişirin. Fıstıq yağı və/və ya şəkərsiz ağcaqayın siropu ilə xidmət edin.

Qida dəyəri: 342 kkal, yağ - 17 q, karbohidratlar - 25 q, protein - 47 q

Kefir proteinli pancake

  • 1 stəkan buğda unu
  • 1 stəkan yulaf unu
  • 1,5 çay qaşığı soda
  • 2 stəkan kefir
  • ½ fincan yağsız süd
  • 1 çay qaşığı vanil şəkər
  • 1 bütöv yumurta, 2 yumurta ağı
  • 3 xörək qaşığı fıstıq yağı
  • 1 stəkan seçdiyiniz giləmeyvə

Böyük bir qabda unu, yulaf ezmesini, soda və duzu birləşdirin. Başqa bir fincanda kefir, süd, vanil və yumurta birləşdirin, yaxşıca döyün. Quru qarışığı maye qarışığa əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Orta istilikdə bir qızartma qabını yağ spreyi ilə səpin. Hər tərəfdən 1-2 dəqiqə pancake bişirin. Fıstıq yağını mikrodalğalı sobada yumşaldın və pancake üzərinə yayın. Bu protein pancake təzə giləmeyvə ilə xidmət edin.

Qida dəyəri (2-3 pancake üçün). 584 kkal, yağ - 15 q, karbohidratlar - 81 q, protein - 28 q

Yulaf proteinli pancake

  • 1 stəkan yulaf ezmesi
  • 1 qaşıq protein
  • 3 yumurta ağı
  • ¼ stəkan su
  • 1,5 çay qaşığı darçın
  • dadmaq üçün steviya
  • 1,5 çay qaşığı qabartma tozu

Bütün inqrediyentləri bir qarışdırıcıda 30 saniyə qarışdırın. Hər zamanki kimi ortaya çıxan xəmirdən pancake qızardın. Alternativ olaraq, yaranan xəmirə dondurulmuş meyvə əlavə edə bilərsiniz.

Qida dəyəri: 465 kkal, yağ - 8 q, karbohidratlar - 57 q, protein - 45 q

Tərcümə http://i-pump.ru/ orijinal mətnin abreviaturaları ilə tərcümə edilmişdir

16 ƏN ƏN Zülallı Pancake Reseptləri!

Zülallı pancake reseptlərimizlə gözəl səhər yeməyi yeməyin vaxtıdır! Bu epik kolleksiya ilə fitness məqsədlərinizə nail olun və ləzzətli səhər yeməyi yeyin!

Xoş gəldiniz, xoş gəldiniz. Eyni zamanda ləzzətli və sağlam səhər yeməyi yemək problemini necə həll edəcəyinizi düşünürsünüz - cavabını biz veririk. Sağlam proteinli pancake. İnanmaya bilərsiniz. Sağlam - pancake? Bu iki söz eyni reseptdə deyil, eyni cümlədə görünmür.

Allaha şükür ki, zaman dəyişdi. Səhər yeməyi üçün pancake 7 qat çörək şəklində ifadə edilən ağır bir karbohidrat dozası demək olduğu qaranlıq günlər geridə qaldı. İndi zülallı pancake dağlarına düşən pancake siropunun (şəkərsiz!) şəlaləsi yalnız əzələlərinizin böyüməsinə kömək etdiyiniz deməkdir.

Mənbə

Biz tamamilə hər kəsin zövqünü təmin etmək üçün tam 20 protein pancake reseptini təqdim edirik. Blueberry pancake, balqabaqlı pancake, şokoladlı pancake, fıstıq yağı pancake və hətta sadə pancake hamısı buradadır və hər dişləmədən sonra sizi rəqs edəcək.

1. ASAN ZÜLAL BİNÇƏLƏRİ

Mənbə

  • 1/4 fincan yulaf ezmesi
  • 1/4 fincan kəsmik
  • 1/2 xəsis protein
  • 1/2 fincan yumurta ağı
  1. Bütün inqrediyentləri bir xəmir qabda qarışdırın. İsti bir qızartma qabına tökün.
  2. Kenarlar qəhvəyilaşmağa başlayanda çevirin.
  3. Fıstıq yağı ilə süfrəyə verin və üzərinə badam qoyun.

1 porsiya üçün: 269 kkal, yağlar - 3 q, karbohidratlar - 23 q, zülallar - 35 q.

2. İKİ İNQREDİENTLİ BELÇİK

Mənbə

  • 1 yumurta
  • 2 yumurta ağı
  • bəzi banan dilimləri
  1. Bananı parçalayın, içinə yumurtaları sındırın və qarışıq hamar olana qədər qarışdırın.
  2. Yağlanmış qovurma qabını orta istilikdə qızdırın və xəmiri təxminən 6 sm enində tökün.
  3. Pancake 25 saniyədən sonra və ya qəhvəyi rəngə çevrildikdə diqqətlə çevirin. Bu resept təxminən 3-4 pancake hazırlayacaq.

1 porsiya üçün: 215 kkal, yağlar - 5 q, karbohidratlar - 30 q, zülallar - 18 q.

3. @FITMENCOOK-DAN RESEPT: BANAN VƏ MÖVGİLƏKLİ yulaflı pancake

  • 1 qaşıq protein
  • 3 yumurta ağı
  • 1/2 fincan yulaf ezmesi
  • yarım orta banan
  • 1/2 fincan yaban mersini
  • 2 çay qaşığı qabartma tozu
  1. Yulaf dənələrini bir qarışdırıcıya qoyun və onlardan un hazırlayın.
  2. Yumurta, banan, protein və qabartma tozunu əlavə edin və hər şeyi yenidən qarışdırmaq üçün qarışdırıcıdan istifadə edin.
  3. Qarışığa göyərti əlavə edin və çəngəl ilə çalın.
  4. Qızartma qabını orta istilik üzərinə qoyun və təxminən 2 osh qaşığı ölçün. l. 1 pancake üçün xəmir.
  5. Pancake qızararkən, onları qapaq ilə örtün. Onları bir tərəfdən 45 saniyədən 1 dəqiqəyə və çevirdikdən sonra 30 ilə 45 saniyəyə qədər bişirin.

1 porsiya üçün: 544 kkal, yağlar - 11 q, karbohidratlar - 64 q, zülallar - 47 q.

4. BADAM YAĞI İLƏ ZÜLAL BİNÇƏLƏRİ

Mənbə

  • 1 qaşıq vanil dondurma ətirli protein
  • 3 yumurta ağı
  • 1/4 fincan su
  • 1 xörək qaşığı. l. badam yağı
  • 1 ç.q. tatlandırıcı
  • 2 osh qaşığı. l. şəkərsiz ağcaqayın siropu
  1. Bütün inqrediyentləri böyük bir qabda qarışdırın. Lazım gələrsə, bir az daha su əlavə edin.
  2. Orta istilikdə bişirin.
  3. Bir boşqaba qoyun və üzərinə badam yağı tökün.
  4. Tatlandırıcı ilə səpin və ağcaqayın siropu ilə çiləyin.
  5. İstəyirsinizsə, doğranmış çiyələk və ya banan əlavə edin.

1 porsiya üçün: 145 kkal, yağlar - 1,3 q, karbohidratlar - 3,6 q, zülallar - 34,8 q.

5. Zülallı pancake, PROTEIN POW RESEPTİ

Mənbə

  • 1/4 fincan yulaf ezmesi
  • 1/2 fincan maye yumurta ağı
  • 1/8 fincan vanil proteini
  • 1/4 fincan kokos lopaları
  • 1/4 fincan badam südü
  • 1/2 çay qaşığı. soda
  1. Bütün maddələri qarışdırın.
  2. Tavanı yağla səpin.
  3. İstiliyi orta səviyyəyə gətirin.
  4. Tava isti olanda xəmirə tökün. Sonra istiliyi azaldın ki, pancake yanmasın.
  5. Səthdə baloncuklar görünməyə başlayanda çevirin. Sonra onu yenidən çevirin və bum! - hazır!

1 porsiya üçün: 564 kkal, yağlar - 21 q, karbohidratlar - 39 q, zülallar - 57 q.

6. BANANLI BALÇI

Mənbə

  • 1/4 fincan kokos lopaları
  • 1-2 qaşıq vanil dondurma ətirli protein
  • 6 yumurta, 2 yumurta ağı
  • 1 xörək qaşığı. l. kokos yağı
  • 1 banan
  • darçın, dadmaq
  • şəkərsiz ağcaqayın siropu, dadmaq üçün
  1. Tavanı 300 dərəcəyə qədər qızdırın.
  2. Böyük bir qabda yumurta, 1/4 fincan kokos lopaları, yarım qırıq banan və bir az maye tatlandırıcı birləşdirin.
  3. Mikrodalğalı sobada bir az kokos yağı qızdırın və bu qarışığa əlavə edin.
  4. darçın əlavə edin.
  5. Tavaya tökün və hər tərəfdən bir neçə dəqiqə bişirin.
  6. Bütün pancake bişdikdən sonra bananın qalan hissəsini doğrayın, əlavə edin və üzərinə şəkərsiz ağcaqayın siropu əlavə edin.

1 porsiya üçün: 127 kkal, yağlar - 6,5 q, karbohidratlar - 5,5 q, zülallar - 11,7 q.

7. GƏLƏMƏLİ VƏ KREMLİ ZÜLAL BİNÇƏLƏRİ

Mənbə

  • 3/4 qaşıq protein çiyələk süd kokteyl ləzzəti
  • 1/4 fincan yaban mersini
  • 1/3 fincan yulaf ezmesi
  • 1 xörək qaşığı. l. badam südü
  • 4 yumurta ağı
  1. Bütün inqrediyentləri bir qabda qarışdırın.
  2. Tavanı yağla səpin, sonra orta atəşə qoyun.
  3. Xəmiri tökün. Səthdə baloncuklar görünən kimi çevirin.
  4. Hər tərəf qızılı rəngdə olduqda, pancake hazırdır. Zövq alın!

1 porsiya üçün: 280 kkal, yağlar - 3 q, karbohidratlar - 27 q, zülallar - 37 q.

8. MÖVƏGİLƏMƏLİ BİLİNÇLƏR

Mənbə

  • 6 yumurta ağı
  • 1/2 fincan yulaf ezmesi
  • 1 ç.q. qabartma tozu
  • 1/2 fincan badam südü
  • 1 çimdik duz
  • 2 çimdik dadlandırıcı toz
  • 1/4 fincan yaban mersini
  • 1/2 fincan alma püresi
  • 1 çimdik darçın
  1. Yumurta ağını, yulafı, qabartma tozunu, badam südü, duz və tatlandırıcını blenderə qoyun.
  2. Orta sürətlə 30 saniyə qarışdırın.
  3. Tavanı yağla səpin, xəmiri tökün və yaban mersini yarısını əlavə edin.
  4. Adi pancake kimi hazırlayın.
  5. Qarnir üçün alma və darçın əlavə edin.

1 porsiya üçün: 334 kkal, yağlar - 4 q, karbohidratlar - 48 q, zülallar - 30 q.

9. ŞOKOLADLI FİXST YAĞLI BALÇA

Mənbə

  • 1/2 qaşıq fıstıq yağı ətirli protein
  • 1 stəkan maye yumurta ağı
  • 2 osh qaşığı. l. kokos lopaları
  • 1 xörək qaşığı. l. fıstıq yağı
  1. Qalın xəmir alınana qədər bütün inqrediyentləri bir qabda qarışdırın.
  2. Xəmiri tavaya tökün və adi pancake kimi bişirin.
  3. Üstünə fıstıq yağı və ya şəkərsiz ağcaqayın siropu əlavə edin.

1 porsiya üçün: 342 kkal, yağlar - 17 q, karbohidratlar - 25 q, zülallar - 47 q.

10. Darçın-Balqabaq Zülallı Pancake

Mənbə

  • 1 qaşıq darçın ətirli protein
  • 1/3 fincan yaxşı köhnə yuvarlanmış yulaf
  • 1/4 fincan balqabaq
  • 1/2 fincan yumurta ağı
  • 1/2 çay qaşığı. darçın
  1. Bütün inqrediyentləri bir qabda qarışdırın.
  2. Tavanı yağla səpin, sonra orta atəşə qoyun.
  3. Xəmiri tökün. Səthdə baloncuklar görünməyə başlayan kimi çevirin.
  4. Hər tərəf qəhvəyi olduqda, pancake hazırdır. Zövq alın.
  5. Siz həmçinin şəkərsiz ağcaqayın siropu ilə pancake üstələyə bilərsiniz.

Şirin bir şey istəyirsən? İstədiyiniz meyvələri əlavə edin! Üstünə bir banan - və ya bir qaşıq badam yağı - yaxşı işləyir. Üzəri ilə və ya olmadan, bu pancake həmişə dadlıdır!

1 porsiya üçün: 369 kkal, yağlar - 4 q, karbohidratlar - 40 q, zülallar - 43 q.

Mənbə

  • 2 qaşıq vanil proteini
  • 1/4 fincan kokos südü
  • 1 ç.q darçın
  • 1 stəkan yulaf ezmesi
  • 1 ç.q. qabartma tozu
  • 2 yumurta ağı
  1. Bütün inqrediyentləri birləşdirin və pancake üçün uyğun tutarlılığa çatana qədər qarışdırın.
  2. Orta istilikdə qızartma qabını qızdırın və yağla çiləyin.
  3. Qarışığı tavaya tökün və bişənə qədər hər iki tərəfə bişirin. Diş çubuğu ilə yoxlayın.

1 porsiya üçün: 238 kkal, yağlar - 4 q, karbohidratlar - 19 q, zülallar - 32 q.

12. LİMONLU VƏ MÖVƏGİLƏMƏLİ Blinçlər

Mənbə

  • 1/3 fincan yulaf kəpəyi
  • 1/2 fincan yaban mersini
  • 5 yumurta ağı
  • 1/2 çay qaşığı. qabartma tozu
  • 1 xörək qaşığı. l. limon şirəsi
  • 2 x.q. limon qabığı
  • şəkərsiz ağcaqayın siropu
  • Garnitür üçün yunan yoğurt
  1. Bütün maddələri böyük bir qabda birləşdirin. Qarışdırın və döyün.
  2. Səthdə baloncuklar görünənə qədər əvvəllər yağla səpilmiş bir qızartma qabda orta istilikdə bişirin. Sonra çevirin və tünd qəhvəyi qədər qızardın.
  3. Ağcaqayın siropu ilə xidmət edin.

1 porsiya üçün: 510 kkal, yağlar - 16 q, karbohidratlar - 26 q, zülallar - 50 q.

13. KEFİR BÖLÇƏSİ

Mənbə

  • 1 stəkan un
  • 1 stəkan yulaf ezmesi
  • 1,5 ç.q. qabartma tozu
  • 0,5 ç.q. duz
  • 2 stəkan kefir
  • 0,5 stəkan az yağlı süd
  • 1 ç.q. vanil ekstraktı
  • 1 yumurta 2 yumurta ağı ilə döyülür
  • 3 osh qaşığı. fıstıq yağı
  • 1 stəkan təzə giləmeyvə
  1. Böyük bir qabda unu, yulafı, qabartma tozunu və duzu birləşdirin. Başqa bir qabda kefir, süd, vanil ekstraktı və yumurta birləşdirin, çalın. Sonra quru qarışığı maye qarışığı ilə homojen bir xəmir alınana qədər birləşdirin.
  2. Orta istilikdə bir qızartma qabı qızdırın və yağla yağlayın. Xəmiri böyük bir qaşıq istifadə edərək tavaya tökün və bir tərəfdən 1-2 dəqiqə, digər tərəfdən 1-2 dəqiqə bişirin. Xəmir bitənə qədər davam edin.
  3. Fıstıq yağını yumşaltmaq üçün 20-30 saniyə mikrodalğada sobaya qoyun, sonra pancake üzərinə yayın. Pancakeləri təzə giləmeyvə ilə bəzəyin.

1 porsiya üçün (2-3 pancake): 584 kkal, yağlar - 15 q, karbohidratlar - 81 q, zülallar - 28 q.

14. SƏHƏR YEMEĞİ ÜÇÜN SÜDDƏN BİLİNÇLƏR

Mənbə

  • 1/2 fincan yulaf ezmesi
  • 1/2 Fıstıq Kərə yağı Ətirli Protein Çörəyi
  • 1/2 fincan yumurta ağı
  • paket Stevia (və ya 1 çay qaşığı başqa bir tatlandırıcı)
  • 2 osh qaşığı. badam südü
  1. Bütün inqrediyentləri bir qabda qarışdırın.
  2. Mikrodalğalı sobada 1-2 dəqiqə və ya maye lopalara udulana qədər.
  3. Fıstıq və ya badam yağı ilə səpin və şəkərsiz ağcaqayın siropu ilə çiləyiniz.

1 porsiya üçün: 295 kkal, yağlar - 15 q, karbohidratlar - 32 q, zülallar - 31 q.

15. yulaflı pancake

Mənbə

  • 1 stəkan yulaf ezmesi
  • 1 qaşıq protein
  • 3 yumurta ağı
  • 1/4 fincan su
  • 1 1/2 çay qaşığı. darçın
  • 2 x.q. tatlandırıcı
  • 1 1/2 çay qaşığı. qabartma tozu
  1. Bütün maddələri bir qarışdırıcıya qoyun və 30 saniyə qarışdırın.
  2. İsti bir tavaya tökün və adi pancake kimi qızardın.
  3. Qarışdırdıqdan dərhal sonra bir az dondurulmuş meyvə əlavə edə bilərsiniz.

1 porsiya üçün: 465 kkal, yağlar - 8 q, karbohidratlar - 57 q, zülallar - 45 q.

16. BALBAQAQLI ƏDVƏTLİ BALÇALAR (CEYMİ EASON RESEPTİ)

Mənbə

  • 1,5 stəkan yulaf unu
  • 2 osh qaşığı. l. tatlandırıcı
  • 1 xörək qaşığı. l. qabartma tozu
  • 0,5 ç.q duz
  • 1 xörək qaşığı. l. darçın
  • 0,25 çay qaşığı qərənfillər
  • 0,25 çay qaşığı muskat qozu
  • 4 yumurta ağı
  • 0,5 stəkan doğranmış balqabaq
  1. Tavanı orta istilikdə əvvəlcədən qızdırın.
  2. Bir qabda yulaf unu, tatlandırıcı, qabartma tozu, duz, darçın, mixək və muskat qozunu qarışdırın.
  3. Yumurta ağını və balqabağı birlikdə çırpın.
  4. Maye qarışığı quru qarışığa əlavə edin və qarışdırın.
  5. Tavanı yağla səpin.
  6. Təxminən dörddə bir fincan xəmir çıxarmaq üçün bir qaşıq istifadə edin. Hər tərəfdən 3-5 dəqiqə qızardın.

1 porsiya üçün (10 pancake): 64 kkal, yağlar - 1 q, karbohidratlar - 10 q, zülallar - 4 q.

Mənbə: bodybuilding.com

Maya resepti olmayan tüklü südlü pancake

Əgər monoton yeməklərdən bezmisinizsə və dadlı bir şey yemək istəyirsinizsə (artıq yağ yataqları əldə etmədən), sonra özünüzü hazırlayın - protein pancake.


Onlar pəhrizinizi diversifikasiya etmək üçün əla bir yoldur. Proteinli pancake Dadı xoşdur və bir çox faydalı maddələr ehtiva edir. Hər gün səhər yeməyi zamanı bir-iki pancake yeyə bilərsiniz.

Onlar çox tez və çox sadə hazırlanır. Onları hazırlamaq üçün heç bir ekzotik inqrediyent almaq lazım deyil. Aşağıda ən məşhur reseptlərdən bəziləri var.

Protein pancake: reseptlər

Resept № 1

  • ilə zərdab proteini - 30q
  • toyuq yumurtası - 1 PC
  • süd - dadmaq

Pişirmə üsulu:

Proteini və toyuq yumurtasını dərin bir qaba atın və qarışdırın. Sonra yavaş-yavaş süd əlavə edin və qarışdırın. Bir az axan bir qarışıq əldə etmək üçün kifayət qədər süd əlavə etməlisiniz. Hər şeyi yaxşıca qarışdırdıqdan sonra bu qarışığı yapışmayan tavaya tökün və hər iki tərəfə qızardın. (blinçik bir az qızardılsın).

Zülallar - 33 q

Yağlar - 6g

Karbohidratlar - 5 q

Kalori - təxminən 220

Resept № 2

  • qatıq (1.5%) – 200ml
  • yulaf lopaları - 100q
  • Zərdab zülalı - 60q(2 qaşıq)
  • alma - 1/3
  • şaftalı - 1/3
  • moruq - 50q
  • fıstıq - 50q

Pişirmə üsulu:

Taxılları bir qarışdırıcıda doğrayın. Qatıq, protein, meyvə əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın. Fıstıq əlavə edib bir az çalın (fıstıqdan parçalar hazırlamaq üçün). Blinçikləri hər tərəfdən 3 dəqiqə orta istilikdə qapaqlı əvvəlcədən isidilmiş yapışmayan tavada qızardın. Hamısı budur! Dadlı və sağlam proteinli pancake alın!

Ümumi çəkiyə görə qida maddələrinin nisbəti:

Zülallar - 60q

Yağlar - 24 q

Karbohidratlar - 94 q

Kalori - 1077

Tərkibində protein tozu olmayan başqa bir resept təqdim edirik.

Resept № 3

  • qadağan ana - 300q
  • süd - 60ml
  • dənli bitkilər - 100q
  • duz - çimdik
  • yumurta - 1 PC

Pişirmə üsulu:

Bişirməzdən əvvəl yulaf unu un halına gələnə qədər üyütmək lazımdır. İndi yemək prosesinin özü: yumurta və duzu bir qarışdırıcıda döyün. Doğranmış bananları da əlavə edib çalın. Südü tökün və un əlavə edin. Yenidən döyün. Xəmir qalın xama kimi çıxmalıdır. Yapışmayan tavada qızardın.

Ümumi çəkiyə görə qida maddələrinin nisbəti:

Zülallar - 10 q

Yağlar - 7g

Karbohidratlar - 133 q

Kalori - 735

Hörmətlə,

Normal bir qəlyanaltı yemək həmişə mümkün deyil, çoxlu yemək var, ancaq yağlar və karbohidratlarla doymuşdur, zülalların səviyyəsi cüzidir və əzələlərin qurulması və itirilməsi üçün əsas olan məhz budur. çəki.

Aşağıda yalnız rəqəminizə müsbət təsir göstərəcək və sağlamlığınızı korlamayacaq faydalı xüsusiyyətləri olan 7 gözəl resept təqdim edəcəyik. Bunlar əsl qida bombası yaradan ən çox yayılmış məhsullar + peşəkarların tövsiyələridir!

1. Blueberry Protein Muffinləri

Bildiyiniz kimi, bütün bişmiş məhsullar bol miqdarda kalori ehtiva edir, bu reseptdə bol protein, yaban mersini, qoz və bananın yaxşılığı var. Sağlamlığa faydaları olan ləzzətli yeməklər.

TƏRKİB:

- ¼ fincan steviya
- ½ çay qaşığı duz
- ½ çay qaşığı soda
- ½ çay qaşığı darçın
- 2 saat qaşıqlar qabartma tozu
- 3 banan (orta ölçülü, incə doğranmış)
- 2 ədəd toyuq yumurtasının ağı
- 1/3 fincan badam südü
- 1 stəkan qoz (incə doğranmış)
- 4 osh qaşığı. qaşıqlar (60 q) protein – karamel və ya vanilin dadı
- ½ fincan qaragilə
- 1 stəkan şəkərsiz alma köpüyü
- 1 stəkan premium un

HAZIRLIQ:

1. Böyük bir qab götürün və qarışdırın - duz, soda, darçın, protein, un və steviya.

2. Başqa bir qabda banan, yumurta ağını, alma köpüyü və badam südünü qarışdırın.

3. Birinci qabda qarışdırılan hər şeyi ikinciyə tökün, göyərti və qoz əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın.

4. Hazırlanmış qarışığı qəliblərə diqqətlə tökün.

5. 180 dərəcədə sobada 20-25 dəqiqə bişirin.

2. Ağ Şokolad Proteinli Fıstıq Yağı Barları

Çox vaxt protein çubuqları yüksək glisemik indeksi olan çoxlu şəkər və karbohidratları olan sırf reklam hiyləsidir və həqiqətən qiymətli olanlar olduqca bahalıdır. Aşağıda təsvir edilən resept daha ucuzdur, lakin daha az faydalı xüsusiyyətlərə malikdir, xüsusən də özünüz hazırladığınızın keyfiyyətinə 100% əmin olduğunuz üçün

TƏRKİB:

2 stəkan yulaf ezmesi (ani yulaf deyil)
- 1 osh qaşığı. qaşıq darçın
- 1 osh qaşığı. bal qaşığı
- 1 stəkan protein (250 q), tercihen şokolad ətirli
- 1 stəkan yüngül yağlı fıstıq yağı (qaymaqlı qarışıq)
- ¼ stəkan qatıq lopaları
- ½ fincan (125-150 ml.) yağ tərkibi 1,5% -dən çox olmayan

HAZIRLIQ:

1. Bir qab götürün və süd, bal və fıstıq yağını qarışdırın.

2. Yuxarıdakı qarışığı aşağı odda əridin.

3. Darçın və protein əlavə edin, qarışıq eyni olana qədər yaxşıca qarışdırın.

4. Yulaf ezmesi əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın, ancaq qaynatmayın.

5. Kütləvi homojen olduqda, onu əvvəlcədən yağ və ya yapışmayan sprey ilə nəmləndirərək, bir dəmir təbəqəyə qoyun.

6. Üzərinə qatıq ləpələrini azca basaraq səpin.

7. Sonra 180 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyun.

8. Soyuduqdan sonra bərabər kvadratlara kəsin və yemək kağızına sarın.

9. İstər soyuducuda, istərsə də otaq temperaturunda saxlanıla bilər.

3. Balqabaqlı tortlar

Balqabağın sadəcə bir yemək olduğunu düşünməyin - uşaqlıqda çoxlarının yediyi balqabaq sıyığı, siz çox dadlı və ləzzətli edə bilərsiniz.
sağlam yeməklər, onlardan birini aşağıda nəzərdən keçirəcəyik:

TƏRKİB:

1/3 fincan (250-300 mq.) qarabaşaq yarması unu
- ½ fincan (250-300 mq) balqabaq püresi
- 1 çay qaşığı vanilin
- 1 çay qaşığı qabartma tozu
- ¼ fincan badam südü
- ½ qaşıq vanil və ya karamelli protein (15 q.)
- ½ çay qaşığı duz
- ½ çay qaşığı darçın
- ½ çay qaşığı balqabaq püresi ədviyyatı
- 2 osh qaşığı. şəkər qaşıqları
- 4 şey. - yumurta ağı
- 1 osh qaşığı. qaşıq kokos

HAZIRLIQ:

1. Balqabaq püresi, qarabaşaq unu, vanil, protein və badam südü ilə qarışdırın.

2. Sonra yumurta ağını əlavə edib yenidən qarışdırın.

3. Qoz, banan və digər meyvələr əlavə edə bilərsiniz.

4. Nəticədə qarışığı bir qızartma qabda qoyun, tercihen hindistan cevizi yağı ilə yağlayın.

5. Kokos qırıntılarını homojen bir kütlənin üzərinə qoyun və zərif və xoş daddan həzz alın.

4. Balqabaq fıstıq yağı zülal topları

Balqabaq reseptlərinin davamı, burada ən incə dadı və iştahaaçan ətri ilə gözəl balqabaq topları hazırlaya bilərsiniz, onlar mütləq barmaqlarınızı yalayacaqlar:

TƏRKİB:

2-ci qaşıqlar kəsmik
- 1 osh qaşığı. balqabaq ədviyyatı qaşığı
- 1 osh qaşığı. yığılmış qaşıq protein
- ¼ fincan badam (kiçik parçalara kəsilmiş)
- 2 osh qaşığı. qaşıq fıstıq yağı
- 3 yumurta ağı
- 1 tam yumurta
- 2 osh qaşığı. bal qaşıqları
- 4 stəkan yulaf ezmesi
- 1 stəkan balqabaq püresi

HAZIRLIQ:

1. Bütün inqrediyentləri hamarlanana qədər qarışdırın.

2. Yaranan qaymaqlı kütlədən stolüstü tennis topu ölçüsündə toplar düzəldin.

3. Onları təbəqəyə bərabər şəkildə yayın və sobaya qoyun.

4. 180 dərəcə bir temperaturda, 15-20 dəqiqə bişirin, artıq deyil, əks halda quru olacaqlar.

5. Zülallı çörəklər

Zülal içməkdən yorulmusunuzsa, demək olar ki, zərərsiz dadlı muffinlər, yulaf ezmesi zülal qarışığı və bir az şokolad çipləri hazırlayın.
– bu, böyük məmnuniyyətlə gözəl səhər yeməyidir.

TƏRKİB:

5-6 yumurta ağı
- 1 tam yumurta
- 1 stəkan yulaf ezmesi
- 1 osh qaşığı. bir dağı protein ilə qaşıq (tercihen şokolad ətirli)

HAZIRLIQ:

1. Az və ya çox homojen bir qarışıq əldə etmək üçün bütün maddələri yaxşıca qarışdırın.

2. Yaranan xəmiri əvvəlcədən kiçik bir parça kərə yağı ilə yağlayaraq, xüsusi çörək qəliblərinə qoyun.

3. Fırına 15-20 dəqiqə qoyun, temperatur 180 dərəcədən aşağı olmamalıdır.

4. Sonra hər bir çörəyin üzərinə şokolad çipləri qoyun, soyuduqdan sonra yeməyə hazırdır.

6. Zülallı yulaf ezmesi

Yaxşı köhnə yulaf ezmesi karbohidratlarda yüksəkdir və yağda azdır, lakin bol zülal əlavə etmək onu həqiqətən möcüzəli yemək halına gətirir. Bu, Cey Katlerin sevimli yeməyidir - 4 dəfə cənab qalib. Olimpiya.

TƏRKİB:

2 osh qaşığı. zülal qaşıqları
- 2 paket ani yulaf ezmesi
- 1 osh qaşığı. qaşıq darçın
- ¼ fincan qoz və ya badam

HAZIRLIQ:

1. Yulaf ezmesi, protein və darçınla qarışdırın.

2. Qaynar su tökün, qarışdırın, qapağı bağlayın və 5 dəqiqə dəmləyin.

7. Yulaf ezmesi zülallı peçenye

Qəlyanaltı yemək üçün əla bir yoldur, o, sizə canlılıq, enerji və zülalın böyük bir hissəsini təmin edəcək. Yenilənmiş köhnə Resept hətta ən zərif şirin dişləri və un məhsullarını sevənləri laqeyd qoymayacaqdır.

TƏRKİB:

3 saat. vanil qaşıqları
- 4 stəkan (250-300ml) yulaf ezmesi
- 4 yumurta ağı
- 4 çay qaşığı steviya
- 1 stəkan şəkərsiz alma mussu
- 240 q. protein (8 qaşıq)
- 1 stəkan kişmiş
- ½ fincan kokos lopaları
- ½ fincan doğranmış badam və ya qoz
- 2 çay qaşığı zeytun yağı
- 2 osh qaşığı. qaşıq darçın
- 3 çay qaşığı vanil

HAZIRLIQ:

1. Bütün 12 inqrediyenti yaxşıca qarışdırın.

2. Bütün kütləni hissələrə bölün, ən azı 40-50 peçenye çıxmalıdır.

3. 180-200 dərəcə qızdırılmış sobaya 20 dəqiqə qoyun.

4. Uzatdıqdan sonra bir az soyudun və yeməyə başlayın.

Yuxarıdakı 7 resepti pəhrizinizə daxil etməyinizə əmin olun, onlardan yalnız arıqlamaq prosesində deyil, həm də artıq əldə edilmiş nəticələri birləşdirmək üçün istifadə edin və fiqurunuz həmişə əla formada olacaq, iştahınız yaxşıdır cənablar 😉



dostlara deyin