როგორ მოვამზადოთ ცილოვანი ბლინები. ცილოვანი ბლინები ფქვილის გარეშე: მარტივი რეცეპტი, ფოტო

თუ მოგბეზრდათ ერთფეროვანი დიეტა და გსურთ მიირთვათ რაიმე გემრიელი (ზედმეტი ცხიმის მოპოვების გარეშე), მაშინ თავად მოამზადეთ - ცილოვანი ბლინები.

ისინი შესანიშნავი გზაა თქვენი დიეტის დივერსიფიკაციისთვის. ცილოვანი ბლინებისასიამოვნო გემოთი და შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ რამდენიმე ბლინი ყოველდღე საუზმის დროს.

ისინი მზადდება ძალიან სწრაფად და ძალიან მარტივად. მათი მოსამზადებლად არ გჭირდებათ რაიმე ეგზოტიკური ინგრედიენტების ყიდვა. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე ყველაზე პოპულარული რეცეპტი.

ცილოვანი ბლინები: რეცეპტები

რეცეპტი No1

• თან შრატის ცილა - 30 გ
• ქათმის კვერცხი - 1 ცალი
• რძე - გემოვნებით

მომზადების მეთოდი:

ცილა და ქათმის კვერცხი ჩაყარეთ ღრმა თასში და აურიეთ. შემდეგ თანდათან დაამატეთ რძე და აურიეთ. თქვენ უნდა დაამატოთ მხოლოდ იმდენი რძე, რომ მიიღოთ ოდნავ მჟავე ნარევი. მას შემდეგ რაც ყველაფერი კარგად აირევა, ეს მასა ჩაასხით არაწებოვან ტაფაში და შეწვით ორივე მხრიდან (ისე, რომ ბლინი ოდნავ დაიბრაწოს).

ცილები - 33 გ

ცხიმები - 6 გ

ნახშირწყლები - 5 გ

კალორია - დაახლოებით 220

რეცეპტი No2

• Yog Urth (1,5%) – 200მლ
• შვრიის ფანტელები - 100 გ
• შრატის ცილა - 60 გ (2 სკუპი)
• ვაშლი - 1/3
• ატამი - 1/3
• ჟოლო - 50 გ
• არაქისი - 50 გ

მომზადების მეთოდი:

მარცვლეული გახეხეთ ბლენდერში. დაუმატეთ იოგურტი, ცილა, ხილი და აურიეთ ერთგვაროვნებამდე. დაუმატეთ არაქისი და ცოტა ათქვიფეთ (არაქისი ნაჭრებად რომ გახდეს). შეწვით ბლინები წინასწარ გახურებულ, წებოვან ტაფაზე, საშუალო ცეცხლზე 3 წუთის განმავლობაში, თითოეულ მხარეს. Სულ ეს არის! მიიღეთ გემრიელი და ჯანსაღი ცილოვანი ბლინები!

საკვები ნივთიერებების პროპორციები მთლიან წონაზე:

ცილები - 60 გ

ცხიმები - 24 გ

ნახშირწყლები - 94 გ

კალორია - 1077

აქ არის კიდევ ერთი რეცეპტი, რომელიც არ შეიცავს ცილის ფხვნილს.

რეცეპტი No3

• ბან ანა – 300გრ
• რძე - 60 მლ
• შვრიის ფანტელები - 100 გ
• მარილი - მწიკვი
• კვერცხი - 1 ცალი

მომზადების მეთოდი:

მომზადებამდე შვრიის ფაფა ფქვილამდე უნდა გახეხეთ. ახლა კი თავად მომზადების პროცესი: ათქვიფეთ კვერცხი და მარილი ბლენდერში. დაუმატეთ დაჭრილი ბანანი და ასევე ათქვიფეთ. ჩაასხით რძეში და დაუმატეთ ფქვილი. ისევ სცემეს. ცომი სქელი არაჟანივით უნდა გამოვიდეს. შეწვით არაწებოვან ტაფაზე.

საიდუმლო არ არის, რომ სხეულის კარგ ფორმაში შესანარჩუნებლად საჭიროა აკონტროლოთ თქვენი დიეტა. დიეტოლოგები წონის დაკლების მიზნით ფქვილისა და მაღალკალორიული საკვების გამორიცხვას გირჩევენ. გარდა ამისა, ჯანსაღი საკვების მიღება დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ მრავალი დაავადება, რომელიც დაკავშირებულია გულ-სისხლძარღვთა სისტემასთან და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტთან. მაგრამ ყველა არ არის მზად, უარი თქვას საყვარელ საკვებზე ჯანსაღი დიეტის სასარგებლოდ. ამ შემთხვევაში დიეტოლოგები გირჩევენ გემრიელი კერძების ალტერნატივების ძიებას. მაგალითად, ჩვეულებრივი ბლინების ნაცვლად, შეგიძლიათ მიირთვათ ცილოვანი ბლინები. მათი სარგებელი მდგომარეობს სამზარეულოს სპეციალურ ტექნოლოგიაში, რაც მათ უცხიმო და მკვებავს ხდის. გთავაზობთ ამ ბლინების მომზადების რამდენიმე რეცეპტს.

კლასიკური ცილოვანი ბლინები (ფქვილის გარეშე)

ცილოვანი ბლინები დამატებული ფქვილის გარეშე ითვლება ჯანსაღი კვების კლასიკურ ნიმუშად. მათ მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

1. 300 გრამი უცხიმო და უცხიმო ხაჭო.
2. ცილის ნახევარი ძუნწია.
3. 5 კვერცხის გული.
4. 300 გრამი შვრიის ფანტელები.

საფუძვლიანად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ისე, რომ არ დარჩეს მუწუკები. გააცხელეთ ტაფა, ჩაასხით ცომი. როცა ბლინის კიდეები ყავისფერი გახდება, გადააბრუნეთ. ცილოვანი ბლინები შეიძლება მიირთვათ არაქისთან ან ნუშით.

მოცვი და ბანანი

მათი მოსამზადებლად, შეინახეთ შემდეგი პროდუქტები:

1. სამი კვერცხის ცილა.
2. ერთი ძუნწი ცილა.
3. 500 გრამი მოცვი.
4. 500 გრამი შვრიის ფანტელები.
5. გამაფხვიერებელი (2 ჩაის კოვზი).
6. ნახევარი მწიფე ბანანი.

მოათავსეთ ბლენდერში და გახეხეთ ფქვილის მიღებამდე. შემდეგ დაამატეთ გამაფხვიერებელი, კვერცხის ცილა, ბანანი და ცილა, ყველაფერი ისევ აურიეთ. ცილის ბლინების ნარევს დაამატეთ მოცვი და აურიეთ. ამის შემდეგ შეგიძლიათ პირდაპირ გააგრძელოთ ბლინების შეწვა. ისინი უნდა იყოს შემწვარი 30 წამი ერთ მხარეს და 40-45 მეორე მხარეს. სუფრასთან მიტანამდე შეგიძლიათ მორთოთ დარჩენილი მოცვი და ბანანი.

კეფირის ბლინები

კეფირის ცილის ბლინების მომზადებას დიდი რაოდენობით ინგრედიენტები სჭირდება, მაგრამ მიმოხილვები მიუთითებს, რომ ისინი ფაქტიურად დნება პირში.

1. 600 მლ უცხიმო კეფირი.
2. 500 გრამი ფქვილი.
3. 500 გრამი შვრიის ფანტელები.
4. მწიკვი მარილი.
5. ერთი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი.
6. 500 მლ უცხიმო რძე.
7. 3 კვერცხის ცილა და ერთი გული.
8. ვანილის შაქარი.
9. ახალი კენკრა (მოცვი, ჟოლო, მარწყვი და ა.შ.).

ერთ ტაფაში აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, შვრიის ფაფა და მარილი, მეორეში აურიეთ რძე, კეფირი, ვანილის შაქარი და კვერცხი. ყველაფერი კარგად ათქვიფეთ. შეუთავსეთ ეს ორი ნაზავი და აურიეთ ისე, რომ არ დარჩეს სიმსივნეები. როცა ერთგვაროვან ცომს მიიღებთ, შეგიძლიათ მას კენკრა დაუმატოთ და ბლინები გახურებულ ტაფაზე შეწვათ. კეფირის ბლინები მოხარშეთ დაახლოებით 1,5 წუთის განმავლობაში ერთ მხარეს და იგივე მეორეზე.

შოკოლადის ბლინები

შოკოლადის არომატიზირებული ცილოვანი ბლინები დღის შესანიშნავი დასაწყისია. ეს კერძი განწყობას აგიმაღლებთ და დადებით განწყობაზე დაგაყენებთ. შოკოლადის ცილოვანი ბლინების მოსამზადებლად, შეაგროვეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

1. ცილის ნახევარი კოვზი. შოკოლადის გემოს გასაუმჯობესებლად, აირჩიეთ არაქისის კარაქის არომატიზებული ცილა.
2. 5 კვერცხის ცილა.
3. 1 სუფრის კოვზი არაქისის კარაქი.
4. 2 სუფრის კოვზი ქოქოსის ფანტელები.

ჯერ უნდა ავთქვიფოთ, შემდეგ შევურიოთ ყველა ინგრედიენტი. მნიშვნელოვანია, რომ ცომი სქელი იყოს. ინგრედიენტების შერევის შემდეგ შეამოწმეთ, რომ ცილოვანი ბლინების ნარევში არ იყოს მუწუკები. თუ ყველაფერი რიგზეა, დაიწყეთ ცომის ჩამოსხმა გახურებულ ტაფაზე. შეწვით ჩვეულებრივი ბლინების მსგავსად. მირთმევისას შეგიძლიათ დაამშვენოთ არაქისის, შოკოლადის კარაქით ან კენკრით.

ბანანის ბლინები

ბანანის ცილოვანი ბლინების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

1. 1 ჩაის კოვზი ცილა, სასურველია ვანილის არომატით.
2. 300 გრამი ქოქოსის ფანტელი.
3. 1 მწიფე ბანანი.
4. 1 სუფრის კოვზი ქოქოსის ზეთი.
5. 6 ქათმის კვერცხი.
6. დარიჩინი.
7. ნეკერჩხლის სიროფი (გემოვნებით).

ცილოვან ბლინებს ბანანთან ერთად ამზადებენ შემდეგნაირად: ჯერ კარგად ავთქვიფოთ კვერცხები, შემდეგ ქოქოსის ფანტელები, ნახევარი ბანანი, დაქუცმაცებული რბილობში და ემატება ცოტა ნეკერჩხლის სიროფი. შეურიეთ ყველა პროდუქტი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. გააცხელეთ ქოქოსის ზეთი და შემდეგ დაუმატეთ ბლინების ნარევს.

გააცხელეთ ტაფა, დაასხით ზეთი და დაიწყეთ ბლინების შეწვა. ისინი მზადდება ზუსტად ისევე, როგორც ჩვეულებრივი ბლინები. სუფრასთან მიტანისას შეგიძლიათ დანარჩენი გადაასხათ და ბანანით მორთოთ.

ცილა და ნუშის ზეთი

ამ ცილოვანი ბლინების მოსამზადებლად საჭიროა მინიმუმ ინგრედიენტები:

1. 1 ჩაის კოვზი ცილა, სასურველია ვანილის არომატით.
2. 400 მლ სუფთა წყალი.
3. 3 კვერცხის ცილა.
4. ცოტა ახალი მარწყვი.
5. 1 სუფრის კოვზი ნუშის ზეთი.
6. ნეკერჩხლის სიროფი.
7. 1 ჩაის კოვზი დამატკბობელი.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. როგორც კი ცომი ერთგვაროვან კონსისტენციას მიაღწევს, შეგიძლიათ დაიწყოთ ბლინების შეწვა საშუალო ცეცხლზე. მათი გადაბრუნება ხშირად საჭიროა: დაახლოებით ნახევარ წუთში ერთხელ. სუფრაზე მიტანის წინ დაასხით თეფშზე ცოტა ნუშის კარაქი, ზემოდან მოაყარეთ დამატკბობელი, ნეკერჩხლის სიროფი და განახევრებული მარწყვი.

მყისიერი ცილოვანი ბლინები

ცილოვანი ბლინები, რომლის რეცეპტი წარმოდგენილია ქვემოთ, მზადდება მხოლოდ სამი ინგრედიენტისგან:

1. ნახევარი მწიფე ბანანი.
2. 1 გული.
3. 2 კვერცხის ცილა.

გული და ცილა ათქვიფეთ ქაფამდე. ჩანგლით გახეხეთ ბანანი და დაამატეთ კვერცხის სითხეში. ინგრედიენტები აურიეთ სანამ არ გასქელდება. ამის შემდეგ, ბლინები შეიძლება შემწვარი იყოს.

ცილოვანი ბლინები შესანიშნავი საუზმის კერძია, რომელიც გაგავსებთ ჯანსაღი მიკროელემენტებით პროდუქტიულობისთვის მთელი დღის განმავლობაში.

ცილოვანი ბლინებისპორტული კვების მოყვარულები პირველ რიგში დააფასებენ მას. ყოველივე ამის შემდეგ, მათთვის მნიშვნელოვანია, რომ საკვები საკმარისად მდიდარი იყოს ცილებით და სხვა, რასაც სხეული მოიხმარს ვარჯიშის დროს. არ დაგავიწყდეთ, რომ ცილა განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია კუნთოვანი მასის მოსაპოვებლად. და მიუხედავად იმისა, რომ ბლინების რეცეპტი ძალიან მარტივია, ისინი უბრალოდ გასაოცარია. თავად სცადე!

ინგრედიენტები ცილოვანი ბლინების დასამზადებლად:

1. ქათმის კვერცხი 2 ცალი
2. ცილა 1/2 სკუპი
3. რძე 150 მილილიტრი
4. Მცენარეული ზეთი რამდენია საჭირო შეწვისთვის

პროდუქტები არ არის შესაფერისი? აირჩიე მსგავსი რეცეპტი სხვებისგან!

ინვენტარი:

ღრმა თასი, მიქსერი ან ათქვეფილი, ლანჩი, ბლინების შემწვარი ტაფა, სქელი სპატულა, ბრტყელი თეფში, ძაბრი, ბოთლი.

ცილოვანი ბლინების მომზადება:

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ ცომი ცილებით.

ღრმა თასში აურიეთ ყველა ინგრედიენტი. ანუ ჩაასხით ცილა, გატეხეთ კვერცხები, მოურიეთ და შემდეგ დაასხით რძე თხელ ნაკადად, შეუწყვეტლად. დასასრულს, კარგად აურიეთ მასა მიქსერით ან ჩვეულებრივი სათქვეფით, მიიყვანეთ ერთგვაროვან მდგომარეობაში სიმსივნის გარეშე.
შემდეგ გააკეთე ის, რაც შენთვის ყველაზე მოსახერხებელია. შეგიძლიათ ცომი დატოვოთ თასში და ჩაასხით ტაფაში ჩასხმის გამოყენებით, მაგრამ მოხერხებულობისთვის გირჩევთ ცომი დაასხით პლასტმასის ქილაში პატარა გახსნით. და იმისთვის, რომ ჩამოსხმის დროს ცილოვანი ბლინების ცომი არ დაიღვაროს მთელს სამზარეულოში, გამოიყენეთ სპეციალური ძაბრი.

ნაბიჯი 2: შეწვით ცილოვანი ბლინები.

ნაბიჯი 3: მიირთვით ცილოვანი ბლინები.

მიირთვით მზა ცილოვანი ბლინები ცხელი. სურვილისამებრ შეავსეთ მათ ხაჭო, ბანანი ან თხილის კარაქი. ყველა სახის წვენი შესანიშნავია როგორც სასმელი. ვიმედოვნებ, რომ დააფასებთ ასეთ ნოყიერ საუზმეს და აუცილებლად გაითვალისწინეთ ეს რეცეპტი.
Გემრიელად მიირთვით!

ცილოვანი ბლინების მომზადება ასევე შესაძლებელია ზეთის გამოყენების გარეშე. ამისთვის დაგჭირდებათ არაწებოვანი ტაფა. მაგრამ ფრთხილად იყავით გადაბრუნებისას, რადგან პროდუქტები შეიძლება დაიმსხვრეს. ბლინი მხოლოდ მანამ უნდა გადაატრიალოთ, სანამ კარგად არ გაიყინება და ცალ მხარეს არ მოიხარშება.

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ბლინების გემო დიდწილად დამოკიდებულია თქვენს მიერ გამოყენებული ცილაზე.

ცილოვანი ბლინების მომზადება ასევე შესაძლებელია შვრიის ან ხორბლის ფქვილისგან, ასევე ბანანის, მოცვის ან ნაგლინი შვრიის დამატებით.

ადამიანების უმეტესობა ბლინებს უკავშირებს ნახშირწყლებისა და ცხიმების გადაჭარბებულ რაოდენობას. თუმცა, ბოლო წლებში შეიცვალა დამოკიდებულება სწორი კვების მიმართ და დაიწყო უჩვეულო ინგრედიენტებისგან ნაცნობი საკვების ახალი რეცეპტების გამოჩენა. შედეგი იყო ცილოვანი ბლინების რეცეპტი: უჩვეულოდ ნაზი და გემრიელი, ცილის მაღალი შემცველობით.

ასეთი ჯანსაღი საუზმე მათაც კი მოეწონებათ, ვინც ამჟამად შრება, რადგან რეცეპტიდან ფქვილის (თუნდაც მთლიანი მარცვლეულის) გამორიცხვით მივიღეთ სრულიად ახალი ნოყიერი კერძი, რომელიც ხელს უწყობს კუნთების ზრდას ზედმეტი ცხიმის მოპოვების გარეშე.

ცილოვანი ბლინები ფქვილის გარეშეისინი გახდებიან თქვენი ხშირი სტუმარი სუფრაზე, რადგან ძნელი წარმოსადგენია სრული საუზმე მათ გარეშე. ეს კერძი შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც საუზმედ, ასევე გემრიელ დესერტად წონის მომატებისას.

ნებისმიერი ცილოვანი ბლინებიისინი მზადდება ძალიან სწრაფად და, ძირითადად, მხოლოდ ერთხელ. ეს ნიშნავს, რომ ასეთი ბლინები არ არის განკუთვნილი ხანგრძლივი შენახვისთვის, რადგან დროთა განმავლობაში ისინი გემოს კარგავენ. ამიტომ, უმჯობესია ყოველ დილით მოამზადოთ თქვენი საყვარელი კერძის ახალი ნაწილი.

მარტივი ცილოვანი ბლინები

დაგჭირდებათ:

• მეოთხედი ჭიქა უცხიმო ხაჭო
• მეოთხედი ჭიქა შვრიის ფაფა
• ნახევრად ძუნწი ცილა
• ნახევარი ჭიქა ცილა (სამი ოთხი ცალი დიდი კვერცხიდან)

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში, სანამ არ გახდება გლუვი. შემწვარი ტაფა კარგად გააცხელეთ და გამოაცხვეთ პატარა უცხიმო ცილის ბლინები მშრალ, ცხიმწასმულ ტაფაზე, სანამ ორივე მხრიდან ოქროსფერი არ გახდება. ეს ბლინები შესანიშნავად უხდება არაქისის კარაქს და ნუშის.

ორი ინგრედიენტიანი ბლინები

დაგჭირდებათ:

• ერთი კვერცხი
• ორი ციყვი
• ერთი ან ორი ბანანი

ეს გულისხმობს ჯერ კვერცხის და ცილების შერევას ერთგვაროვნებამდე, შემდეგ კი დაჭრილი ბანანის დამატება. ბანანი კარგად გახეხეთ ჩანგლით, სანამ თხევადი არაჟნის მსგავსი კონსისტენციის ნარევს არ მიიღებთ.

მომავალი ცილოვანი ბლინები ჩაასხით მშრალ ტაფაში, დიამეტრის დაახლოებით ექვსი სანტიმეტრით და შეწვით თითოეულ მხარეს დაახლოებით ნახევარი წუთის განმავლობაში. ბლინები შერწყმულია შოკოლადის და ხილის ტოპინგებით უშაქროდ.

5 გემრიელი ცილოვანი ბლინების რეცეპტი

ჯანსაღი საუზმე თქვენი ფიტნეს მიზნების მიღწევის ერთ-ერთი პირობაა. ამავდროულად, ძალიან მინდა, რომ საკვები იყოს არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელიც. დღეს ცილაზე დაფუძნებული ბლინები ზუსტად ისაა, რაც კუნთების ზრდისთვის გჭირდებათ. თქვენს ყურადღებას შემოგთავაზებთ უგემრიელესი ცილოვანი ბლინების 5 რეცეპტს, რომელსაც შეუძლია დააკმაყოფილოს ნებისმიერი ადამიანის მოთხოვნები და გემოვნება.

1. ყველაზე მარტივი ცილოვანი ბლინები

ამ კერძის მოსამზადებლად დაგვჭირდება:

• ნახევარი ჭიქა ცილა;
• 0,5 ჭიქა ცილა;
• მეოთხედი ჭიქა შვრიის ფაფა;
• ხაჭო (1/4 ჭიქა).

საჭირო ინგრედიენტები კარგად აურიეთ ცომის მისაღებად. შეწვით ბლინები ცხელ ტაფაზე, გადაატრიალეთ, როცა კიდეები ყავისფერი გახდება. მზა საჭმელი უნდა მიირთვათ ნუშითა და არაქისის კარაქით ტკბილი.

2. ბანანის ბლინები

ბლინების მოსამზადებლად თქვენ უნდა მოამზადოთ:

• ბანანი;
• მეოთხედი ჭიქა ქოქოსის ფანტელები;
• 2 ციყვი;
• ნეკერჩხლის სიროფი (შაქრის გარეშე);
• ცოტაოდენი დარიჩინი;
• 1-2 კოვზი ცილა (შეიძლება გამოვიყენოთ ვანილის ნაყინის არომატით);
• კვერცხი (6 ცალი);
• ქოქოსის ზეთი - 1 ს.კ. კოვზი.

ქოქოსის ფანტელები უნდა შეურიოთ მოსახერხებელ ჭურჭელში ნახევარ ბანანს და იქ ცოტაოდენი თხევადი დამატკბობელი დაუმატოთ. შემდეგ დაასხით ქოქოსის ზეთი მიკროტალღურ ღუმელში ადრე გაცხელებულ ნარევში. ასევე, არ დაივიწყოთ დარიჩინი.

გააცხელეთ ტაფა 300ºC-მდე და შეწვით ბლინები ორივე მხრიდან რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ბანანის დარჩენილი ნახევარი უნდა დავჭრათ ნაჭრებად, მოვათავსოთ მზა კერძზე და დავასხათ ნეკერჩხლის სიროფი.

3. შოკოლადის არაქისის კარაქის ბლინები

ასეთი ორიგინალური და გემრიელი კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• ქოქოსის ფანტელები (2 ს/კ);
• 0,5 სკუპი ცილა (არაქისის არომატი);
• Არაქისის ზეთი;
• კვერცხის ცილა.

აბსოლუტურად ყველა ხელმისაწვდომი კომპონენტი უნდა იყოს შერწყმული კონტეინერში, რათა შეიქმნას სქელი კონსისტენციის ცომი. შეწვით ბლინები მოხარშვამდე, შემდეგ დაასხით არაქისის ზეთი.

4. ბლინები კეფირით

დესერტის მომზადება მოიცავს შემდეგი ინგრედიენტების გამოყენებას:

• 2 ჭიქა კეფირი;
• Ფქვილი;
• კვერცხები;
• შვრიის ფაფა - 1 ჭიქა;
• ახალი კენკრა;
• ნახევარი ჭიქა უცხიმო რძე;
• Მარილი;
• Ფქვილი;
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი;
• არაქისის კარაქი (3 სუფრის კოვზი);
• 2 ციყვი (ცალკე).

ფქვილი, გამაფხვიერებელი, შვრიის ფაფა და მარილი კარგად უნდა ავურიოთ. ცალკე ათქვიფეთ რძე, კვერცხი და ცილა, ვანილის ექსტრაქტი და კეფირი სხვა ჭურჭელში. შემდეგ აურიეთ ყველაფერი გლუვი.

წინასწარ გახურებულ ტაფაში შეწვით ბლინები ყველა მხრიდან 2 წუთის განმავლობაში. მომზადებულ დესერტს მოასხით არაქისის კარაქი (მიკროტალღურ ღუმელში გაცხელებული) და გააფორმეთ ახალი კენკრით.

5. შვრიის ბლინები მოცვით და ბანანით

რეცეპტის ძირითადი ინგრედიენტებია:

• კვერცხის ცილა (3 ცალი);
• პროტეინი (1 სკუპი);
• გამაფხვიერებელი (2 ჩაის კოვზი);
• ნახევარი ჭიქა მოცვი;
• ნახევარი ბანანი;
• 0,5 ჭიქა შვრიის ფაფა.

ბლენდერით მოამზადეთ ფქვილი შვრიის ფაფისგან. ამის შემდეგ დაუმატეთ გამაფხვიერებელი, კვერცხის ცილა და ნახევარი ბანანი, ასევე აურიეთ ბლენდერით. მიღებულ მასას დაამატეთ მოცვი და ათქვიფეთ ჩანგლით. შეწვით ბლინები საშუალო ცეცხლზე, შეწვის დროს დააფარეთ თავსახური. ბოლოს დაამატეთ თაფლი გემოვნებით.

ეს უგემრიელესი დესერტები საკმაოდ მარტივი მოსამზადებელია და თქვენი დიეტის დივერსიფიკაციაში დაგეხმარებათ.

კონტაქტში

ადამიანებმა, რომლებიც უყურებენ დიეტას და აქტიურად არიან დაკავებული სპორტით, ალბათ იციან, რომ ტრადიციულ ბლინებს ძნელად შეიძლება ეწოდოს ჯანსაღი კერძი. სწორედ ამიტომ, სპორტულ კულინარიაში არის ამ გემრიელი საკვების ისეთი მრავალფეროვნება, როგორიცაა ცილოვანი ბლინები, რომლის რეცეპტს (და არც ერთს) დღეს განვიხილავთ.

ამ კერძმა შთანთქა კლასიკური ბლინების არომატი და გემო, მაგრამ ამავდროულად აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება, რომელსაც ძალიან დააფასებენ სპორტსმენები და გურმანები, რომლებიც უყურებენ მათ დიეტას.

მარტივი პროტეინის ბლინების რეცეპტი

ინგრედიენტები

• შრატის პროტეინი (ნებისმიერი არომატი)- 2 საზომი კოვზი + -
• - 8 ცალი. + -
• - 600 მლ + -
• - შესაწვავად + -

როგორ სწორად მოვამზადოთ კლასიკური ცილოვანი ბლინები საკუთარი ხელით

მთავარი განსხვავება მაღალცილოვან ბლინებსა და ტრადიციულ ტკბილ ბრტყელ პურებს შორის არის ის, რომ მათი მთავარი დამაკავშირებელი ინგრედიენტი არ არის ხორბლის ფქვილი, არამედ ცილის ნარევი.

რა თქმა უნდა, არსებობს რეცეპტები, რომლებიც აერთიანებს ფქვილს (მაგრამ მხოლოდ ჭვავის ან შვრიის ფაფას) და ცილას, მაგრამ კლასიკური რეცეპტის მიხედვით, დელიკატესი მზადდება მხოლოდ დაფხვნილი ცილისგან.

1. პირველი, ჩაასხით ჩვენი ცილოვანი ნარევი ღრმა თასში, რომელშიც მოსახერხებელი იქნება ცომის მომზადება.
2. აქ გატეხეთ ქათმის ყველა კვერცხი, შემდეგ დაასხით გაცივებული რძე. გაითვალისწინეთ, რომ სითხე უნდა იყოს ცივი და არა გაცხელებული, როგორც ტრადიციული ბლინების მომზადებისას, რადგან მაღალი ტემპერატურა უბრალოდ აფუჭებს ცილას.
3. ახლა აიღეთ ბლენდერი და კარგად ათქვიფეთ თასის შიგთავსი. უნდა მივიღოთ თხევადი არაჟნის მსგავსი სისქით ერთგვაროვანი ნარევი. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ რძე ან დაამატეთ ცოტა მეტი ცილა.
4. დააყენეთ მშრალი, სუფთა ტაფა, რომ გაცხელდეს საშუალო ცეცხლზე, შემდეგ წაუსვით მისი ზედაპირი მცენარეული ზეთით. მისი ჭარბი მოცილება შესაძლებელია ქაღალდის პირსახოცით ან ხელსახოცით.
5. ფრთხილად ჩაასხით ცილოვანი ცომი ტაფაში (ამის გაკეთება ყველაზე მარტივია პლასტმასის ბოთლის გამოყენებით). ბლინი შეწვით ცალ მხარეს, შემდეგ გადააბრუნეთ ნაჭუჭით და შეწვით მეორე მხრიდან.
6. იგივე გაიმეორეთ ცომის დარჩენილი რაოდენობით.

ზოგიერთი შეფ-მზარეული ურჩევნია მინიმუმამდე დაიყვანოს ბლინების ცხიმის რაოდენობა, ამიტომ ისინი ზეთის გარეშე შეწვა.

ეს შეიძლება გაკეთდეს ამ ჯიშით, მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ გლუტენის ნაკლებობის გამო, ბლინების ცომი ნაკლებად ელასტიურია, ხოლო ზეთის გარეშე, არსებობს უბრალოდ მშრალი, დამსხვრეული კრეკერის მიღების მაღალი რისკი.

უგემრიელესი ბანანის ცილოვანი ბლინები

ბანანი განუყოფელი პროდუქტია ყველა სპორტსმენის რაციონში, რომელსაც აქვს სწრაფი ნახშირწყლების დიდი მოთხოვნილება. გარდა ამისა, ეს ხილი შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას კალიუმს, რომელიც, როგორც ცნობილია, ეხმარება ორგანიზმს წყალ-მარილის ბალანსის დარეგულირებაში, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია სპორტის დროს.

გასაკვირი არ არის, რომ ასეთი ჯანსაღი პროდუქტი გამოიყენება მრავალი "სპორტული" კერძის, მათ შორის ცილოვანი ბლინების მოსამზადებლად.

ინგრედიენტები

• ვანილის არომატიზებული ცილა - 2 სკუპი;
• შვრიის ფაფა - ½ ჭიქა;
• ქათმის დიდი კვერცხი - 8 ცალი;
• ბანანი - 2 ც.;
• მცენარეული ზეთი - 2 ს.კ. ლ.;
• დარიჩინი - მწიკვი.

როგორ მოვამზადოთ ჯანსაღი ბანანის ცილის ბლინები სახლში

1. უპირველეს ყოვლისა, შვრიის ფაფას ვტვირთავთ ყავის საფქვავში და ვფქვავთ, ფქვილად ვაქცევთ. ამის გაკეთება შეგიძლიათ ბლენდერის გამოყენებითაც.
2. ახლა გააცალეთ ბანანი, ამოიღეთ „ძაფები“ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. მოათავსეთ ისინი ბლენდერის თასში და გადააქციეთ გლუვ ბანანის პიურედ.
3. შვრიის და ბანანის ნარევი ღრმა თასში გადაიტანეთ, გემოვნებით დაამატეთ დარიჩინი, დაამატეთ შრატის ცილა და გატეხეთ ყველა მომზადებული კვერცხი.
4. ჩაძირვის ბლენდერით მიიყვანეთ ცომი გლუვამდე, შემდეგ დაასხით მცენარეული ზეთი და კიდევ ცოტათი ათქვიფეთ.
5. გააცხელეთ წებოვანი ტაფა საშუალო ცეცხლზე. საჭიროების შემთხვევაში, ოდნავ შეზეთეთ მცენარეული ზეთით და შემდეგ დაასხით ცომის პირველი ნაწილი.
6. შეწვით ბანანის ბლინები ორივე მხრიდან, დააწყვეთ და მიირთვით.

უშაქრო ნეკერჩხლის სიროფი საუკეთესოდ უხდება ამ დელიკატესს. გემოს ეს კომბინაცია საშუალებას გაძლევთ დაივიწყოთ, რომ ეს არის ფიტნეს სამზარეულოს ყველაზე ნათელი წარმომადგენელი, რადგან მისი არომატი და გემო პრაქტიკულად არ განსხვავდება ტრადიციული კერძებისგან.

რეცეპტი მაღალი ცილოვანი ბლინების კვერცხის გარეშე

ბევრი სპორტსმენი, ამა თუ იმ მიზეზის გამო, იძულებულია უარი თქვას ქათმის კვერცხებზე. შესაძლებელია თუ არა ცილოვანი ბლინების დამზადება ამ აუცილებელი ინგრედიენტის გარეშე? დიახ, მაგრამ სამზარეულოს ამ შემთხვევაში ცოტა მეტი უნარი და გამოცდილება დასჭირდება.

ინგრედიენტები

• შრატის ცილა (ნებისმიერი არომატით) – 2 სკუპი;
• ნატურალური უცხიმო იოგურტი – 0,4ლ;
• ჭვავის ფქვილი - 150 გ;
• მზესუმზირის ზეთი - 2 ჩ/კ;
• მარილი - მწიკვი;
• შაქრის შემცვლელი - სურვილისამებრ.

როგორ სწრაფად და მარტივად მოვამზადოთ და შევწვათ ცილოვანი ბლინები ეტაპობრივად

1. ჩაასხით იოგურტი ღრმა თასში, რომელშიც მოვამზადებთ ჩვენს ცომს. აქ დაამატეთ ფქვილი, ცილა, მარილი და შაქრის შემცვლელი (თუ გადაწყვეტთ მის გამოყენებას).
2. ჩვენ ასევე ვასხამთ მცენარეულ ზეთს კონტეინერში და ვიწყებთ ჩვენი ცომის საფუძვლიან ცემას მიქსერის ან წყალქვეშა ბლენდერის გამოყენებით.
3. როდესაც მასა ერთგვაროვანი გახდება, გააჩერეთ 10-15 წუთი: ამ დროის განმავლობაში ჭვავის ფქვილი ოდნავ დარბილდება და ბლინების მომზადება უფრო მშვიდად წავა.
4. ტაფას მსუბუქად გადაუსვით მცენარეული ზეთი და გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე. შემდეგ ჩაასხით ცომის პირველი ნაწილი, შეწვით ბლინი ორივე მხრიდან და გაიმეორეთ ყველაფერი მომდევნო პორციით.

ასეთი ბლინკერები განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა გადატრიალდეს. უმჯობესია გამოიყენოთ ორი სპატულა ერთდროულად, რათა ზუსტად აწიოთ მზად ნამცხვარი ერთ მხარეს.

გულიანი ბლინები ხაჭოთი და ცილებით

ინგრედიენტები

• უცხიმო ხაჭო - 200 გ;
• ქათმის კვერცხი - 2 ც.;
• შრატის ცილა - 1 სკუპი;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ/კ;
• უცხიმო რძე - 1 ჭიქა.

მკვებავი ბლინების მომზადება ხაჭოთი და ცილებით სახლში

1. კვერცხებს ვტეხავთ, ოღონდ ნაჭუჭს არ გადავყრით, არამედ გამოვიყენებთ გულებს ცილებისგან. ეს უკანასკნელი მხოლოდ ბლინების მოსამზადებლად გვჭირდება.
2. ამოიღეთ ხაჭო შეფუთვიდან და მოათავსეთ თასში კვერცხის ცილებთან ერთად. აქ დაამატეთ ცილა, გამაფხვიერებელი და რძე.
3. ბლენდერით ავთქვიფოთ თასის შიგთავსი ერთგვაროვან ცომამდე.
4. ტაფაზე წაუსვით მცენარეული ზეთი, შემდეგ კი გამოაცხვეთ ბლინები სტანდარტული წესით.

მსგავსი ცილოვანი ბლინები, რეცეპტი, რომლის რეცეპტიც ჩვენ ახლახან გადავხედეთ, ასევე შეიძლება გაკეთდეს როგორც ბლინები ან ჩიზქეიქები. ყველაზე მოსახერხებელი ის არის, რომ თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ შიგნით მკურნალობის მზადყოფნაზე.

კვერცხის ცილის გარდა ყველა ინგრედიენტი უკვე მზადაა გამოსაყენებლად, ასე რომ კერძი მთლიანად მზად იქნება ტაფაზე სულ რამდენიმე წუთის შემდეგ.

როგორ მოვამზადოთ ცილოვანი ბლინების რეცეპტი - მომზადების სრული აღწერა, რათა კერძი ძალიან გემრიელი და ორიგინალური აღმოჩნდეს.

ცილოვანი ბლინები: საუკეთესო რეცეპტები ჯანმრთელობისა და სილამაზის შესანარჩუნებლად!

საიდუმლო არ არის, რომ სხეულის კარგ ფორმაში შესანარჩუნებლად საჭიროა აკონტროლოთ თქვენი დიეტა. დიეტოლოგები გვირჩევენ, გამორიცხოთ ფქვილი და მაღალკალორიული საკვები წონის დაკლების მისაღწევად. გარდა ამისა, ჯანსაღი საკვების მიღება დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ მრავალი დაავადება, რომელიც დაკავშირებულია გულ-სისხლძარღვთა სისტემასთან და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტთან. მაგრამ ყველა არ არის მზად, უარი თქვას საყვარელ საკვებზე ჯანსაღი დიეტის სასარგებლოდ. ამ შემთხვევაში დიეტოლოგები გირჩევენ გემრიელი კერძების ალტერნატივების ძიებას. მაგალითად, ჩვეულებრივი ბლინების ნაცვლად, შეგიძლიათ მიირთვათ ცილოვანი ბლინები. მათი სარგებელი მდგომარეობს სამზარეულოს სპეციალურ ტექნოლოგიაში, რაც მათ უცხიმო და მკვებავს ხდის. გთავაზობთ ამ ბლინების მომზადების რამდენიმე რეცეპტს.

კლასიკური ცილოვანი ბლინები (ფქვილის გარეშე)

ცილოვანი ბლინები დამატებული ფქვილის გარეშე ითვლება ჯანსაღი კვების კლასიკურ ნიმუშად. მათ მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

1. 300 გრამი უცხიმო და უცხიმო ხაჭო.
2. ცილის ნახევარი ძუნწია.
3. 5 კვერცხის გული.
4. 300 გრამი შვრიის ფანტელები.

საფუძვლიანად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ისე, რომ არ დარჩეს მუწუკები. გააცხელეთ ტაფა, ჩაასხით ცომი. როცა ბლინის კიდეები ყავისფერი გახდება, გადააბრუნეთ. ცილოვანი ბლინები შეიძლება მიირთვათ არაქისთან ან ნუშით.

მოცვი და ბანანი

მათი მოსამზადებლად, შეინახეთ შემდეგი პროდუქტები:

1. სამი კვერცხის ცილა.
2. ერთი ძუნწი ცილა.
3. 500 გრამი მოცვი.
4. 500 გრამი შვრიის ფანტელები.
5. გამაფხვიერებელი (2 ჩაის კოვზი).
6. ნახევარი მწიფე ბანანი.

შვრიის ფაფა მოათავსეთ ბლენდერში და აურიეთ ფქვილის მიღებამდე. შემდეგ დაამატეთ გამაფხვიერებელი, კვერცხის ცილა, ბანანი და ცილა, ყველაფერი ისევ აურიეთ. ცილის ბლინების ნარევს დაამატეთ მოცვი და აურიეთ. ამის შემდეგ შეგიძლიათ პირდაპირ გააგრძელოთ ბლინების შეწვა. ისინი უნდა იყოს შემწვარი 30 წამი ერთ მხარეს და 40-45 მეორე მხარეს. სუფრასთან მიტანამდე შეგიძლიათ მორთოთ დარჩენილი მოცვი და ბანანი.

კეფირის ცილის ბლინების მომზადებას დიდი რაოდენობით ინგრედიენტები სჭირდება, მაგრამ მიმოხილვები მიუთითებს, რომ ისინი ფაქტიურად დნება პირში.

1. 600 მლ უცხიმო კეფირი.
2. 500 გრამი ფქვილი.
3. 500 გრამი შვრიის ფანტელები.
4. მწიკვი მარილი.
5. ერთი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი.
6. 500 მლ უცხიმო რძე.
7. 3 კვერცხის ცილა და ერთი გული.
8. ვანილის შაქარი.
9. ახალი კენკრა (მოცვი, ჟოლო, მარწყვი და ა.შ.).

ერთ ტაფაში აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, შვრიის ფაფა და მარილი, მეორეში აურიეთ რძე, კეფირი, ვანილის შაქარი და კვერცხი. ყველაფერი კარგად ათქვიფეთ. შეუთავსეთ ეს ორი ნაზავი და აურიეთ ისე, რომ არ დარჩეს სიმსივნეები. როცა ერთგვაროვან ცომს მიიღებთ, შეგიძლიათ მას კენკრა დაუმატოთ და ბლინები გახურებულ ტაფაზე შეწვათ. კეფირის ბლინები მოხარშეთ დაახლოებით 1,5 წუთის განმავლობაში ერთ მხარეს და იგივე მეორეზე.

შოკოლადის არომატიზირებული ცილოვანი ბლინები დღის შესანიშნავი დასაწყისია. ეს კერძი განწყობას აგიმაღლებთ და დადებით განწყობაზე დაგაყენებთ. შოკოლადის ცილოვანი ბლინების მოსამზადებლად, შეაგროვეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

1. ცილის ნახევარი კოვზი. შოკოლადის გემოს გასაუმჯობესებლად, აირჩიეთ არაქისის კარაქის არომატიზებული ცილა.
2. 5 კვერცხის ცილა.
3. 1 სუფრის კოვზი არაქისის კარაქი.
4. 2 სუფრის კოვზი ქოქოსის ფანტელები.

ჯერ უნდა ათქვიფეთ კვერცხის ცილა, შემდეგ აურიეთ ყველა ინგრედიენტი. მნიშვნელოვანია, რომ ცომი სქელი იყოს. ინგრედიენტების შერევის შემდეგ შეამოწმეთ, რომ ცილოვანი ბლინების ნარევში არ იყოს მუწუკები. თუ ყველაფერი რიგზეა, დაიწყეთ ცომის ჩამოსხმა გახურებულ ტაფაზე. შეწვით ჩვეულებრივი ბლინების მსგავსად. მირთმევისას შეგიძლიათ დაამშვენოთ არაქისის, შოკოლადის კარაქით ან კენკრით.

ბანანის ცილოვანი ბლინების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

1. 1 ჩაის კოვზი ცილა, სასურველია ვანილის არომატით.
2. 300 გრამი ქოქოსის ფანტელი.
3. 1 მწიფე ბანანი.
4. 1 სუფრის კოვზი ქოქოსის ზეთი.
5. 6 ქათმის კვერცხი.
6. დარიჩინი.
7. ნეკერჩხლის სიროფი (გემოვნებით).

ცილოვან ბლინებს ბანანთან ერთად ამზადებენ შემდეგნაირად: ჯერ კარგად ავთქვიფოთ კვერცხები, შემდეგ ქოქოსის ფანტელები, ნახევარი ბანანი, დაქუცმაცებული რბილობში და ემატება ცოტა ნეკერჩხლის სიროფი. შეურიეთ ყველა პროდუქტი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. გააცხელეთ ქოქოსის ზეთი მიკროტალღურ ღუმელში და შემდეგ დაუმატეთ ბლინების ნარევს.

გააცხელეთ ტაფა, დაასხით ზეთი და დაიწყეთ ბლინების შეწვა. ისინი მზადდება ზუსტად ისევე, როგორც ჩვეულებრივი ბლინები. სუფრასთან მიტანისას მოაყარეთ დარჩენილი ნეკერჩხლის სიროფი და მორთეთ ბანანით.

ცილოვანი ბლინები მარწყვით და ნუშის კარაქით

ამ ცილოვანი ბლინების მოსამზადებლად საჭიროა მინიმუმ ინგრედიენტები:

1. 1 ჩაის კოვზი ცილა, სასურველია ვანილის არომატით.
2. 400 მლ სუფთა წყალი.
3. 3 კვერცხის ცილა.
4. ცოტა ახალი მარწყვი.
5. 1 სუფრის კოვზი ნუშის ზეთი.
6. ნეკერჩხლის სიროფი.
7. 1 ჩაის კოვზი დამატკბობელი.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. როგორც კი ცომი ერთგვაროვან კონსისტენციას მიაღწევს, შეგიძლიათ დაიწყოთ ბლინების შეწვა საშუალო ცეცხლზე. მათი გადაბრუნება ხშირად საჭიროა: დაახლოებით ნახევარ წუთში ერთხელ. სუფრაზე მიტანის წინ დაასხით თეფშზე ცოტა ნუშის კარაქი, ზემოდან მოაყარეთ დამატკბობელი, ნეკერჩხლის სიროფი და განახევრებული მარწყვი.

მყისიერი ცილოვანი ბლინები

ცილოვანი ბლინები, რომლის რეცეპტი წარმოდგენილია ქვემოთ, მზადდება მხოლოდ სამი ინგრედიენტისგან:

1. ნახევარი მწიფე ბანანი.
2. 1 გული.
3. 2 კვერცხის ცილა.

გული და ცილა ათქვიფეთ ქაფამდე. ჩანგლით გახეხეთ ბანანი და დაამატეთ კვერცხის სითხეში. ინგრედიენტები აურიეთ სანამ არ გასქელდება. ამის შემდეგ, ბლინები შეიძლება შემწვარი იყოს.

ცილოვანი ბლინები შესანიშნავი საუზმის კერძია, რომელიც გაგავსებთ ჯანსაღი მიკროელემენტებით პროდუქტიულობისთვის მთელი დღის განმავლობაში.

არასოდეს გააკეთოთ ეს ეკლესიაში! თუ არ ხართ დარწმუნებული, სწორად იქცევით თუ არა ეკლესიაში, მაშინ ალბათ არ იქცევით ისე, როგორც უნდა. აქ არის საშინელების სია.

სხეულის 7 ნაწილი, რომლებსაც ხელით არ უნდა შეეხოთ, იფიქრეთ თქვენს სხეულზე, როგორც ტაძრად: შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი, მაგრამ არის რამდენიმე წმინდა ადგილი, რომელსაც ხელით არ უნდა შეეხოთ. კვლევა აჩვენებს.

ტოპ 10 გატეხილი ვარსკვლავები თურმე ხანდახან ყველაზე დიდი პოპულარობაც კი მარცხით მთავრდება, როგორც ეს ხდება ამ ცნობილ ადამიანებში.

11 უცნაური ნიშანი იმისა, რომ კარგი ხართ საწოლში, გსურთ გჯეროდეთ, რომ საწოლში რომანტიკულ პარტნიორს სიამოვნებთ? მაინც არ გინდა გაწითლდე და ბოდიში მოიხადე.

12 რამ, რაც არ უნდა იყიდოთ მეორადი მაღაზიაში, გაეცანით ნივთების ამ ჩამონათვალს, რომლებიც ყოველთვის ახალი უნდა იყოს და არასოდეს იყიდოთ მეურნეობის მაღაზიაში.

უპატიებელი ფილმების შეცდომები, რომლებიც, ალბათ, არასოდეს შეგიმჩნევიათ, ალბათ ძალიან ცოტაა ადამიანი, ვისაც ფილმების ყურება არ უყვარს. თუმცა, საუკეთესო კინოშიც არის შეცდომები, რომლებსაც მაყურებელი ამჩნევს.

ფიტნეს ბლინები და ბლინები: 9 რეცეპტი

ეს ბლინები კარგია წონის დაკლების მსურველებისა და ფიტნესში ჩართულების რაციონში. ისინი უზრუნველყოფენ ძალას და დატვირთულია სხვადასხვა ვიტამინებითა და ბოჭკოებით, რადგან ისინი მზადდება ნაგლინი შვრიისგან.

რეცეპტი 1: ფიტნეს შვრიის ბლინები ფოტოთი

ეს ბლინები ერთ-ერთ სატელევიზიო შოუში იულია ვისოცკაიამ მოამზადა. ყველაფერი ძალიან მარტივია.

• შვრიის ფანტელები - 1 ჭიქა.
• რძე - 0,5ლ
• წყალი - 0,5ლ
• შაქარი - 2 ჩ.კ.
• კვერცხი - 1 ცალი
• Მცენარეული ზეთი

შეურიეთ რძე და ცივი ადუღებული წყალი. დაამატეთ მარცვლეული.

მოხარშეთ თხევადი შვრიის ფაფა.

ფაფა ცოტა გაცივდეს. მის დასაფქვავად ბლენდერი გამოვიყენე. დაუმატეთ მარილი, შაქარი, კვერცხი, კარგად აურიეთ (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერი ან მიქსერი).

გამოაცხვეთ ცხელ ტაფაზე, ცხიმწასმულ მცენარეულ ზეთით. სუფრასთან მიტანისას მორთეთ ხილით ან ზემოდან ჯემით.
დავამატებ, რომ ცომს შეგიძლიათ დაუმატოთ რაც გინდათ - ციტრუსის ცედრა ან დარიჩინი.

რეცეპტი 2: ფიტნეს პროტეინის ბლინები

• რძე 1%,
• მთელი მარცვლეულის ფქვილი,
• ქათმის კვერცხი,
• წყალი,
• შრატის ცილა,
• კარაქი 72%,
• ხორბლის ფქვილი,
• სუფრის მარილი,
• სტევია (ფხვნილი)

რეცეპტში 16 ბლინი მზადდება. ერთი პორცია არის 2 ბლინი. თქვენ შეგიძლიათ დაარეგულიროთ პროდუქციის რაოდენობა თქვენი შეხედულებისამებრ.

ფიტნეს ბლინები დამატებული ცილებით გემრიელი და დაბალკალორიულია. ვიღებთ უცხიმო რძეს. ბლინების საფუძველი მთლიანი მარცვლეულის ფქვილია, მდიდარია ბოჭკოებით. შაქრის ნაცვლად - ბუნებრივი შემცვლელი - სტევია, ერთი საზომი კოვზი. ცილის გამდიდრებისთვის - შრატის ცილა სპორტული კვებისათვის. მსურველებს შეუძლიათ ექსპერიმენტები - მაგალითად, სოიოს ფქვილის ან სხვა სახის ცილის ფხვნილების დამატება.

1. კარაქი გაადნეთ მიკროტალღურ ღუმელში ან გაზქურაზე.
2. რძე ოდნავ გააცხელეთ – თბილი უნდა იყოს, მაგრამ არა ცხელი.
3. ათქვიფეთ კვერცხები მსუბუქ ქაფამდე.

4. შეურიეთ მთლიანი მარცვლეული და თეთრი ფქვილი, ნარევს დაუმატეთ ცილა და სტევია.

6. ათქვეფილი კვერცხი შეურიეთ რძეს და მშრალ ნარევს, ნაზად აურიეთ.

7. ჩაასხით გამდნარი კარაქი. დატოვე ცომი 20-30 წუთის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე.

8. გამოცხობის წინ ცომს დაასხით 120 მლ მდუღარე წყალი.

9. გამოაცხვეთ არაწებოვან ან ბლინების ტაფაზე - პირველად შეგიძლიათ წაუსვით მცენარეული ზეთის თხელი ფენა, ან შეასხუროთ ზეთის სპრეი.

ბლინები თხელი, მადისაღმძვრელი და ვარდისფერი გამოდის. ისინი კარგად ინახება მაცივარში და შესანიშნავი საფუძველია მრავალფეროვანი შიგთავსისთვის.

მაგალითად, გულიანი და ჯანსაღი შიგთავსი - გამომცხვარი ქათმის მკერდის ნაჭრები სალათის ფოთლით, მოხარშული კვერცხი, წვრილად დაჭრილი კიტრი და მწვანე ხახვი, შერეული ნატურალური იოგურტის სოუსით მარილით და სანელებლებით.

რეცეპტი 3: მარტივი ცილოვანი ბლინები ხაჭოთი და შვრიის ფაფით

• ¼ ჭიქა შვრიის ფაფა
• ¼ ჭიქა ხაჭო
• ½ ძუნწი ცილა
• ½ ჭიქა კვერცხის ცილა

რეცეპტი 4: დაბალკალორიული ფიტნეს ბლინები დამზადებული ბანანისა და კვერცხისგან

• 1 კვერცხი
• 2 კვერცხის ცილა
• რამდენიმე ბანანის ნაჭერი

რეცეპტი 5: კეფირის ბლინები ფიტნესისთვის

• 1 ჭიქა ფქვილი
• 1 ჭიქა შვრიის ფაფა
• 1,5 ჩ.კ. ფქვილი
• 0,5 ჩ.კ. მარილი
• 2 ჭიქა კეფირი
• 1 ჩ.კ. ვანილის ექსტრაქტი
• 3 ს.კ. მიწისთხილის კარაქი
• 1 ჭიქა ახალი კენკრა

რეცეპტი 6: ფიტნეს ბლინები რძით და ცილებით

• ½ ჭიქა შვრიის ფაფა
• ½ არაქისის კარაქის არომატული ცილა
• ½ ჭიქა კვერცხის ცილა
• 2 ს.კ. ნუშის რძე

რეცეპტი 7: ცილოვანი ფიტნეს ბლინები ფქვილის გარეშე მათთვის, ვინც ჭრის

• კვერცხის ცილა (6)
• მარილი,
• ფქვილი,
• ქოქოსი ან სხვა რძე (50-100გრ),
• ბუდე,
• ცილის

აურიეთ ყველაფერი და გამოაცხვეთ მშრალ ტაფაზე! მოკლედ, გაშრობა ჩვენი ხსნაა!

რეცეპტი 8: მარტივი პროტეინის ფიტნეს ბლინები

• 30 გრ. მრავალკომპონენტიანი ცილა ან კაზეინი
• 3 კვერცხი
• 150-200 მლ. რძე

კვებითი ღირებულება 100 გრამზე: 115,24

გემოვნებიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ სცადოთ ექსპერიმენტები, მაგალითად, თუ გაქვთ შოკოლადის არომატული ცილა, მოამზადეთ ცილოვანი ბლინები შოკოლადის არომატით, დაამატეთ კაკაო, ქოქოსი, დარიჩინი და ა.შ. ხანდახან ბლინები ცოტა მშრალი გამოდის, გირჩევთ, ზემოდან მოაყაროთ უცხიმო იოგურტი ან 0%-იანი თხევადი ხაჭო.

რეცეპტი 9: ფიტნეს ისპანახი ბლინები

რეცეპტი proteinpow.com, თარგმანი wefit.ru

თუ ვინმეს, ვისაც ვიცნობ ჩემი საყვარელი საკვების შესახებ, ჰკითხავთ, ყველა იტყვის „მინი ისპანახის ბლინები“ ან „ისპანახის ღვეზელები“ ​​ან „ის პატარა მწვანე ნივთები“.

მთელი ეს ამბავი ათი წლის წინ დაიწყო, როცა სტუდენტი ვიყავი შოტლანდიაში. დილით ამ პატარა ბლინებს ვაკეთებდი და თან წავიყვანდი კლასში - ათი თუ თორმეტი, ვერტიკალურად დაწყობილი Tupperware-ში. მზად ვიყავი გამუდმებით მეღეჭა ისინი: ხან ლანჩის დროს, ხანაც ლექციის დროს. ჩემს ირგვლივ ხალხი ყოველთვის დაინტერესებული იყო და მეკითხებოდა: "ეს რა არის?" და ეს არის ისპანახის ცილის ბლინები.
- Მინდა ვცადო? ისინი მართლაც ჯანსაღი და გემრიელია!

და ყველაზე სასაცილო ის არის, როცა გარშემომყოფები თავიდან გაკვირვებულნი უყურებენ და არ იციან რა უნდა ელოდონ. და გასინჯვის შემდეგ სასწრაფოდ ითხოვენ რეცეპტს.
ეს მართლაც შესანიშნავი რეცეპტია, რომელიც არ ღირს. ამიტომ ყველა იწყებს მის სიყვარულს ისევე როგორც მე. აბსოლუტურად მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელია. ამის მოსამზადებლად საჭიროა მხოლოდ ოთხი ინგრედიენტი. კვების კულტურის თვალსაზრისით, ეს არის ყველაზე მაგარი ბლინები, რადგან ისინი მზადდება ისპანახი, ცილა და ბოჭკოვანი. გარდა ამისა, სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ ქათამი ან სხვა ელემენტები. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ჰუმუსი, კრემის ყველი, ბოსტნეული და ა.შ. ამრიგად, ეს ბლინები საჭიროების შემთხვევაში შესანიშნავი პურის შემცვლელია. მაშ, რატომ არ გიყვარდეს ისინი?

- 2 მუჭა ახალი ისპანახი (დაახლოებით 100 გრ)
- ¼ ჭიქა ნაგლინი შვრია (უგლუტენო ან ჩვეულებრივი), დაახლოებით 42 გრ
- ¼ ჭიქა კვერცხის ცილა (დამზადებულია 3-4 ახალი კვერცხისგან), დაახლოებით 62 მლ
- 1/8 ჭიქა იოგურტი ან ხაჭო (სასურველია 2 პროცენტი ცხიმი), დაახლოებით 43 გრ.

როგორ მოვამზადოთ
1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი
2. შეწვით პატარა ბლინების სახით არაწებოვან ტაფაში
3. როგორც კი დაინახავთ, რომ პატარა ბუშტები გამოჩნდება თქვენი ბლინების ზედაპირზე, გადააბრუნეთ და შემდეგ ამოიღეთ.
4. სურვილისამებრ დაამატეთ თქვენი საყვარელი ინგრედიენტები. შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა სახის ხორცი. ისპანახი ცილოვანი ბლინები საუკეთესოდ უხდება ჰუმუსს და პაპრიკას. ან შეგიძლიათ უბრალოდ მიირთვათ ისინი ყოველგვარი დანამატების გარეშე.

თქვენ მიერ მომზადებული ცომი დაახლოებით 10 პატარა ბლინს გამოვა.
თითო პორცია:
207 კკალ,
18 გრ ცილა;
25 გრ ნახშირწყლები;
4 გრ ცხიმი.

პროტეინის ბლინების რეცეპტები

დროა მოამზადოთ საუზმე საუკეთესო ჯანსაღი ცილის ბლინების რეცეპტებით bodybuilding com-ისგან! ჯანსაღი საუზმის ძიება დასრულდა, კითხვაზე პასუხი სამი სიტყვისგან შედგება: „ჯანსაღი ცილის ბლინები“. კარგი, ვიცით რას ფიქრობ. სასარგებლობლინები? ეს ორი სიტყვა თითქმის არასდროს გამოიყენებოდა ერთად. საბედნიეროდ, დრო შეიცვალა. წავიდა ის წლები, როდესაც ბლინები განიხილებოდა მხოლოდ როგორც საშუალება ორგანიზმში 7 ნაჭერი პურის ექვივალენტური ნახშირწყლების რაოდენობის შესატანად. დღეს ბაზარზე უშაქრო სიროფების, ცილის ფხვნილებისა და სხვა ინგრედიენტების სიმრავლემ სრულიად შეცვალა სიტუაცია. შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დატკბეთ გემოთი და მიიღოთ ნედლეული კუნთების ასაშენებლად.

წარმოგიდგენთ უგემრიელესი ცილოვანი ბლინების რეცეპტებს, რომელთა შორის აუცილებლად შეძლებთ აირჩიოთ თქვენი გემოვნების შესაბამისი. Ისე:

ცილოვანი ბლინების ძირითადი, ძირითადი რეცეპტი (სურათი ზემოთ).

• ¼ ჭიქა შვრიის ფაფა
• ¼ ჭიქა ხაჭო
• ½ ჩაის კოვზი ცილა თქვენი არჩევანით
• ½ ჭიქა კვერცხის ცილა

დაამუშავეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში ან მიქსერში, რომ მიიღოთ ცომი. მიღებული ცომიდან გამოაცხვეთ ბლინები. შეიძლება მიირთვათ ნატურალურ არაქისის კარაქთან და ნუშით.

კვებითი ღირებულება: 269 კკალ, ცხიმი – 3 გ, ნახშირწყლები – 23 გ, ცილა – 35 გ.

ცილოვანი ბლინები მხოლოდ 2 ინგრედიენტით.

• 1 მთლიანი კვერცხი
• 2 კვერცხის ცილა
• 1 პატარა მწიფე ბანანი

დაამუშავეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში ან მიქსერით, სანამ არ გახდება გლუვი. გამოაცხვეთ მიღებული ცომის ბლინები საშუალო ცეცხლზე, დაასხით ცომი ტაფაში ისე, რომ ბლინი იყოს დაახლოებით 6 სმ დიამეტრის. გადაატრიალეთ დაახლოებით 25 წამის შემდეგ. ინგრედიენტების მითითებული რაოდენობა საკმარისი უნდა იყოს 3-4 პატარა ბლინისთვის.

კვებითი ღირებულება: 215 კკალ, ცხიმი – 5 გ, ნახშირწყლები – 30 გ, ცილა – 18 გ.

ცილოვანი ბლინები დამზადებული Lean Pro8, ბანანი, მოცვი და შვრიის ფაფა.

• ერთი კოვზი Labrada Lean Pro 8 ცილა
• ½ ჭიქა კვერცხის ცილა (3 კვერცხის ცილას ექვივალენტური)
• ½ ჭიქა შვრიის ფაფა
• ½ საშუალო ბანანი
• ½ ჭიქა მოცვი
• 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი

შვრიის ფაფა დაამუშავეთ ბლენდერში ან მიქსერით, სანამ ფქვილი არ გახდება. დაამატეთ კვერცხი, ცილა, ბანანი და გამაფხვიერებელი (მთარგმნელის შენიშვნა: საუბარია გამაფხვიერებელზე. შეგიძლიათ იყიდოთ მზა, ან თავად გააკეთოთ. უმარტივესი რეცეპტი: ერთი წილი სოდა, ერთი წილი ლიმონმჟავა, ერთი ნაწილი ნარევი. ფქვილი, სახამებელი და შაქრის ფხვნილი). მიღებული მასა ათქვიფეთ. მოცვი ჩაყარეთ ცომში და აურიეთ. საშუალო ცეცხლზე დაიწყეთ მიღებული ცომისგან ბლინების გამოცხობა. გამოიყენეთ დაახლოებით 2 სუფრის კოვზი ცომი თითო ბლინი. ბლინი უნდა იყოს შემწვარი ერთ მხარეს 30-45 წამი, მეორე მხარეს - 30 წამი.

კვებითი ღირებულება: 544 კკალ, ცხიმი – 11 გ, ნახშირწყლები – 64 გ, ცილა – 47 გ.

ბანანის პროტეინის ბლინები.

ჭიქაში აურიეთ მარცვლეული, კვერცხი, ნახევარი დაქუცმაცებული ბანანი, დაუმატეთ 1 წვეთი თხევადი სტევია. გაადნეთ ქოქოსის ზეთი მიკროტალღურ ღუმელში და დაუმატეთ მასას. დაამატეთ და აურიეთ ცილა. სწორი კონსისტენციისთვის საჭიროა იმდენი ცილა დაამატოთ. შემდეგ დაამატეთ დარიჩინი. გამოაცხვეთ ბლინები თითოეულ მხარეს რამდენიმე წუთის განმავლობაში. მიირთვით მზა ბლინები დარჩენილი ნახევარი ბანანის ნაჭრებით და ნეკერჩხლის სიროფით. დაახლოებით 8 ბლინი უნდა მიიღოთ.

შოკოლადის არაქისის კარაქის ცილოვანი ბლინები.

• ½ კოვზი Monster Milk Protein შოკოლადის არაქისის კარაქის არომატი
• 1 ჭიქა თხევადი კვერცხის ცილა
• 2 სუფრის კოვზი ქოქოსის ფქვილი
• 1 სუფრის კოვზი შოკოლადის არაქისის კარაქი (სერვისისთვის)

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ჭიქაში ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. მიღებული ნარევიდან გამოაცხვეთ ბლინები. მიირთვით არაქისის კარაქთან და/ან უშაქრო ნეკერჩხლის სიროფთან ერთად.

კვებითი ღირებულება: 342 კკალ, ცხიმი – 17 გ, ნახშირწყლები – 25 გ, ცილა – 47 გ.

კეფირის ცილოვანი ბლინები

• 1 ჭიქა ხორბლის ფქვილი
• 1 ჭიქა შვრიის ფქვილი
• 1,5 ჩაის კოვზი სოდა
• 2 ჭიქა კეფირი
• ½ ჭიქა უცხიმო რძე
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის შაქარი
• 1 მთლიანი კვერცხი, 2 ცილა
• 3 სუფრის კოვზი არაქისის კარაქი
• 1 ჭიქა კენკრა თქვენი არჩევანით

დიდ თასში ათქვიფეთ ფქვილი, შვრიის ფაფა, საცხობი სოდა და მარილი. მეორე ჭიქაში შეურიეთ კეფირი, რძე, ვანილი და კვერცხი, კარგად ათქვიფეთ. დაუმატეთ მშრალი ნარევი თხევად ნარევს და კარგად აურიეთ. შემწვარი ტაფა საშუალო ცეცხლზე დაასხით ზეთის სპრეი. გამოაცხვეთ ბლინები 1-2 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს. დარბილეთ არაქისის კარაქი მიკროტალღურ ღუმელში და წაუსვით ბლინებს. მიირთვით ეს ცილოვანი ბლინები ახალი კენკრით.

კვებითი ღირებულება (2-3 ბლინი). 584 კკალ, ცხიმი – 15 გ, ნახშირწყლები – 81 გ, ცილა – 28 გ.

შვრიის ცილოვანი ბლინები

• 1 ჭიქა შვრიის ფაფა
• 1 სკუპი ცილა
• 3 კვერცხის ცილა
• ¼ ჭიქა წყალი
• 1,5 ჩაის კოვზი დარიჩინი
• სტევია გემოვნებით
• 1,5 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში 30 წამის განმავლობაში. მიღებული ცომიდან ბლინები ჩვეულებისამებრ შეწვით. გარდა ამისა, შეგიძლიათ მიღებულ ცომს გაყინული ხილი დაუმატოთ.

კვებითი ღირებულება: 465 კკალ, ცხიმი – 8 გ, ნახშირწყლები – 57 გ, ცილა – 45 გ.

თარგმანი http://i-pump.ru/ თარგმნილია ორიგინალური ტექსტის აბრევიატურებით

16 საუკეთესო ცილოვანი ბლინების რეცეპტი!

დროა მიირთვათ შესანიშნავი საუზმე ჩვენი ცილოვანი ბლინების რეცეპტებით! მიაღწიეთ თქვენს ფიტნეს მიზნებს — და მიირთვით გემრიელი საუზმე — ამ ეპიკური კოლექციით!

მოგესალმებით, მოგესალმებით. გაინტერესებთ როგორ მოაგვაროთ პრობლემა ერთდროულად გემრიელი და ჯანსაღი საუზმის მირთმევის - და პასუხს ჩვენ გავცემთ. ჯანსაღი ცილის ბლინები. შეიძლება არ დაიჯეროთ. ჯანსაღი - ბლინები? ეს ორი სიტყვა არ ჩანს ერთსა და იმავე წინადადებაში, რომ აღარაფერი ვთქვათ იმავე რეცეპტში.

მადლობა ღმერთს, დრო შეიცვალა. წავიდა ის ბნელი დრო, როდესაც საუზმეზე ბლინები ნახშირწყლების დიდ დოზას ნიშნავდა, რომელიც გამოხატული იყო პურის 7 ფენის სახით. ახლა ბლინების სიროფის ჩანჩქერი (შაქრის გარეშე!) ცილოვანი ბლინების მთებზე ჩამოვარდნილი ნიშნავს მხოლოდ იმას, რომ თქვენ ეხმარებით თქვენს კუნთებს ზრდაში.

წყარო

ჩვენ გთავაზობთ ზუსტად 20 ცილოვან ბლინების რეცეპტს აბსოლუტურად ყველა ადამიანის გემოვნების დასაკმაყოფილებლად. მოცვის ბლინები, გოგრის ბლინები, შოკოლადის ბლინები, არაქისის კარაქის ბლინები და თუნდაც უბრალო ბლინები აქ არის და ყოველი ლუკმის შემდეგ ცეკვას მოგცემთ.

1. მარტივი ცილოვანი ბლინები

წყარო

• 1/4 ჭიქა შვრიის ფაფა
• 1/4 ჭიქა ხაჭო
• 1/2 ძუნწი ცილა
• 1/2 ჭიქა კვერცხის ცილა

1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ცომის ტაფაში. ჩაასხით ცხელ ტაფაში.
2. გადაატრიალეთ, როცა კიდეები შეყავისფრებას დაიწყებს.
3. მიირთვით არაქისის კარაქით და ზემოდან მოაყარეთ ნუში.

1 პორციაზე: 269 კკალ, ცხიმები - 3 გ, ნახშირწყლები - 23 გ, ცილები - 35 გ.

2. ორ ინგრედიენტიანი ბლინები

წყარო

• 1 კვერცხი
• 2 კვერცხის ცილა
• რამდენიმე ბანანის ნაჭერი

1. გატეხეთ ბანანი, გატეხეთ კვერცხები და აურიეთ სანამ მასა არ გახდება გლუვი.
2. გააცხელეთ ცხიმწასმული ტაფა საშუალო ცეცხლზე და დაასხით ცომი დაახლოებით 6 სმ სიგანეზე.
3. ფრთხილად გადააბრუნეთ ბლინი 25 წამის შემდეგ ან როცა ის ყავისფერი გახდება. ამ რეცეპტით დამზადდება დაახლოებით 3-4 ბლინი.

1 პორციაზე: 215 კკალ, ცხიმები - 5 გ, ნახშირწყლები - 30 გ, ცილები - 18 გ.

3. რეცეპტი @FITMENCOOK-ისგან: შვრიის ბლინები ბანანითა და მოცვით

• 1 ჭიქა ცილა
• 3 კვერცხის ცილა
• 1/2 ჭიქა შვრიის ფაფა
• ნახევარი საშუალო ბანანი
• 1/2 ჭიქა მოცვი
• 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი

1. შვრიის მარცვლები მოათავსეთ ბლენდერში და მისგან ფქვილი მოამზადეთ.
2. დაუმატეთ კვერცხები, ბანანი, ცილა და გამაფხვიერებელი და გამოიყენეთ ბლენდერი, რომ ყველაფერი კვლავ დააბლენდეროთ.
3. ნარევს დაუმატეთ მოცვი და ათქვიფეთ ჩანგლით.
4. ტაფა დადგით საშუალო ცეცხლზე და გაზომეთ დაახლოებით 2 ს/კ. ლ. ცომი 1 ბლინისთვის.
5. სანამ ბლინები იწვება, დააფარეთ თავსახური. მოხარშეთ ისინი 45 წამიდან 1 წუთამდე ერთ მხარეს და 30-45 წამის განმავლობაში გადაბრუნების შემდეგ.

1 პორციაზე: 544 კკალ, ცხიმები - 11 გ, ნახშირწყლები - 64 გ, ცილები - 47 გ.

4. ცილოვანი ბლინები ნუშის კარაქით

წყარო

• 1 სკუპი ვანილის ნაყინის არომატიზებული ცილა
• 3 კვერცხის ცილა
• 1/4 ჭიქა წყალი
• 1 ს.კ. ლ. ნუშის ზეთი
• 1 ჩ.კ. დამატკბობელი
• 2 ს.კ. ლ. ნეკერჩხლის სიროფი შაქრის გარეშე

1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი დიდ თასში. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ ცოტა მეტი წყალი.
2. მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე.
3. მოათავსეთ თეფშზე და ზემოდან მოაყარეთ ნუშის კარაქი.
4. მოაყარეთ დამატკბობელი და მოაყარეთ ნეკერჩხლის სიროფი.
5. თუ გსურთ, დაამატეთ ცოტაოდენი დაჭრილი მარწყვი ან ბანანი.

1 პორციაზე: 145 კკალ, ცხიმები - 1,3 გ, ნახშირწყლები - 3,6 გ, ცილები - 34,8 გ.

5. ცილოვანი ბლინები, პროტეინის POW რეცეპტი

წყარო

• 1/4 ჭიქა შვრიის ფაფა
• 1/2 ჭიქა თხევადი კვერცხის ცილა
• 1/8 ჭიქა ვანილის ცილა
• 1/4 ჭიქა ქოქოსის ფანტელები
• 1/4 ჭიქა ნუშის რძე
• 1/2 ჩ.კ. სოდა

1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
2. ტაფას შეასხურეთ ზეთი.
3. მიიყვანეთ სითბო საშუალოზე.
4. როცა ტაფა გაცხელდება, ჩაასხით ცომი. შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი, რომ ბლინები არ დაიწვას.
5. გადაატრიალეთ, როცა ზედაპირზე ბუშტები გამოჩნდება. შემდეგ ისევ გადაატრიალეთ და ბუმი! - მზადაა!

1 პორციაზე: 564 კკალ, ცხიმები - 21 გ, ნახშირწყლები - 39 გ, ცილები - 57 გ.

6. ბანანის ბლინები

წყარო

• 1/4 ჭიქა ქოქოსის ფანტელები
• 1-2 სკუპი ვანილის ნაყინის არომატიზებული ცილა
• 6 კვერცხი, 2 ცილა
• 1 ს.კ. ლ. ქოქოსის ზეთი
• 1 ბანანი
• დარიჩინი, გემოვნებით
• უშაქრო ნეკერჩხლის სიროფი, გემოვნებით

1. წინასწარ გააცხელეთ ტაფა 300 გრადუსამდე.
2. დიდ თასში ათქვიფეთ კვერცხი, 1/4 ჭიქა ქოქოსის ფანტელები, ნახევარი გატეხილი ბანანი და ცოტაოდენი თხევადი დამატკბობელი.
3. გაათბეთ ქოქოსის ზეთი მიკროტალღურ ღუმელში და დაამატეთ ამ ნარევს.
4. დაუმატეთ დარიჩინი.
5. ჩაასხით ტაფაში და მოხარშეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.
6. როგორც კი ყველა ბლინი მოიხარშება, დავჭრათ დარჩენილი ბანანი, დავამატოთ და მოვაყაროთ უშაქრო ნეკერჩხლის სიროფი.

1 პორციაზე: 127 კკალ, ცხიმები - 6,5 გ, ნახშირწყლები - 5,5 გ, ცილები - 11,7 გ.

7. ცილოვანი ბლინები კენკრით და კრემით

წყარო

• 3/4 სკუპი ცილოვანი მარწყვის რძიანი რძის არომატი
• 1/4 ჭიქა მოცვი
• 1/3 ჭიქა შვრიის ფაფა
• 1 ს.კ. ლ. ნუშის რძე
• 4 კვერცხის ცილა

1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში.
2. ტაფას შეასხურეთ ზეთი, შემდეგ დადგით საშუალო ცეცხლზე.
3. დაასხით ცომი. როგორც კი ზედაპირზე ბუშტები გამოჩნდება, გადააბრუნეთ.
4. როდესაც თითოეული მხარე ოქროსფერი გახდება, ბლინები მზად არის. ისიამოვნეთ!

1 პორციაზე: 280 კკალ, ცხიმები - 3 გ, ნახშირწყლები - 27 გ, ცილები - 37 გ.

8. მოცვის ბლინები

წყარო

• 6 კვერცხის ცილა
• 1/2 ჭიქა შვრიის ფაფა
• 1 ჩ.კ. ფქვილი
• 1/2 ჭიქა ნუშის რძე
• 1 მწიკვი მარილი
• 2 მწიკვი დამატკბობლის ფხვნილი
• 1/4 ჭიქა მოცვი
• 1/2 ჭიქა ვაშლის სოუსი
• 1 მწიკვი დარიჩინი

1. ბლენდერში მოათავსეთ კვერცხის ცილა, შვრია, გამაფხვიერებელი, ნუშის რძე, მარილი და დამატკბობელი.
2. აურიეთ 30 წამის განმავლობაში საშუალო სიჩქარით.
3. ტაფას შეასხურეთ ზეთი, ჩაასხით ცომი და მოაყარეთ მოცვის ნახევარი.
4. მოამზადეთ როგორც ჩვეულებრივი ბლინები.
5. დეკორაციისთვის დაამატეთ ვაშლის სოუსი და დარიჩინი.

1 პორციაზე: 334 კკალ, ცხიმები - 4 გ, ნახშირწყლები - 48 გ, ცილები - 30 გ.

9. შოკოლადის არაქისის კარაქის ბლინები

წყარო

• 1/2 კოვზი არაქისის კარაქის არომატიზებული ცილა
• 1 ჭიქა თხევადი კვერცხის ცილა
• 2 ს.კ. ლ. ქოქოსის ფანტელები
• 1 ს.კ. ლ. მიწისთხილის კარაქი

1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში, სანამ არ მიიღებთ სქელ ცომს.
2. ჩაასხით ცომი ტაფაში და მოხარშეთ ისე, როგორც ჩვეულებრივ ბლინებს.
3. ზემოდან მოაყარეთ არაქისის კარაქი ან უშაქრო ნეკერჩხლის სიროფი.

1 პორციაზე: 342 კკალ, ცხიმები - 17 გ, ნახშირწყლები - 25 გ, ცილები - 47 გ.

10. დარიჩინი-გოგრის ცილოვანი ბლინები

წყარო

• 1 კოვზი დარიჩინის არომატიზებული ცილა
• 1/3 ჭიქა კარგი ძველი ნაგლინი შვრია
• 1/4 ჭიქა გოგრა
• 1/2 ჭიქა კვერცხის ცილა
• 1/2 ჩ.კ. დარიჩინი

1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში.
2. ტაფას შეასხურეთ ზეთი, შემდეგ დადგით საშუალო ცეცხლზე.
3. დაასხით ცომი. როგორც კი ზედაპირზე ბუშტები გამოჩნდება, გადააბრუნეთ.
4. როდესაც თითოეული მხარე ყავისფერი გახდება, ბლინები მზად არის. ისიამოვნეთ.
5. ასევე შეგიძლიათ ბლინებს მოაყაროთ უშაქრო ნეკერჩხლის სიროფი.

რამე ტკბილი გინდა? დაამატეთ ხილი თქვენი არჩევანით! ბანანი - ან სუფრის კოვზი ნუშის კარაქი - კარგად მუშაობს. ზემოდან ან მის გარეშე, ეს ბლინები ყოველთვის გემრიელია!

1 პორციაზე: 369 კკალ, ცხიმები - 4 გ, ნახშირწყლები - 40 გ, ცილები - 43 გ.

წყარო

• 2 ჭიქა ვანილის ცილა
• 1/4 ჭიქა ქოქოსის რძე
• 1 ჩ.კ დარიჩინი
• 1 ჭიქა შვრიის ფაფა
• 1 ჩ.კ. ფქვილი
• 2 კვერცხის ცილა

1. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი და ურიეთ, სანამ ბლინების შესაბამისი კონსისტენცია არ მიიღება.
2. გააცხელეთ ტაფა საშუალო ცეცხლზე და შეასხურეთ ზეთი.
3. მიღებული მასა ჩაასხით ტაფაში და მოხარშეთ ორივე მხრიდან მოხარშვამდე. შეამოწმეთ კბილის ჩხირით.

1 პორციაზე: 238 კკალ, ცხიმები - 4 გ, ნახშირწყლები - 19 გ, ცილები - 32 გ.

12. ბლინები ლიმონით და მოცვით

წყარო

• 1/3 ჭიქა შვრიის ქატო
• 1/2 ჭიქა მოცვი
• 5 კვერცხის ცილა
• 1/2 ჩ.კ. ფქვილი
• 1 ს.კ. ლ. ლიმონის წვენი
• 2 ჩ.კ. ლიმონის ცედრა
• უშაქრო ნეკერჩხლის სიროფი
• ბერძნული იოგურტი დეკორაციისთვის

1. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი დიდ თასში. აურიეთ და ათქვიფეთ.
2. მოხარშეთ ტაფაზე, წინასწარ ზეთოვანი ზეთით, საშუალო ცეცხლზე, სანამ ზედაპირზე ბუშტები არ გამოჩნდება. შემდეგ გადააბრუნეთ და შეწვით მუქ ყავისფერამდე.
3. მიირთვით ნეკერჩხლის სიროფთან ერთად.

1 პორციაზე: 510 კკალ, ცხიმები - 16 გ, ნახშირწყლები - 26 გ, ცილები - 50 გ.

13. კეფირის ბლინები

წყარო

• 1 ჭიქა ფქვილი
• 1 ჭიქა შვრიის ფაფა
• 1,5 ჩ.კ. ფქვილი
• 0,5 ჩ.კ. მარილი
• 2 ჭიქა კეფირი
• 0,5 ჭიქა უცხიმო რძე
• 1 ჩ.კ. ვანილის ექსტრაქტი
• 1 კვერცხი ათქვეფილი 2 ცილით
• 3 ს.კ. მიწისთხილის კარაქი
• 1 ჭიქა ახალი კენკრა

1. დიდ თასში ათქვიფეთ ფქვილი, შვრია, გამაფხვიერებელი და მარილი. სხვა თასში შეურიეთ კეფირი, რძე, ვანილის ექსტრაქტი და კვერცხი, ათქვიფეთ. შემდეგ შეურიეთ მშრალი ნარევი თხევადი ნარევით, სანამ ერთგვაროვან ცომს არ მიიღებთ.
2. გააცხელეთ ტაფა საშუალო ცეცხლზე და მოასხით ზეთი. ცომი ჩაასხით ტაფაში დიდი სუფრის კოვზით და მოხარშეთ 1-2 წუთი ერთი მხრიდან და 1-2 წუთი მეორეზე. გააგრძელეთ სანამ ცომი არ ამოიწურება.
3. არაქისის კარაქი 20-30 წამით ადუღეთ მიკროტალღურ ტალღაში, რომ დარბილდეს, შემდეგ გადაუსვით ბლინებს. დაამშვენებს ბლინებს ახალი კენკრით.

1 პორციაზე (2-3 ბლინი): 584 კკალ, ცხიმები - 15 გ, ნახშირწყლები - 81 გ, ცილები - 28 გ.

14. რძის ბლინები საუზმეზე

წყარო

• 1/2 ჭიქა შვრიის ფაფა
• 1/2 არაქისის კარაქის არომატიზებული პროტეინის სკუპი
• 1/2 ჭიქა კვერცხის ცილა
• სტევიას პაკეტი (ან 1 ჩ/კ სხვა დამატკბობელი)
• 2 ს.კ. ნუშის რძე

1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში.
2. აცხვეთ მიკროტალღურ ტალღაზე 1-2 წუთის განმავლობაში ან სანამ სითხე არ შეიწოვება ფანტელებში.
3. ზემოდან მოაყარეთ არაქისის ან ნუშის კარაქი და მოაყარეთ უშაქრო ნეკერჩხლის სიროფი.

1 პორციაზე: 295 კკალ, ცხიმები - 15 გ, ნახშირწყლები - 32 გ, ცილები - 31 გ.

15. შვრიის ბლინები

წყარო

• 1 ჭიქა შვრიის ფაფა
• 1 ჭიქა ცილა
• 3 კვერცხის ცილა
• 1/4 ჭიქა წყალი
• 1 1/2 ჩ.კ. დარიჩინი
• 2 ჩ.კ. დამატკბობელი
• 1 1/2 ჩ.კ. ფქვილი

1. მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და აურიეთ 30 წამის განმავლობაში.
2. ჩაასხით ცხელ ტაფაში და შეწვით ჩვეულებრივი ბლინების მსგავსად.
3. შერევისთანავე შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა გაყინული ხილი.

1 პორციაზე: 465 კკალ, ცხიმები - 8 გ, ნახშირწყლები - 57 გ, ცილები - 45 გ.

16. გოგრის სანელებლების ბლინები (ჯემი ეასონის რეცეპტი)

წყარო

• 1,5 ჭიქა შვრიის ფქვილი
• 2 ს.კ. ლ. დამატკბობელი
• 1 ს.კ. ლ. ფქვილი
• 0,5 ჩ.კ მარილი
• 1 ს.კ. ლ. დარიჩინი
• 0,25 ჩ.კ მიხაკები
• 0,25 ჩ.კ მუსკატის კაკალი
• 4 კვერცხის ცილა
• 0,5 ჭიქა დაჭრილი გოგრა

1. წინასწარ გააცხელეთ ტაფა საშუალო ცეცხლზე.
2. თასში აურიეთ შვრიის ფქვილი, დამატკბობელი, გამაფხვიერებელი, მარილი, დარიჩინი, კბილი და ჯავზი.
3. კვერცხის ცილა და გოგრა ათქვიფეთ.
4. თხევადი ნარევი დაუმატეთ მშრალ მასას და აურიეთ.
5. ტაფას შეასხურეთ ზეთი.
6. გამოიყენეთ კოვზი, რომ ამოიღოთ დაახლოებით მეოთხედი ჭიქა ცომი. შეწვით 3-5 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.

1 პორციაზე (10 ბლინი): 64 კკალ, ცხიმები - 1 გ, ნახშირწყლები - 10 გ, ცილები - 4 გ.

მდებარეობა: bodybuilding.com

ფუმფულა რძის ბლინების რეცეპტი საფუარის გარეშე

თუ მოგბეზრდათ ერთფეროვანი საკვები და გსურთ რაიმე გემრიელი მიირთვათ (ჭარბი ცხიმოვანი დეპოზიტების მოპოვების გარეშე), შემდეგ მოემზადე - ცილოვანი ბლინები.

ისინი შესანიშნავი გზაა თქვენი დიეტის დივერსიფიკაციისთვის. ცილოვანი ბლინებისასიამოვნო გემოთი და შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ რამდენიმე ბლინი ყოველდღე საუზმის დროს.

ისინი მზადდება ძალიან სწრაფად და ძალიან მარტივად. მათი მოსამზადებლად არ გჭირდებათ რაიმე ეგზოტიკური ინგრედიენტების ყიდვა. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე ყველაზე პოპულარული რეცეპტი.

ცილოვანი ბლინები: რეცეპტები

რეცეპტი No1

• თან შრატის ცილა - 30გრ
• ქათმის კვერცხები - 1 PC
• რძე - გემოვნებით

მომზადების მეთოდი:

ცილა და ქათმის კვერცხი ჩაყარეთ ღრმა თასში და აურიეთ. შემდეგ თანდათან დაამატეთ რძე და აურიეთ. თქვენ უნდა დაამატოთ მხოლოდ იმდენი რძე, რომ მიიღოთ ოდნავ მჟავე ნარევი. მას შემდეგ რაც ყველაფერი კარგად აურიეთ, დაასხით ეს ნარევი არაწებოვან ტაფაზე და შეწვით ორივე მხრიდან. (ისე, რომ ბლინი ოდნავ შეწითლდეს).

ცილები - 33გრ

ცხიმები - 6გრ

ნახშირწყლები - 5გრ

კალორია - დაახლოებით 220

რეცეპტი No2

• იოგურტი (1.5%) – 200 მლ
• შვრიის ფანტელები - 100გრ
• შრატის ცილა - 60გრ(2 სკუპი)
• ვაშლი - 1/3
• ატამი - 1/3
• ჟოლო - 50გრ
• არაქისი - 50გრ

მომზადების მეთოდი:

მარცვლეული გახეხეთ ბლენდერში. დაუმატეთ იოგურტი, ცილა, ხილი და აურიეთ ერთგვაროვნებამდე. დაუმატეთ არაქისი და ცოტა ათქვიფეთ (არაქისის ნაჭრების დასამზადებლად). შეწვით ბლინები წინასწარ გახურებულ, წებოვან ტაფაზე, საშუალო ცეცხლზე 3 წუთის განმავლობაში, თითოეულ მხარეს. Სულ ეს არის! მიიღეთ გემრიელი და ჯანსაღი ცილოვანი ბლინები!

საკვები ნივთიერებების პროპორციები მთლიან წონაზე:

ცილები - 60გრ

ცხიმები - 24გრ

ნახშირწყლები - 94 გ

კალორიები - 1077

აქ არის კიდევ ერთი რეცეპტი, რომელიც არ შეიცავს ცილის ფხვნილს.

რეცეპტი No3

• ბან ანა - 300გრ
• რძე - 60 მლ
• მარცვლეული - 100გრ
• მარილი - ჩქმეტა
• კვერცხები - 1 PC

მომზადების მეთოდი:

მომზადებამდე შვრიის ფაფა ფქვილამდე უნდა გახეხეთ. ახლა კი თავად მომზადების პროცესი: ათქვიფეთ კვერცხი და მარილი ბლენდერში. დაუმატეთ დაჭრილი ბანანი და ასევე ათქვიფეთ. ჩაასხით რძეში და დაუმატეთ ფქვილი. ისევ სცემეს. ცომი სქელი არაჟანივით უნდა გამოვიდეს. შეწვით არაწებოვან ტაფაზე.

საკვები ნივთიერებების პროპორციები მთლიან წონაზე:

ცილები - 10გრ

ცხიმები - 7გრ

ნახშირწყლები - 133 გ

კალორიები - 735

პატივისცემით,

ყოველთვის არ არის შესაძლებელი ნორმალური საჭმლის მიღება, ბევრი საკვებია, მაგრამ ის ზედმეტად გაჯერებულია ცხიმებითა და ნახშირწყლებით, ცილის შემცველობის დონე უმნიშვნელოა და სწორედ ეს არის კუნთების აშენებისა და დაკარგვის საფუძველი. წონა.

ქვემოთ შემოგთავაზებთ 7 შესანიშნავ რეცეპტს სასარგებლო თვისებებით, რომლებიც მხოლოდ დადებითად იმოქმედებს თქვენს ფიგურაზე და არ გააფუჭებს თქვენს ჯანმრთელობას. ეს არის ყველაზე გავრცელებული პროდუქტები + რეკომენდაციები პროფესიონალებისგან, რომლებიც ქმნიან ნამდვილ კვების ბომბს!

1. Blueberry Protein Muffins

მოგეხსენებათ, ყველა ცომეული შეიცავს უხვად კალორიებს, ეს რეცეპტი შეიცავს უამრავ ცილას, მოცვის, ნიგოზის და ბანანის სიკეთეს. გემრიელი საკვები ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო.

ნაერთი:

- ¼ ჭიქა სტევია
- ½ ჩაის კოვზი მარილი
- ½ ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- ½ ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 2 საათი კოვზები გამაფხვიერებელი
- 3 ბანანი (საშუალო ზომის, წვრილად დაჭრილი)
- ქათმის კვერცხის 2 ცილა
- 1/3 ჭიქა ნუშის რძე
- 1 ჭიქა ნიგოზი (წვრილად დაჭრილი)
- 4 ს.კ. კოვზები (60 გრ) ცილა - კარამელის ან ვანილინის გემო
- ½ ჭიქა მოცვი
- 1 ჭიქა ვაშლის მუსი უშაქროდ
- 1 ჭიქა პრემიუმ ფქვილი

მომზადება:

1. აიღეთ დიდი თასი და აურიეთ - მარილი, სოდა, დარიჩინი, ცილა, ფქვილი და სტევია.

2. სხვა ჭურჭელში შეურიეთ ბანანი, კვერცხის ცილა, ვაშლის მუსი და ნუშის რძე.

3. ყველაფერი, რაც პირველ თასში იყო შერეული ჩაასხით მეორეში, დაუმატეთ მოცვი და ნიგოზი და ყველაფერი კარგად აურიეთ.

4. მომზადებული ნარევი ფრთხილად ჩაასხით ფორმებში.

5. გამოაცხვეთ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.

2. თეთრი შოკოლადის ცილოვანი არაქისის კარაქის ბარები

ძალიან ხშირად, ცილოვანი ბარები არის წმინდა სარეკლამო ხრიკი, რომელსაც აქვს ბევრი შაქარი და ნახშირწყლები მაღალი გლიკემიური ინდექსით, ხოლო ის, რაც ნამდვილად ღირებულია, საკმაოდ ძვირია. ქვემოთ აღწერილი რეცეპტი გაცილებით იაფია, მაგრამ არანაკლებ სასარგებლო თვისებები აქვს, მით უმეტეს, რომ 100% დარწმუნებული ხართ იმის ხარისხში, რაც თავად გააკეთეთ.

ნაერთი:

2 ჭიქა შვრიის ფაფა (არა მყისიერი შვრია)
- 1 ს.კ. კოვზი დარიჩინი
- 1 ს.კ. კოვზი თაფლი
- 1 ჭიქა ცილა (250 გრ), სასურველია შოკოლადის არომატით
- 1 ჭიქა მსუბუქად ცხიმიანი არაქისის კარაქი (ნაღების ნაზავი)
- ¼ ჭიქა იოგურტის ფანტელები
- ½ ჭიქა (125-150 მლ.) ცხიმის შემცველობა არაუმეტეს 1,5%

მომზადება:

1. აიღეთ თასი და შეურიეთ რძე, თაფლი და არაქისის კარაქი.

2. ზემოთ ნაზავი დაბალ ცეცხლზე გაადნეთ.

3. დაუმატეთ დარიჩინი და ცილა, კარგად აურიეთ სანამ მასა ერთნაირი არ გახდება.

4. დაამატეთ შვრიის ფაფა და კარგად აურიეთ, მაგრამ არ მიიყვანეთ ადუღებამდე.

5. როცა მასა ერთგვაროვანი გახდება, მოათავსეთ რკინის ფურცელზე, წინასწარ დაასველეთ ზეთით ან არაწებოვანი სპრეით.

6. ზემოდან მოაყარეთ იოგურტის ფანტელები, ოდნავ დაჭერით.

7. შემდეგ შედგით ღუმელში 180 გრადუსზე.

8. როცა გაცივდება, დავჭრათ თანაბარ კვადრატებად და შევფუთოთ კვების ქაღალდში.

9. შენახვა შესაძლებელია როგორც მაცივარში, ასევე ოთახის ტემპერატურაზე.

3. გოგრის ნამცხვრები

არ იფიქროთ, რომ გოგრა მხოლოდ ერთი კერძია - გოგრის ფაფა, რომელსაც ბავშვობაში ბევრი მიირთმევდა, შეგიძლიათ გააკეთოთ ძალიან გემრიელი და
ჯანსაღი კერძები, ერთ-ერთ მათგანს ქვემოთ განვიხილავთ:

ნაერთი:

1/3 ჭიქა (250-300 მგ.) წიწიბურის ფქვილი
- ½ ჭიქა (250-300 მგ) გოგრის პიურე
- 1 ჩაის კოვზი ვანილინი
- 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- ¼ ჭიქა ნუშის რძე
- ½ კოვზი ცილა ვანილით ან კარამელით (15 გრ.)
- ½ ჩაის კოვზი მარილი
- ½ ჩაის კოვზი დარიჩინი
- ½ ჩაის კოვზი გოგრის პიურეს სუნელი
- 2 ს.კ. კოვზები შაქარი
- 4 რამ. - კვერცხის ცილა
- 1 ს.კ. კოვზი ქოქოსი

მომზადება:

1. შეურიეთ გოგრის პიურე, წიწიბურის ფქვილი, ვანილი, ცილა და ნუშის რძე.

2. შემდეგ დაამატეთ კვერცხის ცილა და კვლავ აურიეთ.

3. შეგიძლიათ დაუმატოთ ნიგოზი, ბანანი და სხვა ხილი.

4. მიღებული მასა მოათავსეთ შემწვარი ტაფაში, სასურველია ქოქოსის ზეთით წასმული.

5. ერთგვაროვან მასას ზემოდან მოათავსეთ ქოქოსის ნამსხვრევები და ისიამოვნეთ ნაზი და სასიამოვნო გემოთი.

4. გოგრის არაქისის კარაქის ცილოვანი ბურთულები

გოგრის რეცეპტების გაგრძელება, აქ შეგიძლიათ მოამზადოთ მშვენიერი გოგრის ბურთულები, ყველაზე ნაზი გემოთი და პირის ღრუს არომატით, ისინი აუცილებლად გაგიჟებენ თითებს:

ნაერთი:

მე-2 კოვზები ხაჭო
- 1 ს.კ. კოვზი გოგრის სანელებელი
- 1 ს.კ. სავსე კოვზი ცილა
- ¼ ჭიქა ნუში (დაჭრილი პატარა ნაჭრებად)
- 2 ს.კ. კოვზები არაქისის კარაქი
- 3 კვერცხის ცილა
- 1 მთლიანი კვერცხი
- 2 ს.კ. კოვზები თაფლი
- 4 ჭიქა შვრიის ფაფა
- 1 ჭიქა გოგრის პიურე

მომზადება:

1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

2. მიღებული კრემისებური მასისგან გააკეთეთ მაგიდის ჩოგბურთის ბურთის ზომის ბურთულები.

3. თანაბრად გაანაწილეთ ფურცელზე და შედგით ღუმელში.

4. 180 გრადუს ტემპერატურაზე გამოვაცხოთ 15-20 წუთი, აღარ, თორემ გაშრება.

5. ცილოვანი ფუნთუშები

თუ მოგბეზრდათ ცილის დალევა, მოამზადეთ თითქმის უვნებელი გემრიელი მაფინები, შვრიის პროტეინის ნაზავი და შოკოლადის ჩიფსები.
- ეს არის შესანიშნავი საუზმე დიდი სიამოვნებით.

ნაერთი:

5-6 კვერცხის ცილა
- 1 მთლიანი კვერცხი
- 1 ჭიქა შვრიის ფაფა
- 1 ს.კ. კოვზი ცილის მთით (სასურველია შოკოლადის არომატით)

მომზადება:

1. ყველა ინგრედიენტი კარგად აურიეთ, რომ მიიღოთ მეტ-ნაკლებად ერთგვაროვანი ნარევი.

2. მიღებული ცომი მოათავსეთ სპეციალურ ფუნთუშების ფორმებში, წინასწარ წაუსვით კარაქის მცირე ნაწილი.

3. შედგით ღუმელში 15-20 წუთით, ტემპერატურა არანაკლებ 180 გრადუსი.

4. შემდეგ თითოეულ ფუნთუშას მოაყარეთ შოკოლადის ჩიფსები, გაციების შემდეგ მზადაა საჭმელად.

6. შვრიის ფაფა ცილებთან ერთად

კარგი ძველმოდური შვრიის ფაფა მდიდარია ნახშირწყლებით და დაბალი ცხიმებით, მაგრამ ბევრი ცილის დამატება ეხმარება მას მართლაც სასწაულ კერძად აქციოს. ეს ჯეი კატლერის საყვარელი კერძია - 4-გზის მისტერ გამარჯვებული. ოლიმპია.

ნაერთი:

2 ს.კ. სავსე კოვზები ცილის
- 2 პაკეტი მომენტალური შვრიის ფაფა
- 1 ს.კ. კოვზი დარიჩინი
- ¼ ჭიქა ნიგოზი ან ნუში

მომზადება:

1. შეურიეთ შვრიის ფაფა, ცილა და დარიჩინი.

2. დაასხით მდუღარე წყალი, მოურიეთ, დაახურეთ თავსახური და გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში.

7. შვრიის ცილოვანი ნამცხვრები

შესანიშნავი საშუალებაა საჭმლის მისაღებად, ის მოგცემთ ახალ სტიმულს სიცოცხლისუნარიანობას, ენერგიას და მოგცემთ ცილის დიდ ნაწილს. განახლებულია ძველი რეცეპტი გულგრილს არ დატოვებს ყველაზე დახვეწილ ტკბილ კბილსაც და ფქვილის პროდუქტების მოყვარულებსაც კი.

ნაერთი:

3 სთ. ვანილის კოვზები
- 4 ჭიქა (250-300 მლ) შვრიის ფაფა
- 4 კვერცხის ცილა
- 4 ჩაის კოვზი სტევია
- 1 ჭიქა უშაქრო ვაშლის მუსი
- 240 გრ. ცილა (8 კოვზი)
- 1 ჭიქა ქიშმიში
- ½ ჭიქა ქოქოსის ფანტელები
- ½ ჭიქა დაჭრილი ნუში ან ნიგოზი
- 2 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 2 ს.კ. კოვზები დარიჩინი
- 3 ჩაის კოვზი ვანილი

მომზადება:

1. 12-ვე ინგრედიენტი კარგად აურიეთ.

2. მთლიანი მასა გავყოთ ულუფებად მინიმუმ 40-50 ნამცხვარი;

3. შედგით ღუმელში 180-200 გრადუსზე 20 წუთით.

4. გაჭიმვის შემდეგ ცოტა გაგრილება და დაიწყეთ ჭამა.

აუცილებლად შეიტანეთ ზემოაღნიშნული 7 რეცეპტი თქვენს რაციონში, გამოიყენეთ ისინი არა მხოლოდ წონის დაკლების პროცესში, არამედ უკვე მიღებული შედეგების გასამყარებლად და თქვენი ფიგურა ყოველთვის შესანიშნავ ფორმაში იქნება, კეთილ მადას ბატონებო 😉